Sharp Katana! Fish Samurai Cuts Giant Bluefin Tuna to Luxurious Nigiri Sushi / 炙燒黑鮪魚金三角握壽司

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 июл 2022
  • He got a new sharp knife looks like katana this year!
    The fish samurai cuts giant bluefin tuna by himself!
    He is a true master of fish cutting!
    Except for luxury sashimi, torched Kama-toro nigiri sushi is my favorite.
    It instantly melt in your mouth🤤
    Would you like to try it in Taiwan?
    You can taste the best sashimi and sushi in Donggang Township, Taiwan.
    Hi, there! Welcome to Lemon Films Channel 😆
    If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more delicious foods.😋
    Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
    ✨Delicious street food in this Video✨
    Bluefin tuna sashimi / 黑鮪魚刺身 (金三角,上腹,中腹,赤身)
    $50.69 USD / 1500 NTD
    Chu-Toro sashimi / 黑鮪魚皮油 (5片)
    $10.14 USD / 300 NTD
    Torched kama-toro nigiri / 炙燒金三角握壽司 (2貫)
    $16.90 USD / 500 NTD
    **Location information**
    王匠黑鮪魚生魚片&日本料理《華僑市228攤》
    Google Map:
    goo.gl/maps/UiWHpRv5ZG3pCMJQA
    #FishCutting #BluefinTuna #Sashimi #Sushi #Nigiri #NigiriSushi #CuttingShow #Tuna #FishVideo #Taiwan #黑鮪魚 #金三角 #金槍魚 #藍鰭金槍魚

Комментарии • 184

  • @ptchung6599
    @ptchung6599 Год назад +17

    食材不落地,专门平台切割,减少细菌污染,必须给赞,比起许多渔港在骯脏凹凸不平的水泥地上强太多了,这样切割的鲔鱼才是我想吃的👍👍👍

    • @camfocus8888
      @camfocus8888 Год назад

      未必,都沒流水沖洗,腳也才上去,我覺得比常見的更有衛生疑慮

  • @RedAng733
    @RedAng733 Год назад +2

    This is the kind of ASMR i need in my life😂

  • @mr.randolph5582
    @mr.randolph5582 Год назад +4

    Thank You for the video. I wish other Sushi Chefs would watch your technique on cutting up the Bluefin. Your demonstration is by far the best I have seen on the internet!

    • @lemon_films
      @lemon_films  Год назад

      Thank you my friend🥰
      This chef is the best in Pingdong, Taiwan💪

  • @tay0912
    @tay0912 Год назад +14

    這家今年分解黑鮪魚~進步好多,台車,木板,就是對食材的尊重!尤其去頭,去尾、去前鰭切下來不是隨性亂丟,有感動到!
    有機會去記得了~王匠

    • @lemon_films
      @lemon_films  Год назад +1

      真的很好吃唷!!!感謝支持👍

    • @reliveall
      @reliveall Год назад +1

      終於台灣人進步了,沒有在地板處理

  • @12345678939218
    @12345678939218 Год назад +1

    Wow thats a big one.

  • @alonaheraskina9198
    @alonaheraskina9198 Год назад +3

    The great example of the great professional cutting! Thank you!

  • @sebastiannicoara2142
    @sebastiannicoara2142 11 месяцев назад +2

    私は彼のマグロのさばき方だけでなく、ウロコ状の皮を取り除く技術にもとても感謝し、尊敬しています。

  • @johnchase3920
    @johnchase3920 Год назад +1

    Kama toro= tuna waygu.
    I’m hungry!

  • @user-yk7lp3hc3l
    @user-yk7lp3hc3l Год назад +8

    Это прекрасно е искусство. Респект.

  • @diennachrystina2112
    @diennachrystina2112 Год назад +3

    So calm yet so confident.. the result? Very neat.

  • @novembersky3749
    @novembersky3749 Год назад +3

    makes me appreciate tuna more😋😋. Excellent job!!👌

  • @thanhgiap5958
    @thanhgiap5958 Год назад +1

    Con dao quá tốt.và người thợ lọc thịt con cá quá giỏi.

  • @cuttingmaster9187
    @cuttingmaster9187 Год назад

    Wow excellent fish cutting

  • @CreativeDailyWorks
    @CreativeDailyWorks Год назад +2

    I love sound from this video. Great job 👍

  • @sedondevives2169
    @sedondevives2169 Год назад +3

    Un auténtico maestro del cuchillo. Admiro la profesionalidad de los asiáticos.

  • @user-ph7ne6hm1q
    @user-ph7ne6hm1q Год назад +2

    Великолепный инструмент, а мастерство завораживает!

  • @Fausto_4841
    @Fausto_4841 Год назад +2

    The ASMR is tremendous.

  • @stephaniew18
    @stephaniew18 Год назад +5

    That was impressive!👏👏

  • @markpalmer7832
    @markpalmer7832 Год назад +1

    Harvesting beef is difficult too

  • @fishingwithsameer.1210
    @fishingwithsameer.1210 Год назад +1

    good👍👍

  • @Rokonroller
    @Rokonroller Год назад +1

    Excellent craftsmanship

  • @sedondevives2169
    @sedondevives2169 Год назад +1

    Me quedo hipnotizado viendo estos vídeos 😍

  • @joemariobraga4587
    @joemariobraga4587 Год назад +1

    这是专业的金枪鱼清洗,注10。

  • @keitang9274
    @keitang9274 Год назад +5

    True master

  • @rogersantiago2707
    @rogersantiago2707 Год назад +1

    Delicious tuna... Yummy yummy

  • @BiasedNeutralityOrz2A
    @BiasedNeutralityOrz2A Год назад +4

    God bless Taiwan!

  • @dangnguyenvandang7293
    @dangnguyenvandang7293 Год назад +1

    OK số 1 luôn 💯👍👏🐟

  • @vidalromero1996
    @vidalromero1996 Год назад +1

    Q delicioso plato del atun rojo

  • @Gyle.3559
    @Gyle.3559 Год назад

    Working on such animals is such a feelings.

  • @Spike1988ish
    @Spike1988ish Год назад

    Work of art

  • @haule8350
    @haule8350 Год назад +2

    Very nice cutting

  • @freshcuttingskills
    @freshcuttingskills Год назад +1

    漂亮的切割

  • @Hoangminhtv-ks5dp
    @Hoangminhtv-ks5dp Год назад +1

    Bạn cắt cá giỏi quá chúc bạn một ngày vui vẻ hạnh phúc nhé

  • @Categorizand0
    @Categorizand0 Год назад +1

    This video is perfect for react videos 🥺♥️

  • @acehbeautyindonesia5074
    @acehbeautyindonesia5074 Год назад +1

    beuatiful work👍👍👍

  • @user-vc4yd1ik9x
    @user-vc4yd1ik9x Год назад +2

    الله ينور عليك بالتوفيق للجميع تحياتي لك وكل مشاهدينك ومتابعينك تحياتي للجميع احلى بصمه واحلى ورده 🌹

  • @CHIYUN1101
    @CHIYUN1101 Год назад +7

    好敬佩師傅!每一刀都是功夫👍

    • @user-wq5ki8bo8l
      @user-wq5ki8bo8l Год назад

      Особенно когда вместе чешуи мясо цеплял,мастер бы делал качественнее и быстрее в 2 раза

  • @frank879
    @frank879 Год назад +3

    Excellent cutting technique. Those 2 blades are perfect for the job✌

  • @anhcaodongnaichannel.2876
    @anhcaodongnaichannel.2876 Год назад +3

    Very nice ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @user-cm7lz9ds4x
    @user-cm7lz9ds4x Год назад

    讚!

  • @abdulazizeco1234
    @abdulazizeco1234 Год назад +1

    Waw mantap botipool 🇮🇩🇮🇩💪💪👍👍👍👍👍

  • @user-wk3zu3ui6k
    @user-wk3zu3ui6k Год назад +2

    Респект мастеру!!!

  • @rikipetra7934
    @rikipetra7934 Год назад +1

    Cara pengolahannya sangat baik....aukses selalu

  • @harisfishworld6083
    @harisfishworld6083 Год назад +1

    Super

  • @mildresleyva3548
    @mildresleyva3548 Год назад +2

    Esto si que es un corte bien hecho y bien caro,perfecto 👌

  • @leonardopelascini8259
    @leonardopelascini8259 Год назад +11

    Que genialidad que habilidad por Dios, un placer ver como trabajan.

  • @antoniproduction9521
    @antoniproduction9521 Год назад +1

    Maju terus bosku hadir

  • @user-no1do2qd6f
    @user-no1do2qd6f Год назад +4

    Посмотрел все до конца. Хотя знаю что никогда не буду разделывать тунца🤣🤣🤣🤣

    • @ludoman9086
      @ludoman9086 Год назад

      и не попробуем

    • @THE_USER86
      @THE_USER86 Год назад

      Я пробовала не очень тунец.Красная вкуснее

  • @anhcaodongnaichannel.2876
    @anhcaodongnaichannel.2876 Год назад +1

    Lemons Films very good ❤️❤️❤️

  • @Veteran_09
    @Veteran_09 Год назад +5

    Я тоже также пробовал , только вместо Тунца , была североатлантическая сельдь. Самое главное думать , что это тунец и что ты в Японии, а не на кухне у себя.

    • @ludoman9086
      @ludoman9086 Год назад

      то же тема..еще в горячего копчения))))))))))

    • @THE_USER86
      @THE_USER86 Год назад

      😁😁😁👍👍👍

  • @wiyanjaya2268
    @wiyanjaya2268 Год назад +1

    pantas saja banyak firus konsumsi nya daging mentah

  • @esmaelabdulgani4330
    @esmaelabdulgani4330 Год назад

    The sword is ❤

  • @user-xi7zn1lk8t
    @user-xi7zn1lk8t Год назад +3

    Че.та.рыбки.жареной.захотелось !!!55555+++++!!!!!🇷🇺

  • @user-jp8bx6cs6o
    @user-jp8bx6cs6o Год назад

    👍👍👍💪

  • @Ferdian-eh3kr
    @Ferdian-eh3kr Год назад +1

    Serat daging nya sprt kayu jatilanda .tekstur nya halus ..

  • @helderalmeida2790
    @helderalmeida2790 Год назад +1

    Okay I'm going to eat Japanese sushi tonight 😘

    • @robwon8378
      @robwon8378 Год назад +2

      Sure, but this video was filmed in Taiwan.

  • @china-trip
    @china-trip Год назад +1

    My best friend, OMG! So wonderful! I really love this! Thank you so much!

  • @xuanbinhngo4593
    @xuanbinhngo4593 Год назад +1

    Loại dao đây có bán tại Việt Nam

  • @user-nv4io2gw7o
    @user-nv4io2gw7o Год назад +2

    這個炙燒黑鮪魚看就知道是真的好吃

    • @lemon_films
      @lemon_films  Год назад

      炙燒金三角握壽司是我最喜歡的部分~~~🥰

  • @Aceh_sea
    @Aceh_sea Год назад

    memotong ikan tuna sirip biru dengan sempurna

  • @dennisjeppesen9387
    @dennisjeppesen9387 Год назад +21

    I want that sword.

  • @simon721405
    @simon721405 Год назад +1

    熟練的手法,一看就知道是台灣的老師傅,切得太輕鬆,利落了....

    • @lemon_films
      @lemon_films  Год назад

      台灣老師傅一人就能切一條魚,日韓很多都需要2~3人~師傅說有其他外國人看到影片向他們請教切法呢😂

  • @ibnukuntoro8647
    @ibnukuntoro8647 Год назад +1

    Ingin sekali saya memiliki pisau setajam silet

  • @bahador631
    @bahador631 Год назад +1

    Thanks for Persian (فارسی) translate

    • @lemon_films
      @lemon_films  Год назад

      Thanks for watching my video🥰
      Hope you like it!

  • @MariaDias-om4ft
    @MariaDias-om4ft Год назад +1

    😋😋😋

  • @furkatergeshev8699
    @furkatergeshev8699 Год назад +7

    Мяснику разделывавшему гигантскую скумбрию пять раз по пять баллов. Ювелир а не мясник. Засмотрелся на отточенность Его работы. Мастер.

  • @user-mn3sk4to6g
    @user-mn3sk4to6g Год назад +2

    Хотя бы кусочек попробовать.

  • @lovega3919
    @lovega3919 Год назад +4

    對一個職人師匠來說,每一刀,都是經驗與本事。

  • @helderalmeida2790
    @helderalmeida2790 Год назад +5

    One think I really love about Japanese people is how hygiene they're when cocking food

    • @robwon8378
      @robwon8378 Год назад +5

      This video is filmed in Taiwan.

    • @Kurogane_666
      @Kurogane_666 Год назад

      You should look at some of the South Korean videos for the mass production you do not get in unless you're clean you're in a hygienic outfit hygienic boots you wash your gloves and you have a lint roller clean down

  • @user-ob9fp1pb2t
    @user-ob9fp1pb2t Год назад +1

    我為什麼偏偏要現在看(餓

  • @mittunyaoaa2967
    @mittunyaoaa2967 Год назад +1

    akami kamatoro 日本語そのままなのにびっくり!

  • @iyanggumilang
    @iyanggumilang Год назад

    in Indonesia there is nothing like this

  • @minapapua
    @minapapua Год назад +1

    👍👍👍👍✨️✨️✨️✨️✨️

  • @harrymiram6621
    @harrymiram6621 Год назад

    The cleaver does XLNT cutting/skinning! And that katana cuts CLEAN thru on one draw! Silent cutting room makes or quick, clean & efficient work area, similar to hospital operating room....SERENITY/FOCUS

  • @user-zv1bm4tb7e
    @user-zv1bm4tb7e Год назад +1

    มีดคมมากเลย

  • @ramzapuya4134
    @ramzapuya4134 Год назад

    Okie is big fish from Philippines

  • @Fausto_4841
    @Fausto_4841 Год назад +1

    Why do they score the fillets at 16:00? Is it for just presentation or does it creature more surface area and little pockets for soy sauce?

  • @jgminiaturas8319
    @jgminiaturas8319 Год назад

    Brasil🎄👍🙏

    • @lemon_films
      @lemon_films  Год назад

      Te desejo um feliz Natal🥰🎄

  • @chinyihuang2388
    @chinyihuang2388 Год назад

    Amitabha

  • @tepliyled8414
    @tepliyled8414 Год назад

    чуть телефон не укусил😆😍😋

  • @xxxxx857
    @xxxxx857 Год назад +1

    可惜 下槍點 在魚身…少幾千塊的收入

  • @drtidrow
    @drtidrow Год назад +1

    2:14 is that a lamprey scar on the fish's back?

  • @Fabio-ol2ow
    @Fabio-ol2ow Год назад +2

    Delicia de sabores 👍🇧🇷

  • @deviandra2950
    @deviandra2950 Год назад +1

    2.00 i like this moment...

  • @Khontamkrua
    @Khontamkrua Год назад +1

    😀😀😀🇹🇭

  • @allezfaizenautant1724
    @allezfaizenautant1724 Год назад

    Where can we buy a so nice knife ?

  • @Mystuff1963
    @Mystuff1963 Год назад

    Bluefin??

  • @DrCrabfingers
    @DrCrabfingers Год назад

    2:25 an injury caused by a cookie cutter shark?

  • @thongnguyen4915
    @thongnguyen4915 Год назад

    Xem 100clip chứ có cái này sạch sẽ.để trên bàn.còn mấy cha kia thái cá dưới đất nền xi măng k..k vệ sinh lại luôn

  • @user-qe8cj3fh3w
    @user-qe8cj3fh3w Год назад +8

    遠離地板,感覺衛生多了,讚‘’
    美食,讓人垂涎三尺!

  • @tnole205
    @tnole205 Год назад +1

    大トロなのに隠し包丁入れんと硬いんか?

  • @voyager1145
    @voyager1145 Год назад

    Japanese food

  • @kevinduffy80
    @kevinduffy80 Год назад +2

    What happens to the skin...

  • @THE_USER86
    @THE_USER86 Год назад +1

    Эх кто бы мне ножи поточил 😁

    • @yapsk9973
      @yapsk9973 Год назад

      叫日本美女帮你磨枪吧!😜😘😘

  • @enissey74
    @enissey74 Год назад

    Сейчас гигантской называют средних размеров тунца из прошлых лет.

  • @user-xy2ql5ke3q
    @user-xy2ql5ke3q Год назад

    실력 하급

  • @fahd4007
    @fahd4007 Год назад

    not every long blade is Katana

  • @user-tr7dg8sc4i
    @user-tr7dg8sc4i Год назад

    После таких просмотров надолго пропадает желание покупать консервы

  • @bernhardschwarz1998
    @bernhardschwarz1998 Год назад

    Dafür muss man bestimmt auch 10 Jahre lernen,wie bei den Japanern üblich.Deswegen dauert es in Japan alles etwas länger.Bei den langen Lehrheiten.

  • @helderalmeida2790
    @helderalmeida2790 Год назад

    What do u do to tuna lungs and brains?