банановый кекс👇🏻 • 2-3 спелых банана (~180 гр) • 2 яйца • 30 гр какао • нутовая мука 50 г + овсяная мука 80 г (можно просто заменить на рисовую) • масло ГХИ / сливочное (масло не менее 82,5%) - 45 г • ванилин, корица, мак - по вкусу • 10 г разрыхлителя • 2 ст л ореховой пасты Все ингредиенты смешиваем в глубокой миске. Форму для выпечки можно совсем немного смазать маслом (ГХИ, авокадо, кокосовое, сливочное). Выпекать кекс при 180С 30-45 минут Больше рецептов и лайфхаков о здоровье и грамотном снижении веса - ищи в моем профиле, подписывайся😉
Испекла только что, но без ореховой пасты( не было), это шедевр получился! До этого пробовала другим рецептам, получалась подметка от сапога 😅Благодарю за видео, лайк, подписка ❤️👍
Кекс просто бомба 🥰👍🔥 Немного изменила рецепт, т.к. не все ингредиенты были в наличии, а именно: Муку заменила на рисовую 80гр + гречневую 50 гр, а ореховую пасту - кефиром И это просто восторг❤. Кекс ооочень нежный и в меру сладкий👍 Добавила в список своих любимых ❤
Испекла, изумительно вкусный кекс получился, банан в сочетании с какао это очень вкусно!👍 Теперь это мой любимый кекс! Спасибо огромное 🙏за полезный и вкусный рецепт десерта!❤
Очень вкусно вышло (мука только рисовая была и без пасты арахисовой, вместо разрыхлителя гашу соду лимонным соком). Но всё-равно огонь! Спасибо за рецепт.
Я такой делаю, но немного по - другому. На 4 банана добавляю 3 яйца, 3 ст л с горкой какао, 2 ст л мелко перемолотого миндаля, орешки - сухофрукты ( какие бывают ), 1 ст л кокосового масла. Да, очень вкусный, нежный и лёгкий пирог получается ) ❤
Я вот тоже не очень поняла - а откуда возьмется структура теста, если в нем только пара ложек миндальной муки и больше вообще никакой? Или это больше похоже на пудинг?
Спасибо за рецепт, приготовила, это оооооооочень вкусно!!!!❤ ( готовила без ореховой пасты ) Но мне чуть чуть не хватило сладости, в следующий раз добавлю мёда.
Нашла рецепт: • 2-3 спелых банана (~180 гр) • 2 яйца • 30 гр какао • нутовая мука 50 г + овсяная мука 80 г (можно просто заменить на рисовую) • масло ГХИ / сливочное (масло не менее 82,5%) - 45 г • ванилин, корица, мак - по вкусу • 10 г разрыхлителя Все ингредиенты смешиваем в глубокой миске. Форму для выпечки можно совсем немного смазать маслом (ГХИ, авокадо, кокосовое, сливочное). Выпекать кекс при 180С 30-45 минут Я почти угадала в прошлом комментарии 😁👌
@@Sophie-bp9vuрафинированный сахар добывают либо из сахарной свеклы либо из тростника (тростниковый) фруктоза в банане мало чем отличается от вашего сахарного кубика в коробке, учитывая то, что помимо нее в нем есть и глюкоза, а сахароза (привычный нам "добавленный" сахар этотпросто их комбинация)
Единственное что сделала не как в видео, это взяла полностью рисовую муку ( обычную, для выпечки, я с ней уже готовила и пышки и блины и все было нормально. Кекс вышел такой что считай не вышел, слишком много влажных ингридиентов, поэтому если вы, как и я, готовите в газовой духовке и заменяете всю муку на рисовую, стоит подумать о том, чтобы положить больше разрыхлителя, меньше немного бананов ( скажем, не 2 а 1,5) и меньше масла. Я вижу идею за рецептом, но особо не советую
Сделала кекс по вашему рецепту. Вкусно! И главное делать очень просто. Ореховую пасту не добавляла. Кекс развалился весь, почему-то 🙂 Спасибо, за рецепт, буду делать еще. Понравился.
А объясните, пожалуйста, про муку, какая лучше всего и почему? А то я уже запуталась😅 в последний раз взяла цельнозерновую, там много белка и мне понравилась наименьшая калорийность
Это реакция организма, было,прошла анорексия . Это заняло у меня почти год,чтобы устаканился вес,он стабилен . Сначала дай организму по максимуму еды , лучше сама организуй полноценное питание с нормальной едой(мясо каши яйца творог - разнообразное только) и добавь перекусы любимыми продуктами сладкими ,например мороженое ,шоколад (лучше это как дополнение ,а не замена, иначе ограничительное мышление не позволит выйти из порочного круга перееданий. И главное- найди дело по душе,да даже уборка, все,что отвлекает от мыслей о еде,если есть друзья-это огромное счастье,выходи в люди и общайся, ни в коем случае не замыкайся.Надеюсь у тебя все получится❤а по поводу небольшого набора веса не переживай,организм не дурак,если ты его будешь слушать ,он ЛИШНЕЕ уберёт, по желанию можешь активничать,ходить в зал и твоё тело станет упругим,но только по желанию ❤
это нормальная реакция организма, он сначала пытается "запастись" на случай если вы снова начнете ограничивать себя. но как только он поймет, что еда никуда не убежит, что еда всегда доступна, это пройдет. + организм добирает то, чего ему не хватало. это пройдет, нужно время
Я раньше любила сладкое а потом после тогокак мне в школе дали коробку конфет на новый год мешок конфет с елки у заповеднике и от дет мороза конфеты и я обелачь и с тех пор не очень люблю сладкое бывает сьем если празник или мама купит а так не ем да и майнез и кетчуп я ни очень люблю для меня это все продукты которые мне не особо нужны я могу их не есть даже жить без них я отбросила их на второй план поняла что они мне не нужны на постояной основе они продукы которыми я просто пользуюсь они не особо важны я же не буду есть их все время почти каждый день да я могу съесть одну ну максимум две конфеты и я не могу мне нужна вода, чай безразницы но без запивания я не могу для меня это слишком сладко.
Решила попробовать без сахара и зря. Кекс никакой.. Кушали поливая тонкой струйкой меда, так было неплохо. Но в целом, если сидишь на диете и нельзя сладкое, то неплохой вариант
Банан 180 г -160 Ккал или 41г углеводов😅 Сахарный песок 10 ч.л. - 163 Ккал или 41г углеводов Только фруктоза ну такое себе для нормального пищеварения 🤝😎
Может вы что то путаете ? Какао напиток и какао порошок? В натуральном обычном какао сахара нет, представляете?) В какао напитках (чаще всего детских) да, есть, и не только сахар, но и огромное количество других лишних ингредиентов можно встретить.
Приготовила, получился горький от какао, сладости от банана - никакой. Пропитала сиропом из меда, нтчего так получилось. Пытаюсь уменьшить потребление сахара до минимума, поэтому готовить кекс буду, спасибо за рпцепт.
Ну а как же злаковая мука? Она бесполезна, вернее, даже вредна. Как и банан, если есть СИБР или СИГР. Почему-то нигде этой инфы нет, а люди едят и радуются, что "ПП". Если есть инсулинорезистентность, то муку меняем на ореховую,скак минимум и едим только в прием с основной едой, а не перекус с чаем...
Всё можно есть (естественно из еды, а не ртуть или что-то такое) и любой продукт вреден в больших колличествах, даже вода и даже ваш "правильный" банановый кекс. Надо выстраивать сбалансированное питание и ни сахар, ни соль не будут вредить здоровью :)
@@mori469 А кто-то разве есть тонны сахара? К тому же это смешно звучит, когда она готовит банановый кекс, где банан и является донором сахара. По сути тогда без банана она должна готовить, чтобы исключить сахар :)
@@segosh_artречь идет про рафинированный сахар, который только кредит здоровью И да, почитайте, сколько сахара потребляет среднестатистический россиянин, вы увидитесь Потому что он есть даже в макаронах
@@victoriatesfaye1276это в каких макаронах вы сахар нашли? Работала на производстве этого продукта, кроме воды , муки и витамииной добавки ничего в составе не было.
Все зависит от состояния Вашего ЖКТ) Не равняйте всех по себе , и если Вам нельзя какой-то продукт (Вам плохо, есть непереносимость и тд) - не добавляйте 🤡🤡🤡
не правда, без сахара в бисквите яйцо не будет пышным и держать форму, если говорить про выпечку, например сахар используют для погашения кислотности в блюдах - если вы добавляете в борщ томатную пасту ее ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно нейтрализовать сахаром, иначе у вас получится кислятина так же сахар усиливает вкус соли и специй во многих блюдах он ДЕЙСТВИТЕЛЬНО нужен технолог общественного питания передаёт привет ✌️
А кто говорил, что он не нужен совсем? На видео четко сказано: в некоторых блюдах, он на самом деле не нужен. А вы либо слушаете плохо, либо слышите только то, что сами хотите. Привет от хорошо слушающих✌🏻
50 лет готовлю борщ и не разу не пришло в голову "подсластить" его! Мои борщи нравятся всем. Просто надо знать пропорции, технолог, ведь в овощах и без рафинада полно своего сахара
Никогда в жизни не добавляла в борщ сахар! Перепробовала очень много паст разных брендов и ниразу ничего не было кислым. Тем более этот борщ, естественно, ела не одна я. Всегда спрашиваю, что не так, что можно добавить, и никто не говорил о кислинке.
@@daranai_G.C.P. если ореховая паста и какао без сахара, то сладости может и не быть. Ещё от бананов зависит, не всегда они сладкие, так что тут придется подбирать продукты.
Вот именно, что многие блюда, которые у себе содержат сахара природного происхождения в дополнительном сахаре не нуждаются. В банане его достаточно на столько, что везде где присутствует он сахар добавлять и не нужно
Это прям настолько хотелось придраться хотя бы к чему то?) Освещение в тот день мне в ванной понравилось больше) И если бы даже в комнате не было зеркал, и что?)
Вы, конечно, называйте как хотите « осознанность» « здоровая альтернатива» это все равно ремиссия РПП, зацикленность на еде, это не помогает не переедать и вообще думать об этом. Это просто ремиссия, типо «здоровая». А нутрициология прямой путь к проблемам с головой, это не медицина, это зло, как вы не старайтесь предстать « не таким как все нутрициологом☹️
Если не разбираетесь в сахарах, быстрых, медленных углеводах и в гликемическом индексе продуктов- просто предоставьте рецепт и дальше молчите. Этот ,,нутрициолог ,, диплом в переходе наверное купил😢.
А для Вас, видимо, нутрициологи - это те, кто демонизируют всё на свете, прививая страх еды и вызывая рпп. В этом рецепте всё прекрасно, и он вполне может быть частью здорового рациона.
В кадр "толчок" и не попал ) захотелось снять там, где было лучше освещение) жалко, что люди когда уже не знают к чему придраться, начинают высасывать из пальца )как будто я весь рецепт снимала в туалете , ещё и на крышке от горшка 🤡
Приготовила. С моей стороны наивно было полагать, что банан придаст сладость конечному изделию. Он абсолютно не сладкий(( мне не понравилось ни текстура, ни вкус((
Потому что у Вас рецепторная зависимость, о чём и сказано в видео. Бананы дают отличную сладость, всегда, когда хочу сделать десерт или выпечку без сахара, кладу банан или яблоко, всё отлично и сладость в меру
Всё делала по рецепту. В итоге кекс не поднялся, а из-за какао он получился горьким, вообще не понимаю зачем оно тут нужно. Если хотите сделать вкусный сладкий банановый кекс с сахаром, то вот вам проверенный рецепт: Ингредиенты: 3 банана 3 яйца 1 чайная ложка корицы Сливочное масло 150 грамм Сахар 150 грамм Мука 150 грамм 1 пакетик разрыхлителя (10 грамм помоему в нём) Рецепт: 2 банана разминаем, добавляем 1 чайную ложку корицы, потом добавляем 150 грамм сливочного масли и 3 яйца (3 яйцы = 150 грам+-). Перемешиваем вилкой, но если масло холодное и бананы не мнутся, то чтобы рука не устала можно миксером всё замешать. Потом добавляем сахар и муку с разрыхлителя просеяную через сито. Перемешиваем, тесто должно быть густым, но жидким. Затем смазываем форму для хлеба (она в магазине посуды продаётся, я её сегодня за 530 рублей купила) сливочным маслом. Заливаем туда тесто и сверху ложим разрезаный на две половинки банан. И в печку при температуре 180-200 градусов на час. После приготовления достаём из формы остывать и готово. P. S. Можно добавить в тесто орехи и/или шоколад по желанию, но я этого не делала. Моё мнение: наверное это не хлеб а кекс скорее, но всё равно вкусно. В меру сладкий, а банан сверху придаёт небольшую кислинку. А ещё по вкусу это прям как овсяная печенька. Вобщем готовится просто, по вкусу вкусно, советую! Даже в этом рецепте я попыталась убрать сахар, заменив его на мёд. В итоге кекс дольше пропекался и получился более забитым (не поднялся) и по вкусу было ужасно. Я не знаю какую роль сахар играет в консистенции теста, но без него у меня тесто забитое и чувствуется вкус муки, не смотря на сладость банана, и горечь какао. Не быть мне поваром-нутрициологом, видимо я чего-то не понимаю в приготовлении )
банановый кекс👇🏻
• 2-3 спелых банана (~180 гр)
• 2 яйца
• 30 гр какао
• нутовая мука 50 г + овсяная мука 80 г (можно просто заменить на рисовую)
• масло ГХИ / сливочное (масло не менее 82,5%) - 45 г
• ванилин, корица, мак - по вкусу
• 10 г разрыхлителя
• 2 ст л ореховой пасты
Все ингредиенты смешиваем в глубокой миске. Форму для выпечки можно совсем немного смазать маслом (ГХИ, авокадо, кокосовое, сливочное).
Выпекать кекс при 180С 30-45 минут
Больше рецептов и лайфхаков о здоровье и грамотном снижении веса - ищи в моем профиле, подписывайся😉
Подскажите, а если вместо путовой и овсяной муки использовать рисовую, то сколько её нужно грамм? 130?
@@minimaster2280 да🤍 возможно понадобится чуть больше или меньше (нужно смотреть по консистенции) , поэтому лучше вводить постепенно 🙏🏻
Простите,а на обычную пшеничную можно заменить?
@@Vurrry909 если нет индивидуальной реакции и проблем со слизистыми кишечника, то да 🤍
@@Vurrry909я цельнозерновую использую Стопудов или Кудесница мне нравится в выпечке. Лично меня рисовая мука крепила очень
Получилось невероятно вкусно😍 Огромное спасибо за рецепт, очень питательный❤💋😌
Лучше этого рецепта пока не нашла. 👍
Обязательно приготовлю ! Спасибо за рецепт)
Благодарю за рецепт ❤
🥹🙏🏻🤍
Испекла только что, но без ореховой пасты( не было), это шедевр получился! До этого пробовала другим рецептам, получалась подметка от сапога 😅Благодарю за видео, лайк, подписка ❤️👍
Получилось очень вкусно, спасибо!
Кекс просто бомба 🥰👍🔥
Немного изменила рецепт, т.к. не все ингредиенты были в наличии, а именно:
Муку заменила на рисовую 80гр + гречневую 50 гр,
а ореховую пасту - кефиром
И это просто восторг❤. Кекс ооочень нежный и в меру сладкий👍
Добавила в список своих любимых ❤
Спасибо! ❤
Приготовила близко к рецепту, кекс понравился
@@user_ekaterina6 класс!!! Рада, что Вам понравилось 😻 благодарю, что написали🙏🏻🤍
@@savvchhenko спасибо вам за рецепт 🙂
Рецепт ТОП! Готовила два раза уже, сегодня буду готовить еще) ооочень вкусно!)
Испекла, изумительно вкусный кекс получился, банан в сочетании с какао это очень вкусно!👍 Теперь это мой любимый кекс! Спасибо огромное 🙏за полезный и вкусный рецепт десерта!❤
Самый офигенный рецепт звучит как «всё перемешать и в духовку»
Как всегда шикарный рецепт🤤🙏🏻
💔🙏🏻
Спасибо! Отличный рецепт) очень вкусно получается❤
Вкусно! Спасибо! Безглютеновая смесь тоже подошла))а если не хватает сладости, добавьте кленовый сироп без сахара уже еа готовый- это бомба!!!❤
Самый лучший рецепт !
Кстати бананы я заменила спелыми абрикосами, также отлично получилось. Огромное спасибо за рецепт! ❤❤❤
Кекс хороший получается!готовлю второй раз по этому рецепту👍
Я сделала, получилось супер вкусно. Похож на брауни
Очень вкусно вышло (мука только рисовая была и без пасты арахисовой, вместо разрыхлителя гашу соду лимонным соком). Но всё-равно огонь! Спасибо за рецепт.
Класс!!! Очень рада, что Вам понравилось♥️♥️♥️
вместо разрыхлителя гашу соду лимонным соком. А вы знали , что в состав Разрыхлителя (пекарский порошок) - это смесь
Я такой делаю, но немного по - другому.
На 4 банана добавляю 3 яйца, 3 ст л с горкой какао, 2 ст л мелко перемолотого миндаля, орешки - сухофрукты ( какие бывают ), 1 ст л кокосового масла.
Да, очень вкусный, нежный и лёгкий пирог получается ) ❤
Вы не добавляете муку?
@@ЕленаЯрмолюк-ю4ш , нет, только какао и можно миндаль молотый ( как мука) , но можно и без миндаля
@@ЕленаЯрмолюк-ю4шмолотый миндаль в магазинах миндальной мукой называется
@@elzarabakhshish3954это ж омлет с бананом получается
Я вот тоже не очень поняла - а откуда возьмется структура теста, если в нем только пара ложек миндальной муки и больше вообще никакой?
Или это больше похоже на пудинг?
Спасибо за рецепт, приготовила, это оооооооочень вкусно!!!!❤ ( готовила без ореховой пасты ) Но мне чуть чуть не хватило сладости, в следующий раз добавлю мёда.
Нашла рецепт:
• 2-3 спелых банана (~180 гр)
• 2 яйца
• 30 гр какао
• нутовая мука 50 г + овсяная мука 80 г (можно просто заменить на рисовую)
• масло ГХИ / сливочное (масло не менее 82,5%) - 45 г
• ванилин, корица, мак - по вкусу
• 10 г разрыхлителя
Все ингредиенты смешиваем в глубокой миске.
Форму для выпечки можно совсем немного смазать маслом (ГХИ, авокадо, кокосовое, сливочное).
Выпекать кекс при 180С 30-45 минут
Я почти угадала в прошлом комментарии 😁👌
Спасибо
Опубликовала 🙈 Ютуб подвис и там + ореховая раста ( у меня арахисовая ) ~ 2 ст л
Благодарю за рецепт, обязательно попробую сделать
В бананах огромное количество сахара , а крахмал в них поднимает глюкозу за секунды
Так что можно уже сахар и не класть ))
Не приравнивайте сахар в фруктах и обычный рафинированный сахар. Это две разные вещи.
А как же какао?
@@УльянаДонцова-щ5ь какао это полезные жиры и источник магния. Имеется в виду нормальное какао не несквик и не золотой ключик
@@УльянаДонцова-щ5ьесть какао абсолютно без сахара
@@Sophie-bp9vuрафинированный сахар добывают либо из сахарной свеклы либо из тростника (тростниковый)
фруктоза в банане мало чем отличается от вашего сахарного кубика в коробке, учитывая то, что помимо нее в нем есть и глюкоза, а сахароза (привычный нам "добавленный" сахар этотпросто их комбинация)
Единственное что сделала не как в видео, это взяла полностью рисовую муку ( обычную, для выпечки, я с ней уже готовила и пышки и блины и все было нормально. Кекс вышел такой что считай не вышел, слишком много влажных ингридиентов, поэтому если вы, как и я, готовите в газовой духовке и заменяете всю муку на рисовую, стоит подумать о том, чтобы положить больше разрыхлителя, меньше немного бананов ( скажем, не 2 а 1,5) и меньше масла. Я вижу идею за рецептом, но особо не советую
Классный рецепт! 👍 Спасибо.
Я которая просто лайкнула 1 видео про рецепт кекса и через видео мне начали попадаться подобные видео
Не очень поняла , это плохо ?
Сделала кекс по вашему рецепту. Вкусно! И главное делать очень просто.
Ореховую пасту не добавляла.
Кекс развалился весь, почему-то 🙂
Спасибо, за рецепт, буду делать еще. Понравился.
Нужно добавлять не 2-3 банана, а 1,5 , тогда не развалится))
Можно и без масла, и без ореховой пасты. И очень вкусно. Особенно, со свежими ягодами
Надо попробовать этот же рецепт только заменить яйца на псиллиум или другой растительный аналог, интересно получится так же рассыпчато или нет
Готовила по этому рецепту, очень понравилось , у меня получился по вкусу похожий на брауни , подскажите сколько ккал на 100 грамм !?
Спасибо огромное я болею диабетом и обязательно приготовлю! ❤
Для людей с диабетом бананы - худший фрукт, это зло не лучше рафинированного сахара, это не низкоуглеводный рецепт
Можно ли муку заменить на кокосовую или миндальную?
Я которая не люблю бананы также мои реки😂
Без глютена и сахара 👍🏻 как я люблю 🤪
Он не без сахара....
Спасибо! У меня как раз осталось много бананов, надо будет приготовить! Кстати, хочу спросить, как вы относитесь к подсчету калорий?
Ждём рецепт)
Увидела 2-3 банана
2 яйца
Арахисовая паста?
Где-то 3-4 столовые ложки какао
Примерно 50 мл масла растопленного сливочного
Мука миндальная похоже
А с обычной мукой цельнозерновой можно ?
Аааа, а я подумала хлеб за 450 рублей
А почему нельзя обычную муку?
Какое какао использовали ?
А объясните, пожалуйста, про муку, какая лучше всего и почему? А то я уже запуталась😅 в последний раз взяла цельнозерновую, там много белка и мне понравилась наименьшая калорийность
А почему девушка с кексом в ванной комнате? 🤔
Можно делать из одной овсяной муки?
Что такое осознанное чтение составов? Как их правильно читать?
Было бы славно, если бы вместо слов про сахар, осознанность и прочее, озвучивался бы рецепт. Голос очень красивый, спасибо за труд ❤
Простой банановый кекс-нутовая мука,масло гхи, ореховая паста😂😂😂😂 ну просто ооооочень простой)))
а обычную муку нельзя использовать ?
конечно можно
тут без глютена просто, у мя например аллергия на него хахаха
А скажіть будьласка чи підійде рисова мука без клейкого рису?)
Звiсно 💓
@@savvchhenko дякую
А где вас можно найти? На Ютубе вас нет.
На Ютубе вот мой канал) инст: savvchhenko
@@savvchhenko
Спасибо ❤️
Кто-то делал с обычной мукой?
Видемо,я никогда не сделаю этот кекс,и все блюда на этом канале...
Ох уж эта рецепторная зависимость на шашлычки, жареную картошечку, да селёдочку
А можно без ореховой пасты? ❤
Подскажите что за посыпка
Это грецкие орехи и сублимированная клубника
А где рецепт? 😢
Опубликовала, был глюк 🤍
Подскажите, какую роль в рецепте, кроме вкуса имеет ореховая паста?
Ореховая паста и какао могут с сахаром идти
Поэтому важно выбирать без)
Ореховую пасту заменить на горсть грецких орехов, это брауни получится
Там по итогу сахара столько же, сколько в обычных кексах.
Сахара?) Сейчас бы сравнивать сахара из цельных продуктов и добавленный белый сахар 🙃
Что делать если питалась раньше очень мало, решила восстановиться и теперь очень сильно переедаешь?
Заклеить рот
Разобраться с первопричиной перееданий 🤍🙏🏻
Это реакция организма, было,прошла анорексия . Это заняло у меня почти год,чтобы устаканился вес,он стабилен . Сначала дай организму по максимуму еды , лучше сама организуй полноценное питание с нормальной едой(мясо каши яйца творог - разнообразное только) и добавь перекусы любимыми продуктами сладкими ,например мороженое ,шоколад (лучше это как дополнение ,а не замена, иначе ограничительное мышление не позволит выйти из порочного круга перееданий. И главное- найди дело по душе,да даже уборка, все,что отвлекает от мыслей о еде,если есть друзья-это огромное счастье,выходи в люди и общайся, ни в коем случае не замыкайся.Надеюсь у тебя все получится❤а по поводу небольшого набора веса не переживай,организм не дурак,если ты его будешь слушать ,он ЛИШНЕЕ уберёт, по желанию можешь активничать,ходить в зал и твоё тело станет упругим,но только по желанию ❤
это нормальная реакция организма, он сначала пытается "запастись" на случай если вы снова начнете ограничивать себя. но как только он поймет, что еда никуда не убежит, что еда всегда доступна, это пройдет. + организм добирает то, чего ему не хватало. это пройдет, нужно время
Сколько в нем калорий?
Не считаю калории )
Я раньше любила сладкое а потом после тогокак мне в школе дали коробку конфет на новый год мешок конфет с елки у заповеднике и от дет мороза конфеты и я обелачь и с тех пор не очень люблю сладкое бывает сьем если празник или мама купит а так не ем
да и майнез и кетчуп я ни очень люблю для меня это все продукты которые мне не особо нужны я могу их не есть даже жить без них я отбросила их на второй план поняла что они мне не нужны на постояной основе они продукы которыми я просто пользуюсь они не особо важны я же не буду есть их
все время почти каждый день да я могу съесть одну
ну максимум две конфеты
и я не могу мне нужна вода, чай безразницы но без запивания я не могу для меня это слишком сладко.
Решила попробовать без сахара и зря. Кекс никакой.. Кушали поливая тонкой струйкой меда, так было неплохо. Но в целом, если сидишь на диете и нельзя сладкое, то неплохой вариант
Классный рецепт, жую третий кусочек, очень сладко и вкусно! 10 месячной дочке тоже понравилось,только без какао делала, горсть муки добавила
На заметку ,в банане много сахара. Диабетикам это не подходит
Не сравнивайте фруктозу из цельных продуктов и добавленный сахар 🙂
Я не я без соли, перца (да побольше) и люблю ещё глютомат натрия (усилитель вкуса) 😅
А как масдо 82 и 72 испортит кнкс?
Можно рецепт?
Немного затупил интернет, опубликовала 🤍
в коментах есть рецепт
А можно что-то похожее,но без банана ?(
Банан 180 г -160 Ккал или 41г углеводов😅
Сахарный песок 10 ч.л. - 163 Ккал или 41г углеводов
Только фруктоза ну такое себе для нормального пищеварения 🤝😎
@@Natalia8Dzen рассмешило 😂 тут даже если калории считать - Вы очень ошиблись , а про влияние фруктозы и обычного белого сахара я вообще молчу
А я готовлю егоже без муки, яйца, бананы, какао порошок, разрыхлитель
Факт, сахар человеку вообще не нужен, по сравнению с солью. Надо всему человечеству отвыкать от сахарной еды, это же наркотик...
А в какао нет сахара?
В обычном какао нет
В какао почти 2гр. сахара.
@@Elena_Isaeva60 🤡 диплом, кстати, не из перехода ))) А вот Ваши познания видимо оттуда )
какао многовато, у меня получился другой цвет кекса, более коричневый
В КАКАО ЕСТЬ САХАР
Может вы что то путаете ? Какао напиток и какао порошок? В натуральном обычном какао сахара нет, представляете?) В какао напитках (чаще всего детских) да, есть, и не только сахар, но и огромное количество других лишних ингредиентов можно встретить.
@@savvchhenko Извините)
Не может 2-3 банана весить 180г..,как указано в рецепте
2 банана это как раз около 180 гр )))
@@savvchhenko хорошо👍
Для меня Водянова и Шейк самые яркие и красивые русские модели.
Приготовила, получился горький от какао, сладости от банана - никакой. Пропитала сиропом из меда, нтчего так получилось. Пытаюсь уменьшить потребление сахара до минимума, поэтому готовить кекс буду, спасибо за рпцепт.
Изюм добавьте.
Зачем в ванной показывать?😅
Потому что только там нормальное освещение 😅
Неужели кто-то эти приложением пользуется
Ну а как же злаковая мука? Она бесполезна, вернее, даже вредна. Как и банан, если есть СИБР или СИГР. Почему-то нигде этой инфы нет, а люди едят и радуются, что "ПП". Если есть инсулинорезистентность, то муку меняем на ореховую,скак минимум и едим только в прием с основной едой, а не перекус с чаем...
Всё можно есть (естественно из еды, а не ртуть или что-то такое) и любой продукт вреден в больших колличествах, даже вода и даже ваш "правильный" банановый кекс.
Надо выстраивать сбалансированное питание и ни сахар, ни соль не будут вредить здоровью :)
Про это она и говорит. Что во многих блюдах можно обойтись без сахара, и в итоге не есть его в таких кол-вах
@@mori469
А кто-то разве есть тонны сахара?
К тому же это смешно звучит, когда она готовит банановый кекс, где банан и является донором сахара. По сути тогда без банана она должна готовить, чтобы исключить сахар :)
@@segosh_artесть люди, которые могут есть сладкое на протяжении дня и в больших количествах, так что глупо звучат тут только ваши слова
@@segosh_artречь идет про рафинированный сахар, который только кредит здоровью
И да, почитайте, сколько сахара потребляет среднестатистический россиянин, вы увидитесь
Потому что он есть даже в макаронах
@@victoriatesfaye1276это в каких макаронах вы сахар нашли? Работала на производстве этого продукта, кроме воды , муки и витамииной добавки ничего в составе не было.
Она так говорит будто от яиц не сыпит 🤡
Все зависит от состояния Вашего ЖКТ) Не равняйте всех по себе , и если Вам нельзя какой-то продукт (Вам плохо, есть непереносимость и тд) - не добавляйте 🤡🤡🤡
не правда, без сахара в бисквите яйцо не будет пышным и держать форму, если говорить про выпечку, например
сахар используют для погашения кислотности в блюдах - если вы добавляете в борщ томатную пасту ее ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно нейтрализовать сахаром, иначе у вас получится кислятина
так же сахар усиливает вкус соли и специй
во многих блюдах он ДЕЙСТВИТЕЛЬНО нужен
технолог общественного питания передаёт привет ✌️
А кто говорил, что он не нужен совсем? На видео четко сказано: в некоторых блюдах, он на самом деле не нужен.
А вы либо слушаете плохо, либо слышите только то, что сами хотите.
Привет от хорошо слушающих✌🏻
Готовлю борщ без сахара. Ни разу не был кислым. Может это от томатной пасты зависит 🤔
50 лет готовлю борщ и не разу не пришло в голову "подсластить" его! Мои борщи нравятся всем. Просто надо знать пропорции, технолог, ведь в овощах и без рафинада полно своего сахара
Никогда в жизни не добавляла в борщ сахар! Перепробовала очень много паст разных брендов и ниразу ничего не было кислым. Тем более этот борщ, естественно, ела не одна я. Всегда спрашиваю, что не так, что можно добавить, и никто не говорил о кислинке.
Рецепт хорош, но " топлю" очень режет слух. Зачем оно здесь?
Захотелось )
Да не сладкий он
Бананы, какао, и ореховая паста разве не сладкие?
@@daranai_G.C.P. если ореховая паста и какао без сахара, то сладости может и не быть. Ещё от бананов зависит, не всегда они сладкие, так что тут придется подбирать продукты.
Че так много говорите
А бананы это не сахар???странно очень, очень 😂
Действительно странно) странно сравнивать добавленных сахар и сахара природного происхождения, которые содержатся в цельных продуктах )
Вот именно, что многие блюда, которые у себе содержат сахара природного происхождения в дополнительном сахаре не нуждаются. В банане его достаточно на столько, что везде где присутствует он сахар добавлять и не нужно
@@justrun617 ура, спасибо за понимание 😅🤍🙏🏻
@@savvchhenkoну сахар тоже из свёклы делается, природного происхождения)
@@NASS.V1 бесполезно вам что то объяснять )
Ха! Ха! Ха! Организм просто расщепит сахар в банане в глюкозу и твои разговоры о сахаре станут бессмысленными
🤡🤡🤡
Пока он "расщепит" - он тоже потеряет энергию...
Снимать в ванной😒 в комнатах нет зеркала?
Это прям настолько хотелось придраться хотя бы к чему то?)
Освещение в тот день мне в ванной понравилось больше) И если бы даже в комнате не было зеркал, и что?)
Вы, конечно, называйте как хотите « осознанность» « здоровая альтернатива» это все равно ремиссия РПП, зацикленность на еде, это не помогает не переедать и вообще думать об этом. Это просто ремиссия, типо «здоровая». А нутрициология прямой путь к проблемам с головой, это не медицина, это зло, как вы не старайтесь предстать « не таким как все нутрициологом☹️
це мало наша війна з україною на польському ютубі
не дуже зрозуміла до чого це …
Если не разбираетесь в сахарах, быстрых, медленных углеводах и в гликемическом индексе продуктов- просто предоставьте рецепт и дальше молчите. Этот ,,нутрициолог ,, диплом в переходе наверное купил😢.
А для Вас, видимо, нутрициологи - это те, кто демонизируют всё на свете, прививая страх еды и вызывая рпп. В этом рецепте всё прекрасно, и он вполне может быть частью здорового рациона.
Сколько ни пробовала в выпечку добавлять рисовую муку, она как пластилин ,вообще не пропекается как будто
А почему фотка из туалета? Как-то не аппетитно выглядит кекс на фоне толчка😄
В кадр "толчок" и не попал ) захотелось снять там, где было лучше освещение) жалко, что люди когда уже не знают к чему придраться, начинают высасывать из пальца )как будто я весь рецепт снимала в туалете , ещё и на крышке от горшка 🤡
@@savvchhenko именно такое впечатление сложилось😄
В какао есть сахар
В «смесях для приготовления какао напитка», может и есть, в обычном какао порошке - нет 😉
Какое-то г-но
@@Линавышивает у кого что болит)
Приготовила. С моей стороны наивно было полагать, что банан придаст сладость конечному изделию. Он абсолютно не сладкий(( мне не понравилось ни текстура, ни вкус((
Потому что у Вас рецепторная зависимость, о чём и сказано в видео. Бананы дают отличную сладость, всегда, когда хочу сделать десерт или выпечку без сахара, кладу банан или яблоко, всё отлично и сладость в меру
Хз, у меня очень сладко вышло 😃
Всё делала по рецепту. В итоге кекс не поднялся, а из-за какао он получился горьким, вообще не понимаю зачем оно тут нужно.
Если хотите сделать вкусный сладкий банановый кекс с сахаром, то вот вам проверенный рецепт:
Ингредиенты:
3 банана
3 яйца
1 чайная ложка корицы
Сливочное масло 150 грамм
Сахар 150 грамм
Мука 150 грамм
1 пакетик разрыхлителя (10 грамм помоему в нём)
Рецепт:
2 банана разминаем, добавляем 1 чайную ложку корицы, потом добавляем 150 грамм сливочного масли и 3 яйца (3 яйцы = 150 грам+-). Перемешиваем вилкой, но если масло холодное и бананы не мнутся, то чтобы рука не устала можно миксером всё замешать. Потом добавляем сахар и муку с разрыхлителя просеяную через сито. Перемешиваем, тесто должно быть густым, но жидким. Затем смазываем форму для хлеба (она в магазине посуды продаётся, я её сегодня за 530 рублей купила) сливочным маслом. Заливаем туда тесто и сверху ложим разрезаный на две половинки банан. И в печку при температуре 180-200 градусов на час. После приготовления достаём из формы остывать и готово.
P. S. Можно добавить в тесто орехи и/или шоколад по желанию, но я этого не делала.
Моё мнение: наверное это не хлеб а кекс скорее, но всё равно вкусно. В меру сладкий, а банан сверху придаёт небольшую кислинку. А ещё по вкусу это прям как овсяная печенька.
Вобщем готовится просто, по вкусу вкусно, советую!
Даже в этом рецепте я попыталась убрать сахар, заменив его на мёд. В итоге кекс дольше пропекался и получился более забитым (не поднялся) и по вкусу было ужасно. Я не знаю какую роль сахар играет в консистенции теста, но без него у меня тесто забитое и чувствуется вкус муки, не смотря на сладость банана, и горечь какао.
Не быть мне поваром-нутрициологом, видимо я чего-то не понимаю в приготовлении )
Мерзкий,горький на вкус кекс