この夏はそうめんを余らせない!必ずハマる【ラー油肉そうめん】

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  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 221

  • @sanpiryoron
    @sanpiryoron  Год назад +510

    皆さんご視聴ありがとうございます。
    50歳を過ぎた新人ですが応援よろしくお願い致します。
    たまにしかコメント返せませんが、ちゃんと皆さんのありがたいお言葉読んでますからね!
    やって欲しい料理ありましたらリクエストよろしくー!
    笠原

    • @TAKAMARUable
      @TAKAMARUable Год назад +7

      キャベツを使った料理とか知りたいです!

    • @a-3070-r
      @a-3070-r Год назад +10

      とっても勉強になります!
      ビールに合うのも最高です🍺笑
      魚料理いろいろ知りたいです😊
      あとは厚揚げやもやしといったお財布に優しい食材も教えて頂けるとありがたいです♪

    • @1jz182
      @1jz182 Год назад +3

      1年分をこの夏に食べ切るんですね(ニッコリ)

    • @ちゃおず-u2c
      @ちゃおず-u2c Год назад +4

      刺身用マグロ買ったつもりが、加熱用だったの…
      加熱用マグロでいいレシピあれば教えてください♪

    • @tomokopg
      @tomokopg Год назад +5

      こんにちは。ずるいほどおいしい鶏胸肉買いました。これからいろいろ試してみたいと思います。リクエストは、家庭の設備で可能な限りおいしい焼き鳥を焼くには、です。下ごしらえ、タレの作り方なんかも知りたいです。よろしくお願いします。

  • @佐-s
    @佐-s Год назад +19

    笠原シェフ見てると毎日のご飯の支度頑張れます。大好き

  • @yukito-hl6df
    @yukito-hl6df Год назад +55

    フジテレビのノンストップで料理をしてくれる笠原さん大好きです!!!!

  • @ペコ-x3z
    @ペコ-x3z Год назад +7

    毎日、御飯の支度、楽しくなりました。本当に、感謝しか有りません。ありがとうございます。😢

  • @Dadaism13
    @Dadaism13 Год назад +48

    料理上手い人って作業が全部美しい!

  • @age-vera
    @age-vera Год назад +12

    煮汁が冷たいうちから沸かしながらお肉を煮る というポイントを活かし、ひき肉で作ったら自分史上最高に柔らかなそぼろを作ることが出来ました。ちょっとの差で違う仕上がり、ちょっとのコツの解説がとてもありがたいです。

  • @televi_john
    @televi_john Год назад +56

    もはや、ビールに合う料理しか作れない気がしてきて、面白い。

  • @賑やかなセキセイ達と静かなラブバー

    初めまして。料理苦手な50代主婦だけど、笠原さんの動画を見ながら料理の苦手を今更ながらだけど、克服していこうと改めて料理を始めています。笠原さんと同世代なので、小ネタが毎回頷けます。ご無理なさらずお体ご自愛下さい。時には矢部さんメインの料理動画が見たい!です。

  • @吉田修-k8o
    @吉田修-k8o Год назад +4

    港屋を彷彿させるこのメニュー豚バラを使い、辣油をこれでもか!と入れて作り、美味しくいただきました。

  • @じゃりン子-h2p
    @じゃりン子-h2p Год назад +1

    お店や メディアなど多忙な毎日なのに、RUclipsまで世界を広げられてありがとうございます。お身体を一番に無理をなさらないようおねがいしますね😃

  • @きゆ-t5y
    @きゆ-t5y Год назад +3

    笠原さんの手はきれいでやさしい手ですね😊

  • @noritadanishio8813
    @noritadanishio8813 Год назад +25

    そうめんの帯はとっておいてください。鍋の前で外すと焦るから   これ本当に共感します。

  • @深澤保子-i8t
    @深澤保子-i8t Год назад +7

    笠原さんのお料理大好きです。お喋りしながら、さりげなくコツを示しながら、楽しくなります。
    御身体大切になさって下さいませ。これからも楽しみだぁー

  • @Alchemist0629
    @Alchemist0629 Год назад +23

    笠原さんの料理食べた後のビールの飲みっぷりと矢部さんの的確なコメント好きです。(笑)
    これからも動画楽しみにしています!!

  • @tkuj2
    @tkuj2 Год назад +5

    笠原さん、youtubeに来てくださらないかなーと思っていたんです。
    ありがとうございます。

  • @mizu7893
    @mizu7893 Год назад +5

    いつも「矢部さーん!」がクセになってます。
    食べたいのでさっそく作ります😊

  • @taka1412
    @taka1412 Год назад +5

    ちゃんと家で作れる様に工夫してるのが好き❤
    他の人はオーブンとか使ってやるし、持ってないわって思う!

  • @炙りチャーシュー-q7g
    @炙りチャーシュー-q7g 6 месяцев назад +1

    これは簡単美味しそう。
    矢部さんの「美味しい」の顔がカワイイ❤

  • @Red-vn7xs
    @Red-vn7xs Год назад +3

    作りました!
    今後そうめんはこれだけでいいくらい美味しかったです。
    妻もとても美味しいと喜んでくれました。
    次は唐揚げと肉じゃがにも挑戦します。

  • @ゆっさん-k7g
    @ゆっさん-k7g Год назад +25

    矢部さんがビール飲む日は来るのだろうか😁

  • @usabunny-president
    @usabunny-president 5 месяцев назад +2

    夏がそこまで来たので作りました。とんでもなく美味です。まじで。

  • @星野祐毅
    @星野祐毅 Год назад +6

    死ぬまでに賛否両論に行きたいっ!
    金も時間も無いけど、そう思いながら日々頑張りますっ!

  • @ryutaro2284
    @ryutaro2284 4 месяца назад +1

    初回から毎回観ていますが、
    照明やカメラや音声、進化している。
    過去回も面白い。😊

  • @rinshin
    @rinshin Год назад +3

    これも作ります.Well, I love cooking everything you share. 🥰 これだったらアメリカ人だったら絶対に好き。主人も食べます。

  • @Dice-K0730
    @Dice-K0730 Год назад +1

    4歳の娘がラー油抜きでいっぱい食べてくれました‼️
    笠原さん、ありがとうございます😊

  • @ysaaysaa14
    @ysaaysaa14 Год назад +2

    素麺が贅沢に見える 素晴らしいじゃないか

  • @ゆみうに
    @ゆみうに Год назад +6

    美味しそう〜!要所要所のコツのお話が勉強になります!

  • @APP1158
    @APP1158 Год назад +2

    嫁に作って、二人で食べました!美味すぎて泣いてました!ありがとうございましたーーー!

  • @ひよこまめ-y6j
    @ひよこまめ-y6j Год назад +4

    今週末はこのそうめんで決まりだ!!!

  • @hina-qo8se
    @hina-qo8se Год назад

    ありがとうございます✨夫と息子に作ってみます。時間配分 料理のセレクト 説明と、とてもわかり易く見たくなる配信です。料理が楽しくなります! 感謝です!韓国ドラマにはまるくだりは同感で笑っちゃいました😊

  • @toitsuya
    @toitsuya Год назад +1

    肉そば、肉汁うどん、肉そうめん、最高😊

  • @stabatmaterhijiri
    @stabatmaterhijiri Год назад +8

    そうめんは夕飯にはちょっとなあと思ってたけど、これなら食べごたえあっていいなあ。
    ひと口目、冷たいそうめんに「ふー」ってしちゃってる笠原さんがキュート。

  • @クルミルク-o7i
    @クルミルク-o7i Год назад +14

    めんつゆの分量とか有難いです🙏あと作りながら色々細かな説明をしてくださるのでとても勉強になります😊
    最後にビール🍺に合うなんて言われたら絶対作って食べます🫡 
    今日もありがとうございました🙌🙌🙌

  • @鈴木優子-g1n
    @鈴木優子-g1n Год назад +1

    暑さで食欲が余り無い時に、このそうめん良いですね。私はビタミンB群たっぷりの豚肉で作ってみようと思います😊

  • @hanakappa986
    @hanakappa986 Год назад +3

    昔ウチゴハンという番組でご紹介されていた「ピーマン」を入れた「サバの味噌煮」がとてもおいしそうで、以来真似するようになりました。今では我が家のサバの味噌煮にも「ピーマン」は欠かせない存在になりました。陰ながら応援しております。

  • @sayuriuesawa999
    @sayuriuesawa999 Год назад +2

    笠原さん、何もかも所作が美しくて惚れ惚れします😊笠原さんが大好きでノンストップで紹介しているマイヤーのフライパン、お鍋、全て揃えて使っています😊熱伝導が良いので早く火が通ります。耐久性も抜群でしかもオシャレで、テフロンも長持ちで洗い物が楽です。他のフライパンは使えなくなりました😅笠原さんのレシピ本も付いているのでお得でいい買い物でしたー😊

  • @三森基康
    @三森基康 Год назад +2

    毎年実家からお中元で頂いた素麺のおすそ分けがあるので、今度やってみます。

  • @小山優太-d5e
    @小山優太-d5e Год назад +4

    ラー油が効いてる系の麺、むっちゃ好きなので最高です。😊

  • @億人
    @億人 Год назад +57

    なんで今までやってなかったの!笠原さんは需要ありまくりでしょ。

  • @ni6340
    @ni6340 Год назад +17

    理由をちゃんと説明しながら教えてくれるからタメになる〜!
    矢部さーんと1年分とか1万本とか面白いの知らなかったので嬉しい😊

  • @うり-i2u
    @うり-i2u Год назад +1

    ノンストップも必ず観ています😆作ったりします😊
    胡瓜とトマト🍅作りました😆美味しかった👍さすが笠原さん👏

  • @クイとルル
    @クイとルル Год назад +3

    早速、今日作ってみました😋
    甘辛の牛肉とピリ辛のラー油つゆネギ多めで食べましが、めっちゃ美味しい🤤子供はラー油抜きですが、ソーメン良く食べてました😊
    笠原さんのレシピ本は何作ってもホント美味しいのでRUclipsはめちゃ嬉しいです。

  • @ペコ-x3z
    @ペコ-x3z Год назад +6

    笠原さんも、料理の、鉄人ですよ!勿論❤😂

  • @nakata12
    @nakata12 Год назад +5

    笠原先生がRUclipsデビューしとる!!
    最近書籍の方でお弁当作りの参考にさせて貰ってました
    動画投稿楽しみにしております😊

  • @社畜先輩-r2g
    @社畜先輩-r2g 9 месяцев назад +2

    作ってみました
    めっちゃ美味かったです(^^)

  • @優子-p9n
    @優子-p9n Год назад +1

    美味そう😊ただ、うちには年寄りがいるのでラー油は無しで作ってみます。

  • @Solaris1010base
    @Solaris1010base Год назад +2

    素敵な動画をありがとうございます。
    旬の季節の野菜料理を紹介いただけると嬉しいです😊

  • @みっし2
    @みっし2 Год назад +5

    楽しいー、ビールに合いそう〜^ ^ これは作ってしまうなー^ ^ お二人の人柄がリラックスできてまたいい😂

  • @松江真梨子
    @松江真梨子 Год назад +3

    簡単で美味しい!今年の夏の我が家のヒット商品です🫶めんつゆにオクラを入れて食べると尚美味しい〜〜😉😉

  • @nahash358
    @nahash358 Год назад +5

    これまた美味しそう。
    週1ペースくらいでほそく長く続けてほしいです。

  • @そらたなか-y7i
    @そらたなか-y7i Год назад +2

    ビールに合うそうめん🍻
    美味しそう😋
    素敵なレシピ✨✨✨
    笠原先生のお話しが楽しいです😊
    楽しみにしてます😊

  • @sucre801ify
    @sucre801ify Год назад +3

    大昔に「ピリ辛納豆丼」をテレビで作ってらしてそれがきっかけでシェフの事を知りました。何十年?たった今でも我が家の定番料理となってます。簡単で美味しい。お友達にも手書きにしてレシピをあげてます😊
    「まかないみたいな自宅飯」📖も大好きです❤️後書きが面白い。和の旬食材の下拵えがわからなくて。簡単にやってもらえたら嬉しいです。

  • @匿名希望-h1t
    @匿名希望-h1t Год назад +2

    ここのところの酷暑で食欲が全くありませんでしたが、
    今回の動画を見て食欲MAXになりましたw
    さっそく今夜の食事に作ってみまーす!

  • @綾小路肉球丸
    @綾小路肉球丸 Год назад +2

    昨日おすすめに出てきて拝見しました!
    早速今日の晩御飯に作りました!
    ものすごく説明が丁寧で、分かりやすく、まためちゃくちゃ美味かったです!ありがとうございます😊

  • @ごんちゃん-n3x
    @ごんちゃん-n3x Год назад +2

    美味しそうです♪調味料の割合がシンプルで、買いに行かなければならないややこしいスパイスがないので、直ぐに試します

  • @幸子森友
    @幸子森友 Год назад +2

    本日見つけて登録、丁寧な説明で分りやすく明日から毎日一品づつつくります。

  • @首都鳥取
    @首都鳥取 Год назад +12

    常備調味料でやってくれるので作りやすくて助かります。

  • @みどら-l3d
    @みどら-l3d Год назад +3

    本よりRUclipsのほうが勉強になります!❤

  • @goodbox1883
    @goodbox1883 Год назад +4

    そうめんがなかったからそのまま、『そば』に変えたけどメチャクチャ美味かった😊

  • @kaso7137
    @kaso7137 8 месяцев назад +1

    こんにちは 笠原さんお疲れ様です いつも台湾から拝見してます 笠原さんのレシピ真似したら 恋し日本の味が再現した 感動的です ありがとう!!

  • @ipucit2008
    @ipucit2008 6 месяцев назад +1

    今日作りました。とっても美味しかった😊

  • @MrInoyan2001
    @MrInoyan2001 Год назад +3

    久々にちゃんと出汁取ってめんつゆ作ってみようと思いました
    料理する気がなくなってたのにやる気出た!!

  • @728-ban
    @728-ban Год назад

    基本の割も勉強になります!
    笠原さんのトーク大好き❤です!

  • @bokutou_masamune
    @bokutou_masamune Год назад +3

    キンキンのビールや酒でやりたいですね🍻
    これから暑くなるので、笠原さん流の冷や汁をお願いします。

  • @久我山柑菜
    @久我山柑菜 Год назад +2

    そうめんが福引きで一年分当たったってすごい…オモロイ😆
    私も先月ごろ、岡山県浅口市の手延べ素麺が懸賞で当たったんですよ🎊一年分じゃないけど(笑)
    素麺は、あまり調理しないんですが、肉と合わせてみたり手作り麺つゆでアレンジしたりするとレパートリーが増えますね。そうか!茹でたあとに冷水でよく洗わないと油が取れなくてネチネチしちゃうんですね😮
    いつもわかりやすい解説ありがとうございます😊
    やっぱりビールはうまい🍺

  • @3bannnekko
    @3bannnekko Год назад +17

    いい和食店とは①鍋がピカピカ、②料理人の箸の持ち方がきれい。

  • @aruru0178
    @aruru0178 Год назад +3

    笠原さんだ~😂✨
    若い頃FOODIES TVで放送される笠原さんのデイリーキッチンが大好きで、笠原さんの日が待ち遠しかったのを思い出しました🤭
    こうしてRUclipsで好きな時に見れるのめちゃくちゃ嬉しいです!!

  • @アキ-i2l
    @アキ-i2l 4 месяца назад +1

    やってみました。美味しかった〜
    手軽にできて👍

  • @falsecoder6750
    @falsecoder6750 Год назад +4

    料理名がもう美味しそう

  • @高橋敏彦-g7k
    @高橋敏彦-g7k Год назад +1

    ソーメンでスタミナつきそうです、美味しそう.

  • @peterbilt2818
    @peterbilt2818 Год назад +3

    箸がノンストップになりそうなレシピで最高

  • @大た-e7k
    @大た-e7k Год назад +3

    久しぶりに見ました❗相変わらずカッコいいですね!!そうめん嫌いでしたが、これは絶対美味しいと思うので作ってみます❗

  • @yuzupy2k
    @yuzupy2k Год назад +2

    めちゃくちゃ美味い

  • @ramen_movie
    @ramen_movie Год назад +2

    こういうレシピ大好き!めっちゃ美味しそう!作ります!お腹すく〜

  • @みーず-r7w
    @みーず-r7w Год назад +2

    蕎麦で作りましたが超美味しかったですー🤲

  • @ilmarilampi
    @ilmarilampi Год назад +2

    素麺が食べたくなって、作らせていただきました。
    パンチもありつつツルッと食べられて、夏に最高のレシピでした!
    料理とは関係ないですが、先生もTwitterアカウントをお持ちのようですので、そちらでRUclipsの告知やつくれぽのRTなどをされてみてはいかがでしょうか?

  • @蒔田友哉
    @蒔田友哉 4 месяца назад +1

    卵全部使うの好感持てますね😊😊😊黄身だけで白身捨てるとか「シャラクセ〜!」と思う、

  • @甘芋納豆
    @甘芋納豆 Год назад +3

    そうめんの時におかずで悩むんですが、一緒にお肉も卵も摂れるなら
    あとは箸休め的に野菜の小鉢もので良さそうで助かります✨ありがとうございます☺️

  • @hikarim1143
    @hikarim1143 Год назад +8

    逆説的ですが、笠原さんの長葱の笹打ち入れれたらどの料理も美味しくなりますね😂

  • @makomako693
    @makomako693 6 месяцев назад +1

    今日はこれの蕎麦verで作ってみます😊

  • @garipote_
    @garipote_ Год назад +12

    youtubeで神を拝見できて震える((⛄))
    これからの料理もほんとに楽しみすぎる

  • @もんちゃん-n2c
    @もんちゃん-n2c Год назад +2

    ソーメン料理 いつもマンネリしていたので 頑張って作ります。今年はいつもと違う夏になりそう、ウフ

  • @MisakaMikotoLuv
    @MisakaMikotoLuv Год назад +2

    おいしそうで真似しようと思います!今度はプロが作るカレーをやってほしいです!ぼくはオーストラリアから見ていて日本の料理がだいすきです。

  • @アポロン-i7f
    @アポロン-i7f Год назад +4

    いやー、これは発見できてよかった!

  • @tsukiko9391
    @tsukiko9391 Год назад +3

    今まで食べた中で、一番美味しい素麺でした‼️
    レシピ公開ありがとうございます。
    これからも楽しみにしております。

  • @パークナード
    @パークナード Год назад +4

    この前のオードリーとハライチの特番を見ていて笠原さんのファンになりました。このタイミングでRUclips開設嬉しすぎます。これからも楽しみにしてます。

  • @助左衛門ルソン
    @助左衛門ルソン Год назад +1

    親方の料理楽しく拝聴しております。さてこのての料理のラーメンバージョンぜひUPお願いします、

  • @tukamii9839
    @tukamii9839 Год назад +3

    本も買って参考にしています!

  • @ミーちゃん-d3r
    @ミーちゃん-d3r Год назад +4

    旨そう〜!
    さっきキュウリみた後で
    今度は肉素麺、笠原さんの料理はシンプルで好き、登録は当然見る前に済ませた😊

  • @takenindin8904
    @takenindin8904 7 месяцев назад

    これはヤバい!絶対夏作ってみる!

  • @manimani-sh7wv
    @manimani-sh7wv Год назад +3

    賛否両論のお魚料理大好きです💓刺身や焼き魚の美味しい調理方法知りたいです!あとご飯の時にでてくる漬物たちについても知りたいです✨
    無理のない範囲で、これからも動画更新してくれると嬉しいです!!

  • @mika-pv2dm
    @mika-pv2dm Год назад +1

    中学野球部の息子2名おりますので、すごく参考になりました🙇ほんと、、帰宅したら何を食べたいのかわからない時多くて💦肉は間違いないです👍

  • @ヒロ-j4d
    @ヒロ-j4d Год назад +1

    最高すぎる番組ですね、こんなのすぐ登録デスよね

  • @user-szdeskksjnnsj
    @user-szdeskksjnnsj Год назад +6

    笠原さんこういうジャンク系もイケるって流石だなー

  • @zz-lm8xl
    @zz-lm8xl Год назад +1

    今日、作りました!!
    最高に美味かったです✨
    いつか、恵比寿のお店に行ってみたいです😊

  • @歩夢の父
    @歩夢の父 Год назад +4

    笠原の目!!いつも楽しく見させてもらってます☆

  • @関ロックオン
    @関ロックオン Год назад +1

    これやってみたいですね🥰🥰✋🎵間違いないなぁ😆

  • @user-ren0517
    @user-ren0517 Год назад

    瓦そばっぽい感じで美味しそう!👍😎

  • @負けへんでーーこ
    @負けへんでーーこ Год назад +4

    普通の食べ方の素麺は、あまり好きではないのですが、これなら食べたい‼️🤤

  • @船山奈津子
    @船山奈津子 Год назад +3

    お料理を作り終えた後の🍻ビールの飲みっぷりが👍😁お料理の質問、疑問?に答えて欲しいです。😄