Милая моя дорогая волшебница здравствуйте.Я благодарна вам за ваши рецепты грудинки и колбасы,обязательно сделаю. Спасибо и низкий поклон.Вы для меня просто находка. Я восхищаюсь вами милый мой человечик.Здоровья вам и процветания вашему каналу.я вас абажаю.
Здравствуйте Людмила! Я недавно на Вашем канале! Все нравится, атмосфера и ваш необычный говор! Спасибо за рецепты, будем учиться! С Наступающим Вас и вашу семью Новым годом!!! Всего вам доброго, всех благ, и Мирного неба! Приятно с вами познакомиться! С уважением Маргарита!
Здравствуйте Людмила! Вот наконец то, я подписалась на вас. Утро у меня начинается с вашего канала. Все ваши выпуски я смотрю с удовольствием. Начала варить сыр, вот и колбасу буду делать. Возрост мой с вашим совпадает и взгляды. Спасибо вам, что в ы такая жизнерадостная. Смотря на вас у меня тоже поднимается настроение. В силу моей болезни я немного в жизни отстала, но глядя на вас я взбодрилась и стала жить полной жизнью. Спасибо вам!❤😊
Коптильни у меня, конечно нет😃, я в квартире живу, а вот такой способ обязательно попробую, Людочка, и тоже на Новый год! Результат потом сообщу Вам! ☺Спасибо за рецептик! Я обычно так-же мариную, но готовлю в духовке, заворачиваю в пергамент, а затем в фольгу. Такой способ не знала. Всего самого доброго, Люда Вам и Вашим родным! 😊
Людочка, здравствуйте! Оч рада снова видеть Вас! Умница! Рукодельница! И просто хороший человек! Можно вопрос не по теме? Варила сахарок, первая партия удалась, а второй раз ириски получились... Можно ли исправить,? сахарок то уж больно хорош!
@@LudaPROO Людочка,ну чтобы такая разница,а я ведь ещё искала и нашла за 5185....но там отзыв плохой был,что сильно дрожит чаша, когда месит тесто...а у вас как?
Нитритная соль - смесь пищевой соли с пищевой добавкой Е250, посолочная смесь 0,6% NaNO2 нитрит натрия. Это основной ингредиент для засолки и приготовления сыровяленых и вареных колбас, сосисок, ветчины и других деликатесов из мяса. Такая смесь?
@@LudaPROO Люда, я понимаю. И понимаю, что сейчас получу, по полной программе, от всех "котоняшечек", но пушистый кот , роняющий свою чистую шерсть по столам- для меня это перебор! Вы уж простите, я дальше смотреть не стала. Хотя, видимо, ваш рецепт заслуживает внимания!
Людмила, спасибо вам за полученное удовольствие от прослушивание. Обожаю ваш канал!
Спасибо моя дорогая
Людмила, ручки у вас золотые. Здоровья вам крепкого и всех благ 🌹🌹🌹❤❤❤
Люда, какая вы молодец, все умеете, а ассистенты ваши прелесть, меняются, то один сидел, ушёл второй появился.
Спасибо Верочка, ассистенты у меня хорошы
Людмила,мне нравятся ваши рецепты и ваши приготовления .Умница.
Зоечка благодарю вас, спасибо моя хорошая
Спасибо, что делитесь своими рецептами и доходчиво все рассказываете и даже поближе показываете. А котик то пить хочет
Спасибо Любочка, а кот любит на раковине сидеть
Спасибо большое, Людмила, начнём готовить! И ждём новый урок. Ещё раз спасибо, удачи вам и процветания вашему каналу!
Любочка спасибо большое
Дорогая Людмила, как я рада Вас видеть! Очень люблю Ваши видео и рецептики. Успехов Вам, здоровья и благополучия!
Спасибо Леночка
Милая моя дорогая волшебница здравствуйте.Я благодарна вам за ваши рецепты грудинки и колбасы,обязательно сделаю. Спасибо и низкий поклон.Вы для меня просто находка. Я восхищаюсь вами милый мой человечик.Здоровья вам и процветания вашему каналу.я вас абажаю.
@@ВераНовожилова-т4э Верочка ну как же это приятно, спасибо Вам моя дорогая, всего Вам хорошего
Рада вас видеть т. Люба
Ждала ваш этот выпуск продолжение, очень интересно
Уже привыкла к вам
Спасибо за ваш труд
Спасибо моя хорошая
Здравствуйте Людмила, очень рада вас видеть, слышать учимся у вас, всех благ!
Людочка, спасибо
Здравствуйте Людмила! Я недавно на Вашем канале! Все нравится, атмосфера и ваш необычный говор! Спасибо за рецепты, будем учиться! С Наступающим Вас и вашу семью Новым годом!!! Всего вам доброго, всех благ, и Мирного неба! Приятно с вами познакомиться! С уважением Маргарита!
Маргариточка здравствуйте, мне тоже очень приятно с вами познакомиться, спасибо Вам большое и Вам всех благ
Здравствуйте рада вас видеть и слушать.
Спасибо милая
Доброе утро Люда!
Спасибо за видео и рецепты.
Буду готовить😋
Доброе утро Тамарочка, удачи Вам
Здравствуйте Людмила! Вот наконец то, я подписалась на вас. Утро у меня начинается с вашего канала. Все ваши выпуски я смотрю с удовольствием. Начала варить сыр, вот и колбасу буду делать. Возрост мой с вашим совпадает и взгляды. Спасибо вам, что в ы такая жизнерадостная. Смотря на вас у меня тоже поднимается настроение. В силу моей болезни я немного в жизни отстала, но глядя на вас я взбодрилась и стала жить полной жизнью. Спасибо вам!❤😊
Насима, так держать моя хорошая, спасибо Вам большое
@@LudaPROO Спасибо большое! 💋👍❤️
Люда, спасибо, что не бросаете нас🙂
Оксаночка я очень к вам привыкла и полюбила
Смотрю ваши ролики, супер! А техники у вас сколько! Правильно, так и должно быть! Но мутовка-это огонь!!!! Воспоминания детства. Спасибо!!!
Спасибо Леночка
Людочка спасибо большое за вторую часть рецепта грудинки! Супер! Обязательно сделаю на праздники.
Наташенька и Вам спасибо
Котя хороший помощник, всегда на месте.
Как я начинаю готовить, он бежыт
Только в начале видео собралась написать, где Ваш помогатор, Людочка, и главный герой появился! ☺Продолжу просмотр Вашего видео!
Мариночка, когда я готовлю,он всегда со мной
Добрый вечер Люда .спасибо за рецепты будем делать с вами колбаску и коптить .какая вы умная и хорошая
Наташенька,Вы меня перехваливаете, спасибо
Привет с Карелии спасибо за рецепт а можно сделать горячим способом мира добра здоровья
Зоечка конечно можно
Коптильни у меня, конечно нет😃, я в квартире живу, а вот такой способ обязательно попробую, Людочка, и тоже на Новый год! Результат потом сообщу Вам! ☺Спасибо за рецептик! Я обычно так-же мариную, но готовлю в духовке, заворачиваю в пергамент, а затем в фольгу. Такой способ не знала. Всего самого доброго, Люда Вам и Вашим родным! 😊
Спасибо Мариночка, одна зрительница попробовала так приготовить и очень хвалила
Рецептик очень хороший, но я не буду коптить, нет коптильни.Но думаю без неё тоже получится вкусно, спасибо за рецепт.
Получается очень вкусно
Людочка, здравствуйте! Оч рада снова видеть Вас! Умница! Рукодельница! И просто хороший человек! Можно вопрос не по теме? Варила сахарок, первая партия удалась, а второй раз ириски получились... Можно ли исправить,? сахарок то уж больно хорош!
Ирочка навряд ли, наверное исправить не получится
Ну и ладно, ирисками съедим! Тоже вкусно!
@@Марина-ц8е1б Приятного аппетита
Спасибо, дорогая моя!
Здравствуйте Люда, а рецепт на грудинку тоже на 1кг грудинки?
Да Машенька
Зайчик.. обожаю котов.... они всегда помощники на кухне....
Спасибо милая
Люда,повторите пожалуйста рецепт мясного хлеба или напишите под моим комментом рецепт. Спасибо зараннее.
Любочка всё так же как на колбасу
Людочка, а если так как грудинку сварить рульку. Завернуть ее рулетом. ( Без кости). Подскажите. Спасибо
Попробуйте, я не варила, вставить надо градусник в мясо, тогда увидете когда будет готова 70градусов
Людмила! Хотелось бы увидеть грудинку изнутри!
В следующий раз, а в каком-то ролике я разрезала
Да ,этого помошника я не видела.Один краше другого.
кот у Вас очень воду любит !
Галечка он уже старенький
Людочка,спасибо за рецептик,а миксер ваш сейчас на озоне стоит по акции 11328 р...а без 18125....в три раза он подорожал за эти полутора года...
Да, Светочка, всё дорожает
@@LudaPROO Людочка,ну чтобы такая разница,а я ведь ещё искала и нашла за 5185....но там отзыв плохой был,что сильно дрожит чаша, когда месит тесто...а у вас как?
@@svetikbulanova2503 Светочка у меня всё отлично
Люда, смеюсь над ним, Алевтина вашим, всё под контролем, всё блюдит))), Кошачий контроль, не дремлет!))
Да уж Леночка, как начинаю готовить он тут как тут
Людмила, вы вы с костью готовите грудинку?
Аллочка, да с костью
@@LudaPROO Спасибо , надо будет и мне с косточкой приготовить, вообще мясо на кости, вкуснее!
@@АллаПоветкина-г6э Аллочка и без заморочек
Людмила, а соль нитритная у вас идет- как смесь посолочная?
Галечка ну да
@@LudaPROO а она мелкая ?
@@ГалинаПостнова-и6ж да мелкая
Я кошек не люблю, но, вашу полюбила. Она у вас умная и воспитанная
А мы очень любим
Нитритная соль - смесь пищевой соли с пищевой добавкой Е250, посолочная смесь 0,6% NaNO2 нитрит натрия. Это основной ингредиент для засолки и приготовления сыровяленых и вареных колбас, сосисок, ветчины и других деликатесов из мяса. Такая смесь?
Да
@@LudaPROOБлагодарю !
Если вам подходит оболочка из пленки,она проницаемая можно коптить. Вышлю вам бесплатно.
Нам всё подходит,😄😅
@@LudaPROO как вам выслать? Вы не написали.
А сколько мяса и какого?
Анечка мясо свинина,а количество сколько вам захочется
А я,почему то,думала,что термометр нужен для поддержания температуры на все время готовки,то есть,час готовить при 70! Градусах.😊
Грудинку готовить до тех пор когда внутри мясо достигнет 70 градусов
Алька-Алекс.
Здравствуйте, вас не слышно
Скоро придёт безпроводной микрофон
Почему пишут что не слышно,хорошо все слышно всегда.
@@ВалентинаАнтимонов Валечка мы уже заказали безпроводной микрофон для тех кому не слышно
Да слышно плохо, нужно просто надевать наушники, тогда только хорошо услышите, я так делаю.
@@kasfashiondesign Микрофон безпроводной едет
Людмила,я бы вас хотела видеть нашим президентом.
Моя дорогая, Вы меня насмешили, спасибо Вам большое
От котов, лазающих по столам, уже мутит.
Наташенька они у нас чистые, нас не мутит
@@LudaPROO Люда, я понимаю. И понимаю, что сейчас получу, по полной программе, от всех "котоняшечек", но пушистый кот , роняющий свою чистую шерсть по столам- для меня это перебор! Вы уж простите, я дальше смотреть не стала. Хотя, видимо, ваш рецепт заслуживает внимания!
@@НаталияЩербакова-ц4ц Наташ, он старенький, лезет везде,как его не прогоняй, он настырный
Смотрю кошак на столе. Люди, вы поздурели что ли. Кошки скоро в ваших кастрюлях для приготовления пищи будут спать.
Отстаньте от моих котов, по столам они не лазают, готовлю я не для вас а для себя