طريقة سهلة للعناية بالخميرة الطبيعية الضعيفة جدا.

[@MsS-yv5th]

انا ارتفعت الخميره عندي ثاني يوم من التغذيه بس اشم فيها ريحه قويه مع ان لونها ماتغير استخدمها او ارميها اكمل تغذيه او ابدأ العجن فيها

[@HouseWife-ci3ef]

لو سمحتي انا حضرت الخميره من كوب دقيق ونصف كوب ماء لما أجي اغذيها أضيف عليها قد إيه ماء ودقيق وهل ضروري التغذيه كل يوم مع العلم أني مش بستخدمها غير مره او مرتين بالأسبوع يعني كدا هيكون عندي كميه خميره كثيره وانا استخدمها قليل

[@bread-studio]

ما عندي فكره لاني ما استخدم الاكواب فقط بالوزن

[@midhataboallail]

لو الجو حار درجة الحرارة ٣٥ كم مرة اغذي في اليوم

[@bread-studio]

هذه الحرارة عاليه جدا للخميرة وتكون نتائجها غير جيده

[@SaraAlkaabi-s9n]

السلام عليكم .. أختي الغالية ممكن أعرف نوع الدقيق متعدد الاستخدامات اللي استخدمتيه للخبز الريفي ؟؟ في الامارات

[@bread-studio]

المطاحن الكبرى، جنان، الكويتي

[@bread-studio]

على شوه ارد؟

[@lolotoo4437]

السلام عليكم اصبحت خميرتي الطبيعه جاهزه متى احفظها بالثلاجة بعد كم ساعه من اخر تغذيه؟

[@bread-studio]

على الاقل بعد ثلاث ساعات

[@mamafoz]

السلام عليكم دكتورة كيف ممكن احصل على الملزمة

[@bread-studio]

tr.ee/Jrn7V4Sg8q

[@لولوحوري-ش6م]

السلام عليكم
انا خميرتي المويه انفصلت عن الدقيق لماذا

[@bread-studio]

عادي. اذا ارتفعت الحراره ونرمي الماء ونكمل

[@لاحولولاقوةالابالله-خ1ر]

ليش ماتردين