Така е, ако оставим само това количество вода за тестото. Но не забравяйте, че Енчо сложи и чаена чаша ( 200-250 ) мл олио и маята беше замесена в 100 мл топла вода. И тестото трябва да стане меко. Може да направите опит с изброените продукти и да ни пишете как са ви се получили вашите милинки :)
![ТАЙНАТА на ЯМБОЛСКИТЕ МИЛИНКИ [] Гозбата на България [] Кулинарни Пътешествия и Рецепти](http://i.ytimg.com/vi/V1N-CCRHMks/mqdefault.jpg)
❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍
Не знам как от 600гр брашно и 150 млн вода ще се получи меко тесто
Така е, ако оставим само това количество вода за тестото. Но не забравяйте, че Енчо сложи и чаена чаша ( 200-250 ) мл олио и маята беше замесена в 100 мл топла вода. И тестото трябва да стане меко. Може да направите опит с изброените продукти и да ни пишете как са ви се получили вашите милинки :)
Елхово е градът
А може би Сливен е градът? Във всеки регион се правят по свой специфичен начин. Тези милинки са правени в Ямбол и са по ямболска рецепта.