Recipe for【Spaghetti all'Assassina】arranged by a Japanese chef.

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  • Опубликовано: 5 янв 2025

Комментарии • 435

  • @kkyakyuu
    @kkyakyuu Год назад +121

    いつも思うけどニンニクの微塵切りうますぎる……

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад +11

      あざます!

    • @anyaruassassin
      @anyaruassassin Год назад +8

      想像の10倍上手かった

    • @user-si1sv3ue9w
      @user-si1sv3ue9w Год назад +6

      もはやすりおろしやもんな、、

    • @とらネコ-y4p
      @とらネコ-y4p Год назад +19

      真似しようとしたら、赤みがかったニンニクが出来たんですが…

    • @panda_express2021
      @panda_express2021 Год назад

      ワシがやったらトトロの父ちゃんや!

  • @37shacky92
    @37shacky92 Год назад +37

    相変わらずものすごく繊細な包丁さばき
    永遠に見ていたい
    暗殺者のパスタ作ってみたいけど、ずっと目が離せなさそうでなかなか手が出ない

  • @omnk9pa
    @omnk9pa Год назад +74

    ジョージさんの料理で一番再現が難しいのは具材を切るところだと思う。
    綺麗すぎる

  • @suiren-1125y
    @suiren-1125y Год назад +2

    いつも美味しいレシピをありがとうございます!
    一回目はレシピ通りに、2回目はベーコンとアスパラを加えて作りました😆パスタの揚げ焼きにハマりそう!
    美味しくできました☺️

  • @pompidou15
    @pompidou15 Год назад +2

    一連の作業が美しすぎる😊

  • @tksDiabola
    @tksDiabola Год назад +7

    確実性を高めるアレンジがさすが

  • @eiki-si5cg
    @eiki-si5cg 9 месяцев назад +1

    これ作ってみましたがすごく美味しかったです‼️
    妻も喜んでくれました👍

  • @さめ顔
    @さめ顔 Год назад +7

    にんにく切るシーン美しくて好き🥺

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад +3

      有り難う御座います✨

  • @dige_durg
    @dige_durg Год назад +6

    RUclipsにある有名所のレシピ大体全部作ってみたけど
    ジョージさんの麺だけ最初に焼き目つける方式が自分には一番合ってた
    とにかく暗殺者のパスタはおこげが美味しい
    オイル系パスタなんかでも応用できそう

  • @jam.K
    @jam.K Год назад +40

    先にパスタ焼く方式で作ってみたらめっちゃ美味しかったです!
    時間かかるけど、茹でなくていいのがお手軽で良きですねー

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад +2

      有り難う御座います✨

  • @おろち楳図
    @おろち楳図 Год назад +1

    つくりました。めっちゃ美味いです。
    あまり失敗のようそがないので料理へたなわたしもいけました。

  • @okidoki7189
    @okidoki7189 Год назад +2

    色々見てまわったけどこのレシピがダントツに美味そうでした!今度参考にします。

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад +1

      有り難う御座います✨
      引き続きどうぞお楽しみに♪

  • @momono_kinoko
    @momono_kinoko Год назад +1

    ありがとうございます!このレシピなら確実に仕留められます!

  • @MFT-t9b
    @MFT-t9b Год назад +3

    自分も毎日料理するので、参考になります🎉
    今は、機械メーカーの営業ですが、
    ソムリエをしていた次期もあり
    食べることに全振りなので、いつも楽しく観ています😊

  • @hayashiaki6321
    @hayashiaki6321 Год назад +1

    濃厚に成ったトマトジュースが香ばしい新食感の麺に絡んで美味かった〜🎉
    今日のランチに作って見ました!

  • @大納言の極み
    @大納言の極み Год назад +1

    この作り方が1番美味いです。超絶!感謝!

  • @kamim3299
    @kamim3299 Год назад +4

    いろんな料理動画でやってますけど、こちらの動画が一番最高に美味しそうだし”濃い血の色”を表現できてる気がします!でもほんとにこの料理、案外時間かかるんですよね。

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад +1

      色は実はポイントなので気づいて貰えて👍です

  • @sabah1159
    @sabah1159 Год назад +2

    参考にさせてもらってさっき作ったけど美味しかったです!!ありがとうございます♪

  • @basara0505
    @basara0505 Год назад +1

    動画を参考に作りました。
    これは本当に不思議なパスタです。物凄く濃厚なんですが、以外や以外、あっさりと食べれました。
    これは病みつきになりそうだし、色々アレンジしてみたいです。

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад +1

      有り難う御座います✨

  • @MM-rc7kh
    @MM-rc7kh Год назад +2

    おもてなしに作ってみようと思います。ありがとうございました♪

  • @medicine-189
    @medicine-189 Год назад +6

    いろんなシェフがアレンジシてて作りがいあるわ~~~
    しかもここのは材料がかなり入手しやすいのでまとめてていいわ~~~

  • @yukari1000
    @yukari1000 Год назад +9

    Interesting! There’s no chilli in your recipe but it still looks good! I like your method of frying the dry noodles first

  • @スクリューキッド
    @スクリューキッド Год назад +1

    パスタを先に焼くというのは参考になりました。リンゴ酢やバターもポイントですね。レシピありがとうございます!

  • @ガリレイガリレオ-m5t
    @ガリレイガリレオ-m5t Год назад +4

    誰が撮影しているのかは知らないが、見せ方に引き込まれて、レシピや作り方が頭に入って来ない。
    スゲー! 美しい。

  • @純米吟醸-z6d
    @純米吟醸-z6d Год назад +25

    暗殺者のパスタめちゃ美味しいらしいって聞いて、この間ワクワクしながらイタリアの作り方を調べて作ってみたけど、自分の作り方が下手で、うまく焦げなかったり、味付けもただただ辛くなって、聞いてたように美味しく作れなくて失敗しちゃって凹んでたので、先に焦がしたり、味付け足してくれてるの嬉しい!このレシピ試してみます!

    • @ぷりん極めました
      @ぷりん極めました Год назад +2

      報告よろ

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад +2

      有り難う御座います✨
      引き続きどうぞお楽しみに♪

    • @純米吟醸-z6d
      @純米吟醸-z6d Год назад

      @@GeorgeLABO ご返信ありがとうございます!
      ジョージさんのレシピのおかげで失敗無く美味しく作れました〜!とっても幸せです!
      麺を上手に焦がすことも出来、食感も楽しめました!
      味付けも、りんご酢でフルーティで上品な味になり、バターでまろやかなコクも出て、黒胡椒のアクセントと合わさって最高でした!
      素敵なレシピありがとうございます!
      これからのレシピ動画も楽しみにしていますね(^^)

    • @純米吟醸-z6d
      @純米吟醸-z6d Год назад +1

      @@ぷりん極めました めちゃ美味しくできました!!

  • @蒲公英-t2m
    @蒲公英-t2m Год назад +2

    ニンニクの微塵切りが見てて気持ちいい❤

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад +1

      有り難う御座います✨
      引き続きどうぞお楽しみに♪

  • @よいち-r4r
    @よいち-r4r Год назад +2

    師匠流だとそーなるのかーー😁
    早速今週末に作ってみよ👍️

  • @jnuj-i4c
    @jnuj-i4c 6 месяцев назад

    作ってみたらとっても美味しかったです!

  • @remi4082
    @remi4082 Год назад +3

    『ちょっと何言ってるかわかんなかったですね💧』
    笑えちゃいました^ ^
    センスよき❤😂

  • @30minutesRUN
    @30minutesRUN Год назад +2

    試してみました。
    めちゃくちゃ面白い食感ですね。
    沖縄の郷土料理ケチャップ焼きそばに近いのかも
    本当に色々応用できそう

  • @h.kansaku
    @h.kansaku Год назад +1

    さりげないジョークが、たまりませんね。

  • @poromy
    @poromy Год назад +1

    めちゃくちゃ美味しくて感動してます…!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад +1

      有り難う御座います✨

  • @メロン-h5k
    @メロン-h5k Год назад +2

    おぉー!!
    この間リクエストしてた動画を。。😢
    自分で適当に作ったことしかないので参考にさせていただきます!
    今日も動画投稿お疲れ様です!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад +1

      是非ご参考までに👌

  • @みゆ-l9e
    @みゆ-l9e Год назад +3

    飯テロすぎる…
    最高です🙈

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад +2

      有り難う御座います✨
      引き続きどうぞお楽しみに♪

  • @みつばち-h5b
    @みつばち-h5b Год назад +1

    ニンニク微塵切り美しい・・・・・ 私だったら指に10回は切れ込み入れてますわ・・・ 神業ですね!

  • @pipi.4404
    @pipi.4404 Год назад +1

    作ってみたいなと思っていたのでありがたいです!!

  • @0709masam
    @0709masam Год назад +1

    ありがとうござます。
    この前、このレシピで、作ったら最高でした。
    次に、トマトだしは、コンソメと野菜ジュースで、そのほかの材料は、ナポリタンの材料を使ったら、メチャ美味しかったです👍
    思わず、殺し屋のナポリタンだっておもちゃいましたw

  • @shilogalastu
    @shilogalastu Год назад +5

    めっちゃ美味しそうで私にも作れそうなので挑戦してみようと思います!
    黒胡椒の15カリカリは笑っちゃいました。

  • @BobTheBoss1
    @BobTheBoss1 Год назад +34

    We did similar food when we were kids. But we use filini ( short vermicelli probably) and fish with tomato sauce. I still make it sometimes. Nostalgia.

  • @tetsunabecooker
    @tetsunabecooker Год назад +1

    これは楽そうなのでぜひ試してみたいです。

  • @brush_up_life
    @brush_up_life Год назад +2

    動画の通り作りました。口にした瞬間、至福なひと時を感じました、本当に最高なバランスで、とても美味しかったです! 本当にありがとうございました!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад +1

      美味いですよねこれ、
      こちらこそ有り難う御座います✨

  • @charsun9105
    @charsun9105 Год назад +21

    城二郎さんの経験と理論に裏打ちされた効率の良い調理方を観ているだけでも為になるし料理楽しいなってつくづく思いました✨✨
    それと…仕上げはセルクルにドレッセするあたりにフレンチの意地も感じました🤭💕💕

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад +4

      いつも有り難うございます✨!
      引き続きどうぞお楽しみに!

  • @久美渡辺-c4c
    @久美渡辺-c4c Год назад +3

    城二郎さんこんばんは☺️
    色んな人の動画でこのパスタアップされてたけど、やっぱり1番美味しそう✨
    さすがです👏

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад

      有り難う御座います✨
      引き続きどうぞお楽しみに♪

  • @ころころっけ-e1s
    @ころころっけ-e1s Год назад +1

    美味しかったです❤まさかのトマトジュースとケチャップ😋何か物足りないのはこの旨みだったのですねー🍀ありがとうございます。あと、イケボと所々の面白さにꉂ🤭登録しちゃいました。家庭でできる美味しいもの、待ってます☺️

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад +1

      有り難う御座います✨
      引き続きどうぞお楽しみに!

  • @はは-g1o1e
    @はは-g1o1e Год назад +1

    今日たまたま暗殺者のパスタ作ったんで違うレシピ知れて嬉しいです!

  • @gurodhia
    @gurodhia Год назад +1

    にんにくのみじん切りするとこホントずっと見てられますわ…👏

  • @勝司柳橋
    @勝司柳橋 Год назад +2

    機会があればやってみたいと思います。どんな味がするのか楽しみです😊

  • @nao178chu
    @nao178chu Год назад +2

    料理はもちろんですが、喋りがたまらんですね❣️
    …ねぇ 😂

  • @hakase17547
    @hakase17547 Год назад +1

    やってくれてありがとうございました。
    自分でもやりましたが、これこそが私の望んでいたものだと感心しました。
    味が濃いので最高です。今日ミートソースでやりましたが大変いいです。
    問題点は作るのに手間と時間がかかる事。失敗するとただの固いパスタになるので
    そこはしんどいですね。

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад +1

      ハイリスクハイリターンですね

  • @nier3838
    @nier3838 Год назад +3

    最初にそのまま焼くというのは他の人は誰もやってなくて目からウロコでした!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад

      有り難う御座います✨
      引き続きどうぞお楽しみに♪

  • @みずずん先輩-s9f
    @みずずん先輩-s9f Год назад +1

    ねぇ(圧)のゴリ押しではなく
    ん?(後悔)が出た所で不覚にも
    クスッと笑ってしまった。

  • @Nn-vn5zf
    @Nn-vn5zf Год назад +10

    しっかりと流行も追っていく城二郎さん流石です…ああっしッ!

  • @MIKI-oy4ym
    @MIKI-oy4ym Год назад +5

    すごい作り方!どんな味で食感なのか、作りたくなりますね✨名前だけ聞いて、ジョジョ関連かと勘違い…🫣

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад +2

      ジョジョは全くの無関係でございます🤲✨

  • @brassmeiden
    @brassmeiden Год назад +1

    角切りベーコン入れたら格段に美味くなりました。

  • @ジュン-e9q
    @ジュン-e9q Год назад +1

    中華鍋でやろうとして入らなかった思い出
    バターひとつかみとカリカリは美味しそうですね

  • @ガチマグロ-j7d
    @ガチマグロ-j7d Год назад +6

    最初に出した時と、カップに入れる時とでトマトジュースが減ってる。
    変化に気づくことをエンタメ化してくれれる城二郎さんすき。

  • @モモ-o9y
    @モモ-o9y Год назад +1

    ショートを見てるときはスマートなチャンネルなんだろうなあと思ってました(過去形)チャンネル登録しました

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад +2

      つまり登録してくれて嬉しいす

  • @grrrrrrrrrbow
    @grrrrrrrrrbow Год назад +2

    煮込む時間が長いので味キツくなりそうだなぁと思ったらバターでモンテ😊流石です👍

  • @namacop
    @namacop Год назад +3

    暗殺者のパスタ嬉しいです!
    他の動画とは違うジョージ流アレンジ最高
    さっそく作ってみます
    あと祝フィギュア復活!!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад +1

      有り難う御座います✨

  • @天道総司朗
    @天道総司朗 Год назад +2

    安西先生・・・このパスタ食べたいです・・・っ!

  • @ペテルギウスロマネコンティ-t7x

    なるほどフレンチの手法だと水加えるまでの火入れ丁寧にやるんですね

  • @chi.grandma.8177
    @chi.grandma.8177 Год назад +1

    美味しそう❣️と思い、家族4人分を作りました。分量が多くなったので、どうなることかと心配でした。しっかりパスタにトマトソースを浸透させるために、後半は弱火にかけて蓋も使いました。盛り付けはそっくり真似できましたよ😅 教えていただいた人数分より多く作る時のコツなどありましたら教えてくださいマセ😊

  • @tuki0143
    @tuki0143 Год назад +6

    このパスタめっちゃ美味いから、いつも見てるこのチャンネルでやってくれるの嬉しい!!!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад

      有り難う御座います✨
      引き続きどうぞお楽しみに♪

  • @光弘徳田
    @光弘徳田 Год назад +1

    本当に美味しいレシピ。何度もリピートで作らせていただいています。

  • @小林和徳-z4t
    @小林和徳-z4t Год назад +12

    いつも楽しく拝見させていただいてます!
    バズっていて様々な方がやっている品ながらも、独自(+α)の解釈で再構築して表現してくださるのがシンプルに「凄い!」と思いました。
    (皆さんトマトベースを作りつつ麺を焦がしているので、先に麺を焼くという部分は想像の斜め上を行く発想でした)
    お店にも伺いたいと思っているのでその際はよろしくお願いします!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад +4

      有り難う御座います✨
      引き続きどうぞお楽しみに♪

  • @クラウンハイボール
    @クラウンハイボール Год назад +1

    あっし‼️最高です‼️
    主夫としていつもお悩みがひとつ・・・
    みなさん 包丁どうやって洗ってますか❓ スポンジで洗ってますが、不器用なのかたまにスポンジカットしてます くだらなくてすいません プロの❗シェフの後片づけ一度見てみたいです

  • @knwa6528
    @knwa6528 Год назад +2

    色んな暗殺者食べてきた(!?)けど、こういうナポリタンっぽく仕上げるのが一番濃厚で旨いんよねぇ
    りんご酢とバター良いっすね、次やってみよ!

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад +2

      是非ご参考までに👌

  • @mikenekokunchan
    @mikenekokunchan Год назад +1

    6:10 突然の「ん?(後悔」に笑っちゃいましたw

  • @篠田響子
    @篠田響子 Год назад +1

    それっぽく作ったけど激熱だったのは僕だけでしょうか😂

  • @うえぴろ-e4g
    @うえぴろ-e4g Год назад +1

    香ばしい匂いが画面からしました。あぁ、作るしかない!

  • @おとのさま-r7l
    @おとのさま-r7l Год назад +1

    和の包丁かいました!
    岐阜住みなので工場で直接買ってきましたよ。
    工場の方も城ニ郎さんのRUclipsで購入される方が増えたとおっしゃってました。
    使い始めるのが楽しみです。

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад +1

      有り難うございます!

  • @de9124
    @de9124 Год назад +1

    ヌルフフフフ、先生みたいな大人はこんなパスタも美味しく食べちゃいます

  • @mooondust8
    @mooondust8 Год назад +1

    トマトジュースがなくて、カゴメの野菜ジュースがあったのでそれで作ってみたら香りよくて美味しかったです!😊

  • @mama-mo2bp
    @mama-mo2bp Год назад +1

    丁度、孫が遊びに来る前日に見たので翌日のお昼に作ってみたら「おかわり!」って私の分も食べられてしまいました😂

  • @gregori000
    @gregori000 Год назад +12

    very clever rearrangement! fried the pasta without the sauce before make the whole cooking experience less messy! will adapt your method from now on. thank you!

  • @hanjofuchikore455
    @hanjofuchikore455 Год назад +36

    イタリア南部の田舎レストランで考案されたレシピです。

  • @gentmoto7381
    @gentmoto7381 Год назад +1

    うむう、、、ナポリタン食べたくなりますね。
    鉄板焼きのやつ。

  • @だんごにいAkitakomachi
    @だんごにいAkitakomachi Год назад +3

    材料が無かったので、ケチャップの代わりにチーズタッカルビの素と、バターをはちみつでアレンジ
    同じ工程でやってみましたが美味しかったです!ありがとうございます

  • @dameookami
    @dameookami Год назад +1

    サンドウィッチマン富澤さん並みの切れがある「ちょっと何言ってるか分からない」でしたwww
    伊達さんみたいに「何でだよ!!」って動画に突っ込んでしまったw
    料理自体はさすがプロとしか言えなかった。

  • @satosato00
    @satosato00 Год назад +3

    今一番興味があるアラサシーナをありがとうございます。焼きそば文化のある日本人には結構適している料理だと思います。かく言う私は焼きスパなんていう邪道も好きだったりします。

  • @emilysu5747
    @emilysu5747 Год назад +1

    このパスタうーんと思いながらも気になってたけどジョージさんのレシピ気になる
    ちょいちょい面白さ出しながらも流石の腕前最高です。あーっし!

  • @dokouro_kou
    @dokouro_kou Год назад +2

    先にパスタだけ焼いてしまうという素晴らしいアレンジ

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад +1

      有り難う御座います✨

  • @ひめひめ-r9z
    @ひめひめ-r9z Год назад +1

    先に焼くとは流石です🎉
    回答がわかればあっそうかと思うけれど
    なかなか普通に思い付きません
    何度かチャレンジしていますが 焦げ目問題でいつも躓いていたので
    今晩🍅再CHALLENGEです😈🍝💖🎃

  • @ずぅ-z4r
    @ずぅ-z4r Год назад +1

    なんだこのひと⁉️声はシビいわカオはかっけーわ!男が認める男ってこうゆう人のこというんだな....あ、すんません通りすがりで、なにより他のレシピ動画の方々よりもガチャガチャしてなく、ヒジョーに自炊嫌いな料理ド音痴の私にも理解しやすいトーンでの説明の仕方に聞き惚れる声...思わず登録してしまいました♡
    ぜひこの暗殺者のパスタは挑戦したいと思います!

  • @ぬさめ
    @ぬさめ Год назад +2

    いつも楽しく拝見させていただいてます。城二郎さんのプッタネスカを見てみたいので是非お願いします!

  • @akacchama
    @akacchama Год назад +2

    先に焦がすか後から焦がすか迷っていたので良い参考になりました。(^^)

  • @SK-yg5ye
    @SK-yg5ye Год назад +1

    美味しくいただきました

  • @岩永勝-q9e
    @岩永勝-q9e Год назад +1

    本当に勉強に成ります!
    自分の技術の魅せ方がうまいっすよね❕パスタに焼き色や焦げめをつけるから吸い込みにくくなって時間がかかるんですよね🤔
    このご時世いろんな料理系RUclipsがあるなかで修行する時代じゃないと思ってます。
    自分のスペシャリテが見つかりません!結果 激不味いです!笑笑

  • @なつみ-l6f
    @なつみ-l6f Год назад +1

    ケチャップでるとこで吹き出しました笑笑

  • @みみ若葉
    @みみ若葉 Год назад +1

    トマト缶だと間違いなく余るので、トマトジュースのレシピありがたいー!!

  • @hachiwarettekoto
    @hachiwarettekoto Год назад +1

    虚無 好きです🤗あーおいしそう、今すぐ食べたいいい🍅!

  • @ferishia831
    @ferishia831 Год назад +1

    1:10 清々しいwww

  • @尚彦本田
    @尚彦本田 Год назад +2

    スタイリッシュな暗殺者に仕上がってますね!
    さすがです^_^

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад +2

      常にスタイリッシュでありたいす👌

  • @tomtomchannel
    @tomtomchannel Год назад +1

    本当にサーパス行ってみたい

  • @niwa_0
    @niwa_0 Год назад +1

    もいっこバズってた豚肉カリカリにあげてアボカドとか玉ねぎのソースにディップして食べるやつ!
    あれをレストラン風にして欲しいです!!

  • @bamboohorse2042
    @bamboohorse2042 Год назад +1

    とても美味しそうです✨
    トマトもパスタも大好きなので、
    明日作ってみます!

  • @user-nemukunmuu
    @user-nemukunmuu Год назад +1

    自分の好きな実況者がやってたから気になって見に来たらチャンネル登録されてた🤔
    美味そうだから前にしたのかな🤔

  • @まみ-y5m
    @まみ-y5m Год назад +1

    油であげたやつか、塩とコンソメとバジルが安定で美味しい

  • @BAYM82
    @BAYM82 Год назад +3

    いい声❤

    • @GeorgeLABO
      @GeorgeLABO  Год назад

      有り難う御座います✨
      引き続きどうぞお楽しみに♪

  • @chibita6871
    @chibita6871 Год назад +3

    昔からイタリアにあった料理なのにこうやって急にバズるの面白いね