호주 다이닝 쉐프의 고오급 김밥 요리 만들기 (feat 한식 무식자)
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- Опубликовано: 8 фев 2025
- 오너 쉐프를 꿈꾸는 요리사의 요리 쇼케이스
안녕하세요. 온 다이닝 입니다.
이번 요리는 한식과 양식의 그 중간 어디쯤 요리로
파인다이닝에서 서비스하는 한식의 느낌으로 만들었습니다.
시청 의견 남겨주시면 감사하겠습니다 😘
' 적어 Red fish🐟
' 성게알 김밥 Sea urchin kimbab
' 컬리플라워 블라썸 백김치 Cauliflower blossom baek-kimchi
' 홀스래디쉬 에멀전 Horseradish emulsion
' 그린오일 Green oil
사용 된 음악 🎶
summers-over by dwnld Artlist
아트리스트 artlist.io
artlist.io/Ond...
많이 참고하고 만들어봣습니다 감사합니다
집에서 파인다이님 요리를 하시다니… 대단합니다~~^^
좋은영상보러 자주 놀러올께요~
좋게 봐주셔서 감사합니다. 자주 올리려고 노력해 보겠습니다 시청 감사합니다 :)
요리퀄이 장난없네요 굿
김 튀기고 나면 틀에 꽉 들러붙어서 떨어지질 않는데 요령이 뭔가여? ㅜㅜ
수준이 인정합니다 요리도 편집도 굿 다만 이건 제 의견은 아니고 ㅎㅎ 저 엉상 편집 가르쳐 주시는 분이 글씨는 되도록 저런 체 보다 고딕이였나? 대중적이고 보기 편한거 쓰는게 사람들이 좋아한다더라고요 저도 요리 전공이라 시각이나 영상 편집은 모르겠지만 좋은 영상 올려주셔서 작은 팁을 ..저도 하나..주섬주섬 ㅎ
안그래도 새로운 폰트를 찾고있었는데
새로운 폰트를 찾게되면 바꿔보도록 할게요.
좋은 의견 감사드립니다~ :)
카놀리틀에 닿는 면은 김부분인가요 라이스페이퍼 부분인가요?
방금 김을 틀에 붙여서하니 잘 안 떨어지네요 얇게 감아서 그런지
김부각에 밥을 넣으면 시간이 지나면 눅눅해지나요? 눅눅해지지 않게 하는 방법이 있을까용
시간이 얼마나 흘렀냐에 따라 달라지겠지만 그나마 라이스페이퍼로 한번 막을 상성했기 때문에 금방 눅눅해지진 않아요
ㄱㅂ으로 뭔 ㅈㄹ을 한겨