УМНИЦА!Уважаю таких заботливых и умелых хозяюшек!Сама делаю домашние полуфабрикаты,а вот такую вкусняшку не делала пока!Сделаю обязательно,порадую любимог мужа!Спасибо большое!Счастья и удачи всем,всем!!!
@@НатальяЧернышева-г5э Здравствуйте. Пишу вам из Азербайджана. Слово "курзе" в переводе на наш язык означает гадюка. Такая форма плетения теста похожа на змею гадюку-гюрзу. Вот отсюда это блюдо получило наименование гюрза (курза по русски). Ну это смотря, кто как выговаривает. Я перевела с точностью по буквам. Это блюдо едят, как сказала уважаемая Хадиджа с сумахом, с мацонью смешанным с чесноком 👍👍, с туршу и чесноком ( туршу это сладко-кислый джем, приготовленный из темной алычи, из гранат.) Туршу подают к различным мясным жаренным блюдам и жаренной рыбе. На этом пока, до свидания.🙋
Бабушка научила меня делать кошелёк когда лепим курзе. Мне так нравится вспоминать об этом. Мне 4 года я стою коленками на табуретке и лепплю их под руководством и с поддержкой моей любимой бабушки. Она восхищалась тем что я так быстро освоила искусство лепки. Благодарю Вас за это видео Хадижа. Ив нём очень много тепла
Я всегда любила короткие и лаконичные кулинарные ролики, но здесь что то волшебное происходит: можно бесконечно смотреть и слушать как вы готовите с огромной любовью и умением, и всё такое вкусное. А Ваш голос просто умиротворяет, и такая грамотная яркая речь! Не пропускаю ни одного Вашего видео. Готовлю всё только по вашим рецептам. Спасибо, дорогая! Здоровья Вам!
Добрый вечер Хадиджа. Сегодня у меня были гости. Мы все родом из Дагестана. И я решила гостей угостить , т е напомнить им Дагестагскую кухню. Готовила чуду и тыквой. Ох, и вкусно же было!!! Всем понравилось. Пили вкусный чай , ели чуду и вспоминали, вспоминали, вспоминали.. .... Всем приятного аппетита. Спасибо за видео.
Я выросла в Дагестане и до сих пор готовлю блюда дагестанской кухни, приучла детей и внуков к этой кухне- им и их друзьям нравятся курзе ,чуду,хинкал.Спасибо Вам,Хадиджа, за напоминане о моем детстве и юности.Вы чудесная хозяйка!
Спасибо вам огромное ,у вас золотые руки, я даже чувствую их вкусный запах...а те говорят , что это долго делать , они просто не любят своих родных и близких...огромное счастье накормить своих любимых ,чем то вкусненьким...здоровья вам и вашим близким...
Хадиджа! Не устаю вам удивляться,какая вы мастерица,какая хозяюшка,ваши рецепты вроде ничего сложного,но как вы рассказываете и ваш оператор показываете это класс, любим вас,здоровья вам!!❤
Хадиджа , очередной раз благодарность! Насколько полезный и нужный канал и видно,что отдаете любовь каждому рецепту! Замечательный человек,приятный,нежный! 🤗
Потому что, для приготовления блюд есть своя посуда, а принимают пищу с другой. «Золотые тарелки, равнозначно золотым зубам во рту человека, признак недалёкости.
Спосибо сестричка за вкусные пельмени.Я родился в Юждаге,моя мать всегда готовила такие:с мясом,с творогом и с зеленью ,очень вкусные.Эти блюда мы Лезгины очень любим.У вас золотые руки.Удачи вам!
Блокировать токсины способны не только продукты растительного происхождения. Есть один животный продукт, который, как показали исследования, может нейтрализовать канцерогенное воздействие диоксинов, - верблюжья моча‹‹36››. В следующий раз, когда ваши дети начнут отказываться от овощей и фруктов, просто скажите им: «Эй, либо брокколи, либо моча верблюда. Выбирайте».
Всё очень подробно без лишнего и не нудно объясняете😍 для новичков с мукой это самое то👍 спасибо вам огромное за Ваш труд, что с такой любовью к нам всё объясняете, мы Вас тоже уже любим за ваши чудесные ручки и золотое сердечко🥰🥰🥰🥰❤🤗 однозначно подписка на веки веков 😄👍👍👍❤❤❤
Мой папа из Дагестана ,я помню ,как он учил готовить курзе мою маму и точно как вы косичкой !Это было что -то ! А в конце он делал соус из уксуса , чесночка и немн. Бульоны ,чтобы макать курзе !Вкус -бесподобный !!!Какие вы хозяюшки 💗
Второй час ночи, а я, словно завороженная, смотрю, как Хадиджа лепит курзе!) Волшебница! Руки золотые! Голос нежнейший! Спасибо, дорогая! Дай Бог здоровья и счастья Вам!
Думала, что завтра отдохну от кухни, но нет придеться готовить курзе😁спасибо за рецепт. Здоровья и процветания. Хвала женским рукам и неутомимым хозяйкам😊
Хадиджа,вы настоящая хозяюшка,рукодельница,доверяю вашим рецептам многое пробовала сделать ,всё очень нравиться, спасибо, здоровья Вам и удачных рецептов
@@vkusna-eda-s-khadija Салам Алейкум Хадижа Ханум, бакинцы гюрзу делают только из "гиймя"(хорошо прожаренный фарш из баранины), а то что из сырого мяса готовиться называется "гырц". Гырц у нас редко готовят, он считается "аварским" блюдом. Мир Вашему дому.
А я себе экскурсию устроила, взяла просто купила билеты в Махачкалу и понеслось Дербнет, Гамсутль и даже чечня с грозным)) кухня их бомба особенно чуду и домашнее вино и миндальный коньяк
Хвала Всевышнего, я был в Хасавюрте, ел кюрзе, Даги молодцы кухня шикарная у них, Всех Благ Вам Мусульмане. Здоровья вам крепкого. Очень вкусно готовят.
Большое спасибо за рецепт. Какая прекрасная вы, хозяюшка! А, голос, как горный ручеек.Здоровья вам и всех благ вам, вашей семье и вашему каналу! Умница, красавица!
Для меня стало приятным сюрпризом,когда увидела Ваши ролики. Я родом из Махачкалы, но уже 32 года с семьёй живём за рубежом. Куню народов Дагестана не забываем и часто балую близких и друзей и чуду, и курзе,и разными видами хинкала.Только у горских евреев в курзе лук и томат поссируют. Желаю Вам доброго здоровья и удачи!!!
Многие думают, что если не русские, значит тупые и безграмотные. Хотя я в своей жизни столько без грамотных русских видела, в одном предложении массу грамматических ошибок делают. Все зависит от уровня школьных знаний. У нас в школах большое внимание уделяют грамматике.
@@АстраАстраев даже если руСкий пишет с ошибками, он от этого не перестаёт быть руСким. Кстати, "правила" письма нам навязали устоившие переворот 1917г, совсе-е-ем не руСкие, т.ч. тьфу на них, будем писать и говорить так, как хотим. А остальные пусть радуются, что могут говорить по-руСки, ибо Сходом Вольных Русов отныне Запрещено использовать руСкий язык для извлечения прибыли и во вред Русам.
И очень гостеприимный привет из Липецка моим новым друзьям в Дербенте девушке Кямале и ее семье; Мама папе и дедушке который готовит замечательное вино и миндальный коньяк))
Всё понятно,некоторые хотели похвалить хозяюшку за вкусное блюдо, за то как объяснила .И хотели сказать,что не важно в какой посуде готовится, а важен результат. Другим тоже понравилось,но они сочли уместным поспорить, что в золочёной посуде всё таки было бы лучше. А я считаю,что всё было отлично приготовлено и даже ароматный вкус смогли передать.Непременно буду готовить ! Ясмин всё готовит напоказ в шикарной посуде, чем отвлекает наше внимание, мы больше смотрим на эту красоту и не вникаем в процесс приготовления.Всё кажется необычайно сложным. У Хадидже всё запоминается, да и посуда у неё вполне нормальная, такая как у всех нас!
МашАлла! Пока смотрел- слюной чуть не захлебнулся)).. голодным смотреть нельзя такое. Дай Аллах здоровья тебе, сестра, и твоим умелым рукам! Очень грамотно все объясняешь, умница! Пусть знают наших! Смотрю из Питера и как обратно домой попал)). Спасибо тебе! Продолжай в том же духе!
@@סבטלנהשפר ты что такой обиженный? совсем с юмором не дружишь? Раздор не пишут ,а вносят.Твоя писанина и есть предлог раздора.Чушь не вносят, а несут, вот ты ее и несешь. С каких это пор слово "дагестанец", стало ругательным? Недавно смотрела видео, как в дагестанских горных аулах жещины готовят разные блюда. Вот это женщины, любо-дорого смотреть на этих тружениц, я к ним прониклась огромной симпатией. И между прочим, браслет у меня серебряный из Дагестана. Так что не надо меня учить как писать и что писать. В себе разберись.
Как хорошо , что наша страна многонациональная! Надо лучше узнавать друг о друге и через кухню в том числе. Спасибо каналу и приятной такой Хадидже! Мира и благополучия нашей России!
ГАЛИНА, ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ ЗА ТАКОЙ ДУШЕВНЫЙ ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ КОММЕНТ.❤️🤗🤗🤗. ТАКИХ БЫ ЛЮДЕЙ ПО БОЛЬШЕ И БЫЛ БЫ МИР НА ЗЕМЛЕ , А ТО НАЧИНАЮТ,МОЛ У НАС,У ВАС У НИХ ЛУЧШЕ, КРАСИВЕЕ И Т.Д. И Т.П. ВАШИ СЛОВА ТАК ПРИЯТНЫ И НУЖНЫ ОСОБЕННО СЕЙЧАС В НАШЕ ТЯЖЕЛОЕ ВРЕМЯ!!! ПУСТЬ ЭТО БУДЕТ ПРИМЕРОМ ДЛЯ ВСЕХ НЕГАТИВНЫХ ЛЮДЕЙ ! ВСЕМ ЛЮДЯМ ПЛАНЕТЫ ЗЕМЛЯ МИРНОЕ,ЧИСТОЕ НЕБО НАД ГОЛОВОЙ , А ВАМ ЕЩЕ РАЗ СПАСИБО !!! ОТ ВАШИХ СЛОВ У МЕНЯ ПОЯВИЛИСЬ СЛЕЗЫ РАДОСТИ НА ГЛАЗАХ. ХАДИДЖЕ ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ В ЕЕ КОЛОСАЛЬНОМ ТРУДЕ ❤️👍💪🙏🤲
супер..подписываюсь на ваш канал..люблю национальную кухню...всех народов, сама люблюготовить..спасибо вам...обязательно приготовлю, такого я еще не делала с воим мужикам.
Красивый рецепт. Вроде блюдо на пельмеши или вареники похоже, но этот защип и узор прям доставляет эстетическое удовольствие. Попробую сделать) Спасибо за рецепт!
Спасибо хозяйке за подробный рецепт национального блюда.Особенно порадовал правильный русский язык.Настоящая россиянка дагестанского происхождения! Дай Бог счастья,здоровья и благополучия всей Вашей семье!
Просто, понятно, интересный рецепт 😋 сразу захотелось приготовить такие вкусные и сочные курзе! Спасибо вам большое. Обожаю все виды таких блюд: манты, пельмени, вареники и тд. Подписка однозначно!
Спасибо вам большое, за то, что вы объясните очень корректно, ну прямо по домашнему. Всё ясно и понятно. Блюдо тоже мне понравилось. Обязательно попробую. Здоровья вам и удачи.
Приятно видеть как вы готовите! Желаю вам здоровья, счастья и мира в вашей семье Как потомок финно-угорских народов нравится ваша культура, обычаи и кухня ☺
Вчера приготовила курзе с мясом по Вашему рецепту, получилось волшебно! Ну очень вкусно! Муж работает в Дагестане и сказал, что таких вкусных курзе он даже там не ел ❤️ сегодня буду готовить чуду на слоеном тесте по Вашему рецепту 🙏 спасибо Вам за ваш труд
Доброго утра-дня-вечера, Хадиджа! Спасибо, что напомнили про ледяную воду - как-то мне уже советовали её, но я про это забыла. А в остальном мой рецепт приготовления курзе почти такой. Правда, добавляю не томат (мне он не подходит), а помидоры, если есть. А способы различного защипывания курзешек я смогла увидеть на одном из мавлидов, где нас. родственниц, попросили помочь. У каждой хозяюшки был свой "почерк" - это было очень красиво, потому что каждая женщина старалась как на выставку. Хадиджа, я недавно обнаружила Вашу страничку и с удовольствием подписалась. Хотя я и дагестанка, но некоторые нюансы из приготовленных Вами дагестанских блюд были для меня открытием, я их взяла на заметку. С удовольствием пробую готовить по вашим рецептам. Получается! Моя семья довольна. Здоровья Вам, родным и близким, бараката в доме и (повторю Ваше прекрасное пожелание) удачи на кухне!
Спасибо Хатиджа, что делитесь бесподобными рецептами нашей кавказской кухни. Многое новое взяла у вас, баркала🙏 Вы замечательная хозяйка, а голос, мягкий, спокойный, так приятно слушать. Дай Аллах вам здоровья крепкого, и мир вашему дому 🙏
Большое спасибо за рецепт, обязательно попробую. Присоединяюсь к другим комментариям насчёт вашего голоса, очень приятный и всё понятно и ничего лишнего. Здоровья вам и вашей семье:))
Ооочень вкусно смотреть на вашу кулинарию, спасибо дорогая, ваш спокойный и красивый голос просто вдохновляет на то, что б повторить исполненный вами шедевр 💗
Спасибо за рецепт, за мастерство, которым так щедро делитесь. И еще у Вас красивый голос и приятная речь, продолжайте нас и дальше радовать своими вкусняшками..
Надежда там мясо горное особенное вкусное создать особенный вкус любому блюду,попробуете и скажите что то мясо которое вы до этого ели это не мясо было)🤗
Как грамотна и спокойна речь женщины. Молодец хозяюшка!
УМНИЦА!Уважаю таких заботливых и умелых хозяюшек!Сама делаю домашние полуфабрикаты,а вот такую вкусняшку не делала пока!Сделаю обязательно,порадую любимог мужа!Спасибо большое!Счастья и удачи всем,всем!!!
муж будет рад разновидностью пельменей.
@@Наследие-н6м ну да это же пельмени, мы всю жизнь так готовим немного плетение отличается но никогда не знала что это курзе.
Вы никогда пельмени не делали что ли.
@@НатальяЧернышева-г5э Здравствуйте. Пишу вам из Азербайджана. Слово "курзе" в переводе на наш язык означает гадюка. Такая форма плетения теста похожа на змею гадюку-гюрзу. Вот отсюда это блюдо получило наименование гюрза (курза по русски). Ну это смотря, кто как выговаривает. Я перевела с точностью по буквам. Это блюдо едят, как сказала уважаемая Хадиджа с сумахом, с мацонью смешанным с чесноком 👍👍, с туршу и чесноком ( туршу это сладко-кислый джем, приготовленный из темной алычи, из гранат.) Туршу подают к различным мясным жаренным блюдам и жаренной рыбе. На этом пока, до свидания.🙋
Да, глядя на ручки улетаешь в космос! А голос как музыкальное сопровождение😍😏
Бабушка научила меня делать кошелёк когда лепим курзе. Мне так нравится вспоминать об этом. Мне 4 года я стою коленками на табуретке и лепплю их под руководством и с поддержкой моей любимой бабушки. Она восхищалась тем что я так быстро освоила искусство лепки. Благодарю Вас за это видео Хадижа. Ив нём очень много тепла
Я всегда любила короткие и лаконичные кулинарные ролики, но здесь что то волшебное происходит: можно бесконечно смотреть и слушать как вы готовите с огромной любовью и умением, и всё такое вкусное. А Ваш голос просто умиротворяет, и такая грамотная яркая речь! Не пропускаю ни одного Вашего видео. Готовлю всё только по вашим рецептам. Спасибо, дорогая! Здоровья Вам!
Всё нормально но можно и укоротить видио
Очень грамотная русская речь, слушаю и смотрю вас Хьадиджа, как завороженная,спасибо!!!
@@ЛидияНиколаевна-к4ы куда уж больше сокращать? Некоторые вобще размазывают до нельзя.
Как Вы правы!У неё такой приятный голос, что хочется слушать и смотреть бесконечно!❤
Добрый вечер Хадиджа. Сегодня у меня были гости. Мы все родом из Дагестана. И я решила гостей угостить , т е напомнить им Дагестагскую кухню. Готовила чуду и тыквой. Ох, и вкусно же было!!! Всем понравилось. Пили вкусный чай , ели чуду и вспоминали, вспоминали, вспоминали.. .... Всем приятного аппетита. Спасибо за видео.
Спасибо! Присоединяюсь к большинству комментариев! Умиротворяющий приятный голос, без лишних слов, все коротко и ясно! Спасибо!
СЪЕМКА ПРОСТО СУПЕР !!!!!!!!
👍
Я выросла в Дагестане и до сих пор готовлю блюда дагестанской кухни, приучла детей и внуков к этой кухне- им и их друзьям нравятся курзе ,чуду,хинкал.Спасибо Вам,Хадиджа, за напоминане о моем детстве и юности.Вы чудесная хозяйка!
Благодарю Людмила🌷🌷💗💗за добрые воспоминания и душевные слова....Здоровья Вам и ВАшим близким!!!
Спасибо вам огромное ,у вас золотые руки, я даже чувствую их вкусный запах...а те говорят , что это долго делать , они просто не любят своих родных и близких...огромное счастье накормить своих любимых ,чем то вкусненьким...здоровья вам и вашим близким...
Хадиджа! Не устаю вам удивляться,какая вы мастерица,какая хозяюшка,ваши рецепты вроде ничего сложного,но как вы рассказываете и ваш оператор показываете это класс, любим вас,здоровья вам!!❤
Дважды готовила,моя семья в восторге, правда очень вкусно и оригинальный вид!
Хадиджа , очередной раз благодарность! Насколько полезный и нужный канал и видно,что отдаете любовь каждому рецепту! Замечательный человек,приятный,нежный! 🤗
Спасибо, что делитесь. Такой приятный голос с правильной речью. Чувствуется, что все с любовью у вас. Благословений вам!
Как хочу слышать Ваш голос ! Очень люблю готовить с Вами !
Идеальная подача. Без воды, тупой болтовни и "все соседи ходят и требуют каждый день"..
Спасибо вам приятная такая аппетитно выглядит
Какая прекрасная подача материала, нет трешовых золотых мисок, в которых некоторые блогерши месят тесто. Все по делу и язык прекрасный! Здоровья Вам!
Синяя чашка, один в один как у меня. Но мне лично нравится золотые чашечки у блогеров, они глаз радуют и душу веселят.🤗
@@Галина-г9ы9г я
чем вам не нравится красивая посуда ? я балдею когда посуда красивая .
Потому что, для приготовления блюд есть своя посуда, а принимают пищу с другой. «Золотые тарелки, равнозначно золотым зубам во рту человека, признак недалёкости.
@@lumipyry803 у вас смешной способ определения интеллекта.
Спасибо за рецепт, и за Ваш труд. У Вас такой чудесный голос, спокойный, доброжелательный. Удачи Вам и здоровья.
Как вас приятно слушать, я сама из Дагестана, готовлю так - же только без сметаны.
Что есть то есть.Вы правы дорогая🌺
Сел, называется,на диету,перед летом! Какой хрен меня завёл на это видео в 23.00??? Пойду,хоть бутер схомячу,пока жена спит.
👍
spasibo vaş resept .
Спосибо сестричка за вкусные пельмени.Я родился в Юждаге,моя мать всегда готовила такие:с мясом,с творогом и с зеленью ,очень вкусные.Эти блюда мы Лезгины очень любим.У вас золотые руки.Удачи вам!
Сарай лезгияр. Сарай лезгистан
Блокировать токсины способны не только продукты растительного происхождения.
Есть один животный продукт, который, как показали исследования, может нейтрализовать канцерогенное воздействие диоксинов, - верблюжья моча‹‹36››.
В следующий раз, когда ваши дети начнут отказываться от овощей и фруктов, просто скажите им: «Эй, либо брокколи, либо моча верблюда.
Выбирайте».
@@ssh212 сараай лезгияр !
Какие наши предки были умницами:блюдо одно,есть у всех национальностей!!просто и вкусно!!на века!!!
Курзе, типа пельменьки😇
Спасибо уважаемая Хадиджи. Так уютно как-то очень хорошо с Вами готовить эти очень классные блюда. Спасибо за опыт и за классные рецепты.
💕 💞 Благодарю Вас на здоровье !
Отлично
Azarbeycanla Türkiye 2devlet 1 millettir
@@haticeozlu5614 и что?
Как приятно Вас слушать и смотреть!
Счастья и добра Вам и всем кто с Вами рядом!
Спасибо
Обязательно приготовлю,спасибо!
Хадиджа очень образованная женщина, с широким кругозором! Спасибо Вашим родителям за такое яркое воспитание и образование!!!
Всё очень подробно без лишнего и не нудно объясняете😍 для новичков с мукой это самое то👍 спасибо вам огромное за Ваш труд, что с такой любовью к нам всё объясняете, мы Вас тоже уже любим за ваши чудесные ручки и золотое сердечко🥰🥰🥰🥰❤🤗 однозначно подписка на веки веков 😄👍👍👍❤❤❤
Огромное спасибо за прекрасный рецепт курзе, за Ваш труд, здоровья, счастья, удачи!!! ❤❤❤❤
Какая Вы прелесть, я из Кыргызстана, счастья и добра.
❣ 💕 💞 💓Благодарю Вас,мне очень приятно , что Вам нравится то как я готовлю !
Сочувствую 😭
Хорошая подача:тихо,спокойно,доходчиво и,главное,быстро все!Приятный музыкальный фон,тихий,без напряга.Спасибо,удачи Вам.
Мой папа из Дагестана ,я помню ,как он учил готовить курзе мою маму и точно как вы косичкой !Это было что -то ! А в конце он делал соус из уксуса , чесночка и немн. Бульоны ,чтобы макать курзе !Вкус -бесподобный !!!Какие вы хозяюшки 💗
У нас курзе, это пельмешки, а соус как и вы готовим всю жизнь🤗
Уксус, перчик,зелень, бульон🤗
А какие пропорции уксус/бульон/перчик?
Можно рецепт соуса
Опять взрыв вкусовых рецепторов! Браво👍
💕 💞 💓
дохлхя мыш ккк
Одно удовольствие слушать и смотреть, как Вы вкусно готовите, спасибо!!!!
💓 💗 💖 💘 Благодарю Вас, на здоровье !
👍
Храни Аллах вас и ваших близких . Мира и счастья вашей земле.
Это вареники только с мясом но всеравно спасибо❤️
Я так рада случайной встрече с Вами.Каждый рецепт хочется реализовать.Вкусно...просто. Речь словно ручеек льётся
Такой приятный голос у хозяюшки,благодарю,приятно смотреть и слушать.
Спасибо за рецепт. Я бывала в Дагестане- прекрасные люди, гостеприимные и, конечно, отменная кухня!
Благодарю УВАЖАЕМАЯ Хатидже!!!
Все отменное...И и подробно...
И отменный сорт муки.
Второй час ночи, а я, словно завороженная, смотрю, как Хадиджа лепит курзе!) Волшебница! Руки золотые! Голос нежнейший! Спасибо, дорогая! Дай Бог здоровья и счастья Вам!
💞 💓 💗 💖 💘Благодарю Вас милая, все взаимно !
Мастер класс спасибо
Спати надоа не смотреть
Вы необыкновенная женщина. Слушаешь вас на душе тепло от вашего голоса.
👍
Какой приятный голос. Как все понято и нет навязчивой музыки. Спасибо.
👍
И голос какой приятный, мне так нравится слушать и смотреть Вас 🙏
Думала, что завтра отдохну от кухни, но нет придеться готовить курзе😁спасибо за рецепт. Здоровья и процветания. Хвала женским рукам и неутомимым хозяйкам😊
Готовила несколько блюд по рецептам Хадидже могу сказать что все получатся и очень вкусно, удивительная женщина, жду нових рецептов
💗💗💗💗💗💗💗 Благодарю вас!
Спасибо за вкусные курсы и приветы из Канады очень вкусно было
Курзы
👍
@@vkusna-eda-s-khadija eto azerbaycanskoye pri cem zdes dagestan?
Хадиджа,вы настоящая хозяюшка,рукодельница,доверяю вашим рецептам многое пробовала сделать ,всё очень нравиться, спасибо, здоровья Вам и удачных рецептов
Спасибо Вам огромное за рецепт! Процветание и благоденствие вашей семье и роду! Я очень люблю курзе с весенней зеленью,очень вкусно получается.
Спасибо, браво! Вы- супер повар! Слежу за вашим творчеством и удивляюсь, сколько вы знаете и умеете! Браво Дагестану и его хозяюшкам!!!
Отличное блюдо и хорошее исполнение!Выше всех похвал.Обязательно сделаю!
💗 💗 💗
👍
@@vkusna-eda-s-khadija
Салам Алейкум Хадижа Ханум, бакинцы гюрзу делают только из "гиймя"(хорошо прожаренный фарш из баранины), а то что из сырого мяса готовиться называется "гырц".
Гырц у нас редко готовят, он считается "аварским" блюдом.
Мир Вашему дому.
Человек, который читает этот комментарий, желаю тебе всего самого наилучшего и успехов тебе в продвижении канала.
Взаимно ❤ Счастье вам ❤
Взаимно 🙏🇬🇪
Спасибо , взаимно , всех благ
Спасибо, милый человек ❤
Читаю в праздник Курбан-байрам, всём добра
Очень уважаю Дагестанский народ!!!
В Дагестане живут сотни народов, и у всех гостеприимство на первом месте)
Очень понравилось Ваше видео!!! Прекрасное объяснение.Большое спасибо!!!
Женщины все такие отличные хозяйки.Дома порядок,семья всегда сытая.
Особенно в эти дни 👌👍
А я себе экскурсию устроила, взяла просто купила билеты в Махачкалу и понеслось Дербнет, Гамсутль и даже чечня с грозным)) кухня их бомба особенно чуду и домашнее вино и миндальный коньяк
Благодарю,прекрасная подача,речь,голос,руки.Здоровья вам,счастья,благополучия и мира.ОБЯЗАТЕЛЬНО воспользуюсь вашими шедевральными рецептами.(Минск)
Умница-кудесница! А какая речь!
Да, речь, дикция - изумительная и голос приятный,одно удовольствие слушать ,а потом идти готовить и говорит все по существу
Спасибо ! Вы молодец
Хвала Всевышнего, я был в Хасавюрте, ел кюрзе, Даги молодцы кухня шикарная у них, Всех Благ Вам Мусульмане. Здоровья вам крепкого. Очень вкусно готовят.
А вы кто по национальности?
@@lolaom1910 чиченец
Пельмени, только немного другая форма.
@@kraftalexander3578 ты даун умственно отсталый) хьо нохчи х1илч чЕченец мух яз йе ез цахаъ хьун дебил?!
@@наталья-я8х3с пельмени😂😂😂😂😂😂у русских кроме черного перца,соли и лука ничего туда не добавляют.Чушь не городи
Я даже вкус и запах чувствую. Такая вы умница, восхищаюсь Вами. Ну все мне нравится что Вы готовите. Здоровья Вам и Вашим рукам! Вы красатулечка наша
Спасибо вам большое за такой чудесный рецепт 🙏☺️
как аппетитно говорите при готовке,очень красиво говорите на русском языке.Удачи,счастья вам!!
💕 💞 💓Благодарю Вас , очень рада , что Вам нравится то как я готовлю !
ну молодчинка . аж через экран ароматом нясеть. скусно. шибко накармила мяня. таперича. спать пойду на голодная жалудак.
Умница
@@vkusna-eda-s-khadijabv fmc
@@ЗухраСаидова-е5к
+
Йй10ээ0
Большое спасибо за рецепт. Какая прекрасная вы, хозяюшка! А, голос, как горный ручеек.Здоровья вам и всех благ вам, вашей семье и вашему каналу! Умница, красавица!
Я никогда так красиво не готовила. Вы прямо Царица кулинарии.
Это же большие пельмени, мы также делаем пельмени, когда мелкие не хотем делать и с картошкой также делаем и с капусты
Все правильно. У нас так пелемеши, у их по своему, называют. 💙🕊️💜
Для меня стало приятным сюрпризом,когда увидела Ваши ролики. Я родом из Махачкалы, но уже 32 года с семьёй живём за рубежом. Куню народов Дагестана не забываем и часто балую близких и друзей и чуду, и курзе,и разными видами хинкала.Только у горских евреев в курзе лук и томат поссируют. Желаю Вам доброго здоровья и удачи!!!
Грамотная,красивая русская речь,завораживающий голос и поекрасные рецепты!Большое спасибо!👍😋🌹
Благодарю моя дорогая
Многие думают, что если не русские, значит тупые и безграмотные. Хотя я в своей жизни столько без грамотных русских видела, в одном предложении массу грамматических ошибок делают. Все зависит от уровня школьных знаний. У нас в школах большое внимание уделяют грамматике.
@@АстраАстраев если ты так думаешь,то не говори за всех,пустомеля.
@@АстраАстраев речь была про русскую речь, а не русского человека
@@АстраАстраев даже если руСкий пишет с ошибками, он от этого не перестаёт быть руСким. Кстати, "правила" письма нам навязали устоившие переворот 1917г, совсе-е-ем не руСкие, т.ч. тьфу на них, будем писать и говорить так, как хотим. А остальные пусть радуются, что могут говорить по-руСки, ибо Сходом Вольных Русов отныне Запрещено использовать руСкий язык для извлечения прибыли и во вред Русам.
Салам из Кабарды,народы дагестана дружный и щедрый добрый народ, очень вкусная еда
Зачем столько приправ? Раньше кроме лука, соли и перца ничего не добавляли.
И очень гостеприимный привет из Липецка моим новым друзьям в Дербенте девушке Кямале и ее семье; Мама папе и дедушке который готовит замечательное вино и миндальный коньяк))
Золотые руки,волшебный голос.🌷
💕 💞 💓Благодарю Вас!
Калмыцкие бериги
Калмыцкие бериги
@@vkusna-eda-s-khadija takoy.Azerbayjanskiy kurze toje yest )
@@ЗургадаКашкан или китайские пельмени 😅
Всё понятно,некоторые хотели похвалить хозяюшку за вкусное блюдо, за то как объяснила .И хотели сказать,что не важно в какой посуде готовится, а важен результат. Другим тоже понравилось,но они сочли уместным поспорить, что в золочёной посуде всё таки было бы лучше. А я считаю,что всё было отлично приготовлено и даже ароматный вкус смогли передать.Непременно буду готовить !
Ясмин всё готовит напоказ в шикарной посуде, чем отвлекает наше внимание, мы больше смотрим на эту красоту и не вникаем в процесс приготовления.Всё кажется необычайно сложным.
У Хадидже всё запоминается, да и посуда у неё вполне нормальная, такая как у всех нас!
Какие умелые руки, очень приятно видеть и слушать, верю что вкусно.
МашАлла! Пока смотрел- слюной чуть не захлебнулся)).. голодным смотреть нельзя такое. Дай Аллах здоровья тебе, сестра, и твоим умелым рукам! Очень грамотно все объясняешь, умница! Пусть знают наших! Смотрю из Питера и как обратно домой попал)). Спасибо тебе! Продолжай в том же духе!
У
Теперь будем знать, что Кевин Хардман -это дагестанец. А че имя -то свое не написал? Не патриотично как-то.
Аааа, вы же теперь из Питера смотрите ролики
Зачем вы пишите раздор и делите на наших и нет. Гордыня всегда опускает человека. Здесь люди делятся своими талантами и рецептами а вы вносите чушь .
@@סבטלנהשפר ты что такой обиженный? совсем с юмором не дружишь? Раздор не пишут ,а вносят.Твоя писанина и есть предлог раздора.Чушь не вносят, а несут, вот ты ее и несешь. С каких это пор слово "дагестанец", стало ругательным? Недавно смотрела видео, как в дагестанских горных аулах жещины готовят разные блюда. Вот это женщины, любо-дорого смотреть на этих тружениц, я к ним прониклась огромной симпатией. И между прочим, браслет у меня серебряный из Дагестана. Так что не надо меня учить как писать и что писать. В себе разберись.
Восхитительный народ что придумал такую еду!!! Здравствуйте и радуйте других!!
Это и у наc eсть, Бакинская гюрзя готовится из жаренной фарши
Здоровья вашим рукам и вашим близким. Как хорошо вы объясняете. Одно удовольствие слушать и смотреть как вы готовите 🤲👍🏿
Ювелирное защипывание👍
💕 💞 💓 💗Благодарю Вас на здоровье !
Kto stavit dizlaik? TOLIKO OT ZAVISTI PRAVDA?
позащипывайте их тысячи и у вас будет ювелирно
Первое о чём подумала. 👌😁
@@ТатьянаФилатова-щ5ю tisyashu na 3 voini?
Очень правильная речь, а работа загляденье! Умничка, дальнейших успехов!
Вы большая умелица. Талант в дополнение к трудолюбие. Спасибо за рецепт. 💐
Браво! Отличная подача рецепта. Быстро, лаконично, просто!
Здравствуйте! Люблю готовить разнообразную еду. Не в первый раз смотрю. Подписалась чтоб не потерять и всегда лайки!
С огромным удовольствием смотрю ваши ролики, у вас такой приятный голос, слушаешь и получаешь удовольствие, а то что вы нам готовите, слюнки текут 🙏🥰
Как хорошо , что наша страна многонациональная! Надо лучше узнавать друг о друге и через кухню в том числе. Спасибо каналу и приятной такой Хадидже! Мира и благополучия нашей России!
Чем реже удовольствия, тем они приятнее.
ГАЛИНА, ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ ЗА ТАКОЙ ДУШЕВНЫЙ ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ КОММЕНТ.❤️🤗🤗🤗. ТАКИХ БЫ ЛЮДЕЙ ПО БОЛЬШЕ И БЫЛ БЫ МИР НА ЗЕМЛЕ , А ТО НАЧИНАЮТ,МОЛ У НАС,У ВАС У НИХ ЛУЧШЕ, КРАСИВЕЕ И Т.Д. И Т.П. ВАШИ СЛОВА ТАК ПРИЯТНЫ И НУЖНЫ ОСОБЕННО СЕЙЧАС В НАШЕ ТЯЖЕЛОЕ ВРЕМЯ!!! ПУСТЬ ЭТО БУДЕТ ПРИМЕРОМ ДЛЯ ВСЕХ НЕГАТИВНЫХ ЛЮДЕЙ ! ВСЕМ ЛЮДЯМ ПЛАНЕТЫ ЗЕМЛЯ МИРНОЕ,ЧИСТОЕ НЕБО НАД ГОЛОВОЙ , А ВАМ ЕЩЕ РАЗ СПАСИБО !!! ОТ ВАШИХ СЛОВ У МЕНЯ ПОЯВИЛИСЬ СЛЕЗЫ РАДОСТИ НА ГЛАЗАХ. ХАДИДЖЕ ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ В ЕЕ КОЛОСАЛЬНОМ ТРУДЕ ❤️👍💪🙏🤲
супер..подписываюсь на ваш канал..люблю национальную кухню...всех народов, сама люблюготовить..спасибо вам...обязательно приготовлю, такого я еще не делала с воим мужикам.
💖💖💖💖 Благодарю Вас, на здоровье
Красивый рецепт. Вроде блюдо на пельмеши или вареники похоже, но этот защип и узор прям доставляет эстетическое удовольствие. Попробую сделать) Спасибо за рецепт!
Большое Вам спасибо ,за рецепт.Вчера делали,получились вкуснее наших пельменей, Минск Беларусь.
Спасибо хозяйке за подробный рецепт национального блюда.Особенно порадовал правильный русский язык.Настоящая россиянка дагестанского происхождения! Дай Бог счастья,здоровья и благополучия всей Вашей семье!
❤️❤️❤️Благодарю Людмила!Здоровья Вам и ВАшим близким!!!
@@vkusna-eda-s-khadija👍👌👌👌👏👏👏 💞
Людмила,Дагестан самая русско-говорящая республика в России.32 нации.
Языксупер! Отточенный!
а россияне русского происхождения все владеют "правильным русским языком"?
Как приятно, хорошо поставленная речь и приятный голос, спасибо
Какая приятная хозяюшка
Лаконичнохорошийрецепт хорошие нужные советы
Здоровья всем!
Просто, понятно, интересный рецепт 😋 сразу захотелось приготовить такие вкусные и сочные курзе! Спасибо вам большое. Обожаю все виды таких блюд: манты, пельмени, вареники и тд. Подписка однозначно!
Спасибо вам большое, за то, что вы объясните очень корректно, ну прямо по домашнему.
Всё ясно и понятно. Блюдо тоже мне понравилось. Обязательно попробую.
Здоровья вам и удачи.
Спасибо,прекрасная женщина,за хорошую подачу ,просто и ясно,даже захотелось сегодня так же сделать курзе,благодарю ,милая женщина!!!
Приятно видеть как вы готовите!
Желаю вам здоровья, счастья и мира в вашей семье
Как потомок финно-угорских народов нравится ваша культура, обычаи и кухня ☺
Какой же у вас приятный голос! Какие золотые руки! Радуйте нас и дальше своим мастерством
Так все изящно,и слог,и кулинария.)Спасибо за урок !
💕💕💕
👍
Какие классные, обязательно приготовлю когда-нибудь!!!Люблю смотреть как другие готовят😄
😂
А я люблю есть, когда другие готовят.🤤 А вообще это блюдо очень похоже на манты и пельмени.
Это они и есть.
Умница.
@@СергейКузнецов-й3м6й только никакой сочности я так и не увидел, манты, пельмени, хинкали аж текут бульоном внутри, тут просто сухая говниха.....
Как приятно смотреть такие ролики. Приятный голос, объясняет без лишних слов, все ясно понятно. Спасибо!
Вчера приготовила курзе с мясом по Вашему рецепту, получилось волшебно! Ну очень вкусно! Муж работает в Дагестане и сказал, что таких вкусных курзе он даже там не ел ❤️ сегодня буду готовить чуду на слоеном тесте по Вашему рецепту 🙏 спасибо Вам за ваш труд
Очень внятно, приятно,просто и чистенько и все понятно! Спасибо💚
У вас необыкновенно красивый голос.
Может ещё интересно и поёт., красиво.
Восторг от всего! Приятный голос, красивая речь, хороший вкус и мастерство! Благодарим Вас, дорогая Хадиджа!
Спасибо большое,такая Красота и вкусняшка,век живи век учись
Доброго утра-дня-вечера, Хадиджа! Спасибо, что напомнили про ледяную воду - как-то мне уже советовали её, но я про это забыла. А в остальном мой рецепт приготовления курзе почти такой. Правда, добавляю не томат (мне он не подходит), а помидоры, если есть. А способы различного защипывания курзешек я смогла увидеть на одном из мавлидов, где нас. родственниц, попросили помочь. У каждой хозяюшки был свой "почерк" - это было очень красиво, потому что каждая женщина старалась как на выставку. Хадиджа, я недавно обнаружила Вашу страничку и с удовольствием подписалась. Хотя я и дагестанка, но некоторые нюансы из приготовленных Вами дагестанских блюд были для меня открытием, я их взяла на заметку. С удовольствием пробую готовить по вашим рецептам. Получается! Моя семья довольна. Здоровья Вам, родным и близким, бараката в доме и (повторю Ваше прекрасное пожелание) удачи на кухне!
Вчера приготовила. Ооочень вкусно! И времени особо не заняло,только час подождать,пока тесто отдохнет
Красотка! 👍
Спасибо большое сестра за рецепт таджики тоже хорошо готовят но все таки спасибо пусть Аллах сохранить нас
Я сегодня приготовила по вашему рецепту ,просто восторг ,очень очень вкусно.Вы прекрасная добрая женщина.Всех вам благ ❤️
Спасибо Хатиджа, что делитесь бесподобными рецептами нашей кавказской кухни. Многое новое взяла у вас, баркала🙏
Вы замечательная хозяйка, а голос, мягкий, спокойный, так приятно слушать. Дай Аллах вам здоровья крепкого, и мир вашему дому 🙏
И Вам спасибо🌹🌹🌹Да вознаградит Вас БОГ благом!!!Вы ПРелесть!!!
Речь грамотная, а курзе бесподобно должны быть вкусные
👍💐🧕💂♀️
@@vkusna-eda-s-khadija скажите пожалуйста, а можно без кинзы фарш делать. Я не люблю эту травку🤷
Большое спасибо за рецепт, обязательно попробую. Присоединяюсь к другим комментариям насчёт вашего голоса, очень приятный и всё понятно и ничего лишнего. Здоровья вам и вашей семье:))
Ооочень вкусно смотреть на вашу кулинарию, спасибо дорогая, ваш спокойный и красивый голос просто вдохновляет на то, что б повторить исполненный вами шедевр 💗
💕 💞 💓 💗Благодарю Вас , очень рада , что Вам нравиться то как я готовлю , на здоровье !
Добрый день,большое человеческое спасибо за ваш рецепт!
Спасибо за рецепт, за мастерство, которым так щедро делитесь. И еще у Вас красивый голос и приятная речь, продолжайте нас и дальше радовать своими вкусняшками..
💞 💓 💗 💖Благодарю Вас милая, очень приятно !
Рахмет !🌺🌿🌹 Нет лишних слов... 🍀 Приятно !👍
👍
Здравствуйте,приготовила по вашему рецепту курзе ,очень ВКУСНО!Спасибо вам!
завораживающий канал!Спасибо за вкусные,уютные рецепты дагестанской кухни!
Здоровья Вам хозяюшка и спасибо за Ваш труд. Учитесь блогерши подавать свой труд, а не слизывать, изменять и выпрашивать лайки.
Дагестан от меня очень далеко, но я, глядя на ваши блюда, уже подумываю съездить и поесть ваши изумительные курзе и чуду. 🌷🌷🌷
Надежда там мясо горное особенное вкусное создать особенный вкус любому блюду,попробуете и скажите что то мясо которое вы до этого ели это не мясо было)🤗
И курзе и чеченское блюдо жижиггалмаш хочу поесть...❣💜
Милая хозяйка, как все аккуратно и красиво делаете, дай бог каждой хозяйке такое трудолюбие😋😋😋😍🥰
⁷