Birria de Chivo | Cocinando con Yolanda.
HTML-код
- Опубликовано: 20 авг 2024
- Ingredientes:
2 kilos de carne de chivo(o 4 libras)
16 chiles guajillos
15 dientes de ajo
3 hojas de laurel
5 clavos de olor
1/2 cucharita de orégano
1/2 cucharita de tomillo
1 cucharita de comino
14 pimientas negras
1/2 taza de vinagre blanco (o el de tu preferencia)
1 cucharada de sal
1/2 cucharita de jengibre
#BirriadeChivo
#ComidaMexicana
#MexicanFood
m.facebook.com...
Instagram:
@cocinaconyola
I'm the Crock-Pot King I love that you do your beauty in the Crock-Pot
Hola hermosa muy rica birra de chivo me gustó mucho la preparación 👌😊 Saludos y bendiciones
Gracias Rosy👍
Voy a hacerlo por segunda vez. Muy recomendado.
Gracias JPaz, saludos
Su video le hubiera salido más viral si le abierta puesto música mexicana
Muy parecida a la que yo preparo, saludos
Se Mira bien Rica! Gracias por su vídeo
Y si estaba sabrosa 😬
Se mira delicioso 😋
Muy buena, que quedó
Muy reiquisimo
Siiiiiiiii👍
😊
Deliciosa! Me gustaría ver lo blandito de la carne 😋
Amiga muchas gracias por l la espllicaciom cuanto cuesta ell kilo de carne por fafor
Esa carne la compro por libra, me salió a 5 dls la libra.
Está es la verdadera birria,no chinga de res
Si verdad?
El caldo es lo que le salio a la carne o le agrego agua?
Ivan, no le agregué agua, es el jugo que soltó la carne.Gracias.
@@yo1208 y si se le pone poquita agua que tanto recomendarías? En caso de quererla con más caldo, gracias espero tu respuesta saludos desde Nayarit
@@agropecuariaquimisan5844 claro, si le puedes poner agua, en mi caso como solo era para dos personas, pero si hubiera habido más gente le pongo agua.Gracias
@@yo1208 gracias bendiciones desde el municipio de tecuala Nayarit
@@agropecuariaquimisan5844 saludos desde Fresno, California.
En olla expres se cosina mas rapido y se ahorra el gas
No tengo olla express y la hice en olla eléctrica.
Se le puede poner agua
Si, ponle agua, yo no le puse porque la quería solo para dos personas, la carne suelta su jugo. 😬
Si desgrasa la carne con la primer hervida antes de ponerle los chiles le quedará mucho mejor
Invita Seve rico suegra 😂 saludos
😀😀
Nice i dont like this method tho of rubbing the meat.
😬😬
@@yo1208 im going to try your method do you have the name of what i should order at the etore.
Or what do you recommend
About meat? I used goat meat.
@@yo1208 yea the cuts
Dónde compro la carne de ¿Chivo?
En la Carnicería, solo pregunta si venden carne de Chivo, hay veces que no tienen 😬
En los rastros venden el chivo
Que delicia 😋 🤤
Siiii
Pero El jugo lo suelta la carne oh como
Si, la carne suelta mucho jugo, pero si lo quieres con más caldo le puedes poner agua, una o dos tazas.
Por qué hablan en libras el peso si en México se pesa en gramos y kilos reflexionen eso
Porque se deja mucho en la lumbre
La birria? Porque la carne de chivo es muy dura.
Se mira bien bueno pero solo de pensar que fue un chivito no lo dejaron creser junto asu madre además el olor y sabor no me gusta prefiero de vaca.felicidades por su receta para muchos.
Gracias Blanky, yo pienso igual, solo se lo prepare a mi esposo, el piensa diferente. Saludos.
Bajo el audio