전 글루텐프리 를 해야 하는 지라 박력쌀가루로 만들었답니다. 박력분 대신 박력쌀가루로 만든건데 결론적으로 말씀 드리자면. 맛이 고급집니다. 블랙티랑 먹으면 정말 향이 미칩니다^^ 제가 40대중반인데 위도 안좋고 식도도 안좋고 근데 빵은 포기못하고 그래서 찾다가 감사한 채널을 알게 되서 벌써 이것저것 따라 만들었어요. 대부분 성공적 이었고 밀가루대신 다 쌀가루나 아몬드가루로 때론 섞기도 하구요. 진저케잌은 아몬드를 섞는게 좋을듯해요. 아래부분이 떡진느낌이 나더라구요. 그래도 워낙 레시피가 훌륭해서 그런가 고급진맛 감사합니다. 좋은 세상을 만나 이런것도 맛보게 되네요.
나이가 들면서 생강이 점점 좋아 지던데 진져 브레드 맛있을것 같아요 맛은 진져 쿠키 맛일까 싶고요 몰라시스 빼곤 재료가 다 있는데 메이플시럽으로 만들어야겠어요 맛있게 먹겠습니다 ㅎㅎ 크리스마스때 한번 더 구워야 겠어요 이맘때 어울리는 디져트😊 좋아요 😍❤️ 크리스마스 시즌 디져트 기대해 볼게요 감사합니다 계속 수고해 주세요 🤗👌🙏🙆♀️
맞아요 제니퍼 님, 딱 진저브레드 쿠키 맛인데 그게 케이크라고 보시면 됩니다요 만들 때부터 냄새도 넘나 좋구요 :) 저도 생강 좋아해서 곧 유기농 레몬 나오면 레몬 생강청 만들려고요 한국은 제주 유기농 레몬이 12월 중순 이후에 나오거든요 지금 제니퍼 님은 점심드시고 잠깐 티타임 즐길 시간이실까요~여유로운 오후 시간 보내시길 바라요 :)
통했다 통했어~!!~ 하다님 저 요새 진저브레드 케이크 유목민이었는데!!ㅠㅠㅠ이렇게 마음이 통했다니!!!!!!!!!!!!!렙쿠헨으로 진저브래드맨 쿠키는 어찌저찌 했는데 진저브레드 케이크는 괜찮은 레시피를 못찾아서 못하고 있었어요ㅠㅠㅠㅠ진짜 완전 오늘 아침 첫 영상부터 이렇게 갬동갬동이!!!!
잘 하셨어요~ 몰라세스 한번 구입하면 몇 년 사용하더라구요 :) 몰라세스는 보통 크리스마스 디저트에 사용하는데요 (예전에 업로드했던 진저브레드 쿠키 영상도 한번 참고해주세요 ruclips.net/video/nELZf-7InUk/видео.html ^^) 외국에서는 바베큐 소스나 드레싱 만들 때도 넣는다고 하는데 저는 주로 베이킹할 때 사용하고 있습니다 별꽃 님(몰라세스 파운드 케이크도 만들 수 있어요) :)
@@hadaathome9589 하다선생님~ 올 해외직구 상품이 도착해서 만들어 봤어요~💕💕💕 올 8월 초에 구매한 엘지 디오스 광파오븐에 170도 예열 28분 구우니 딱맞네요 [오븐이 스마트해서 넘 잘 나옴요] 맛은요 디~ㄸ ㅏ 맛나요~☺️☺️☺️ 레시피는 사랑입니다🙏🙏🙏 위에 슈가파우더 뿌렸어요~ㅎ
![[ENG SUB] EP 13 Gingerbread Cookies](/img/1.gif)
전 글루텐프리 를 해야 하는 지라 박력쌀가루로 만들었답니다.
박력분 대신 박력쌀가루로 만든건데 결론적으로 말씀 드리자면. 맛이 고급집니다. 블랙티랑 먹으면 정말 향이 미칩니다^^ 제가 40대중반인데 위도 안좋고 식도도 안좋고 근데 빵은 포기못하고 그래서 찾다가 감사한 채널을 알게 되서 벌써 이것저것 따라 만들었어요. 대부분 성공적 이었고 밀가루대신 다 쌀가루나 아몬드가루로 때론 섞기도 하구요. 진저케잌은 아몬드를 섞는게 좋을듯해요. 아래부분이 떡진느낌이 나더라구요. 그래도 워낙 레시피가 훌륭해서 그런가 고급진맛 감사합니다. 좋은 세상을 만나 이런것도 맛보게 되네요.
꾸준히 올려 주셔서 감사해요^^
종종 방문해주셔서 저야말로 감사합니다 :)
겨울에 어울리는 케익인것 같아오
촉촉하니 맛있을것 같아요.감사합니다🙏
크리스마스 쯔~음 종종 만드는 케이크 중 하나랍니다 쭌맘 님 :)
오늘도 즐거운 하다엣홈😊 향이 여기까지 나는거 같아요 간단하면서도 확실한 설명주셔서 너무 좋아요 내일은 마켓가서 몰라세스 하나 사와야겠어요~~
오랜만예요 Mindy Lee 님 :) 몰라세스 구입하셨나 모르겠어요 하나 있음 몇 년 동안 사용할 수 있어 좋더라구요 ^^
나이가 들면서 생강이 점점 좋아 지던데 진져 브레드 맛있을것 같아요 맛은 진져 쿠키 맛일까 싶고요 몰라시스 빼곤 재료가 다 있는데 메이플시럽으로 만들어야겠어요 맛있게 먹겠습니다 ㅎㅎ
크리스마스때 한번 더 구워야 겠어요 이맘때 어울리는 디져트😊
좋아요 😍❤️ 크리스마스 시즌 디져트 기대해 볼게요 감사합니다 계속 수고해 주세요 🤗👌🙏🙆♀️
맞아요 제니퍼 님, 딱 진저브레드 쿠키 맛인데 그게 케이크라고 보시면 됩니다요 만들 때부터 냄새도 넘나 좋구요 :) 저도 생강 좋아해서 곧 유기농 레몬 나오면 레몬 생강청 만들려고요 한국은 제주 유기농 레몬이 12월 중순 이후에 나오거든요 지금 제니퍼 님은 점심드시고 잠깐 티타임 즐길 시간이실까요~여유로운 오후 시간 보내시길 바라요 :)
몰라시스 사서 쿠키 만들어보고 다른 레시피 찾다가 빌견해서 너무 반가웠어요! 진짜 진저브레드 쿠키랑 맛이 똑같아요. 저는 생강가루 좀 줄이고 만들어봤는데 제 입맛에는 달아서 다음엔 설탕 좀 줄이고 만들려고요.
우와... 어떤 맛일지 너무 궁금하고, 뭔가 색다른 크리스마스 케잌을 만들어 보고 싶었는데, 이렇게 때마침 올려 주셨네요.
이번 크리스마스에 한 번 도전해보겠습니다.
귀한 영상 올려 주셔서 감사합니다~^^
외국에서는 크리스마스 케이크로 많이들 만드는 케이크랍니다 만드는 것은 초간단인데 맛은 완전 진저브레드 쿠키라 저도 크리스마스에 종종 만들고있어요 재료 있으시면 꼭 만들어보세여 zzoccoba.k 님 :)
하다님 책 우연히 동네도서관에서 접하고 베이킹 입덕했어요. 지금 베이킹 도구들 알아보고 구입하는 중이에요 ㅎㅎㅎ 스콘부터 차근차근 시도해보려구요! 내년엔 딸이랑 남편에게 달콤한 추억 선물해줄 수 있을 거 같아 너무 설레요♡
반가와요 엔피 님 :) 꾸준히 만드시다 보면 내년에는 어떤 레시피든 뚝딱 만드실 수 있을 거예요 ^^
집에 재료가 다 있어서 늦은 밤인데듀 영상보자마자 만들었어요 진짜 향이 미쳤어요 ㅎㅎ 벌써 크리스마스 된 거 같구요 ㅋ 시식은 내일 해보려구요 레시피 감사합니다😍
그쵸그쵸 향이 진짜 크리스마스! 맛있게 즐겨주세요 하튜망개너는 님 :)
통했다 통했어~!!~ 하다님 저 요새 진저브레드 케이크 유목민이었는데!!ㅠㅠㅠ이렇게 마음이 통했다니!!!!!!!!!!!!!렙쿠헨으로 진저브래드맨 쿠키는 어찌저찌 했는데 진저브레드 케이크는 괜찮은 레시피를 못찾아서 못하고 있었어요ㅠㅠㅠㅠ진짜 완전 오늘 아침 첫 영상부터 이렇게 갬동갬동이!!!!
우아아! 우리나라에서는 진저브레드 케이크 즐겨 만드는 분 아직 못 뵌 것 같은데 역쉬~ 제 구독자님 중에는 진저브레드 케이크 좋아하는 분들이 생각보다 많으셔서 넘 좋네요 :) Sunniella 님도 올 크리스마스에는 진저브레드 케이크도 한번 트라이 해보세요 :)
@@hadaathome9589해외 유튜버 레시피도 해보긴했는데 맛없…😢😢😢믿고보고 만드는 하다님 레시피니까 오늘 당장 만듭니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@sunniella9327 외국 레시피들은 아마 몰라세스를 많이 넣어서 한국인 입맛에는 좀 강하게(맛없게) 느껴질 수 있을 것 같더라구요~ 저는 몰라세스 향이 다른 재료의 맛을 헤치지 않는 내에서 넣었는데 Sunniella 님 입맛에도 맞으면 좋겠습니다요 :)
믿고 보고 믿고 만들고 일단 먹어보면 끊을 수 없게 만드는 괴물같은 능력자, 하다님👍👍👍👍후기 냄기것습니다
Can we use yogurt in place of egg
Yogurt or buttermilk
are good substitutes for eggs :)
Great , thanks a lot 😊
하다님 레시피는 최고예요
메이플 시럽 사용할때 1:1은 ?
몰라세스랑 같은 양으로 하면
될까요
네네 메리골드 님, 몰라세스와 같은 양 넣으시면 되는데 메이플시럽으로 대체하면 맛은 완전히 달라집니다요 메리골드 님 :)
와~~
하다님 답글 넘 감사합니다^^
하다님은 혹시 박력분 사용하셨나요?? )“(식감이 달라지기때문에궁금) 항상 하다님과같은 밀가루를 사용하고싶어요^^알려주심 감사하겠습니다~
네 이번 케이크는 박력분 사용했어요 MINHYE JO 님 :)
인생 레시피 정말 많이 얻어갑니다! 오븐 정보 부탁드려요 새로 사야할 것 같아서 검색 중입니다 ㅠㅠ
지금 사용하는 오븐은 스메그입니다 :)
@@hadaathome9589 감사합니다 여전히 쿠진아트 쓰시나 궁금했어요 호두파이랑 레몬케이크는 정말 30번도 더 해 먹었어요 최고의 레시피❤
@@hello_colorful_world 쿠진아트는 여전히 저의 주방에서 매일매일 사용하고 있어요 사실 평소에는 스메그보다 더 많이 사용해요 ^^
친구 생일 선물로 지금 굽고 있어요… 기대기대…🎉🎉 봉긋 올라오는데 괜찮겠죠? 게다가 둥근틀… 구워지는 시간 😊언제나 떨려요
친구분이 진저쿠키 맛 좋아하시나봐요 :) 봉긋 올라와도 맛에는 전혀 문제 없답니다 뿅뿅 님 :)
@@hadaathome9589 제가 좋아해서 굽고 있어욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ. 친구의 취향은 제가 결정합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@뿅뿅-o7k 빵 터졌네요 뿅뿅 님, 저만 그런 게 아니었군요 ㅎㅎㅎ
티전문가이시니..예쁜티코지도올려주세요.ㅎ티코지구입하고싶은데..어떤스타일을구입해야할지..모르겠습니다
생강파우더 대신 생강즙이나 생강을 갈아서 쓸 수 없나요?
저는 파우더만 사용하지만 다진 생강을 넣어서 만들기도 합니다
영상보고~
금방 해외직구로 몰라세스 2병 주문해놨어요~☺️☺️☺️
도착하면 똑같이 만들어 보겠습니다~💕💕💕
몰라세스 또 어떤 베이킹에 사용하면 되나요???
궁금해요~🙏🙏🙏
잘 하셨어요~ 몰라세스 한번 구입하면 몇 년 사용하더라구요 :) 몰라세스는 보통 크리스마스 디저트에 사용하는데요 (예전에 업로드했던 진저브레드 쿠키 영상도 한번 참고해주세요 ruclips.net/video/nELZf-7InUk/видео.html ^^) 외국에서는 바베큐 소스나 드레싱 만들 때도 넣는다고 하는데 저는 주로 베이킹할 때 사용하고 있습니다 별꽃 님(몰라세스 파운드 케이크도 만들 수 있어요) :)
@@hadaathome9589
빠른답변 ㄱㅅㄱㅅ해요~🙏🙏🙏
@@hadaathome9589
하다선생님~
올 해외직구 상품이 도착해서 만들어 봤어요~💕💕💕
올 8월 초에 구매한 엘지 디오스 광파오븐에 170도 예열 28분 구우니 딱맞네요 [오븐이 스마트해서 넘 잘 나옴요]
맛은요 디~ㄸ ㅏ 맛나요~☺️☺️☺️
레시피는 사랑입니다🙏🙏🙏
위에 슈가파우더 뿌렸어요~ㅎ
생강 파우더 혹시 어떤 제품 쓰시는지 정보문의드려요^^
안녕하세요 영상 너무 잘 봤습니다!!냉동했다가 해동해서 먹어도 맛에 차이가 별로 없을까요??
모든 굽고 나자마자 먹는 게 가장 맛있지만 냉동 후, 해동해도 큰 차이는 없습니다
물 대신 우유를 사용해도 될까요?
영상 재료에도 기입했듯 팔팔 끓는 온도의 물을 넣어서 완전히 재료를 녹여야 하는데 우유를 그렇게 끓이면 유막 생기고 텁텁해져서 이 레시피에서는 물 사용하셔야 합니다
혹시 몰라세스 말구 몰트시럽 넣어도 될까요??
같은 양으로 해야될까요??
맛나게 보이는 진저브레드 해보고싶네요..
맛이 완전히 똑같지 않지만 같은 양으로 대체 가능합니다 :)
@@hadaathome9589 아 감사합니다..
남은게 있길래요..두가지 다경험 해보겠습니다..
하다님의 베이킹 늘 잘보고 있습니다♡♡♡
@@stellaschoice3779 네네 어떤 맛이 더
stellaschoice 님 입맛에 맞으실지 궁금합니다요 :)
@@hadaathome9589 만들어보고 올릴께요^^
머스코바도 설탕 대신 그냥 일반 설탕을 써도 될까요?
일반 백설탕 사용하셔도 됩니다 단, 머스코바도가 풍미가 더 좋습니다 :)
메이플시럽1:1이라고하셨는데 메이플시럽과무엇을1:1로 하나요?
몰라세스와 메이플 시럽은 1:1 같은 양으로 사용 가능하다는 의미입니다
재료가 왕많네요 TT
몰라세스를 제외하고는 베이킹에 공통적으로 사용하는 재료입니다 ~!!