Домашние куриные кубики. Куриный бульон. Кубики куриного бульона. Как приготовить куриный бульон.
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- Шоколадный чизкейк👉 • Шоколадный чизкейк 🔥 р...
Простые лепёшки на масле👉 • Лепешки из моего детст...
Чесночный хлеб👉 • Чесночный хлеб. Ну оче...
Идеальный бисквитный рулет👉 • Бисквитный рулет рецеп...
Дорогие друзья, делюсь с вами простым рецептом заготовки куриного бульона как в магазине. Не нужно больше покупать в магазине такие кубики. Хранятся они так же долго в морозилке
Ингредиенты:
Курица у меня маленькая 1,200 гр
Лук 2
Морковь 4
Сладкий перец 🫑 2 шт
Соль, перец по вкусу
Куркума 1 ч ложка
Тмин 1 ч ложка
Чеснок 6-7 зубчика
Масло для жарки 2-3 ст ложки
Приятного аппетита
Ingredients:
My chicken is small 1,200 gr
Bow 2
Carrot 4
Sweet pepper 🫑 2 pcs
Salt, pepper to taste
Turmeric 1 tsp
Cumin 1 tsp
Garlic 6-7 cloves
Oil for frying 2-3 tablespoons
Bon appetit 😋
Привет всем, и автору и комментаторам. Вообще-то я редко читаю и сама пишу коментары. А сегодня, даже не знаю почему, не удержалась и прочла все... Ну какие же вы злые, бабы... Человек хочет поделиться своим опытом, снимает видео, а людям, которым просто не чем заняться, смотрят это видео и начинают всё пользовать грязью. Ну не нравится вам рецепт, идите дальше, зачем портить человеку настроение, срать в каждом углу, где остановились? Вы хоть сами себя любите? Как не стыдно накидаться на человека, которого вы даже не знаете. Уверена, большенство вас, таких умных, не в состоянии говорить людям правду в глаза. Стыдно должно быть, люди.
Здравствуйте 💐 огромное спасибо за поддержку, к сожалению в нашем мире очень много не доброжелательных людей, так же к счастью есть и хорошие люди ☺️ как вы. Огромное вам спасибо. Берегите себя и своих близких 🙏
Я тоже прочитала все коментарии. Самый злой -ваш. Люди просто высказали свою точку зрения. Рецепт хороший, но я тоже считаю, много возни. Смысла не вижу. Всегоивам хорошего.
@@ВалентинаЛозанова-ж3й один раз возишься, зато потом готовишь с этими кубиками вкусные блюда ещё долгое время, а так же знаешь их состав без всякой химии 😉 вам хорошего дня и позитивного настроения ☺️💐
@@ПростыерецептыотАллы Вы красавица и умница!! Я готовлю кошкам, в основном, у них же и отбирают!! 😀😘😘
Что гениального? Тройная работа!!! Намного проще просто сварить бульон, это займёт 20 минут. Плюс есть шанс осеменить заготовку бактериями (работает без перчаток) невозможно контролировать сроки хранения😐 так как не используются консерванты. Оригинальные кубики стоят три копейки, химии там не так уж и много. Здесь себестоимость зашкаливает и опасность для ЖКХ на максимуме! Не делайте так!
Ребята это один из вариантов готовки кубиков, каждый может готовить как он хочет по своему вкусу и желанию, хватит осуждать человека и давать советы, готовьте по своему. Как говорится на вкус и свет товарища нет!! Молодец, будем пробовать. Спасибо.
Спасибо за понимание и поддержку 💐
Я лично постоянно смотрю всех,кто и как готовит,но хочу сказать огромное спасибо.Не зря говорится век живи,век учись . Женщины вы молодцы и большие умнички.Если бы не интренет ,где и у кого спросить.Раньше все из журналов брали и то не все найдешь.Здоровья и всех благ вам.😊
Огромное вам спасибо за понимание и приятный отзыв , берегите себя и своих близких 💐
Сколько пересмотрела рецептов приготовления бульонных кубиков, ваш один из лучших. Спасибо 😊
Некогда бы не додумалась сделать да ещё с мясом. Прям прекрасно. Благодарю .
Готовьте на здоровье ☺️💐
- Кошек любишь?
- Ну, в общем, да. Я люблю кошек.
Анестезия облегчённо вздохнула.
- Бёдрышко или грудку?
Надежда.
НЕкогда - это когда-то или нет времени.
НИкогда- это ни разу.😂😂😂😂😂
Спасибо огромное за рецепт! Делаю второй год подряд. Понравилось и мне, и маме. Очень удобно, когда нужно быстро приготовить легкий супчик без долгой варки мяса.
Мне очень понравилось приготовление этих бульонных кубиков, безвредных для организма, браво автору и нравится как снято!!! ❤
Большое спасибо за рецепт. Хозяюшке крепкого здоровья и новых творческих идей!!! Храни Вас Господь!!!
А я тушу овощи на сливочном масле, кубики лучше будут держать форму при заморозке, да и вкуснее намного, а зелень добавляю уже в готовую смесь, а не варю, как вы, пропадает и вкус и запах зелени, ведь кубик все равно добавлять в кипящий суп.
Спасибо большое за отзыв 💐
Не пизди
Я тоже тушу. При варке вываривается вся вкуснятина, остаётся в бульоне. Но, каждый готовит по-своему 🤪
Просмотрела несколько видео , да с маслом бульон будет насыщеннее
Ю
.
Понравился рецепт,спасибо! Так же хочу отметить Ваши вежливые и дружелюбные ответы на комментарии, очень приятно,что Вы с уважением относитесь к своим зрителям)
Добрый вечер 💐 огромное спасибо за отзыв, впервую очередь нужно всегда оставаться человеком, вам так же спасибо за внимательность ☺️ всегда рада своим зрителям, не смотря на то что есть и не дружелюбные 😔
Большое спасибо за идею.В вашем рецепте много мяса и насыщенный бульон.👍 Обязательно воспользуюсь вашим рецептом.
Готовьте на здоровье ☺️💐
Если бы только все те, кто едят животных, сами убивали их, большая половина людей отказалась бы от мяса.
Очень интересный рецепт то что доступно для обычного человека, а то всякую ерунду добавляют что вообще не найти то что добавляют, а тут красиво и просто. Пять с плюсом от души!
Спасибо большое ☺️ готовьте на здоровье
Замечательная заготовка! Обязательно нужно будет сделать! Спасибо за рецепт!
Готовьте на здоровье ☺️💐
Оглохла!возненавидела 5 музыку вашу!
На вкус и цвет товарища нет 😁💐🙏
Вы на кнопочку на телефоне нажмите и будет тихо 🤣
Отличный рецепт!
Есть небольшой советик: курицу варите немного по-другому: порубите её на кусочки, разрубая кости, и срезы немного припалите над огнём. Варить, залив совсем немного водой, долго, на маленьком огне, чтобы еле кипело. Так бульон будет максимально насыщенным.
И курицу для такого дела лучше взять жилистую суповую, а если есть деньги - с рынка фермерскую. Они ароматнее.
Здравствуйте! Спасибо большое за совет обязательно приготовлю 😉
Это уже демиглас будет.
И в итоге кубики получатся с мелкими осколочными куриными косточками. Сомнительно.
Рубить то зачем? При долгой варке, бульон и так будет насыщенным😀
@@natalya0509 думаю, это работает для равномерности, чтобы сразу выбивало и изнутри костей тоже. Я пробовала и так и так, -- с разрубанием и припаливанием костей бульон всё-таки лучше.
Божечки!!! Как они аппетитно выглядят!!! Что то у меня такое чувство что они до супа не доживают...
Спасибо за рецепт. Особенное спасибо за подач материала. Всё чётко, быстро, что надо написано, а главное без говорильня! Многие блогеры так много и не нужно говорят.... 😅🤗 😍🙏🙏🙏
отличное видео спасибо. Кто-то делает а кто-то комментирует. у них времени свободного много от безделья. удачи вам
Спасибо большое за отзыв!!!
Просто прелесть 👍👍👍👍👍 огромное спасибо ❤за прекрасный рецепт 👍👍👍👍
Большое спасибо,за такой рецептик.Вы,умничка! обязательно,приготовлю.А сейчас,просто сохраню,в заметках
Спасибо большое за отзыв, очень приятно, готовьте на здоровье, берегите себя и своих близких 💐
Классно, Благодарю за идею, как раз для нашего времени, пока есть продукты можно сделать, а то кто знает, что будет зимой, народ делайте, лишним не будет
Здравствуйте! Готовьте на здоровье! Берегите себя и своих близких 💐
Спасибо большое за прекрасный рецепт буду пробовать.это в сто раз лудше магазиной химии.👍
Интересно, а вы уверены, что курицу из которой варили бульон не кормили "химией"?
Большое спасибо Вам за идею и рецепт ✌Всех Вам благ 🙏🙏🙏
Замечательный рецепт! Очень полезный, обязательно завтра же сделаю такие кубики!! Давно собиралась!🙏🙏🙏
Идея прекрасная,СПАСИБО! Обязательно воспользуюсь. Только кубики, на мой взгляд, маловаты. Буду нарезать крупнее. Молодчинка,Алла!
Готовьте на здоровье 💐
маленький кубик можно просто на кружку добавить кипяток и сухарики. полноценный перекус ❤🎉
Спасибо, я сделала по вашему рецепту, только в формочки разложила, для меня это находка, сегодня буду второй раз делат
Готовьте на здоровье ☺️
Спасибо большое. Я их съем без супа
Замечательные кубики получились, отличный ролик, всё по существу, четко, обязательно сделаю по Вашему рецепту)) 😊👍🔥
Желаю дальнейших успехов!
Большое спасибо за рецепт!🙏 Обязательно попробую приготовить! 🌹😊
БлагоВамДарю. очень понравился рецепт. много всяких пол.фабрикатов делаю и этот следующий объяз. будет.
Спасибо большое за отзыв, очень приятно ☺️ готовьте на здоровье💐
Вот это кубики хорошие насыщенные. Молодец.
Спасибо большое ☺️💐
Спасибо, отличный рецепт. Добавляю кубик во все супы и с курицей и с говядиной и с почками в рассольник.
🤮 почки.....
Спасибо за подсказку. Очень полезная штука особенно в заморозку на зиму. Желаю Вам удачи и побольше интересных новинок..
Готовьте на здоровье
Вместо тмина можно добавить карри, курица любит эту приправу. Хороший рецепт, спасибо!
Рецепт супер.
Обязательно сделаю, это лучше чем покупные. Хотя никогда не покупаю.
Лайк и подписка.
Спасибо большое за отзыв 💐
Благодарю
Готовьте на здоровье 💐💐💐
Обязательно сделаю для своих студентов
Спасибо большое за информацию, спасибо за знания
Спасибо за видео, возьму рецепт на вооружение, интересная идея.👍💗💥🌹
Очень хороший рецепт👌, единственное, я бы зелень не тушила, а добавила в блендер, но это мелочи, которые каждый исправит на свой вкус, а вам спасибо за идею🙏👍
Нет не мелочи- все витамины погибли.😮
Отлично!!!!. ..спасибо..обязательно нужно приготовить.
Готовьте на здоровье 💐☺️
Спасибо большое, я давно искала такой рецепт.
Спасибо и очень даже классно и на все случаи жизни всегда есть что приготовить на быструю руку…..
Готовьте на здоровье 💐
Спасибо за рецепт.
Очень рада,что без сливочного масла и молочных.продуктов.
Готовьте на здоровье ☺️💐
Очень хорошая штука,обязательно сделаю,спасибо
Готовьте на здоровье 💐
Большое спасибо за рецепт и за саму идею!
Отличная идея! У меня свои молодые петушки, из них и сделаю, будет вкусно!
Отличный рецепт! Спасибо большое!
Спасибо за рецепт .
Умница.
Здравствуйте, мне понравились, ваши кубики вкусные и очень удобно.
Здравствуйте 💐 спасибо большое за отзыв, очень приятно ☺️ готовьте на здоровье
Делала такие кубики.Оочень понравилось.Выручили зимой.Только я замораживала в силиконовых формах для кексов.Эта порция на 2 л воды.Получался реально лёгкий куриный супчик без заморочек.Спасибо за рецепт.
Супер! Спасибо!
Большое спасибо за рецепт! Лайк и подписка. Вы лучшая!
Очень понравилась идея. Благодарю, что поделились. Единственное, я бы добавила немного кабачок и помидор. Однозначно в копилочку. А ещё я посмотрела ваш канал. Подписка😊
вот Вашим рецептом обязательно воспользуюсь.Очень понравился,спасибо.
Готовьте на здоровье 💐
Один-два кубиками на кружку, Быстросуп готов)))
Ну, че, нормально. Все вкусное, добавить в любое блюдо, и в суп, и в гречку, - вкусно будет.
Супер 👏 браво,👍🙏😋😊💐😋
Спасибо ☺️ готовьте на здоровье 💐
Ой спасибо за такой хороший рецепт обязательно приготовлю,но я после варки куринного мяса остужаю и холодным переливаю в пакетик закрепляю и в морозилку,но теперь сделаю именно так.класс.
Наталочка, вы прелесть!!!! Очень хорошо донесли рецепт нужный и полезный!!!! И голос у вас очень приятный. Мира вам и удачи.
Готовьте на здоровье 💐 берегите себя и своих близких 🙏
А где вы голос услышали? Одна музыка.
И почему Наталочка? Автора зовут Алла. 🤣
Супер спасибо молодцы спасибо за рецепт
Я не очень люблю паприку. Убрала её и добавила корень петрушки и немного сельдерея. Тоже вкусно получилось. Спасибо!
Благодарю за рецепт 🌹🌹🌹🌹🌹
Готовьте на здоровье 💐
Отлично.
Как для меня суп на втором месте после хлеба и даже без мяса.
Спасибо большое👍👍👍
Готовьте на здоровье 💐
Очень интересный рецепт, благодарю!
Спасибо большое
Рецепт понравился 👍👍👍
Готовьте на здоровье 😉💐
Благодарю!🥰
Готовьте на здоровье 💐
А я насыщенный бульон из трёх куриных спинок которые остались послетразделки куриц отваривала и этот бульон уввривала, после добавляла туда морковь лук свёклу для цвета зелень для цвета много зелени, картофель для густоты чеснок, лаврушку, прованские травы перец горошком и чёрный перец соли много сыпала как в кубиках маги. Уввривала и потом морозила
Супер, спасибо большое.
Готовьте на здоровье ☺️💐
Этот ролик поможет занятым женщинам без проблем приготовить первое блюдо.Когда очень некогда.А второе-отварить макароны с какой-нибудь сосиской.Семья будет сытаЕщё раз повторюсь,когда совершенно нет времени,а семью кормить надо.Мне очень понравился ролик.Спасибо.
И вам огромное спасибо за приятный отзыв, с вами согласна. Всегда выручают такие кубики. Готовьте на здоровье.
А ещё, чтоб сытнее было, можно макароны приготовить на курином бульоне (в воду кубик добавить). Будет ещё сытнее.😃
Спасибо за рецепт. Много пересмотрела рецептов о приготовлении бульоных кубиков. Мне понравился больше всего Ваш. Подписалась на Ваш канал. Здоровья Вам. Процветания канала. 🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕
Спасибо большое 💐 очень приятно, рада что вам понравился рецепт, готовьте на здоровье ☺️
Какая курица к вас аппетитная, сразу захотелось прям) точно отварю на днях;)
А рецепт тоже хорош, я делаю похоже. Жидкости немного меньше у меня, люблю чтоб посуше и места меньше занимали)
Для порционной упаковки очень удобны силиконовые формы. Заморозить и потом упаковать, как надо.
Да, согласна с вами ☺️💐
Класс
СПАСИБО!
Здравствуйте, спасибо за рецепт!
Готовьте на здоровье 💐
Món ăn bạn làm ngon quá
Большое спасибо за рецепт! Обязательно сделаю в этом году- вон цены на мясо как подскочили! Неизвестно, что там дальше будет.
Посмотрела Ваш рецепт(по другому не знаю как назвать).Спасибо большое.Попробую сделать сама.На вид очень аппетитно.
Здравствуйте! Готовьте на здоровье 💐
Спасибо отличный рецепт обьязательно попробую
Готовьте на здоровье 😉💐
Очень пригодится кто в походе, на природе на несколько дней, кто едет отдыхать, но готовит сам.
Он же растает
@@boxingHG у некоторых есть походные холодильники, термосы
3 кубика на термос...
Развалится в походе., и на природе.
Доброго времени суток 😊 сегодня, после просмотра ролика блогера Натальи с канала "Русь, проснись!", подумала, что необходимо подготовиться к зиме, чтобы дотянуть до лета, если её предсказания начнут сбываться. Овощи с огорода худо-бедно собираем, картохи подкупим, а вот на счёт бульонных кубиков, да ещё и с мясом, и из натуральных продуктов, как-то не задумалась, расчитывала на запас тушёнки. Ваше предложение и рецепт лучше всех похвал👏 Благодарю за щедрость души🤗👍🤝💐
Меньше смотрите таких гореблогеров, от них один вред. Их дело разводить панику у доверчивых людей.
Спасибо. Добавьте ложку кориандра и паприки к вашей заготовке. А лучше, если есть возможность, сделайте смесь из тмина, паприки и кориандра горошком, и хорошо ее измельчите в кофемолке. Если вы хотя бы раз используете такую смесь в приготовлении, то без этого запаха и вкуса вы уже не сможете обходиться. Я называю эту смесь тройчатка.
Согласна, но на тот момент были только эти приправы, а так каждый может добавлять на свой вкус приправы
Молодец , большое спасибо за рецепт очень хорошо рассказала, спасибо
@@ГалинаБабкина-ч4р готовьте на здоровье 💐☺️
Я очень люблю делать смесь перемолотых из тмина, зира и кориандра, везде добавляю.
@@SH-Amina-vx4jk2kt1m А в каких пропорциях Вы делаете эту смесь?
СПАСИБО..
Готовьте на здоровье 💐
👍👍
Очень классно. Надо так сделать.
Готовьте на здоровье 💐
Прикольно, но я бы разложила в формочки для льда :)
Вы можете делать как вам удобнее ☺️💐
Спасибо за идею
Спасибо!!!
💞👋👍🌹🌹🌹
А вам спасибо за отзыв и готовьте на здоровье ☺️💐
Бульон порционно замораживаю, овощи и зелень сушу в овоще сушке(лук, морковь, кабачок, перец, баклажан...) перемалываю в порошок.Но Ваш способ тоже интересен.
Спасибо большое за отзыв ☺️💐 ваш способ тоже замораживаю, чаше всего мясной бульон
Скажите пожалуйста , баклажан и кабачки сушеные как используете. Как то сушила баклажаны, но перемолоть не догадалась, а вымоченные оказались жёсткими и не понравились ,выбросила
@@Россиянин-т4м их нужно после сушки когда готовите предварительно варить отдельно до тех пор пока не станут мягкими
@@ПростыерецептыотАллы наверно если для обжарки все же проще заморозить, а так ваш рецепт понравился , спасибо. Подпишусь, чтоб не пропустить интересное .
@@Россиянин-т4м спасибо большое ☺️ обязательно продолжу снимать как вернусь из отпуска 😉💐
Здравствуйте!
Всегда добавляю сельдерей. Хоть черешковьій или корневой. Запаха овоща после варки нет, но есть приятная сладость и аромат.
Спасибо за отзыв 💐
Не все любят сельдерей и его вкус.
@@МарияИвлева-ш1б согласна, по этому можно добавить приправы на свой вкус
Замечательно. Только такого малюсенького кубика на много не хватит.
Готовьте на здоровье
Можно на работу взять в кружку залить горячей водой ,бульон готов и вкусно и полезно
Hello, thank you for your channel and your excellent videos. Regarding this recipe, I would like to know why tomatoes are not added? Stay safe. Best from São Paulo, Brazil.
Здравствуйте. Молодец. Я делаю немного не так. Выпариваю всю жидкость. раскладываю в формочки для льда. Потом вытряхиваю и складываю в пакет.
Здравствуйте 💐 буду пробовать и ваш метод😉 спасибо большое
Класс 😋
Спасибо 💐