NAAN Brot zuhause ✅- Schritt für Schritt Rezept - besonders mit Knoblauch-Geschmack Indische Rezepte

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  • Опубликовано: 10 июл 2024
  • GARLIC NAAN 🧄
    Naan ist ein flockiges, weiches Fladenbrot und schon sehr bekannt.
    Hier gibt es heute eine Variante davon und das Knoblauch-Geschmack macht es noch leckerer. Ursprünglich wird es im Tandoor zubereitet, aber wir machen es einfach in einer Pfanne. Es schmeckt lecker mit alle Currys und auch mit Chutneys..
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    Zutaten für 8-10 Naan:
    Für den Teig
    400 g Weizenmehl type 550
    1 TL Salz
    2 TL Zucker
    20 g Frische Hefe
    3 Öl
    ca. 150 ml Wasser/ Milch (nach Bedarf)
    4 EL Joghurt
    ¼ TL Backpulver
    ca. 4 Knoblauchzehen
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    #naan #garlicnaan #indischebrot

Комментарии • 45

  • @suheylagunel5494
    @suheylagunel5494 7 дней назад +1

    Habe das Rezept heute entdeckt und sofort gemacht, anstatt Knoblauch habe ich Lauchzwiebeln in den Teig mitgeknetet, super lecker. Ich habe gleich mal alle meine anderen Naan Rezepte entsorgt, ab jetzt nur noch dieses Rezept. Ach so Backpulver hab ich weggelassen, ist quatsch, da Hefe drin ist.

  • @Mychen2711
    @Mychen2711 5 месяцев назад +19

    Hi, ich folge dir schon eine Weile, aber heute möchte ich dir etwas Liebe da lassen ❤️ Hefeteige und ich sind sonst keine Freunde, aber dieses Naan Rezept war soo einfach, lecker pfluffig! Vielen Dank für deine liebevollen Videos, die uns die indische Küche authentisch nahe bringst.

  • @KD-sw3jf
    @KD-sw3jf 15 дней назад +1

    chapeau! bisher mein Lieblingsrezept für Naan (mit Milch)😄😄😄😄😄

  • @ingridplank4239
    @ingridplank4239 7 месяцев назад +4

    Das Rezept ist ganz toll. Ich nehme weniger Hefe, weil ich den Teig länger gehen lasse. Du bist total nett, ich mag deine Videos sehr.

    • @DesiKueche
      @DesiKueche  7 месяцев назад +2

      Vielen lieben Dank und ja mache ich auch manchmal so👍

  • @joerglasch8255
    @joerglasch8255 7 месяцев назад +4

    ❤❤❤ wir lieben ja Naan und Knoblauch. Wir haben ein Gefäß mit gepresstem Knobloch und Olivenöl. Damit bestreiche ich das Naan zum Schluß. Göttlich

  • @tamarakatrin6913
    @tamarakatrin6913 5 месяцев назад +5

    Hab es heute nach gemacht. Das schmeckt so lecker. 🥰 Das neue lieblings Essen meines Sohnes und Mannes ❤ Danke für das tolle einfache Rezept. 🤌🏼🫶🏼

    • @DesiKueche
      @DesiKueche  5 месяцев назад +1

      wie schön… das freut mich sehr und liebe Grüße an dich und deine Familie 😊

  • @lungberni8746
    @lungberni8746 7 месяцев назад +6

    Sehr gutes Rezept. Auch mit der Kräuterbutter hört sich gut an.

  • @andreasfett6415
    @andreasfett6415 7 месяцев назад +4

    Cool. Hab schon ganz viel von Knoblauch Naan gehört. Und jetzt hab ich ein Rezept 🥰. Danke 🙏.

  • @petraglaser3815
    @petraglaser3815 7 месяцев назад +3

    ❤lichen Dank für's Teilen.
    Gott segne Dich...

  • @michaelaflugge412
    @michaelaflugge412 5 месяцев назад +2

    Dein Rezept habe ich gleich ausprobiert und...es ist mir gut gelungen. Der Teig und auch die Fladen in der Pfanne. Meine Gäste waren begeistert. Vielen lieben Dank, ich schaue jetzt öfter mal zu dir rein. 😊

    • @ersinjackson168
      @ersinjackson168 4 месяца назад

      Muss das zwingend auf einen induktionsherd gemacht werden, nein oder?

  • @opasbinesa5725
    @opasbinesa5725 7 месяцев назад +2

    Tolles, einfaches Blitzrezept un so lecker 😋 Ich liiiiebe indisch ❤

  • @katharinachisari2662
    @katharinachisari2662 7 месяцев назад +2

    Super, danke❤😊

  • @ChrisAlex
    @ChrisAlex 7 месяцев назад +3

    Ich liebe dieses Brot❤

  • @recreepy
    @recreepy 7 месяцев назад

    A plate of happiness! nice !!!A harmonious blend of flavors.

  • @beaearth9273
    @beaearth9273 7 месяцев назад

    Es sieht sehr lecker aus 🤤❤️

  • @beatelachmannklasserezept366
    @beatelachmannklasserezept366 7 месяцев назад

    Köstlich und werde ich für morgen machen.Ich mache dann noch ein paar kleingeschnittene Frühlingszwiebeln drauf

  • @larifarilarifari910
    @larifarilarifari910 23 дня назад

    Mhmm nice 🤤

  • @sibs2126
    @sibs2126 15 дней назад

    Liebe Varuna,danke für deine wunderleckeren Rezepte 😊
    Was ist das bitte für eine Pfanne und wo gibt es diese zu kaufen?
    Liebste Grüße vom schönen Bodensee

  • @wenke1987
    @wenke1987 15 дней назад

    Danke 🙏🏻 das schmeckt soooo guuuuut ❤️

  • @draganmarkovic9204
    @draganmarkovic9204 7 месяцев назад

    Echt cool das du diese Videos machst mach weiter so du kommst mal gross raus ich weiss es 🙏🏽🙏🏽🍀🍀✨✨✨

  • @beatelewis474
    @beatelewis474 5 месяцев назад +1

    Vielen Dank für deine vielen schönen Rezepte

    • @DesiKueche
      @DesiKueche  5 месяцев назад

      Dankeschön 🙏🏻

  • @harryg.413
    @harryg.413 Месяц назад

    Super Rezept, habe es heute zum Grillen gemacht, hätten beinahe da Fleisch essen vergessen 😅

  • @SallyBr0wn
    @SallyBr0wn 2 месяца назад +1

    Liebe Desi, dieses Rezept hat wirklich zu 100% geklappt. Tolles, informatives, kurzes Video, ich habe alles so nachgemacht und es ist sooo lecker geworden. Vielen Dank dafür und Abo hast du natürlich! 😘 PS: Ich habe es auf einem ganz gewöhnlichen Herd in einer Pfanne gemacht.

    • @mariefip1922
      @mariefip1922 2 месяца назад +1

      Super, ich hatte mich schon gefragt, ob das klappt 👌

    • @QueerioCheerio-jh4yr
      @QueerioCheerio-jh4yr Месяц назад

      Hi, sie heißt tatsächlich Varuna, Desi ist meistens kein Name :)

  • @user-mr9se9oe1p
    @user-mr9se9oe1p Месяц назад

    Vielen Dank für die Anleitung. Heute direkt Naan Brot für morgen vorbereitet!

  • @i_am_a_real_cat1443
    @i_am_a_real_cat1443 6 месяцев назад

    hallo, danke für das video! Grüsse an alle

  • @franciscoayala1062
    @franciscoayala1062 7 месяцев назад

    Hallo Desi Küche. Kann ich Naan auch mit eine andere Sorte Mehl machen. Danke und Danke für deine Rezepten. Super Lecker 😊😊😊

  • @tabularasa4880
    @tabularasa4880 4 месяца назад

    Hallo darf ich dich fragen warum du zu der Hefe noch Backpulver brauchst?

  • @hanswurst9866
    @hanswurst9866 5 месяцев назад +1

    Kannst du irgendwann auch noch ein Video zu Käse-Naan machen?

  • @Esra0712
    @Esra0712 7 месяцев назад +2

    Sieht super lecker aus, werde ich auf jeden Fall probieren ! Wie frierst du das Brot? Nach backen oder nur den Teig?

    • @daspueschi6214
      @daspueschi6214 3 месяца назад

      Du kannst Hefeteige nur angebacken oder durchgebacken einfrieren, weil du sonst die Hefekultur zerstörst ^^

  • @rudikolmel5407
    @rudikolmel5407 Месяц назад

    Vielen Dank für das Rezept. Die 3 Esslöffel warmes Wasser (30 Gramm) sind nicht im Rezept aufgeführt.

  • @acenessa
    @acenessa 6 месяцев назад

    Können wir statt frischer Hefe trockene Hefe verwenden?

    • @DesiKueche
      @DesiKueche  6 месяцев назад

      Ja kann auch trockene Hefe benutzen 👍

  • @helgawegner8836
    @helgawegner8836 7 месяцев назад +1

    danke für das tolle Rezept.😍. Aber dir muss ich auch mal ein Kompliment machen, du wirst in jedem Video schöner, klasse💖💖💖Nachdem man das Brot gegessen ist wohl küssen verboten 🤣🤣🤣

  • @lorelaigilmore2974
    @lorelaigilmore2974 Месяц назад

    Wenn ich den Naan einfriere, wie taue ich es richtig auf damit es schmeckt wie frisch?

    • @VARMOT123
      @VARMOT123 20 дней назад

      Put in the fridge . Don't freeze

  • @hakunamatata3274
    @hakunamatata3274 4 месяца назад

    In authentisches Naan kommt weder Milch noch Joghurt!

    • @sarahmd5513
      @sarahmd5513 2 месяца назад

      das ist nicht richtig