Dampfnudeln "mit Salzkruste )" Thermomix® TM6 / TM5 / TM31
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- Опубликовано: 15 дек 2021
- Ich habe hier wieder ein schnelles und leckeres Dampfnudelrezept, das immer gelingt für Euch...
Zutaten
500g Mehl
50g Zucker
1 Ei
200g Milch
1 Würfel Hefe
75g Butter
1TL Salz
Zubereitung siehe Video :-)
Ganz viel Spaß dabei .....
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Herzliche Grüße Rainer
aus "Meine verrückte Welt......"
durch Sie habe ich mich jetzt auch ran getraut - Tipp mit dem Babbeln war hilfreich - auch die Info zur Handhabe des Dampf Vorgangs mit Öl, Salz, Wasser usw. - habe ne warme Bettflasche zum Gehen dazu - hand geknetet - und : ohne Butter / Ei - in Hand Kaffee Mühle etwas Linsen / Erbsen / Bohnen zu Pulver vermahlen als Ei Ersatz - gequollen in warmem Wasser - nennt sich wohl Aquafaba - habe schon oft steamed buns in Löcher Aufsatz gemacht - muss so schon länger kein Brot mehr kaufen - aber noch nie habe ich mich an die mit Kruste direkt auf Topf Boden ran getraut - esse Spargel Suppe dazu - danke
Endlich ein RUclipsr der vernünftig erklärt 👍
Werde ich demnächst das 1.mal ausprobieren freue mich schon
Tolles Rezept habe schon lange gesucht für den tm5 klasse Video jetzt fehlt nur noch die Pfälzer Weinsauce dazu😊😊👍
Super erklärt vielen lieben Dank für das tolle Rezept .. denke dein Mann hat sich super gefreut 👍die sehen toll aus bin froh dass ich deine Erklärung hier auf You Tube entdeckt habe und werde es heute wagen 😂👍Bin schon ganz aufgeregt .. Schönen Sonntag
Immer noch die besten, merci 😊
Danke Rainer für dein tolles Video, super sympathisch....Ich werde es ausprobieren. Habe die salzigen Dampfnudeln mal bei Freunden zur Suppe gegessen, diese fand ich schon lecker, obwohl es gekaufte waren....die können ja nur super schmecken....Liebe Grüsse und weiter so....Christine
Super junge :-)
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept. Werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Das kannte ich noch nicht in salziger Version. Du machst sehr tolle Vidios.
Vielen lieben Dank :-)
Das sieht so gut aus ... Ich selbst habe noch nie Dampfnudeln selbst gemacht.
Danke für die leckere Idee. LG Caro
Sehr gerne 😊 unbedingt mal probieren ;-)
Lieber Rainer 🥰 vielen Dank für das Filmchen 🥰 was für eine tolle Idee 💡 das kannte ich gar ned hört sich aber sehr fein an. Vielen Dank fürs zeigen und eine tolle restwoche 🥰 Lg Sarah
Gern geschehen 😊 das wünsche ich Dir auch :-)
Habs gehört Dankeschön😂😂😂
Habe bisher immer süße gemacht.
Muss ich echt mal auch so probieren.
Danke für das Rezept 👍
Sehr gerne 😊
Ich liebe diese salzige Kruste👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Wie lieben die auch :-) Dankschön
Ich find dich goldig, Rainer! Und übrigens werde ich dein Rezept auf jeden Fall ausprobieren, denn ich kenne es noch von meiner Omi. Wir werden es mit Vanillesoße essen. Einen schönen vierten Advent für euch zwei!🎄🕯🕯🕯🕯🎅🏽 Viele Grüße Ulischnulli 🙋🏼♀️
Das freut mich sehr!...Gutes Gelingen :-)
Danke 🙂
Ich danke dir lieber Rainer, ich kenne die nur süß und selbst gemacht hab ich sie auch noch nie. LG Silke
Gern geschehen 😊
Ich nehme auch am liebsten Kerrygold....ist die Beste! Ich kenne nur süße Dampfnudeln. Mal interessant zu sehen was man noch alles machen kann. Und die mach ich dann im Varoma.
Viel Spaß damit!
😋
Salzkruste ist ein Muss, meine Mutter kam aus Germersheim und Kartoffelsuppe gab es auch, oder Vanillesoße 😊❤
Kenne sie nur in süß und die esse ich immer alleine weil mein Mann die gar nicht mag. Werde sie auch einmal probieren aber dann erst einmal nur die Hälfte. Da bin ich ja einmal gespannt wie die schmecken. Liebe Grüße
Ich bin auch gespannt...vielleicht isst sie dein Mann ja, wenn sie salzig sind :-)
Hallo Grinsekatze😁 Ja die mit Salz kenne ich auch nicht. Bei was serviert man die denn? Oder ist man sie vielleicht sogar als warmes Brötchen? Liebe Grüße Gina
Wir essen die zu Kartoffelsuppe....oder erst die Kartoffelsuppe und dann die Dampfnudel mit einer Vanillesoße :-)
Ich esse zwar gern Dampfnudeln ,aber da muss Vanillesoße dazu ,jede Region kocht halt anders LG Bruno
Absolut lieber Bruno :-)
Welches Rezept ist das bei Cookidoo?
Was machst du dazu? Grüßle
Kartoffelsuppe oder Vanillesoße