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私もオリーブオイル、ココナッツオイル卒業しました。。最近は食材の油がだけで、料理してます!❤
うーん、50年前だと小麦粉と脱脂粉乳がアメリカから強制的に買わされて消費させられている段階なので、個人的には戦前の食の方がかなり素敵かな?と思ってます🤔PL480条前後ではかなり食文化の変化が凄いです😢
50年前の和食
そうです💡
まるお先生、こんばんは今日も勉強になりました配信ありがとうございます😊
こちらこそ、いつもありがとうございます!
メモ📝6:39😊老化を遅らせる食生活… ❇️和食 和ごはん 🔅1975年型 50年前
よしりん(吉野敏明先生)曰く、全人類に普遍的に良い食事などあり得ない←あっしは全面的に同意です。その地域で長年生き抜いてきた民族は、その地域の食事に適した腸内細菌を育んできており、別地域の食事が腸内細菌叢に適しているはずがない。例えば、海藻類を消化分割できるのは日本民族だけ、と言うようにです。油の代謝能力も、白人と日本民族とでは全く違いますよね。日本人は、地中海地域の民族ではないので、地中海食が日本民族に合うとは到底思えません。あい。。
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うーん、50年前だと小麦粉と脱脂粉乳がアメリカから強制的に買わされて消費させられている段階なので、個人的には戦前の食の方がかなり素敵かな?と思ってます🤔
PL480条前後ではかなり食文化の変化が凄いです😢
50年前の和食
そうです💡
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よしりん(吉野敏明先生)曰く、全人類に普遍的に良い食事などあり得ない←あっしは全面的に同意です。
その地域で長年生き抜いてきた民族は、その地域の食事に適した腸内細菌を育んできており、別地域の食事が腸内細菌叢に適しているはずがない。例えば、海藻類を消化分割できるのは日本民族だけ、と言うようにです。
油の代謝能力も、白人と日本民族とでは全く違いますよね。日本人は、地中海地域の民族ではないので、地中海食が日本民族に合うとは到底思えません。あい。。