저그형님 간장/양념 새우 장 해먹고 싶은데, 아무리 찾아봐도 어떤 상태의 새우를 써야 하는지 명확히 지침을 찾기가 어려워서 여쭤 봅니다. 일반적으로 코스트코나 마트에 파는 냉동 새우로 담궈도 안전한가요?? 아니면 연어처럼 사시미 그레이드가 따로 있나요?? 말씀하신 것처럼 냉동도 행동하면서 수돗물에 씻으면 장 담궈도 괜찮나요??
궁금한점이 있습니다. 저는 해산물을 좋아하는 어린이 입니다. 그렇기에 비브리오패혈증이 걱정되는 데요 제가 장을 담가 먹는데 냉동을 쓰면 안전하나요? 또 낚시를 통하여 직접 잡은 생선은 먹으면 위험하나요? 손질되어 나오는 새우회도 위험하나요? 민물에 취약하다 하셨는데. 새우, 꽃게 생선 어디까지 어떻게 닦아 먹어야 하는지 알려주세요! 그리고 인어교주해적단 재밌게 보고 있어요!
랍스터는 크면 클수록 더 맛있는게 정상입니다. 600그램짜리 즉 1.25 파운드 짜리가 많이 유통되는 이유는 그게 가장 싸니까 그런거구요. 가령 1파운드짜리가 10불정도 한다고 치면 2파운드짜리는 20불이 아닌 24불정도 합니다. 그이유는 커지면 커질수록 더 맛있으니까요. 하지만 방송에서 말씀하신데로 6파운드(3킬로그램)가 넘어가게 되면 파운드당 10불정도로 다시금 내려가게 됩니다. 그이유는 맛보다는 미국에서 한명당 랍스터를 먹는 량이 보통 3파운드정도가 적정하다고 생각해서 더블랍스터, 즉 1.25파운드짜리 두개씩 파는데요. 3파운드를 넘어가게 되면 배불러서 못먹어요. 한마리를 쪄서 나눠먹는게 아닌이상 6파운드짜리 랍스터는 상품성이 떨어질수밖에 없는거에요. 어떤분이 작은랍스터가 맛있다고 하셨는지는 모르겠지만 바다에서 나오는 식재료는 크면 클수록 맛있다는게 정설입니다. 그냥 지나가다 끄적이고 가요~ 방송 잘봤습니다.
*양식 활새우 구매하기
: bit.ly/2KI92z7
*수산시장 흰다리새우 시세 보러가기
: bit.ly/300Z1TZ
제목이 넘 오버다
5:25 썸네일 내용
이분 왜 아래계서ㅜㅜ
@@내장탕 ㄱㅅㄱㅅ
감사합니다.. 5분 벌어가요
ㄱㅅㄱㅅ용!
ㄱㅅㄱㅅ
저그형님은 역시 믿고보는 ☆지식인 ☆박학다식 ☆하고싶은건 다해버리세여 ☆바닷길만 귿자~👍👍👍
세상에 수빙수님
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뭐야 찐빙수님이네
말씀 정말 잘하시네용 그리고 개인적으로 새우 꼬리부분에 가시같은게 있는데 그것도 조심하세요!!! 찔리면 매우아프
물총 🔫
꼬리부분에 가시를 물총이라고 합니다.
@@ginger_bear 아하 감사합니다 모르고있었네요
새우튀김할때는 물총이 기름총으로 진화하던데... 으앜!!
그런데 그게은근 별미인데..
비브리오때문에 수돗물로 한번 씻어주는 회를 더 선호 합니다. 솔직히 막입이라 그런지 맛차이도 크게 모르겠고 조금이라도 더 안전한게 좋은거니깐요 :)
누가 저그형 머리 좀 예쁘게 정리해줬으면 좋겠다
금강연화
어울림
차홍
저그님 진짜 저 부당해고한 사장님 닮았는데 말씀하시는건 완전 달라요~ ㅋㅋ 말씀하실때마다 지혜로움이 보입니당 항상 홧팅
sellena 93 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄹㅇ
ㅋㅋ:; 제가 대신 미안합니다ㅜㅜ
항상 좋은 영상 감사합니다 ㅎㅎ
가장 핵심적이고 유익한 정보였습니다!
와 진짜 이런 정보 주는 영상 좋습니다.
저그형님
간장/양념 새우 장 해먹고 싶은데,
아무리 찾아봐도 어떤 상태의 새우를 써야 하는지
명확히 지침을 찾기가 어려워서 여쭤 봅니다.
일반적으로 코스트코나 마트에 파는 냉동 새우로 담궈도 안전한가요??
아니면 연어처럼 사시미 그레이드가 따로 있나요??
말씀하신 것처럼 냉동도 행동하면서 수돗물에 씻으면
장 담궈도 괜찮나요??
아 또 화면왼쪽에 뭐 묻은줄알고 자꾸비볐네
앗 저도 ㅋㅋㅋ
ㅇㄱㄹㅇ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이 댓 보고 저도 다시 봄 ㅋㅋ
몰랐다 ㄷㄷ
낚시하는개동이 :
궁금한점이 있습니다. 저는 해산물을 좋아하는 어린이 입니다. 그렇기에 비브리오패혈증이 걱정되는 데요 제가 장을 담가 먹는데 냉동을 쓰면 안전하나요? 또 낚시를 통하여 직접 잡은 생선은 먹으면 위험하나요?
손질되어 나오는 새우회도 위험하나요? 민물에 취약하다 하셨는데. 새우, 꽃게 생선 어디까지 어떻게 닦아 먹어야 하는지 알려주세요! 그리고 인어교주해적단 재밌게 보고 있어요!
일단 냉동은 비보리오균이 다죽어요
@@뒤진다-r8v 냉동으로는 비브리오균이 죽지 않습니다.
태국산 냉동 새우에서 비브리오균이 검출되어서 리콜되었습니다.
어린이 맞나요
어린이인데 혼자 장을 담가 먹는다고요....?
@@shakeit1437 제가 요리에 관심히 있어서요ㅎㅎ 부모님이 일나가서 늦게 오시다 보니 자연스레 요리를 좋아하고 하게되네요.
게나 세우 껍질도 잘 십어 먹는 편인데 이거 보고 놀랐네요 ㅋㅋㅋㅋ
물론 익혀서 먹으면 당연하다면 당연하지만 다시금 한번 인식하게 되네요...
시원한 설명에 구독박고가요~
저 유튭영상찍는다고 양식생새우 미끼로 쓰던것 까서 바로 먹었다가 이유없는 복통으로 2주간 죽다 살아났습니다..생새우 잘못 먹으면 죽을지 몰라요!
너무 유용한 정보 감사해요
저그형 목소리 너무 귀호강 나긋나긋
좋은정보 잘보고 갑니다.
좋은정보감사합니다
생활에 큰 도음이되겠네요
좋은 정보 잘보고 갑니다^^
도움많이됐어요~^
좋은 정보 감사드립니다.
저그형 말투 나긋나긋하고 좋다 말씀을 엄청 잘하시네용
저그형 넘 친숙하고 조곤조곤 잘 성명해줘서 짱조아... 안 지루하고 잼썼어용!!! 이런 컨테츠 더 해주셨으면 하네요=^오^=
크..... 저그형 항상 영상에서 지식 많아보이는게 틈틈이 보였더니 이런 꿀상식까지...
좋은정보감사합니다
비브리오 패혈증에 관한 자세한 설명 도움됐습니다.
구독 좋아요 했습니다 참좋은 유튜브 입니다
제 댓글에도 답글 해주셨네요. 랍스터는 큰거는 좀 피하고 있었는데 저그형이 직접 추천해 주셨으니 이번에 한번 먹어봐야겠어요
자바리랑 저그형 왤케 친숙한지...
잘보고갑니다
저그형이 쵝오 입니다~
바이오플락이 여기서 나오니 반갑네요 ㅋㅋㅋㅋ. 저희 어머님이 바이오플락으로 새우양식하는 곳에서 일했었는데 새우 참 많이먹었죠.
역시 최곱니다 형님! 당진놀러오시면 활새우 사드리고 싶네욧
너무 감사해요
간장에 넣어서 간장절임한 새우
괴안나요? 사망이란 단어나오니
으시시하네요
랍스터는 크면 클수록 더 맛있는게 정상입니다. 600그램짜리 즉 1.25 파운드 짜리가 많이 유통되는 이유는 그게 가장 싸니까 그런거구요. 가령 1파운드짜리가 10불정도 한다고 치면 2파운드짜리는 20불이 아닌 24불정도 합니다. 그이유는 커지면 커질수록 더 맛있으니까요. 하지만 방송에서 말씀하신데로 6파운드(3킬로그램)가 넘어가게 되면 파운드당 10불정도로 다시금 내려가게 됩니다. 그이유는 맛보다는 미국에서 한명당 랍스터를 먹는 량이 보통 3파운드정도가 적정하다고 생각해서 더블랍스터, 즉 1.25파운드짜리 두개씩 파는데요. 3파운드를 넘어가게 되면 배불러서 못먹어요.
한마리를 쪄서 나눠먹는게 아닌이상 6파운드짜리 랍스터는 상품성이 떨어질수밖에 없는거에요. 어떤분이 작은랍스터가 맛있다고 하셨는지는 모르겠지만 바다에서 나오는 식재료는 크면 클수록 맛있다는게 정설입니다. 그냥 지나가다 끄적이고 가요~ 방송 잘봤습니다.
새우를 구매했는데 새우를 씻고있는데 껍질이 까지는 경우는 왜그런가요?? 상한건가요??
저그형 처음볼땐 비호감 이었는데 보면 볼수록 성격도 좋고 설명도 잘해주시고 좋네요!! ^^
소금구이는 걱정 없는 건가요? 저번 여름 새우 소금 구이 먹다 상처난 적 있는데 ㅠㅜ
좋은 옷을 입고 계시네요..
설명 잘하시넹
바이오 플락이 발전해서 이모작이 나오는게 아니라 그냥 연중 기온이 상승해서 이모작이 가능 해졌습니다. 요즘 나오는 이모작 새우의 대부분은 노지양식장 새우입니다.
오랜만에 저그형 개 멋있네
이런 상식 좋아요~~
좋아요 구독 꾹 해습니다
4:04 인터넷 보니까 키로당 마리 수 적고 큰 게 더 비싸던데 여기는 작을 수록 더 비싸네요? 뭐가 맞는 건가요?
방금 칵테일 새우 같은거 생으로 먹었는데
하도 찝찝해서 댓글 씁니다.
문제 될까요..?
얼린새우 해동하면 기생충 없는지요
새우장 이나 간장게장 기생충 걱정 이 되서요
잘봤습니다 ㅎㅎ
살아있는건 아닌데
그냥 익히지 많은 어제까지 살아있던
새우를 생으로 새우장으로 먹어도 괜찮나요??
포장새우는 데워서 먹 기만하면되요 새우 괜찬은지 궁금타
혹시 냉동 새우를 회로 먹을수 있나요??
간장에 생새우 담가 찌 담는것은요?
바다생물로 인한 패혈증, 창상감염의 원인인 비브리오 불니피쿠스...
이 컨텐츠 저그형한테 잘어울려요!
냉동시켰다가 먹으면 괜찮나요?
저 오늘 새우들어간 국수 먹으면서 새우 통째로 먹었는데 비브리오 걸릴 확률있나요?
플레이전에 좋아요부터 누르고 영상 시작!!
믿으니까유~
3대 500 단속왔습니다.
3일 이내에 3대 검증영상 올려주시기 바랍니다.
언더아머 ㅋㅋㅋㅋ
오오오오옭 쩌그형 3대운동 500kg 넘기셨나요?
단속반 출동합니다. 조심ㅋ
횟집 생새우는 수돗물에 다 세척을 해서 나오나요?
오늘 낮시간쯤에 obs에 나오신거 진짜 해적단이에요?
obs는 방송송출 프로그램 아닌가요?
@@T.M.N-06 티비를 잘 안봐서 모르겠어용...그냥 아침에 티비보니까 obs에서 저그님이랑 자바리?님 요렇게 2분이 보이길레....
아 obs라는 방송회사가 있었군요
새우먹다 사망....몇분정도 되나요?
아 새우찔려서 피나오는데.. 딱새우회는 어떠할까요 ㅠㅠ
새우,게,랍스타 500마리 3대500 가능하십니까?
아니 언더아머 단속반이 왜 이런데까지 온거여...
딱새우 구매했는데 해동후 화로 먹어도 괜찮을까요?
네~^^ 드셔도됩니다
쪄그형 머리카락이 진화했어!!!!!!!!!
마트에서 얼음위에 올려놓고 파는 새우를 사놓고 이틀을 냉장보관햇다가 새우장 만드려고 하는데 위험할까요?
애초에 장을 담그면 숙성되는기간때문에 균이 못사는데
염분에의해 균이 죽어요
그래서 장담그고 바로 먹는게아니라 숙성시켜먹는겁니드
왼쪽에 점두개 내폰인줄알고 계속문질렀다
회를 떠서 냉장고 1도 정도에서 10시간 정도 숙성시키면 비브리오균 죽을까요?
아뇨 ㅠㅠㅠ 저온에서는 비브리오균이 죽지 않습니다.
태국산 냉동 새우에서 비브리오균이 검출되어서 리콜되었습니다.
저그형 깔끔하게 바꿔주고 싶다.....
많은 도움 부탁드립니다.
@@tpirates2014 아낰
오늘 점심에 생새우 먹었는데........ 그것도 엄청 한 10개 오마이갓!!!!!
활새우 소금구이해서 껍질과 머리까지 먹었는데 설사만 열번했는데..
500그람 짜리는 2키로보다 집게발이 6개 더 있잖아요ㅎㅎ
3대중량 검문 있겠습니다
량을 줄이는 것도 기술이예요
베트남에서 3키로 짜리 랍소타 회와 튀김으로먹었는데 정말 맛있었읍니다. 맛없다는거는 뭔가 이상하네요.
생새우400마리 새우장해서 200마리 먹었는데 아직 살아있습니다~~
우와 맛잇겠다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
형... 3대500가능...??
불가능 ㅠㅠ
단속반 뜨면 어쩔라구 입었어여!
저그형 나 대게집 창업하는게 꿈인데 대게집 창업 별로야? 이거에 대한 컨텐츠하나 찍어주세요
저그 이양반 구엽..
비브리오 잘 들었어요
저그형 왜 오랜만인것같지
주문했습니다
새우개장은 비브리오규인이 업어지나요?
새우회넘 좋아하는데...새우넣어두는 수조도 차가우니 괜찬지안나요?
상남자 저그형...언더아마..
저그형의 머리가 왜 풍성해졌는지 알아보죠
머리가 풍성하시네
6:53 화면이 갑자기 어두워져서 트루톤 켜져있는줄 알았자너....
형 잘려고 유튜브 보다가 갑자기 일어나서 영상 찍는거야??
저그님 설명하시는거 다 좋은데 머리 나중에 바버샵가셔서 짜르시면 더욱더 보기 좋을거 같아요 안짜르셔도 되용
블루킹크랩은 껍질이 딱딱해서 살이 얼마나 차있는지 어떻게 알아요?
다리 관절부분 누르거나 배쪽중간에서 입사이(사람으로치면 가슴쯤?)을 눌러보면 된다고 봤어요
감사합니다
간수치가 높으면 간이 정상이 아니져?
3대 몇 치시나요?
형 무좀있어? 왜케 다리긁엉 그래두 형 조아
삶은 새우껍질도 먹으면 안되나요?
그렇친않으요
쩌그형 침착하게 말하니까 지적이게 보여요 ㄷㄷ
발에 상처있어서 뻘애서 놀지도 못하겠네...ㅜㅠ
갯벌도 없지만..ㅋ
새우 버터구이 좋아합니다