Qual melhor PANELA PARA ASSAR PÃO: Ferro, Vidro, Barro, Esmaltada ou Inox?

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  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 717

  • @amopaocaseiro
    @amopaocaseiro  3 года назад +37

    🛒 Compre por aqui para obter os melhores preços e ajudar o canal:
    ✔ Panela de Ferro amopaocaseiro.com.br/link/panela-de-ferro/
    ✔ Panela de Ferro Esmaltada (Staub) amopaocaseiro.com.br/link/panela-staub/
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    ✔ Panela de Aço Carbono (Cocotte Saveurs) amopaocaseiro.com.br/link/cocotte-saveurs/
    ✔ Panela de Alumínio Fundido amopaocaseiro.com.br/link/panela-hercules/

    • @thiagobrunots
      @thiagobrunots 3 года назад +2

      Muito bom!

    • @mariaaparecidasantos3155
      @mariaaparecidasantos3155 3 года назад +2

      Muito bom

    • @priscillasimionigomideribe4216
      @priscillasimionigomideribe4216 3 года назад +2

      Adorei o vídeo, mas quem não tem nenhuma dessas panelas e não tem condições no momento de adquirir faz como para assar o pão? Tem alguma outra técnica ou só dá pra fazer em panela?

    • @Daimac1
      @Daimac1 3 года назад

      Oi!!! Tudo bem?
      Eu tenho uma panela de pedra sabão, poderia utilizá-la? Grata!!!😊

    • @simonezamproni4430
      @simonezamproni4430 3 года назад +4

      @@priscillasimionigomideribe4216 faço naqueles sacos de assar frango… da super certo! Tambem não tenho panela!

  • @marciofocaccia
    @marciofocaccia 9 месяцев назад +12

    ❤❤ Eu amo essas explicações: panela de 4,5l pra pão com 400g de farinha resultando em 750g de massa. Panela pesa 5k e tem 10cm de altura... Amo!

  • @mariacristinacampi6965
    @mariacristinacampi6965 3 года назад +83

    Este moço é uma graça. Gentil, sorridente, simples e muito eficiente! Comprei a panela para fazer sucesso aqui em casa!

  • @sidneysilva3578
    @sidneysilva3578 3 года назад +85

    O sorriso mais lindo do youtube. Vc fala sorrindo ao mesmo tempo, muito incrível

  • @maramartin3019
    @maramartin3019 3 года назад +94

    Sua didática, fluência, conteúdo são excelentes e a transparência nos esclarecimentos sobre a forma de ganho ao apresentar as marcas é um diferencial nos dias de hoje! Parabéns por sua dedicação e caráter, mostra que é possível fazer um canal gratuito de qualidade, ganhar dinheiro através da fama nas mídias sociais, fazer o que ama, prestar um serviço de utilidade pública e social, ensinar uma profissão para quem precisa e ser ético. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

    • @amopaocaseiro
      @amopaocaseiro  3 года назад +12

      Muito obrigado!

    • @olguindiaz1869
      @olguindiaz1869 2 года назад +9

      Faço meus os parabéns de Mara, que tão bem soube expressar os comentários que esse " padeiro" merece!!! Parabéns!!!!

    • @Kiciap
      @Kiciap 2 года назад +2

      @@olguindiaz1869 e eu faço minhas as duas palavras, é exatamente assim que esse canal é, MARAVILHOSO!

    • @carlosalbertoandradesilva9442
      @carlosalbertoandradesilva9442 2 года назад +3

      Para demonstrar um processo Vc é insuperável, 👍👍👍👏🤗🍀

    • @julianadasilvasantos4927
      @julianadasilvasantos4927 2 года назад +1

      Verdade

  • @jauridossantossa5542
    @jauridossantossa5542 3 года назад +54

    Cara que show. O video é muito bom e fiquei mais surpreso quando descobri que o Darby foi quem criou as panelas de ferro. Sou professor de arquitetura e o Darby é um dos precurssores da Arquitetura do Ferro, la nos tempos da pré- revolução industrial. Construiu a primeira ponte de ferro da história, 1700 e algo, a famosa ponte de Coalbrookedale... para escoar a produção, imagino que de panelas..hahaha..Em tempo, a ponte segue em pé, até os dias de hoje.

    • @babalu-oc6iu
      @babalu-oc6iu 2 года назад +1

      Eu pensava que foram criadas nos EUA. Pois sao dificeis de encontrar na Europa. Nos EUA as panelas de ferro tem muitos fans.
      Eu prefiro a qaulquer outro material.

  • @dlsb1234
    @dlsb1234 2 года назад +4

    Se gostei do vídeo? Vc detonou!!! Explicou muuuuuuuuuito bem , tirou todas minhas dúvidas e ainda de quebra, colocou todos os links....Detonoou!!! Sucesso no canal...

  • @ReiNaldoO
    @ReiNaldoO 3 года назад +56

    Cara, esse é de longe o melhor vídeo em português sobre o assunto! Eu sempre tive todas essas dúvidas sanadas aqui!

  • @duhalves
    @duhalves 3 года назад +52

    Olá Adriano!
    Eu não tenho nenhuma dessas panelas. Porém, não é por isso que deixo de assar pão na panela. Eu uso a cuba da panela elétrica de arroz e como tampa, uso uma forma de bolo redonda. O pão fica M.A.R.A.V.I.L.H.O.S.O!!!😋

    • @soniavieira6534
      @soniavieira6534 3 года назад +3

      faço assim também e fica perfeito

    • @PurpleWorld
      @PurpleWorld 3 года назад +1

      Ótima idéia! Porem deve queimar muito embaixo né ? 🤔

    • @leusamachado
      @leusamachado 3 года назад +3

      Dhu, não entendi direito! Tenho panela elétrica de arroz. Vc usa a forma interna da panela (a qual cozinha o arroz) como forma para o pão e como tampa usa uma assadeira redonda e coloca no forno normal? Elétrico ou a Gas? Isso?

    • @alairsantana3623
      @alairsantana3623 3 года назад +3

      @@leusamachado Eitaa! Vou fazer, amei a idéia!! Muito obrigada!!

    • @marlucemartins2876
      @marlucemartins2876 2 года назад

      Olá Dhu, de quantos litros ou xícaras é sua panela?

  • @geraldomonte4783
    @geraldomonte4783 3 года назад +13

    Prático e eficiente. Seus vídeos são esclarecedores e vão direto ao assunto, sem conversa fiada.

  • @josecarlosleite1590
    @josecarlosleite1590 3 года назад +16

    Tenho usado panela de alumínio batido e tenho obtido ótimo resultado

  • @fknishiyama
    @fknishiyama 3 года назад +12

    Nem faço pão em casa, mas admiro bastante as instruções e análises que você fornece. Parece uma aula de ciências!

  • @Srviola10cordasmire
    @Srviola10cordasmire 3 года назад +2

    Muito simpático e demonstra entender do que fala. E embasa informações com dados históricos! Didática muito boa! Gostei!!!

  • @guilhermestosi
    @guilhermestosi 3 года назад +2

    Se todos fizessem um vídeo tão bem como você faz...

  • @abrahaopsi
    @abrahaopsi 3 года назад +1

    Rapaz.
    Eu não gostei desse vídeo.
    Eu ADOREI.
    Sou seu fã e até comprei um curso seu do qual não me arrependo.
    Você é gentil e cuidadoso. Faz tudo no capricho sendo isso em todos os vídeos.
    Tudo com simplicidade sem deixar a qualidade e o bom gosto de lado.
    Grande abraço e saúde nesses tempos tão difíceis.
    Cuide-se. Pão 🥖 🍞

  • @nilceagoncalves641
    @nilceagoncalves641 9 месяцев назад +1

    Amei sua explicação. Como é difícil encontrar alguém que abrace uma questão, é aborde todos os problemas. Parabéns, obrigada.

  • @karlamariabarbosa
    @karlamariabarbosa 3 года назад +1

    Ohhhhhhhhhh, Senhor, misericórdia, pra quem dá deslike num vídeo desse. A gnt com a humildade que pertence, vem assistir um vídeo desse sabendo que vai se deleita em aprendizado e excelente ensinamento, o rapaz compra panela, testa a receita de frente pra trás, e tem um infeliz pra dar deslike. Só rezando para um infeliz desse, vai vê que tem um "probrema" com panelas da tenra idade, só pode. Adriano, amooo seus vídeos aprendo muito, embora, não tenha feito a sua receita, mas, me ajuda muito em não errar nas minhas, até melhorá-las. Não para não, por favor, só de ouvir as receitas eu me sinto confiante em fazer pães, por que quem já errou muita massa de pão sabe o qto o que vc ensina é valioso. Deus abençoe abundantemente vc e sua família com saúde e paz.

  • @iracemafranco4481
    @iracemafranco4481 2 года назад +1

    Gostei da dica sou iracema Franco do jardim Lila capão redondo São Paulo obrigada

  • @rogerpgalli
    @rogerpgalli 3 года назад +5

    A Cocotte tem uma grande vantagem: por ser muito fina, não há necessidade de aquece-la antes. Pode ir direto no forno na hora de assar.

    • @almirr
      @almirr 3 года назад +1

      Achei frágil a minha, a tampa tá dando uma leve entortada, mas não tenho notado efeitos adversos no pão.

    • @babalu-oc6iu
      @babalu-oc6iu 2 года назад +1

      e com o tempo e agau de onde eu moro elas descascam, pro isso nao compro mais.

  • @apoloaytpa6593
    @apoloaytpa6593 3 года назад +4

    Gosto muito de assar pão na panela de pedra sabão. Demora mais para chegar na temperatura correta mas distribui bem o calor. E uso uma folha de silicone no fundo dela para não queimar a base do pão . Tem funcionado super bem

  • @denisealves8596
    @denisealves8596 3 года назад

    Concordo muito alegre e gentil , feliz da mãe dele , deve ter muito orgulho

  • @patricialius4589
    @patricialius4589 Год назад +1

    2023 e eu começando agora na fermentação natural já aproveitei teu link e adquiri minha panela de ferro ❤ amo essa canal!

  • @mariaelizabetecarvalho9431
    @mariaelizabetecarvalho9431 3 года назад +13

    Ninguém explica sobre pães melhor que você 👏👏👏
    Parabéns!

  • @carminhaoliveira2249
    @carminhaoliveira2249 2 года назад +1

    Bom dia Adriano ribeiro. Sou Carminha e estou adorando tudo sobre os pães, desde das panelas até os pães, porque vc da a receitas detalhadamente e d pra entender, fico feliz porque não estou c condicoes d fazer um curso agora e vejo q da p apreder as receitas q vc me traz. ...Nossa meu querido amo muito vc sem te conhecer, so desejo q Deus te protejam muito e te dê muitos sucessos amém

  • @brunafranciscos
    @brunafranciscos Год назад +1

    Eu fiz na minha panela inox exatamente como a sua e ficou perfeita, deixei bem baixa e ela ficou dourada por todos os lados

  • @nadiacristinawerneckemorai4933
    @nadiacristinawerneckemorai4933 3 года назад +1

    Vc tem a didática no sangue, além de ser educado e muito gentil....Parabéns...

  • @relrisonpereira336
    @relrisonpereira336 3 года назад +3

    Adriano, vi no seu site que seu método preferido para assar pães rústicos é na pedra refratária. Podia gravar um vídeo com dicas para assar em pedra. Obrigado.

  • @sabordecasafeliz
    @sabordecasafeliz 2 года назад +1

    Obrigada, querido padeiro ❤

  • @RenatoDouek
    @RenatoDouek 3 года назад +5

    Eu tava usando a de inox...e agora entendi o motivo dos meus resultados. Hehehe. Muito grato. Vou comprar a Panela Cocotte Saveurs achei com melhor preço no ML.

  • @valaparecida3829
    @valaparecida3829 3 года назад +10

    Vc entende muito. Parabéns quanto conhecimento e didático. Meu professor de pães à partir de hj!.👏👏👏👏👍👍👍🤗🤗🤗😋😋😂😂😂

  • @AnnaBeatriz-ed5bn
    @AnnaBeatriz-ed5bn Год назад +3

    Comprei a de alumínio fundido por meio do link disponibilizado. Obrigada pela aula!

  • @isasilva1537
    @isasilva1537 2 года назад +1

    Adorei o truque do pão não queimar em baixo depois dos 25m tapado obrigada

  • @alessandrafabrizzi308
    @alessandrafabrizzi308 3 года назад +3

    Adriano você é 10!!!! Fiz o “panifique-se” mas lá nunca tive uma explicação dessas, então acabei comprando a panela errada. Mas não comprei outra porque fiquei com medo de errar de novo. Agora não erro mais. Muito obrigada!

  • @raimundoperes2266
    @raimundoperes2266 2 месяца назад +1

    Adoro 'amo pão caseiro ' ...

  • @gardenialecocq1036
    @gardenialecocq1036 2 года назад +1

    Querido sem palavras para agradecer PARABENS e gratidao Deus te abençoe grandemente obgda por compartilha
    ps tav triste mais no fim eu tenho a de alumínio fundido milhoes de bjs

  • @yedasoaresdasilva4408
    @yedasoaresdasilva4408 3 года назад +1

    Eu acabei de comprar 02 panelas de ferro batido uma de 04 litros e outra de 02 litros estou preparada pra faser pão italiano vamos lá

  • @conceicaosantos9390
    @conceicaosantos9390 2 года назад +1

    Já quero uma panela....gosto desse pão rústico..

  • @ronansilva7306
    @ronansilva7306 3 года назад +8

    Adriano, você tem uma excelente didática, comecei a ver seu vídeos agora e estou apaixonado como você ensina. Você é objetivo, não é repetitivo. Boa sorte pra você, desejo que tenha bastante sucesso.

  • @geraldomonte4783
    @geraldomonte4783 3 года назад +5

    Adriano eu tenho uma panela de ferro igual a sua e me dá um ótimo resultado porém é muito pesada. Eu uso pouco pois faço pão com 500gr. A le cocotte saveurs me dá um excelente resultado além de ser bem mais leve. Recomendo.

  • @mariaivonetesantos9362
    @mariaivonetesantos9362 3 года назад

    Maria Ivanete Barueri São Paulo gostei da sua aula de pão italiano e também das panelas muito bom obrigado pela as dicas

  • @neusacarvalho2817
    @neusacarvalho2817 Год назад +1

    Adriano, amo seu sorriso, sua didática, suas estratégias para nos ensinar. Parabéns! 👏

  • @veraluciaalexdeoliveira9946
    @veraluciaalexdeoliveira9946 2 года назад +2

    Eu amei seus comentários e avaliações das panelas muito bom mesmo estou loca para comprar a minha panela para começar assa os meus pãesr

  • @ninarosa207
    @ninarosa207 3 года назад +2

    Olha que legal, gostaria de ter uma receita simples e fácil de pão caseiro pra vender.

  • @GuilhermeNoronha
    @GuilhermeNoronha 3 года назад +1

    Ganhou meu like e respeito quando falou claramente no vídeo que ao usar os links, a gente não paga nada a mais mas você recebe uma pequena comissão. Muitos canais "escondem" ou omitem isso, sem necessidade. Você está certíssimo. Parabéns pelo vídeo, pelo canal, e pela transparência!

  • @euLuLee141
    @euLuLee141 3 года назад +2

    Obrigada, você explicar tudo muito bem, agora entendi pq meu pão fica branco e não cresce muito... vou fazer o pão de pinhão, mas vou colar castanha de caju.

  • @Semfiltroparaidiotas
    @Semfiltroparaidiotas 6 месяцев назад +1

    Achei meu canal 😍 aqui em casa amamos pão caseiro, fui pesquisar em como assar o pão na.panela de ferro e te achei❤

  • @gallettodonene2991
    @gallettodonene2991 Год назад +1

    Vou testar na minha panela de barro...

  • @suzyfermino5835
    @suzyfermino5835 8 месяцев назад

    Quando vc comecou a falar eu logo percebi que vinha coisa boa, manja muito, brigadao, amei tudo!

  • @ericarodrigues7344
    @ericarodrigues7344 3 года назад +4

    Já assei esse pão até em panela simples de alumínio 😂😂 adoro fazer esse pão 😋😋😋😋

  • @relrisonpereira336
    @relrisonpereira336 3 года назад +1

    Eu utilizo uma panela de pedra sabão. A tampa tem um encaixe perfeito e consigo ótimos resultados. Polvilho um pouco de farinha de trigo antes de colocar a massa ou uso o papel Dover pra não grudar.

  • @marciajanuzzideassismarcia8221
    @marciajanuzzideassismarcia8221 3 года назад +2

    Adriano, antes de mais nada amo teu canal. Parabéns. Eu sempre faço numa panela simples de aluminio mesmo cujas alças são pretas comuns, e também faço na panela de alças de madeira, até agora estão dando conta... rs, quando quebrar a alça, vai na feira e troca a alça kk. Adorei as dicas 👏👏👏

  • @marcosfurtado
    @marcosfurtado 3 года назад +1

    Eu uso panela de aço inoxidável e os meus pães são um sucesso. Integral e só farinha branca.

  • @rosemaryferro3992
    @rosemaryferro3992 3 года назад

    Esse moço é um abençoado de Deus,gentil sorridente e amável

  • @teldeoliveira
    @teldeoliveira 2 года назад +2

    Imagina a qtd de pão feita só pra este vídeo! =D Conhecimento passado com confiança e credibilidade que só seu canal oferece. Nada de conhecimento vazio "chupado" de outras fontes. Obrigada pelo cuidado e carinho com o conteúdo! Sucesso!

  • @sosoperninha
    @sosoperninha 3 года назад +4

    Gosto dos seus vídeos pq vc sempre dá uma opção q n precisa de equipamento especial e q pode ser feito com o q a gente tem em casa 👏👏👏👏

  • @MariaMonteiro-uo9yu
    @MariaMonteiro-uo9yu 3 года назад +1

    Um abraço de Portugal pela sua simpatia você é o maior porque ajuda as pessoas obrigado

  • @menotifilho9903
    @menotifilho9903 3 года назад +4

    Eu uso a de inox. Exatamente igual essa do vídeo, e tenho os mesmos problemas, achava que era erro meu, vou tentar investir em uma de ferro

  • @msrelvacaroline
    @msrelvacaroline 3 года назад +1

    nao existe nnguem tao didatico como vc! sou fa!

  • @ograndebe
    @ograndebe 3 года назад +1

    Eu utilizo a parte interna da panela de arroz que é inteira de alumínio e tampo com uma forma de alumínio. Já tinha aqui e funciona, o que quero fazer é usar uma pedra sabão emprestada da minha mãe de lastro na parte de baixo

  • @mvlameiras
    @mvlameiras 3 года назад +4

    Eu sempre me virei relativamente bem sem as panelas, mas, quando eu vi vc falando sobre o pão "queimar" no min. 3:28, decidi comprar uma porque, simplesmente, amo esse gostinho de queimado no fundo dos pães...valeu e mais sucesso, Adriano!

  • @laviniamariafafa4273
    @laviniamariafafa4273 2 года назад +1

    Será que se consegue um pão assim na airfryer ? Se sim ensine pra gente. GRATIDÃO GRATIDÃO GRATIDÃO

  • @josecosta3878
    @josecosta3878 3 года назад +1

    Minha panela de ferro é exatamente igual a sua. Custou barato aqui em Divinópolis, 190 reais (ano passado). Pra uma panela desse tamanho, e ela é imensa e alta, valeu muito a pena. Já fiz pães no formato.oval nela com até 1 kg de massa, mas parece caber ainda mais. Não é no formato redondo, é mais ovalado, seguindo o desenho da panela (e do baneton). Excelente panela.

  • @joaomilitao7636
    @joaomilitao7636 2 года назад +1

    Vídeo excelente que didática a sua boa vontade em ensinar e espetacular!
    Obrigado por compartilhar!

  • @felibeckhan
    @felibeckhan 3 года назад +16

    E a gente pensando essa semana em qual comprar rs. Caraca Adriano, você é a Mãe Diná kkkkkk

  • @luciasouza8823
    @luciasouza8823 Год назад

    Muito legal, não sabia que podia fazer pão em panelas, dessas panelas citadas algumas nunca tinha ouvido falar

  • @edlavepereiradossantos
    @edlavepereiradossantos 9 месяцев назад

    Como eu feito os pães nos tempos mais antigos, quando não tinha papel pra forrar os pães? Qual material era usado!

  • @martademelo8296
    @martademelo8296 3 года назад +3

    Mais um belíssimo vídeo. Meus parabéns. Por favor se posivel faça um vídeo nos encinando como fazer esfirra aberta tipo Árabe. Agradeço desde já.

  • @SamuelPSilva000
    @SamuelPSilva000 3 года назад +1

    Nossa, fiz um pão na panela de inox, não deu certo. Depois de ver o vídeo fez muito sentido porque deu errado. Vou tentar novamente seguindo as dicas do vídeo.

  • @suelidasilva9776
    @suelidasilva9776 2 года назад

    Amei suas explicações e amo pão , é o alimento que mais gosto e não falta em nossa mesa graças a Deus amém 🙏 fiz um pão italiano na panela pedra sabão e assei na churrasqueira , vc acredita que ficou perfeito 🤩👏👏 essa panela quando esquenta vira um forno , adorei seu vídeo e vou testar na panela dentro do forno a gás , obrigada Deus o abençoe amém 🙌🙏😊

  • @jubis5779
    @jubis5779 3 года назад +10

    Nossa esclarecedor, tinha muitas dúvida a respeito, obrigado.

  • @luciaiwamoto774
    @luciaiwamoto774 10 месяцев назад

    Adoro o seu jeito didático de ensinar, tudo nos mínimos detalhes

  • @keilalinhares4209
    @keilalinhares4209 7 месяцев назад

    Fiquei bem feliz com as suas informações tão úteis. Uso panelas de ferro e de barro, tenho vários tamanhos e não sabia que é possível fazer pão em panelas. Vou testar hoje mesmo na panela de ferro. Muito obrigada.

  • @flavisilva421
    @flavisilva421 8 месяцев назад

    Você foi incrível, estou na loucura de aprender a fazer bomboloni, e são receitas perfeitas da Indonésia, mas no curso me ensinaram a usar essas farinhas importadas😢 , pro meu desespero, pois não fazia ideia de onde comprar essas farinhas 0 , 00 a diante😅, em nenhum mercado ou atacadista achei, aí vi seu vídeo, foi maravilhoso te encontrar por aqui, obrigada pelas informações ❤. Ainda irei deixar meus bombolonis perfeitos, macios feito um algodão 😂.

  • @angelacabral6286
    @angelacabral6286 3 года назад +1

    Eu nem prestava atenção nas receitas de pães feitos na panela porque não tinha uma. E agora descubro que posso usar a minha de vidro!!! Muito obrigada pela dica, vou testar!!

  • @vaniawey
    @vaniawey 3 года назад +4

    Obrigada pelas informações! Acabei de comprar uma panela de ferro esmaltada da marca Haus Concept, importada pela Brinox, e estou muito satisfeita! E mais ainda agora com sua análise das panelas!

  • @hugoalmeida4121
    @hugoalmeida4121 3 года назад +1

    Oi Adriano, moro na Austrália e sigo seu canal, estou começando a fazer pães agora, sou bem iniciante, tenho uma dessas panelas de ferro com esmalte, aqui elas são bem mais baratas, estou usando ela pra fazer meu primeiro pão, que fiz seguindo sua receita tb, já volto pra contar o resultado

  • @lilianecelular7081
    @lilianecelular7081 3 года назад +5

    Conheci o seu canal procurando sobre o Levian, que achado!
    Só tenho a agradecer ☺️
    Parabéns, você é competente, dedicado e ama o que faz!
    Obrigada por ensinar e compartilhar o seu conhecimento 🙂

  • @cleidilenypaulino8053
    @cleidilenypaulino8053 2 года назад +1

    Adorei, adorei!
    Tinha tempo que queria comprar esse forno holandês e não sabia que já tinha um em casa.Tenho várias panelas de vidro como as do vídeo.Muito obrigada!

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 3 года назад +1

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes 😘❤️👍

  • @Paulo37580
    @Paulo37580 3 года назад +1

    Excelente. Acabei de comprar uma panela de ferro. Tive uma muito grande e vivia me queimando ao manuseá-la. Suas dicas foram preciosas. Muito obrigado.

  • @maristeladelima2220
    @maristeladelima2220 3 года назад +2

    Adriano você como sempre impecável com suas dicas e receitas 👍✋😘💟

  • @wilmafarinhadarocha9632
    @wilmafarinhadarocha9632 3 года назад +1

    Gostei muito da explicação , tenho uma panela de ferro mas é tão pesada q os prateleiras do forno tem dificuldades de correr.

  • @cacauangel
    @cacauangel 3 года назад +2

    Eu espero que vc esteja ganhando dinheiro com esses vídeos, por que vc merece. Obrigada por tudo, comecei q fazer pães com seus vídeos.

  • @ritadecassiacarvalho2977
    @ritadecassiacarvalho2977 2 года назад +1

    Uauuu era esse vídeo que eu precisava pra entender essas diferenças entre panela pra pão rústico. Muito Obrigada.

  • @dspinillo
    @dspinillo 2 года назад +2

    Vindo aqui agradecer pelo tutorial! Assisti esse e o outro que vc fala sobre as panelas de ferro. Fiz a receita para estrear a caçarola esmaltada que comprei e o pão ficou maravilhoso! 😊😊

  • @minoeeu
    @minoeeu 7 месяцев назад

    Asso meus pães na panela de aço inox, mas coloco no pão na tampa e cubro com a panela. Fica excelente. Vou comprar uma francesa. Obrigado pela aula.

  • @canal.vidanapratica
    @canal.vidanapratica 8 месяцев назад

    Nossa que conteúdo incrível!😊❤
    Eu cai aqui nesse vídeo porque está a pesquisando sobre fono holandês..mas amei os conteúdos sobre pao ❤sempre quis aprender a fazer pao em casa..já me inscrevi😊

  • @sandrosantos3786
    @sandrosantos3786 3 года назад +3

    Seus videos são muito bons, eu adoro e faço vários pães com suas receitas. Te sigo a um bom tempo e agora eu gostaria muito de aprender com você a fazer fermento natural do zero. Tudo sobre o levain.

  • @aliteiasantos29
    @aliteiasantos29 3 года назад +3

    Sensacional. Que desprendimento. Muito Obrigada por todo este trabalho. Eu tinha várias dúvidas. Muito Obrigada.

  • @euzennyolliveira9479
    @euzennyolliveira9479 2 года назад +1

    Além da clareza na didática, a educação faz a diferença.
    Excelente professor.
    Obrigada.

  • @martabrandao9856
    @martabrandao9856 3 года назад +4

    Gratidão além das receitas ,ainda nos transmite conhecimentos

  • @carlozfilho
    @carlozfilho 3 года назад +4

    Gratidão meu querido, estava precisando muito de um comparativo profissional como só tu faz

  • @marciohsaito
    @marciohsaito 3 года назад +4

    Ótimo vídeo, a cocotte era baratinha, agora tá muito cara. Faz um vídeo de indicação de utensílios gerais, luva por exemplo

  • @Guilhermesilva-ex9oq
    @Guilhermesilva-ex9oq Год назад

    A panela de barro que usei é igual a do vídeo, até que deu certo meu pão

  • @anamariarodrigues1691
    @anamariarodrigues1691 Год назад

    Eu tenho a penela de ferro da Panela mineira, do tipo forno holandês, eu acho ótima. Além de assar pães eu faço preparo de carnes e arroz com legumes. Adoro, excelente opção.

  • @elenatralhao589
    @elenatralhao589 Год назад

    Amei ese video otima informação grazie mille un abbraccio della Toscana 🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

  • @rosangelabassetto5519
    @rosangelabassetto5519 3 года назад +3

    Muito obrigada pelas informações. Esclareceram minhas dúvidas 👏👏👏👏👏😉

  • @brunasiva4722
    @brunasiva4722 Год назад +1

    Parabéns amei estou fazendo o pao italiano

  • @lenirfreire1071
    @lenirfreire1071 Год назад

    Muito bom fazer pão com ele da certo e fica ótimo ❤❤

  • @douglasfarias4945
    @douglasfarias4945 3 месяца назад

    Descobri que a panela aqui de casa pode ir ao forno, a de alumínio fundido esmaltada. Tenho uma azul e uma amarela. Vou testar para fazer pão do madero.