Habe es heute nachgekocht, mega geniales Rezept zart und mal was anderes, braucht bissle Mühe bis die Knochen raus sind , aber durch dein tolles erklären und zeigen war es kein Problem, klasse wie du uns das rüberbringst , Dankeschön lg Regina
Moin Daniel. Ein schönes Rezept was zum nachmachen animiert. Also das ist auf jeden fall mal was anderes. Also mit den Keulen das werd ich mal ausprobieren. Ich wünsch dir ein schönes Wochenende. Weiter so, und danke für dieses tolle Video.
Selten so einen einfühlsamen und guterklärenden Koch auf youtube erlebt und die Rezepte auf diesem Kanall sind alle vom Feinsten.. Danke & weiter so...👍👌😋
Tolle Geschichte Daniel, super Gericht! Hierfür auch Keulen zu nehmen ist wieder ein super Tip. Ich kann das nur auch generell auch zum Anbraten auf der Haut für die ausgelösten Keulen empfehlen. Vor allem leichter zum Anbraten und zum Essen. Und der Beutel in der Gefriertruhe für die nächste Brühe wächst!
Ich hab sie gemacht 🙆♀️ Morgen kommen Gäste zum grillen und ich war mutig und habe was neues ausprobiert . Aber was soll ich sagen ? Bei deinen Rezepten kann man das echt machen 😅. Alleine die Sauce ist schon der Hammer☝️! Und morgen mach ich auf proud housewife 😂😂😂✌🏻. 1000 Dank für das wieder mal 1A Rezept😍 Ach ja … mein Mann hat mir die Keulen abgezogen und schöne Streifen gemacht😅.
Saté herrlich, ich habe mir in Maastricht tolle "Pindakaas" geholt. Ich liebe Erdnüsse. Ich bin nun gespannt auf die nächsten Satéspieße mit Keulenfleisch. Ich mache es auch immer mit Hühnerbrust, weil ich Keulen nicht so mag. Der Tipp mit dem Zitronengrass, ist sehr gut.
Mhmm lecker. Ich lehne mich mal aus dem Fenster und sage das klappt vielleicht auch mit Tofu. Habe grade nicht so Bock auf Fleisch. Gibt es ja auch immer zu kaufen. Dachte nicht, dass das gar nicht so kompliziert ist. Dankeschön 🥰
Hallo Daniel, dies ist eines meiner Lieblingsgerichte "Sate Ayam mit Sambal Kacang.=Indonesische Hähnchen Spieße mit scharfer Erdnuss-Sauce😋. Und bevorzuge wie DU immer Hähnchenoberschenkel Fleisch, Hähnchenfilet ist ja viel zu trocken. Ich habe einen Tipp für Dich: Die Holzspieße ca. 30 Minuten in Wasser einweichen, damit sie beim Grillen nicht abfackeln und ausserdem kann man dann das Fleisch mit der Gabel besser runter schiebe. Aber das weißt Du ja alles weil Du ja ein Gourmet bist. Wie immer ein schönes und hilfreiches Video. Ich wünsche Dir weiterhin viel Erfolg🍀LG Barbara😉
Hi Elisa ist notiert, dass Freitag das Video kam ist tatsächlich ein Fehler weil ich mich gerade in Amerika befinde und ich mich vertan habe nächste Woche wird es wieder Samstag
sieht wieder gut aus. Erst nach dem Marinieren tauchen Sie den Löffel (der mit dem Huhn in Berührung gekommen ist) wieder in die Marinade. Und danach verwenden Sie die gleiche Marinade, um Ihren Sate darin zu dippen. (Gefahr einer Salmonellenkontamination). mach weiter. Grüße aus den Niederlanden. (übersetzt mit Google😉)
Hallo Daniel, ein sehr schönes Rezept. Werde ich auf jeden Fall nachkochen. Ich habe aber eine Frage: Wäre es nicht besser das geschnittene Fleisch erst zu marinieren und danach auf Spieße zu ziehen?
Heute ausprobiert und ich kann sagen - wieder einmal sehr lecker. Den Koriander habe ich in die Marinade gegeben und geschreddert. Auch gab ich ein wenig mehr Erdnussbutter daran, aber die Kombination war klasse. Vor allem die Säure machte es aus. Nicht zu viel Limettensaft ans Fleisch geben, aber richtig dosiert - ein Traum.
Die Rest von der Marinade die du mit em Löffel das Fleisch berührt hast, als Dipp weiterverwenden? Habt ihr denn Dipp zumindest noch ausgekocht oder so?
💥. DAS möchte ich unbedingt nachmachen, finde aber kein ZITRONENGRAS. 🤔😢. Gibt es etwas, was man eventuell als Ersatz nehmen könnte?? ......Bin eIN großer Fan deiner Koch-Shows - so toll erklärt und super Gerichte!! Danke 💚🎉
@@letitcook vielen herzlichen Dank 💥- das werde ich machen - ich wusste gar nicht, dass es eine Zitronengras Paste gibt 🤭 ....toll, man lernt immer weiter dazu, wenn man anfängt, sich für das Kochen zu interessieren ....deine Videos sind eine Inspiration 💥💥💥
Das Auslösen scheint ja nicht schwer zu sein…ich versuche mich mal daran. Hätte nicht gedacht, dass man 8 Spieße aus 2 Keulen bekommt. Vielen Dank für das tolle und fachkundige Video! 😊
Das sind mehr als 300g Fleisch! Ich hab 400g, 7 Spieße und ... Es sieht einfacher aus, als es ist. Marinade/Dip ist lecker. Wi e´s schmeckt? Sie marinieren noch 🙂 Bisher hab ich die Spieße immer mit Brust gemacht, aber ich finde das Beinfleisch auch viel besser. Danke für´s Rezept. 👍 Bohey, schmeckt lecker und schön saftig 🤠
Ja, das Problem - wenn kein Grill benutzt werden kann - kenne ich auch. Dafür habe ich mir für knapp 50 Euro einen elektrischen Gyros / Hähnchen / Spießgrill (Vertikalgrillen) besorgt, der bis zu 8 Spieße gleichzeitig grillt. Eines meiner meistgenutzten Küchengeräte, denn Spieße gehen immer, auch mal gemischt Fleisch / Gemüse. Pfanne benutze ich inzwischen nur noch selten für Bratkartoffeln, Bratnudeln, Schmorzwiebeln, Pilze etc. Deswegen nennt man es ja Bratpfanne :-)
@@sucuk5793 Das war etwas falsch ausgedrückt. Bei mir hat die Pfanne für das Anbraten / Anschmoren Priorität. Alles weitere erledige ich gerne im Backofen, weil ich da Ober- und Unterhitze einsetzen kann.
Zitronengras: einfach vor allem den dicken unteren Teil mit dem Plattiereisen ein paar mal kräftig flach draufhauen und im Ganzen zugeben, am Ende wieder raus nehmen (hab ich aus Thailand). Ich koche auch viel lieber mit Keulen, wem die Arbeit zu viel ist kriegt man zumindest bei uns im Edeka auch ausgelöste Keulen. Hier habe ich aber mindestens 50% Verschnitt weil man dünne Lappen und herausstehende Teile v.a. auf dem Kohlegrill so garnicht braucht. Macht auch nichts... Kommt in eine gesonderte Box für Parüren in der Gefriertruhe und kommt dann in die nächste Sauce. Ich selber nehme kleinere, kompaktere Fleischstücke und stecke sie nicht so dicht aneinander. Marinade kann mehr Oberfläche erreichen und man hat mehr Röstaromen und es brät bei Geflügel besser durch ohne die Oberfläche zu verkohlen.
@@SD_Alias Das liegt daran, dass keiner Pollo Fino aus KZ-Hähnchen produziert. Wenn man Hähnchen in vergleichbarer Qualität vergleicht, ist es nur ein bissl teurer, weil natürlich Zusatzaufwand damit verbunden ist.
@@wiseguy7224 Ok, kann man machen. Aber ich unterstütze dann lieber den Geflügelbauer hier vor Ort und spare die Verpackung und Sprit für den Versand. Und so übt man sein Geschick in der Fleischverarbeitung… ;)
Dasselbe habe ich mir auch gerade gedacht. Ein Blick auf den Kalender hat alles aufgeklärt :-). Aber das macht auch nichts. Leckere Rezepte kann man nie genug bekommen.
@@letitcook Aber es passte zeitlich perfekt. Habe gestern direkt Hühnerkeulen bekommen, so dass das Saté morgen kommen kann. Mich würde noch interessieren, worin der Unterschied liegt zwischen frischen und getrockneten Chilischoten; weiß das jemand?
mit erdnuss butter, urgs..... 😵💫 das ist schon ver-europärisiert. 😂, wohl bekommts. hoffe die soya sosse ist hoffentlich kecap manis (süsse soyasosse) gruss aus Jakarta - Indonesien.
@@SD_Alias Authentische Erdnusssosse: Zutaten: - Frische ganze Erdnüsse - etwas Tamarinde (Auch genannt Sauerdattel oder Indische Dattel) - Kleines Stück Galanga - Frisches Cayenne chili (optional wehr es gern scharf mag) - 2 limettenblätter - eine kleine priese Salz - ein bisschen gemahlenen Pfeffer - 2 Esslöffel Palmzucker - Kleinen Schuss kecap Manis (Süsse Soyasosse) Zuerst sollte man einen Mörser haben, dann die Erdnüsse langsam mahlen und zerstampfen, dabei immer etwas Wasser geben, dann die anderen Zutaten reingeben und weiter mahlen bis alles wie eine grobe Brühe aussieht. Je nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Chili und Süsse Soyasosse abschmecken und fertig ist die Erdnusssosse. Diese Sosse kann auch weiter verdünnen so das die Sosse auch für ein spezifisches indonesisches Salat (Gado-Gado oder Ketoprak) verwenden kann. Wohl bekommts 😊
@@ricohabley2224 Hört sich auch gut an. Aber ich werde für einige Zutaten (Tamarinde und was immer auch Galanga ist) recht weit fahren müssen. Gute Erdnussbutter ist ja auch nur aus Erdnüssen gemacht. Aber wenn man mal in der Stadt ist, werde ich mal auf die Zutaten achten…
Habe es heute nachgekocht, mega geniales Rezept zart und mal was anderes, braucht bissle Mühe bis die Knochen raus sind , aber durch dein tolles erklären und zeigen war es kein Problem, klasse wie du uns das rüberbringst , Dankeschön lg Regina
Tolles Rezept. Ich freue mich immer deine Sendungen zu sehen und die wenige Werbungen dazwischen sind sehr passend und geschmackvoll ausgewählt ! 🥰
Da kann ich nichts dafür das macht RUclips
Immer wieder herrlich deine Videos 👍🏻
Die viele Arbeit lohnt sich. Das entbeinen der Schenkel hast du perfekt erklärt!
Die/Der Erdnussbutter Marinade/Dipp hat mich voll geflasht. Ich liebe Erdnüsse und Geflügel sowieso.🌞 Tolles Rezept 🙃
Ich würde bei deinen Videos niemals einschlafen - viel zu interessant und lecker. 😋 Vielen Dank für das tolle Rezept 🌞 🍀
Moin Daniel. Ein schönes Rezept was zum nachmachen animiert. Also das ist auf jeden fall mal was anderes. Also mit den Keulen das werd ich mal ausprobieren.
Ich wünsch dir ein schönes Wochenende. Weiter so, und danke für dieses tolle Video.
Klasse Rezept, wird definitiv nachgekocht und zwar auf Holzkohle, Dankeschön fürs zeigen .... wie immer super klasse lg Regina
Selten so einen einfühlsamen und guterklärenden Koch auf youtube erlebt und die Rezepte auf diesem Kanall sind alle vom Feinsten.. Danke & weiter so...👍👌😋
Aus der Haut kann man, zwischen zwei Backpapieren, gepresst, im Ofen leckeren Crunch machen.
Tolle Idee!
Das Bild sieht wie immer super toll aus!
Sieht lecker aus! Glückwunsch zu den 90.000... 👍
Tolle Geschichte Daniel, super Gericht! Hierfür auch Keulen zu nehmen ist wieder ein super Tip. Ich kann das nur auch generell auch zum Anbraten auf der Haut für die ausgelösten Keulen empfehlen. Vor allem leichter zum Anbraten und zum Essen. Und der Beutel in der Gefriertruhe für die nächste Brühe wächst!
Ich hab sie gemacht 🙆♀️ Morgen kommen Gäste zum grillen und ich war mutig und habe was neues ausprobiert . Aber was soll ich sagen ? Bei deinen Rezepten kann man das echt machen 😅. Alleine die Sauce ist schon der Hammer☝️! Und morgen mach ich auf proud housewife 😂😂😂✌🏻. 1000 Dank für das wieder mal 1A Rezept😍 Ach ja … mein Mann hat mir die Keulen abgezogen und schöne Streifen gemacht😅.
Mache Satecreme auch selber nur etwas fester aber nutzt die gerne auch mit Lammrippen super lecker
Saté herrlich, ich habe mir in Maastricht tolle "Pindakaas" geholt. Ich liebe Erdnüsse. Ich bin nun gespannt auf die nächsten Satéspieße mit Keulenfleisch. Ich mache es auch immer mit Hühnerbrust, weil ich Keulen nicht so mag. Der Tipp mit dem Zitronengrass, ist sehr gut.
Die spiesse waren schon immer der hammer. 😄👍
Tolles Gericht, dazu noch eine Leckere Erdnuss Soße Hmmmm.
Ein tolles Rezept. Werde ich nachkochen. Danke 🙂
Super Rezept 😁😋 die ausgelösten hähnchenkeulen hole ich mir immer beim Türken👌🏻
Sieht echt klasse aus!
Mhmm lecker. Ich lehne mich mal aus dem Fenster und sage das klappt vielleicht auch mit Tofu. Habe grade nicht so Bock auf Fleisch. Gibt es ja auch immer zu kaufen. Dachte nicht, dass das gar nicht so kompliziert ist. Dankeschön 🥰
Hallo Daniel, dies ist eines meiner Lieblingsgerichte "Sate Ayam mit Sambal Kacang.=Indonesische Hähnchen Spieße mit scharfer Erdnuss-Sauce😋. Und bevorzuge wie DU immer Hähnchenoberschenkel Fleisch, Hähnchenfilet ist ja viel zu trocken.
Ich habe einen Tipp für Dich: Die Holzspieße ca. 30 Minuten in Wasser einweichen, damit sie beim Grillen nicht abfackeln und ausserdem kann man dann das Fleisch mit der Gabel besser runter schiebe. Aber das weißt Du ja alles weil Du ja ein Gourmet bist. Wie immer ein schönes und hilfreiches Video. Ich wünsche Dir weiterhin viel Erfolg🍀LG Barbara😉
Yammi Yammi! Ich liebe Satesauce. Sogar zu Pommes. Weiter so. 😋😋😋
Super, vielen Dank ❤
Voll lecker. Wird gleich nachgekocht 👍
Freitags ein neues Video, das hat mich total freudig überrascht 😍 Ich bin ja mal für ein Community-Grill-Treff mit Daniel!!! 😄👍❤
Hi Elisa ist notiert, dass Freitag das Video kam ist tatsächlich ein Fehler weil ich mich gerade in Amerika befinde und ich mich vertan habe nächste Woche wird es wieder Samstag
sieht wieder gut aus. Erst nach dem Marinieren tauchen Sie den Löffel (der mit dem Huhn in Berührung gekommen ist) wieder in die Marinade. Und danach verwenden Sie die gleiche Marinade, um Ihren Sate darin zu dippen. (Gefahr einer Salmonellenkontamination). mach weiter. Grüße aus den Niederlanden. (übersetzt mit Google😉)
Ist mir auch aufgefallen😅
Danke, Super Rezept
Hallo Daniel, ein sehr schönes Rezept. Werde ich auf jeden Fall nachkochen. Ich habe aber eine Frage: Wäre es nicht besser das geschnittene Fleisch erst zu marinieren und danach auf Spieße zu ziehen?
WOW sehen die aber lecker aus. VG Silke
Bizde bu yemeği yapacağız ve yerken böyle bayılıcağız 😊
Das sieht sehr lecker aus....
Ich danke Dir 🤗😘
Fantastic - thank you!!
Heute ausprobiert und ich kann sagen - wieder einmal sehr lecker. Den Koriander habe ich in die Marinade gegeben und geschreddert. Auch gab ich ein wenig mehr Erdnussbutter daran, aber die Kombination war klasse. Vor allem die Säure machte es aus. Nicht zu viel Limettensaft ans Fleisch geben, aber richtig dosiert - ein Traum.
Die Rest von der Marinade die du mit em Löffel das Fleisch berührt hast, als Dipp weiterverwenden?
Habt ihr denn Dipp zumindest noch ausgekocht oder so?
Super! Danke!
sieht das lecker aus, ich glaube das koche ich morgen!!!!!!
war das lecker!!!!!
Rechtzeitig vor dem Einkauf.... Danköööö
💥. DAS möchte ich unbedingt nachmachen, finde aber kein ZITRONENGRAS. 🤔😢. Gibt es etwas, was man eventuell als Ersatz nehmen könnte?? ......Bin eIN großer Fan deiner Koch-Shows - so toll erklärt und super Gerichte!! Danke 💚🎉
hallo Martina bestell doch eine Zitronengras paste im Internet. Liebe Grüsse
@@letitcook vielen herzlichen Dank 💥- das werde ich machen - ich wusste gar nicht, dass es eine Zitronengras Paste gibt 🤭 ....toll, man lernt immer weiter dazu, wenn man anfängt, sich für das Kochen zu interessieren ....deine Videos sind eine Inspiration 💥💥💥
Wieder hervorragend, Daniel. Chapeau 👌
Was wäre denn eine Alternative zu Koriander?
Wird definitiv nachgekocht. Schönes Wochenende und sonnige Grüße 😊
Ich kann auch keinen Koriander ausstehen. Versuch es mal mit Kerbel.
Ja, ein tolles Rezept..bissel fummelei..aber das werde ich nach machen.. immer gute Rezepte besonders wertvoll die Tipps 👍🍀
@@rheinerftvideo2647 Wir ersetzen den Koriander auch gerne durch glatte Petersilie.
Das Auslösen scheint ja nicht schwer zu sein…ich versuche mich mal daran. Hätte nicht gedacht, dass man 8 Spieße aus 2 Keulen bekommt.
Vielen Dank für das tolle und fachkundige Video! 😊
Sehr gute Idee. Danke.
Das sind mehr als 300g Fleisch! Ich hab 400g, 7 Spieße und ... Es sieht einfacher aus, als es ist. Marinade/Dip ist lecker. Wi e´s schmeckt? Sie marinieren noch 🙂 Bisher hab ich die Spieße immer mit Brust gemacht, aber ich finde das Beinfleisch auch viel besser.
Danke für´s Rezept. 👍
Bohey, schmeckt lecker und schön saftig 🤠
Sehr gut 👍
Ein tolles Rezept und diese Erdnuss Soße dazu, einfach lecker! Lieben Gruß und schönes Wochenende, Anja
DDD! Heute ist doch erst Freitag 🙂. Schön!
Ja, das Problem - wenn kein Grill benutzt werden kann - kenne ich auch.
Dafür habe ich mir für knapp 50 Euro einen elektrischen Gyros / Hähnchen / Spießgrill (Vertikalgrillen) besorgt, der bis zu 8 Spieße gleichzeitig grillt. Eines meiner meistgenutzten Küchengeräte, denn Spieße gehen immer, auch mal gemischt Fleisch / Gemüse.
Pfanne benutze ich inzwischen nur noch selten für Bratkartoffeln, Bratnudeln, Schmorzwiebeln, Pilze etc. Deswegen nennt man es ja Bratpfanne :-)
Pfanne braucht man in der Küche also selten ? Alles klar
@@sucuk5793 Das war etwas falsch ausgedrückt. Bei mir hat die Pfanne für das Anbraten / Anschmoren Priorität. Alles weitere erledige ich gerne im Backofen, weil ich da Ober- und Unterhitze einsetzen kann.
Oh lecker. Hab ich schon ewig nimmer gegessen. Und auch nur vom China-Lieferservice.🙈
Also die sehen EXTREM lecker aus! Probier ich vieleicht zuerst mit Brust bevor ich mich an die Keulen wage.
Probiers gleich mit Keule ist der Witz an dem Rezept
Klasse
Zitronengras: einfach vor allem den dicken unteren Teil mit dem Plattiereisen ein paar mal kräftig flach draufhauen und im Ganzen zugeben, am Ende wieder raus nehmen (hab ich aus Thailand).
Ich koche auch viel lieber mit Keulen, wem die Arbeit zu viel ist kriegt man zumindest bei uns im Edeka auch ausgelöste Keulen.
Hier habe ich aber mindestens 50% Verschnitt weil man dünne Lappen und herausstehende Teile v.a. auf dem Kohlegrill so garnicht braucht. Macht auch nichts... Kommt in eine gesonderte Box für Parüren in der Gefriertruhe und kommt dann in die nächste Sauce.
Ich selber nehme kleinere, kompaktere Fleischstücke und stecke sie nicht so dicht aneinander. Marinade kann mehr Oberfläche erreichen und man hat mehr Röstaromen und es brät bei Geflügel besser durch ohne die Oberfläche zu verkohlen.
Die erste Bio-Hühnerbrust 7:46, die aus dem Hühnerbein geschnitten wird!!! 👍😂
Kann man die Spieße auch schon einen Tag vorher marinieren? Hat das schon einer ausprobiert?
Und schon hab ich Hunger😂
Tipp: Pollo fino kaufen. Dann spart man sich den Heckmeck mit den Keulen.
Gut stimmt,, aber unterm Strich ist es teurer…
@@SD_Alias Das liegt daran, dass keiner Pollo Fino aus KZ-Hähnchen produziert.
Wenn man Hähnchen in vergleichbarer Qualität vergleicht, ist es nur ein bissl teurer, weil natürlich Zusatzaufwand damit verbunden ist.
@@wiseguy7224 Hier kostet Bio Pollo Fino das doppelte im Vergleich zu Bio Keulen. Mag natürlich regional schon unterschiedlich sein…
@@SD_Alias Ich bestell das im Netz.
@@wiseguy7224 Ok, kann man machen. Aber ich unterstütze dann lieber den Geflügelbauer hier vor Ort und spare die Verpackung und Sprit für den Versand.
Und so übt man sein Geschick in der Fleischverarbeitung… ;)
Wenn Ihr die Saté Spiesse grillt, würde ich die Holzspiesse in Wasser einweichen, sonst könnten die verbrennen.
Für den Anfänger ist das Entbeinen Huddelsarbeit .😁
Aber ein zwei mal gemacht, dann bist du kein Anfänger mehr ;)
👍👍
Oh ja, so was esse ich auch sehr gerne.
Danke fürs Rezept 🍗
Hab ich zu lange geschlafen, ist schon Samstag? 😳
Dasselbe habe ich mir auch gerade gedacht. Ein Blick auf den Kalender hat alles aufgeklärt :-). Aber das macht auch nichts. Leckere Rezepte kann man nie genug bekommen.
Wat ein Versehen hab mich verklickre 😂
@@letitcook Wie sagte ein weiser Mann in der letzten Woche einmal? „Lol auch Götter machen Fehler 😂“ ;-)
@@letitcook Aber es passte zeitlich perfekt. Habe gestern direkt Hühnerkeulen bekommen, so dass das Saté morgen kommen kann.
Mich würde noch interessieren, worin der Unterschied liegt zwischen frischen und getrockneten Chilischoten; weiß das jemand?
😜👍
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
mit erdnuss butter, urgs..... 😵💫 das ist schon ver-europärisiert. 😂, wohl bekommts. hoffe die soya sosse ist hoffentlich kecap manis (süsse soyasosse) gruss aus Jakarta - Indonesien.
Was nehmen denn die Leute in Asien? Gute Erdnussbutter ist eigentlich sehr bekömmlich…
@@SD_Alias Authentische Erdnusssosse:
Zutaten:
- Frische ganze Erdnüsse
- etwas Tamarinde (Auch genannt Sauerdattel oder Indische Dattel)
- Kleines Stück Galanga
- Frisches Cayenne chili (optional wehr es gern scharf mag)
- 2 limettenblätter
- eine kleine priese Salz
- ein bisschen gemahlenen Pfeffer
- 2 Esslöffel Palmzucker
- Kleinen Schuss kecap Manis (Süsse Soyasosse)
Zuerst sollte man einen Mörser haben, dann die Erdnüsse langsam mahlen und zerstampfen, dabei immer etwas Wasser geben, dann die anderen Zutaten reingeben und weiter mahlen bis alles wie eine grobe Brühe aussieht. Je nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Chili und Süsse Soyasosse abschmecken und fertig ist die Erdnusssosse.
Diese Sosse kann auch weiter verdünnen so das die Sosse auch für ein spezifisches indonesisches Salat (Gado-Gado oder Ketoprak) verwenden kann.
Wohl bekommts 😊
@@ricohabley2224 Hört sich auch gut an. Aber ich werde für einige Zutaten (Tamarinde und was immer auch Galanga ist) recht weit fahren müssen.
Gute Erdnussbutter ist ja auch nur aus Erdnüssen gemacht. Aber wenn man mal in der Stadt ist, werde ich mal auf die Zutaten achten…
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Fünf mal Werbung in diesem Video. Vorne, mittendrin und kurz vor dem Ende. Das geht nicht für mich......
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