Oggi le faccio per la seconda volta. Con le tue ricette non sbaglio mai. Erano strepitose. Mia moglie va pazza per queste brioche. Da quando le ha mangiate in Sicilia ogni settimana le vuole. In campania si trovano ormai in molti bar e pasticcerie ma mangiarle appena fatte fa un po' di differenza. Grande maestro!
@@antonellavanni3484 1 h per il lievitino lievitazione, mezz'ora per la preparazione in planetaria e circa 3 h per il raddoppio. Dipende sempre dalla temperatura che hai in casa. 15 minuti più mezz'ora per l'ultima lievitazione. Comunque buonissimi.
Che meraviglia le briosche ,le adoro con la granita 😋,sempre eccellente tutto quello che ci presenti ,e poi con la tua bravura anche nel spiegare starei ore é ore a sentirti 😄👏👏👏👏👏👏👏
Ne ho provate tante,per cercare quella dove poter sostituire il burro. Questa è una ricetta eccezionale. Ho sostituito il burro con l'olio e il risultato è straordinario. Grazie Chef ❤
Grazie per la ricetta...sono buonissime e morbidissime! Ho aggiunto mezzo cucchiaino di curcuma per il colore e ho sostituito al latte vaccino il latte di mandorla Nel lievitino ho messo acqua anziché latte.
Chef con la sua ricetta e i suoi consigli ho fatto delle brioche col tuppo veramente spettacolari! Oltre le aspettative! Per non parlare poi del pane 🥖 cafone. Eccezionale
Grazie Simone per le tue ricette,che sono vere😊, Ho realizzato queste brioches e ho fatto un figurone🎉😂, Ho provato anche il tuo casatiello , spettacolareeeee, Proverò a fare la cosa più difficile,le sfogliatelle,ma con i tuoi suggerimenti sono sicura che ci riuscirò,di nuovo grazie grazie grazie grazie grazie grazie grazie
Ho fatto le brioche due volte con la tua ricetta. La prima volta l’impasto era stupendo ma avevo usato il lievito di birra disidratato e purtroppo è lievitato solo il lievitino e non l’impasto completo quindi flop totale. Le ho rifatte ieri utilizzando il lievito di birra fresco e sono venute STUPENDE! Ottima ricetta❤
Ciao, quando finisci di mischiare gli ingredienti, lasci lievitare a temperatura ambiente e poi lavori subito l'impasto per fare i panetti o lo lasci un po' in frigo?
Beh si avvicina l’estate e da siciliana la granita di mandorle con bioscia (come diciamo noi) non può mancare. Proverò questa ricetta, ma tu non deludi mai 👍🏻. Grazie
Ricetta molto interessante, volevo chiedere se si poteva sostituire il burro con lo strutto e se aveva un'idea spannometrica dei tempi di lievitazione. Grazie e complimenti
Grazie Chef....ricetta meravigliosa...spiegata nei minimi dettagli...non ci sono parole per ringraziarla 🙏👏
Grazie ❤️
Oggi le faccio per la seconda volta. Con le tue ricette non sbaglio mai. Erano strepitose. Mia moglie va pazza per queste brioche. Da quando le ha mangiate in Sicilia ogni settimana le vuole. In campania si trovano ormai in molti bar e pasticcerie ma mangiarle appena fatte fa un po' di differenza. Grande maestro!
روعهههههه روعههههه روعههههه عاشت ايدك.. انت اروع شيف عمل هذا البريوش.. تصفيق ورفع القبعه لك..
Bello, simpatico ,e chiarissimo nelle ricette grande maestro grazie ❤
Grazie ❤️
buongiorno io le facevo quando lavoravo in pasticceria e adesso le faccio a casa il tuo metodo è più semplice e veloce provero a farle bravissimo 😊
Bene ☺️
Appena fatte. Sono buonissime. Complimenti maestro e grazie.
Chef buonissimi fatti oggi! Direi spettacolari! Grazie e tanti complimenti. Da buona Napoletana al nord Forza Napoli!
Quanto tempo hai impiegato in tutto per farle? Grazie
@@antonellavanni3484 1 h per il lievitino lievitazione, mezz'ora per la preparazione in planetaria e circa 3 h per il raddoppio. Dipende sempre dalla temperatura che hai in casa. 15 minuti più mezz'ora per l'ultima lievitazione. Comunque buonissimi.
Bravissima 👏
Grazie Chef
Bravissimo,li faro' di sicuro le sue ricette sono una garanzia!
Che meraviglia le briosche ,le adoro con la granita 😋,sempre eccellente tutto quello che ci presenti ,e poi con la tua bravura anche nel spiegare starei ore é ore a sentirti 😄👏👏👏👏👏👏👏
Grazie mille troppo gentile
Complimenti fatte e venute perfette,il mio dolce preferito,grazie di tramandarci la tua bravura
Ne ho provate tante,per cercare quella dove poter sostituire il burro. Questa è una ricetta eccezionale. Ho sostituito il burro con l'olio e il risultato è straordinario. Grazie Chef ❤
Scusa ma il burro e solo 75gr oppure 75gr +75gr totale 150gr?
Leggi la ricetta in descrizione
Grazie di condividere queste ricette e i tuoi metodi sei bravissimo
Sei un pasticcere a dir poco SPETTACOLARE come i tuoi dolci, 👏👏👏👏👏💯💯💯💯💯 il TOP COMPLIMENTIIIIIII🤗
Grazie ❤️
Braaaaviiiissiiiimoooo.
Complimenti sinceri, dal più profondo do del cuore❤❤❤❤👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋
Grazie ☺️
A fiducia ho messo mi piace….. sicuramente spettacolari
Meravigliose le farò grazie Simone
Bene ☺️
Sei bravissima ricetta riuscita ma grazie sempre a te che sei sempre bravissima nella spiegazione
Grazie ho fatto con la vostra ricetta venuti buonissime e bellissimi....👍
Sei eccezionale il migliore chef complimenti di cuore ❤
Bravissimo come sempre Simone🎉🎉🎉
Sei bravissimo ❤❤e spieghi benissimo grazie sei sempre molto bravo ❤❤
Grazie 😁
Grazie Simone. Sei veramente bravo. Che dico ? Bravissimo.
Un salutone a te e famiglia .
Grazie ❤️
Il mio dolce preferito! Bravo!👍
Bravissimo nelle spiegazioni!!!
simpaticissimo e professional. sempre un piacere guardare i tuoi video
Ho provato tante ricette per fare la briosce col tuppo ma sono state sempre un disastro voglio provare la tua sei molto simpatico e bravo
Grazie
Grazie per la ricetta...sono buonissime e morbidissime! Ho aggiunto mezzo cucchiaino di curcuma per il colore e ho sostituito al latte vaccino il latte di mandorla Nel lievitino ho messo acqua anziché latte.
Ottimo
Buone lo fatte come avete spiegato sono venute buonissime grazie della ricetta
Grande maestro Esposito, proverò anche queste ricette con la pm, grazie a te ho fatto delle zeppole di s. Giuseppe perfette!
Che meraviglia con un bicchiere di granita alla mandorla o pistacchio
Infatti
Ottime. Bravo
Ho provato questa sua ricetta
Fantastica grazie 👍🤝
e una meraviglia vederti preparare,grandissimo
Grazie ❤️
Sei sempre il number one!!!!
Buongiorno, grazie è una ricetta facile e buona, L ho provata, sono sofficissime e buonissime
Mammamia che buoni vero spettacolari, bravo ❤❤❤❤
Che meraviglia le farò sicuramente bravissimo come sempre
Grazie ❤️
X le brioches con il tuppo ci vuole il latte tiepido?@@SimoneEspositoPasticciere
Bravissimo come sempre,
anchè nello spiegare le ricette!👌🤗
Grazie ❤️
Grazie chef.
Merci pour le travail et les explications .
شكرا
Spettacolari maestro, grazie di tutto, xi insegni tante cose con molto garbo e precisione.Sei grande 💯💯
Grazie mille
😂😂😂🎉🎉😊كخكك
❤😊م
Stupende,,le farò senz altro😊
Buona sera Maestro e complimenti per la chiarezza. Quali sono mediamente i tempi per le lievitazioni? Grazie
Che meraviglia , Bravissimo come sempre , Unico
Carissimo Simone io userò il lievito madre 😊Grazie mille x Tutto quello che fai x noi ❤️💙🥰
Prego ☺️
Chef con la sua ricetta e i suoi consigli ho fatto delle brioche col tuppo veramente spettacolari! Oltre le aspettative! Per non parlare poi del pane 🥖 cafone. Eccezionale
Bene mi fa piacere
Complimenti pastry Chef saranno buonissime. 👍
BRAVO chef!!! 😊🎉
Grazie
Bravissimo,complimenti,
Grazie ☺️
che meraviglia bravissimo
Sei l’unico VERO che da ricette che escono bene e non fittizie ma sei bravo bravo. I miei più grandi complimenti perché meriti tanto successo
Grazie infinite
Sei un grande pasticcere complimenti bravissimo
Grazie
Bello, bravo e competente!!! Non è comune oggigiorno
Grazie 😁
Molto bravo.grazie.
Ma quanto è bravo maestro !
Grazie ❤️
Un vrai chef .. j’admire bravo ❤ 🇩🇿
Merci 😀
Che Prelibatezze 🫶💪💪💪⭐⭐⭐⭐⭐ Grazie
SUPER BRAVO! GRAZIE COMPLIMENTI!
Grazie ❤️
il migliore in assoluto
Grazie Simone per le tue ricette,che sono vere😊,
Ho realizzato queste brioches e ho fatto un figurone🎉😂,
Ho provato anche il tuo casatiello , spettacolareeeee,
Proverò a fare la cosa più difficile,le sfogliatelle,ma con i tuoi suggerimenti sono sicura che ci riuscirò,di nuovo grazie grazie grazie grazie grazie grazie grazie
Per me sei il re della pasticceria ❤
Sei bravissimo e spieghi molto bene i passaggi
Grazie mille
Complimenti chef spettacolari😊😊❤❤
Grazie ❤️
Bravissimo🎉
Bravissimo
Grazie ☺️
Una treccina come quella è un pasto!!!! Ahahah 💞 grazie, la tua spiegazione è davvero invitante!
Si ovviamente circa 100g❤️☺️
Super super fantastico ogni volta che vedo i tuoi video ho la sensazione che sei nella mia cucina e stai spiegando la ricetta proprio a me 😂grazie
Benissimo questo è il mio obbiettivo 😄
Da Nuoro seguo sempre le tue ricette sei grande
Grazie mille
Bravissimo spiega benissimo
Spettacolo. Grazie maestro
bravo Simone sei speciale ❤❤❤sei unico
Meravigliosi 😊
Incredibilmente bravo. Ore 9,00
Complimenti 👏
Grazie ❤️
Come sempre non bravo, super bravoooo!!!
Complimenti bravissimo potrei avere la ricetta grazie mille
Che spettacolo. Sempre guardo master-class, ma da me non riesco. Qualche cosa non facio bene. Ma vorrei tanto fare come Lei.
❤️☺️
Sei bravissimo 💖
Complimenti sono spettacolari, se volessi prepararle per la colazione della domenica come mi consigli di procedere?
Super recipe.
bravissimo👍💯
Stupende!!!
Complimenti chef!! Spiegazione eccellente!!! Grazie e buona serata 😘😍
Grazie ❤️
Le cose fatte fa voi escono sempre buone e perfette vorrei fare la focaccia con le bolle
Bravissimo,ottima spiegazione, è possibile sapere i tempi di lievitazione, grazie.
Complimenti
Grazie mille
BELLISIMO 👌👌👌👌👌💕
Grazie ☺️
Ho fatto le brioche due volte con la tua ricetta. La prima volta l’impasto era stupendo ma avevo usato il lievito di birra disidratato e purtroppo è lievitato solo il lievitino e non l’impasto completo quindi flop totale. Le ho rifatte ieri utilizzando il lievito di birra fresco e sono venute STUPENDE! Ottima ricetta❤
Ciao, quando finisci di mischiare gli ingredienti, lasci lievitare a temperatura ambiente e poi lavori subito l'impasto per fare i panetti o lo lasci un po' in frigo?
Spettacolare grazie 💖
Spiegazione eccellente ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂
Grazie 😁
Che spettacolo ❤
Buonissime 🎉
Bravissimo grazie 🎉🎉🎉
Spettacolari.
Grazie ❤️
Wow . Amazing.
Complimenti 👏
Come si conservano grazie mille chef 😊
Io subito all'opera ,ho già provato a fare più de 50% delle ricette syl tuo canale!infallibili
Bene ☺️
Bravo
Grazie
Beh si avvicina l’estate e da siciliana la granita di mandorle con bioscia (come diciamo noi) non può mancare. Proverò questa ricetta, ma tu non deludi mai 👍🏻. Grazie
Ricetta molto interessante, volevo chiedere se si poteva sostituire il burro con lo strutto e se aveva un'idea spannometrica dei tempi di lievitazione. Grazie e complimenti
Si puoi sostituire
i tempi devi considerare la variazione delle temperature e la quantità di lievito