Итальянские Секреты и Технологии ШЕФОВ !!!📢 ЧТО ВАЖНО ЗНАТЬ!!!! Поболтаем? 😏

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 сен 2024
  • #италия #итальянскаяпицца #cookwithkseniya
    INSTAGRAM - www.instagram....
    FACEBOOK - / cookwithkseniyaa
    VK - club151...
    Gmail - nikolenko1592@gmail.com
    РЕЦЕПТЫ ВСЕХ МУССОВЫХ ТОРТОВ - • Муссовые Торты/ Mus Pa...
    РАБОТА С ШОКОЛАДОМ - • Работа с Шоколадом / Ш...
    БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ - • Торты, Крем / Pastalar...
    _______________________________________________________
    СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ И С ДРУГИМИ РЕЦЕПТАМИ :
    ПЛЕЙЛИСТЫ/OYNATMA LİSTELERİ/PLAYLİSTS
    Новогодние Рецепты / Yılbaşı Tarifleri / New Year's Recipes - • Новогодние Рецепты / Y...
    Торты / Pastalar / Cakes - • Торты, Крем / Pastalar...
    Основные Блюда / Ana Yemekler / Main Dishes - • Основные Блюда / Ana Y...
    Сладкая Выпечка / Tatlı Fırın Tarifleri / Sweet Pastry - • Сладкая Выпечка / Tatl...
    Закуски / Aperatifler / Snacks - • Закуски / Aperatifler ...
    Хлеб / Ekmekler / Хлеб / Bread - • Хлеб / Ekmekler / Bread
    Салаты / Salatalar / Salads - • Салаты / Salatalar / S...
    Соусы / Soslar / Sauces - • Соусы / Soslar / Sauces
    На Завтрак / Kahvaltılıklar / Breakfast - • Солёная Выпечка / Salt...
    Муссовые Торты / Mus Pastalar / Mousse Cakes - • Муссовые Торты/ Mus Pa...
    Напитки / İçecekler / Drinks - • Напитки / İçecekler / ...
    Заготовки / Konservelikler / Canning - • Заготовки / Konserveli...

Комментарии • 21

  • @АллаПерцева-т4ф
    @АллаПерцева-т4ф 4 года назад +1

    Это только у меня такая дребедень, я только вижу прекрасную Ксению и слышу музыку 👀 В Инстаграм такая же ерунда😞

    • @CookWithKseniya
      @CookWithKseniya  4 года назад

      Алла Перцева Здравствуйте! :) Звук воспроизводится в моно,поэтому можете меня услышать,но без наушников,если использовали :) К сожалению всю технику в Италию я взять не смогла,поэтому последние видео,можете воспроизводить,но не используйте наушники,а вообщем всё слышно :)

    • @АллаПерцева-т4ф
      @АллаПерцева-т4ф 4 года назад

      @@CookWithKseniya Спасибо, как раз наушниками я и пользовалась.

  • @ludmilalevy4302
    @ludmilalevy4302 4 года назад +1

    Здравствуйте, Ксюша! Очень приятно снова видеть и слышать Вас! Спасибо за информацию, очень познавательно! Особая благодарность за то, что ДЕЛИТЕСЬ своими знаниями!!!

    • @CookWithKseniya
      @CookWithKseniya  4 года назад

      Ludmila Levy Здравствуйте! 🌹 Рада делиться с Вами своими знаниями и опытом! ❤️

  • @ОльгаПроноза-г7ъ
    @ОльгаПроноза-г7ъ 4 года назад +1

    Добрый вечер Ксюша спасибо за познавательное видио я думаю Вы сможете подсказать какая мука больше подойдет для выпечки пиццы

    • @CookWithKseniya
      @CookWithKseniya  4 года назад

      Ольга Проноза Пожалуйста! :) Да,конечно! :) В видео-рецептах пиццы,я укажу и какую муку использовать и количество 😉 Можно твёрдых сортов пшеницы или 50/50 с пшеничной,но выдерживать тесто нужно будет по-другому,о технологиях также Вы узнаете:) Шеф покажет 😉

  • @martadarling9235
    @martadarling9235 4 года назад +1

    Спасибо)Действительно полезная и интересная информация.С нетерпением жду Ваших новых видео🌷🌷🌷

    • @CookWithKseniya
      @CookWithKseniya  4 года назад +1

      Marta Darling Пожалуйста! 🌹 Ухххх,скоро начнём! 💪🏻👩🏼‍🍳

  • @ФлюраШамсутдинова-к2й

    Здравствуйте!!! Больше спасибо информация очень полезная 💐
    Ждём новых видео 💖💥

    • @CookWithKseniya
      @CookWithKseniya  4 года назад

      Флюра Шамсутдинова Пожалуйста! :) 🌹🌹🌹

  • @НатальяШабанова-п9х
    @НатальяШабанова-п9х 4 года назад +1

    Ксюша,большое спасибо за очень полезную информацию..Я увидела муку для пиццы, теперь ясно в чем отличие.

    • @CookWithKseniya
      @CookWithKseniya  4 года назад

      Наталья Шабанова Пожалуйста! :) Вы ещё муку увидите в рецептах пиццы :) Я буду указывать какую муку используем 😉

  • @ВикторияЧернова-р1щ
    @ВикторияЧернова-р1щ 4 года назад +1

    Благодарю вас, Ксения за полезную информацию.Значит тесто нужно приготовить, а потом выпекать А как же с бисквитом? Или другие изделия, которые нужно выпекать сразу ? Может быть муку на ночь заквашивать с кефиром, молоком или яйцами? Вот сижу и думаю... можно так делать или нет? Скажите, пожалуйста 🤗🌺

    • @CookWithKseniya
      @CookWithKseniya  4 года назад +1

      Виктория Чернова Пожалуйста! 🌹 Нет,бисквиты выпекаем сразу,в них небольшое количество муки,а соответственно и глютена,второй вариант,можно приобрести муку без глютена :) Булочки,хлеб,макароны,куличи,панеттоне,круассаны - тесто для таких изделий желательно выдерживать :)

    • @ВикторияЧернова-р1щ
      @ВикторияЧернова-р1щ 4 года назад +1

      @@CookWithKseniya Ксюшенька, спасибо большое за прекрасный ответ.Возму на карандаш!♥️

    • @CookWithKseniya
      @CookWithKseniya  4 года назад

      Виктория Чернова Пожалуйста!:)

  • @АннаКапралова-ц8н
    @АннаКапралова-ц8н 4 года назад +1

    Ксюша,рада вас увидеть!

    • @CookWithKseniya
      @CookWithKseniya  4 года назад +1

      Анна Капралова Здравствуйте! 🌸🌸🌸❤️❤️❤️

  • @НаталияМайстренко-ч1ц

    Ксюша!приветствую Вас!

    • @CookWithKseniya
      @CookWithKseniya  4 года назад +1

      Наталия Майстренко Здраааавствуйте! 😍 Спасибо большое! ❤️❤️❤️