Made this cake today. Taste good. Not too sweet. Rise nicely. The only problem is the surface looks like have some freckles. Is it because I didn’t mix the flour well?
I'm not sure about the freckles, but If it rises well and not too greasy, It is ok. It formed when air escapes from the batter in the oven. If you want to reduce the things, Mix the batter at low speed.
![[Eng] 식감에 한번 놀라고, 크림에 기절하는 비밀레시피 "얼그레이갸또 쇼콜라" Earl-grey White chocolate cake recipe](http://i.ytimg.com/vi/HmziujewpQ0/mqdefault.jpg)
오븐 열고 닫으면 온도 손실이 심한데 대단하세용 ㅠㅠㅠㅠ전 위즈웰 42쓰거든요!
저도 열손실 때문에 항상 예열은 조금 더 높은 온도로 하고있어요 :) 저도 위즈웰 너무 궁금해요 :)
It looks yummy and great 😍👍 thank you for sharing ✨
오늘 만들어 먹었는데 맛있어요~!!! 라르사 동물성 휘핑크림 으로 차가운 상태에서 휩을 오랫동안 치는데 물결무늬는 커녕 거품만 자굴자글해서 버려야하나 고민하다가 그냥 레시피대로 다 넣고 구웠는데 기대이상으로 잘 구워졌네요~!! 부드럽고 맛있습니다 ♡♡
감사합니다. :)🧡
Made this cake today. Taste good. Not too sweet. Rise nicely. The only problem is the surface looks like have some freckles. Is it because I didn’t mix the flour well?
I'm not sure about the freckles, but If it rises well and not too greasy, It is ok. It formed when air escapes from the batter in the oven. If you want to reduce the things, Mix the batter at low speed.
Why are the size of plan you used?
I used 14.6x7.62x5 cm pans
If I use just one loaf pan please as the size. Thanks
14.6x7.62x5 cm pan thank you.
안녕하세요 생크림 베이킹 검색하다가 상단에 나와서 보게됐는데 영상이 깔끔하고 보기 좋네용 ~근데 궁금한게 있는데여 ~~ 베이킹할때 대부분 재료들이 실온 에서 하라고 하는데 영상에서 차가운 휘핑크림으로 나와서 좀 헷갈려서요~~~~차가운 휘핑 크림이 맞는건가여
휘핑크림은 차가운 상태여야 휩이 잘됩니다. 그래서 차가운 상태로 사용해요~
가루류 체 안쳐도 될까요?
중력분 사용해서 굳이 체치지 않아도 뭉치지 않고 잘 섞여요. :)
아아아ㅏ우ㅠㅠㅠ 어제 애플크럼블 만들고 남은거 냉동했는데ㅜㅠㅠㅠㅜ냉장해둘걸 그랬네여ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
올렸다면 금상첨화…❤️
@@Rascipe 얼린거 녹이면 휘핑 안된다고 하던데 저정도는 되나용???
네 가능합니다. :)
@@Rascipe 와ㅏㅏㅏ 내일 만들어볼게요ㅠㅜㅜ감사합니당ㅜㅜㅠㅜ
추가추가!!동물성 휘핑크림은 얼렸다 사용하면 분리될 수 있어요. 식물성 휘핑크림은 가능합니다. :)