Diese Woche nachgemacht. Selbst in einem Restaurant habe ich noch nie so eine Erdnusssoße gegessen. Wir danken dir von Herzen dass du dieses tolle Rezept mit uns geteilt hast ❤
Soeben probiert und es schmeckt phantastisch. Die vielen Geschmackskomponenten der Spieße, die wunderbar scharfe Erdnusssauce. Mangels Sambal Oelek habe ich Frische Chilies und Chiliöl genommen. Ergänzt durch den essiglastigen Salat. Bin so froh, dass ich deinen Kanal entdeckt habe.
Vielen Dank für dieses Rezept. Echt lecker. Die Hähnchen habe ich über Nacht mariniert und dann auf den Tefal Optigrill im Garten gegrillt. Dazu die Erdnuss-Soße und etwas Salat. Fertig. Mega!
Da meine Frau keine Erdnüsse verträgt mussten wir zwar auf den Erdnuss-Dip verzichten und haben diesen durch eine Freestyle zubereitete Joghurt-Curry/Ingwer Variante ersetzt, aber allein deine Marinade ist ja mal sowas von richtig toll. Der Hammer. Hatten es mit Lamm zubereitet. Ganz doll Daumen hoch.
Habe dich entdeckt, weil ich pak choi gegoogelt habe und was mqn damit machen kann und dann weiter geguckt weil ich ein Rezept für Phò wollte und jetzt bin ich hier. Finde du machst das super- bietest Alternativen und Tipps an und gehts auf verschiedene Geschmäcker ein💗 🥰🤩🥰🤩🥰💗
Meine Saté-Spieße mache ich fast genau so. Gratuliere zu diesem tollen Rezept! Aber was soll man noch dazu sagen; alles, was du kulinarisch anfasst, wird zu Gold! 😀
Habe die Saté-Spieße am Wochenende als Vorspeise gemacht. Ketjap Manis habe ich nicht bekommen, stattdessen süße Sojasauce genommen. Mit der Marinade und der ebenfalls klasse Erdnuss-Sauce ist das Rezept super lecker geworden - unser Thailänder hätte es nicht besser hinbekommen. Wir waren begeistert. Die restliche Sojasauce - ich hab's hochgerechnet, damit es auf die ganze Dose Kokosmilch mit 400 ml passt - haben wir eingefroren. Werde die Spieße sicherlich noch öfter machen 😋🤗
Danke sehr!😊 Momentan mit Baby ist es gar nicht so einfach, Zeit fürs Filmen zu finden, aber ich gebe mir Mühe und versuche so gut es geht, Videos zu machen. Ich hoffe ich komme zu mehr, wenn der kleine mal größer ist.😉
So,wir haben die Spieße gerade mit der Erdnusssauce gegessen und es schmeckt uns, meinem Sohn und mir, ganz besonders gut. Das werde wir aufjeden Fall weiterhin kochen.
Mist, jetzt hab' ich Hunger!! Ein sehr interessantes Rezept. Früher gab's bei unserem Thailänder dazu immer noch ein kleines, offenes Feuer (Töpfchen mit Fondue-Brennpaste) am Tisch serviert, auf dem man die Spieße noch ein wenig angrillen konnte. Inzwischen leider nicht mehr. Aber zuhause kann man das natürlich gut selber machen. 🙃
Vielen Dank!😊 Die Rezepte für diesen Sommer habe ich schon geplant und teilweise gefilmt. Es kommt bald auch ein Eisrezept, aber kein matcha. Aber matcha Eis geht auch ganz einfach: Milch, Sahne, Zucker und matchapulver zusammenrühren und einfrieren. Manche Restaurants mischen auch einfach nur matchapulver zum Vanilleeis dazu. Ich hoffe ich konnte dir trotzdem bisschen weiterhelfen. Irgendwann zeige ich bestimmt auch mal matcha Eis, aber weiß noch nicht wann. ;)
Oh lecker! Danke, dass du eines meiner Heimatgerichte so leicht zum Nachkochen präsentierst! 😊 Wer es etwas traditioneller mag, kann übrigens grobe Erdnussbutter (die mit Stückchen) nehmen und die Kokosmilch weglassen. Das gibt ein noch vollmundigeres Erdnussaroma und eine tolle Textur.
Ja, uns geht’s gut. Aber wie immer, mein Baby hält mich ganz schön auf trap. Es wird nicht weniger anstrengend, nur anders.😅 Sehr gerne. Danke sehr!😊❤️
Ich liebe Hähnchen Saté Spieße, nun mache ich sie zum ersten Mal selbst, nach deinem Rezept. Danke für das informative und schöne Video. Wo gibt es denn diese Knobi-Reibe? Diese fehlt noch in meiner Küche. LG 🥰 Spieße ins Wasser stellen ist ein super Tipp
Ach schön, das freut mich!☺️ Sehr gerne!❤️ Das habe ich mal auf einer Foodmesse erworben. Den Kontakt von Hersteller habe ich auch in der videobeschreibung stehen. Oder du googelst mal nach Keramik Reibe, vllt wirst du auch so fündig.😉
Ni hao Xian ! :-) Am Anfang des Studiums hat ein chinesischer Kumpel, der in Indonesien aufgewachsen ist, mir die ersten Handgriffe in der Küche gezeigt. Dazu gehörten auch diese Spiesse. Dein Video weckt schöne Erinnerungen. :-))
Hallo YamYam, schönes Rezept, kenne die Satay-Sauce bis jetzt nur als Pulver aus der Tüte : -( Dummerweise habe ich für morgen schon marinierte Spare Ribs zum Grillen eingekauft, ganz amerikanisch, aber beim nächsten Mal sind Deine Satay-Spieße dran 😉 Liebe Grüße von Hannes
Vielen Dank!😊 Oh da kann ich dir jetzt schon sagen, dass die selbst gekochte satay Sauce um einiges besser schmeckt.😉 Das freut mich und hoffe dass sie Dir schmecken werden!😊
Huhu...schön, dass du wieder da bist. Ich hoffe dir geht es gut :) kannst du mir sagen, welchen Essig du in deinem Rezept verwendest....gibt doch so viele unterschiedliche ;) Danke!
Ja, alles gut bei uns. Ist aber immer noch stressig, ist halt so mit Baby oder Kleinkind. ;) Also ich nehme für Salat oder ähnliches fast immer Bio Apfelessig. Finde ich am besten. :) Zum kochen kommt dann der schwarze reisessig zum Einsatz.;)
Hi liebste Spitzenköchin, schon wieder ein tolles Rezept, ich habe jedes mal Angst wenn du die Zutaten mit dem riesen Messer schneidest, wenn da ein Schnitt daneben geht...kochst du deine Speisen mittags o. am Abend, ich persönlich esse lieber Mittag was richtiges u. Abends nur eine Kleinigkeit...das ist für mich besser.... liebe Grüße....
Vielen Dank!😊❤️ Hehe, keine Angst, ich und mein Messer sind ein Team, da passiert nix.😉 Also wenn ich Zeit habe, koche ich mittags und abends frisch, manchmal auch sogar morgens wird bei uns warm gegessen. Zu chinesisches Frühstück kommt aber auch noch ein Video.😉
@@yamyamfoods Hi, na dann bin ich aber beruhigt. Bei 2mal am Tag warm essen wäre ich schon lange geplatzt, wenn ich deine Kochclips anschaue nehme ich schon zu. Ich wünsche dir noch eine gute Nacht.....Grüßchen......
Ich habe mir ein paar Videos von dir angeguckt. Und es hat nicht lange gedauert mit dem Abo 😉. Da ich kein Held in der Küche bin, sind deine Videos prima zum nachkochen, was auch super ist, dass du auch die Zutaten in die Videobeschreibung packst 😄✌🏼. Danke! Mach weiter so!
Vielen Dank!😊 Das ist meine Keramik Reibe, ist super für Ingwer und Knoblauch. Falls es dich interessiert, woher du den bekommst, habe ich in die videobeschreibung geschrieben.😉
Vielen Dank!😊 Es gibt sehr viele Rezepte aus der Szechuan Küche auf meinem Kanal. Wie z.b. Kung Pao Chicken, Yu Xiang Qie Zi, Hot Pot, Rindfleisch Szechuan Art usw... falls du sie noch nicht alle gesehen hast.😊 Aber es werden aufjedenfall noch welche kommen!😉
Das probiere ich als nächstes aus! Leider fehlen mir ein paar Zutaten und der nächste Asialaden ist 25km entfernt xD So lecker alles was Du zubereitest yamyam :-))
@@yamyamfoods Danke für Deine Antwort aber ich wohne auf dem Land und ich war schon überrascht das es "Pak Choi" im Rewe gibt xD Zitronengras nur ganz selten und auch dunkle Sojasoße gibt es nicht immer. Thaibasilikum habe ich noch in keinem normalen Supermarkt gefunden, schlimm! ^^ Keine Sorge, Dein leckeres Sate Spieße Rezept mach ich in den nächsten Tagen :-) Alles Gute Dir und weiter so ;-)
Danke!😊 Also brauner Zucker oder palmzucker schmeckt leicht anders. Aber grundsätzlich ja, nur bei der Menge musst du mal ausprobieren, weil ich nicht weiß, wie süß es schmeckt.😉
Hallo. Danke für das tolle Video. Eine Frage hätte ich zu einem älteren Video von Dir. Du hast mal Lammspieße gegrillt. Gibt es dazu auch eine typische Soße und Beilage? Vielen Dank schon mal und bis zum nächsten Video! Lg
@@yamyamfoods Wow! Danke für die schnelle Antwort! 😃 Hab da an nen Grillabend nur mit verschiedenen Spießen gedacht. 3 Varianten hab ich von Dir ja jetzt schon. Das kann man ja alles gut vorbereiten so wie ich das verstehe. Noch ne dumme Frage. Ist man die Soße am besten warm oder geht auch kalt? Vielen lieben Dank und mach bitte weiter so!
Genau, kannst alles am Vortag schon fertig machen und in den Kühlschrank stellen. :) Also wir essen die saucen am liebsten auch warm, aber kalt geht auch. ;)
@@yamyamfoods So. Jetzt habe ich die Spieße ausprobiert. Sehr lecker. Nur war mir die Konsistenz fast schon zu weich. Hab die Spieße aber fast 24 Stunden mariniert gehabt. Vlt. Zu lange. Oder zu dünn geschnitten. Werd das noch mal testen. Aber die Erdnusssoße mit Jasminreis war der Hammer. Und der Gurkensalat hat auch super dazu gepasst! Freu mich schon auf das nächste Video. Wünsch Dir noch nen schönen Tag!
Danke! :) Falls es dir um den Kokosgeschmack geht, kannst du frisch Milch oder Sahne verwenden. Wenn es dir um Milch allgemein geht, dann kannst du eventuell auch mit Brühe versuchen. Aber keine Garantie, da musst du tatsächlich mal durchprobieren. ;)
Hi hast du das Fleisch an der Seite drauf gemacht wo du die Spieße ins Wasser gelegt hast? Oder hast du die kompletten Spieße in Wasser getränkt?Liebe Grüße
Heute habe ich die Saté Spieße gebraten, hat eigentlich ganz gut geklappt. Warum die Einschränkung? Ich hatte die Fleischscheiben zu dünn geschnitten und konnte das Fleisch nicht mehr längs aufspießen. Meine sehen jetzt eher aus wie Schaschlik aus. Mich stört es nicht und geschmacklich gab es keine Einschränkungen, gewohnt sehr lecker.
Was für eine Einschränkung? Meinst du dass die Fleischscheiben 1 cm dick sein sollten? Es sollte nicht zu dick sein, erstens damit die Marinade überall gut einzieht und zweitens die Spieße am Ende nicht all zu lang brauchen, damit sie durch sind. Freut mich, dass es trotzdem geschmeckt hat!😊👍🏼
Hm das weiß ich nicht, ich zeige alles im Video genau so wie ich s mache. Warum es anders aussieht bei dir, kann ich nicht sagen. Aber Hauptsache es hat geschmeckt. :)
Auch dieses Rezept habe ich ausprobiert, ich finde das Du das wirklich super und verständlich erklärst. Das Rezept ist wirklich super und die Spieße sind mir auch richtig gut gelungen. Was mir nicht so gut gelungen ist, das war die Erdnuss Soße. Trotz das ich es genauso gemacht habe wie du, also genau in der gleichen Reihenfolge. Knoblauch Ingwer zuerst anschwitzen und dann mit der Kokosmilch ablöschen. Die Sauce ist mir leider geronnen. 🤷♂️ Und der Esslöffel geröstetes Sesamöl zog sich wie ein Film über die ganze Erdnuss Soße. Was hab ich falsch gemacht? 🤔 Ich denke mal das ich vielleicht mit zu hoher Hitze an die Sache ran gegangen bin und die Sauce deshalb geronnen ist. Vielleicht kannst du Licht ins dunkle bringen. 💡 Danke für dieses schöne Rezept! 🤗
Vielen dank! Mach’s genau so wie in diesem Video. Nicht ablöschen, sondern erst alle Zutaten reingeben, zusammen mischen und dann kurz aufkochen. So klappt es bestimmt.😉
@@yamyamfoods heute Erdnuss Soße die II ☝️😏 Ich habe alles so gemacht wie angegeben und tatsächlich hat alles geklappt und die Sauce ist super gelungen. Den Fehler habe ich auch entdeckt, denn du hast schon mal eine Erdnuss Soße in einem Video präsentiert. Diese Sauce ist nämlich leicht abgewandelt, dort gibt es zum Beispiel das geröstete Sesamöl, was hier im Rezept fehlt. Macht ja nichts, war halt mein Fehler. Jetzt hat es ja geklappt und es ist auch eine sehr einfache Variante. Danke 😊
Sehr schön! Kannst Du auch ein moo shu chicken? Das würde ich mir mal wünschen😊! Darüber habe ich schon so viel gehört und gelesen aber es noch nie gesehen - und leider auch noch nie gegessen. Bei uns kann an das leider auch nirgends bestellen 🙁. Ich würde es daher gerne selber mal machen - aber eine Hilfestellung hierzu wäre toll! Liebe Grüße und bleib gesund
Ja, ist ganz einfach. Ist hier aber gar nicht so bekannt, eher ein fastfood aus Amerika.😉 Ich werde es mal auf meine Liste schreiben. Kann aber ne Weile dauern bis es dran kommt. Aber auf RUclips findest du auch ganz viele Rezepte dazu.😊
Diese Woche nachgemacht. Selbst in einem Restaurant habe ich noch nie so eine Erdnusssoße gegessen. Wir danken dir von Herzen dass du dieses tolle Rezept mit uns geteilt hast ❤
Ach das freut mich aber, dass es euch so geschmeckt hat!🤗❤️❤️ Sehr sehr gerne, nichts zu danken!☺️
Ich bin auch ein Fan der Sate-Spieße. Ein Danke wie immer an die schöne Köchin.
Das ist schön!😊 Gern geschehen!❤️
Soeben probiert und es schmeckt phantastisch. Die vielen Geschmackskomponenten der Spieße, die wunderbar scharfe Erdnusssauce. Mangels Sambal Oelek habe ich Frische Chilies und Chiliöl genommen. Ergänzt durch den essiglastigen Salat. Bin so froh, dass ich deinen Kanal entdeckt habe.
Ach schön! Freut mich sehr, dass es geschmeckt hat!😊👍🏼 Ja, es passt alles wunderbar zusammen.😉
Vielen Dank für dieses Rezept. Echt lecker. Die Hähnchen habe ich über Nacht mariniert und dann auf den Tefal Optigrill im Garten gegrillt. Dazu die Erdnuss-Soße und etwas Salat. Fertig. Mega!
Sehr gerne. Freut mich, dass es geschmeckt hat!😊👍🏼
Ich liebe Sate sauce seit meiner Kindheit, werde es jetzt zum ersten mal probieren selber zu machen nach deinem Rezept.
Oh ich fühl mich geehrt!😊 Dann wünsche ich dir viel Spaß beim nachkochen und ich hoffe es schmeckt!❤️
Ich hab es heute Abend nach gekocht und es schmeckt einfach mega lecker. Werde jetzt nie wieder fertig Sate Soße kaufen.
Danke Dir.
Ach schön! Das freut mich sehr!😊👍🏼
Gern geschehen!
Da meine Frau keine Erdnüsse verträgt mussten wir zwar auf den Erdnuss-Dip verzichten und haben diesen durch eine Freestyle zubereitete Joghurt-Curry/Ingwer Variante ersetzt, aber allein deine Marinade ist ja mal sowas von richtig toll. Der Hammer. Hatten es mit Lamm zubereitet. Ganz doll Daumen hoch.
Vielen Dank! Das freut mich!😊 Klingt super! Lammspiesse finde ich auch sehr lecker!😋👍🏼
Das war eines meiner Lieblings Streetfood in Thailand. danke. werde ich mal machen.
Sehr gerne. Dann viel Spaß beim nachkochen!😊
Sehr schönes Rezept. Saté Spieße sind schon was feines. Danke fürs Rezept
Dankeschön! Sehr gerne!😊
Habe dich entdeckt, weil ich pak choi gegoogelt habe und was mqn damit machen kann und dann weiter geguckt weil ich ein Rezept für Phò wollte und jetzt bin ich hier. Finde du machst das super- bietest Alternativen und Tipps an und gehts auf verschiedene Geschmäcker ein💗 🥰🤩🥰🤩🥰💗
Schön, dass du hierher gefunden hast!😊 Vielen lieben dank!❤️
Meine Saté-Spieße mache ich fast genau so. Gratuliere zu diesem tollen Rezept! Aber was soll man noch dazu sagen; alles, was du kulinarisch anfasst, wird zu Gold! 😀
Das freut mich!😊👍🏼 Danke sehr!😄❤️
Hab sie heute nachgemacht und die Erdnusssoße ist einfach mega! Weiter so, du machst das toll.❤
Vielen Dank! Freut mich sehr, dass es geschmeckt hat!😊❤️
werde ich auf jeden Fall einmal testen, schaut lecker aus
Das freut mich! Danke!😊
Habe 8 Schätze nachgekocht... absolut lecker 😋😋😋👌👍1000 Dank dafür.
Ach schön, freut mich!😊 Nichts zu danken!❤️
grade eben zum zweiten mal nachgekocht. es schmeckt herrlich. die Reste gibt es morgen mit Udon Nudeln in der Erdnusssauce.
Super! Freut mich sehr, dass es dir schmeckt!😊 Gute Idee!👍🏼
Das sieht lecker aus. Die werde ich bei unserem nächsten Familien-Grillabend mal zubereiten. Danke fürs zeigen :-)
Danke!😊 Das freut mich!
Gern geschehen. Hoffe sehr, dass es dann allen schmecken wird!👍🏼
Danke fürs Rezept. Schön wieder ein Video von Dir zu sehen...🌺
Sehr gerne!😊❤️
Ich liebe Erdnusssoße, eine gute Idee mit den Spießen, sie sehen wirklich lecker aus, Daumen hoch!
Vielen Dank!😊
Tolles, wirklich sehr leckeres Rezept 👍 danke fürs teilen!
Sehr gerne doch!😊
Natürlich habe ich ein Abo dagelassen und freue mich auf dein nächstes Rezept. Die ich ausprobiert habe, waren alle lecker👍👍👍
Super, das freut mich!😊❤️👍🏼
Habe die Saté-Spieße am Wochenende als Vorspeise gemacht. Ketjap Manis habe ich nicht bekommen, stattdessen süße Sojasauce genommen. Mit der Marinade und der ebenfalls klasse Erdnuss-Sauce ist das Rezept super lecker geworden - unser Thailänder hätte es nicht besser hinbekommen. Wir waren begeistert.
Die restliche Sojasauce - ich hab's hochgerechnet, damit es auf die ganze Dose Kokosmilch mit 400 ml passt - haben wir eingefroren. Werde die Spieße sicherlich noch öfter machen 😋🤗
Super, freut mich!😊👍🏼
Habe bereits auf dein neues Video gewartet. :-)
Wie immer mit einem guten Rezept. Wird demnächst nachgekocht.
😊 vielen Dank! Dann viel Spaß beim nachkochen!😉
Wir brauchen öfter Videos von dir ! Schon vieles nach gekocht und alles wirklich sehr lecker 😋
Danke sehr!😊
Momentan mit Baby ist es gar nicht so einfach, Zeit fürs Filmen zu finden, aber ich gebe mir Mühe und versuche so gut es geht, Videos zu machen. Ich hoffe ich komme zu mehr, wenn der kleine mal größer ist.😉
Super! Danke für das Rezept! Das werde ich demnächst auf jeden Fall machen!
Gern geschehen!😊 Super, das freut mich!👍🏼 Viel Spaß beim nachkochen!
Ich esse diese Spieße so gerne, bin gespannt auf das Rezept.
Das freut mich. Na dann hoffe ich, dass meine Version Dir auch gut schmecken wird!😊
Sehr leckeres Rezept anschaulich erklärt und gefilmt. Ich werde es sicher ausprobieren. 👍🏻
Vielen Dank!😊 Super, freut mich!👍🏼
Das werde ich definitiv kochen. Die Soße sieht ja super aus 👌
Vielen Dank!😊 Super, freut mich!👍🏼
Zack!! Schockverliebt!!
Auch ins die leckeren Rezepte 😉
Direkt abonniert.
😄 Vielen Dank!😉❤️
So,wir haben die Spieße gerade mit der Erdnusssauce gegessen und es schmeckt uns, meinem Sohn und mir, ganz besonders gut. Das werde wir aufjeden Fall weiterhin kochen.
Cool, das freut mich sehr!😊👍🏼
Sehr professionell wieder. Sieht so lecker aus. Danke fürs Rezept.☺👍
Vielen Dank!😊 Gern geschehen!
Wow so lecker, das Hähnchen wird so zart
Klasse Rezept 🤠
Danke!😊
Ich habe es nachgekocht und es war seeehr lecker, danke dafür! 🌷🙏
Sehr gerne. Freut mich, dass es geschmeckt hat!☺️👍🏼
Schaut lecker aus, auch in Kombination mit dem Gurkensalat 🥒 🌶️👌
Dankeschön!😊
Ich liebe deine ruhige liebe Stimme:) 😌😊
Oh vielen Dank!😊❤️
Deine Haare sind wieder voll schön Madame😀
Oh danke!😉
ASMR von dein kanal perfect wenn ich schlafen gehe erstmal dein kanal reinziehen
😄 mir haben auch schon einige gesagt, meine Stimme wäre beruhigend.
Das sieht sehr lecker aus und wird ganz sicher nach gekocht!! Vielen dank Dir ;0)) Grüßle
Sehr schön, das freut mich!😊👍🏼 Gern geschehen!
Mist, jetzt hab' ich Hunger!!
Ein sehr interessantes Rezept. Früher gab's bei unserem Thailänder dazu immer noch ein kleines, offenes Feuer (Töpfchen mit Fondue-Brennpaste) am Tisch serviert, auf dem man die Spieße noch ein wenig angrillen konnte. Inzwischen leider nicht mehr. Aber zuhause kann man das natürlich gut selber machen. 🙃
Danke!😊
Ah schade, aber genau, kann man sehr gut selber zuhause zubereiten.😊
Die Rezepte sind wirklich klasse 🙏 kannst du vielleicht auch mal Grüner Tee Eis machen? Würde ja zum Sommer passen 😉
Vielen Dank!😊
Die Rezepte für diesen Sommer habe ich schon geplant und teilweise gefilmt. Es kommt bald auch ein Eisrezept, aber kein matcha. Aber matcha Eis geht auch ganz einfach: Milch, Sahne, Zucker und matchapulver zusammenrühren und einfrieren. Manche Restaurants mischen auch einfach nur matchapulver zum Vanilleeis dazu. Ich hoffe ich konnte dir trotzdem bisschen weiterhelfen. Irgendwann zeige ich bestimmt auch mal matcha Eis, aber weiß noch nicht wann. ;)
@@yamyamfoods Vielen Dank, dann bin ich mal gespannt
Ja, so lecker. Muss ich auch mal richtig selber machen, so wie du.
Ja mach das! Dankeschön!😊
Tolles Rezept. Schon nachgekocht und wir lieben es.
Ach schön! Das freut mich! Danke!😊
Danke, besonders das Rezept für den Gurkensalat habe ich gesucht. Dann gibt es morgen Sate Spieße :)
Gerne. Cool, freut mich!😊👍🏼 Dann viel Spaß beim nachkochen!
Fantastisch... Saulecker....guuuut .... Gut einfach nur lecker
Das freut mich!👍🏼 Danke sehr!😊
Das klingt sehr lecker und ich werde es sicher mal ausprobieren, wenn auch in abgewandelter Form wegen der Sojasoße . LG sanne
Das freut mich!😊 Dann wünsche ich dir jetzt schon viel Spaß beim nachkochen und hoffe dass sie Dir schmecken werden!❤️
supi wieder was neues ran ans werk und nachgekocht(gegrillt)freue mich drauf yamyam👍👌🙌😎
😄👍🏼 Viel Spaß beim nachkochen und lass es dir schmecken!😉😊
Ich liebe Erdnusssoße! Habe ich aber noch nie selbst probiert.
Dann musst du mal meine probieren, ist wirklich einfach zu machen. ;)
Oh lecker! Danke, dass du eines meiner Heimatgerichte so leicht zum Nachkochen präsentierst! 😊 Wer es etwas traditioneller mag, kann übrigens grobe Erdnussbutter (die mit Stückchen) nehmen und die Kokosmilch weglassen. Das gibt ein noch vollmundigeres Erdnussaroma und eine tolle Textur.
Oh schön, gerne!😊
😊👍🏼
Liebe Xian Danke für das tolle Gericht :)
Sehr gerne, nichts zu danken!😊
Heyyy endlich bist du wieder am Start☺✌
😘❤️
Dankeschön. Schmeckt lekker! Ich habe mit Pute gemacht.
Sehr gerne. Ach cool, freut mich, dass es geschmeckt hat!😊👍🏼
Sieht lecker aus
Ich werde es auf jeden Fall probieren selber zu machen danke
Danke!😊
Cool, das freut mich.👍🏼 Dann viel Spaß beim nachkochen!
Ich hab's nachgekocht und es war mega lecker!
Schön, dass es dir geschmeckt hat! Freut mich!😊
Oha sehen die lecker aus!
Vielen Dank!😊
Erdnuss Soße ist immer gut 🎃🔥🧡🤤
Aufjedenfall!😉😊
Das beste! In Holland sagt man pindasaus.die genieße ich auf den Pommes.ist warm die Saus!😀
Danke für das super Rezept 🙂..... war heute mega lecker 😋
Gern geschehen! Das freut mich sehr!😊👍🏼
wunderbar
Super, freut mich!👍🏼 Dann lasst es euch morgen schmecken!😊
Yey, wieder ein Video 😍 hoffe, dass es dir gut geht und wie immer vielen dank für die tolle Arbeit 😇
Ja, uns geht’s gut. Aber wie immer, mein Baby hält mich ganz schön auf trap. Es wird nicht weniger anstrengend, nur anders.😅 Sehr gerne. Danke sehr!😊❤️
Ich liebe Hähnchen Saté Spieße, nun mache ich sie zum ersten Mal selbst, nach deinem Rezept. Danke für das informative und schöne Video. Wo gibt es denn diese Knobi-Reibe? Diese fehlt noch in meiner Küche. LG 🥰 Spieße ins Wasser stellen ist ein super Tipp
Ach schön, das freut mich!☺️ Sehr gerne!❤️ Das habe ich mal auf einer Foodmesse erworben. Den Kontakt von Hersteller habe ich auch in der videobeschreibung stehen. Oder du googelst mal nach Keramik Reibe, vllt wirst du auch so fündig.😉
Das sieht super lecker aus! Ich werde das mal mit Tofu versuchen, müsste eigentlich auch gehen :)
Vielen Dank!😊
Ja müsste gehen.😉
Danke dir für das tolle Rezept. Du machst das super ☺️
Sehr gerne. Das freut mich, danke!😊❤️
Ich hab es gestern endlich gewagt...es war sehr lecker 😋😋😋 oder wie ich sagen würde Yam yam schmeckt Vallah guuut
😄😄👍🏼 Super! Freut mich!
Klasse! Alle Sachen die wir gerne essen kann ich dank dir nach kochen ♡
Danke!😊 Oh das freut mich sehr!😊❤️
Danke für das Rezept.
Sehr gerne!😊
Diese Frau ist einfach wichtig für mein Leben O:)
Vielen Dank! Ich fühl mich geehrt.😌
2 Daumen nach oben 👍👍 das Rezept wird nachgemacht
Vielen Dank!😊 das freut mich!👍🏼
Die Erdnusssoße war der Knaller :). War alles sehr lecker.
Super! Freut mich sehr, dass alles geschmeckt hat!😊👍🏼
ist sicher alles sehr lecker! aber auch kompliziert
Es geht eigentlich. Ich versuche in meinen Videos immer alles einfach und verständlich zu erklären, sodass jeder es nachkochen kann. :)
Sieht echt lecker aus. Ist voll meins.😋👍
Danke sehr! Freut mich!😊👍🏼
Ni hao Xian ! :-) Am Anfang des Studiums hat ein chinesischer Kumpel, der in Indonesien aufgewachsen ist, mir die ersten Handgriffe in der Küche gezeigt. Dazu gehörten auch diese Spiesse. Dein Video weckt schöne Erinnerungen. :-))
Oh wie schön!😊👍🏼 Das freut mich!☺️
Hallo YamYam, schönes Rezept, kenne die Satay-Sauce bis jetzt nur als Pulver aus der Tüte : -(
Dummerweise habe ich für morgen schon marinierte Spare Ribs zum Grillen eingekauft, ganz amerikanisch, aber beim nächsten Mal sind Deine Satay-Spieße dran 😉
Liebe Grüße von Hannes
Vielen Dank!😊 Oh da kann ich dir jetzt schon sagen, dass die selbst gekochte satay Sauce um einiges besser schmeckt.😉
Das freut mich und hoffe dass sie Dir schmecken werden!😊
Einfach perfekt! War lecker...
Super, das freut mich.☺️
Du siehst noch genau so schön aus wie 2016 😄
你真可爱🌸
😄 Danke, das hört man gerne.😉
yamyamfoods gerne! 😉
但这也是事实 ❤️
@@yamyamfoods also ich find das du um einiges gealtert bist😂
Das kann sein, habe ja geheiratet und bin jetzt auch Mutter geworden, da altert man schon. XD
@@yamyamfoods echt?! Herzlichen Glückwunsch! 🎉🎊
Alles gute! 😄
Huhu...schön, dass du wieder da bist. Ich hoffe dir geht es gut :) kannst du mir sagen, welchen Essig du in deinem Rezept verwendest....gibt doch so viele unterschiedliche ;) Danke!
Ja, alles gut bei uns. Ist aber immer noch stressig, ist halt so mit Baby oder Kleinkind. ;)
Also ich nehme für Salat oder ähnliches fast immer Bio Apfelessig. Finde ich am besten. :) Zum kochen kommt dann der schwarze reisessig zum Einsatz.;)
Vielen Dank für schnelle Antwort! Alles Gute weiterhin.
Gerne. Dankeschön!😊
Find so Spieße toll :-) Sehr lecker
Danke sehr!!😊❤️
Hi liebste Spitzenköchin, schon wieder ein tolles Rezept, ich habe jedes mal Angst wenn du die Zutaten mit dem riesen Messer schneidest, wenn da ein Schnitt daneben geht...kochst du deine Speisen mittags o. am Abend, ich persönlich esse lieber Mittag was
richtiges u. Abends nur eine Kleinigkeit...das ist für mich besser.... liebe Grüße....
Vielen Dank!😊❤️
Hehe, keine Angst, ich und mein Messer sind ein Team, da passiert nix.😉
Also wenn ich Zeit habe, koche ich mittags und abends frisch, manchmal auch sogar morgens wird bei uns warm gegessen. Zu chinesisches Frühstück kommt aber auch noch ein Video.😉
@@yamyamfoods Hi, na dann bin ich aber beruhigt. Bei 2mal am Tag warm essen wäre ich schon lange geplatzt, wenn ich deine Kochclips anschaue nehme ich schon zu. Ich wünsche dir noch eine gute Nacht.....Grüßchen......
😄 Danke sehr, gleichfalls!
Ich habe mir ein paar Videos von dir angeguckt. Und es hat nicht lange gedauert mit dem Abo 😉. Da ich kein Held in der Küche bin, sind deine Videos prima zum nachkochen, was auch super ist, dass du auch die Zutaten in die Videobeschreibung packst 😄✌🏼.
Danke! Mach weiter so!
Dankeschön! Das freut mich!😊❤️
Dann wünsche ich dir viel Spaß beim nachkochen und entdecken weiterer Rezepte!👍🏼
Tolles Rezept...Was war das denn für eine Reibe wo du den Ingwer und den Knoblauch drin gerieben hast?
Vielen Dank!😊
Das ist meine Keramik Reibe, ist super für Ingwer und Knoblauch. Falls es dich interessiert, woher du den bekommst, habe ich in die videobeschreibung geschrieben.😉
@@yamyamfoods lieben Dank :)
Gerne!😊
Hab es heute nachgekocht und es war so lecker 🤤
Ach schön, freut mich!😊👍🏼
Wow, sieht toll aus! Evtl. sollten wir Rezepte tauschen 😅
Vielen Dank!😉
Sehr Fantastisch!
Vielen Dank!😊
Hallo, wieder ein sehr schönes Video. Wäre es möglich irgendwann etwas aus sichuan zu kochen? 🥰
Vielen Dank!😊
Es gibt sehr viele Rezepte aus der Szechuan Küche auf meinem Kanal. Wie z.b. Kung Pao Chicken, Yu Xiang Qie Zi, Hot Pot, Rindfleisch Szechuan Art usw... falls du sie noch nicht alle gesehen hast.😊 Aber es werden aufjedenfall noch welche kommen!😉
@@yamyamfoods Die meisten habe ich eh schon nachgekocht, könntest du Mal dan Dan noodles machen? Oder etwas richtig scharfes aus sichuan 😍
Ja, werde ich auch mal zeigen.😊
@@yamyamfoods 😍🥰
Sooo lecker 😍😍
Hoffe dir gehts gut Liebes 💜
Danke süße!😘❤️ Ja, uns geht’s gut, hoffe dir auch!😊
Das mache ich jetzt ❤ Danke
Hammer lecker und echt gut gelungen. Vielen Dank für das Rezept. ❤
Freut mich sehr, dass es geschmeckt hat!😊👍🏼 Sehr gerne!
Die Erdnusssoße ist sehr lecker.Wird sie kalt oder warm serviert? LG👍
Danke!😊 Wird warm serviert.
Vielen Dank❤️❤️❤️
Wow ~ Erdnusssauce Hühnchen-Spieße ist ein neues Rezept. Danke für die guten Infos
Gern geschehen! :)
Das probiere ich als nächstes aus! Leider fehlen mir ein paar Zutaten und der nächste Asialaden ist 25km entfernt xD So lecker alles was Du zubereitest yamyam :-))
Oh, die meisten Zutaten findest du aber auch in deutschen Supermärkten. Und wenn du nicht alles hast, kannst auch was weglassen. ;)
Dankeschön!😊
@@yamyamfoods Danke für Deine Antwort aber ich wohne auf dem Land und ich war schon überrascht das es "Pak Choi" im Rewe gibt xD Zitronengras nur ganz selten und auch dunkle Sojasoße gibt es nicht immer. Thaibasilikum habe ich noch in keinem normalen Supermarkt gefunden, schlimm! ^^ Keine Sorge, Dein leckeres Sate Spieße Rezept mach ich in den nächsten Tagen :-) Alles Gute Dir und weiter so ;-)
Ah ok. Alles klar. Dann wünsche ich dir jetzt schon viel Spaß beim nachkochen und lass es dir dann schmecken!😊👍🏼
Dankeschön!
Oooh. Wie lecker 🤤🤤
Danke sehr!😊
Super 😋 kann man den Zucker mit Xucker erseztzen?
Danke!😊
Also brauner Zucker oder palmzucker schmeckt leicht anders. Aber grundsätzlich ja, nur bei der Menge musst du mal ausprobieren, weil ich nicht weiß, wie süß es schmeckt.😉
@@yamyamfoods dankeschön, auf jeden Fall wird es am Wochenende nachgemacht 😁 Alle deine Rezepte haben bis jetzt ausgezeichnet geschmeckt 🤗
Super, das freut mich!😊 Dann viel Spaß beim nachkochen!👍🏼
Danke für dieses yamyam Rezept, alles liebe....😍😘
Gern geschehen!😊❤️
Habe es heute selbst nachgemacht und die Spieße auf Reis serviert war sehr lecker
Super! Freut mich!😊👍🏼
Hallo. Danke für das tolle Video. Eine Frage hätte ich zu einem älteren Video von Dir. Du hast mal Lammspieße gegrillt. Gibt es dazu auch eine typische Soße und Beilage? Vielen Dank schon mal und bis zum nächsten Video! Lg
Sehr gerne.😊
Nein typische Sauce oder Beilage tatsächlich nicht, die isst man so. Aber du kannst auch gerne Salat, Brot oder Reis dazu essen. :)
@@yamyamfoods Wow! Danke für die schnelle Antwort! 😃 Hab da an nen Grillabend nur mit verschiedenen Spießen gedacht. 3 Varianten hab ich von Dir ja jetzt schon. Das kann man ja alles gut vorbereiten so wie ich das verstehe. Noch ne dumme Frage. Ist man die Soße am besten warm oder geht auch kalt?
Vielen lieben Dank und mach bitte weiter so!
Genau, kannst alles am Vortag schon fertig machen und in den Kühlschrank stellen. :)
Also wir essen die saucen am liebsten auch warm, aber kalt geht auch. ;)
@@yamyamfoods Alles klar. Vielen Dank noch mal und noch nen schönen Tag!
@@yamyamfoods So. Jetzt habe ich die Spieße ausprobiert. Sehr lecker. Nur war mir die Konsistenz fast schon zu weich. Hab die Spieße aber fast 24 Stunden mariniert gehabt. Vlt. Zu lange. Oder zu dünn geschnitten. Werd das noch mal testen. Aber die Erdnusssoße mit Jasminreis war der Hammer. Und der Gurkensalat hat auch super dazu gepasst! Freu mich schon auf das nächste Video. Wünsch Dir noch nen schönen Tag!
MmHg, wirklich lecker zur Grillsaison 😻
Vielen Dank!!😊❤️
Marion Straßer❤️
Ich bin glücklich dein Gesicht
zu seh'n.Und schenke dir viel
Liebe.Um den Alltag besser ertragen zu können ❤️LG
Ich bin nicht so der Kokosmilch Fan aber das kann man ja variieren, ansonsten leckere Sache wie immer😊
ist aber leider aus der asiatischen Kueche nicht weg zu denken ;-)
@@enumaelishhh aus dem Thai indonesischen Bereich vielleicht
dashi H jupp....ganz genau.....und genau daher kommt ja dieses Rezept! Viel Erfolg beim Suchen von Alternativen :-)
Danke! :)
Falls es dir um den Kokosgeschmack geht, kannst du frisch Milch oder Sahne verwenden. Wenn es dir um Milch allgemein geht, dann kannst du eventuell auch mit Brühe versuchen. Aber keine Garantie, da musst du tatsächlich mal durchprobieren. ;)
@@yamyamfoodsSahne und Milch hört sich gut an, ja leider ist Kokos nicht so meins aber danke für die alternativen und schönen abend noch... 😊
Hi hast du das Fleisch an der Seite drauf gemacht wo du die Spieße ins Wasser gelegt hast? Oder hast du die kompletten Spieße in Wasser getränkt?Liebe Grüße
Ich habe den spitzenteil nach unten ins Wasser gestellt, aber das Holz saugt sich eh voll mit Wasser. :)
Heute habe ich die Saté Spieße gebraten, hat eigentlich ganz gut geklappt. Warum die Einschränkung? Ich hatte die Fleischscheiben zu dünn geschnitten und konnte das Fleisch nicht mehr längs aufspießen. Meine sehen jetzt eher aus wie Schaschlik aus. Mich stört es nicht und geschmacklich gab es keine Einschränkungen, gewohnt sehr lecker.
Was für eine Einschränkung? Meinst du dass die Fleischscheiben 1 cm dick sein sollten? Es sollte nicht zu dick sein, erstens damit die Marinade überall gut einzieht und zweitens die Spieße am Ende nicht all zu lang brauchen, damit sie durch sind.
Freut mich, dass es trotzdem geschmeckt hat!😊👍🏼
@@yamyamfoods Einschränkung war vielleicht etwas zu hart, es hat ja geschmeckt. Es sah nur nicht so aus wie im Video.
Hm das weiß ich nicht, ich zeige alles im Video genau so wie ich s mache. Warum es anders aussieht bei dir, kann ich nicht sagen. Aber Hauptsache es hat geschmeckt. :)
Auch dieses Rezept habe ich ausprobiert, ich finde das Du das wirklich super und verständlich erklärst.
Das Rezept ist wirklich super und die Spieße sind mir auch richtig gut gelungen. Was mir nicht so gut gelungen ist, das war die Erdnuss Soße. Trotz das ich es genauso gemacht habe wie du, also genau in der gleichen Reihenfolge. Knoblauch Ingwer zuerst anschwitzen und dann mit der Kokosmilch ablöschen. Die Sauce ist mir leider geronnen. 🤷♂️
Und der Esslöffel geröstetes Sesamöl zog sich wie ein Film über die ganze Erdnuss Soße. Was hab ich falsch gemacht? 🤔
Ich denke mal das ich vielleicht mit zu hoher Hitze an die Sache ran gegangen bin und die Sauce deshalb geronnen ist. Vielleicht kannst du Licht ins dunkle bringen. 💡
Danke für dieses schöne Rezept! 🤗
Vielen dank!
Mach’s genau so wie in diesem Video. Nicht ablöschen, sondern erst alle Zutaten reingeben, zusammen mischen und dann kurz aufkochen. So klappt es bestimmt.😉
@@yamyamfoods okay, ich werde sie bestimmt nochmal machen. 😉
😊👍🏼
@@yamyamfoods heute Erdnuss Soße die II ☝️😏
Ich habe alles so gemacht wie angegeben und tatsächlich hat alles geklappt und die Sauce ist super gelungen. Den Fehler habe ich auch entdeckt, denn du hast schon mal eine Erdnuss Soße in einem Video präsentiert. Diese Sauce ist nämlich leicht abgewandelt, dort gibt es zum Beispiel das geröstete Sesamöl, was hier im Rezept fehlt.
Macht ja nichts, war halt mein Fehler. Jetzt hat es ja geklappt und es ist auch eine sehr einfache Variante. Danke 😊
Ja genau, das habe ich im Video auch erwähnt.😉 Aber sehr schön, dass es diesmal alles geklappt hat, freut mich!😊👍🏼
Hallo, ich möchte gerne wissen ob alle Sojasauce und Pasten nach dem Anbruch unbedingt im Kühlschrank aufbewahrt werden müssen?
Ich stelle eigentlich nur die geöffneten Pasten in den Kühlschrank. Die saucen tue ich im Schrank aufbewahren. :)
meeeeegaaa,echt yummy👍😋🥰
Vielen Dank!😘❤️
Sehr schön! Kannst Du auch ein moo shu chicken? Das würde ich mir mal wünschen😊!
Darüber habe ich schon so viel gehört und gelesen aber es noch nie gesehen - und leider auch noch nie gegessen.
Bei uns kann an das leider auch nirgends bestellen 🙁. Ich würde es daher gerne selber mal machen - aber eine Hilfestellung hierzu wäre toll! Liebe Grüße und bleib gesund
Ja, ist ganz einfach. Ist hier aber gar nicht so bekannt, eher ein fastfood aus Amerika.😉 Ich werde es mal auf meine Liste schreiben. Kann aber ne Weile dauern bis es dran kommt. Aber auf RUclips findest du auch ganz viele Rezepte dazu.😊
hmmm, toll !
Danke!😉
@@yamyamfoods ich danke dir 😉
Sooo lecker 😋
Danke!😉