Мой опыт. Покупаю 9-ти процентный уксус,1 литр бутылка, в бутылку впихиваю травы:Эстрагон, мяту, мелиссу, душицу, розмарин, тимьян, базилик зелёный и красный, всё по веточке.Ставлю настаиваться на полку дверцы холодильника, в процессе приготовления уксус меняет цвет на розовый, из-за фиолетового базилика. Примерно через месяц-полтора можно употреблять для заправки салатов, маринования. 9 процентов-это не страшно, просто уксус ароматный добавить меньше, чем добавляем 6-ти процентный. Кстати, в моём регионе в продаже имеется или эссенция 70 процентов, или 9 процентов. Шестипроцентного нет от слова совсем.Воду никакую не надо. Хранится вечно, но вы употребите очень быстро, так как вкусно всё с таким уксусом получается 👍
Я как-то и не чувствую 6 %, слабоват для меня😅 Тоже только 9 % везде употребляю, но кроме закаток. В закатки 6 % добавляю, но так как-будто 9%. То есть, если в рецепте 2 ложки 9%, то так же 2 ложки, но 6%
Я добавлял на 0,5 л воды , 2-3 ч ложки уксуса. Перца красного, душистого, лавра , чеснока. И получилось классным. Но, впервые не получалось. Оказывается надо 3 дня хранить. Потом будет готовым. А так автору 👍
Смотрите так же, как развести 70% уксус до 9%, ruclips.net/video/Axuav6BBudo/видео.html
Вадим, спасибо! Как раз у меня закончился 6% уксус. Приготовлю сама, такой же ароматизированный)👍
Доброе утро, Леночка! Готовь на здоровье! Спасибо большое!
Привет, Вадим! Это действительно отличный ароматный уксус и не только для шашлыка! И смотрится на столе очень красиво)
Привет, Оксанка! Спасибо тебе огромное за рекомендацию этого рецепта!
Мой опыт. Покупаю 9-ти процентный уксус,1 литр бутылка, в бутылку впихиваю травы:Эстрагон, мяту, мелиссу, душицу, розмарин, тимьян, базилик зелёный и красный, всё по веточке.Ставлю настаиваться на полку дверцы холодильника, в процессе приготовления уксус меняет цвет на розовый, из-за фиолетового базилика. Примерно через месяц-полтора можно употреблять для заправки салатов, маринования. 9 процентов-это не страшно, просто уксус ароматный добавить меньше, чем добавляем 6-ти процентный. Кстати, в моём регионе в продаже имеется или эссенция 70 процентов, или 9 процентов. Шестипроцентного нет от слова совсем.Воду никакую не надо. Хранится вечно, но вы употребите очень быстро, так как вкусно всё с таким уксусом получается 👍
Я как-то и не чувствую 6 %, слабоват для меня😅
Тоже только 9 % везде употребляю, но кроме закаток.
В закатки 6 % добавляю, но так как-будто 9%. То есть, если в рецепте 2 ложки 9%, то так же 2 ложки, но 6%
В закатке не люблю лишнюю кислотность 🤔
Каждый должен готовить как ему нравиться!!!
Вадим, привет. Ты у нас теперь профессор по кулинарии. Учимся у тебя.
Доброе утро, Валентина! Спасибо большое! Не преувеличивай)
а сколько он может храниться после приготовления? не прокисает спустя какое-то время?
Это уксус! Нет не прокисает!
Чем дольше стоит тем вкуснее мне кажется🤤
@@Thejoysofaprivatehomeа сколько сам шашлык должен простоять для мариновки
@@СерикОлло Смотря какой маринад вы будете делать, обычно на ночь маринуют!
@@Thejoysofaprivatehome я вчера сделал шашлык я его зажарил слишком я не знал когда надо было снять с огня
Отличный душистый уксус получился, Вадим 🌹👍
Спасибо большое, Татьяна!
Я добавлял на 0,5 л воды , 2-3 ч ложки уксуса. Перца красного, душистого, лавра , чеснока. И получилось классным. Но, впервые не получалось. Оказывается надо 3 дня хранить. Потом будет готовым. А так автору 👍
Спасибо большое!
@@Thejoysofaprivatehome да, нет, это вам спасибо 😊 разблокировали воспоминание 😁
Привет, Вадим! Стоит приготовить этот ароматный уксус и не только для шашлыка. Со специями просто класс! Молодец 👍
Доброе утро, Лена! Стоит) Спасибо большое!
Очень нравится ваш канал.
Доброе утро, Мэри! Спасибо большое!
Привет, Вадим! И тебе и Оксане спасибо! Вещь!
Привет, Валентина! Спасибо большое!
Этот уксус можно сделать из 9% ного
Можно
Привет, Вадим! Сама бы не додумалась! Вот ты молодец! Оригинально 👍🏻
Привет, Ирина! Я тоже сам не додумался))) Это Оксанка подсказала! Спасибо!
@@Thejoysofaprivatehome 😁 Оксаночка, умница наша 🥰
@@irakub9271 Ещё какая умница!
А как довести до 6 % ?
Купить
Привет,Вадим! А у меня шашлыки без уксуса,но такой везде пригодится,👍👍👍💪
Привет, Оля! А я с уксусом обожаю) Спасибо!