Bestes Gericht Ever! Hat man einen schlechte und ein Tag ist Schlecht gelaufen nach Kochen und Essen von Spießen geht einem wieder richtig richtig gut! Danke für das Rezept 😍
Die Spieße habe ich zwei mal mach gebraten und die Soße jetzt zum 5. MAL nach gekocht. Der absolute Hammer, so lecker zu Kartoffeln, Hähnchen und Truthahn. Vielen lieben Dank für die Rezepte ❤
Sehr schönes und schnelles Rezept(,abgesehen von der marinierzeit des Fleisches) ich finde durch die Beilagen wird das Gericht so richtig lecker,bravo meinen Daumen und Liebe Grüße:Ortwin
Ich hab es heute nachgekocht. Es war sooooooooooooooooooooooooo lecker. Danke für deine Rezepte. Ich muss alles testen, ausser Tofu :-D . Hab die Hähnchenschenkel selber ausgebeint (erste mal) und hab aus den Knochen eine Suppe gemacht.
Herrlich! Habe gerade eine "Asia-Phase" und habe mir gestern eine Erdnusssuppe mit Pilzen und Frühlingszwiebeln gekocht. Komme immer noch nicht darüber weg, wie lecker dieses einfache Rezept schmeckt. Zur Inspiration gehe ich oft auf deine Videos, und denke jedes mal: "Felie, lad mich ein, ich will zum Essen kommen!" Vielen Dank für deine phantastischen Videos! Und du siehst übrigens toll aus, trotz dem Statement: "der Metzger hat mir die Schenkel abgetrennt"!!!
Super Rezept, getestet und saugut ! ! Vielen Dank! Du hast gesagt, dass du zuviele Chilis über hast. Versuche doch mal Chilis zu Chili-Salz einfach zuverarbeiten: 1) Schoten frisch klein hacken und mit groben Mehrsalz in ein Glas füllen. Das Salz zieht dann die Feuchtigkeit aus den Schoten und das Aroma ebenso. Bei Bedarf dann mörsern oder in eine Salz Mühle geben. 2 ) Chilischoten - Öl. Wieder grob hacken und pro Schote in ca. 200ml Sesam - oder Sonnenblumen Öl legen. Kann noch mit einer Knoblauchzehe oder Ingwer Stück verfeinert werden. Hält im Kühlschrank, ewig. 3 ) Chili in Essig, 200ml Reisessig oder Apfelessig pro Schote , mit 2 EL braunem Zucker mischen . Ich hoffe, dich beim Haltbarmachen inspirieren zu können. Lieber Gruß und natürlich likes und Abo
Du hast so viel mehr Abonnenten verdient! Super sympathisch, lustig, kreativ und auch mega leckere Rezepte. Ich freue mich schon auf viele weitere Rezepte von und mit dir ^^
@@apunktgpunktausopunkt6832 das geht ganz gut nach Gusto. Am wichtigsten ist ein gutes Ausgangsprodukt. -Du benötigst ein Glas mit Deckel -Flaschen für die fertige Sauce -ein sauberes Gewicht um das Gemüse in der Lake unten zu halten -Unbehandeltes Salz um eine 3%ige Salzlake herzustellen -Chilis -Aromaten nach Gusto ( ich nutze gern Knoblauch und Ingwer) - ggf etwas Honig zum abrunden Die Zubereitung ist denkbar einfach. Gemüse putzen und waschen, diese in das zuvor sterilisierte Glas geben und mit der Salzlake auffüllen. Gewicht drauflegen. Das Gemüse muss zwingend mit der Flüssigkeit bedeckt sein. Nun Deckel auflegen. Ich benutze gern Bügelgläser. Da kann das entstehende Gas entweichen. Falls du keine hast, lege deinen Deckel nur auf. Nun heißt es warten.. etwa zwei bis drei Wochen sollte dein Ansatz bei Raumtemperatur fermentieren. Anschließend wird das Ferment abgegossen. Fang unbedingt etwas deiner Flüssigkeit auf. Nun wird der Ansatz püriert. Bis zur gewünschten Konsistenz mit der aufgefangen Lake angegossen, passiert und schließlich in Flaschen abgefüllt. Das ganze dürfte locker 6 Monate - im Kühlschrank haltbar sein. Hier ist sie allerdings immer recht schnell aus. Um deinen eigenen Geschmack mit reinzubringen, kannst du selbstverständlich zugeben was zu magst. Kräuter sind immer eine tolle Variante. Gib gerne nach Fertigstellung mal Rückmeldung😊 Viel Spaß und bleib gesund, Christian
Ich hatte letztes Jahr das gleiche Problem mit den Chillies , hab mich dann dazu entschieden sie einfach mit Essig einzukochen und dann in den Mixer zu geben. Das ist die Beste Chilisoße die ich je gegessen habe, also nur zu empfehlen.Den Rest der Chillies habe ich getrocknet und zu Chillieflocken verarbeitet.
Ich friere meine Chilis immer ein, wenn ich sie dann brauche, reibe ich sie gefroren einfach ins Gericht... klappt super und verliert auch nicht an Geschmack. LG
Die Chillis kannst du einfrieren und dann gefroren in die Gerichte reiben, trocknen und zu Pulver verarbeiten, zu einer Marmelade einkochen (mit oder ohne Frucht z.b. Mango) die ist geil zum Marinieren und Glasieren. LG
Idee für deine Habaneros. Eine Flasche mit 2 cm Olivenöl füllen eine Habanero und 2 Knobis halbiert reingeben und rest mit neutralem Öl auffüllen. Nach einer Woche ist das ein geiles Öl zum abschmecken von fast allen deftigen und optisch das ideale Geschenk für andere Hobbyköche.
Du kannst mit Habaneros (evtl ohne Kerne) ne geniale gelbe Chilli-Soße mit Mango und/oder Ananas, Zitrone, Zwiebel, Knoblauch, Kurkuma ect. machen und in Glasflaschen super konservieren. Kann man auf so viele Sachen machen! Sogar einfach mit Joghurt als Nachtisch lecker 😂
Mit den Habanero's würde ich eine Soße ausprobieren. Erst fermentieren lassen, dazu gut gewaschen in einer 3%igen Salzlake einlegen, mit Gewicht beschweren und dann stehen lassen. Erst mal 5-7 Tage draußen und dann nochmal 1-2 Wochen im Kühlschrank. Danach kannst du super leckere Soßen daraus machen. Gewürze frei Schnauze und etwas Essig dazu und dann wirds sogar richtig haltbar.
Ich muß das glaube ich unbedingt mal nachkochen. Ich liebe Saté-Spiesse. Zu deinen Habaneros: auffädeln und zum trocknen aufhängen. Dann getrocknet weiter verwenden oder im Mörser zu Chiliflocken zerstoßen.
Die Habaneros entkernen und einfrieren! Mache ich mit all meinen Chilis, wenn welche übrig bleiben! 👍🏻😄 Die Spieße probiere ich auf jeden Fall mal nach!
Liebe Feli, du kannst mit den Habaneros vielleicht eine Marmelade machen für Fleisch. Ich friere meine Chillis sehr gerne ein, damit sie nicht kaputt gehen. Das klappt super. Vielleicht kannst du dies auch mit deinen Habaneros machen. Oder du machst nen tolles Öl daraus.
Die Habaneros würde ich ähnlich wie Candied Jalapenos verarbeiten: Habaneros ca. 4-5mm große "Scheiben" schneiden. Eine Sirupmischung zum Kochen bringen. Essig, Zucker und Gewürze in einen großen Topf geben und bis zum Siedepunkt erhitzen. Sobald die Mischung kocht, die Hitze reduzieren und etwa 5 Minuten lang köcheln lassen. Wenn Du bemerkst, dass die Mischung stark zu schäumen beginnt, die Hitze etwas verringern und rühren, damit sie sich beruhigt. Wieder zum Kochen bringen, dann die Habaneros hinzufügen. Die Hitze erhöhen und die Mischung wieder zum Kochen bringen. Sobald die Mischung kocht, die in Scheiben geschnittenen Habaneros hinzufügen und erneut aufkochen lassen. Sobald die Mischung kocht, die Hitze reduzieren und etwa 4 Minuten köcheln lassen. Die Habaneros in die Gläser füllen. Ich verwende gerne einen Schaumlöffel, damit möglichst viel Flüssigkeit im Topf bleibt. Die Gläser bis etwa 1/4-1/2″ über den Rand hinaus füllen. Den Sirup aufkochen und in die Gläser geben. Die Hitze wieder erhöhen und den Sirup zum vollen Kochen bringen. Etwa 6 Minuten lang kochen lassen. Den Sirup entweder schöpfen oder in einen Krug umfüllen, um ihn in die Gläser mit den Habaneros zu gießen. Füllen die Gläser bis etwa 1/4-1/2″ über den Rand des Glases. Ränder abwischen, verschließen und in den Kühlschrank stellen. Die Ränder der Gläser mit einem feuchten Papiertuch abwischen und die Deckel der Einmachgläser aufschrauben. Mindestens 1-2 Wochen im Kühlschrank aufbewahren (3-4 Wochen für optimalen Geschmack und Konsistenz).
Chilis trocknen, dann in Öl einlegen, ziehen lassen ( gerne länger, min. 1-2 Wochen ) und dann zum aromatisierten bzw. würzen ( Chili con carne, Eintöpfe... ) nutzen
Ich reibe die ganz fein. Dann packe ich die in Eiswürfelformen. Da kann man mit der Menge auch bereits die gewünschte Schärfe bestimmen. Kippe Öl meiner Wahl drüber. Meistens Olivenöl. Und friere das ganze ein. Dann habe ich kleine, zu allem passende Habanero Würfel.
Cool und lustig !! Deutscher,seit 27 Jahren in Indonesien,sucht etwas Inspiration zur Weiterbenutzung von selbstgemachter Kokosmilch,selbstgemachter Erdnuss-sauce,selbst gepflanztem Zitronengras usw.
Schneide die Habanero grob/klein, lass sie in der Sonne/Ofen (max 70 grad) trocknen und mach sie dann in ne Pfeffermühle. Hält eewig und verliert nix an Schärfe.
Mein Vater hat früher immer Chilis und Habaneros eingelegt. Das mit ganz viel Knoblauchzehen, er hat die nur halbiert, manchmal auch gehackt, mit Olivenöl und Sonnenblumenöl hat er den "Dip" haltbar gemacht, damit es besser aussieht und schmeckt noch Oregano, manchmal noch mit Rosmarin oder Thymian verfeinert.
Ich habe es eben nachgekocht, das Zeitaufwändigste war das selbst ausbeinen der Hühnerschenkel. Der Rest ist es einfach. Sauce ist etwas dick geworden, aber das tut nicht diesen wunderbaren tollen Geschmack verärgern. Auch habe ich diese wunderbare dunkle Peanut-Butter bekommen. Gott ist die geil. Danke meine sexy Lieblingsköchin 😍
Achja, ich wollte eigentlich nicht mehr nach Thai. Aber in der aktuellen Situation würde ich fast überall hin gehen um dem Wahnsinn zu entgehen. Ich denke bei den Spießen an die Kao San Road, rauf und runter gehen und alle 10 Meter eine neue Sensation zu kosten.
Hi ich mag kochen sehr und dich auch. Ps: kannst du meine Marinade machen. Die habe ich selbs erfunden. Rein kommst sojasauce ,honig, koriander und Sesamöl.
@@Frau.Z. Der Kommentar ist für den Algorithmus und ich schau jedes Video von Feli. Keine Ahnung, das ist 7 Monate her, höchstwahrscheinlich hat Feli darüber gesprochen und ich hab geantwortet. Warum so zickig?
@@MrUnadjusted Man muss auch nicht jedem seine kleinkarierten Ansichten übers Erwachsen-sein aufbrummen ;) Lass sie halt wenns ihr Spass macht. Glaubst du Frauen haben heute nicht schon genug damit zu tun wie sie sich geben müssen? Und offensichtlich gefällt es den Leuten.
@@onecostumer Genau. Man kann auch einfach blind daran glauben, dass die süße kleine Feli genauso makellos und niedlich ist wie vor der Kamera. Deshalb bestimmt nur noch oberflächliche Scheiße die RUclips Trends :) The issue is the crowd ;)
Liebste Feli, hat herrlich geschmeckt und ist dabei auch noch so einfach zu machen. 🤩
Bestes Gericht Ever! Hat man einen schlechte und ein Tag ist Schlecht gelaufen nach Kochen und Essen von Spießen geht einem wieder richtig richtig gut! Danke für das Rezept 😍
Ich liebe deine herrlich unkomplizierte und verpeilte Art. Du bist die Beste, Feli! :)
Hihi.
Die Spieße habe ich zwei mal mach gebraten und die Soße jetzt zum 5. MAL nach gekocht. Der absolute Hammer, so lecker zu Kartoffeln, Hähnchen und Truthahn. Vielen lieben Dank für die Rezepte ❤
Das freut mich sehr!!!
Ich liebe es, Dich so leidenschaftliich kochen und schlemmen zu sehen! :)
Hab schon viele gute Inspirationen von Dir nachgekocht. DANKE!
Das freut mich sehr!
Sehr schönes und schnelles Rezept(,abgesehen von der marinierzeit des Fleisches) ich finde durch die Beilagen wird das Gericht so richtig lecker,bravo meinen Daumen und Liebe Grüße:Ortwin
Ich hab es heute nachgekocht. Es war sooooooooooooooooooooooooo lecker. Danke für deine Rezepte. Ich muss alles testen, ausser Tofu :-D . Hab die Hähnchenschenkel selber ausgebeint (erste mal) und hab aus den Knochen eine Suppe gemacht.
Freut mich, dass es geil war!
Hallo Felicitas, habe bei Dir die Saté-Spieße gesehen, klingt ganz köstlich. Auch Dein chices Kopfband macht die Demo sympathisch (hygienische).
Danke
Herrlich! Habe gerade eine "Asia-Phase" und habe mir gestern eine Erdnusssuppe mit Pilzen und Frühlingszwiebeln gekocht. Komme immer noch nicht darüber weg, wie lecker dieses einfache Rezept schmeckt. Zur Inspiration gehe ich oft auf deine Videos, und denke jedes mal: "Felie, lad mich ein, ich will zum Essen kommen!"
Vielen Dank für deine phantastischen Videos!
Und du siehst übrigens toll aus, trotz dem Statement: "der Metzger hat mir die Schenkel abgetrennt"!!!
Mega gutes Video und sate Spieße mag ich mega gern, Erdnuss sauce ist voll gut. Das rezept ist der Hammer.
Freut mich!
Liebe Feli, du machst immer so tolle Sachen 😍😍😍
Ich versuche es...
Super Rezept, getestet und saugut ! ! Vielen Dank!
Du hast gesagt, dass du zuviele Chilis über hast. Versuche doch mal Chilis zu Chili-Salz einfach zuverarbeiten:
1) Schoten frisch klein hacken und mit groben Mehrsalz in ein Glas füllen. Das Salz zieht dann die Feuchtigkeit aus den Schoten und das Aroma ebenso. Bei Bedarf dann mörsern oder in eine Salz Mühle geben.
2 ) Chilischoten - Öl. Wieder grob hacken und pro Schote in ca. 200ml Sesam - oder Sonnenblumen Öl legen. Kann noch mit einer Knoblauchzehe oder Ingwer Stück verfeinert werden. Hält im Kühlschrank, ewig.
3 ) Chili in Essig, 200ml Reisessig oder Apfelessig pro Schote , mit 2 EL braunem Zucker mischen .
Ich hoffe, dich beim Haltbarmachen inspirieren zu können.
Lieber Gruß und natürlich likes und Abo
Ja prima, Hähnchenschenkel 10 mal besser als Hähnchenbrust. Du bist einmalig!
Sieht unglaublich lecker aus! Ich mach's so bald wie möglich nach!
Du hast so viel mehr Abonnenten verdient! Super sympathisch, lustig, kreativ und auch mega leckere Rezepte. Ich freue mich schon auf viele weitere Rezepte von und mit dir ^^
Finde ich auch so,👍
Finde ich auch so
Einfach lecker und superschnell zubereitet. 👍 Wieder ein schönes Sommergericht!
ich kann das quasi schmecken, wieder mal ein sehr schönes und vor allem ein Appetit machen des video. Danke
Hallo Feli. Sieht super lecker aus 😋 muss ich unbedingt nachmachen. Ja Chilis 🌶 kannst du prima einfrieren. Liebe Grüße 🌸
Lecker 😋 einfach toll
Feli, zu deinen "übrigen" Chilis fällt mir spontan eine fermentierte Chilisauce ein. Super lange haltbar und total lecker❤
@christian : Schreib mal bitte Deine Rezeptvatiante hier auf 😏😄 ich würde es gern mal probieren... Lg A.
@@apunktgpunktausopunkt6832 das geht ganz gut nach Gusto.
Am wichtigsten ist ein gutes Ausgangsprodukt.
-Du benötigst ein Glas mit Deckel
-Flaschen für die fertige Sauce
-ein sauberes Gewicht um das Gemüse in der Lake unten zu halten
-Unbehandeltes Salz um eine 3%ige Salzlake herzustellen
-Chilis
-Aromaten nach Gusto ( ich nutze gern Knoblauch und Ingwer)
- ggf etwas Honig zum abrunden
Die Zubereitung ist denkbar einfach. Gemüse putzen und waschen, diese in das zuvor sterilisierte Glas geben und mit der Salzlake auffüllen. Gewicht drauflegen. Das Gemüse muss zwingend mit der Flüssigkeit bedeckt sein. Nun Deckel auflegen. Ich benutze gern Bügelgläser. Da kann das entstehende Gas entweichen. Falls du keine hast, lege deinen Deckel nur auf.
Nun heißt es warten.. etwa zwei bis drei Wochen sollte dein Ansatz bei Raumtemperatur fermentieren.
Anschließend wird das Ferment abgegossen. Fang unbedingt etwas deiner Flüssigkeit auf. Nun wird der Ansatz püriert. Bis zur gewünschten Konsistenz mit der aufgefangen Lake angegossen, passiert und schließlich in Flaschen abgefüllt.
Das ganze dürfte locker 6 Monate - im Kühlschrank haltbar sein. Hier ist sie allerdings immer recht schnell aus.
Um deinen eigenen Geschmack mit reinzubringen, kannst du selbstverständlich zugeben was zu magst. Kräuter sind immer eine tolle Variante. Gib gerne nach Fertigstellung mal Rückmeldung😊
Viel Spaß und bleib gesund,
Christian
Ich hatte letztes Jahr das gleiche Problem mit den Chillies , hab mich dann dazu entschieden sie einfach mit Essig einzukochen und dann in den Mixer zu geben. Das ist die Beste Chilisoße die ich je gegessen habe, also nur zu empfehlen.Den Rest der Chillies habe ich getrocknet und zu Chillieflocken verarbeitet.
Vielen Dank & A guten Appetit Spiess
Ich friere meine Chilis immer ein, wenn ich sie dann brauche, reibe ich sie gefroren einfach ins Gericht... klappt super und verliert auch nicht an Geschmack. LG
Ich leg, so wie die Thailänder, die Chilis immer gehackt mit Knoblauch in Fishsauce ein. Gut bedeckt hält es bei mir bis zur nächsten Ernte
Love it!
Die Chillis kannst du einfrieren und dann gefroren in die Gerichte reiben, trocknen und zu Pulver verarbeiten, zu einer Marmelade einkochen (mit oder ohne Frucht z.b. Mango) die ist geil zum Marinieren und Glasieren. LG
knusprige hähnchenhaut sau lecker
Du kannst Chili-Öl oder getrocknet, grobes/feines Pulver damit machen ☆ Danke fürs Rezept. Ich liebe Erdnuss-Dips!
🙏 Danke. Erinnert mich an meine Heimat.
Idee für deine Habaneros.
Eine Flasche mit 2 cm Olivenöl füllen eine Habanero und 2 Knobis halbiert reingeben und rest mit neutralem Öl auffüllen. Nach einer Woche ist das ein geiles Öl zum abschmecken von fast allen deftigen und optisch das ideale Geschenk für andere Hobbyköche.
Sehr gute Idee werde ich nach machen danke
Du kannst mit Habaneros (evtl ohne Kerne) ne geniale gelbe Chilli-Soße mit Mango und/oder Ananas, Zitrone, Zwiebel, Knoblauch, Kurkuma ect. machen und in Glasflaschen super konservieren. Kann man auf so viele Sachen machen! Sogar einfach mit Joghurt als Nachtisch lecker 😂
Die Zutaten davor in der Grillpfanne zu rösten ist dann next level 😍
Das probiere ich.
Mit den Habanero's würde ich eine Soße ausprobieren. Erst fermentieren lassen, dazu gut gewaschen in einer 3%igen Salzlake einlegen, mit Gewicht beschweren und dann stehen lassen. Erst mal 5-7 Tage draußen und dann nochmal 1-2 Wochen im Kühlschrank. Danach kannst du super leckere Soßen daraus machen. Gewürze frei Schnauze und etwas Essig dazu und dann wirds sogar richtig haltbar.
Man kann Chili einfach im Ganzen einfrieren. Danach kann man sie gefroren mixen und kann das dann trocknen - dann hat man Chilipulver :)
Mache ich auch so 🙂
Schöne Frau hat uns leckeres Essen in diesem Video gezeigt!😍😋👍
Das stimmt sie ist sehr schön 👍
Was?😂
Die ist voll hässlich!
Ich mag Hähnchenhaut
Aber dich mag ich nicht
Weil...
Ich dich Liebe 😊
Bleib so wie du bist ❤
Ich muß das glaube ich unbedingt mal nachkochen. Ich liebe Saté-Spiesse. Zu deinen Habaneros: auffädeln und zum trocknen aufhängen. Dann getrocknet weiter verwenden oder im Mörser zu Chiliflocken zerstoßen.
Die Habaneros entkernen und einfrieren! Mache ich mit all meinen Chilis, wenn welche übrig bleiben! 👍🏻😄 Die Spieße probiere ich auf jeden Fall mal nach!
Gute Idee
Gute Idee 🙂
Habanero einlegen und als Öl verwenden. Yummy
geil muss ich als asien fan nachmachen
Leckeres Rezept 👍 💥
Finde ich auch
Du könntest Chilli-Öl machen :)
Jaaaaaa!
Gute Idee
Liebe Feli, du kannst mit den Habaneros vielleicht eine Marmelade machen für Fleisch. Ich friere meine Chillis sehr gerne ein, damit sie nicht kaputt gehen. Das klappt super. Vielleicht kannst du dies auch mit deinen Habaneros machen. Oder du machst nen tolles Öl daraus.
Zu den Chillis: Trocknen und zu haltbarem Pulver mörsern!
Wenn die getrocknet sind, sind die Chillis auch so haltbar
@@timesgoesby8665 logo
Ich kann nicht kochen, nur essen. aber das probiere ich aus, danke.
😆
Die Habaneros würde ich ähnlich wie Candied Jalapenos verarbeiten:
Habaneros ca. 4-5mm große "Scheiben" schneiden. Eine Sirupmischung zum Kochen bringen. Essig, Zucker und Gewürze in einen großen Topf geben und bis zum Siedepunkt erhitzen. Sobald die Mischung kocht, die Hitze reduzieren und etwa 5 Minuten lang köcheln lassen. Wenn Du bemerkst, dass die Mischung stark zu schäumen beginnt, die Hitze etwas verringern und rühren, damit sie sich beruhigt.
Wieder zum Kochen bringen, dann die Habaneros hinzufügen. Die Hitze erhöhen und die Mischung wieder zum Kochen bringen. Sobald die Mischung kocht, die in Scheiben geschnittenen Habaneros hinzufügen und erneut aufkochen lassen. Sobald die Mischung kocht, die Hitze reduzieren und etwa 4 Minuten köcheln lassen.
Die Habaneros in die Gläser füllen. Ich verwende gerne einen Schaumlöffel, damit möglichst viel Flüssigkeit im Topf bleibt. Die Gläser bis etwa 1/4-1/2″ über den Rand hinaus füllen.
Den Sirup aufkochen und in die Gläser geben. Die Hitze wieder erhöhen und den Sirup zum vollen Kochen bringen. Etwa 6 Minuten lang kochen lassen. Den Sirup entweder schöpfen oder in einen Krug umfüllen, um ihn in die Gläser mit den Habaneros zu gießen. Füllen die Gläser bis etwa 1/4-1/2″ über den Rand des Glases.
Ränder abwischen, verschließen und in den Kühlschrank stellen. Die Ränder der Gläser mit einem feuchten Papiertuch abwischen und die Deckel der Einmachgläser aufschrauben. Mindestens 1-2 Wochen im Kühlschrank aufbewahren (3-4 Wochen für optimalen Geschmack und Konsistenz).
Chilis trocknen, dann in Öl einlegen, ziehen lassen ( gerne länger, min. 1-2 Wochen ) und dann zum aromatisierten bzw. würzen ( Chili con carne, Eintöpfe... ) nutzen
ausgezeichnetes Video schöne Frau aus Deutschland👍😍👍😍💓😍💓😍
Grüße aus Mexiko🇲🇽&🇩🇪👏🌹👏🌹👏
Ich finde dich Super 😀
Ich mach mit den Habaneros super gerne Chiliöl, für Dumplings.
Ich reibe die ganz fein. Dann packe ich die in Eiswürfelformen. Da kann man mit der Menge auch bereits die gewünschte Schärfe bestimmen. Kippe Öl meiner Wahl drüber. Meistens Olivenöl. Und friere das ganze ein. Dann habe ich kleine, zu allem passende Habanero Würfel.
Ich liebe deine videos, aber kannst du mal wieder öfter vegetarisch kochen? Esse nämlich kein Fleisch 🌱😅
Sieht unwahrscheinlich gut aus Feli
Super! Chillis in Öl oder Salzlake einlegen.
Cool und lustig !!
Deutscher,seit 27 Jahren in Indonesien,sucht etwas Inspiration zur Weiterbenutzung von selbstgemachter Kokosmilch,selbstgemachter Erdnuss-sauce,selbst gepflanztem Zitronengras usw.
hähnchenhaut ja gebraten/gebacken sehr lecker, panierte ist noch leckerer ,nur gekochte schmeckt nicht. Schönes Video, Gruß
Tipp für die Habaneros: 20 mal Erdnusssoße kochen 😉
Haha 😂😂😂😂
Beste Idee !
Schneide die Habanero grob/klein, lass sie in der Sonne/Ofen (max 70 grad) trocknen und mach sie dann in ne Pfeffermühle. Hält eewig und verliert nix an Schärfe.
Gute Idee werde ich nach machen danke 🙂
Du kannst die habaneros 🌶 einfrieren im ganzen oder schon geschnitten wie tk Kräuter
👍
Mein Vater hat früher immer Chilis und Habaneros eingelegt. Das mit ganz viel Knoblauchzehen, er hat die nur halbiert, manchmal auch gehackt, mit Olivenöl und Sonnenblumenöl hat er den "Dip" haltbar gemacht, damit es besser aussieht und schmeckt noch Oregano, manchmal noch mit Rosmarin oder Thymian verfeinert.
Mach doch aus den Chilis getrocknet Chili Flocken 😊
TROCKNEN! Flakes machen, in Gläschen abfüllen,- Würde mich sehr über das Mitbringsel freuen!
Mach doch ein Sambal mit den chilis
ich fädle meine chili´s immer auf und hänge sie mir in die küche. man könnte sie dann pulverisieren. ich nutze sie aber so.
Hübsche Frau
Das Essen kaum beachtet...😳😂
Ich habe es eben nachgekocht, das Zeitaufwändigste war das selbst ausbeinen der Hühnerschenkel. Der Rest ist es einfach. Sauce ist etwas dick geworden, aber das tut nicht diesen wunderbaren tollen Geschmack verärgern. Auch habe ich diese wunderbare dunkle Peanut-Butter bekommen. Gott ist die geil. Danke meine sexy Lieblingsköchin 😍
👍🌷
Waw du kannst wirklich gut kochen mein 🌹bleibt bei dir schöne Frau
Achja, ich wollte eigentlich nicht mehr nach Thai. Aber in der aktuellen Situation würde ich fast überall hin gehen um dem Wahnsinn zu entgehen. Ich denke bei den Spießen an die Kao San Road, rauf und runter gehen und alle 10 Meter eine neue Sensation zu kosten.
Hi ich mag kochen sehr und dich auch.
Ps: kannst du meine Marinade machen. Die habe ich selbs erfunden.
Rein kommst sojasauce ,honig, koriander und Sesamöl.
Und was ist jetzt nochwas 😁😆🤔🤣
Fred BrickBuilder
Na super... und was bitte ist jetzt "noch was" ????
Gute Idee werde ich nach machen danke 🙂
@@salukocht
Danke
@@fredbrickbuilder2387 ich hab zu danken alles gute 🙂
Amerikanisch angehaucht, würde ich, gerne nochmal, sehen..
Ich mag tatsächlich keine Hähnchenhaut. Bin ich die Einzige? Ich hoffe nicht. 😯😂
Tomaten Habanero Zwiebel Marmelade
Waw Lecker
Abwehrspray für unterwegs
Chilis kann man einfach so wie sie sind einfrieren und die gefrorene ins Essen reiben
Gute Idee 🙂
Ich bin einer dieser Sünder die keine Hähnchenhaut mögen..😅
Peperoni, die überbleiben, werden bei mir gedörrt. Kann man später wieder befeuchten oder zermörsern.
Ich liebe Satéspieße!
Aber ich hasse Fett und Hähnchenhaut!
Fischsoße... IIIIGITT! Ich mache meine Saté-Spieße lieber weiter so, wie ich sie von meiner Thailändischen Nachbarin kenne...
Love Fisch-Sauce!
"Ich habe mir von meinem Metzger die Schenkel entbeinen lassen".... Nun ja, das wäre nicht nötig gewesen....
...
Chili einfrieren und dann gefroren ins Gericht reiben !
ich mag keine Hähnchenhaut....überhaupt mag ich keine Haut..auch nicht paniert bei der Forelle etc...
Viele die ich kenne hassen die Haut beim Hähnchen...
Vll. bin ich der einzige Mensch (abgesehen von Allergikern) der keine Erdnusssoße mag ;D
Edit: und keine Hähnchenhaut!
Ja ,naja wahrscheinlich in der Minderheit ! Wer weiß das schon ? Wird da jetzt wirklich eine Antwort erwartet ? Mist, ich habe es versucht 😈
Dann Walnüsse oder Pinienkerne nehmen
Wieso hast du denn dann das Rezept Video angeschaut und einen ....Kommentar hier gelassen? Hmmm ?
@@Frau.Z. Der Kommentar ist für den Algorithmus und ich schau jedes Video von Feli.
Keine Ahnung, das ist 7 Monate her, höchstwahrscheinlich hat Feli darüber gesprochen und ich hab geantwortet. Warum so zickig?
Schau bitte mal richtig nach wie man eine Sate Sauce macht.Sicher nicht mit Erdnussbutter....
Dumm, das Fleisch nach dem marinieren zu schneiden! SEHR DUMM
Ich mag keine Hänchenhaut
Wirklich nicht?
Wen interessiert das denn?
@@Frau.Z. Im Video wurde danach gefragt.
Hähnchenhaut🤮
Liebe "Feli",
du bist eine erwachsene Frau. Bitte benimm dich auch so.
Geh dir Biolek anschauen wenn dir was nicht passt!
@@onecostumer Man muss halt einfach nicht so tun als wäre man 16 in den Videos.
@@MrUnadjusted Man muss auch nicht jedem seine kleinkarierten Ansichten übers Erwachsen-sein aufbrummen ;) Lass sie halt wenns ihr Spass macht. Glaubst du Frauen haben heute nicht schon genug damit zu tun wie sie sich geben müssen? Und offensichtlich gefällt es den Leuten.
@@onecostumer Genau. Man kann auch einfach blind daran glauben, dass die süße kleine Feli genauso makellos und niedlich ist wie vor der Kamera. Deshalb bestimmt nur noch oberflächliche Scheiße die RUclips Trends :) The issue is the crowd ;)
@@MrUnadjusted Wer ist schon immer gleich? Aber klar ist die in einem Kochkanal immer gut drauf XD Ich glaube du brauchst Reality TV oder so...
Haut ist kein Fett!!!
Aber da drunter...
So siehst du mal wenigstens wie eine richtige Hausfrau aus. Jetzt fehlt dir nur noch so eine Dralon-Kittelschürze
👍