Recette Tempura aux Crevettes à la Japonaise I Rapide I Cuisine Japonaise Paris 04

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  • Опубликовано: 2 апр 2021
  • Je fais des Tempura aux crevettes .
    Cette fois, Je vais vous présenter l'astuce.
    Bonjour!
    Je m'appelle Mamiko et je viens de Kyoto au Japon.
    Je suis professeur de cuisine japonaise à Paris.
    Le nom de ma chaîne est 《Cuisine Japonaise Paris04》
    Sur cette chaîne, il y aura de la cuisine japonaise , des recettes de gâteau et des pains.
    【 Tempura de crevettes 】
    Ingrédients
    Pour 1 personne
    ・5 crevettes
    ・un peu de farine de blé
    Pour la pâte à Tempura
    ・1 jaune d'œuf
    ・80 ml d’eau (ou eau gazeuse) froide
    ・50g de farine de blé( tamisée)
    ・Huile pour la friture
    Pour servir
    ・sel
    Pour la sauce Tempura
    ・3 c.à.s d'eau
    ・2 c.à.c de sauce soja
    ・2 c.à.c de mirin
    ・un peu de poudre de bouillon dashi
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Комментарии • 25

  • @isabellepertuisot4530
    @isabellepertuisot4530 3 года назад +6

    Je ne savais pas qu'il fallait entailler le dos des crevettes 👌ni remettre un peu de pâte pendant la cuisson. Merci pour toutes ces astuces. J'adore les tempura de crevettes 🤩

    • @cuisinejaponaiseparis0476
      @cuisinejaponaiseparis0476  3 года назад +1

      Arigato 😊🙏
      Bon week-end !

    • @isabellepertuisot4530
      @isabellepertuisot4530 3 года назад

      @@cuisinejaponaiseparis0476 bon week-end à vous aussi

    • @jmdesp
      @jmdesp 2 года назад

      Je ne vois pas bien comment ça marche la pâte ajoutée, elle se colle sur la crevette ? 🤔

  • @souleymanfoundikou5594
    @souleymanfoundikou5594 27 дней назад

    Magnifique

  • @bintja4653
    @bintja4653 3 года назад +1

    Elle est géniale cette vidéo pleine d'astuce ! Merci !

  • @gilbertmentounasc9139
    @gilbertmentounasc9139 3 года назад +1

    joli tour de main , merci pour votre recette .

  • @addufourny
    @addufourny 3 года назад +2

    Merci Mamiko pour la délicieuse recette de tempura aux crevettes 👌

    • @cuisinejaponaiseparis0476
      @cuisinejaponaiseparis0476  3 года назад +3

      Alain さん、ありがとうございます😊
      aux crevettes !
      美しいフランス語を書き、話せる女性になりたいと思います😊
      Je voudrais écrire un français correct et parler un beau français.
      Bon week-end !

    • @addufourny
      @addufourny 3 года назад +2

      ありがとうございました Mamiko pour votre message, je comprends votre message et ça va aller avec le temps 🙏
      Bon week-end ! 🙂

  • @karinenour3597
    @karinenour3597 11 месяцев назад +1

    Belle recette jadore merci

  • @elathbaret6543
    @elathbaret6543 3 года назад

    Merci ma belle pour le partage 🙏

  • @user-es6oq9mh7d
    @user-es6oq9mh7d 8 месяцев назад

    Merci

  • @esperancecartier4604
    @esperancecartier4604 10 месяцев назад

    Grand merci

  • @samerelrawass4172
    @samerelrawass4172 2 года назад

    Tu as un très bon français !

  • @stephanieperon8190
    @stephanieperon8190 Год назад

    Bonjour
    Je fais beaucoup de tempura merci beaucoup pour vos vidéo
    Que me conseiller vous comme marmite à tempura
    Merci beaucoup

  • @gerald6881
    @gerald6881 2 года назад

    おいしそうですね

  • @jmdesp
    @jmdesp 2 года назад

    C'est de la sorcellerie la technique pour retirer les boyaux ! 😲

  • @ginetteprudhomme6446
    @ginetteprudhomme6446 2 года назад

    on entend presque rien volume bcp trop bas