DAGESTAN KURZE WITH MEAT IS INSANELY TASTY AND JUICY

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 мар 2021
  • DAGESTAN KURZE WITH MEAT IS INSANELY TASTY AND JUICY
    ***********************************
    Ingredients:
    Flour...............600 gr
    Ice water.....220 ml
    Salt................1 tsp
    Egg............1 pcs
    Knead the dough for 10-15 minutes... let the dough rest for 1 hour in a plastic bag
    Filling
    Ground beef......700 gr
    Tomato paste....1 tbsp
    Salt........................1 tsp
    Onion........................2 pcs
    Coriander............½ tsp
    Cumin.........to taste
    Ground black pepper.....½ tsp
    Ground red pepper....½ tsp
    Paprika...............½ tsp
    Sour cream...............1 tbsp
    Cilantro.........................½
    Dill.........................½
    For sprinkling kurze
    Sumac.............a little
    For lubricating kurze
    Butter......20 gr
    BON APPETIT!!!
    🎀 LIKE ❤️ SHARE ❤️ SUBSCRIBE 🎀

Комментарии • 5 тыс.

  • @lovekitchentv9077
    @lovekitchentv9077 2 года назад +132

    Человек, который читает этот комментарий, желаю тебе всего самого наилучшего и успехов тебе в продвижении канала.

    • @Madinka.Tagirka
      @Madinka.Tagirka 4 месяца назад +1

      Взаимно ❤ Счастье вам ❤

    • @user-qo9zi9nd4o
      @user-qo9zi9nd4o 3 месяца назад

      Взаимно 🙏🇬🇪

    • @user-gk8hb3bu2v
      @user-gk8hb3bu2v 2 месяца назад

      Спасибо , взаимно , всех благ

    • @user-pg5vm1dl9c
      @user-pg5vm1dl9c 10 часов назад

      Спасибо, милый человек ❤

  • @Autumn-le5ss
    @Autumn-le5ss Год назад +18

    Как грамотна и спокойна речь женщины. Молодец хозяюшка!

  • @Djvu3_Dm2Vjd
    @Djvu3_Dm2Vjd Год назад +9

    Хадидже долгие лета! Амин

  • @user-ze3gc6ku6i
    @user-ze3gc6ku6i 3 года назад +273

    Каждому, кто читает этот комментарий, желаю великого здоровья Вам и Вашим близким и прекрасного дня!❤️🤗😊😌

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад +8

      💞 💓 💗 💖Благодарю Вас.И Вам счастья, мира , здоровья и всех благ!

    • @user-gg2ev6be7x
      @user-gg2ev6be7x 3 года назад +9

      Присоединяюсь к прекрасным пожеланиям здоровья всем всем!

    • @user-ik5kd9jt1v
      @user-ik5kd9jt1v 3 года назад +9

      Огромное спасибо вам за подробный рецепт . всё понятно и удачи вам всем вашей семье и близким.

    • @soneabromaitiene2499
      @soneabromaitiene2499 3 года назад +3

      Ačiū jums

    • @soneabromaitiene2499
      @soneabromaitiene2499 3 года назад +3

      Ačiū jums

  • @user-pi3do8un9o
    @user-pi3do8un9o Год назад +19

    Какие наши предки были умницами:блюдо одно,есть у всех национальностей!!просто и вкусно!!на века!!!

    • @user-lr6vm9tg1g
      @user-lr6vm9tg1g Год назад

      Курзе, типа пельменьки😇

  • @abrakadabra6
    @abrakadabra6 2 года назад +110

    Второй час ночи, а я, словно завороженная, смотрю, как Хадиджа лепит курзе!) Волшебница! Руки золотые! Голос нежнейший! Спасибо, дорогая! Дай Бог здоровья и счастья Вам!

  • @user-kr1sq4dn5e
    @user-kr1sq4dn5e 6 месяцев назад +10

    Хадиджа! Не устаю вам удивляться,какая вы мастерица,какая хозяюшка,ваши рецепты вроде ничего сложного,но как вы рассказываете и ваш оператор показываете это класс, любим вас,здоровья вам!!❤

  • @user-fl4fk1zb3f
    @user-fl4fk1zb3f Год назад +81

    Идеальная подача. Без воды, тупой болтовни и "все соседи ходят и требуют каждый день"..

    • @aigulnussupbayeva8795
      @aigulnussupbayeva8795 Год назад +5

      Спасибо вам приятная такая аппетитно выглядит

  • @user-zi3dh8es6h
    @user-zi3dh8es6h 2 года назад +142

    Очень уважаю Дагестанский народ!!!

    • @lalaaziz1965
      @lalaaziz1965 Год назад +25

      В Дагестане живут сотни народов, и у всех гостеприимство на первом месте)

    • @user-yb3db8nz9d
      @user-yb3db8nz9d Год назад +14

      Очень понравилось Ваше видео!!! Прекрасное объяснение.Большое спасибо!!!

    • @user-gb1lx5on9l
      @user-gb1lx5on9l Год назад +15

      Женщины все такие отличные хозяйки.Дома порядок,семья всегда сытая.

    • @Neiron10
      @Neiron10 Год назад +2

      Особенно в эти дни 👌👍

    • @dewdfw4160
      @dewdfw4160 Год назад +7

      А я себе экскурсию устроила, взяла просто купила билеты в Махачкалу и понеслось Дербнет, Гамсутль и даже чечня с грозным)) кухня их бомба особенно чуду и домашнее вино и миндальный коньяк

  • @user-ko1ed1fr5h
    @user-ko1ed1fr5h Год назад +22

    С уважение отношусь к дагестанскому народу, их устоям, обычаям! И еда у них простая и вкусная, а еще очень полезная. 👍❤

    • @maximkammerer.
      @maximkammerer. 6 месяцев назад

      Нравится, когда борцухи женщин избивают за "какой то не такой" вид?

  • @tahaabin593
    @tahaabin593 Год назад +64

    Бабушка научила меня делать кошелёк когда лепим курзе. Мне так нравится вспоминать об этом. Мне 4 года я стою коленками на табуретке и лепплю их под руководством и с поддержкой моей любимой бабушки. Она восхищалась тем что я так быстро освоила искусство лепки. Благодарю Вас за это видео Хадижа. Ив нём очень много тепла

  • @user-mk8er1kz2k
    @user-mk8er1kz2k 2 года назад +330

    Замечательная женщина
    Настоящая хозяюшка
    Чуствуется что еще и очень доброжелательная
    Спасибо за чудесный рецепт 😋👍

  • @lumipyry803
    @lumipyry803 2 года назад +684

    Какая прекрасная подача материала, нет трешовых золотых мисок, в которых некоторые блогерши месят тесто. Все по делу и язык прекрасный! Здоровья Вам!

    • @user-dy6om6mm9w
      @user-dy6om6mm9w 2 года назад +47

      Синяя чашка, один в один как у меня. Но мне лично нравится золотые чашечки у блогеров, они глаз радуют и душу веселят.🤗

    • @dentyyxpubg8499
      @dentyyxpubg8499 2 года назад +1

      @@user-dy6om6mm9w я

    • @user-by9pv1fg8u
      @user-by9pv1fg8u 2 года назад +33

      чем вам не нравится красивая посуда ? я балдею когда посуда красивая .

    • @lumipyry803
      @lumipyry803 2 года назад +36

      Потому что, для приготовления блюд есть своя посуда, а принимают пищу с другой. «Золотые тарелки, равнозначно золотым зубам во рту человека, признак недалёкости.

    • @user-nz6hi9pl5d
      @user-nz6hi9pl5d 2 года назад +36

      @@lumipyry803 у вас смешной способ определения интеллекта.

  • @user-cq8yi4mr8u
    @user-cq8yi4mr8u Год назад +160

    Я всегда любила короткие и лаконичные кулинарные ролики, но здесь что то волшебное происходит: можно бесконечно смотреть и слушать как вы готовите с огромной любовью и умением, и всё такое вкусное. А Ваш голос просто умиротворяет, и такая грамотная яркая речь! Не пропускаю ни одного Вашего видео. Готовлю всё только по вашим рецептам. Спасибо, дорогая! Здоровья Вам!

    • @user-fs3fo4uc4d
      @user-fs3fo4uc4d Год назад +4

      Всё нормально но можно и укоротить видио

    • @user-nh4nf6pr8l
      @user-nh4nf6pr8l Год назад +4

      Очень грамотная русская речь, слушаю и смотрю вас Хьадиджа, как завороженная,спасибо!!!

    • @user-ce1mv3vd3q
      @user-ce1mv3vd3q Год назад +4

      @@user-fs3fo4uc4d куда уж больше сокращать? Некоторые вобще размазывают до нельзя.

    • @user-cj2xn6kd6g
      @user-cj2xn6kd6g Год назад +6

      Как Вы правы!У неё такой приятный голос, что хочется слушать и смотреть бесконечно!❤

  • @user-qm4ep9vh3x
    @user-qm4ep9vh3x 7 месяцев назад +6

    Думала, что завтра отдохну от кухни, но нет придеться готовить курзе😁спасибо за рецепт. Здоровья и процветания. Хвала женским рукам и неутомимым хозяйкам😊

  • @ruslankhulaev8882
    @ruslankhulaev8882 2 года назад +223

    Хвала Всевышнего, я был в Хасавюрте, ел кюрзе, Даги молодцы кухня шикарная у них, Всех Благ Вам Мусульмане. Здоровья вам крепкого. Очень вкусно готовят.

    • @lolaom1910
      @lolaom1910 Год назад +4

      А вы кто по национальности?

    • @kraftalexander3578
      @kraftalexander3578 Год назад +1

      @@lolaom1910 чиченец

    • @user-ws3kt7wz3e
      @user-ws3kt7wz3e Год назад +5

      Пельмени, только немного другая форма.

    • @dinamadi2022
      @dinamadi2022 Год назад

      @@kraftalexander3578 ты даун умственно отсталый) хьо нохчи х1илч чЕченец мух яз йе ез цахаъ хьун дебил?!

    • @user-hn2nv9bh4g
      @user-hn2nv9bh4g Год назад +3

      @@user-ws3kt7wz3e пельмени😂😂😂😂😂😂у русских кроме черного перца,соли и лука ничего туда не добавляют.Чушь не городи

  • @user-iy5nr2de4u
    @user-iy5nr2de4u 2 года назад +45

    Я выросла в Дагестане и до сих пор готовлю блюда дагестанской кухни, приучла детей и внуков к этой кухне- им и их друзьям нравятся курзе ,чуду,хинкал.Спасибо Вам,Хадиджа, за напоминане о моем детстве и юности.Вы чудесная хозяйка!

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  2 года назад +4

      Благодарю Людмила🌷🌷💗💗за добрые воспоминания и душевные слова....Здоровья Вам и ВАшим близким!!!

  • @user-ld3bk3vb9y
    @user-ld3bk3vb9y Год назад +11

    Как приятно, хорошо поставленная речь и приятный голос, спасибо

  • @user-ht3cg2jo8r
    @user-ht3cg2jo8r Год назад +41

    Добрый вечер Хадиджа. Сегодня у меня были гости. Мы все родом из Дагестана. И я решила гостей угостить , т е напомнить им Дагестагскую кухню. Готовила чуду и тыквой. Ох, и вкусно же было!!! Всем понравилось. Пили вкусный чай , ели чуду и вспоминали, вспоминали, вспоминали.. .... Всем приятного аппетита. Спасибо за видео.

  • @user-qb5xc7vi1g
    @user-qb5xc7vi1g 2 года назад +35

    Салам из Кабарды,народы дагестана дружный и щедрый добрый народ, очень вкусная еда

    • @sibogieva09
      @sibogieva09 Год назад

      Зачем столько приправ? Раньше кроме лука, соли и перца ничего не добавляли.

    • @dewdfw4160
      @dewdfw4160 Год назад +1

      И очень гостеприимный привет из Липецка моим новым друзьям в Дербенте девушке Кямале и ее семье; Мама папе и дедушке который готовит замечательное вино и миндальный коньяк))

  • @user-ym3vw5od1f
    @user-ym3vw5od1f 2 года назад +80

    Спосибо сестричка за вкусные пельмени.Я родился в Юждаге,моя мать всегда готовила такие:с мясом,с творогом и с зеленью ,очень вкусные.Эти блюда мы Лезгины очень любим.У вас золотые руки.Удачи вам!

    • @ssh212
      @ssh212 2 года назад

      Сарай лезгияр. Сарай лезгистан

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 Год назад +4

      Блокировать токсины способны не только продукты растительного происхождения.
      Есть один животный продукт, который, как показали исследования, может нейтрализовать канцерогенное воздействие диоксинов, - верблюжья моча‹‹36››.
      В следующий раз, когда ваши дети начнут отказываться от овощей и фруктов, просто скажите им: «Эй, либо брокколи, либо моча верблюда.
      Выбирайте».

    • @leila7663
      @leila7663 Год назад

      @@ssh212 сараай лезгияр !

  • @user-zr1kz6uf3y
    @user-zr1kz6uf3y Год назад +5

    Благодарю УВАЖАЕМАЯ Хатидже!!!
    Все отменное...И и подробно...
    И отменный сорт муки.

  • @user-gb8vm8md6k
    @user-gb8vm8md6k Год назад +4

    Спасибо большое сестра за рецепт таджики тоже хорошо готовят но все таки спасибо пусть Аллах сохранить нас

  • @user-pp5jt3ed6u
    @user-pp5jt3ed6u 2 года назад +13

    И голос какой приятный, мне так нравится слушать и смотреть Вас 🙏

  • @Dyrnoi_camo-kat
    @Dyrnoi_camo-kat 3 года назад +125

    Спасибо хозяйке за подробный рецепт национального блюда.Особенно порадовал правильный русский язык.Настоящая россиянка дагестанского происхождения! Дай Бог счастья,здоровья и благополучия всей Вашей семье!

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад +8

      ❤️❤️❤️Благодарю Людмила!Здоровья Вам и ВАшим близким!!!

    • @WalentinkaW
      @WalentinkaW 3 года назад +2

      @@vkusna-eda-s-khadija👍👌👌👌👏👏👏 💞

    • @user-lz6jr5sh9x
      @user-lz6jr5sh9x 3 года назад +12

      Людмила,Дагестан самая русско-говорящая республика в России.32 нации.

    • @user-kw9hg9ko5j
      @user-kw9hg9ko5j 3 года назад +5

      Языксупер! Отточенный!

    • @tdkpctdkpc
      @tdkpctdkpc 3 года назад +10

      а россияне русского происхождения все владеют "правильным русским языком"?

  • @ninasadivankina2526
    @ninasadivankina2526 2 года назад +3

    Здоровья Вам хозяюшка и спасибо за Ваш труд. Учитесь блогерши подавать свой труд, а не слизывать, изменять и выпрашивать лайки.

  • @user-sy4pv9ix8t
    @user-sy4pv9ix8t 2 года назад +96

    С огромным удовольствием смотрю ваши ролики, у вас такой приятный голос, слушаешь и получаешь удовольствие, а то что вы нам готовите, слюнки текут 🙏🥰

    • @galinashewcenko41
      @galinashewcenko41 Год назад +6

      Как хорошо , что наша страна многонациональная! Надо лучше узнавать друг о друге и через кухню в том числе. Спасибо каналу и приятной такой Хадидже! Мира и благополучия нашей России!

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 Год назад

      Чем реже удовольствия, тем они приятнее.

    • @user-sq8fb5kr7f
      @user-sq8fb5kr7f 4 месяца назад

      ГАЛИНА, ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ ЗА ТАКОЙ ДУШЕВНЫЙ ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ КОММЕНТ.❤️🤗🤗🤗. ТАКИХ БЫ ЛЮДЕЙ ПО БОЛЬШЕ И БЫЛ БЫ МИР НА ЗЕМЛЕ , А ТО НАЧИНАЮТ,МОЛ У НАС,У ВАС У НИХ ЛУЧШЕ, КРАСИВЕЕ И Т.Д. И Т.П. ВАШИ СЛОВА ТАК ПРИЯТНЫ И НУЖНЫ ОСОБЕННО СЕЙЧАС В НАШЕ ТЯЖЕЛОЕ ВРЕМЯ!!! ПУСТЬ ЭТО БУДЕТ ПРИМЕРОМ ДЛЯ ВСЕХ НЕГАТИВНЫХ ЛЮДЕЙ ! ВСЕМ ЛЮДЯМ ПЛАНЕТЫ ЗЕМЛЯ МИРНОЕ,ЧИСТОЕ НЕБО НАД ГОЛОВОЙ , А ВАМ ЕЩЕ РАЗ СПАСИБО !!! ОТ ВАШИХ СЛОВ У МЕНЯ ПОЯВИЛИСЬ СЛЕЗЫ РАДОСТИ НА ГЛАЗАХ. ХАДИДЖЕ ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ В ЕЕ КОЛОСАЛЬНОМ ТРУДЕ ❤️👍💪🙏🤲

  • @user-ee4hq8sj4j
    @user-ee4hq8sj4j 2 года назад +239

    УМНИЦА!Уважаю таких заботливых и умелых хозяюшек!Сама делаю домашние полуфабрикаты,а вот такую вкусняшку не делала пока!Сделаю обязательно,порадую любимог мужа!Спасибо большое!Счастья и удачи всем,всем!!!

    • @user-lo6ur1qz3i
      @user-lo6ur1qz3i 2 года назад +11

      муж будет рад разновидностью пельменей.

    • @user-hw9pr1iz5e
      @user-hw9pr1iz5e 2 года назад +8

      @@user-lo6ur1qz3i ну да это же пельмени, мы всю жизнь так готовим немного плетение отличается но никогда не знала что это курзе.

    • @igorsoltan4728
      @igorsoltan4728 2 года назад +4

      Вы никогда пельмени не делали что ли.

    • @valide3639
      @valide3639 2 года назад +9

      @@user-hw9pr1iz5e Здравствуйте. Пишу вам из Азербайджана. Слово "курзе" в переводе на наш язык означает гадюка. Такая форма плетения теста похожа на змею гадюку-гюрзу. Вот отсюда это блюдо получило наименование гюрза (курза по русски). Ну это смотря, кто как выговаривает. Я перевела с точностью по буквам. Это блюдо едят, как сказала уважаемая Хадиджа с сумахом, с мацонью смешанным с чесноком 👍👍, с туршу и чесноком ( туршу это сладко-кислый джем, приготовленный из темной алычи, из гранат.) Туршу подают к различным мясным жаренным блюдам и жаренной рыбе. На этом пока, до свидания.🙋

    • @user-yu7ck3vk3v
      @user-yu7ck3vk3v Год назад +5

      Да, глядя на ручки улетаешь в космос! А голос как музыкальное сопровождение😍😏

  • @user-xy9jm9ei8j
    @user-xy9jm9ei8j 3 года назад +40

    ЭТО НАША ЕДА САМАЯ ХОРОШАЯ ЭТО МАХАЧКАЛА ХОТЬ ЖИВЕМ ИЗРАИЛИ МЫ ВСЕ ГОТОВИМ НАШИ БЛЮДА СУПЕР МОЛОДЕЦ👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🤩🤩🤩

    • @user-zp3jk8dz7e
      @user-zp3jk8dz7e 3 года назад +2

      Ела один раз.Заказывала у Рады.Очень вкусно!!!

    • @user-el2cj8my6o
      @user-el2cj8my6o 3 года назад

      Мясо никогда не смешивается сосметаной

    • @user-tl9cy5fz2p
      @user-tl9cy5fz2p 2 года назад

      @@user-el2cj8my6o мясо со сметаной это не кашерно

  • @nuriyamirzaolimova6873
    @nuriyamirzaolimova6873 Год назад +8

    Всё понятно,некоторые хотели похвалить хозяюшку за вкусное блюдо, за то как объяснила .И хотели сказать,что не важно в какой посуде готовится, а важен результат. Другим тоже понравилось,но они сочли уместным поспорить, что в золочёной посуде всё таки было бы лучше. А я считаю,что всё было отлично приготовлено и даже ароматный вкус смогли передать.Непременно буду готовить !
    Ясмин всё готовит напоказ в шикарной посуде, чем отвлекает наше внимание, мы больше смотрим на эту красоту и не вникаем в процесс приготовления.Всё кажется необычайно сложным.
    У Хадидже всё запоминается, да и посуда у неё вполне нормальная, такая как у всех нас!

  • @tanyatanya6336
    @tanyatanya6336 2 года назад +32

    Мой папа из Дагестана ,я помню ,как он учил готовить курзе мою маму и точно как вы косичкой !Это было что -то ! А в конце он делал соус из уксуса , чесночка и немн. Бульоны ,чтобы макать курзе !Вкус -бесподобный !!!Какие вы хозяюшки 💗

    • @helenafuchsberger322
      @helenafuchsberger322 Год назад +3

      У нас курзе, это пельмешки, а соус как и вы готовим всю жизнь🤗
      Уксус, перчик,зелень, бульон🤗

    • @stellasagittarius
      @stellasagittarius Год назад +3

      А какие пропорции уксус/бульон/перчик?

    • @missisadila8135
      @missisadila8135 Год назад +2

      Можно рецепт соуса

  • @angelika178
    @angelika178 3 года назад +270

    как аппетитно говорите при готовке,очень красиво говорите на русском языке.Удачи,счастья вам!!

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад +20

      💕 💞 💓Благодарю Вас , очень рада , что Вам нравится то как я готовлю !

    • @lidiahill5852
      @lidiahill5852 3 года назад +9

      ну молодчинка . аж через экран ароматом нясеть. скусно. шибко накармила мяня. таперича. спать пойду на голодная жалудак.

    • @user-ct4lj8jm9t
      @user-ct4lj8jm9t 3 года назад +5

      Умница

    • @user-gm5dp3td6m
      @user-gm5dp3td6m 3 года назад

      @@vkusna-eda-s-khadijabv fmc

    • @user-hw6ww5rj6e
      @user-hw6ww5rj6e 3 года назад

      @@user-ct4lj8jm9t
      +
      Йй10ээ0

  • @user-yp4lc6ce1t
    @user-yp4lc6ce1t Год назад +4

    Голос у хозяйки Божественный… Благодарю 🙏

  • @user-su9co9qy2u
    @user-su9co9qy2u 2 года назад +14

    Вчера приготовила курзе с мясом по Вашему рецепту, получилось волшебно! Ну очень вкусно! Муж работает в Дагестане и сказал, что таких вкусных курзе он даже там не ел ❤️ сегодня буду готовить чуду на слоеном тесте по Вашему рецепту 🙏 спасибо Вам за ваш труд

  • @rgumentator3858
    @rgumentator3858 3 года назад +186

    Спасибо! Присоединяюсь к большинству комментариев! Умиротворяющий приятный голос, без лишних слов, все коротко и ясно! Спасибо!

  • @Zinaida1619
    @Zinaida1619 3 года назад +72

    Как приятно Вас слушать и смотреть!
    Счастья и добра Вам и всем кто с Вами рядом!

  • @user-zh3vr8nw5h
    @user-zh3vr8nw5h Год назад +3

    Вы прекрасная хозяйка , очень люблю Ваш блог и смотрю с удовольствием...насчет данного блюда, хочу сказать, что оно такое же и чеченское как и кавказское в целом в разных вариациях.
    Готовлю так как готовила моя бабушка...без мясорубки , специально выбирая мясо.
    Уверена,что Ваши курзе очень вкусные, но поверьте, мой " древний" рецепт вкуснее

  • @gulalekgurdova1793
    @gulalekgurdova1793 3 года назад +157

    Ювелирное защипывание👍

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад +4

      💕 💞 💓 💗Благодарю Вас на здоровье !

    • @martabobrenko9083
      @martabobrenko9083 3 года назад +4

      Kto stavit dizlaik? TOLIKO OT ZAVISTI PRAVDA?

    • @user-dt3wp4qn5i
      @user-dt3wp4qn5i 3 года назад

      позащипывайте их тысячи и у вас будет ювелирно

    • @user-dt4no5vs3q
      @user-dt4no5vs3q 3 года назад +1

      Первое о чём подумала. 👌😁

    • @martabobrenko9083
      @martabobrenko9083 3 года назад

      @@user-dt3wp4qn5i tisyashu na 3 voini?

  • @ludmilamikhailov6939
    @ludmilamikhailov6939 3 года назад +275

    Грамотная,красивая русская речь,завораживающий голос и поекрасные рецепты!Большое спасибо!👍😋🌹

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад +10

      Благодарю моя дорогая

    • @user-ru6iw7ts4w
      @user-ru6iw7ts4w 3 года назад +22

      Многие думают, что если не русские, значит тупые и безграмотные. Хотя я в своей жизни столько без грамотных русских видела, в одном предложении массу грамматических ошибок делают. Все зависит от уровня школьных знаний. У нас в школах большое внимание уделяют грамматике.

    • @user-lc4wo9zu9b
      @user-lc4wo9zu9b 3 года назад +11

      @@user-ru6iw7ts4w если ты так думаешь,то не говори за всех,пустомеля.

    • @e_mlrv
      @e_mlrv 2 года назад +11

      @@user-ru6iw7ts4w речь была про русскую речь, а не русского человека

    • @Ditya_Boga
      @Ditya_Boga 2 года назад +4

      @@user-ru6iw7ts4w даже если руСкий пишет с ошибками, он от этого не перестаёт быть руСким. Кстати, "правила" письма нам навязали устоившие переворот 1917г, совсе-е-ем не руСкие, т.ч. тьфу на них, будем писать и говорить так, как хотим. А остальные пусть радуются, что могут говорить по-руСки, ибо Сходом Вольных Русов отныне Запрещено использовать руСкий язык для извлечения прибыли и во вред Русам.

  • @Elpis173
    @Elpis173 2 года назад +15

    Дагестан от меня очень далеко, но я, глядя на ваши блюда, уже подумываю съездить и поесть ваши изумительные курзе и чуду. 🌷🌷🌷

    • @alibekov3042
      @alibekov3042 2 года назад +4

      Надежда там мясо горное особенное вкусное создать особенный вкус любому блюду,попробуете и скажите что то мясо которое вы до этого ели это не мясо было)🤗

    • @user-en2ls3kn4s
      @user-en2ls3kn4s Год назад +1

      И курзе и чеченское блюдо жижиггалмаш хочу поесть...❣💜

  • @jekaterinaandersone3422
    @jekaterinaandersone3422 Год назад +25

    Хадиджа очень образованная женщина, с широким кругозором! Спасибо Вашим родителям за такое яркое воспитание и образование!!!

  • @aselsharshenbaeva9172
    @aselsharshenbaeva9172 3 года назад +73

    Какая Вы прелесть, я из Кыргызстана, счастья и добра.

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад +2

      ❣ 💕 💞 💓Благодарю Вас,мне очень приятно , что Вам нравится то как я готовлю !

    • @fonderbras.pri.um.slopogase
      @fonderbras.pri.um.slopogase 3 года назад

      Сочувствую 😭

  • @user-fk7wb3nt3n
    @user-fk7wb3nt3n 3 года назад +149

    Какие трудолюбивые,умелые кавказские женщины!Так кропотливо защипывать каждую курзешку!Хвала Вашим рукам!У меня терпения на такие защипы хватает только на пирожки.....

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад +10

      💕 💞 💓 💗Благодарю Вас милая за добрые слова, очень Вам благодарна .Я готовлю с любовьюдля Вас и конечно стараюсь чтобы все было красиво и на высшем уровне!

    • @user-lf8zj2wt9k
      @user-lf8zj2wt9k 3 года назад +1

      Она живёт на Кавказе. Но не их наций.

    • @yevgenshepel2731
      @yevgenshepel2731 3 года назад +8

      Слава женским умелым рукам, которые все делают с любовью. Здоровья Вам.

    • @user-um4vt3pm5o
      @user-um4vt3pm5o 3 года назад +1

      @@user-lf8zj2wt9k почему это вы так решили

    • @user-vz4se5iv9q
      @user-vz4se5iv9q 2 года назад +3

      Ну если вы не можете, не говорит о том, что женщины других национальностей тоже криворукие.

  • @user-cr9ey6qk2b
    @user-cr9ey6qk2b 12 дней назад

    Ваш голос очень понравился. А снято и смонтировано просто великолепно: где надо, показано подробно, а где все понятно - смонтировано на ускоренной сьемке.
    Желаю всем мира, счастья и здоровья! ❤️💐🙏

  • @gygycha
    @gygycha Год назад +7

    Мясо завернутое в тесто самое универсальное блюдо во всем мире😊. Как только его не называют, а все равно вкусно 😊надо и такой вариант попробовать 👍

  • @user-gl9ed6ek2y
    @user-gl9ed6ek2y 3 года назад +10

    Так это наши Русские пельмеши. Все очень просто, а главное вкусно. Спасибо Вам

    • @WorkingLight
      @WorkingLight 3 года назад

      Не русские, а якутские

    • @DzhonMason
      @DzhonMason 3 года назад

      *_Это всё родом из Китая пришло._*

  • @user-sk8in2cw6w
    @user-sk8in2cw6w 3 года назад +127

    Умница-кудесница! А какая речь!

    • @utaridaagamirova9062
      @utaridaagamirova9062 3 года назад +4

      Да, речь, дикция - изумительная и голос приятный,одно удовольствие слушать ,а потом идти готовить и говорит все по существу

    • @nataliyamzhacheva7812
      @nataliyamzhacheva7812 3 года назад +3

      Спасибо ! Вы молодец

  • @user-lw6sn8jr9f
    @user-lw6sn8jr9f Год назад +8

    Хорошая подача:тихо,спокойно,доходчиво и,главное,быстро все!Приятный музыкальный фон,тихий,без напряга.Спасибо,удачи Вам.

  • @Fredi3181
    @Fredi3181 Год назад +2

    Уаалейкум ассалям уа рахматуЛлахи уа баракятуху. ДжазакиЛляху хайран ,приготовила,получились очень вкусные ,прям очень честно. Знаете ,я до сегодняшнего дня ,никогда не могла так лепить курзе ,я лепила косичкой очень красиво ,но сегодня ,посмотрев ваше видео ,я сама не поняла , клянусь Аллахом ,просто рука сама лепила . Как так получилось не знаю честно ,будто всю жизнь умела ,так легко получилось маа шаа Ллаh.

  • @user-wf6ym5ke7f
    @user-wf6ym5ke7f 3 года назад +73

    Дагестанцы вообще талантливый народ .

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад +3

      💓 💗 💖Благодарю Вас милая!

    • @lionelavynnyk1726
      @lionelavynnyk1726 2 года назад +10

      Da moya mama ukrainka.a papa dagistanec.slava Ukraini y Dagistany😍

    • @irinalyakhovets238
      @irinalyakhovets238 2 года назад +3

      только русские первые.

    • @suleadam2567
      @suleadam2567 2 года назад +8

      ЭТО АЗЕРБАЙДЖАНСКОЕ ВЕКОВОЕ БЛЮДО,А НАЗВАНИЕ ГЮРЗЕ ПО АЗЕРБАЙДЖАНСКИ ЗНАЧИТ ЗМЕЯ ГАДЮГА,ТАК КАК ИЗДЕЛЕ В ВИДЕ ГОЛОВЫ ГЮРЗЫ...ТАК ЧТО ЭТО КУХНЯ АЗЕРБАЙДЖАНСКИХ ТУРКОВ ТАКАЯ БОГАТАЯ,ЧТО ВСЕ КРАДУТ И ПРИСВАИВАЮТ,А НАДО ХАЛАЛ БЫТЬ И УВАЖАТЬ ЧУЖОЙ ТРУД...

    • @ZairaGadzhieva16
      @ZairaGadzhieva16 2 года назад +14

      @@suleadam2567 Много раз замечала, что большинство блюд кавказской кухни азербайджанцы присваивают себе.🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️ Вы че думаете, вы самые умные что ли?😏

  • @Klava.krot1945
    @Klava.krot1945 3 года назад +256

    Золотые руки,волшебный голос.🌷

  • @user-zg6kn2vr3k
    @user-zg6kn2vr3k Год назад +1

    Благодарю Вас. Какая Вы приятная,красивая добрая женщина. 🙏🙏🙏💕😘

  • @user-fp7fd8mu4j
    @user-fp7fd8mu4j Год назад +2

    Спасибо. Кототко и ясно. Здоровья вам

  • @user-wx2hp6ni4z
    @user-wx2hp6ni4z 3 года назад +54

    Храни Аллах вас и ваших близких . Мира и счастья вашей земле.

    • @user-td8jk4lg7m
      @user-td8jk4lg7m 2 года назад

      Это вареники только с мясом но всеравно спасибо❤️

  • @teacherschool4887
    @teacherschool4887 2 года назад +74

    У нас в Азербайджане тоже готовят гюрзу😊подают её с кефирно-чесночным соусом 👍👌

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  2 года назад +24

      Благодарю Вас...согласна с Вами...))Очень люблю Вашу кухню и считаю ее одной из самых вкусных в мире

    • @teacherschool4887
      @teacherschool4887 2 года назад +6

      Спасибо вам за вкусные рецепты 🙏😘

    • @user-yb1pq4tm4q
      @user-yb1pq4tm4q 2 года назад +5

      Да это пельмени обычные, чуть другой формы

    • @user-mb7by7tc1x
      @user-mb7by7tc1x 2 года назад +4

      @@user-yb1pq4tm4q это не пельмени. Это Курзе. Национальное дагестанское блюдо.

    • @elenalen5222
      @elenalen5222 2 года назад +3

      @@user-yb1pq4tm4q у кого то равиоли, у кого то курзе, а у нас пельмени!

  • @Lyagu-ha-Kvaku-ha
    @Lyagu-ha-Kvaku-ha Год назад +4

    Здравствуйте! Люблю готовить разнообразную еду. Не в первый раз смотрю. Подписалась чтоб не потерять и всегда лайки!

  • @user-rq3cn7qh9y
    @user-rq3cn7qh9y Год назад +1

    Очень люблю дагестанскую кухню. Дагестанки отличные хозяюшки.

  • @user-ow1qy4pn6i
    @user-ow1qy4pn6i 3 года назад +316

    Спасибо за рецепт, и за Ваш труд. У Вас такой чудесный голос, спокойный, доброжелательный. Удачи Вам и здоровья.

    • @user-gg7yn3li2z
      @user-gg7yn3li2z 3 года назад +9

      Как вас приятно слушать, я сама из Дагестана, готовлю так - же только без сметаны.

    • @user-dt3ls5om1o
      @user-dt3ls5om1o 3 года назад +9

      Что есть то есть.Вы правы дорогая🌺

    • @nickolaypodzorov33
      @nickolaypodzorov33 3 года назад +6

      Сел, называется,на диету,перед летом! Какой хрен меня завёл на это видео в 23.00??? Пойду,хоть бутер схомячу,пока жена спит.

    • @mantur6439
      @mantur6439 3 года назад +2

      👍

    • @susasusa5690
      @susasusa5690 3 года назад +1

      spasibo vaş resept .

  • @user-vd3gq5ny4h
    @user-vd3gq5ny4h 3 года назад +32

    Милая хозяйка, как все аккуратно и красиво делаете, дай бог каждой хозяйке такое трудолюбие😋😋😋😍🥰

  • @user-tw1kz9kn1j
    @user-tw1kz9kn1j Год назад +2

    Добрый день,большое человеческое спасибо за ваш рецепт!

  • @user-hr4pt3hk2e
    @user-hr4pt3hk2e 2 года назад +2

    Здоровья Вам спасибо за рецепт!

  • @user-ol8sv8vd7u
    @user-ol8sv8vd7u 2 года назад +5

    Кавказ умеет тесто готовить.Они это впитали с молоком матери.Я в восхищении!Всех вам благ.

  • @user-wv6pd9ti4m
    @user-wv6pd9ti4m 3 года назад +105

    Опять взрыв вкусовых рецепторов! Браво👍

  • @user-tf4qi2hx2t
    @user-tf4qi2hx2t 2 года назад +2

    Спасибо большое за рецепты будьте здоровы и счастливы

  • @user-xd9ve5mb3n
    @user-xd9ve5mb3n Год назад +3

    Благодарю вас за рецепт❤

  • @user-yr9wf1yz5q
    @user-yr9wf1yz5q 2 года назад +7

    супер..подписываюсь на ваш канал..люблю национальную кухню...всех народов, сама люблюготовить..спасибо вам...обязательно приготовлю, такого я еще не делала с воим мужикам.

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  2 года назад

      💖💖💖💖 Благодарю Вас, на здоровье

  • @user-ig5os6ct8w
    @user-ig5os6ct8w 3 года назад +9

    Спасибо за рецепт. Я бывала в Дагестане- прекрасные люди, гостеприимные и, конечно, отменная кухня!

  • @astofenargus
    @astofenargus Год назад +16

    Посмотрел на замешивание теста… эта женщина может смело в армрестлинге учавствовать. Крепкого ей здоровья)

  • @ustamatniyoz8621
    @ustamatniyoz8621 Год назад +5

    Очень Красивое, Вот Что За Аппарат? Тесто Формовщик. Очень Вкусно. Спасибо Дорогая...Счастья, Удачи, Мир Вашему Дому...

  • @user-pw7mw1jo8y
    @user-pw7mw1jo8y 2 года назад +33

    Я так рада случайной встрече с Вами.Каждый рецепт хочется реализовать.Вкусно...просто. Речь словно ручеек льётся

  • @user-wp2lb7ch4j
    @user-wp2lb7ch4j 2 года назад +72

    Какой приятный голос. Как все понято и нет навязчивой музыки. Спасибо.

  • @user-vb2bc7pe8b
    @user-vb2bc7pe8b Год назад +2

    Сегодня,посмотрела ваш ролик и начала готовить,поэтапно,как у вас ,приготовила! Рахмет,за рецепт ,это очень вкусно! Привет из Казахстана!

  • @user-zl7fc7gi3b
    @user-zl7fc7gi3b Год назад +2

    Благодарю за рецепт мне нравится ваша кухня а вам здоровья и успехов в вашем деле

  • @user-sw3iy9vz3i
    @user-sw3iy9vz3i 3 года назад +21

    Восхитительный народ что придумал такую еду!!! Здравствуйте и радуйте других!!

    • @nigarhuseynqizi8598
      @nigarhuseynqizi8598 3 года назад +3

      Это и у наc eсть, Бакинская гюрзя готовится из жаренной фарши

  • @user-ci4lq1kn1f
    @user-ci4lq1kn1f 2 года назад +8

    Как приятно смотреть такие ролики. Приятный голос, объясняет без лишних слов, все ясно понятно. Спасибо!

  • @user-wv6jo2cq9n
    @user-wv6jo2cq9n Год назад +2

    Привет из Самары! Хадиджа огромное Спасибо за Ваши рецепты! ❤❤❤😊

  • @petimat9549
    @petimat9549 2 года назад +42

    Всё очень подробно без лишнего и не нудно объясняете😍 для новичков с мукой это самое то👍 спасибо вам огромное за Ваш труд, что с такой любовью к нам всё объясняете, мы Вас тоже уже любим за ваши чудесные ручки и золотое сердечко🥰🥰🥰🥰❤🤗 однозначно подписка на веки веков 😄👍👍👍❤❤❤

  • @user-yn9xb7en2o
    @user-yn9xb7en2o 3 года назад +28

    У вас необыкновенно красивый голос.

    • @user-hi6gg3do3f
      @user-hi6gg3do3f 3 года назад

      Может ещё интересно и поёт., красиво.

  • @user-ei8is9hl8y
    @user-ei8is9hl8y 2 года назад +18

    Большое спасибо за рецепт. Какая прекрасная вы, хозяюшка! А, голос, как горный ручеек.Здоровья вам и всех благ вам, вашей семье и вашему каналу! Умница, красавица!

  • @user-jm3vy5pb1t
    @user-jm3vy5pb1t 2 года назад +3

    Какая приятная хозяюшка
    Лаконичнохорошийрецепт хорошие нужные советы
    Здоровья всем!

  • @nadegdamalamatidis6432
    @nadegdamalamatidis6432 2 года назад +3

    Подписалась на ваш канал.С удовольствием смотрю ваши рецепты и что-то готовлю.Очень вкусно.Спасибо вам.

  • @svetlanamironshteyn6636
    @svetlanamironshteyn6636 3 года назад +4

    Очень правильная речь, а работа загляденье! Умничка, дальнейших успехов!

  • @kevinhardman2249
    @kevinhardman2249 3 года назад +275

    МашАлла! Пока смотрел- слюной чуть не захлебнулся)).. голодным смотреть нельзя такое. Дай Аллах здоровья тебе, сестра, и твоим умелым рукам! Очень грамотно все объясняешь, умница! Пусть знают наших! Смотрю из Питера и как обратно домой попал)). Спасибо тебе! Продолжай в том же духе!

    • @user-ry4tu8hw8b
      @user-ry4tu8hw8b 3 года назад

      У

    • @user-os5iz6zz7h
      @user-os5iz6zz7h 3 года назад +13

      Теперь будем знать, что Кевин Хардман -это дагестанец. А че имя -то свое не написал? Не патриотично как-то.

    • @user-os5iz6zz7h
      @user-os5iz6zz7h 3 года назад +5

      Аааа, вы же теперь из Питера смотрите ролики

    • @user-ol9qc5ne2b
      @user-ol9qc5ne2b 2 года назад +20

      Зачем вы пишите раздор и делите на наших и нет. Гордыня всегда опускает человека. Здесь люди делятся своими талантами и рецептами а вы вносите чушь .

    • @user-os5iz6zz7h
      @user-os5iz6zz7h 2 года назад +6

      @@user-ol9qc5ne2b ты что такой обиженный? совсем с юмором не дружишь? Раздор не пишут ,а вносят.Твоя писанина и есть предлог раздора.Чушь не вносят, а несут, вот ты ее и несешь. С каких это пор слово "дагестанец", стало ругательным? Недавно смотрела видео, как в дагестанских горных аулах жещины готовят разные блюда. Вот это женщины, любо-дорого смотреть на этих тружениц, я к ним прониклась огромной симпатией. И между прочим, браслет у меня серебряный из Дагестана. Так что не надо меня учить как писать и что писать. В себе разберись.

  • @Live-rs9mq
    @Live-rs9mq 2 года назад +4

    Спасибо, браво! Вы- супер повар! Слежу за вашим творчеством и удивляюсь, сколько вы знаете и умеете! Браво Дагестану и его хозяюшкам!!!

  • @nurikzulfaliev6634
    @nurikzulfaliev6634 Год назад +2

    Молодец вам сестра все четка понятно росазевете ,дай Аллах вам и вашим близким здоровья по больше

  • @user-rs2ui5ng6p
    @user-rs2ui5ng6p 2 года назад +11

    Выглядит ну очень аппетитно! Отличная речь у хозяюшки, приятно слушать. Спасибо большое. Помогай Вам Бог.

    • @Galactic00001
      @Galactic00001 2 года назад

      Речь не речь ты то хоть умеешь говорит на даргинском?

    • @user-rs2ui5ng6p
      @user-rs2ui5ng6p 2 года назад +1

      @@Galactic00001 "уважаемый" ТЫ кто? Со своими русофобским выпадами ТЫ не на том канале. Не говори и не пиши по Русски, и будет тебе счастье.

  • @user-hi8sp6lw6o
    @user-hi8sp6lw6o 2 года назад +95

    Готовила несколько блюд по рецептам Хадидже могу сказать что все получатся и очень вкусно, удивительная женщина, жду нових рецептов

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  2 года назад +4

      💗💗💗💗💗💗💗 Благодарю вас!

    • @azakadzaeva8345
      @azakadzaeva8345 2 года назад +1

      Спасибо за вкусные курсы и приветы из Канады очень вкусно было

    • @azakadzaeva8345
      @azakadzaeva8345 2 года назад

      Курзы

    • @Our.family
      @Our.family 2 года назад

      👍

    • @sdsnds150
      @sdsnds150 2 года назад +1

      @@vkusna-eda-s-khadija eto azerbaycanskoye pri cem zdes dagestan?

  • @user-qe1hj5wr1i
    @user-qe1hj5wr1i 2 года назад +2

    Очень аппетитно смотрится. Приятный голос. Лишнего не сказано. Все по делу. Меня научили делать курзе из яиц с молоком. Это что-то! Из мяса тоже мне понравилось. Спасибо. Здоровья Вашим рукам.

  • @user-xy3zj2po9p
    @user-xy3zj2po9p Год назад +24

    Спасибо, что делитесь. Такой приятный голос с правильной речью. Чувствуется, что все с любовью у вас. Благословений вам!

  • @user-iy5es7cv9c
    @user-iy5es7cv9c 2 года назад +7

    Хадиджа,вы настоящая хозяюшка,рукодельница,доверяю вашим рецептам многое пробовала сделать ,всё очень нравиться, спасибо, здоровья Вам и удачных рецептов

  • @rezentu_youlia
    @rezentu_youlia 2 года назад +6

    Добрейший человек , сразу видно , хороший позитивный настрой 🌹🌹🌹👍👍🥰🥰Счастья Вам.

  • @user-re6hq5gc1r
    @user-re6hq5gc1r 8 месяцев назад +2

    ЗДРАВСТВУЙТЕ, ХАДИТЖА. У ВАС ТАКОЙ НЕОБЫЧНЫЙ ТЕМБР ГОЛОСА, ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ, ЛАСКАЮЩИЙ СЛУХ, ВАС МОЖНО СЛУШАТЬ БЕСКОНЕЧНО. ВЫ МОГЛИ СТАТЬ ПЕВИЦЕЙ С РЕДКИМ ГОЛОСОМ, ГРУДНЫМ АЛЬТОМ .

  • @user-zn4mx8yy3m
    @user-zn4mx8yy3m Год назад +2

    Спасибо большое,такая Красота и вкусняшка,век живи век учись

  • @user-bb4ry9jx7x
    @user-bb4ry9jx7x 3 года назад +29

    Одно удовольствие слушать и смотреть, как Вы вкусно готовите, спасибо!!!!

  • @user-xv4ls3xj4t
    @user-xv4ls3xj4t 3 года назад +43

    Я никогда так красиво не готовила. Вы прямо Царица кулинарии.

    • @user-bb7jl1ls7q
      @user-bb7jl1ls7q 3 года назад +3

      Это же большие пельмени, мы также делаем пельмени, когда мелкие не хотем делать и с картошкой также делаем и с капусты

    • @user-hi6gg3do3f
      @user-hi6gg3do3f 3 года назад

      Все правильно. У нас так пелемеши, у их по своему, называют. 💙🕊️💜

  • @user-uo9dm3qn5h
    @user-uo9dm3qn5h Год назад +7

    Здоровья вашим рукам и вашим близким. Как хорошо вы объясняете. Одно удовольствие слушать и смотреть как вы готовите 🤲👍🏿

  • @user-ou8pg4qt8m
    @user-ou8pg4qt8m Год назад +16

    Приятно видеть как вы готовите!
    Желаю вам здоровья, счастья и мира в вашей семье
    Как потомок финно-угорских народов нравится ваша культура, обычаи и кухня ☺

  • @miriamaguvaev8375
    @miriamaguvaev8375 Год назад +5

    Для меня стало приятным сюрпризом,когда увидела Ваши ролики. Я родом из Махачкалы, но уже 32 года с семьёй живём за рубежом. Куню народов Дагестана не забываем и часто балую близких и друзей и чуду, и курзе,и разными видами хинкала.Только у горских евреев в курзе лук и томат поссируют. Желаю Вам доброго здоровья и удачи!!!

  • @user-qs3yb9if2i
    @user-qs3yb9if2i 2 года назад +48

    Огромное спасибо за прекрасный рецепт курзе, за Ваш труд, здоровья, счастья, удачи!!! ❤❤❤❤

  • @user-xh6zi5sp8u
    @user-xh6zi5sp8u 2 года назад +40

    Дважды готовила,моя семья в восторге, правда очень вкусно и оригинальный вид!