পাতলা খিচুড়ি রান্নার সেরা পদ্ধতি-🌧️ বৃষ্টিতে, পিকনিকে, পুজোর ভোগে | Bong Eats Bangla
HTML-код
- Опубликовано: 5 окт 2024
- আবার সে এসেছে ফিরিয়া! ছ'বছর আগের শার্ট-প্যান্ট-বুট পরা ইংরেজি চ্যানেলের খিচুড়ি পাজামা-পাঞ্জাবি-ঝোলা ব্যাগ নিয়ে এবার মাঠে নামছে। খিচুড়ি সমগ্র দক্ষিণ এশিয়ায় প্রচলিত হলেও খিচুড়ি নিয়ে পাগলামো বা রোম্যান্স যাই বলো, সেটা বোধ হয় বাঙালির নিজস্ব। হঠাৎ বৃষ্টি, চড়ুইভাতি, কোজাগরী, সবেতেই হই হই করে খিচুড়ি। মিথ্যা বলবো না-চটজলদি খিচুড়ির রেসিপি এটা নয়; বরং সময় নিয়ে, আয়েস করে বানানোর খিচুড়ি। কিন্তু যতবার বানাই ততবার মনে হয় আরো ঘন ঘন খিচুড়িটা বানানো উচিত।
📌To follow this recipe in English, click here: • Khichuri | Bhoger Khic...
![[Limbus Company - PV] Chapter.7 - Oblivion](http://i.ytimg.com/vi/VUpkXPkvoxU/mqdefault.jpg)
২০১৭ সালে এই ভিডিওটা আমরা শুট করেছিলাম আমরা যদ্দুর মনে পড়ে মার্কিন মুলুকের কোন বাংলাদেশী দোকান থেকে কেনা চিনিগুঁড়া চাল, আর কলকাতা থেকে সঙ্গে নিয়ে আসা সোনা মুগ ডাল দিয়ে। কিন্তু কলকাতায় আমার খামারের কল্যানে আজকাল এতো ধরণের সুগন্ধি আতপ চাল পাওয়া যায় যে গোবিন্দভোগ আমরা কমই কিনি। খিচুড়ি খুব ভালো হয় চিনে কামিনী অথবা রাধা তিলক আতপ দিয়ে। এগুলো সবই বহু পুরোনো চাল যেগুলো ওঁদের কল্যানে আবার চাষ হচ্ছে, কিনতে পাওয়া যাচ্ছে। আমাদের দর্শকদের জন্যে দামে সামান্য ছাড়ের ব্যবস্থাও করেছে ওরা, অন্তত কিছু দিনের জন্যে। এই লিংক ব্যবহার করে কিনতে পারো। 👉🏽 go.bongeats.com/amar-khamar
তা না হলে সরাসরি ওদের ওয়েবসাইটে গিয়ে "BONGEATS" কুপন কোড ব্যবহার করলেও ডিসকাউন্টটা পেয়ে যাবে।
👋🏾Watch this khichuri video in English: ruclips.net/video/h5EloI7HDZc/видео.html
নোটিফিকেশান আসা মাত্র আন্দাজ করেছিলাম,, আরে! এই-ই তো সেই ভিডিওটা,, যেখান থেকে বঙ-ঈটস্ এর সাথে চেনা পরিচিতি.... আলমারি গুছাতে গিয়ে ইস্কুলবেলার এক আধটা অভিজ্ঞান ফিরে পাওয়া গেলে যেমন ঝাঁপি উলটে আসে রোমাঞ্চ-ব্যথা-আনন্দে,, তোমাদের সাথে খানাখাজানার এইসব সালতামামি-ও তেমনি লাগে বেশ.....
কতকিছু পেরিয়ে গেল এই ক'বছরে.... আমরাও বড় হয়ে গেলাম বেশ..... সুমনবাবু তো সেই কবেই লিখেছেন, 'বড় বেরঙিন আজকাল....'। তবু... 'এই মলিন আর এই ধূসর পথ চাওয়া'-র রঙ..... তাই-ই সই.... ভালোবাসা নিও তোমরা....
Foron e kokhono tejpata , shuknolongka r Panchforon dye khey dekho. Khub sundor gondho hoy😊
দাদা,বলছি যে ৫ জন সদস্যের জন্য কতো পরিমাণ চাল ডাল নেবো?
বাংলাদেশে আরো একটা জাতের সুগন্ধি চাল পাওয়া যেটার নাম কালিজিরা। তবে খিচুড়ির জন্য ওটা অতোটা প্রযোজ্য নয় যতোটা পোলাওয়ের জন্য।
@@sayanighosh6647পেট বুঝে নিতে হবে। দাদা এতদূর থেকে কী করে বুঝবে 😃
আমাদের কর্তা গিন্নি আর মেয়ের আবার খিচুড়ির প্রতি এত ভালোবাসা যে...অত্যন্ত গরম আবহাওয়া না থাকলে যে কোনও দিনই খেতে ইচ্ছে করে ❤❤❤একটা সত্যি কথা বলি... আজ এখনো রান্না শুরু করি নি, husband কে যেই না এই ভিডিওটা দেখিয়েছি অমনি order এসে গেলো" আমাদেরও খিচুড়ি বানাও।"তার ওপরে আজ july এর 8 তারিখ। বাইরে বেশ মেঘ করেছে... বৃষ্টি এলো বলে..... বেশ আর কি.... আমি এখন যাচ্ছি খিচুড়ি বানাতে, আর আমার মেয়ে আনন্দে ঘর ময় ছুটোছুটি করতে শুরু করে দিয়েছে.... ❤❤❤❤❤❤❤❤
তোমার introduction টা শুনেই সেই মুগডাল ভাজা র গন্ধ টা feel হলো। একমত যে বাঙালি ই পারে খিচুড়ি নিয়ে romanticism করতে।
খিচুড়ির video দেখে যে মনটা এত ভাল হয়ে যেতে পারে, সেটা না দেখলে বিশ্বাস হতো না। অসাধারণ পরিবেশন, কয়েকটি খুব দরকারি টিপস। আমি অবশ্য একটু ঘন খিচুড়ি পছন্দ করি, কিন্তু মন বলছে এটাও খেতে দারুণ লাগবে। আর হ্যাঁ, মামলেট। omelette নয়। সাধু! সাধু!
কথাগুলো শুনতে এতো বেশী ভালো লাগে, ইচ্ছে হয় কেবল শুনি,,
Best cooking channel in RUclips. The details, narration and videography is excellent. I don't know bongs eats or bong eats bangla doesn't have the no.of subscribers and views as it deserves. I came across this channel during the pandemic and never missed a video since then😊. Takes me back to my childhood memories and maa'r haather ranna.
এতো চিনি কেনো দিলেন,মিষ্টি লাগবে খিচুড়ি। আমার পছন্দ ঝাল ঝাল খিচুড়ি। বাংলাদেশ থেকে দেখলাম আপনার রান্না।
আহা অপূর্ব! রান্না শেষে ঘিয়ের সুগন্ধ যেন ভিডিওর ভিতর দিয়েই নাকে এলো! খিচুড়ির ভিডিওয় মেঘের ডাক একদম যোগ্য সঙ্গত করেছে!
That rain and thunder sound in the background just made my whole mood❤
দারুণ লাগলো রান্না আর বর্ণনা। আগামীকাল দুপুরে বৃষ্টি হোক না হোক, খিচুড়ি হবেই।❤🎉
Ekdom natun dekhchi du din dhore dekhchi ,ki sundor poripati kore ranna karen oti jatno sahokare khub valo lagche
Eto sundor kore bola hoy setar jonnoi aro dekhi video gulo tomader r khaoar gulo o sotti darun.
খিচুড়ি টা দেখতে খুব ভালো হয়েছে খেতেও সুস্বাদু হবে মনে হয়
বাংলাদেশে আমরা খিচুড়িতে চিনি দেইনা।এটাকে আমরা ল্যাটকা,পাইন্যা বা নরম খিচুড়ি বলি।সাথে মাংসের পাতলা ঝোল আর আমের আচার
রেসিপি দেখে আজ বানাচ্ছি। গরমকে তোয়াক্কা না করেই বানাচ্ছি শনিবারের খিচুড়ি
খিচুড়ি আমাদের বাড়ীর সকলের খুব প্রিয়। দেখে জিভে জল চলে এলো। 👍
দেখতে খুব ভালো লাগলো। কারণ এই খিচুড়ী আমাদের বাঙ্গালী দের সব থেকে হৃদয়ের কাছে।❤
Amar Ranna dekhben
Aupurbo , Ae ranna dekhae subah e Monta bhire gelo .
Onek din pore ae video ta dekhe khoob bhalo laglo , suddhdho bangali Khabar.
God Bless you , just keep posting .
অনবদ্য ❤❤ সঙ্গে মেঘের গর্জন , জমে উঠেছে!
I love to listen bangla very sweet language m a urdu speaking
Rannar majha majha besh megh er gorjon ta ei vedio tar alada ekta matra ana diyacha, r tar satha tomar voice to aapurbo🤗
Scripta kintu darun likhechen 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼ranna to jebe jol aschey.👍🏼👍🏼👍🏼🙏🏼
পুরোনো কাসুন্দি, নতুন বোতলে ঢালার মতো হলেও , শুধুমাত্র তোমার কথা বলার জন্যই অনবদ্য লাগলো । খুব সুন্দর করে কথা বল দাদা ।
কিন্তু আমার কাছে নতুন
I also put 1 tb sp freshly grated ginger towards the end. Smells instantly like bhog er khichuri.
গুরুদেব
তোমার Voice ❤🤗
তোমার এই উপস্থাপনাটা বড্ড স্পেশাল। যে একবার শুনেছে, সে বারবার আসবে। আমি তো আজ তোমার বলার প্রথম অংশটুকু ই বার তিনেক শুনে ফেললাম । তাই বলে ভেবো না রান্না দেখি নি! সেটাও আকর্ষণের অন্যতম কেন্দ্রবিন্দু। বৃষ্টি যদি কালও পড়ে, তবে আমার মেনুতে থাকছে খিচুড়ি 🤟তোমাদের পদ্ধতিতেই বানিয়ে ফেলবো ( যদিও আমার সাথে খুব একটা পদ্ধতিতে পার্থক্য নেই)।
ব্যাকগ্রাউন্ডে বজ্রপাতের আওয়াজটা অসাধারণ অনুভূতি আনছে
Very well explained!! Background sounds of rain and thunder makes it so relatable ! Planning to make it in today’s lunch menu following your recipe!
Sobji bhajar somoy j Katha gulo bolle khub moja laglo sunte😊😊❤
Tomato is not compatible with this khichuri........an equal amount (as jeera powder)of dhania powder enhances the flavour
Mumlette 😊 reminded me of Jatayu! Made this today as its raining pets here in Bby!
মামলেট - কথাটা অনেক দিন পর শুনলাম। আপনাদের সব recipe ই খুব ভালো।
Darun laglo preparation ta. Ekdom easy and apnar verbal presentation o darun laglo ekdom onno rokom😊
খুব সুন্দর হয়েছে ❤
আমাদের কলেজের সরস্বতী পূজায় এই খিচুড়ি খাওয়ানো হয় সবাইকে। কলেজের ২টা মেইন ফেস্ট ছিলো, একটায় মোরগ পোলাও, একটায় খিচুড়ি লাবড়া,সয়াবিনের তরকারি, বেগুনী। মুসলিম হয়েও আমি খুব আগ্রহ নিয়ে বসে থাকতাম।
Barite Aaj baniyechilam, darun hoyeche.
All your cooking videos evokes maya and longing for desh. Thank you for sharing.
সত্যিই অসাধারণ❤
Amar Ranna dekhben
Authentic khichuri ranna.👍👍👍👍👍
এক্ষুণি খেতে ইচ্ছে হচ্ছে। অসাধারণ।
It's always a heartwarming to watch your videos guys🙏🏾
Eta khichuri na amrito❤tobe ranna dekhe joto ta na apner kotha sune monta visan valo hoe galo!!! ❤
আপনার কথা বলার ধরন, রান্না, রান্নার রং সবই অসাধারণ। দেখলেই জিভে পানি চলে আসে। কিন্তু যখনই সব খারারেই লবনের প্রায় সমপরিমান চিনি ঢেলে দেন তখনি আমার বিরক্তি লাগে। আসলেই কি সব খবারের সাথে চিনি যায়?
হ্যলো, আপনার বর্ননা সুন্দর সাবলীল, রান্না দেখছি অবশ্যই এই পদ্ধতিটা শিখে নিচ্ছি, খিচুড়ি রান্নার স্বাদ সবার এক রকম হয়না, আমারও ভাল হয়না, তাইএখন মন দিয়ে শিখে নিচ্ছি। আপনার আগের দু’একটা ভিডিও দেখেই subscribe করেছি, আমি নিরামিষ রান্না শিখতে চাই। ধন্যবাদ। আমি, জিনাত / Zz শিলপি তাই ছবি আঁকি, রান্নার পটু নই। from Canada 🇨🇦, 5 August 23.
আজকের ব্লগ টা just emotion❤
Good. .in. Rainy. Or. Winter. And. Good. In. Teeth. Pain
Ahaa! Video ta dekhei mon ta bhalo hoye gelo. Lovely narration 👋
Definitely ekdin kore dekhbo. Dekhe khub bhalo laglo
আমার অদ্ভুত ভাগ্য,ঝমঝম বৃষ্টিতে ও যদি আমি খিচুড়ি বানাই কিভাবে যেন বৃষ্টি থেমে যায়। তাই যখন আগে একটানা বৃষ্টি হত,আমার কাছে অনুরোধ আসতো, "খিচুড়ি চাপাও"
Aj bristi hok ba na hok khichuri hobei. ❤❤❤❤
Bristi, kichuri , r dim er omlet just jome Jay😋😋
Cooking, Editing,Voice Over sob darun laglo.
Amio tomader moton sedin sokale megh dekhe khichuri bosiyechhilam 😊😊
Khichurir taste ta jeno feel holo. Darun
Hi bong eats,I am watching your video from USA, It’s a perfect combo dish for the rainy days.Your cooking method is very good and awesome presentation will bring me back to watch your videos again.Thanks for sharing such a delicious recipe !😊
Introduction part superb 👌👍❤️
কালকেই বানিয়েছিলাম।বৃষ্টি পরলেই খিচুড়ি চাই চাই।
Ufff amr kichuri eto bhalo Lage je sarajibon sudhu ei kichuri kheye thakte pari😊😊😊😊❤❤❤❤... thankyou so much 😊😊😊
অসাধারণ লাগলো। তোমার video দেখে জিভে জল এসে গেল।
Oneak notun jinis janlam.thank u saptarshi da
তোমাদের এই ডিটেলস বর্ণনার জন্যই আমাদের মত নবিসরাও খুব সহজে রেসিপিগুলো বানাতে পারি। দাদা তোমাদের কাছে ভাপা চিকেনের রেসিপির অনুরোধ রইলো।
I just love the way you talk! It's just out of the world ❤. Keep it up 👍
My fav . Dekhei jive jol ase galo .
Niramish kochu shaak er recipe ta dekhte chai
জিভে জল আসার উপক্র্ম👌
Just kono kotha hobe na, lovely❤❤❤❤
mukhe jol ese gelo… last week I tried with sushi rice-moog khichudi, was very nice. Yet to find gobindobhog chal here. ❤✌🏾
Khichuri amar all time favourite bristir darkar porena❤❤
Uff.. Ki darun hoyechhe amar favorite 😋😋
অনবদ্য বাচনভঙগি। অসাধারন লেখা। Saptarshi you could have been in this field only so good & witty!
Aponar der channel khub valo lage😊
আপনার কথা গুলো খুব ভালো লাগে
এটা আমাদের সাথেও হয় 😏খিচুড়ি বসালেই রোদ ওঠে।
আহা, দেখেই জিভ জল এসে গেল 😋😋
অসাধারণ হয়ছে রান্না ❤
Khub sundor hoache
দাদাভাই আমিও এভাবেই রান্না করি।
Amader ai khane o akash ta ondhokar kore ase che ar akash er obosta dekha ma ke bole dilam Khichuri ta hoi jak ajke. Brishti mane gorom gorom khichuri ❤
তোমার খিচুড়ি রান্না লোভ নিও পাশে এসেছি পাশেই থেকো ❤
Asadharon hoyeche
Puro premey makhamakhi❤❤❤❤
Tomer bola khob bhalo
Etar apekhai chilam ...
What a background music 🎵 Rain and thunder
Khichiri moja tar saather condiments gulor jonn, nanan achar, peyaji, alur chokah , omlet , mach bhaja, north india te plain sada doi..... The list is enless.... Khichuri menu te decide hole age thik hoto tar saathe ki hobe ......😂😂 Thank you bongeats , onek ta likhlam are purono kotha mone kore khub hashlam ! 🎉🎉🎉
Apnara background music hisebe Roshe Roshe gan ta rakhun na, khub valo lage oi ganta
Khoub valo laglo. Thanks
Khichuri Bangalir emotion. Se pujor bhog ei hok ba brishti bheja dupur belay songe begun bhaja ba papor. Aaha! Niramish kheye eto tripti r kothao nei.
Bolchi j bristir dine kintu peyaj rosun die musur dal er patla khichuri o darun lage. Otao ekdin dekhan na please 😄
Rain sound ❤
Khubbbbb sundor recipe 😋 thk u for sharing with us
আমি ভাবতাম আমার মতো গেঁয়ো ভূত গুলোই শুধু "ডিমের মামলেট" বলে। 😅
আপনাদের অরেঞ্জ কেকের রেসিপি এত বেশি স্বাদের ছিলো, কতবার যে বানালাম এই শীতে। তাই এবার একটা ম্যাংগো কেকের আবদার নিয়ে এসছি। পাকা আমের মৌসুম থাকতে থাকতে যদি একটা রেসিপি দিতেন তাহলে আম্রোপালির রং আর গন্ধের সদ্ব্যবহার করতে পারতাম।
Ek kothy Simple & osadharon ❤😋 ekdin tomader barite vojon krte parle hoyto jibon dhonno hbe dada 😅
Arekta jinis dada. Jei patre dal dhulen sei patro ta kothay pabo? Ami ageo khujechi online offline but pai ni kothao.
দারুণ হয়েছে খিচুড়ি টা। ধন্যবাদ।
Khub sundor hoyeche
অসাধারণ লেগেছে 👍👌
আহা...খিদে পেয়ে গেল 🤤🤤
Amar Ranna dekhben
Musur daaler khichuri r recipe ekbar dekhaben please
হ্যাঁ, ওটা করবো
আপনাদের এই চ্যানেলে promfret মাছের রেসিপি দিলে ভালো হয়