【アーモンドプードルなし,粉糖なし】薄力粉マカロンの作り方

[@週末だけ魔法少女]

以前フォロワーさんからリプライで、アーモンドアレルギーでマカロンが食べられない方がいらっしゃるという事を知りました。
アレルギーのある方でも、この動画でマカロン作りを楽しんでいただけたら幸いです。
失礼しました。

[@のの-o6u6j]

ピエができないのって混ぜすぎですかね？

[@落合悦子-z9i]

すみません。
質問なんですけど…卵白を泡立てる時にお湯に付けないといけないんですか？それと砂糖を入れると泡立ちづらいのですが、コツとかはありますか？
返信お願いします！

[@蜜柑モナカ]

@@のの-o6u6j 主さんじゃなくてすみません。ピエが出来ないのは乾燥が足りないのではないでしょうか。ピエは、マカロンが上に膨らもうとしたものが膨らめず、下に出てくるものですので、多分ですがそうだと思います。

[@のの-o6u6j]

@@蜜柑モナカ 教えて頂きありがとうございます🙏リベンジしてみようと思います!!

[@ここ-o7n5l]

@@落合悦子-z9i 主じゃなくてすいません、💦
私はお湯に付けないと泡立てるのにとても時間がかかってしまいましたが
お湯に付けなくても出来ましたよ！確かにお湯に付けると砂糖入れた際混ぜにくいので、私はお湯に付けたりお湯から離したりしてやりました！
そうするとわたし的にはやりやすかったです！個人差もあるかもしれませんが…

[@患者-m5i]

母がアーモンドアレルギーでいつもマカロンを食べれなくて悲しそうなのでうれしいです😢作ってあげよう、、

[@nottnil]

それすごく喜ぶんじゃないか！がんばってください

[@ミナトマ]

優しい❤お母さん絶対喜びますね😍

[@花子まあみ]

頑張って下さい❗️

[@西園寺世界-b4n]

私もアーモンドアレルギーの先輩に作ってみようと思います！先輩の美味しい頂けるように頑張ります！お互い頑張りましょう♪♪

[@user-ru9ij7yq4g]

@@西園寺世界-b4n いいですね♡

[@神凪暗厨]

参考までに…
乾燥30〜60分待てないーって方
オーブンのいちばん低い温度で
1〜2分焼くとちょうどいい感じに出来ますよ

[@mui57s]

予熱しますか？
あと、普通のマカロンの作り方でも使えますか？
よろしければ教えてくださいm(*_ _)m

[@神凪暗厨]

@@mui57s 余熱します｡どんなマカロンのレシピ(乾燥なし以外)使えますよ!!

[@mui57s]

@@神凪暗厨
返信早くて助かります(*´∀｀*)
私待つの苦手なので参考にさせていただきますね。ありがとうございます‼️

[@hi-uj1cw]

乾きません、、

[@ankake963]

ここだけの話、160度予熱してる最中に2分〜5分くらい中いれると表面乾いてくれる
上の段にしないよう気をつけて、乾燥しすぎに注意して楽しんでくれよな！

[@kmrsr25]

なんでお菓子動画あげてる人ってこんな軽々と作れるのww
私がお菓子作ると机に粉散らばるし、いつも思い通りにいかない…w

[@ni_inmeshi]

それめっちゃ分かります
なんででしょう？
やっぱり器用だからか

[@桃華-c1b]

分かるー

[@marino_shark]

しゅうまつさんも、その他のアカウントの方も同じお菓子を数え切れないほど作られているので、数をこなしている分、迷いがないのと、道具に慣れているからだと思います☺️

[@strawberry_milk_T]

慣れ？みたいな？？

[@sasappe2619]

相当練習したんじゃないかなと思いますよ
一発どりじゃない回もあると思います。
編集するのも時間かかるし、シンプルな表向きには地道で苦労した裏があるんじゃないかなと思います

[@なる-l6u]

アーモンドプードルなしは作ったことあるけど粉砂糖なしでできるのはビックリです。！！！
土日に作ろうかな😁😁

[@jisung_chan]

どうでした！？！？

[@uin_yin]

実際に作ってみましたが見た目はマカロンです！ですがアーモンドプードルを使っていないからマカロンとは少し違うものになります｡味は個人的に薄力粉が入ったメレンゲクッキーみたいな感じかなと思いました!!参考になればいいです!!

[@モブ-o4f]

ありがとうございますっ!!🥺♡
とても参考になりました！！！
薄力粉の入ったメレンゲクッキー、、、
いつか作ってみようと思います✊✨

[@Ayasa_09]

美味しいんですか、？
マカロンって感じの味しますかね、、

[@uin_yin]

@@Ayasa_09 美味しいかどうかは人によると思いますが、マカロンの味はしません！

[@美味しいぱん]

マカロンって材料費が結構かかるので今まで作ってなかったのですがこちらのレシピを見つけて作ってみました！
私はココアなしでココアの分薄力粉を足したのですが綺麗に焼けました。
素敵なレシピありがとうございます

[@ああ-i7j5u]

アーモンドプードルってマカロン以外の近い道あんまりないのにめっちゃ高いから本当に助かる！

[@ひばり-q4y]

余談ですがクッキーやフィナンシェにすると美味しいです

[@あすか-x9v5f]

ブラウニーもおすすめだよ

[@ねこねこ-y5k]

ここのコメント欄ほっこりする。すきです。

[@nuka3]

フロランタンによく使います^_^

[@user-hukamizuaya]

ガレット・デ・ロワに使えるべ

[@ボンゴレビアンコ-i7b]

パティシエだけど、これできんの？無理あるくね？って思って疑ってるから今度作ってみようと思う

[@amy-2]

。ボンゴレビアンコ
ついでに味の違いも教えてください〜

[@jj_881]

報告待ってます！！

[@user-oy3wx1fc9f]

報告待ってます！2

[@ばたばた-m9m]

報告待ってます！5

[@れるられる-k2y]

報告待ってます！7

[@アンゴラーさん]

本当に家庭に置いてあるものでスイーツの作り方を教えてくれる動画は作りやすいからとても嬉しいです。

[@白梅-b6w]

何度マカロンを作ってもあまり膨らまなかったのですが、この動画を参考にして初めて厚みがありピエのある「マカロン」を作れました！すごい嬉しいです！ありがとうございます！

[@ああ-c7r5z]

今まで失敗しかしてなかったマカロンしゅうまつさんの作り方で作ってみたらはじめて成功しました！😭

[@marin__11]

アーモンドプードルが高いのと、渡したい友達がアーモンドアレルギーだったのでこのレシピでマカロンを作ったらとても喜んでもらえました！味もマカロンに近くて美味しいのでリピートさせてもらってます

[@S.K-y6d]

分量の説明天才すぎ

[@わをん-h9p]

すごい…かわいい……さすがです😍
前回出来心で作ってみた時予期せず軽石みたいなものが出来上がってしまったので(多分マカロナージュ不足)また頑張ってみようと思います！！！

[@monsterRIA]

初めて作ったんですが、どれも割れることなく完成しました！素晴らしいレシピだなと思います✨️
素敵な動画ありがとうございます！

[@ゆずな-x6b]

作ってみて、家族からとても好評でした！

[@たま-v5e]

今までマカロン成功したこと無かったんだけどこのレシピで初めて成功しました！
個人的にアーモンドプードルありのものより好きな味でした
素敵なレシピありがとうございました︎🙏💕

[@なっつここ-z1q]

以前別の動画でアーモンドプードルを使ったマカロンを作ったのですが失敗してしまい、こちらを作ってみました。失敗せずマカロンが作れました。ありがとうございます😭💓

[@__._.___zZ]

マカロンがそもそも可愛いのに飾り付けまで可愛くてほんとに目の保養です😿💖
編集お疲れ様です！！

[@Yu-hk1tg]

同じようなレシピで何回か作ったことあるけど乾燥するの結構時間かかる。ちょっとメレンゲ感あるマカロンみたいな感じだった笑でも美味しい！

[@砂糖-r5p]

卵白って冷やしながら泡立てると思ってた！！今週の日曜日やってみます！

[@とこ-h6b]

以前小麦粉マカロンを作ったことある者です！
味に関して気になってる方がいらっしゃったので感想載せておきます！
アーモンドの風味とか香ばしさとかがどうしても無くなってしまうので、本物のマカロンを想像しながら食べると違和感があるかもしれません、、脂肪分を含むナッツと小麦粉ですから、そこは仕方ないです！
小麦粉のふわっとしたきめ細かい生地で、メレンゲの味と甘さがゆっくり広がるような感じです。普通のマカロン同様、火加減やクリームの内容次第でより好みのものに仕上げることも可能だと思います。
投稿者様が仰る通り、マカロン作りの楽しさを満喫するには十分だと思います！材料もアーモンドプードルより低価格で気軽に手に入るものですし、マカロン作りの感覚を掴む練習にもいいかもしれません！
アーモンドのアレルギーを持ってる方へ少しでもマカロンを楽しんで欲しいという投稿者様の優しさのこもった素敵なレシピだと思います😊
ころんと可愛いマカロンが焼き上がる様子を眺めるのはとても楽しいですよ！ぜひ試してみてください☺️
動画投稿から日付も経っていますし、私のコメントが味を気にしておられた方の目に入るかは分からないですが、、、
長々と失礼いたしました、、！

[@ゆめいろ-s5d]

3:39 魔法かけたみたい😳
アーモンドプードルなしのレシピ嬉しいです〜！挑戦しやすいかも…！

[@まりも-p6q]

しゅうまつさんが作るお菓子ってどれもほんと可愛いし芸術品です、、
今度作ってみます🥺🌸

[@user-yt4hs3hl9s]

早速今作ってます！
成功しますように...💐

[@co-hk2dy]

失敗したマカロンの食べ方良いですね！！上手く行けば凄く美味しいですが、失敗すると甘すぎるクッキーみたいになってしまうので、、
しゅうまつさんの動画大好きです💖

[@ゆい-o2g9u]

私は中ネチョネチョのメレンゲクッキーみたいになりました😓

[@co-hk2dy]

とうふ 空洞化ですかね？

[@maru2100]

友達がナッツアレルギーらしくて悩んでたらおすすめにあってほんとに感謝です！！

[@Rc-ss4vl]

自分が作ったらメレンゲクッキーになりました。やっぱり技術って必要なんだな…

[@もちわらび-g4f]

シンプルにマカロン食べたいなぁ〜でもアーモンドプードル買いに行くのだるいなぁって思ってたからむちゃくちゃ嬉しいレシピです🥺

[@夏木ゆず]

動画をみながら実際に作ってみました！本物のマカロンよりも簡単に作れました！それに味も美味しかったです、とても参考になりました！ありがとうございました🥰💖

[@すずね-e9k]

レシピ参考にさせていただきました！
人に渡す用として作ったので形失敗したものには牛乳かけてフレークっぽく食べてみました！美味しかったです🥰
マカロンも前に作った事あったんですけどその時のレシピよりうまく行きました！

[@うずら-k1i]

ありがとうこざいます！！！！
作ってみます！！！
しゅうまつさんのつくるお菓子大好きです！！！

[@xxxxx14ful]

twitterでコメントした者です。この動画すごく楽しみに待ってました！投稿ありがとうございます😊

[@アオイ-d9n]

焼いてるときに破れました……もう一度トライしてみます…😭

[@倭国民-h5s]

すご……作りやすくてわかりやすい……！やってみます！

[@Fern1014Ramirez]

めちゃくちゃ上手く行きましたよ！
ピエもできたし、こんなに上手くいくと思ってませんでした。
味も美味しかったです👌
リピしますね😆ありがとうございました！

[@rin-lj1jn]

バレンタインでたくさんお菓子作ってからなにか作りたいメンタル続いてて、でもアーモンドプードルとか材料全然ないからどうしよーって時に見つけた作ってみる！！！！！

[@SpringTour2020]

アーモンドプードルと粉糖なしですごい🤭参考にします🥰

[@user-iy5ky5oi1s]

これは嬉しい節約ですね😆いいアイディア💡

[@ららこ-f3y]

アーモンドプードルって本当に高いのでとても助かりますありがとうございます😭😭♡

[@なあちゃん-mlkyn05]

粉糖やアーモンドプードルがマストだと思ってたんですが、なくてもちゃんとできるんですね！
おめかししたマカロン、かわいい❤️
個人的に、ガナッシュにリキュールがしっかり入ってるのがツボです🌸
最後の優勝するところも、今回もありがとうございます、すてきです🌹笑
お供は紅茶のお酒ですか…？とっても美味しそうです(*^ω^*)💕
指ぱっちんの編集すきです！👍
魔法使いさんですね💓

[@あぼかど-t1n]

これ、今日作ってみました！マカロンをずっと作ってみたいと思っていましたが、アーモンドプードルが高くて…そんな時に見つけたこのレシピ。初めてでしかも難しいイメーシのあったマカロンですがとても簡単にでき、ピエができた時は思わず飛び跳ねました(●︎´▽︎`●︎)味もめっちゃ美味しかったです❤おすすめです！質問とかあったら聞いてください！

[@kou_usa]

なんか見たことないフジツボの様な膨らみ方しました。
味は美味しかったのでまたやります

[@mmmmasaki7400]

これならいつでも作れそう✨可愛くて丁寧で高評価です👏

[@pomu_022]

いつもインスタ拝見してます！気になってたから作り方見れてよかった！

[@chicccc5395]

すごく美味しかったです😋

[@ochocosmeowtube7923]

うわぁ♡ハートに引き続きまた作ります！ところでココアパウダーなしでもできるのでしょうか？？

[@週末だけ魔法少女]

はい！お好みで紅茶の茶葉や抹茶を入れたり、色素で色を付けても素敵だと思います！😊

[@青樹海]

凄い！！ナッツアレルギーなのでめちゃくちゃ感動です！早速作ってみます！

[@モモタロス-b6g]

待ってました〜！今週末作ってみます！

[@Nn-nh4wh]

フワフワしたマカロンになりそうですね

[@ハリネズミ-h9x]

めっちゃ綺麗にできた！

[@たも-n3y]

1晩休ませるという行為が1番苦手です。

[@ぷりん-v9e]

1晩も休ませないよ〜www

[@風月-m4i]

。。 5:12

[@ちちゃん-s6n]

多分休ませなくても大丈夫です💦

[@c2h5oh__65]

@@ぷりん-v9e ちゃんと見なよ動画

[@ぷりん-v9e]

@@c2h5oh__65 いや、普通、マカロンは一時間くらいしか乾燥させないの。このレシピでも一晩はいらないと思う。

[@goodbye9664]

雰囲気好きです！！
少ない材料で、作れるのは嬉しい！！明日にでもつくってみますね！！
ありがとうございます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

[@ぽてこ-m5s]

天才かぁ…

[@dolcechanel]

アーモンドプードルなし！これは作るしかない…😏
練習もできますね…！！

[@Lia-mm3ld]

作ろーと思ったけれども､
洗い物したくねーってなった｡

[@枝-h5z]

なんか、、わかる

[@えびの天ぷら-y7w]

いや草
わかる

[@许少库]

(´・д・｀)ﾜｶﾙﾜｧ

[@うずら-k1i]

作ったけども
洗い物めんどくせぇ〜((((

[@riria_gecko_tree]

はううう（ ; ; ）
一人暮らしでマカロン作ろうにも、アーモンドプードル量少ないくせに高いしと思って手出せなかったのに…これで作れます………（ ; ; ）
一人で食べる用だから、イイ（ ; ; ）

[@Minmee]

すごい素敵✨
尊敬する‼️

[@klarita6348]

素敵な動画ありがとうございます🥺✨
もしかして、お酒強いですか？😆
甘いものとお酒の組み合わせ、大人な楽しみ方で真似したくなっちゃいました💕

[@mii_125]

質問なんですが、ガナッシュの中にラム酒を入れなくても出来ますか？？

[@Dlvorbwmpvvd358]

しゅうまつさんのレシピを元に、ハートマカロンを作ってみました❤️ ボンボンショコラのレシピ動画公開も待ってます🦒

[@たけるクッキング]

彼女に作るぞーー！

[@ちらな]

今度作ってみようと思います！

[@はなまる-s7s]

扉開けないと次の時間設定出来ないんですけど、一瞬だけなら開けても大丈夫ですか？😭

[@KM-bi6qo]

取り消しボタンとかはないの？

[@れな-v2m]

庫内の温度が下がらないなら大丈夫だと思いますよ

[@user-td6js9wq3n]

私も同じタイプなのでマカロン作るときは開けて温度下げて焼いてます😃

[@迫いくみ]

とても美味しそう！

[@セツナ-t7q]

ナッツアレルギーでマカロンも食べれなかったので今度作って見たいです💕

[@moka4983]

質問です🙇‍♀️ラム酒以外家にあるんですけどラム酒は絶対に入れないといけないんですか？

[@user-ob5jz5mc3h]

投稿者さんじゃなくてすいません!!
ラム酒はあくまでも風味付けなので入れなくても大丈夫ですよ〜!!
私はお酒の匂いが苦手なので入れないで作ってます!!

[@moka4983]

ありがとうございます😭

[@もちもち-s6p]

すごい！今度作ってみます！あの、マカロンを焼くときの網状の物は何ですか？？分からないので教えていただけると嬉しいです…‼

[@s_chan__]

主じゃなくてすみません！
シルパットだと思います！これを使うことで、クッキングシートよりもマカロンがひび割れしにくくなったり綺麗に仕上げられたりします！
また、同じようなものでシルパンというのもありますが、そちらは焼成した時に水分が飛びやすくなっていてサクサクに仕上げる事ができます！シルパンは型抜きクッキーやタルトなどを作る際に向いています！

[@maru7075]

ラム酒？を入れなかったらどうなりますか？！
入れた方がいいんですかね？

[@ちこ-j9w]

見た目はいい感じに出来たんですけど、食感がサクサクでクッキーみたいになってしまいました😥
何がダメとかありますかね、？

[@p1h_jjjjiung]

前バレンタインで作った時このマカロンが1番美味しいって皆から好評でした！！今度は姉の誕生日に作りたいと思います！おいしいレシピをありがとうございますm(_ _)m

[@なつりん-r2h]

焼く時クッキングシートの上にそのまま絞って焼いても大丈夫でしょうか？🙇‍♀️

[@chibichan2783]

これなら作れそう！て思うけど
絶対思い通りにはならないだろうな〜(笑)
でもいつか作ってみよーう🤗

[@miaouq_o5]

初めて作ったけど失敗してもうたー
マカロンって難しいですね💦

[@teruaa4724]

マカロナージュの見分けがすごく難しいです、、

[@すずめ-v6y]

大体ですが、
1 ポトポトと垂れていく
2 ヘラに多く生地をつけて、垂らすと先の方が逆三角形のような形になる。
3 ヘラで角を立たせるとペタっとお辞儀をするように倒れる
↑
語彙力が無いですが、上のを満たせていたらマカロナージュ出来ている見たいです！
パティシエを目指している友人に聞きました😊

[@user-zf1ks1vv5c]

外から失礼します！
参考になりました！
お友達さん、陰ながら応援しています😊

[@モルスァ天竺鼠]

ゆか すイエんサーで生地を掬った時リボンみたいにタラタラ垂れるのがいいとか言うの見た。

[@user-zf1ks1vv5c]

@@モルスァ天竺鼠 ありがとうございます😌すイエんサー懐かしいですね😄

[@ぴょんらら-s4q]

3回チャレンジして3回とも全然違うものできた🙂

[@ひかりじんクラ]

アーモンドプードルって高いから助かります！

[@いも-g7s]

焼いた後、表面にシワ(？)みたいなのが出来るのってやっぱり、ドルチェアンドガッパーナの香水のせいなんですかね()

[@user-mp3ge1xj5n]

どしたの？いきなりさ
マカロンなんか作りだしてぇ
悲しくないよ悲しくないよシワシワのマカロンでもさ

[@ピヨ-r6b]

別に完璧求めてないけど
シワができてると思い出す
マカロナージュが足りなかったのかいや香水のせいだよー

[@まるまる-r5t4x]

とぅーるとぅっとぅーとぅっとぅっとぅーとぅーるとぅっとぅっとぅ〜

[@ポムポム-c8s]

乾燥が足りなかったのかも知れません！

[@鮓]

オーブン同じだ~
このオーブンめちゃくちゃいいですよね🤟

[@napolitan035]

絞りは綺麗に出来たんですけど
焼いたら中の生地がドロドロになって出てきて、失敗しました。食感も完全にザクザクビスケット。
でも味は普通においしかったです

[@nu_uxy]

焼いた後にぺちゃんこになるんですけど、どうしたら綺麗に出来ますか？

[@みや-h1z8u]

70℃くらいのお湯につけながらやるとのやらないとでは何が変わりますか？

[@よろしくキキララが好きな人]

クッキングシートの上に引くものは、どこに売ってますか？？

[@ゆう-z4j5l]

作ってみたのですが、生地が緩くなってしまいました😿
改善点を教えて頂きたいです😿

[@もも-q7x4k]

かわいいです😻作ってみます（*＾＾*)

[@tamatukuri_kyo]

ココアパウダーなしでもいいでしょうか？

[@ちゃん-k3v]

ラム酒入れなくてもいいでしょうか？😅

[@おもち-c4h7c]

マカロンってレベル高そうで避けてきたけどこれなら作れそうな気がしてくる、、、

[@yomoyomo_Yomogi]

ココアパウダーがなくてもマカロンになりますかね…………🤔

[@ぷりん-v9e]

薄力粉を使ったマカロンなので、薄力粉味の風味が悪いマカロンになるかもです！
予測ですが。

[@ねむいこちゃん]

ガナッシュを乳製品抜きで作ることは可能でしょうか……？

[@runa1004]

ココアパウダーなしでも出来ますか？

[@カンパュラ]

電子レンジでもマカロン焼けないかなー

[@lくれまぐ]

ココアパウダーがないんですがその場合は薄力粉を入れればいいんですかね？

[@るぅむ-m5r]

ラム酒はなくてもできますか？

[@まーみ-h6s]

ガナッシュにラム酒って入れないといけないですか？

[@なな-u5n3o]

入れなくても大丈夫ですよ！

[@聖心-h9g]

表面が硬い鈴カステラが出来ました！

[@kiluatty1378]

なぜか生地がパンみたいになりました

[@user-mp3ge1xj5n]

発酵してるやん！😂😂😂爆笑

[@キムチーズキンパ]

これってきび砂糖でもいけますか？

[@牛焼肉オンザピーみょん]

オーブンシート？の上のやつってなんですか？