Поправочка ) пастернак это самостоятельный корень , а корневая петрушка это тоже самостоятельный корень, то есть это совершенно разные продукты и разные по вкусу 🤗
Извините пожалуйста, БЛАГОДАРЮ только сейчас, хотя пользуюсь Вашим рецептом второй год. Каждый раз поминаю Вас добрым словом. Подсадила на Ваши кубики всех своих знакомых, все в восторге! Я теперь летом со своего огорода собираю побольше лука, моркови, зелени и практически замораживаю на всю зиму. Если не хватает до начала сезона, просто делаю ещё. Ещё раз Огромное спасибо.❤😊
Огромное спасибо за рецепт! Это действительно находка! Прижился на моей кухне навсегда. Делаю сразу много, количество ингредеентов увеличиваю в 5 раз, делаю из фермерской курицы, время приготовления, конечно, увеличивается, но зато потом месяца два палочка-выручалочка. Можно даже не варить суп, просто заварить кубик в кружке и выпить, очень вкусно и сытно. Можно сварить с макаронами-звездочками, любимый супчик моего сына теперь, время приготовления 10 минут. Можно Поварить картошку в воде и добавить кубик, тоже очень вкусно. Я форму от грибов делю на 4 кубика, суп из такого размера более насыщенный. Всем рекомендую! Для работающей женщины это палочка-выручалочка!
Была у них как‑то рекламная кампания: "Говядина - вот что на обед". Ага, говядина на обед… а рак толстой кишки, артериальный склероз, высокое кровяное давление и куча других болезней и расстройств - это вам в качестве кармического десерта. "Мясо - для слабаков" Джон Джозеф
Я делаю подобные кубики, но на густом бульоне от выварки мяса, хрящевой ткани, суставов, мозговых костей и т.д. Т.е. почти как для холодца бульон с содержанием природного коллагена. Остальные ингредиенты похожи, но я кладу разную зелень в разные кубики: петрушку, укроп, перья чеснока, черемшу, молодую крапиву, молодые листья хрена, листики настурции, горчицы и т.п. В результате супы получаются с совершенно разными вкусами, а пользу коллагена трудно переоценить.
@@наталья_в Да. И листья, и цветы, и молодые стебельки пока нежные. В свежем виде все это хорошо идет на салаты и обжарку. В замороженном лучше листья, а в сушёном - цветы. Обычная садовая настурция.
Я вот подумала.ведь так же можно и грибы для супа заготовить.помидоры.а в фармах для льда наморозить микс ягод.потом в чай бросать. Ещё раз спасибо за эту великолепную идею
Спасибо большое. Полезный рецепт. Я пенсионерка, живу от детей отдельно. Для меня это находка. Экономно, быстро. Сварил быстро и занимайся своим любимым творчеством.
Это лучший рецепт на Ютубе, по которому я когда либо готовила. Делаю эти кубики уже в сезон овощей обязательно, потом добавляю везде. Не говоря уже про супы типа рамена. Кубик служит основой бульону.
Огромное спасибо! Какая замечательная идея! Обязательно воспользуюсь Особенно летом на даче не хочется много времени тратить на готовку А здесь отварил картошку, морковку, кабачок, кинул кубик, зелень И отличный супчик Их же можно использовать и для вторых блюд Потушил ту же картошку или любые овощи, добавил кубик и прекрасный ароматный ужин Ещё раз спасибо за идею!
Если вы решили смешать листовые зелёные овощи с какой-нибудь едой, которая вам больше по душе, попробуйте соединить их с «зелёным» источником жиров: орехами, семенами, ореховым маслом или авокадо. Многие питательные вещества, содержащиеся в зелёных овощах, являются жирорастворимыми, например бета-каротин, лютеин, витамин K и зеаксантин. Поэтому, соединяя эти две «зелёные» группы продуктов, вы улучшаете не только вкус блюда, но и всасывание питательных веществ. Доктор Майкл Грегер
Неплохая идея. Делаю нечто подобное летом, от избытка овощей, но я сушу все в сушилке, а потом перемалываю в кофемолке. Без мяса, конечно) просто овощи, перец, тыква, морковь, лук, чеснок и т.п. Потом в любые блюда, хоть в суп, хоть в котлеты, как приправу, и аромат потрясающий. Сушеные овощи дают другие, интересные оттенки.
У нее куриные кубики, а у вас - овощные. В сашем случае можно просто перемолоть сушеные овощи в кофемолке и хранить в виде порошка; можно и сухие грибы туда добавить.
я вот думаю, как сделать, чтобы на работе держать такой кубик и залив кипятком попить в обед. замороженныйе растяют, а сухие можно в банке. только вот одним кипятком они вкус отдадут?)
Сделала кубики. Бульончик на вкус очень приятный, да, совершенно не наваристый, но приятный. Похож на кнорр. Натуральный, в отличии от кнора, что радует. Единственный момент, одного кубика маловато даже для 1.5 литров воды, так что кубики надо делать очень большие! В общем и целом, спасибо!
В мясе в 20 раз больше геронтотоксинов AGE, чем в продуктах, прошедших сильную технологическую обработку, например в кукурузных хлопьях для завтрака их в 150 раз больше, чем в свежих овощах и фруктах. Птица содержит на 20 % больше AGE, чем говядина. Учёные делают вывод, что даже умеренное ограничение потребления мяса может наполовину уменьшить поступление AGE в организм каждый день‹‹152››.
Правильное разъяснение технологии, настоящий русский язык без каких то неправильных слов, чувство было такое что я слушаю правильную передачу по кулинарии 70 годов. Изумительный голос!!! Браво!!!! Многим в пример👍👍👍💯
Спасибо за рецепт ,я беру кубик на работу ,отдельно рис ,гречку ,макарон - и на работе заливаю кипятком кубик и крупы - и суп готовый! Спасибо большое!
Спасибо за идею! Заготовлю много кубиков для многодетной дочери, которой некогда выготавливать сложные блюда. А так бросила кубик в воду с картошкой и крупой, как минимум, и суп готов. И муж доволен, и детки.
@@наталья_в Ровно так же, как и курицу и овощи, и другие продукты - в воду. Вы же не называете это подкрашенной водой, это называют супом или борщом. Всё всегда кладут в воду. Однако потом это уже становится чем-то. Такой кубик я кину к картошке, луку, морковке и капусте (к примеру). Таким образом не не нужно будет варить бульон, который он заменит. Так почему это вы называете "крашенной водой"??? У меня это щи. У автора коммента, в рецепте написано - картошка и крупа. Разве это похоже на крашенную воду??
@@istoriya_otechestva но это не бульон. это веганский супчик! и детей этим кормить можно исключительно изредка. Когда готовится борщ или суп, сначала варится бульон на костях и мясе, либо кладется в воду бульонный кубик (и не один). 200 грамм куриного филе на 20 кастрюль - это ниочем. Это голая подкрашенная вода как раз-таки
Уже сделала второй раз.Вкусно,быстро,просто,спасибо.Первый раз не имела сельдерея,в место него положила цветную капусту,Очень понравилось.Во второй раз был сельдерей,вкусно,но с цветной капустой понравилось больше.
Идея просто класс! И просто! Часто ведь и остаётся рагу мясное, куриное, - пропюрировать и заморозить. И даже специально готовить не нужно. Обязательно попробую.
У меня сын тоже любит прозрачный бульон, я варю концентрированный куриный бульон и замораживаю буквально по 100-150 мл, потом очень быстро и удобно сварить ему бульон с вермишелью, как раз на пару тарелок. А курицу из бульона разбираю, мелко режу, добавляю чеснок и специи и тоже замораживаю порционно, но уже для пиццы, опять же для сына, такую пиццу он ест с большим удовольствием чем пиццу с колбасой
Воспользовалась вашим рецептом, я Вам очень благодарна, это просто супер, взяла на дачу эти кубики, проблемм с супами и гарнирами не было. Спасибо Вам огромное 💖
Прекрасная подсказка, иногда бывает много овощей,занимают холодильник и не знаешь что с ними сделать?А тут прекрасно,все собрал,запек и сделал....Спасибо,очень хороший рецепт!
Спасибо за такой чудесный рецепт. Мой муж очень любит бульонные кубики, но для меня они очень солёные, да и они не без добавок. Поэтому я обязательно воспользуюсь этим вашим чудо рецептом. Отличная идея и вы очень хорошая хозяйка!!!
@@СветланаСветлана-ъ6л для кого то муж именно показатель (если и он у вас есть, конечно). Я очень для него стараюсь и от него получаю тоже взаимность и заботу.
Извините, что задержалась сказать Вам ОГРОМНОЕ спасибо. Это просто палочка'-выручалочка Я всегда первый раз готовлю строго по рецепту, а потом уже добавляю или убавляю ингридиенты. Этот рецепт идеальный. Сегодня использовала последний кубик. Сразу сделала еще один. "Подсадила" на Ваши кубики всех знакомых, а их у меня немало. Так что спасибо не только от меня. У Вас теперь большая группа поддержки. Ждем еще чего нибудь вкусненького.
спасибо огромное за рецепт - в этом году делаю и для дочки и потом я делаю эту заготовку на всю зиму - просто количество супов и рассольников расчитываю - рассказала всем знакомым только я не делаю бульон я заготавливаю в 0.5 баночках в автоклаве- эту заготовку кубиков храню в морозильной камере
Не могу найти момент, что сделали с мясом? Порезали, отложили в мисочку - и больше упоминаний о действиях с мясом нет. Только в конце - какие вкусные супы из наших мясных кубиков...
Класс! Это ж как время можно сэкономить! Это ж каждый день можно готовить супчики. И на них не будет уходить больше 15-20-30 минут! И ребенку-студенту, который учится в другом городе, можно такое приготовить. Хватит на неделю-две) Огромное СПАСИБО автору!
УМНИЦА!!!! Обязательно приготовлю!!! А ещё у нас в морозилке скопились ягоды. Можно собрать их сколько есть, также приготовить, заморозить и варить или кисель Ил компот.
Огромное спасибо за идею! Избавлюсь от проблемы, куда девать кожу с курицы(обычно снимаю, потому что её не люблю). Приготовлю типа смалец и добавлю овощи. Думаю, куриный жир в небольшом количестве, с одного кубика, не повредит. Тем более в осенне-зимний сезон, период бронхитов и простуд - жир очень полезен для восстановления лёгочной ткани. Всех благ!
Вы можете собрать много куриной кожицы, нарезать полосками и обжарить в небольшом количестве масла с луком, болгарским перцем, чесноком и с помидорами. Соль, черный перец. Получается самостоятельное блюдо весьма и весьма вкусное, можно есть в горячем и холодном виде! С хлебом или с рисом, хоть с макаронами - вкусно!
Полностью согласна! Пастернак- это пастернак, корень петрушки- это корень петрушки и это не одно и тоже. Жаль, что Вы это не знаете. Постарайтесь не путать эти два растения.
Вы всем ложку.дегтя своего .держите наготове? Может вы и знаете отличия этих корней друг от друга. Но такие кубики не сделали, а девочка молодчина!!! Такая полезность в доме, как 1000 рублей найти случайно!
@@varios2027 если пастернак и петрушка - одно и то же, почему же они разного вкуса, запаха? У них даже названия разные: Petroselinum crispum - петрушка Pastinaca - пастернак
У меня тоже было так,пока у тестя онкологию,не обнаружили.За неделю стал вигетарианцем.Взрослому человеку нужно 200 грамм мяса в неделю,остальное каши,зелень,корнеплоды.
Наталья, спасибо за идею! Очень удачное решение заготовки овощей с огорода, можно сказать, не отходя от грядки! Кубик брала на работу, заварила и с сухариками очень вкусно пообедала!!!! А еще, у вас очень приятный голос и подробнвй рассказ!!!! Пусть вам везет в жизни! Здоровья вам!!! Ждем еще вкусных рецептов!!!!!!!
Хорошая заготовка, делаем. Одно ВАЖНОЕ замечание!!! Пастернак это пастернак а корень петрушки это петрушка. Совершенно разные корнеплоды да и ароматы хоть и похожи но разные. Лучше использовать чем больше кореньев тем лучше, это даёт чувство сытости! Заморозить лучше в силиконовых формочках, очень удобно! Спасибо за рецепт!
Надо попробовать! Я обычно запекаю мясо в рукаве, а бульон от него в морозилке храню. Потом использую при приготовлении, так же как и запечённое мясо, нарезанное и замороженное. Быстро готовится любое блюдо: и вкус мясной и мясо готовое есть. Готовлю мясо из свинины самой дешевой: свиной окорок или по акции. В сетевом супермаркете незамороженное беру сразу куском по 4-6 кг. Мариную в соли, перце, сухом чесноке и сухой горчице. Какая-то жидкость выходит из мяса. Мясо остаётся розовое внутри. Запах замечательный и вкус готового мяса сразу будит аппетит. Мариную по времени от возможности: могу полчаса, могу 2÷3 часа, а могу три дня в холодильнике. Хорошо просаливается.
Можно ещё сварить бульон из супового набора, или даже просто из косточек, оставшихся от курицы (если например снимали мясо для рулета) выпарить его хорошенько и добавить вместо воды. Тогда супчик получится более наваристым.
Спасибо за рецепт, я использую ёмкость таких контейнеров полностью, кладу продукты слоями, а между слоями кладу плёнку пищевую. Очень легко все вынимается послойно
Ох, огромнейшее спасибо за такую классную и незатратную идею! Кстати, а можно ещё и формочки для льда выложить пищевой плёнкой - так ещё меньше времени на приготовление потратится.
Спасибо за идею! Обязательно приготовлю! Думаю,очень вкусно👍. Маленькая заметка-пастернак это не корень петрушки,это другое растение,ооочень вкусное придаёт пикантность блюду
Класс! Замечательная идея! Большое спасибо, Наталья! Обязательно воспользуюсь, приготовлю побольше. А ведь студенту это просто палочка-выручалочка! Желаю процветания вашему каналу.
Спасибо большое! Воспользуюсь рецептом. А какая правильная , красивая,эталонная речь-приятно слушать. Мне напомнило советское время,когда по радио и телевидению правильно и с такой дикцией говорили дикторы.
Спасибо большое. Обязательно воспользуюсь. Я осенью натёртый чеснок расфосовала в ёмкость для кубиков льда. Сейчас 22мая и представляете,когда надо достаю и как свежий.
Только если не будет эл энергии, не будет и холодильника. Так что лучше что то подобное сушить. А вообще, хочется надеяться, что до такого не дойдет!..
Поправочка ) пастернак это самостоятельный корень , а корневая петрушка это тоже самостоятельный корень, то есть это совершенно разные продукты и разные по вкусу 🤗
Дожив до 70 лет,имея дачу и море овощей,считая себя не плохой хозяйкой , не додумалась.Большое спасибо !
Извините пожалуйста, БЛАГОДАРЮ только сейчас, хотя пользуюсь Вашим рецептом второй год. Каждый раз поминаю Вас добрым словом. Подсадила на Ваши кубики всех своих знакомых, все в восторге! Я теперь летом со своего огорода собираю побольше лука, моркови, зелени и практически замораживаю на всю зиму. Если не хватает до начала сезона, просто делаю ещё. Ещё раз Огромное спасибо.❤😊
Спасибо за отзыв! Теперь уверена что можно готовить! (Верю вам)
Добра Вам❤
И, пользуясь случаем, хочу сказать, что путин убил Навального... 😭
Благодарю тебя добрая женщина как отец-одиночка!
P.s. Подписка и лайк
А я мать одиночка. Познакомимся😅
@@Sofia-j5l2l
Познакомились? 💒
Огромное спасибо за рецепт! Это действительно находка! Прижился на моей кухне навсегда. Делаю сразу много, количество ингредеентов увеличиваю в 5 раз, делаю из фермерской курицы, время приготовления, конечно, увеличивается, но зато потом месяца два палочка-выручалочка. Можно даже не варить суп, просто заварить кубик в кружке и выпить, очень вкусно и сытно. Можно сварить с макаронами-звездочками, любимый супчик моего сына теперь, время приготовления 10 минут. Можно Поварить картошку в воде и добавить кубик, тоже очень вкусно. Я форму от грибов делю на 4 кубика, суп из такого размера более насыщенный. Всем рекомендую! Для работающей женщины это палочка-выручалочка!
Хочу поправить пастернак это корнеплод а корень петрушки это совсем другое не надо путать два разных овощами
Была у них как‑то рекламная кампания: "Говядина - вот что на обед".
Ага, говядина на обед… а рак толстой кишки, артериальный склероз, высокое кровяное давление и куча других болезней и расстройств - это вам в качестве кармического десерта.
"Мясо - для слабаков" Джон Джозеф
@@МарияКузнецова-л7с когда ты ешь семена - ты ешь детей, питайся солнечным светом
Это совсем другое дело...не 200 грамм мяса 😊
@@stella9968 200грамм мяса это даже не один детёныш, 0,сколькото десятых. А сколько детенышей-семян в булке?
Я делаю подобные кубики, но на густом бульоне от выварки мяса, хрящевой ткани, суставов, мозговых костей и т.д. Т.е. почти как для холодца бульон с содержанием природного коллагена. Остальные ингредиенты похожи, но я кладу разную зелень в разные кубики: петрушку, укроп, перья чеснока, черемшу, молодую крапиву, молодые листья хрена, листики настурции, горчицы и т.п. В результате супы получаются с совершенно разными вкусами, а пользу коллагена трудно переоценить.
настурция дает вкус или аромат? Обычная садовая?
@@наталья_в Да. И листья, и цветы, и молодые стебельки пока нежные. В свежем виде все это хорошо идет на салаты и обжарку. В замороженном лучше листья, а в сушёном - цветы. Обычная садовая настурция.
@@Ylia_Sergevna я цветы опускаю в 9% уксус, и цвет и запах вау
@@наталья_в настурцию употребляют в пищу, но она на любителя.
А как вы бульон используете? Просто в формах замараживаете?
Я вот подумала.ведь так же можно и грибы для супа заготовить.помидоры.а в фармах для льда наморозить микс ягод.потом в чай бросать.
Ещё раз спасибо за эту великолепную идею
А я еще для чая перебиваю мяту, лимон и «новорожденные» веточки ели с добавлением небольшого количества сахара. Это просто БОМБА!
Спасибо большое. Полезный рецепт. Я пенсионерка, живу от детей отдельно. Для меня это находка. Экономно, быстро. Сварил быстро и занимайся своим любимым творчеством.
что за бред? вкинутый коммент. при чем здесь пенсионерка и отдельно от детей живешь и при чем здесь любимое творчество и приготовление себе еды
Не нравится не читай, нормальный комментарий.
Огромное спасибо ! Мне 85 лет В магазин сходить с больными ногами проблема Кубики для меня просто находка Спасибо !!!!!!!!
Это лучший рецепт на Ютубе, по которому я когда либо готовила. Делаю эти кубики уже в сезон овощей обязательно, потом добавляю везде. Не говоря уже про супы типа рамена. Кубик служит основой бульону.
Огромное спасибо! Какая замечательная идея! Обязательно воспользуюсь Особенно летом на даче не хочется много времени тратить на готовку А здесь отварил картошку, морковку, кабачок, кинул кубик, зелень И отличный супчик Их же можно использовать и для вторых блюд Потушил ту же картошку или любые овощи, добавил кубик и прекрасный ароматный ужин Ещё раз спасибо за идею!
Если вы решили смешать листовые зелёные овощи с какой-нибудь едой, которая вам больше по душе, попробуйте соединить их с «зелёным» источником жиров: орехами, семенами, ореховым маслом или авокадо.
Многие питательные вещества, содержащиеся в зелёных овощах, являются жирорастворимыми, например бета-каротин, лютеин, витамин K и зеаксантин.
Поэтому, соединяя эти две «зелёные» группы продуктов, вы улучшаете не только вкус блюда, но и всасывание питательных веществ.
Доктор Майкл Грегер
Неплохая идея. Делаю нечто подобное летом, от избытка овощей, но я сушу все в сушилке, а потом перемалываю в кофемолке. Без мяса, конечно) просто овощи, перец, тыква, морковь, лук, чеснок и т.п. Потом в любые блюда, хоть в суп, хоть в котлеты, как приправу, и аромат потрясающий. Сушеные овощи дают другие, интересные оттенки.
Это быстрее и практичнее! Я тоже люблю сухие приправы
У нее куриные кубики, а у вас - овощные. В сашем случае можно просто перемолоть сушеные овощи в кофемолке и хранить в виде порошка; можно и сухие грибы туда добавить.
я вот думаю, как сделать, чтобы на работе держать такой кубик и залив кипятком попить в обед. замороженныйе растяют, а сухие можно в банке. только вот одним кипятком они вкус отдадут?)
@@Кутикула да отдадут проверено) Сын добавляет в лапшу быстрого приготовления .Вместо тех что идут в пакете .
We 1
Какая Вы мастерица , это чудесный ингридиент к любым горячим блюдам . Огромное спасибо за рецепт .
Благодарю за идею!!!! А дальше нет предела человеческой фантазии.... Рецепт актуален в любое время года . Экономит время и деньги!!!
Сделала кубики. Бульончик на вкус очень приятный, да, совершенно не наваристый, но приятный. Похож на кнорр. Натуральный, в отличии от кнора, что радует. Единственный момент, одного кубика маловато даже для 1.5 литров воды, так что кубики надо делать очень большие! В общем и целом, спасибо!
Абсолютно согласна. 👍
Я тоже подумала, что 15 кастрюль супа - єто как-то странно
Супер заготовка. Зроблю собі.
Замораживаю в пластиковых контейнерах на 200гр.
Это то,что я давно искала.Спасибо за рецепт,обязательно приготовлю.Очень люблю мясные,овощные кубики в супчиках,а теперь своими руками-это прекрасно.
Горяфи
Горячие овощи заливают теплой водой
@@lauratarasova6074 Вы думаете это спасет ситуацию
В мясе в 20 раз больше геронтотоксинов AGE, чем в продуктах, прошедших сильную технологическую обработку, например в кукурузных хлопьях для завтрака их в 150 раз больше, чем в свежих овощах и фруктах.
Птица содержит на 20 % больше AGE, чем говядина.
Учёные делают вывод, что даже умеренное ограничение потребления мяса может наполовину уменьшить поступление AGE в организм каждый день‹‹152››.
Спасибо огромное за такой рецепт изготовления кубиков. Вот уж правда: всю жизнь живешь и учишься. А мне уж 8 десяток., ну очень довольна
Правильное разъяснение технологии, настоящий русский язык без каких то неправильных слов, чувство было такое что я слушаю правильную передачу по кулинарии 70 годов. Изумительный голос!!! Браво!!!! Многим в пример👍👍👍💯
Спасибо за рецепт ,я беру кубик на работу ,отдельно рис ,гречку ,макарон - и на работе заливаю кипятком кубик и крупы - и суп готовый! Спасибо большое!
В таком виде приемлемо и удобнее, чем суп нести.
Век живи-век учись! Спасибо Вам, умничка
Наташа, у Вас настолько креативное мышление!
Просто невероятно!
Какая вы умничка, что трудитесь и делитесь!
Спасибо!
Супер идея!!!👍Огромное спасибо за рецепт! Я люблю заготовки и этот вариант займет достойное место в моей коллекции!!!
Век живи,век учись ! Спасибо большое за такую идею !
Действительно здорово , так можно не мясо хранить в морозилке, а уже готовые бульоны для супов.
Спасибо огроменнное! Очень полезный и простой рецепт. Беру на "вооружение" в копилку для себя и моих внучек хозяюшек!!!
Спасибо за идею! Заготовлю много кубиков для многодетной дочери, которой некогда выготавливать сложные блюда. А так бросила кубик в воду с картошкой и крупой, как минимум, и суп готов. И муж доволен, и детки.
а потом витаминки пригоршнями после такого "супчика". Там фактически одна крашеная вода!!!!
@@наталья_в Там воды вообще нет. Посмотрите рецепт перед тем как писать, потому что по вашему комменту, ощущение что вы его не смотрели.
@@istoriya_otechestva вы этот кубик куда бросать будете? В пустоту?
@@наталья_в Ровно так же, как и курицу и овощи, и другие продукты - в воду. Вы же не называете это подкрашенной водой, это называют супом или борщом. Всё всегда кладут в воду. Однако потом это уже становится чем-то. Такой кубик я кину к картошке, луку, морковке и капусте (к примеру). Таким образом не не нужно будет варить бульон, который он заменит. Так почему это вы называете "крашенной водой"??? У меня это щи. У автора коммента, в рецепте написано - картошка и крупа. Разве это похоже на крашенную воду??
@@istoriya_otechestva но это не бульон. это веганский супчик! и детей этим кормить можно исключительно изредка. Когда готовится борщ или суп, сначала варится бульон на костях и мясе, либо кладется в воду бульонный кубик (и не один). 200 грамм куриного филе на 20 кастрюль - это ниочем. Это голая подкрашенная вода как раз-таки
Эти кубики действительно что-то удивительное. Делаю их по этому рецепту с лета. Незаменимы для лапши рамён. СПАСИБО за рецепт! 🌷
Уже сделала второй раз.Вкусно,быстро,просто,спасибо.Первый раз не имела сельдерея,в место него положила цветную капусту,Очень понравилось.Во второй раз был сельдерей,вкусно,но с цветной капустой понравилось больше.
Приятного аппетита 👌
О, как! Спасибо за подсказку!
Идея просто класс! И просто! Часто ведь и остаётся рагу мясное, куриное, - пропюрировать и заморозить. И даже специально готовить не нужно. Обязательно попробую.
Спасибо большое, мой внук не любит, что бы всупе плавали мясные изделия, а это просто красота, спасибо за идею
А какое мясо может плавать в супе, если одна часть от грудки на 20 кастрюль?
У меня сын тоже любит прозрачный бульон, я варю концентрированный куриный бульон и замораживаю буквально по 100-150 мл, потом очень быстро и удобно сварить ему бульон с вермишелью, как раз на пару тарелок. А курицу из бульона разбираю, мелко режу, добавляю чеснок и специи и тоже замораживаю порционно, но уже для пиццы, опять же для сына, такую пиццу он ест с большим удовольствием чем пиццу с колбасой
Великолепная идея. Спасибо умницам и умникам. Всем здоровья и отличных идей в ведении домашнего хозяйства. Делитесь и будет вам счастье!
Замечательный рецепт, вы умничка, для меня находка, мне 72года - спасибо.
Готовила из говядины,часть фарша обжарила и вмешали в конце не перебивала здорово получилось как раньше в пакетных супах
Спасибо, тоже так попробую!!
Воспользовалась вашим рецептом, я Вам очень благодарна, это просто супер, взяла на дачу эти кубики, проблемм с супами и гарнирами не было. Спасибо Вам огромное 💖
Приятного аппетита 👌 😍 🙏
Спасибо за рецепт и подачу! Я вот думаю, что так же можно попробовать и грибные кубики сделать, просто, не перемалывать так мелко...
А можно часть перемолоть, а часть оставить кусочками.
Супер!Спасибо!Приятный голос!А главное без лишней балтовни ,быстро,четко,понятно!
Прекрасная подсказка, иногда бывает много овощей,занимают холодильник и не знаешь что с ними сделать?А тут прекрасно,все собрал,запек и сделал....Спасибо,очень хороший рецепт!
Пастернак это не петрушка, другое растение. За видео благодарю, очень вкусно и круто. 👍
Спасибо за такой чудесный рецепт. Мой муж очень любит бульонные кубики, но для меня они очень солёные, да и они не без добавок. Поэтому я обязательно воспользуюсь этим вашим чудо рецептом. Отличная идея и вы очень хорошая хозяйка!!!
и моя жена любит , но они до кастрюльки не доходят . сгрызает сухими , вместо сухариков ... с пивом .
Да муж это показатель конечно
Алкоголики....
@@СветланаСветлана-ъ6л для кого то муж именно показатель (если и он у вас есть, конечно). Я очень для него стараюсь и от него получаю тоже взаимность и заботу.
Идея замечательная.Кто любит пельмени с бульоном вполне можно добавить.
не пельмени, а боодза.
Отличный вариант, когда едоков больше чем пельменей.
Молодец умница и рассказывает и показывает и режет быстро все не тянет кота за хвост Голос певуньи Просто большая хозяюшка Здоровья
Рецепт огонь для меня просто класс, сварила зелёным горошком суп кинула 2 кубика вкусно , теперь это мой любимый рецепт будет.
ОТЛИЧНО! Просто Супер! Мне часто приходится по-быстрому делать суп, а от магазинных неприятный привкус. Большое Спасибо!
Извините, что задержалась сказать Вам ОГРОМНОЕ спасибо. Это просто палочка'-выручалочка Я всегда первый раз готовлю строго по рецепту, а потом уже добавляю или убавляю ингридиенты. Этот рецепт идеальный. Сегодня использовала последний кубик. Сразу сделала еще один. "Подсадила" на Ваши кубики всех знакомых, а их у меня немало. Так что спасибо не только от меня. У Вас теперь большая группа поддержки. Ждем еще чего нибудь вкусненького.
Спасибо большое за рецепт.Очень понравился.Буду применять на практике.Очень удобно и экономно.Всех благ.Еще раз спасибо.
Очень хороший рецепт, специально для приправ выращиваю корневой сельдерея,корень петрушки,пастернака,ну и бройлер домашний 😊
спасибо огромное за рецепт - в этом году делаю и для дочки и потом я делаю эту заготовку на всю зиму - просто количество супов и рассольников расчитываю - рассказала всем знакомым только я не делаю бульон я заготавливаю в 0.5 баночках в автоклаве- эту заготовку кубиков храню в морозильной камере
Искала рецепт с мясом, и вот попался на глаза. Спасибо за рецепт. Просто и быстро, без сушки, обязательно приготовлю!
Не могу найти момент, что сделали с мясом? Порезали, отложили в мисочку - и больше упоминаний о действиях с мясом нет. Только в конце - какие вкусные супы из наших мясных кубиков...
Класс! Это ж как время можно сэкономить! Это ж каждый день можно готовить супчики. И на них не будет уходить больше 15-20-30 минут! И ребенку-студенту, который учится в другом городе, можно такое приготовить. Хватит на неделю-две) Огромное СПАСИБО автору!
Очень хорошо рассказала, спасибо за помощь вы очень хорошо придумали, очень хорошо.
УМНИЦА!!!! Обязательно приготовлю!!! А ещё у нас в морозилке скопились ягоды. Можно собрать их сколько есть, также приготовить, заморозить и варить или кисель Ил компот.
Кому же такой рецепт может не понравиться? Это просто палочка- выручалочка, сердечная БЛАГОдарность.
Очень красиво, доступно и эстетично😊 Спасибо за это видео
Да, очень интересно, вкусно, полезно, незатратно и никакой химии, огромное спасибище ! ! !
Я делала, мне очень понравилось. Уже закончились, сегодня снова буду готовить и немного специй добавлю по вкусу) рецепт отличный, спасибо.
Можно такой кубик просто залить кипятком ( например на работе) и вкусный горячий обед готов. Спасибо за прекрасную идею.
@@ХумаХуманоид пастернак и корень петрушки это разные овощи. И даже по запаху и вкусу.
Это просто гениально!
Особенно на работе,где присутствует чеснок.!!!
Делайте без чеснока, какие проблемы? Я не добавляла чеснок.
@@АлинаБраун-о5т Какого хрена?
Чеснок это лекарство!
Его необходимо КУШАТЬ ежедневно!
Благодарю! Хорошая добавка к супу, пельмешкам и тушеным овощам. Муж оценил👍
Век живи и век учись! Это правда!Спачибо за полезный совет и рецепт!😀😀😀💯💯💯❤❤❤
Огромное спасибо за идею! Избавлюсь от проблемы, куда девать кожу с курицы(обычно снимаю, потому что её не люблю). Приготовлю типа смалец и добавлю овощи. Думаю, куриный жир в небольшом количестве, с одного кубика, не повредит. Тем более в осенне-зимний сезон, период бронхитов и простуд - жир очень полезен для восстановления лёгочной ткани. Всех благ!
Вы можете собрать много куриной кожицы, нарезать полосками и обжарить в небольшом количестве масла с луком, болгарским перцем, чесноком и с помидорами. Соль, черный перец. Получается самостоятельное блюдо весьма и весьма вкусное, можно есть в горячем и холодном виде! С хлебом или с рисом, хоть с макаронами - вкусно!
@@Алима-й9л Благодарю! Обязательно попробую! :))
Есть хозяйки сдирают кожи с курицы боже так это самый это навар а если домашняя так самое вкусное а молоденький петушок вборще вкуснятина
Я шкурки пускаю в фарш - гораздо лучше сала, сочнее
Прекрасная идея! Спасибо, я магазинные кубики не использую - желудок от них болит, а супчики люблю.
Вот это находка! В нынешнее время, очень актуально! Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт кубиков просто и несложно
Вообще классная идея, на вечер когда нет времени варить, просто идеально, и да тут пишут для студентов. А с похмелья тоже отлично подойдёт 😆😆😆💪👏♥️
С похмелья нужно ещё перчика острого добавить))
АЛКАШАМ ФИЗКУЛЬТ ПРИВЕТ!
@@kenwood777 почему сразу Алкашам😁
@@tinanova9024 ну типо про похмелье!
я замораживаю в форме для льда или в силиконовой форме для маффинов, они сразу порционно заморозятся потом просто пересыпал в пакет - профит!)
Отличная идея! Спасибо, что поделились.
Спасибо за рецепт. Пастернак-- это Пастернак, а корень петрушки - это корень петрушки. Пастернак и Петрушка - это разные овощи.
Полностью согласна! Пастернак- это пастернак, корень петрушки- это корень петрушки и это не одно и тоже. Жаль, что Вы это не знаете. Постарайтесь не путать эти два растения.
Да какая разница! Рецепт супер! Хотиете клалите корень петрушки , хотите пастернак. Умничка!
Вы всем ложку.дегтя своего .держите наготове? Может вы и знаете отличия этих корней друг от друга. Но такие кубики не сделали, а девочка молодчина!!! Такая полезность в доме, как 1000 рублей найти случайно!
@@varios2027 если пастернак и петрушка - одно и то же, почему же они разного вкуса, запаха?
У них даже названия разные: Petroselinum crispum - петрушка
Pastinaca - пастернак
@@varios2027 какая вы темнота! Прежде чем писать Ахинею - откройте справочник овощей. Я выращиваю и корень петрушки и пастернак.👎
Большое спасибо за рецепт. Особенно хорошо использовать летом, когда хочется более лёгких блюд👍👍👍
Какие вы счастливые, что у вас едят такой супчик!) Мои без шмата мяса ничего есть не будут) Идея классная, надо сделать.
У меня тоже было так,пока у тестя онкологию,не обнаружили.За неделю стал вигетарианцем.Взрослому человеку нужно 200 грамм мяса в неделю,остальное каши,зелень,корнеплоды.
@@allarozakmene914 150-180 г в день для мужчин (при тяжелом физическом труде допускается употреблять до 220 г)
Я и сама без мяса есть не буду)))
Можно мяса отдельно добавить))
у меня та же история
Наталья, спасибо за идею! Очень удачное решение заготовки овощей с огорода, можно сказать, не отходя от грядки! Кубик брала на работу, заварила и с сухариками очень вкусно пообедала!!!! А еще, у вас очень приятный голос и подробнвй рассказ!!!! Пусть вам везет в жизни! Здоровья вам!!! Ждем еще вкусных рецептов!!!!!!!
Как вы на работу брали замороженный кубик? Он через 30 минут растает...
Спасибо за идею, это находка❤️
Готовьте с удовольствием. Это очень вкусно и очень удобно.
это не находка, а жизнь цивилизации 2 тысяч лет....
Кубики-просто восторг.Спасибо!
А предложение из комментариев брать на работу для горячих обедов-это просто находка!
Grazie,sei molto brava.
0
Молодец, хорошо придумала. Такие кубики надо делать обязательно. Зимой меньше хлопот на кухне Мне понравилось. Спасибо!
Хорошая заготовка, делаем. Одно ВАЖНОЕ замечание!!! Пастернак это пастернак а корень петрушки это петрушка. Совершенно разные корнеплоды да и ароматы хоть и похожи но разные. Лучше использовать чем больше кореньев тем лучше, это даёт чувство сытости! Заморозить лучше в силиконовых формочках, очень удобно! Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!А еще можно использовать сразу силиконовые формочки,есть небольшие,и не надо резать.
Это потрясающе!!! Обожаю вас. Я болею, мне тяжело полноценно регулярно готовить. А это - бомба. Магазинное с консервантами, не едим. Обнимаю.
поправляйтесь!🌺🌺🌺
Надо попробовать! Я обычно запекаю мясо в рукаве, а бульон от него в морозилке храню. Потом использую при приготовлении, так же как и запечённое мясо, нарезанное и замороженное. Быстро готовится любое блюдо: и вкус мясной и мясо готовое есть. Готовлю мясо из свинины самой дешевой: свиной окорок или по акции. В сетевом супермаркете незамороженное беру сразу куском по 4-6 кг. Мариную в соли, перце, сухом чесноке и сухой горчице. Какая-то жидкость выходит из мяса. Мясо остаётся розовое внутри. Запах замечательный и вкус готового мяса сразу будит аппетит. Мариную по времени от возможности: могу полчаса, могу 2÷3 часа, а могу три дня в холодильнике. Хорошо просаливается.
Ваши советы прекрасны!👏👏👏
А я Ваш рецепт не поняла. Поясните, пожалуйста.
Можно ещё сварить бульон из супового набора, или даже просто из косточек, оставшихся от курицы (если например снимали мясо для рулета) выпарить его хорошенько и добавить вместо воды. Тогда супчик получится более наваристым.
То же так подумала.
@@ИринаГарницкая-ы4ж почему картофель такими огромными кусками порезан?В столовой и то эстетичнее!
Согласна полностью! Какой навар с куриной грудки? Хрень полная....
А можно внимательно послушать автора и понять, что такая заготовка выручает, когда некогда ждать бульона из супнабора.
@@ОльгаБоровкова-т2б на такой случай можно взять тушёнку. Как говорится, каждому своё...
Прочитала и сразу сделала,просто бомба!!!спасибо большое 💐💐💐
Я также в восторге. Век живи, век учись. Беру на своё вооружение.
Тем более с таким пожеланием от автора. Стройная фигура - это здоровье.
Спасибо! Вот это находка! Палочка-выручалочка, да и только! Обязательно сделаю!👌🏻🤗
Спасибо за рецепт, я использую ёмкость таких контейнеров полностью, кладу продукты слоями, а между слоями кладу плёнку пищевую. Очень легко все вынимается послойно
Спасибо за чудесный рецепт.Обязательно приготовлю.
Вы просто кудесница!Благодарю!Будьте благополучны!
Умница, как хорошо придумала ,это очень удобно всегда кубик под рукой,👍👍👍 спасибо
Наташа,корінь петрушки- це корінь петрушки,а пастернак -це любисток❤
О, эврика! Можно приготовить рыбный вариант на рыбном бульоне! Как раз суповой набор из красных рыб в наличии имеется. Ещё раз спасибо!
и будет он у тебя вонять рыбьим прогорклым жиром, после пары месяцев в холодосе.
Ох, огромнейшее спасибо за такую классную и незатратную идею! Кстати, а можно ещё и формочки для льда выложить пищевой плёнкой - так ещё меньше времени на приготовление потратится.
Делаю это теперь постоянно, это очень удобно, благодарю Вас. Это так выручает. Особенно на даче.
Как красиво и понятно. Спасибо за рецепт!
ВАУ!!!! СУПЕР!!! СПАСИБО ЗА ИДЕЮ!!!!
Спасибо за идею! Обязательно приготовлю! Думаю,очень вкусно👍. Маленькая заметка-пастернак это не корень петрушки,это другое растение,ооочень вкусное придаёт пикантность блюду
Спасибо, солнышко! Дожила до почтенного возраста, а новому всё равно хочется учиться! Удачи Вам, счастья и успехов!!!
Спасибо Вам большое. Готовьте с удовольствием 😍
Очень,очень Вы большая умница, такого прекрасного рецепта неслышала!!!!!
скллько умов и столько посыпалось дополнений спасибо всем так дружно и радостно и без осуждений😂
Какая прелесть! Без музыки!
Приготовила с пол года назад. Выручает!!! Очень вкусно.
Класс! Замечательная идея! Большое спасибо, Наталья! Обязательно воспользуюсь, приготовлю побольше. А ведь студенту это просто палочка-выручалочка!
Желаю процветания вашему каналу.
Молодец хозяюшка!Приятно слушать и все разживали по порядку!🥀🥀🥀
Разжевали,
Большое спасибо молодец умница находчивая век живи век учись
Спасибо большое!
Воспользуюсь рецептом.
А какая правильная , красивая,эталонная речь-приятно слушать.
Мне напомнило советское время,когда по радио и телевидению правильно и с такой дикцией говорили дикторы.
Лайк вам за то,что всем желаете хорошей фигуры!
Спасибо большое. Обязательно воспользуюсь. Я осенью натёртый чеснок расфосовала в ёмкость для кубиков льда. Сейчас 22мая и представляете,когда надо достаю и как свежий.
Чем пользовались для натирания чеснока?
@@Valja1977 сама не помню или мясорубкой или чеснокодавилкой,но поверьте как свежий. Даже салат со свеклой делала,кубик бросила и посчитала много
@@ОльгаКузьмина-ч7э спасибо
Супер, я делаю такие кубики для внучки студентки. Быстро, вкусно.
Это находка и спасение в военное время , при подготовке к зиме, когда придется в квартире без газа и эл.энергии готовить кушать на печке -щепнице .
Только если не будет эл энергии, не будет и холодильника. Так что лучше что то подобное сушить. А вообще, хочется надеяться, что до такого не дойдет!..
@@helgapolskaya572 сейчас уже за окном холодильник.
Спасибо заготовки для на с это просто находка
Большое, Спасибо,зимой особенно выручат эти кубики❤