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Natural abalone! Never eat this! Three things method of trimming everyone didn't know about!!
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- Опубликовано: 10 сен 2018
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💥수린이 여러분~ (⭐커뮤니티내용참고⭐) 잠시 유튜브 활동을 쉬고 있는데 쉬는 동안 인스타로 같이 소통합시더!
대진호 선주의 일상, 유튜브 비하인드 스토리가 궁금하면 인스타로 놀러오이소!! 😆
대진호 선주와 직접 소통하기👉🏻 @t
손at 8th 0
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.
제발 댓글 예의쫌 지킵시다~!! 장갑은 새목장갑이 아니라~뜨거운물에 삶은목장갑입니다!! 새장갑은 코팅기름막때문에 끼면 안됩니다~
그리고 삶은 장갑이라 금방 떄가탑니다!이제부터 드립치는나쁜 댓글은 신고,삭제 들어갑니다~!!여기는 수산물 정보를 영상으로 보여주는곳이랍니다~!! 제발예의쫌....
중요한 것이 빠젺네요.전복은 초와 섞이면 않된다는 것...초와 같이 먹으면 목숨을 잃을 수 있다는 것...이 중요한 것이 빠졌네요.근데..정말 먹지말아여 할...해놓고 겨우 모래집,입 먹지말라는...
@@jeongnamkim9089 혹시 초가 무슨초인가요?
식초 말씀하시는건가요?
해알못들 ..
메모
전복비싸나요
요리하는것 삶아서먹음되나요
얼마나 삶아야는지요 간단이설명좀
친절하고 또 친절한 설명 감사합니다. 그리고 피가되고 살이되는 동영상 감사합니다!! 모르고 먹었는데 이런 팁 너무 좋아요 ㅠㅠ 감사합니당! 맛있게 먹겠습니다 선생님~!
손질하려고 급하게 찾아본 영상들은 모두 여기여기를 제거하고~ 입제거 해주세요가 끝이여서 너무 답답했는데 정말...제일 자세하고 정확하게 설명해주신것 같아서 감사드려요 궁금증 A to Z 모두 해결! 😍🥰
이런 이런 지금껏 모래집과 전복으 식도 그리고 주딩이까지 다 먹었었네요...
다음부터는 꼭 떼어내어 맛있게 먹어봐야겠군요...좋은 정보 감사합니다
수산물을부탁해밴드 홍게,대게,독도새우등(공동구매)
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구워먹어도 다 재거해야되나요?
내장파란것도먹나요
3
너무잘봤어요
정말껍질은 분리해서 삶는게
좋아요 전골 탕종류에는
요리 초보 중급들도 다. 봐야겠네요
구체적이고 섬세한 손질법 잘 보고 갑니다. 감사합니다!
손질법을 아주 자세히 알려주셔서 좋았습니다. 다음에 전복요리할때 또 보면서 해야겠습니다.😄👍👍💙💙
세균은 끓는물에는 죽지만 세균이 영역을 지키기위해 품어낸 독소는 2,3백도 이상 에도 견딥니다. 따라서 설명해주시는 분의 친절한 말씀이 옳습니다. 식도나 내장에는 기생충이 살고 있으므로 제거하는 것이 좋습니다.
심광석 .
도대체 해산물에 어떤 세균 독소가 있기에 몸에 해로울 정도인가요?
끓으면 껍데기에서 독소가 떨어져 나와 삶은 물에 희석되겠죠.
그 독소가 복어복만큼 독한가요?
그 독소보다는 전복 내장을 먹지 않는게 좋습니다.
중금속 덩어리니깐요.
@@내가니형이다 식중독균 같은 경우도 끓는 물에 죽지만 균이 죽어도 독소가 남아서 식중독 증상 똑같이 일으킵니다. 끓는 물에 희석될리가 없죠 이미 독소가 침투해있는건데.
@@내가니형이다 세균과 독소 화합물의 차이를 모르는 무식함
내장도 그냥 먹었는데요
어찌나 꼼꼼하고 자상하게
알려 주시니 정말 감사해요~
잘 몰랐던 부분까지 자세하게 설명해주셔서 감사합니다 ^^
자세한 설명 너무 감사합니다. 아무리 찾아봐도 씻어서 내장 분리하고 통째로 갈아서 쓴다는 내용들 밖에 없던데~모래집 분리 많은 도움 되었습니다.^^
전복 손질을 이제껏 엉망으로 해서 식구들 먹였네요 ㅠㅠ 알려주신데로 잘 손질해서 먹어야겠네요. 요리프로에서도 이렇게 자세히는 안알려주는데 고급정보네요
ㅇ
ㅜㅜ 대충 먹었는데ㅜㅜ
이빨이랑 세척은 알았어도 모래집이랑 식도 제거는 몰랐네요 좋은 정보 감사해요~:)
점복 손질 잘 몰랐는데
좋운 정보 감사합니다
전복대충씻어서 이빨만 제거했는데 모래집도 있고 식도도 제거해야 되는군요ㆍ
좋은정보 감사합니다^^
전복준비가 힘들었는데 이제부터 좀더 깨끗이 해서 먹어야 겠어요ㆍ
감사합니다^^
전복을 먹긴 먹어도 제대로 손질해서 먹는건지 늘 자신이 없었는데 이번에 확실히 배우고 갑니다 감사합니다^^
오늘 전복먹을려고 아주 유용하게 영상 보았어요! 저는 닦고 아빠가 손질해주시고 중간에 영상 계속 반복해서 따라했어요 ㅎㅎ 감사합니다
어머니 아버지 전복죽 끓여드리려는데 식도랑 모래집 제거는 처음 알았네요 감사합니다!!
유익한 정보 고맙습니다 다시 배우고 갑니다 ~~ 이빨제거만 했는데 더 꼼꼼히 해야했네요 ^^ 내장모래집도 몰랐던 사실입니다 엄지척!!!
감사합니다 처음전복손질해보는데 유용하게잘볼게요~~!
식도와 모래집도 제거해야 하는 줄은 몰랐는데 알려주셔서 감사합니다! 특히 모래집은 정확한 구분이 어려웠는데 동영상 통해서 배우고 갑니다~
헉 식도있는건 첨알았네요ㅋㅋ 자세한 설명 감사합니당ㅎㅎ 모래집.식도. 이빨제거!!!!!
좋은정보 감사합니당^^사투리인데도 어쩜 귀에 쏙쏙 들어오게 설명해주시네요^^
요즘 전복 많이 먹고 좋아하는데 넘나 유용한 정보 정말 도움되네요.
감사합니다. ^^
세세하게 초보자가 알기쉽게 설명해서 , 이해가 쉽네요.. 영상 잘보고 갑니다..
우와..전복에 모래집 처음 알았네요~
좋은정보 감사합니다. 오늘 바로 전복 손질법보고 해봐야겠네요~^^
정말 감사해요 손질 법 쉽게 잘 설명해주셔서 많은 도움되었습니다
첨 해볼건데 확실한 동영상 봐서 정말 다행이예요.😀
헐,식도랑 모래주머니는 첨알았어요ㅜㅜ
블로그보고 전복 손질한적 있는데 그때는
이빨제거만 했거든요
영상 제공해 주셔서 감사합니다~
크러숴 유니클라
.♡
감사해요
좋은정보 감사합니다. 손질하는법 알고나니 전복 식당에서 못먹겠네요ㅠㅠ
완전 유용해요~~손질법부터 모든설명이 다 들어있네요~감사!!
좋은 정보 감사합니당
가운데만 열심히닦고 . .아깝다며 입만 쏙! 제거하고 모조리 먹었었는데 ...그래도 여지껏 탈난적은 없지만~ 다음 손질때 더욱 위생적이게 참고할수 있겠어요! 잘보고갑니다!
몰랐는데 정말 잘배우고 갑니다 정보 감사합니다~~
ㅗ
@@user-wl9zq3mw6e ?
자세하게 설명해주셔서 너무 도움이 되었습니다 전복손질 영상중 제일 마음에 들어요
아! 정말 감사합니다.
좋은정보네요^^
아주아주 유용한 영상 ! 감사합니다.
잘 보고 갑니다 덕분에 더 위생적으로 깨긋하게 손질해서 먹을 수 있을 것 같아요 ^^
좋은 정보 감사하고 코로나 조심하세요~~~
좋은 정보 감사 합니다. 그동안 잘못 먹고 있었네요
Thank you.
잘 보았습니다.
손쉽게 배우고갑니다.~~^^
전복 좋아하는데 이런건 처음 알앗네요
좋은 정보 정말 감사합니다아아
맞아요... 식당가면 살 까만거 그냥 껍질째... ㅠㅠ 저는 그냥 안먹어요 ㅠㅠ 국물도 먹기 싫어져요 ㅠㅠ
ㅢ
모래집과 식도 제거 안하고 먹었네요 ㅠ
전복 껍질 분리하는거 너무 어려웠는데, 전복 손질 잘 배웠어요~♡
전복손질법 과 멋지게 썰기 넘 좋았어요 잘보고갑니다 언제나 행운이 같이하세요🌈🤩💐
자세히 잘 배웠습니다
감사합니다
진짜 감사해요. 전복 선물 받았는데 손질법을 몰라서 들어왔는데 제대로 배우고 갑니다.
이걸 보면 정말 듬직하고 정직하게 하시는 것이 믿음이 갑니다^^고맙습니다^^
충븍 촌놈이 잘 배우고 있습니다. 웬만하면 다 처음 아는 내용이네요. 구독과 좋아요 누르고 갑니다.
시간엄청끄네요
3:10 껍데기 분리(수저 방향 주의)
4:10 내장 분리
4:50 모래집 제거
5:45 입 제거(식도까지 같이 제거)
7:09 몸통 칼집내기&자르기(횟집스탈)
8:48 내용정리
친절하게 알려주셔서 좋네요 영상 처음 보는데 구독 좋아요 누르고 갑니다~
나중에 혹시 전복 손질할때 보려고 대충 지점 정리해봤어요
진짜 좋은 정보 얻고 가네요ㅎㅎ 번창하세용
몰랐던 정보 잘 알아갑니다! 다음에 전복 손질할일 있으면 꼭 해볼께요~ 감사합니다:-)
우와.. 전복 손질 영상으로 마스터 한 느낌. 정말 도움이 되는 영상이예요. 모래집과 식도 제거는 몰랐는데. 좋은 영상 감사합니다.
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ㅒㅣㅐㅑㅐㅐㅐㅔㅔ
좋은 정보 감사합니다.
아주 좋아요.
시골 야산에서 흔하게 보는데
몰랐네요. ❤
정말 도움 많이되었습니다. 다음번 요리할때 참고할게요! 그리고 😌착한생각 착한생각 착한생각..
이거 보고 식당에서 통째로 넣어주는거 못먹겠....ㅠㅠ 전복 닦고 이빨 식도 빼는건 알았는데 껍찔째가 조금 그렇다는거 이제 알았어요
-세레미 ㅣ
홍합도 껍질째 먹는게 너무 안좋답니다.
자연산은 그렇지만 양식은 그래도 뭐 덜 더럽죠!!
먹을때 껍질에서 분리해서 앞니로 전복입 살짝 문상태로 쭉 당기면 이빨이랑 식도랑 동시에 빠져나옵니다. 내장은 모래주머니 부분 살짝 때고 드시면 됩니다.
이빨만 제거하고 그냥 먹었는데 잘설명해주셔서 잘배우고 갑니다 감사합니다
헉 몰랐던 정보까지 잘 알게 되었어용 왜 이제야 알게됬을까요.. 좋은 정보 감싸해용 ㅎㅎ
많은분들이 보고가셨음 하네요 평범한 길거리 식당에도 저런거 신경안쓰는 분들 많은데.. 좋은정보네요!
전복 내장중에 버려야 할 부분을 자세히 몰라서 무조건 다 버렸는데 덕분에 모래집 위치도 자세히 알게 되었고 식도까지 제거해야한다는 것도 처음 알게 되었습니다. 감사합니다
유명식당에선 특히 맛집 껍질도제거하지않고통째로그냥 요리해서 바로드심
크흐 역시 전문가....엄청 쉽게쉽게하시는데 저거 직접하려니 은근 어렵던뎅...
그르냥..
그렇구나
그냥 삶아 먹으면 세균없어지지 않나
@@jaguar4266 세균보다도 껍데기랑 살이랑 숟가락으로 분리하는거 저거 따라하다 힘 잘못주면 껍데기에 손 베임ㅠㅠ
전복요리 도전하려고 공부중인데 유용한 정보감사드립니다~~
너무너무ㅜ 유용한 정보 배워가요 감사합니다♥
한방에 핵심정리 감사합니다!
내장 분리하다 터져도 전복살부분 물에 한번 행구고 먹으면 되죠?
혹시 시간 되시면 우럭탕, 동태탕할때 생선 손질법도 부탁 드려요!
식당에서 주는거 보면 이빨 제거 안하고 주는데가 정말 많더군요.
유용한 영상이네요~
부모님께 전복죽 해드리려고 했는데 도움이 됐어요~
좋아요 누르고 갑니다~^^
감사감사합니다
그동안 잘못하고 있었네요
엊그제 삼계탕에도 통째로ㅋㅋ
잘배웠습니다
첫편보고 구독 ㆍ좋아요 꾸ㅡㅡㅡ욱
복받으세요
감사합니다. 처음 알았어요!
구독 누르고 갑니다.좋은 영상 감사합니다.
퐝창
좋은정보 고맙습니다.
와!!!전복손질 모르는정보 잘배워갑니다~~구독합니다
우와 좋네요. 좋아요구독 눌렀습니다 ㅎㅎ
손질법
세균
버려야 할 부분
양식 자연산 구분법
지금까지 내가 뭘 사서 뭘 먹은건지
영상 잘 보고갑니다
유익한 정보 감사합니다~
헐 전에 인터넷보고 이빨만 제거했었는데... 덕분에 좋은정보 알아갑니다!ㅋㅋ
사장님 동영상 몇편봤습니다만!!!! 정말 구독을 할 수 밖에 없음~^^ 어처구니 없는 댓글에 신경 쓰지마시고 앞으로 좋은 영상, 정보 많이 올려주세요.
홈쇼핑에서 파는 전복장(간장에담군거) 껍데기만 빼고 다 먹었는데 괜찮을까요? 전복장도 식도랑 모래주머니 다 빼야하는건가요? 뭐가 식도고 뭐가 모래주머니인지 이 영상보고 첨알았습니다 😲
설사했던 이유가 설마?
자세한설명 도움 많이 됐습니다ㆍ감사요~~
감사합니다.
그동안 몰랐던 부분 알게되어
기쁩니다. ㅎㅎㅎ
으어~~~애들 전복죽 끓일때 다 넣었는데ㅠ 식도 겁나 징그럽다!! 유용한 정보 감사합니다.
저두요ㅜㅜ 가쪽으로 닦는것도 첨알았고 이빨은잘라버렸는데 식도 있는거랑 모래집도 첨알았어요 ㄷㄷ
전복손질법 잘~보았습니다!
ㅉ
자연산 전복검증법상세하게설명 을잘하시네요 3꾹하고갑니다
재밌게 잘 봤습니다. 앞으로도 계속 구독할게요. 홧팅!!
전복 다맛잇던게 ㅠㅠ흑흑 제거해야할부분이 많았군요.
오늘 전복을 쩌서 먹었는데 이발이 칼끄럽더라구요 세균이많은 내장도 몰라서 그냥쪄서 먹었는데 네마리 남은것 잘손질해서 먹을수있어 다행이네요 감사합니다
식도제거는 오늘알았네요 감사요 추천
고맙습니다. 친절히 자세히 알려주시네요. ^^*
전복을 솔로 문지르는 것은 아는데, 모래집과 이빨과 식도를 제거하는 법은 이제 알았네요.
(내가 지금까지 먹지 말아야 할 것들을 먹었었군. 이런...... ㅡㅡ^)
그리고 횟집에서 나온 전복처럼 칼질하는 법도 보여주시네요. ^^*
저는 알려주신대로 전복을 잘 손질해서 참기름과 볶아 먹겠습니다. 고맙습니다.
해산물 판매만 하시는 게 아니라 칼질도 잘 하시네요. ^^*
여태것 모르고 껍데기채 넣어서 삶아 먹었는데 ㅎ 이젠 확실히 잘배우고 힘찬 응원드립니다 신코코님 감사합니다 대박나시길 바랍니다👍👏💯 💕💚🤩🥰❤️💙
오분자기와 전복의 구별법 조기와 부세의 구별법 이것도 괜찮은 컨텐츠가 될거같습니다.
꾸러기수비대 오분자기 7개이상 전복 4.5개... 알사람 다아는데...
태클 걸어주심... 알려드립니다... 저아저씨는 초짜임
오분자기가 더 맛있음
아윽 ㅋㅋㅋ 유익한 정보 너무 재밌게 봤습니다 구독해야지 ㅋㅋ
유용한 정보 정말 감사합니다~
전복손질이 이렇게 하는거 첨알았어요. 와우! 세세한설명 잘알고갑니다~😍
전복손질자신없었는데.잘배우고 갑니다.ㅎㅎ
식도가 잘 안딸려나와서 그 부분을 도려내고 다 잘라버리니까 조개만큼 나왔어요
버터에 구워서 바질뿌리고 후라이팬에 익힌다음 속까지 익으라고 에어프라이기 해줬는데 불맛나고 존맛탱이예요
잘 배웠어요
이런손질법 이제라도 알아서 다행입니다.
사장님 좋은영상 감사 합니다
집에서 전복 혼자 손질하다 내장 터져서 전복죽이 초록죽 된 적 있는 사람으로서 ㅜㅜ 너무 유용하네요ㅋㅋ 좋은영상 잘 보고 갑니다!!
전복죽은 내장터져서 초록죽으로 드셔야 고소한대예...내장이 고소한맛을 더내요..모래집이랑 입식도마뉴손질하면 돼나봐요...
어렷을적 내장 생으로 먹어서 하루종일 설사함 문제는 약을먹었어야했는데 설사에는 막걸리가좋다는 어른얘기에 막걸리먹음 그후에 건강하던 장 씹창나고 과민성 대장증후군걸림
내장은절대먹는게아님
버리는것임
통째로먹는사람들
공부들하시기바랍니다
감사합니다..몰랐던부분 알게되서 진심으로 감솨,,좋아요 구독 꾸우욱...
잘 배워갑니다^^ 감사합니다^^
알고 있었지만 그래도 좋은 정보 감사합니다. ㅎㅎㅎ