초간단 영국 전통 쿠키, 1년 내내 쟁여두는 로투스 맛, 티푸드! 영국식 진저 쿠키(코니시 페어링) Cornish Fairings | 하다앳홈
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- Опубликовано: 12 ноя 2024
- Ingredients
박력분 or 중력분(cake or all purpose flour) 120g
베이킹파우더(baking powder) 5g
베이킹소다(baking soda) 5g
생강가루(ground ginger) 6g
시나몬가루(cinnamon powder) 4g
소금(salt) 1g
설탕(sugar/muscovado) 60g
버터(cold, unsalted butter) 60g
꿀(honey) 30mL
Oven
160도 예열 후, 12분
Preheat oven to 320 degrees F, bake for 12 minutes
BGM
Christmas Village
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푸프가 없어서 스크래퍼로 다져서 만들었는데 재료준비부터 구워 나오는데까지 한시간도 안걸리고 설거지도 거의 안나오면서 너무 맛있었어요! 바삭하고 씹으면 아주 약간의 쫀득한 식감도 있으면서 로투스 과자맛에 생강향이 나 고급스러운 느낌이네요 좋은 레시피 감사합니다~
안녕하세요 유누님, 저도 이 쿠키 정말 좋아해서 항상 쟁여두고 있어요 :) 유누님도 맛있게 즐겨주셔서 감사드립니다 ^^
조금전 이 쿠키 만들었어요.
저는 호두를 넣었는데요,
정말 상상이상으로 맛있어요.
초등 6학년 딸아이도 맛있다고 할 만큼
자꾸자꾸 생각나는 맛이에요.
레시피 정말 감사드립니다!^^
안녕하세요 정은님, 따님과 같이 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 :)
자꾸만 손이가는 묘한 매력이 있는 쿠키예요. 날씨가 쌀쌀해지면 꼭 쟁여놓고 먹어야겠어요. 생강이 들어가서 살짝 알싸한맛이 도는데도 꼬맹이가 정말 좋아하네요. 마지막 남은것까지 가져갔어요. 좋은 레서피 감사드려요.
우아 Ji Lee 님 귀요미 꼬맹이 친구도 알싸한 이 쿠키 좋아하나 봐요 :)
어제저녁에 해먹어봤는데 굉장히 고급스러운 쿠키가 완성되었어요. 향신료의 깊은 향도 좋고 머스코바도랑 골든시럽 조합이 꾸덕촉촉한 식감을 줘서 정말 너무 맛있네요. 하다님 덕분에 맛있는 쿠키 먹게되어서 감사드려요.
안녕하세요 화이트초코님, 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 저도 이 쿠키는 자주 만드는 편이고, 선물도 자주 하는 것 같아요 ^^
생강에 계피에 꿀까지 .. 이 쿠키 하나 먹고나면 몸이따뜻해지는 느낌이들어요~~ 맛도 좋아서 일곱살 딸랑구도 맛잇게 잘먹네요♡ 향긋하고 따뜻한쿠키예요^^
맞아요맞아요 진저 쿠키는 이상하게 겨울에 당기더라구요 뭔가 먹으면 따스해지는 느낌, 동감입니다 현이의게임나라 님 :)
이 레시피로 만들었는데 저도 끝에 짜고 톡쏘는 맛이 강하게 나요..! 베이킹소다의 문제인지.. 생강가루의 문제인지.. 다음엔 소다나 생강가루를 줄이고 만들어보려고요!! 레시피 감사합니다^^
I'm from Cornwall and it's really amazing to see someone who lives so far away making food from my hometown. Your video is really nice and they look lovely. I enjoyed watching a lot. 최고예요!
Hello there, I'm a tea addict loving English teafood so much :) This cookies are one of my favs :)
@@hadaathome9589 Since you like these I recommend trying Cornish saffron loaf. It also goes very well with tea. :)
@@puffpuffadder I'll try it sooner or later :) If you have any other delish English desserts, let me know anytime :)
@@hadaathome9589 okay :)
오늘 만들어먹었는데 너무 간단한데 정말 맛있고 고급져보여요 좋은 레시피 감사합니다! 저는 생강가루가 없어서 생강청 만들고 난 생강녹말이 있어서 썼어요 대신 생강향이 좀 약해서 다음판은 만든 생강청을 꿀이랑 섞어서 썼어요
와 넘 맛있어요!! 할머니랑 어른분들 만들어 드렸는데 넘 좋아하시네요!!감사합니다
맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 2 2 님 :)
어제 밤에 갑자기 필이 꽂혀서 만들었는데 저는 왜 옆으로 퍼지지 않는걸까요 ㅠ 그래도 너무 맛있어요!! 오늘은 점심먹고 아메리카노와 함께 먹었는데 미친조합이에요!!!😍😍😍 레시피 너무 감사합니다 😆😊😁
베이킹소다를 안넣어서 그런지 크랙은 안생겼지만 진짜 매력적인 맛으로 잘 구워졌어요! 자꾸 손이 가는 그런 맛이에요
안녕하세요 템템님, 맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 ^^
이 쿠키 방금 구웠는데 진짜 맛있네요 진짜 로투스 맛이 나요
하다님~~ 요 쿠키 완전 대박이예요~ 저도 쟁임각이네요~~ 맛도 너무 고급스럽고 저는 생강 넘 좋아해서 꿀용량의 반을 생강청을 넣었는데 정말 맛있어요~~~ 또 만들어서 선물도 하고 제꺼도 쟁여두고 그래야겠어요~~:)
안녕하세요 YunKyoung님, 우아 저도 생강 좋아하거든요 ^^ 생강청 넣으면 생강맛 찐~하고 더 맛있을 것 같아요 생강청 만들면 담번에는 꼭 넣어서 만들어봐야겠어요 :) 좋은 아이디어, 감사드려요 :)
방금 만들어먹었는데요..대박입니다 식감은 사브레 같고 맛은 고급이에요 만드는 것도 초간단이라서 커피 마실때 종종 해먹어야겠어요!!!레시피 감사합니다🥰😚
당장 따라하지 않고는
못베기게 만드는 영상입니다.
비오고 습한 날씨에
마음까지 꿉꿉했는데
따뜻한 차에 쿠키 먹어줘야겠어요~~
참!! 브금 넘넘 좋아요~
왠지 미리 크리스마스같은 분위기:)
안녕하세요 봉봉님, 보통 이런 향신료 들어간 쿠키는 크리스마스 쯔~음에 많이 먹어서 크리스마스 음악으로 골라봤어요 :) 행복한 주말 맞이하세여 봉봉님 ^^
좋은 레시피 감사합니다~!
집에 머스코바도 다크가 있어서 그걸 사용했더니 끝맛이 약간 달고나 맛이 났어요 ㅎㅎ 맛은 역시나 최고구요~
머스코바도 종류가 있던데 혹시 라이트 사용하셨나요?
모양이 영상처럼 납작하게 많이 퍼지지가 않네요 펴지다 만 느낌으로 구워져요! 베이킹소다 양이 적었던걸까요?
영상볼때마다 음악에 힐링하고 과정보며 감동하고 홍차에대해
배우고 싶을정도네요 저도 차를 좋아하는데 보이차를 주로 여러가지로 마시고 잇는데....레시피 감사합니다
방금 쿠키를 완성했어요~~크랙이 너무 환상적이예요~~입자가 좀 거친 생강가루를 썼더니 생강가루가 조금 눈에 보이는거 말고는 대성공이예요~^^ 초정밀 저울이 없어서 요즘 소량 들어가는 재료들을 잘 못읽더라구요 저울이~그래서 생강가루가 많이들어갔는지 좀 쌉싸름하네요~ㅎㅎ어른입맛이예요~^^
하다님 이렇게 크랙이 이쁘게 나오려면 어떤 방법이 있을까요? 이런식의 초코쿠키를 만들고 싶은데 크랙이 매번 이뿌지 않더라구요~~고수님의 조언을 부탁드려욧~^^♡
푸드프로세서 없이도 넘 쉽고 크랙도 발뮤다에서도 이쁘게 나오고
맛은 말할것도 없네요~ 넘 좋아요~~~감사합니다 ^^
시나몬과 생강대신에 집에 있던 진저브레드 스파이스를 넣었어요. 쓸 데가 없어서 계속 그냥 굴러다니던 것인데 이렇게 먹게되네요^^
허니케이크도 그렇고 쉬워보이는 것 먼저 따라해보고 있는 초초보인데 하다님 레시피 정말 입에 딱 맞네요!
눈으로만 봐도 너무 맛있어보여서 꼭 만들어봐야겠어요. 그런데 20g씩 소분한 반죽을 냉동보관했다 구워도 괜찮을까요? 쿠키가 장마에 눅눅해질까봐 먹을만큼 조금씩 구우려고요.
안녕하세요~저는스메그쓰고있는데모양이잘퍼지지안트라구요~꿀을데우는이유는뭔가요~?
하다님 유툽은 올라오면 시간 없어서 나중에 봐야지 하다가도 안볼 수가 없어요. ㅋㅋ
변함없는 좋은 컨텐츠, 늘 감사드립니다.
저야말로 항상 찾아주셔서 감사드려요 행복한 하루 시작하시길 바라요
Rosemary Son 님 :)
생강가루 없어서...
대신 초코파우더 넣고..
설탕은 40만 넣고...
꿀 대신 생강청 40넣어서..
만들었더니..로투스랑 흡사한 맛이 나네요. ㅎㅎ
생강은 안먹는 아이가..
요거는 잘 먹네요. ㅎㅎ
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 Mihee Han 님 :)
비온날 만들어먹었는데 해도없고 쌀쌀~하니 날씨, 분위기 그리고 따뜻한 차와 쿠키까지! 완전 잘 어울렸어요!
생강을 넉넉히 넣어서 살짝 맵지만 맛있게 먹었어요! 고급진 쿠키 감사합니다:))
안녕하세요 S. Han님, 제가 제시한 생강 양이 S Han님께 살짝 매콤했나봐요 ㅠㅠ 저는 사실 평소에는 이것보다 생강가루를 더 넣긴 하는데, S Han님은 담번에는 살짝 줄여서 넣어보시겠어요? ^^ 즐거운 주말 보내시고요 ^^
@@hadaathome9589 아뇨아뇨! 되려 생강맛이 느껴지게 매워서 좋았어요:)) 하다님도 좋은주말 되세요!
저도 만들었는데,잘 퍼지지가 않았어요.
16g분할하고 소다도 넣었어요.안 퍼져서 마지막에 수저로 눌러주었고..
퍼지지 않은 쿠키도 맛있었고 눌러 식힌 쿠키도 고급진 맛이었어요.
생강가루대신 생강청만든것으로~건조시켜서 사용했답니다.
좋은레시피감사합니다!오늘저녁에만들어봐야겠어요 ! 보관은 냉동으로보관하면될까요?
오늘따라 bgm도 영상도 동화같아서 영상보고 행복해졌어요❤ 빨간머리앤 같은 느낌이에요. 하다앳홈님 항상 좋은 영상, 레시피 감사해요💚🧡💜
안녕하세요 Rooom님, 예쁜 마음으로 예쁘게 봐주셔서 감사드려요 어쩜 말씀도 이렇게 예쁘게 하실까요 :)
레시피도 좋은데 영상도 보기 좋아서 괜히 힐링되네요!!!🥰
반죽을 동그랗게 성형할때 트레이에 담고 남은 반죽은 실온에 두었다 구워도 되나요? 또 남은 반죽을 히루이틀정고 보관했다가 써도 되나요?
오늘 해봤는데 냉장고에 넣어놨던건 아무래도 굽는시간이 더 걸리고 퍼지는데도 시간이 더 걸렸어요 2번째반죽한건 상온에 두고 구웠는데 더 이쁘게 퍼졌어요 상온에 두셔도 될듯합니다 너무 덥지만않으면요
생강가루는 100% 생강 가루여야겠죠? 100%가 아니면 가루양을 늘려야 할까요?
동그랗게 만들어 구웠는데 저는 퍼지지 않고 도톰하게 구워졌어요.. 히잉~
이거 넘 맛있네요.쿠키는 계란이들어가야 되는건줄만 알았는데 이런 방법도 있었네요.맛있게 만들어 먹었습니다.좋은 레시피 감사합니다.
안녕하세요 지원님, 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 ^^
11월이 된 기념으로 만들어서 지금 먹는 중인데, 이건 너무 환상의 맛이에요✨✨✨ 홍차를 좋아하는데 하다님의 티푸드 동영상은 모두 취향저격이어서 너무 기뻐요. 항상 좋은 레시피 감사합니다😊
영상감사합니다^^ 휴지시간 없어보이는데 맞을까요?
안녕하세요. 영상보면서 진저쿠키 반죽중인데 스크래퍼로 해서 그런지 반죽이 안뭉쳐집니다.
버터를 녹여쓰면 반죽이 더 빨리 될텐데 차갑게 잘라서 쓰는 이유가 있을까요?
묘하게 중독성 잇능 쿠키!! 진짜 맛있는대 손쉽게 할수도 있다니..!! 생강가루와 시나몬 가루 주말에 사와서 해봐야겠어요!!
주말까지 넘 행복한 시간을 보낼수 있게 해주셔서 감사합니당!
그쵸그쵸 Heeyoung님, 저는 생강이나 시나몬 넘나 좋아해서 이런 쿠키는 언제나 쟁여놓고 있어요 저야말로 언제나 방문해주시고 다정한 댓글 남겨주셔서 감사드려요 ^^
세상에... 마침 재료가 집에 다 있는 것들이라 만들었는데 정말 순식간에 완성 가능하네요!! 간단한 공정에 비해 고급스런 맛이 일품이예요!
안녕하세요 Bien Jessica님, 보통 영국 음식들이 맛이 없다고 하는데 디저트류는 제 입에 잘 맞더라구요 Bien Jessica님도 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 ^^
HADA at HOME하다앳홈 그런데 하룻밤 상온에 두고 일어나니까 너무 부드러워졌어요 ㅠㅠ 단단한 식감을 유지하려면 어떻게 해야 할까요..
와 진짜 맛있어요^^
우리집 아이들이 먹고 쿠키앞에 줄을 서네요ㅋㅋ
로투스 맛나는데 더 맛나요♡♡
좋은 레시피 감사합니다~~
안녕하세요 코코샤넬님 :) 그러게요 어떻게 보면 로투스랑 비슷한 거 같기도 해요 ^^ 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 ^^
하다님 레시피들 좋아서 스콘도 쿠키도 많이 따라해먹어요^^이쿠키도 해먹어보려하는데 제가 레몬맛도 좋아해서 진저쿠키에도 첨가하고싶은데 레몬제스트를 넣음 될까요 레몬즙을 넣음될까요??하다님 레몬쿠키 따라하니 너무맛있더라고요^^
즙보다 제스트가 향이 더 강하게 나기 때문에 저는 제스트 추천입니다 :) 저도 레몬덕후라 베이킹 할 때 여기저기 많이 넣는 편인데 nemoeye 님도 레몬 좋아하시나봐요 :)
@@hadaathome9589 답변감사합니다. 하다님 레시피에 레몬이 많아서 스콘도 쿠키도 따라서 맛있게 하고있어요^^
제가 만든 쿠키 중 가장 맛있고 만족스럽네요~~~^^
좋은 레시피 감사요✌✌
안녕하세요 조이님 :) 이거 홍차나 커피랑 잘 어울려서 저도 항상 쟁여두고 있어요 조이님도 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 ^^
로투스 보다 조금 덜 달고 알싸한 진저쿠키인거같아요 쉽고 간단한데 맛있어요 레시피 감사합니다🙇
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 bbangjo 님 :)
대단한 베이킹을 하는 건 아니지만 저도 정밀 저울이 필요하다고 생각되서 하나 장만하고 싶어지네요.
향신료를 좋아하는 지라..이 쿠키 맛있을거 같다는...
냉장고에 방치중인 생강,시나몬,기타 향신료등을 넣어 만들어봐야겠어요.
아~ 홍차를 부르는 쿠키에요 😊
깜빡하고 소다를 안 넣어서 😅중간에 수저로 눌러주었지만 너무 맛나요
요즘같이 쌀쌀할때 따뜻한 홍차에 먹으니 꾸르~~맛입니다
레시피 감사해요 ^^*
좋은 레시피 감사합니다^^
박력분, 중력분 중 어떤거 사용하셨을까요??
저는 박력분 사용했습니다 :)
음 저는 왜 쓴맛이 날까요? 소다땜에그런가요? 소다 빼도 쿠키 만들어질까요?
썸네일 보자마자 꼭 구워봐야겠다는 생각이 드는 비주얼이네요! 지금 비스코티 굽고 있는데 여름이라 그런지 간단한 레시피임에도 덥고 지쳐요ㅜㅜ 여름에 멋진 레시피 영상 올려주시느라 늘 수고해주시는 하다님 항상 감사합니다☺️
안녕하세요 숨쉬어님 :) 그쵸 ㅠㅠ 그래서 저도 여름에는 더 간단한 레시피들로만 만들고 있어요 비스코티 맛있게 드셨나 모르겠어요 ^^
크랙이 너무 예쁘네요 주말에 생강가루 사러 가야겠어요 올려주신 통밀빵도 너무 잘해먹고 있어요! 하다님 베이킹은 홈베이킹에 어울리게 간단한데 맛있어서 넘 좋아요 항상 감사합니다ㅎㅎ
네네 주말에 한번 만들어보세여 별달해 님 :)
믿고 먹는 하다앳홈님 레시피...ㅠㅜ 넘나맛나요!! 혹시 생강가루랑 시나몬파우더는 어느 브랜드 사용하시나요?
하다님 안녕하세요 ~~요즘 님 영상보며 베이킹 재미에 푹 빠진 1인이예여 ~~ㅋㅋ
혹시 꿀대신 알룰로스 사용하는건 어떤가요?? ⁉️요즘 살이 쪄서리 ~~ㅋㅋㅋ
소중한 레시피 늘 감사합니다!!🧡🧡🧡
늘 입벌리고 헤..하면서 보게 됩니다. 정말 감사드립니다. 훌륭한 영상에요. 그런데 푸드프로세서 어떤걸 사용하세요? 저 하나 사야하는데 쓰고 계신것 좋아보여서요.
하다님~저 진저쿠키 어제 만들어서 오늘 아침 디저트로 먹었는데 너무 쵝오였어요~진심 티와 잘 어울리는 쿠키예요~
이렇게 영상을 자주 올려주시다니..!! 푸드프로세서도 장만 했습니다ㅎㅎ 베이킹 뿐만 아니라 차에 대해서도 알아가고 공부해보고 싶어졌어요. 내일 쿠키랑 갈레트도 만들어봐야겠어요!!
안녕하세요 몬근육님 :) 푸드프로세서가 사실 베이킹에서 필수 도구는 아니지만 진짜 있으면 과정이 많이 줄어들어 좋긴 하더라규요 ^^ 홍차의 세계도 진짜 재미있는데 몬근육님도 퐁당 빠져보세요요요 ^^
푸드프로세서 뭐 사셨는지 궁금해요
스크래퍼도 프로세서도 없어서 손가락으로 버터를 비벼주듯이 가루류랑 섞고 소다랑 베이킹 파우더도 정확한 계량이 안되서 티스푼으로 대충 넣었는데도 너무 맛있고 모양도 잘나왔어요❤ 레시피 감사합니다 : )
우아 눈대중으로 하셨는데도 맛있었다니..Choloe님 완전 금손이세요 :)
소금이 1g이 맞나요? 계량대로 했는데 쿠키가 너무 짜요ㅠㅠ흑흑..영상처럼 맛있는 쿠키를 먹고싶었는데....원인이 뭘까요....
하다님 쿠키구워서남은건 통에실온보관함될까요? 아님냉동보관될까요
꿀 대신 물엿도 가능할까요??? 30ml는 몇 g정도로 계산하면 될까요???
하다앳홈님~ 저번에 처음 만들어보고 이번에 만들때는 생강가루,시나몬가루, 베이킹소다를 각각3g씩 줄여서 구워봤더니 제 입맛에 딱이더라구요 ㅎ 넘 맛있어용~
질문이 하나 있는데용 이 쿠키는 실온에서 며칠 보관가능한가요~??
하다님~
쉽게 따라하기 좋은 쿠키네요..
생강가루 대신 수제 생강청 있는데 넣어도 괜찮나요??
하다님 천재만재..너무 맛있어요ㅠㅠ 방금 두판 구웠는데 참기 힘드네요ㅎㅎ
요거요거 저도 참 좋아라 해요 ^^
스터디 가기전에 하나 구워서 저도 먹고 부모님도 드셨어요!~ 오묘한 맛이나네요ㅎㅎ아빠는 맥주랑 같이 드셨는데 괜찮다고 하셧어요 감사합니다💝
안녕하세요 마시멜로우 님, 가족분들과 함께 맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 :)
원래 생강의 씁쓰레한 맛이 느껴지는 쿠키가 맞죠? 향이 너무너무 좋고 식감도 좋은데 약간 뒷맛이 쓴 것 같아요. 알루미늄 프리 베파도 썼는데! 원래의 맛이 이런지 궁금합니다
쿠키류가 만들면 눅눅할때가 있는데 어떻게 보관해야 바삭한 식감을 느낄수가 있을까요?
하 푸드프로세서 사고싶어지는 영상으로 하나가 더 추가되었네여..
푸드프로세서 없어도 베이킹은 충분히 가능하지만 있으면 진짜 시간이 후딱 줄긴 하더라구요 저도 오래 전에 사두고 진짜 잘 사용하고 있는 살림템 중 하나랍니다 댄과다은사이님 :)
저는 뭐가 잘못된걸까요? 박력쌀가루로 해서 그럴까요? 옆으로 퍼지지않고 동그란 모양에 트랙이 생겼어요^^ 향이 너무 고급지는데요....
이렇게 안퍼질거라면 납작하게 눌러 구월동 그랬어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅌ
보통 예열하고 쿠키반죽을 오븐에 넣어요? 생강가루 사서 얼른 해보고싶어요^^ 통밀가루로 해도 되겠죠?^^
생강가루말고 생강현물을 이용할순 없을까요?즙을내서 넣는다던가하는 방법이요
굽기 직전 반죽온도를 차갑게 유지해야하나요? 아니면 따뜻해야 크랙이 잘생기나요?
아이들주니 막내가 맵다고해요 ㅜㅜ 큰아이는 보약맛이라 그러고 ㅋㅋㅋㅋ
심플오가닉 진저가루를 사용했는데 그랬습니다 적게 사용했어야 했을까요? 소금을 잘못넣어 1g추가 했더니 짠맛이 강하게 나네요 ㅋㅋㅋ이레시피 저는 실패했어요 ㅜㅜ
트레이랑 식힘망이 쌍으로 된제품이지요?어디제품인지 궁금해요.
이 쿠키는 색과 크랙이 한몫하네요^^
하다님.. 궁금한게 있는데 베이킹할때의 소금은 어떤거 사용하시는지요?
안녕하세요 Joy님, 저는 핑크 히말라야 소금 사용하고 있어요 ^^
저는 저울정보궁금합니다.작은용량재는거힘들더라구요..마스코바도설탕도 추천부탁드려볼게요~
안녕하세요! 로투스 쿠키 너무 좋아해서 꼭 만들어 보고 싶어요!! 집에 머스코바도가 없어서 그런데 흑설탕을 넣는게 나을까요 아님 백설탕을 넣는게 나을까요? 설탕 종류에 따라 맛이 많이 달라지나요?
방금 다른 진저쿠키 만들엇는데😭😭😭이건 다음주에 해봐야겠어요
크랙도 너무 예쁘고 간단하고 맛있어요! 상세한 설명 감사합니다~! ^.^
머스코바도 설탕 넣으니까 풍미도 좋고 딱 적당히 달아서 좋았어요! (보통 설탕량을 좀 줄여서 하는 편인데도ㅎㅎ)
맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 yeji님 :)
무슨맛일지 참 궁금해지는 쿠키네여 아직 만들어서 맛보진못했지만 취저일것같아용❤🙊하다앳홈님 혹시 이 쿠키랑 진저브레드맨으로 만든 생강 쿠키랑 맛의 다른점이 있나요?궁금합니다ㅎㅎ
아 좋아라~ 맛있는 티푸드 눈으로 즐기고 가요😍 틴케이스 활용방법도 짱이에요^^
홍차나 쿠키 틴이 넘 예쁜 게 많아서 여기에 선물하면 받는 분들도 좋아하시더라구요 안나님 :)
스크래퍼로 만들었는데 버터만 잘 다지고 나머지 재료 섞기만하면되서 생각보다 넘 간단해요!! 크랙도 고급지고 알싸한 로투트맛이라 커피나 차랑 정말 잘어울릴것같아요!!❤
꿀이 밤꿀이라..특유향이 나는데 그대신 올리고당쓰는게 나을까요!???
일하고 난후 조용히 앉아 따르는 차와 직접 구운 쿠키를 먹는 기분은 ...
알듯요^^
뿌듯~~ 평안
뒷설거지는?ㅋㅋ
집에 있는 버터가 부족해서요 ㅜㅜ 혹시 버터양을 줄이면 대체할만한게 있을까요? 버터밀크 만들어넣어도 될까요?
크랙이 환상적이예요! 저 예전에 시나몬쿠키를 만들때 크랙은 어디가고 빈대떡이 나왔더라구요 ㅋㅋㅋㅋ
생강가루는 그냥 일반 슈퍼에서 파는 생강가루? 그런거 써도 되죠?(반찬한다고 샀다고 처박아놓은지 3달째...;;;;;)
흑 빈대떡 ㅠㅠㅠ 근데 날씨가 계속 비 오고 하니 오랜만에 빈대떡이 먹고파요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 생강가루는 요즘 마트에서도 많이 팔더라구요 마트에서 파는 거 구입하셔도 되고, 인터넷에서 '유기농 생강분말' 구입하셔도 되고요 ^^
레시피 감사합니다! 질문이 있습니다 혹시 꿀대신 당밀로 대체해도 괜찮은가요?
매번 다 같은 오븐 사용하시는 건가요??
어떤 오븐 쓰고 계시나요ㅠㅠ 이번에 하나 구매할까 고민즁입니당..
하다님 버터를 코코넛오일로 대체해도 될까요?
시나몬없으면 계피가루 대체해도 되요?
베이킹 소다를 조금 줄일까봐요 너무맛있는데 끝이 저는 살짝 썻어요 ~ㅠㅠ
안녕하세요 영상 너무 먹음직 스럽습니다.
프로 세서 어떤 제품인지 알수 잇을까요?
똑같은 레시피로 했는데 쿠키가 퍼지지 않고 그대로 구어져요ㅜㅜ 맛은 로투스 과자 맛나는데 모양이 안나와요. 베이킹소다,파우다 똑같이 넣었는데 크렉도 안가고 쿠기모양이 반죽한 상태 그대로 구워져요. 그래서 손은 펴서 구웠어요. 왜그런걸까요~?ㅜㅜ 도와주세요~~~
통밀가루로 대체해서 사용해도 되나요..?
하다님^^ 저 오늘은 이 쿠키를 굽는 중입니다^^레시피 감사합니다^^♥
어제 잘 완성하셨나 모르겠어요 맘셋님 ^^ (생강 맛이 나서 아이들 입맛에는 쪼끔 안 맞을 수도 있어서 살짝 걱정이네요^^;;)
@@hadaathome9589 제가 가지고 있던 생강이 유독히 톡 쏘는 향이 있는거여서 다음엔 조금 줄이려구요^^그런데 저는 군대간 아들만 하나 있어서 못먹을 어린 아이는 집에 없어요^^ 저도 신랑도 잘 먹습니다^^
전 쓴맛이 강하게 느껴지네요.
소다양을 좀 줄여서 해봐도 될까요?
네네 소다맛을 강하게 느끼는 분들이 가끔 계시더라구요 조금 줄여서 만들어보시겠어요~? ^^
평소 영상 즐겨보기만 하고 댓글 첨 남겨봐요ㅎㅎ
설명을 넘 잘해주시네요~
근데 볼 때마다 궁금한 점이 있는데, 한 번 우리고 난 티백은 어떻게 활용하시나요?!
안녕하세요 Woorongchya님, 원래 티백은 한 번 우리면 맛있는 성분이 거의 우러나오기 때문에 2차로 안 우리는 게 원칙이지만 저는 작은 잔에 우린 티백은 한 번 더 우리긴 하고요 다 마신 티백을 굳이 활용?하지는 않아요^^;;; 근데 아마 '티백 활용'으로 검색하시면 마사지를 한다든지, 배수구를 닦는다든지 이런 활용방법 많이 나올거예요~
HADA at HOME하다앳홈 알려주셔서 감사합니다!
베이킹소다는 어떤 제품 사용하시는지 알 수 있을까요?
너무 맛있어요!! 전32g으로 성형하고 20분정도 돌렸는데 두께가 많이 얇게 나왔는데 너무 오래돌린탓인가요 뭘까요?ㅠㅠ
꿀 대신 올리고당 가능한가여
쓰시는 오븐 물어봐두 될까요? 오븐이 요즘 상태가ㅠㅠ
원온도보다 높였는데두 안익어서 좀 높였더니 타버렸어요;; 두번째는 그나마 조금 괜찬았어요ㅠㅠ
항상 좋은 레시피 감사합니다
안녕하세요 loveuna님 :) 제가 사용하는 오븐은 에어프라이어 겸 오븐인 쿠진아트 제품입니다 :) 이 오븐이 좀 화력이 센 편이고, 용량이 작긴 해요 :) 저는 이 오븐 고장나면 스메그로 바꾸고 싶긴 해요 :)
오 전에 올려주신 진저브래드맨 쿠키도 좋았는데 ! 그 쿠키랑 맛 차이가 있나욤?!?!
안녕하세요 옹스님, 제가 예전예전에 올렸던 진저브랜드 쿠키 보셨나봐요 :) 그거랑 재료 차이가 좀 있어서 살짝 다르긴 해요 ^^ 그 진제브랜드 쿠키는 주로 크리스마스 때 만드는데 이 진저쿠키는 사계절 내내 만드는 것 같아요 ^^
꿀대신 당밀 넣어도될까요? 넣어도된다면 동량넣으면 될까요??
네 동량 대체 가능합니다
오늘도 쉽고 따라하고 싶은 영상 감사합니당>.<
푸드프로세서는 어떤걸로 사면 좋을지 추천 부탁드립니당!! ^^
안녕하세요 1237sapphire님, 제가 사용하는 푸드프로세서는 쿠진아트 11컵짜리인데 사실 저는 6~7년 전에 구입해서 이 제품이 지금도 있는지는 잘 모르겠어요 ㅠㅠ 고장나면 요즘에 나오는 거 하나 사야지 하는데 고장 한 번 안 나는 거 있죠^^;; 제가 예전에 푸드프로세서 구입할 때만 해도 종류가 많이 없었는데 요즘에는 필립스, 켄우드, 키친에이드 등등 다양한 브랜드에서 많이 나오더라구요 가격대랑 기능 잘 비교해보시고 구입하시는 게 좋을 거 같아요 ^^
HADA at HOME하다앳홈 감사합니다^^
혹시 그럼 모터는 몇W짜리 정도여야 할까요? 처음 베이킹용으로 사려고 하니, 막막해서 여쭤봅니당~