Coelho à caçador versão do Tuga ;)...

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 55

  • @cead97
    @cead97 6 месяцев назад +8

    Miguel, só um apontamento, se bateres primeiro com a faca e só depois cortares a ponta do alho a casca sai muito mais facilmente. Bom trabalho!

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  6 месяцев назад +1

      Boa, vou experimentar :) Obrigado

  • @beatrizreis2839
    @beatrizreis2839 6 месяцев назад +6

    Olá Miguel!
    Adoro coelho à caçador. Eu coloco sempre alho na marinada e não uso orégãos, mas é uma questão de gosto. Esse molho deve estar muito saboroso.
    Obrigada

  • @claudioreno
    @claudioreno 6 месяцев назад +2

    "Custa os olhos de algumas partes do corpo". Maroto! Obrigado por mais uma receita, abraço

  • @MpxtMr
    @MpxtMr 6 месяцев назад +4

    Mais uma boa receita tradicional! Boa Miguel! 🤲🤲

  • @anapaulam
    @anapaulam 6 месяцев назад +3

    Mais uma Maravilha,Parabéns Miguel😍👍🍀

  • @PapaCharlieRJ
    @PapaCharlieRJ 6 месяцев назад +2

    7:08 rsrsrs lembrou
    Nunca comi coelho, vou ver se encontro por aqui. Me parece parece ótimo

  • @mariolanca1118
    @mariolanca1118 6 месяцев назад +3

    O coelho nao tem tanta gordura em comparacao com outras carnes...Feliciades.

  • @mariaadelinaloureiro153
    @mariaadelinaloureiro153 4 месяца назад

    Uns cogumelos fica muito bem no coelho a caçador com purê delicioso😅

  • @paulaalmeida0869
    @paulaalmeida0869 6 месяцев назад +2

    Miguel só de ver comer dá fomeca muito boa receita 👏👏👏👏👏👏

  • @MarialáSaletteEsteves
    @MarialáSaletteEsteves 6 месяцев назад +3

    Miguel boa noite parabéns plo seu avontade no programa Se aceitar a minha opinião tente colocar cravinho da Índia na minha opinião da muito bom sabor Felizmente para o seu trabalho abraç

  • @danielchilombo5563
    @danielchilombo5563 6 месяцев назад +1

    Chegalheeeee Tuga

  • @irenefeijao8206
    @irenefeijao8206 2 месяца назад

    Eu costumo alourar tambem a carne do coelho, antes da cebola... fica muito bom...

  • @mariaadelinaloureiro153
    @mariaadelinaloureiro153 6 месяцев назад +4

    Miguel o fígado cortado bem pequenino ajuda a dar sabor engrossar o molho no tempo da cozedura quase desfaz e não se sente,ok fica a dica

  • @paulafigueiredo1745
    @paulafigueiredo1745 6 месяцев назад +1

    😋😋 Que pinta!🍷

  • @saleterodrigues7355
    @saleterodrigues7355 6 месяцев назад +1

    Adorei a receita, deve estar muito bom. Parabéns

  • @aldavalador1
    @aldavalador1 6 месяцев назад +1

    Adoro.

  • @anacarvalho1402
    @anacarvalho1402 6 месяцев назад +5

    A minha avó espessava o molho colocando o coelho a selar primeiro envolvido em farinha, muito pouca ..... E depois é que fazia o refogado ....

  • @carloscabreira6349
    @carloscabreira6349 5 месяцев назад

    Faltou aí umas cenouras às rodelas.. Umas ervilhas talvez... Isto as vezes também depende do que há em stock.. Tempo na cozinha é bom e na mesa melhor ainda..

  • @antoniodias6942
    @antoniodias6942 6 месяцев назад +7

    Miguel, isso deve ter ficado maravilhoso. Mas para mim a parte final de engrossar o molho não se aplica. Mas disses-te e bem que seria opcional.
    Nao vi a cabeça do espertalhote, tens a certeza que era mesmo coelho...??? 😁🤣
    O mais provável é vocês não gostarem dessa parte por isso não colocaste. Para mim tem de levar a cabeça, acho uma das partes mais saborosas. Tens de provar um dia destes.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  6 месяцев назад +3

      Sabes... Achei que já era muito violento aqui para o camal... Mas sim, era mesmo o espertalhote LOL

  • @manueloliveira2148
    @manueloliveira2148 6 месяцев назад +2

    😋😋

  • @pedromatias6886
    @pedromatias6886 5 месяцев назад +3

    O coelho quer tomilho e funcho, e para quem gosta e consome bastantes oregons, esses pacotinhos não levam a lado nenhum, existem umas embalagens maiores e mais em conta nos hipermercados.
    Faltou aí a cabeça do bicho rachada ao meio e com os olhinhos a olhar para nós, a minha mulher adora.~
    Cump.

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  5 месяцев назад +1

      hahahahaha... Isso era muito violento ;)... Achei melhor não colocar...

  • @Sandro-Cardoso
    @Sandro-Cardoso 6 месяцев назад +4

    Pelo que eu vejo, eu acho que se fosse comer a casa do Miguel, só me levantava mesmo da mesa quando acabasse a comida, tem tudo bom aspeto😄.
    Grande Miguel uma ideia para comerem essas partes que não gostam do coelho, faz um arroz com esses miúdos, como se fosse o arroz que se faz para acompanhar o borrego.
    Olha uma ideia para um vídeo e esse quero ver como fica, um coelho no forno com batatas no forno e arroz com os miúdos do coelho acho que seria uma receita magnífica e com os teus toques deveria de ficar extremamente apetitoso 😂😂 forte abraço, daqui um viciado de batatas fritas também...😂😂

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  6 месяцев назад

      hahahhahahahaha... Muito obrigado Sandro :)... Boa sugestão! Vou pensar nisso ;)

  • @williamvieira9052
    @williamvieira9052 6 месяцев назад

    👍

  • @anacarvalho1402
    @anacarvalho1402 6 месяцев назад +2

    Não põe alho na marinada ?

    • @TuganaCozinha
      @TuganaCozinha  6 месяцев назад +1

      As vezes ponho, outras não... Não sinto que faça grande diferença...

  • @jorgeandrade7626
    @jorgeandrade7626 6 месяцев назад +2

    Percebi que as batatas fritas com o molho estavam muito boas.
    E o coelho ? 😂

  • @filipecapelo4383
    @filipecapelo4383 6 месяцев назад

    Olá Miguel!

  • @irenefeijao8206
    @irenefeijao8206 2 месяца назад

    Aprendi ha pouco tempo , que o coelho, alem de carne muito magra e saudavel, é das poucas carnes aconselhavel, a quem tem GOTA. (ACIDO URICO)....

  • @raulfilipe1396
    @raulfilipe1396 6 месяцев назад +1

    o alecrim é para quê?

  • @acaciomadeira5147
    @acaciomadeira5147 6 месяцев назад +1

    Are you a professionally trained chef

  • @filipecapelo4383
    @filipecapelo4383 6 месяцев назад

    Olá a todos!

  • @norbertoandrade6612
    @norbertoandrade6612 6 месяцев назад

    Huuummmm

  • @matildedomingues3784
    @matildedomingues3784 3 месяца назад

  • @mariadaconceicaodiasvieira4873
    @mariadaconceicaodiasvieira4873 6 месяцев назад +1

    Que delicia.

  • @anamariasalgueiro6663
    @anamariasalgueiro6663 6 месяцев назад +1

    Ponho tudo isso menos os orégãos mas gostos não se discutem

  • @robertoficher3259
    @robertoficher3259 6 месяцев назад +1

    O problema e que gosto de alho queimado 😅😅😅

  • @anarosacristino9115
    @anarosacristino9115 2 месяца назад

    Coitado do coelho

  • @alexandrewissmann4610
    @alexandrewissmann4610 6 месяцев назад +1

    Oregãos nunca.
    Sal somente na hora de cozinhar.
    Faltaram os alhos na marinada.
    Louro também não se coloca no coelho.
    Mas como a receita é sua, força 😅

  • @jdmartins61
    @jdmartins61 4 месяца назад

    Este gajo é um cagão, o trauma da farinha, cozinhar com bons vinhos, no final o molho não valia um carolo, nem revestia a carne para não falar do batatal tipo fast food, só faltava o cartucho, tanta cagança!!!