How to make a fried egg like a hotel breakfast | Egg dishes

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  • Опубликовано: 8 ноя 2024

Комментарии • 428

  • @柴崎恵代
    @柴崎恵代 7 месяцев назад +2

    目玉焼きの好みは各々違いがあり特に生に近いのが好きな人のを焼くとき、真ん中の部分と外側の白身部分でいつも困っていました。
    本当にありがとうございます。😊
    明日から目玉焼きを焼くが楽しくなります❤

    • @bon6967
      @bon6967  7 месяцев назад +1

      わかります(笑)それぞれの好みに合わせてあげるなんて素敵ですね♪

  • @Earlgrey_3276
    @Earlgrey_3276 Год назад +8

    こちらを観てから、いつもこのやり方です😊
    我が家は、主人共々ソース派です❤
    因みに残ったサラサラの白身は、かに玉の餡掛け用や、卵スープにします✌️

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      ありがとうございます!
      ソースいいですねー✨
      無駄もなくステキです☺️

  • @hm6636
    @hm6636 2 года назад +17

    今朝試しました! たったひと手間でキレイな目玉焼きが作れてびっくり&幸せでした。ありがとうございます。
    私はトーストに乗せて食べるのが好きです。味付けはコショウだけ。

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад

      早速のつくれぽありがとうございます🥰
      目玉焼き占いじゃないですが、綺麗な目玉焼き作れるのいいことありそうですよね笑
      塩味なしの、目玉焼き!?またまた斬新ですねー✨

  • @tkiribuchi
    @tkiribuchi 3 месяца назад +3

    目玉焼きは、料理の原点だと思います。目からも口からも楽しむことができます。ここで覚えて知識は、朝食に限らず他でも生きてきます。時間がかかる料理も、工夫により短縮できます。勉強になりました。ありがとうございます。

    • @bon6967
      @bon6967  3 месяца назад

      目玉焼きの地位をあらためて感じました(。˃ ᵕ ˂ )
      ありがとうございます!

  • @negitoro6400
    @negitoro6400 Год назад +2

    おおっ!これは目から鱗です。ありがとうございます。

  • @笹笛オリン
    @笹笛オリン Год назад +1

    外国映画で朝食が目玉焼きだけのシーンがあり「コーヒーはないのかッ!」と不満言いながら皿を持ち一口で平らげるんですが中々、見応えあるんです。前日は目玉焼きと食パン一枚、マグカップ(牛乳)のメニューでした。これまた中々、イイシーンなんです。私はこれじゃ全然足りませんね。

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      なんかイイシーンですね~!
      卵2ケ!行きたいところですが、このご時世贅沢ですね(笑)

    • @笹笛オリン
      @笹笛オリン Год назад

      もう、ニワトリを飼うしかありませんね(キッパリ)。・・・やだョ。

  • @洸典高橋
    @洸典高橋 Год назад +2

    自分は7割くらい火が通って尚且つ裏面もツルツルな目玉焼きが好きで試行錯誤した結果、水を卵が浮くくらい入れて中火で1分加熱すると全面ツルツルの美味い目玉焼きができるんですよ、感覚的にはポーチドエッグを作るみたいに卵を煮る感じで、時短と簡単さを兼ね備えてます

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      油も使わないのですね!しかも1分でできるんですか~?時短で簡単!?そ、それは動画のネタになりそうです(笑)作ってみます(*^▽^*)

  • @四十八願
    @四十八願 Год назад +1

    これぐらいの穴のお玉でもこんなにキレイに分離できるんですね、勉強になります。
    手元がフライパンから距離が取れるので子供に教える時にも良さそうです。
    ちなみに、かけるものは塩orマヨの2択です

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад +1

      穴が大きい方がきれいに分離します☺️
      マヨモいいですね!

  • @チーズケーキ-u9d
    @チーズケーキ-u9d 2 года назад +21

    これはハンバーグなど何かの上に載せる目玉焼きに最適ですね!
    水っぽい白身がよくカリッと焼けた目玉焼きも好きです!
    味付けに塩胡椒はマストです。
    目玉焼きの焼き具合
    固く焼けたもの→ウスターソース
    半熟→醤油
    が好きです。

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад

      その時の焼き具合によって味付けを変えるんですね!?
      なかなかのマニアですね😎
      とっても参考になります♪ありがとうございます🥰

  • @yoshitomotazaki2859
    @yoshitomotazaki2859 9 месяцев назад +1

    Bonちゃん
    本当に真似したらメチャクチャ美味しい目玉焼きが出来ました!
    今まで全く知らなかったので、とても参考になりました!
    素敵です☺

    • @bon6967
      @bon6967  9 месяцев назад

      ありがとうございます~!きれいな、でなくて、おいしい!目玉焼き!!
      コメント嬉しいです❤

  • @104_muhammadhaikalrahman4
    @104_muhammadhaikalrahman4 3 месяца назад +2

    目玉焼きは料理の基本です。見た目も味も楽しめます。この知識は朝食だけでなく他の料理にも役立ちます。時間がかかる料理も工夫すれば早くできます。多くを学びました。ありがとうございます。
    🙏🏻

    • @bon6967
      @bon6967  2 месяца назад

      こちらこそ素敵なメッセージありがとうございます!

  • @戸井田由起子
    @戸井田由起子 Год назад +3

    凄い綺麗な目玉焼き〜😊👍💕

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      ありがとうございます☺️

  • @黒木孝宏-s5c
    @黒木孝宏-s5c Год назад +3

    素晴らしいです❤参考になりましたありがとうございます😊

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      こちらこそありがとうございます!

  • @牙神幻十郎-q4c
    @牙神幻十郎-q4c 4 месяца назад +2

    目玉焼き、野菜炒めには、『ダイショー 味・塩こしょう』が一番美味しいかな。

    • @bon6967
      @bon6967  4 месяца назад +1

      銘柄指定ですね🈯️
      こだわりに脱帽!

  • @jon1734
    @jon1734 Год назад +7

    これの技は知りませんでした。動画観た後すぐに作りましたが本当綺麗にできました ありがとうございます

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад +1

      すぐに作っていただきありがとうございます♪
      キレイにできて良かったです❤

  • @shi_su_desu
    @shi_su_desu Год назад +16

    目からウロコ!!
    これなら1つのフライパンで目玉焼き2個焼きたい時もくっつかなさそうです🍳!

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      あー!確かに💡
      でろーんってくっつくの嫌ですよね😂

  • @カワサキカズユキ
    @カワサキカズユキ Год назад +1

    レストランのような、きれいな目玉焼き参考になりました。

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      嬉しいです!!大成功ですね❤

  • @m_ohishi
    @m_ohishi Год назад

    とても美味しそうですね。
    今度作ってみます。
    私は卵をフライパンに入れてすぐ、箸で黄身が白身の中心に来るようにそっと動かしています。

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад +1

      ありがとうございます!
      なるほど!簡単でいいですね✨

  • @tatsun.8742
    @tatsun.8742 2 года назад +8

    そのまま食べる時は塩コショウ、ご飯に乗っけて食べる時は麺つゆかけるのが好きです🤭

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад +1

      め、麺つゆ〜!
      それは灯台下暗し!やってみまーす😋

    • @tatsun.8742
      @tatsun.8742 2 года назад +1

      @@bon6967
      ぜひやってみてください!!味玉と同じ感じなので美味しいと思いますよ🤤

  • @taiseikawasaki3279
    @taiseikawasaki3279 Год назад +3

    目玉焼きは結構色々な食べ方をします。普段は塩胡椒か醤油ですが、気分を変えてウースターソース、ケチャップやチリソースの時もあります。チリソース、結構いけますよ!

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад +1

      気分で味を変えるんですね♪いいですね~!チリだとエスニックな気分になりたい時かな~?やってみます(*^▽^*)

  • @月見うどん-r6d
    @月見うどん-r6d Год назад +1

    蓋をして白いまくができる🍳が好みですね蓋したい😆

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад +1

      動画出していてなんですが、私も白いの好きです(*^▽^*)

  • @zms3036
    @zms3036 Месяц назад +1

    ASMRとかでみんな美味しそうな目玉焼き作っていたので、参考にします😢

    • @bon6967
      @bon6967  Месяц назад +1

      是非作ってみたください♪

  • @スライム係長
    @スライム係長 Год назад +21

    最初に取り除いた水っぽい白身の活用レシピも教えて欲しいです。

    • @yokoyokotyan
      @yokoyokotyan Год назад +6

      味噌汁に入れるとかどうでしょうか?

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад +4

      よこさんと同じです(^.^)
      もしくは納豆に入れます!

  • @hiropon0802
    @hiropon0802 11 месяцев назад +1

    素晴らしい🥰

    • @bon6967
      @bon6967  11 месяцев назад +1

      ありがとうございます!

  • @なすびい-k8p
    @なすびい-k8p 2 года назад +19

    目玉焼きは🍳しょうゆ派です
    こんなに上手く焼けるんですね!

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад

      醤油いいですねー!
      是非作ってみて下さい😆

  • @harucap7334
    @harucap7334 19 дней назад

    黄身の白身はがすのだとおもったらそうではなかったのですね
    これって、ザルでやる人もいますね、穴付きお玉は勉強になりました。

    • @bon6967
      @bon6967  11 дней назад

      ありがとうございmす!是非作ってみて下さい♪

  • @betty3346
    @betty3346 2 года назад +4

    すご〜い!
    お醤油LOVE❤️

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад +2

      ですよね~~♡

  • @ka_na_ra3191
    @ka_na_ra3191 8 месяцев назад +1

    🍳とても参考になりました!ウチはポン酢派🎉

    • @bon6967
      @bon6967  8 месяцев назад

      ポン酢いいですねー✨

  • @はしもしーさん
    @はしもしーさん 2 года назад +9

    うわーーーっすごいテクニック‼️白身って二層だったのですね😲やってみます❤️ありがとうございます😃家族驚かそ(笑)

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад +1

      ありがとうございます(^.^)ご家族驚いてくれたかな~~ウキウキ(笑)

  • @uglmduup
    @uglmduup Год назад +3

    自分の為にはやらないけど誰かに作る時にはいいね。
    例えば目玉焼きハンバーグやガパオライスがよりよく見えるし

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      なんか、文言が格好いいですね~~♪♪

  • @corsairf4u846
    @corsairf4u846 Год назад +1

    いえね、カミさんが完熟好みなんですよ。
    ったくムズイったら・・・ね。もちろん
    大変に参考になるわgoo ボタン押すわ。

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      完熟もわたしも好きです!
      Gooボタン、ありがとうございます😊

  • @godaikoga6724
    @godaikoga6724 Год назад +1

    これでうまい卵焼きが食べれそうです。

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      ありがとうございます(*^▽^*)

  • @ピーカ-r1b
    @ピーカ-r1b Месяц назад +1

    勉強になったっ

    • @bon6967
      @bon6967  Месяц назад

      ありがっとっ

  • @グロッサーメルセデス
    @グロッサーメルセデス Год назад +330

    なるほどね、でも朝にそんな暇あるかい!

    • @大和魂汪晃
      @大和魂汪晃 Год назад +27

      朝は…ねぇ~('_'?) 受けましたwww
      座布団…10枚❕

    • @ichiko9509
      @ichiko9509 Год назад +16

      休みの日なら可能

    • @yokoyokotyan
      @yokoyokotyan Год назад +12

      うちもザルで漉してるけどそれは1個につき10秒位の手間だけどそんな時間もないってこと??

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад +35

      気分をあげたい余裕のある時にでも?是非やってみてください(*^▽^*)

    • @李成龍-u3r
      @李成龍-u3r Год назад +15

      @@yokoyokotyan 料理の出来ない人はちょっとした手間も面倒くさがるんですよ 笑

  • @末吉孝江
    @末吉孝江 5 месяцев назад

    このやり方で作ってみます😄
    お醤油少しでいただきます😄

    • @bon6967
      @bon6967  5 месяцев назад

      ありがとうございます♪

  • @tmr1667
    @tmr1667 Год назад +1

    久原のあごだし汁
    これが一番好きですね

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      出し汁~~!!それは新しい♪やってますっ!(^^)!

  • @りりまーく
    @りりまーく Год назад

    水っぽい白身か~、よく焼き目玉焼き🍳作った時白身の端っこ焦げ焦げになる😭知らなかった、ザルでちゃんと生たまご漉しまーす👍✨ありがとう✨

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад +1

      そうそう、それです(笑)
      是非やってみてください!

  • @ふーか風香
    @ふーか風香 Год назад

    軽く塩コショウし…
    そのまんまの次男
    醤油の夫
    マヨ×醤油の長男
    マヨ×ソース!の娘と私!ソースはおたふくに限る!そしてタバスコに時々ガーリックパウダー少々!って感じです😊
    目玉焼き!大好きです!立派なお料理ですよね❗
    千切りキャベツをドーナツのようにフライパンにこんもりと並べた真ん中に玉子を落として毎朝堪能しています😊

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      すごいです!グルメ家族!!タバスコとガーリックパウダーってどんな味だろ??やってみます♪

  • @こくりん-r9z
    @こくりん-r9z Год назад

    目玉焼きは
    炊きたてのご飯に鰹節、マヨネーズ、醤油をかけてその上に目玉焼きを乗っけて食べるのが好きです!

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      それだけでメイン料理ですね!!おいしそう♡

  • @POKEMO-b2i
    @POKEMO-b2i 7 месяцев назад

    綺麗に作れました!
    味付けは断然塩コショウです!

    • @bon6967
      @bon6967  7 месяцев назад

      うぉありがとうございます(*^▽^*)

  • @はらぺこ-u3y
    @はらぺこ-u3y Год назад +1

    すごいキレイにできるー😆試してみます!!ところで水っぽいところは捨てちゃうんですか❓

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад +1

      捨てない方がいいですよね!もったいない( ;∀;)

  • @天鳳-l1x
    @天鳳-l1x 5 месяцев назад +4

    ナイスです!

    • @bon6967
      @bon6967  5 месяцев назад +1

      ありがとうございます( ˘͈ ᵕ ˘͈ )

  • @エリコホンマ
    @エリコホンマ Год назад

    私の主人、おっちゃん👨‍🍳料理人です🐾同じ位普通に焼いてしまいます😊🐾醤油~両面焼きは、ソース🍳

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      両面焼きはソース!凄いわかります!!!!なんでだろう(・・?

  • @greiftabuchi7371
    @greiftabuchi7371 Год назад

    メニュー撮影用の目玉焼きを作る参考になりました。ありがとうございます。

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      嬉しいです(*^▽^*)

  • @user-fi1rb6sr4w
    @user-fi1rb6sr4w Год назад

    参考にさせてもらいます。
    今潰れない半熟研究中てす。
    成功率は五分五分です。

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      潰れない半熟ですか??凄いです~!(*^▽^*)

  • @清盛平-r4w
    @清盛平-r4w Год назад

    お客さん用に最高ですね👍💗
    私は〜回りのパリパリも好きなので
    まんま〜焼いちゃってます。
    醤油はフィリピン🇵🇭の醤油が…目玉焼きにあいます👍💗
    白鳥マークのSILVERーSWANです。
    最高に美味しい目玉焼きになります👍💗

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      ふぃ、ふぃりんぴんPH??白鳥マークとか、いろいろ勉強になります!ありがとうございます(^.^)

    • @kachan3896
      @kachan3896 Год назад

      タイのナンプラーかベトナムのヌックマムの方が美味しい

  • @mify11
    @mify11 4 месяца назад

    私はブルドッグのとんかつソースをかけて食べます。😊

    • @bon6967
      @bon6967  4 месяца назад +1

      ブルドック限定ですね(笑)私もブルドック派です❤

    • @mify11
      @mify11 4 месяца назад

      @@bon6967 さん 返信ありがとうございます。 子供の頃からソースはブルドッグです。🤗 亡妻は醤油をかけていました。😅

  • @ruto814
    @ruto814 Год назад

    蓋をすると、黄身の表面が白っぽくなるので、私は弱火で蓋をせずに焼きます。
    黄身の半熟加減は、その日の気分で5分だったり7分だったり。
    そうすると黄身の色がとても鮮やかでキレイな目玉焼きが出来ます。

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      教えていただきありがとうございます!
      卵がきれいにできると嬉しいですよね♪

  • @キレンジャー
    @キレンジャー Месяц назад

    牡蠣醤油で食べるのが好きです✨

    • @bon6967
      @bon6967  Месяц назад

      牡蠣醤油っ!いいですね~~♡

  • @野良狸-i1v
    @野良狸-i1v Год назад

    今時のコーティングされたフライパンに
    油を引かず中火で玉子を落として
    そのあと弱火に…蓋をして少ししたら
    水を差して蒸らせば簡単に作れるよ

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      教えていただきありがとうございます(^.^)

  • @宮下剛聖
    @宮下剛聖 Год назад

    山葵で食べます(やってみて…美味しいよ)😋

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      それは初めて聞きました~~!絶対やります♪教えていただきありがとうございます!

  • @prtwqq
    @prtwqq Год назад

    美味しく、作ることが出来ました。ありがとうございました。

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      嬉しいです!ありがとうございます!

  • @YB_luv
    @YB_luv 8 месяцев назад

    綺麗に作れました!ありがとうございます😭

    • @bon6967
      @bon6967  8 месяцев назад

      ありがとうございます(*^▽^*)

  • @宮島直子-f8c
    @宮島直子-f8c Год назад +1

    長年の悩みが解決しました。ありがとうございます。

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      コメント励みになります!ありがとうございます(*^▽^*)

  • @isaom5341
    @isaom5341 Месяц назад

    醤油でしょ。
    ご飯の上に乗せて醤油!
    最高です。

    • @bon6967
      @bon6967  29 дней назад

      最高です~(*^▽^*)

  • @ヒデ-o3f
    @ヒデ-o3f Год назад

    私は醤油派です。どうせ作るなら美味しそうが良い!さっそく焼き豚玉子丼に。お店に出せるねと大好評!ありがとうございました😊

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      そうですよね~!焼き豚卵丼!!いいですね~~(*^▽^*)

  • @RuiOoi
    @RuiOoi 2 года назад +14

    ずっと×100何十年も出逢いたかった答えにやっと出会えました🥹。
    嬉しすぎて泣いてます😭。
    ほんっとうにありがとうございます❣️

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад +1

      嬉し過ぎて鳥肌立ちました(*^▽^*)
      こちらこそありがとうございます( ;∀;)

  • @withuririku2402
    @withuririku2402 2 года назад +27

    こんなに綺麗に作れるんですね!参考になりました!明日作ってみます!

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад +1

      ありがとうございます(^.^)

  • @satoshinakagawa8817
    @satoshinakagawa8817 Год назад

    我が家ではだし醤油で食べてます!🍳

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      温泉卵みたいでおいしそうですね♪

  • @アカフィレレモンサワー
    @アカフィレレモンサワー 5 месяцев назад +1

    少しの醤油が好きです

    • @bon6967
      @bon6967  5 месяцев назад

      少し、がポイントですよね♡

  • @norisukeizm
    @norisukeizm Год назад +3

    目から鱗でした❗いい情報をいただきました❗ありがとうございます🎵

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      こちらこそありがとうございます( ;∀;)

  • @仲本正吉
    @仲本正吉 2 года назад +3

    一流ホテル並みの目玉焼き🍳thanks 👏

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад

      ありがとうございます(*^▽^*)

  • @にゃん水
    @にゃん水 2 года назад +10

    凄いです!お店みたいな目玉焼きのようにとても美味しく出来ました!半熟が堪らなかったです😋!ありがとうございました!

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад +1

      作っていただきありがとうございます♪嬉しいです(^.^)

  • @takaaki8811
    @takaaki8811 Год назад

    私は 丸 三角 星 ステンレスで形を作り その中に卵を入れ 焼いてます。 たまごにかける 味付けはまちまちです☀

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      それ、いいですね!!
      教えていただきありがとうございます!

  • @みっくる-o4k
    @みっくる-o4k Год назад

    家族に作って上げる時の参考になりました♪
    でも朝たんぱく質20グラム摂取生活を続けたい私はサラサラ白身も全部食べたいジレンマ…
    丸い型で焼くしかないのかな?

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      さらさら込みで綺麗な目玉焼き!型を使わずに。。う~~ん難題ですが頑張ります!

  • @jehoya43
    @jehoya43 5 месяцев назад

    とんかつソースかな😊
    俺も朝めしに作ってみよ💪

    • @bon6967
      @bon6967  5 месяцев назад +1

      ご飯にのせるとおいしそうですね!

  • @海苔巻千兵衛-n2l
    @海苔巻千兵衛-n2l 2 месяца назад +1

    せっかくここまで分離させるなら、卵の黄身を最初に焼いてそれから白身を流すととても美味しい目玉焼きができますよ

    • @bon6967
      @bon6967  2 месяца назад +1

      逆の発想ですね!!凄い!明日やってみま~す!

    • @海苔巻千兵衛-n2l
      @海苔巻千兵衛-n2l 2 месяца назад

      @@bon6967
      スミマセン…
      ためしてガッテンの受け売りデス
      でも本当に美味しいのでお試し下さい😆

  • @モモさん-l3e
    @モモさん-l3e Год назад

    私も数滴のお醤油派です。少しカリッとさせてお醤油を気持ちだけふり香りが美味しいですよねー!水っぽい白身を省くと綺麗に焼けるのですね。早速試します。

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад +1

      そうです!そうです!夜中ですが、、食べたくなりました(笑)

  • @林茂緒
    @林茂緒 Год назад

    マキシマムスパイスを目玉焼きにかけると美味しいですよ

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      なんかおいしそうなスパイスですね!!食べてみたいです♪

  • @user-uu3mu2fj7g
    @user-uu3mu2fj7g Год назад

    勉強になりました!

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      ありがとうございます(^.^)

  • @とろ-s7b
    @とろ-s7b Год назад

    こんなだろうなぁと思ってたけど、実践には至らずでした。思った以上の仕上がりですね。
    先にサラサラを焼いて、その上にドロドロをのっけるって難しいのかな?
    目玉焼きには七味唐辛子がおススメなのですよ。

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      タイミングを見計らってのせるとうまくいくかもしれませんね!!
      七味ですか~!!考えたこともなかったです(笑)やってみますね!

  • @梅澤将信
    @梅澤将信 Год назад

    目玉焼きは味の素と醤油🤩

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      それだけで立派なおかずですね♪

  • @MOKUYOU613
    @MOKUYOU613 Год назад +1

    突然失礼します。
    蓋を開けたあとは弱火で焼き続けるのですか?気になったので質問してます。

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      黄身を白くしないように、蓋を開けています☺️

  • @紅千鶴
    @紅千鶴 Год назад

    私は目玉焼きにコショウと、ディルをかけます。

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      ディルとはオ洒落です(*^▽^*)

  • @chiekotpiano
    @chiekotpiano Год назад +2

    明日からこの方法で作ります‼️いつも醤油派でしたが、塩コショウにも挑戦してみます🍳美味しそうですね✨

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      ありがとうございます(^.^)
      是非作ってみてください!

  • @shigesann0816
    @shigesann0816 9 дней назад

    目玉焼きにはソース、厚焼き玉子にはマヨネーズ、ぐちゃぐちゃの玉子焼きにはケチャップをかけるよ

    • @bon6967
      @bon6967  5 дней назад

      タイムリーなコメント( ´∀` )明日の動画をぜひご覧下さい♪

  • @keithmoto
    @keithmoto Год назад

    目玉焼きにはウスターソースが好きです!

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      最近はソースがダントツ人気です!
      ソースの時代到来ですね!!

  • @tomsch.
    @tomsch. Год назад

    白身と黄身を分ける。ダイソーの目玉焼きメーカーと同じ様な仕組み。ダイソーのはシリコンの型の中に卵を入れるのだが白身が先に落ちて黄身は後から。注水穴があって蒸し焼きにする。

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      そうなんですね~~!画期的です!!

  • @ponzu1087
    @ponzu1087 Год назад

    水っぽい所は味噌汁ですかね?自宅なら水っぽい所も食べたほう良いですよね。人参を花の様にして余った所は捨ててしまう若い人が出てきてるみたいです。自宅では食べ物は捨てない、ニンジンの皮むきも不要。なんか料理が間違った方向に行ってる気がします。

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      はい!お味噌汁が手軽だしいいと思います!!

  • @emihinata7592
    @emihinata7592 Год назад +1

    目玉焼きキレイに作れるとカッコいいですよね。試してみます。目玉焼きはそのまま食べることが覆いですが、最近は「わさび+他の調味料」や自家製の大根おろしです。

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      大根おろし~~~~♡出汁巻き卵には添えますが、目玉焼きとは!!絶対マネします(^.^)

    • @kachan3896
      @kachan3896 Год назад

      自家製の大根おろし?素晴らしい。どうやって作るの?

  • @プレイリスト-p2s
    @プレイリスト-p2s Год назад

    😮確かにそうすればいいのか

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      是非やってみてください!

  • @喜章-b3d
    @喜章-b3d Год назад

    これなら両面焼きもやりやすそうだね

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      両面焼きも香ばしくておいしいですよね♪

  • @武内明人-w5w
    @武内明人-w5w Год назад

    目玉焼きは美味しいね🍳😃
    大好きだよ😄
    ごはんにも弁当にもいいね🍚🍱

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w Год назад

      料理教室のBonちゃんさん
      目玉焼きは美味しいですね🍳😃
      大好きです😄
      ごはんにも弁当にもいいですね🍚🍱

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w Год назад

      料理教室のBonちゃんさん
      コロナウイルスに気をつけて下さい😷
      コロナウイルスなくなればいいですね
      無理しないで下さい

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w Год назад

      料理教室のBonちゃんさん
      寒いですね😱
      体に気をつけて下さい
      よろしくお願いします🙇

    • @武内明人-w5w
      @武内明人-w5w Год назад

      料理教室のBonちゃんさん
      たまに、目玉焼き作ります🍳

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      沢山のコメントありがとうございます!
      目玉焼き美味しいですよねっ!
      毎日食べても不思議と全然飽きませんよね(*^▽^*)
      お弁当にも簡単でいいですね♪

  • @hiroyuki5920
    @hiroyuki5920 Год назад +1

    昔は醤油派でしたが、テレビで塩派が多いと聞いてやってみてからは完全に塩派です。胡椒はかけないですね。塩オンリーです。

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      塩オンリーも美味しそうですね!
      私もやってみます☺️

  • @40_41a
    @40_41a Год назад

    こうやって作るのか!! 先ほどベーコンエッグを作っていてうまくできないなぁと思っていたけど、謎が解けた!

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      ありがとうございます!お役に立ててうれしいです(^.^)

  • @美桜子
    @美桜子 2 года назад +4

    はじめまして。
    知らなかったです。
    水っぽい部分は、栄養的には何なんでしょ?
    省いても変わらないのかな?
    特に、そこまで栄養にこだわってませんけど😅
    せっかく知れたので、そこも知りたいなってくらいの質問です😊

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад +3

      白身は濃厚卵白と水溶性卵白に分かれるのですが、みずっぽいのは後者です(^.^)栄養は同じなんだと思います(多分ですが)質問ありがとうございます♪

  • @HAL-cq7mq
    @HAL-cq7mq Год назад +1

    食パンのときは メイプルシロップ

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад +1

      あ、凄いですそれ!!フレンチトーストみたいな感じですか??

  • @白石昇二
    @白石昇二 Год назад

    我が家はぽん酢をかけます
    子供が旅先で朝御飯に目玉焼きが出た時自分でぽん酢が無いか聞いてました

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      お子さんがポン酢とは、、なかなか渋くて素敵です(笑)

  • @mābō-d8j
    @mābō-d8j Год назад

    そーだったんだ💦
    目玉焼きには少しだけ塩コショウと醤油を両方かけます😁

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      塩コショウと醤油!おいしいですよね~~~(*^▽^*)

  • @UFC-
    @UFC- Год назад +2

    最初に分別した水の部分は結局捨ててるんですか?😊

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      お味噌汁などに入れてください(*^▽^*)

  • @b881119
    @b881119 7 месяцев назад

    サラサラの部分を少しずつ垂らして固めながらドーナツ状にし、その上で目玉焼きを焼けば無駄がないね。
    難しいかもしれないがw

    • @bon6967
      @bon6967  7 месяцев назад

      な、なるほど~~!!それはいいアイデアです!!!!!!!!ありがとうございます♪

    • @b881119
      @b881119 7 месяцев назад

      @@bon6967 あ、さらさらの部分はフライパンの上に雑に流してからドーナツ状に成型すればいいんだ。
      どうせ下に敷くので見えないのだから・・・
      私は、黄身の位置の微調整は「レンゲの背」で押しています。

  • @まるこ-i4c
    @まるこ-i4c Год назад

    目玉焼きって卵料理の中で1番苦手。黄身の硬さも白身の焼け具合もイマイチ決まらなくて最近はめっきり作らなくなってたけど、これ見て再挑戦を決意しましたww

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      ありがとうございます(^.^)

  • @yoshihikomorimoto6641
    @yoshihikomorimoto6641 2 месяца назад

    目玉焼きには焼き方
    ターンオーバー
    サニーサイドアップ
    オーバーイージー
    片面だけの焼きだけの
    目玉焼きだけでは無いですよね

    • @bon6967
      @bon6967  2 месяца назад +1

      片目玉焼きですね(笑)

  • @yamyam2099
    @yamyam2099 3 месяца назад +3

    水っぽい白身は捨てているのですか?

    • @bon6967
      @bon6967  3 месяца назад +1

      お味噌や納豆にいれます😆

  • @1Agooddey
    @1Agooddey Год назад +2

    あさは忙しいからそんな余裕なんかない…だからゆで卵にして食べてる😊

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      ゆで卵の方が腹持ちがいいんですよね♪
      油も使わないしヘルシーですね!

  • @ねこみゅー
    @ねこみゅー Год назад

    いいですね❗助かります。

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      ありがとうございます(*^▽^*)

  • @carib3441
    @carib3441 7 месяцев назад

    なまくら流ズボラ派の料理研究家の方がUpされていた焼き1分、予熱3分のが手数少ないです。計4分ですが😊

    • @bon6967
      @bon6967  7 месяцев назад

      教えていただきありがとうございます(*^▽^*)

    • @carib3441
      @carib3441 7 месяцев назад

      あっ予熱は蓋してです😅

  • @mrky8631
    @mrky8631 2 года назад +12

    水っぽい白身は捨てちゃうんですか??? もったいなくて…

    • @bon6967
      @bon6967  2 года назад +1

      わかります☺️
      お味噌汁なんかに入れて食べたいですね!

  • @prtwqq
    @prtwqq Год назад

    取り除いた白身は再利用できますか?
    捨てたくないんです!!

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад +1

      お味噌汁や納豆がお勧めです♪

  • @みはらまさと
    @みはらまさと Год назад

    塩味の素で醤油濃口です😊

    • @bon6967
      @bon6967  Год назад

      塩味の素?なんだか美味しそうですね!!