RICETTA PAN BRIOCHE DOLCE E SOFFICE

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  • Опубликовано: 27 ноя 2024

Комментарии • 135

  • @marinacorvo9170
    @marinacorvo9170 Год назад +2

    Gentile Signora..ho fatto questa brioche . è uno spettacolo .. è cresciuto tanto è morbida è profumata... complimenti davvero. . Io ne ho provate tante la sua è la migliore. . grazie mille 🎉

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  Год назад

      Che commento meraviglioso, grazie! È bello avere conferma 🥰😘❤️

  • @cinziacapponi6615
    @cinziacapponi6615 2 года назад +1

    Fatto. Morbido. Buonissimo. È lievitato tantissimo. Ho dovuto cambiare lo stampo. Ne ho provate tante di ricette di lievitati , pan brioche. Mai nessuna perfetta. Grazie. Questa sarà la mia da fare 👍👏

  • @filomenapecoraro1125
    @filomenapecoraro1125 Год назад +1

    Molto curiosa di provare al più presto questa ricetta

  • @valentinabricco2401
    @valentinabricco2401 4 года назад +4

    Fatto, seguito x filo e x segno, risultato buonissimo! Grazie

  • @sandracorocher6933
    @sandracorocher6933 2 года назад +1

    Sono certa che lo farò conplimenti

  • @sabrinadellaccio7338
    @sabrinadellaccio7338 4 года назад +2

    Complimenti per la ricetta....semplice e invitate!👏👏⚘

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  4 года назад

      Grazie Sabrina😊

    • @sabrinadellaccio7338
      @sabrinadellaccio7338 4 года назад

      @@ricettedimargi amo in modo particolare le tue ricette...proverò anche questa!😘

  • @renatodalloglio7352
    @renatodalloglio7352 4 года назад +1

    Brava ,deve essere buonissimo ,grazie ci provo o tutti gli ingredienti ,dopo fatto ti comunicherò cosa o combinato ciao a presto.

  • @francescabonera9111
    @francescabonera9111 3 года назад +1

    È veramente buonissimo, complimenti.

  • @paolaborchi1956
    @paolaborchi1956 4 года назад +1

    Veramente piacevole, la farò sicuramente. Grazie

  • @youmarsal1974
    @youmarsal1974 3 года назад +1

    grazie x la ricetta fatto ed è risultato buonissimo e soffice

  • @nirti81
    @nirti81 2 года назад +1

    Fatto... venuto veramente bene

  • @mariacucina
    @mariacucina 4 года назад +2

    Molto interessante tesoro... Penso di farlo domattina

  • @marisavolpato130
    @marisavolpato130 7 месяцев назад +1

    Bravissima certo che la faro'

  • @ameliaritucci626
    @ameliaritucci626 4 года назад +2

    Bellissimo e sicuramente buono da fare subito 👍 brava

  • @enzamelchionna9183
    @enzamelchionna9183 Год назад +1

    Bravissima❤

  • @annared7615
    @annared7615 2 года назад +1

    Lo faccio 😉👏👏👏👏grazie per la ricetta

  • @linabattaglia7915
    @linabattaglia7915 4 года назад +1

    È buonissimo Io l'ho fatto con il lievito madre però e la farina 00 perché non avevo la manitoba ho fatto lievitare dalla sera alla mattina è venuto ottimo

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  4 года назад +1

      Perfetto Lina, grazie per aver condiviso le tue varianti😊😘

    • @linabattaglia7915
      @linabattaglia7915 4 года назад

      @@ricettedimargi 🤗😘

  • @elisaiovine2787
    @elisaiovine2787 Год назад +1

    Bellissima ricetta , e proprio necessario la farina Manitoba oppure possiamo mettere quella che vogliamo , grazie

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  Год назад

      Puoi usare le farine classiche senza problemi. Per quelle speciali non posso darti conferma

  • @fortniteita3291
    @fortniteita3291 4 года назад +1

    Lo voglio fare anche io 🤗🤗🤗

  • @mariacristofaro8654
    @mariacristofaro8654 4 года назад +1

    Che meraviglia 😍

  • @marianannavecchia1550
    @marianannavecchia1550 4 года назад +1

    Buonissimo lo fatto 2 volte è anche adesso

  • @enzamelchionna9183
    @enzamelchionna9183 Год назад +1

    Ciao si puo farcire con la nutella?
    Grazie❤

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  Год назад

      Ciao, certo, puoi farcire secondo i tuoi gusti 😍

  • @mariasegesenmann7848
    @mariasegesenmann7848 4 года назад +1

    Buonissimo

  • @elisaastorino
    @elisaastorino 4 года назад +1

    Buongiorno complimenti! Volevo chiedere se con questo impasto potrei fare dei panini.. Tipo hamburger.. Grazie mille

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  4 года назад

      Ciao Elisa, grazie per i complimenti. Puoi usare questo impasto per fare dei panini dolci😊

  • @أبسططبخة
    @أبسططبخة 4 года назад +5

    جمييييل جدا ♥️♥️

  • @elisalazzeri4755
    @elisalazzeri4755 Год назад +1

    Buongiorno,ho visto questa ricetta sul canale la vorrei provare ma non voglio assolutamente usare la farina manitoba,posso usare la farina oo oppure o?Grazie

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  Год назад

      Ciao, in teoria si, non dovrebbe creare problemi

  • @angelacutaia9833
    @angelacutaia9833 4 года назад +1

    Grazie per avermi risposto

  • @francescacardello4591
    @francescacardello4591 4 года назад +5

    ciao io l ho fatto per 4 volte e sempre meglio, gia il primo era buono... l ultimo era sofficissimo e buonissimo

  • @laneve100
    @laneve100 4 года назад +1

    Davvero invitante 😘😘

  • @nicolettabeghini81
    @nicolettabeghini81 4 года назад +1

    Fatto!! Buonissimo e semplice la preparazione 😜
    Volevo chiederle un consiglio: se cotto alla sera una volta raffreddato come mantenerlo meglio x la colazione??

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  4 года назад

      Ciao Nicoletta,conservalo in una busta per alimenti

    • @nicolettabeghini81
      @nicolettabeghini81 4 года назад

      @@ricettedimargi grazie mille e buon proseguimento!! 🤗🤗

  • @letiziabavia3713
    @letiziabavia3713 3 года назад +1

    Ciao io l ho fatto, ma dentro era crudo e non l ho più recuperato😵 sicuramente lo stampo era piccolo per tutto questo impasto. Lo rifarò perché sicuramente è buonissimo

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  3 года назад

      Facci sapere Letizia 😊

    • @letiziabavia3713
      @letiziabavia3713 3 года назад +1

      @@ricettedimargi ciao l'ho rifatto dividendo l' impasto ed è venuto buono . È piaciuto anche a mia nonna 😊

  • @sole7369
    @sole7369 9 месяцев назад +1

    È possibile utilizzare il burro al posto dell'olio? Grazie mille

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  9 месяцев назад

      Ciao Sole, si puoi usarlo (dev'essere morbido)

    • @sole7369
      @sole7369 9 месяцев назад

      @@ricettedimargi lo farò sicuramente..grazie mille per avermi risposto☺️

  • @enzacannizzaro5735
    @enzacannizzaro5735 8 месяцев назад

    Posso mettere il lievito secco

  • @capursoanna9766
    @capursoanna9766 4 года назад +1

    Ciao vuolevo chiedere ma questi ingredienti li posso usare nella macchina del pane?

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  4 года назад +1

      Ciao Anna, non ho mai usato la macchina del pane (non so neanche che aspetto ha), quindi non saprei consigliarti😐

    • @capursoanna9766
      @capursoanna9766 4 года назад

      @@ricettedimargi ok grazie

  • @croquembouche
    @croquembouche 4 года назад +1

    Buongiorno mi sapresti dire se è possibile farlo con lievito secco perché di questi tempi il lievito di birra è introvabile 😔...se si che dose più o meno ?
    Grazie

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  4 года назад +1

      Ciao Andrea, capisco perfettamente la mancanza di questo ingrediente. Puoi sostituire il lievito fresco con 6 gr di quello secco.....

    • @annaonida3582
      @annaonida3582 4 месяца назад

      Prima hai detto 5 grammi...

  • @giovannabianchi731
    @giovannabianchi731 10 месяцев назад +1

    Si può usare la farina 00

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  10 месяцев назад

      Ciao Giovanna, è preferibile usare la manitoba perchè aiuta la lievitazione

  • @annabruno307
    @annabruno307 4 года назад +1

    Salve volevo sapere se al posto del lievito fresco si può usare quello secco

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  4 года назад

      Ciao Anna, puoi sostituirlo con 5 gr di lievito secco

  • @guisellecastro3562
    @guisellecastro3562 3 года назад +1

    Riquísimo pero no puso la temperatura y el tiempo al horno. Bendiciones

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  3 года назад

      Hola, temperatura 170 °
      tiempo: 35/40 minutos

  • @nicolettarusso8394
    @nicolettarusso8394 3 года назад +1

    A quanti gradi va cotto e x quanto tempo grazie mille

  • @lorenzapisoni8346
    @lorenzapisoni8346 3 года назад +1

    Posso avere le misure dello stampo? Grazie

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  3 года назад +1

      Ciao Lorenza lo stampo è:
      lungo 30cm;
      largo 9 cm
      alto 6 cm

  • @cristinadalpozzo2410
    @cristinadalpozzo2410 4 года назад +1

    Buongiorno volevo chiedere la misura dello stampo grazie mille

  • @agatasavarino69
    @agatasavarino69 3 года назад +1

    Mi piacerebbe farlo però posso diminuire la dose del lievito, magari un 10 grammi anziché 15 grammi è farlo lievitare più di 6 ore, magari un 8 ore penso che sia possibile naturalmente a temperatura ambiente...
    Grazie per la risposta...

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  3 года назад

      Ciao Agata, puoi ridurre però, come hai già detto, aumenta i tempi di lievitazione

  • @ericamenoni8126
    @ericamenoni8126 4 года назад +1

    Posso sapere x favore le misure dello stampo grazie

  • @alicepedrazzoli7711
    @alicepedrazzoli7711 4 года назад +1

    Si può fare con il lievito normale (cioè non di birra)? In che quantità ne serve?

  • @maurabuda4703
    @maurabuda4703 4 года назад +2

    Se non lo voglio fare dolce posso non mettere la vanillina e meno zucchero ?

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  4 года назад +1

      Ciao Maura, se non lo vuoi dolce segui questa ricetta, è buonissima ruclips.net/video/htlj8MNk1y4/видео.html

  • @enzacannizzaro5735
    @enzacannizzaro5735 8 месяцев назад

    Ma posso mettere la buccia di arancia o di limone

  • @claudioturco6058
    @claudioturco6058 3 года назад +1

    Vorrei sapere il forno ventilato o statico??

  • @liriaricci2396
    @liriaricci2396 2 года назад +1

    Potrei sostituire l uovo con qualche altro ingrediente, visto che sono intollerante, grazie

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  2 года назад +1

      puoi sostituirlo con lo yogurt(70 gr )

  • @sandragazo1614
    @sandragazo1614 2 года назад +1

    Quanto di lievitazione

  • @lulubart1128
    @lulubart1128 4 года назад +1

    Salve, più meno in quanto tempo raddoppia il suo volume?

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  4 года назад +1

      Ciao Lulu, molto dipende dalla temperatura dell'ambiente. In linea di massima 2 ore. ti consiglio di metterlo in un posto ben caldo o coperto con un plaid

    • @lulubart1128
      @lulubart1128 4 года назад +1

      @@ricettedimargi grazie mille domattina lo faccio 😍

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  4 года назад +1

      Buona cucina allora! Facci sapere se ti va 😘

  • @giulianamurro8321
    @giulianamurro8321 3 года назад +1

    Se al posto dei 70 grammi di zucchero metto qualche spruzzata di sucralosio liquido va bene lo stesso

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  3 года назад

      Ciao Giuliana, mi dispiace ma non l'ho mai provato 😊

  • @PaoloPeschiaroli
    @PaoloPeschiaroli 4 года назад +2

    E' possibile integrare la farina integrale? e se si, in che percentuale? ( comunque, il risultato del tuo filone lascia senza fiato)

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  4 года назад +1

      Ciao Paolo, grazie per i complimenti. Non ho mai realizzato la versione con la farina integrale quindi non vorrei sbilanciarmi nel darti consigli azzardati. Spero di realizzare questa nuova ricetta il prima possibile....

  • @alixisserra5756
    @alixisserra5756 3 года назад +1

    È uscito ma non come volevo io un po' duro!! Forse è la Manitoba che fa questo risultato!!

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  3 года назад

      Ciao Alixis, la manitoba è una farina con più forza, ideale per i lievitati.

    • @alixisserra5756
      @alixisserra5756 3 года назад +1

      @@ricettedimargi si ma vengono un po' duri i dolci

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  3 года назад

      @@alixisserra5756 hai dato una forma diversa dalla mia?

    • @alixisserra5756
      @alixisserra5756 3 года назад

      @@ricettedimargi bhe,no,uguale avvolto su se stesso

  • @croquembouche
    @croquembouche 4 года назад +1

    Non ho visto tempi e temperatura di cottura ?!😔

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  4 года назад

      Ciao Andrea, nel video spiego tutto😌😌

  • @ljubicamarcikic1716
    @ljubicamarcikic1716 4 года назад

    👍👍👍👍👍👍👍👍💖🙋‍♀️

  • @angelacutaia9833
    @angelacutaia9833 4 года назад +1

    Si può fare anche con la farina 00?

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  4 года назад

      Si Angela, allunga i tempi di lievitazione...

  • @morenaczarnecki5066
    @morenaczarnecki5066 4 года назад +1

    Maledizione anche la farina manitoba...non la trovo da nessuna parte!

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  4 года назад +1

      Ciao Morena, ti capisco. Sostituiscila con la 00 e prolunga i tempi di lievitazione....facci sapere

  • @eurosimo090909
    @eurosimo090909 4 года назад

    Liloa a.

  • @stefanocontenti9430
    @stefanocontenti9430 Год назад

    perché mettere l uovo in un contenitore se andava direttamente messo nella ciotola con l impasto? 🧠🧠

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  Год назад +2

      In genere si fa per sicurezza, magari per controllare che non sia guasto ed evitare di buttare tutto o fare un dolce con ingredienti andati a male. Semplice questione di igiene... poi fai come sei abituato 🧠🧠

  • @giorgiogallina4850
    @giorgiogallina4850 4 года назад

    O

  • @liriaricci2396
    @liriaricci2396 2 года назад +1

    Posso sostituire il lievito di birra con il lievito madre? Che quantità, grazie

    • @ricettedimargi
      @ricettedimargi  2 года назад +1

      Ciao Liria, mi dispiace ma non ho mai usato il lievito madre