Jelly from viburnum.
HTML-код
- Опубликовано: 5 сен 2024
- In winter, in the fight against colds, jelly from viburnum berries can be invaluable.
To prepare jelly, viburnum berries must be harvested after the first freezing or frozen briefly in the freezer of the refrigerator. This will reduce the bitterness in the berries.
************************************************
Ingredients:
For 1 liter of juice - 1 kg of sugar.
*************************************
Viburnum mashed with sugar (cold workpiece): • 👩🍳🍒 Калина Протертая ...
Я на 12 литров добавил 2 кг сахара и все стоит. Делаю это далеко не первый год. Для чего столько сахара Я не понимаю. Тем более все хранится в холодильнике.
Боже мой как всегда все на высоте. кстати это желе понадобится всем на гражданам у которых есть проблемы с давлением. Я пользовалась калиной долгое время и скажу вам что это просто огромное дополнение к профилактике высокого артериального давления. Спасибо огромное за рецепт потому что вот так заготовил и кушай на здоровье.
Спасибо Любовь! Да, калина помогает снизить давление, а также хороша от кашля во время простуды. Но употреблять её нужно в разумных пределах и умеренно, так как она может увеличивать свёртываемость крови и если есть склонность к закупоркам сосудов, то это опасно.
Спасибо!Быстро, конкретно, без лишних слов и теледвижений!!!!😀
Теперь знаю что делать с калиной.
Спасибо за рецепт!.
Ребята, хочу сказать, что это действительно вкусное и ароматное желе.
Делала двумя способами:
С лимоном и без.
С лимоном просто потрясающе.
Без лимона не пробовала.
Спасибо за рецепт этого блюда
Хорошо. Спасибо.
Спасибо! 👍🌷А жмых высушить, перемолоть и в кашку и в хлеб добавлять вместо отрубей.
спасибо мне очень понравилс я рецепт
На вид жидкое, почему говорите желе? Оно станет гуще?
В калину иногда добавляю малину,смородину или клубнику. Калина прекрасно помогает им хранится. И вкус ярче.
Через сито прилетаю,а жмых в морозилку,потом в компот
Извините, а попа не слипнется от такого количества сахара?😀
Варить получается не нужно? В желе превратится?
А зачем стерилизовать банки и крышки , ведь желе не варенное !
Какая морока, а через соковыжималку не пробовали?
А косточки вы тоже будете выдавливать?(((. Хотя , если нравится горечь- то можно
Мороженную ягоду, держать минуту в кипятке? Никаких витаминов не останется. 🤔
Это ерунда,лучше протереть через сито,будет много мякоти сохранено.
О вкусах не спорят)
Как раз наоборот!(((
А зачем много мякоти сохранить
Запомните все ягоды после заморозки теряют лечебные свойства
Птицы всю зиму их едят. Думаю ничего после заморозки не пропадает.
Я не очень говорю по-русский но я читал что это ягода ядовита. Это не так? (At least after cooking they are safe to eat?)
Нет, это не так. Умеренное употребление калины принесет только пользу.
Калину нельзя морозить