"Bauerntopf" - Eintopf lecker, günstig und für 2 Tage kochen. Rezept
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- Опубликовано: 22 фев 2024
- Suchst du nach einer einfachen und zeitsparenden Mahlzeit, die die ganze Familie satt macht? Unser Eintopf ist die perfekte Lösung! Mit nur wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit, die für 2 Tage reicht.
1. *Voller Geschmack, wenig Aufwand:* Unser Eintopf vereint die Aromen von frischem Gemüse, Kartoffeln, zartem Hackfleisch und herzhaften Gewürzen. Einfach alles in einen Topf geben, köcheln lassen und genießen! So einfach kann Kochen sein.
2. *Gesund und günstig für die ganze Familie:* Dieser Eintopf ist nicht nur vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen, sondern spart auch noch Geld! Mit preiswerten Zutaten kannst du eine Mahlzeit zubereiten, die alle satt und zufrieden macht.
3. *Perfekt für stressige Tage:* Ob nach einem langen Arbeitstag oder wenn die Kinder hungrig aus der Schule kommen - unser Eintopf ist die Rettung! Bereite ihn vor, erwärme ihn bei Bedarf und genieße stressfreie Mahlzeiten für 2 Tage.
🍴 Bereit, deinen Kochlöffel zu schwingen und diesen köstlichen Eintopf auszuprobieren? Teile deine Erfahrungen mit uns in den Kommentaren! Wie hast du das Rezept angepasst? Welche Zutaten hast du hinzugefügt? Wir sind gespannt auf deine Kreationen! 💬
#eintopf #familienessen #schnellundlecker
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Zutaten für 4 Pers.:
600 g Rinderhack
3 EL Pflanzenöl
2 EL Paprikapulver
2 EL Tomatenmark
1 L Rinderbrühe
400 g stückige Tomaten
1 Gemüsebund
2 Zwiebeln
600 g festkochende Kartoffeln
2 Paprika
Schmand oder Creme fraiche
Salz und Pfeffer
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Eintopf geht immer . Bei uns an einem Wochenende . Viel Schnibbelei . Die Belohnung ist großartig .
Da hast du absolut Recht
sieht mega aus, wird nachgekocht!
Wann kamen denn die beiden Zwiebeln dazu?
Erwähnt hast Du sie nur bei den Zutaten 🤔
Ich hätte sie nach dem Tomatenmark und dem Paprikapulver zugefügt und ebenfalls mit angebraten.
Sicher kann ich das in jedem Fall so machen, aber mich interessiert halt wie Dus gemacht hast
Das ist was richtig Reeles.
Ich liebe diese bodenständigen Gerichte 😋
Ich liebe das Schnibbeln mit guten Klingen mindestens genauso gern wie das Essen dieses Eintopfes. Ich hab richtig Bock drauf.
Von Ihnen lerne ich jedesmal etwas neues
Wieder ein herrliches Video! Nach so einem Video möchte man sofort in die Küche springen und loslegen ☺️
Sehr lecker! 🤤 Ich kenne das als "Ofensuppe" - bei mir kommt sie für 2 Stunden bei 200°C in den Backofen. Da kann nichts anbrennen und in der Zwischenzeit kann man noch viel erledigen 🦮💻🤓👍
Diesen wunderbaren Eintopf werde ich bald nachmachen😋
Vielen lieben Dank 🍀🌞
Sehr gerne 😊
Mein Gott hast Du mir wieder den Mund wässrig gemacht! Ich liebe Eintöpfe! Natürlich ein Grund um Ihn demnächst mal nachzukochen. Da freue ich mich jetzt schon wieder drauf. Danke für das tolle Rezept! Liebe Grüße aus dem Schwarzwald von Diana😊
Mann, Calle, supertolles Gericht :) Ist fast wie unser Gaisburger Marsch im Schwabenland, auch " Kartoffelschnitz und Spätzle " genannt
Genau solche Mahlzeiten liebe ich! Herzlichen Dank fürs zeigen 💐
Gern geschehen 😊
Gestern nachgekocht.....
Mega lecker!!! Vielen Dank dafür!!! Liebe Grüße aus Schleswig-Holstein!😊
Danke Kalle, danke Karmen. Wir machen den Eintopf fast genau so seit zich Jahren. Ihr seid super.
Ein anständiger Eintopf ist immer was tolles!🤘🏼☺️❤️
Schon allein durch die Zutaten läuft mir das Wasser im Mund zusammen..Danke für dieses tolle Rezept🥕🫑🥔🧅
Sehr gerne 😊
Sehr gut, wusste bis grade nicht was ich heute kochen soll. Jetzt weiß ich es. Grüße 😊❤
Top Rezept gestern gleich gekocht. Waren alle zu Frieden und hat jedem geschmeckt. Nur das Rinderhackfleisch ist nicht so mein Fall. Nächstes mal probiere ich es mit Schwein. Wird es denke ich mal öfter geben😉 Danke dafür👏🏻👏🏻
Haben wir heute direkt nach gekocht, super lecker, aber wann hast du die Zwiebeln hinzugefügt?
Heute nachgekocht und für lecker befunden.
Gekocht habe ich im kleinen Hoffmann Bräter. Mit Glasdeckel ein super Kochtopf und auch der größte Kochtopf in meiner Küche.
Sehr geil genau mein Ding, Carmen Calle macht genauso weiter.. Hab euch Lieb.
Eintopf geht immer . 😊😋
Eintopf schon fertig für morgen.Schmeckt super!Dankeschön 😊
Das freut mich 🤗
Finde ich lecker und wenig Zutaten und ohne schnick schnack. Perfekt zum Vorbereiten und man kann das super schon am Vortag kochen
Heute endlich Nachgekocht und es ist Waaaaahnsinnig Lecker...Danke für´s Rezept (auch wenns so einfach ist, das man von allein drauf kommen könnte) 😉😘
Genial lecker - ab sofort gibt es das regelmäßig bei uns.
ist legga geworden danke
Ich habe dieses Rezept heute gekocht und es war köstlich. Herzlichen Dank dafür. Grüße aus die Niederlanden
Ich geh dann mal die zutaten kaufen, denn jetzt hab ich echt Bock auf diesen Eintopf. :)
Ich sage Danke, wieder für ein leckeres Gericht. Das werde ich heute kochen und freue mich schon drauf. Schönes WE, euch beiden.
Viel Spaß!
gerne noch ein Klacks Senf ;) ... Sehr sehr leckeres Rezept! Danke für die Arbeit!
Calle, ist mega Rezept, danke, wird nachgekocht ❤
Sehr gerne 😊
Lecker lecker super von dir, am zweiten Tag schmeckt am besten 💯✨️👍👍👍👍
Das freut mich 🤗
Toll, das ist meine Sache.
bin ich froh , dass ich gestetn Hack gekauft habe und morgen (Sonntag)das Ding nachkochen kann! Danke für das Rezept. Dafür liebe ich den Kanal. Diese einfachen, leckeren Rezepte!😍💐🤩😘
Das freut mich sehr!
Top 🤝 schmeckt einfach klasse und geht schnell und einfach ✅
Das stimmt 😊
Und wieder ein supi Rezept,das werde ich nach kochen.dankesschon
Sehr gerne 😊
Ohne viel Firlefanz ein leckeres Gericht zubereitet. Wir mögen den Geschmack von Paprika... deshalb 3 Stck davon und noch eine Fleischtomate mit garen!
Danke schön für das interessante Rezept
Sehr gerne 😊
Immer wieder eine Inspiration. Die Suppe köchelt und wir sind gespannt. Aber da weiss ich, es wird wieder lecker. Danke Calle, Ihre Rezepte sind nie eine Enttäuschung und die Videos super unterhaltsam und natürlich lehrreich. LG Kathrin
Vielen lieben Dank
Das ist Auch Sehr Lecker 😋👍❤️😃
Dankeschön 😋
Dankeschön Lieber Calle sieht lecker aus.
Gern geschehen 😊
Das sieht sehr lecker aus......ich danke Euch fürs Rezept...und lieb hab ich Euch auch 😅
Dankeschön 😋
Das sieht so Lecker aus 😋
Dankeschön 😋
Ich habe ihn gerade gekocht...und gekostet. Schmeckt wirklich lecker 👌das werde ich in der kalten Jahreszeit sicher öfters kochen. Mjam Mjam😊
Danke für das tolle Rezept liebe Grüße Astrid
Liebe Grüße zurück
Hallo Calle,
habe ich gestern nachgekocht, war einfach super lecker.
VG aus Hessen
Marc.
Das freut uns!
Geht auch Rinderbrühe aus Markknochen?
Bei Rinderbrühe aus Suppenfleisch (ich nehme immer Querrippe) wärs mir um das Fleisch zu schade, nur die Brühe zu nehmen.
Der Bauerntopf schmeckt am 2 Tag am besten lecker
Servus Calle !
Wieder ein ausgezeichnetes Rezept.
Wie von Dir erwähnt schmecken Eintöpfe und auch Braten am nächsten Tag einfach noch viel besser wie sofort zubereitete Gerichte.
Mag wohl daran liegen das alle Zutaten über Nacht die Möglich haben sich voll im Geschmack zu Entwickeln.
Als alter Hobbykoch gebe ich Dir 90 Punkte dafür , ab 100 Punkte bekommst Du eine Waschmaschine von mir. Versprochen !!! 😅🤗😂
Das sieht wieder soooo lecker aus!!! mmhh 🤤
Dankeschön 😋
Herrlich, gibt es bei uns mindestens ein mal im Monat. Ich schneide gerne noch ein paar Mettenden mit rein 😊😊LG, Udo
Sehr cool!
Ich geh gleich mal einkaufen....
Danke für die Anregung.
Viel Spaß damit!
@@CALLEkocht wurde heute wirklich so gekocht und alle am Tisch waren voll begeistert. Dieses Kompliment wurde mir aufgetragen unbedingt zu übermitteln 5* dafür.
Entspricht fast meinen Bauerntopf, den meine Kinder lieben. Dieses Rezept wird auch mal nachgekocht
Unbedingt!
Die Zwiebel zusammen mit dem Gemüsebund?
Danke 🤗🤗🤗🌱🍀👍
Gerne 😊
Hallo lieber Kalle, die Omas wussten schon was schmeckt! Lecker und nach dem aufwärmen doppelt lecker.
Gruß Rainer
Liebe Grüße zurück
Solche Eintöpfe haben wir als Kinder entweder gehasst oder geliebt. Aber heute - im Alter, rund 50 Jahre später - lieben alle solche Eintöpfe. Und die Vielzahl der Varianten zeigt, dass dem wirklich so ist.
Anstelle von Paprika kann man auch fast jedes andere Gemüse verwenden (zB: Bohnen, Rosenkohl, Blumenkohl, Erbsen, etc.). Selbst Pilze funktionieren gut. Und auch die Kartoffeln sind nicht festgemeißelt, hier geht auch Reis oder Nudeln, selbst Reste von Spätzle sind möglich.
Ergo: Ein sehr wandlungsreiches Gericht, dass vor allem relativ schnell und einfach geht!
Wichtig zum Schluss: Egal, ob Schmand oder Sauerrahm oder Creme Fraiche, der kühle Tupfer oben drauf mit ein paar frischen Kräutern ist PFLICHT !
👍👍👍Lecker!!!
Dankeschön 😋
Sieht Mal wieder brutal lecker aus 😋😋
Dankeschön 😋
Meine Güte sieht der Eintopf lecker aus. Den muss ich mal probieren
Unbedingt!
Heute gekocht. Ist echt sehr lecker 😋
Das freut mich 🤗
Habe heute den Bauerntopf nach gekocht, war sehr lecker
Das freut mich 😊
Ein Freund von mir nennt es immer das deutsche chili con carne, sehr köstlicher Eintopf
Lecker!
Dankeschön 😋
38 seconds ago. Gutes Timing. 🙂
Ein Glück, dass die dunkle Jahreszeit gerade vorbei geht. Aber Eintopf ist trotzdem prima. 😊
Ist zwar super einfach aber macht doch gern mal ein Video zur GEMÜSEBRÜHE AUS ABFÄLLEN :)
Was ist im Gemüsebund drin?
Hab ich gestern nachgekocht....super einfach und Mega lecker! Und ganz wichtig...hat keine 10€ gekostet und wir haben zu zweit zwei Tage davon gegessen! 👍🏻
Das freut mich sehr!
Das Schaut immer so wenig aus im Video, bei mir ist Gefühlt das doppelte immer drin aber mache alles nach dem Rezept 😂 in Positiven Sinne. Lecker
Danke!
Wo bekommt man die Schneidematte?
link dazu findest du in der VideoBeschreibung oder auf unser Homepage, lg Carmen und Calle
hätte da villt noch etwas frischer Muskat und Petersilie dem Gericht gut getan ? mfg Muckel
Wer zum Schluss den Löffel wirft, hat ein sehr gutes Ergebnis erzielt 😊, siehe Luigi 👍
...könnte ich auch drei Tage nacheinander essen
Paaaaaprika !😂😂
💙
Sigur ca este deliciosa ,cu supa de carne ,apoi carne tocata ,si pe deasupra si ardei iute ,bineinteles cui ii place iute ,tot gustul de la ingrediente.!!!.Fiecare gateste cum ii place ,si cum este sanatos pentru organe .
An alle, die den Zeitpunkt der Hinzugabe der Zwiebeln nicht gesehen haben: Es ist zusammen mit dem Gemüsebund passiert, also bei 2:34.
Sie waren auch vorher auf dem Schneidbrett, in ebenso große Stücke wie der Rest des Gemüses geschnitten und leicht mit dem Sellerie zu verwechseln.
Übrigens, in Scheiben geschnittene Würstchen, Mettenden oder Mettwürste passen hervorragend dazu.
Liebe Grüße aus Hannover.
Klaus
Was machen mit Hackfleisch?
Neues Rezept.
Kommt wie gerufen.
Herzlichen Dank
Sehr gerne 😊
👍👍👍
Bauerntopf gehört seit Jahren bei uns zu den Standardgerichten und auch die Kids lieben es 🙂 für mich ist das aber kein Eintopf... wir braten Zwiebel und Hackfleisch an, rösten 6 EL Tomatenmark mit an, geben Parika und Kartoffelwürfel mit dazu und braten alles an, dann wird mit Gemüsebrühe abgelöscht und alles darf köcheln. Abschmecken, fertig 🙂
Statt Kartoffeln nehme ich in der Winterzeit - trotz Schneeglöckchen und Krokusse - lieber Steckrübe. 😅
Power Suppe 😊
Direkt nachgekocht und prompt überfressen 😂
Habe immer Probleme die Zutaten zu bekommen: im Supermarkt gibt es kein Paaaaaprikapulver und auf dem Markt gucken sie auch ganz doof wenn ich 2 Paaaaprikas verlange 🤣😂
ich weiß der kommentar ist fast total nutzlos, aber wenn man erst die stückigen tomaten und dann die gemüsebrühe hinzugibt spritzt es weniger (wegen der tomanten stückchen)
In vegan mal ausprobieren
👨🍳👍
Ich koche meistens für 2 Tage. Vollwertiges Essen. Die meisten Zutaten kaufe ich im Angebot. Kein abgepacktes Fleisch oder Gemüse. Frisch. So komme ich auf eine Mahlzeit pro Person von 2,50 bis 5 Euro.
Und jeden 2 Tag schnelles Kochen durch aufwärmen. Hackfleichsosse, Gulasch und Geschnetzeltes schmecken dann sogar noch etwas intensiver.
Es ist möglich auf den Monat gerechnet für rund 3 Euro eine vollwertige Mahlzeit zu kochen.
Deswegen kann ich auch manches Gejammere, das Essen so teuer ist, nicht verstehen.
Ich vermisse Knoblauch und Zwiebel 🤔
Tip: geräuchertes Paprikapulver - dann ist's perfekt.
Kleiner Tipp,wenn man mal statt Kartoffeln Kohlrabi nimmt,ist so ein Bauerntopf auch megalecker...😊 is dann mal was anderes...
Guter Tipp!
Hab Euch auch lieb. Das musste mal wieder gesagt ... ähm geschrieben werden.
Eintopf und Suppen, meine Hauptnahrung in der dunklen, kalten Jahreszeit. Es gibt eine große Auswahl an Möglichkeiten. Da sind für jeden einige Varianten dabei.
Den liebe ich auch. Allerdings schmor ich das Gemüse und die Kartofeln zu erst nach dem Hack mit an. Dann Tomatenmark usw. und zuletzt Brühe. Ich finde so den Geschmack intensiver.
Aber bitte jedem seins. Wir sind ja nicht von der Bauerntopfpolizei!
Ich hab mal gehört, man soll die Paprika schälen ,weil die Schale unverdaulich ist und eh meist abgelöst im Gericht liegt
👍🥄🍜