Coelho estufado à Caçador TENRO e DELICIOSO
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- Опубликовано: 13 окт 2024
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Instagram: cozinhamor_
E-mail profissional: cozinhamor.chef@gmail.com
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Música usada/Music used:
Island by MBB: / mbbofficial
Receita:
1,6kg de coelho
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
2 tomates maduros
2 folhas de louro
Sal qb
Azeite qb
1 colher de chá cheia de pimentão doce
1 colher de café mal cheia de pimenta branca
Metade de uma garrafa de vinho de 750ml
1 colher de sopa cheia de banha
1 molho de salsa
1 malagueta pequena
3 Cenouras
300g de ervilhas
1kg de batatas cozidas com a pele
Cozedura:
25 minutos, adicionar a cenoura e depois as ervilhas até cozerem. Desligar e deixar descansar por 10 minutos
1 colher de farinha maizena para engrossar o molho
Podem servir com amor ❤️
Fico.. muito .grata por ter o Previlegio de assistir a estes vidios maravilhosos a forma como ezplica aconfecao e maravilhosa muita luz .para...a senhora ..beijos
Como sempre está espectacular Lina você é o maximo
Gratidão Paula 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Olhem só,que bela apresentação !!
🐇Deve estar delicioso 🍷😋...👉❤👈
Cozinheira de mão cheia 👌
Meus parabens Sr lina 🌷 continue a Partilhar seus saberes, pela nossa Gastronomia tão apreciada...
Sucesso sempre !🙇♀️
E muitissimo obrigada 😘❤
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Boa tarde, Chef. Lina!
Maravilhosa receita, aliás como sempre!
Há muito tempo que não faço “ Coelho à caçador “, mas eu costumo fazer de forma diferente, envolvo cada parte do coelho em farinha de trigo e depois coloco a estufar, no final o molho já tem consistência e não é preciso juntar amido de milho. Costumo acompanhar tb com batata cozida e legumes. Não conhecia esta receita, a qual agradeço a partilha e a forma profissional como o faz. Obg❤😘boa semana
Deve ficar delicioso 😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘
A cozinha portuguesa reconforta o nosso coração, e transmitida por si, ainda mais me convence. Mais uma receitinha para os nossos almoços familiares ❤🙏🏼
Boa tarde Marlene 😊 Oh meu Deus, que simpatia que é a senhora 😃 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos 😘
❤❤❤❤Boa noite Chefe quê Maravilha Parabéns ❤❤❤❤👏👏👏👏
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Ai que bela apresentação!Além da sua sabedoria põe muito amor naquilo que faz. Fica sempre espetacular. Já não perco nada.
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Gosto muito de cozinhar carne de coelho mas não tinha esta receita. Obrigadinha. 👏🏼
Muito interessante este prato, em nossa casa nunca comíamos coelho para deve ser muito bom, bom fim de semana e bom apetite ❤
Ola Dona Lina gostei muito de ver a receita e pena que aqui em casa ninguém come coelho a apresentação esta uma maravilha muito obrigado 🥰🥰beijinhos
Ola amiga mas que delicia hmmmm eu meu marido e minha filha adoramos só nós os tres meu genro e netos năo gostam ficou com aspeto delicioso adorei parabens amiga bom domingo beijinhos grandes
Gratidão Kida 🙏 beijinhos querida 😘 tenha uma excelente semana 🙏
Que bom aspecto esse coelho deve estar uma maravilha obrigada ❤❤
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Boa noite só boas partilhas que a Senhora faz deve estar muito bom e sempre tudo feito com carinho vou fazer obrigada bom descanço ❤
Gratidão Olinda 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Essa receita me lembra a infância.❤ Parabéns!
Gratidão Gustavo 🙏 você é um amor de pessoa 😊beijinhos e boa semana 😘
Olá LINA, Mais uma receita com ✨MICHELAM 👏👏👏👏🎊🎊🥰Beijinhos 🙏
Gratidão meu querido 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Bom dia gostei muito da receita vou fazer cá em casa gostamos muito de coelho.❤
Olá Rosa!! Depois diga como ficou 😋 gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Que prato maravilhoso.Adoro vê-la,a Senhora é maravilhosa, bjs 😘❤️
Obrigada de coração🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Olá D.Lina mais uma receita muito muito boa que gosto muito. Muito obrigada e continue sempre com muitas ideias ,beijinhos e boa semana.
Gratidão celeste 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Boa noite D.Lina
Que rico aspecto tem esse coelho .. deve estar maravilhoso . Eu tambem gosto com vinho tinto ,só nao misturo os legumes. Mas concerteza que irei fazer rapidamente . Boa sugestão! Beijinhos e como sempre agradecida pelo seu trabalho fantastico . L.A
Gratidão minha querida 🙏 fico muito feliz por poder partilhar as minhas receitas 😋 beijinhos e boa semana para si 😘
Boa noite D.Lina Boa receita muito bom aspecto, também faço assim, mais ou menos 😂não coloco as ervilhas cá em casa não apreciam, só eu é que gosto, acredito que o seu coelho deve estar uma delícia, obrigada por nos presentear com as suas receitas eu gosto sempre de ver e vamos sempre aprendendo 😂 Desejo-lhe uma boa semana, beijinhos ❤obrigada
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘
Boa tarde Da Lina belo prato e delicioso.obrigado pelo excelente vídeo.aqui do Rio de janeiro Brasil.
Olá Antonio 🙂 Gratidão meu querido 🙏 beijinhos aí para o rio de janeiro 😘
Amiga já estou a ficar com água na boca adoro coelho mas este é diferente do que eu faço não ponho os legumes vou fazer beijinhos boa semana ❤️🌹😘
Fica muito gostoso 😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘
Obrigado Lina que receitas maravilhosas até faz crescer água na boca
Gratidão Fátima 🙏 beijinhos e boa semana 😘
Olá D Lina que bom prato de mão cheia
Eu adoro coelho para mim só tinha um problema e que não gosto de vinho tinto só ponho vinho branco
Eu fujo a esses pratos precisamente
Da minha parte a senhora recebe os melhores ilogios e uma pessoa maravilhosa para a cozinha os meus parabéns uma boa semana beijinhos,👍🙏💯
Com vinho branco também é bom 😋 gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Olá gosto muito da sua receita s obrigada por partilhar conosco obrigada
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Amiga Lina, muitos parabéns e força para seguir em frente, a Sra. merece. Obrigada por todos os vídeos, onde aprendemos muito. ❤
Boa noite Angelina!! A senhora é muito amável ☺️ Gratidão 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 🙏
Fasia de vez em quando á casador quando estava em Portugal aqui não temos coelho esse deve de estar uma delicia beijinhos e bom domingo
Que pena 😔 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Também não tenho aqui na Inglaterra. E gosto imenso.
Maravilhoso, adoro ❤️❤️❤️😍
Hola Buendía me encanta verla cocinar besos❤❤❤❤❤
Maravilhosa senhora Lina obrigada pelas sua receitas com muito carinho.
Olá D”Lina que delícia de coelho obrigada por partilhar ,parabéns você faz tudo com muito carinho seja Feliz 🇨🇦⭐️👍😍
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Boa tarde dona Lina! Prato maravilhoso,como todos os que faz.
Adorei a receita vou fazer aqui em casa.
Beijinhos e continua a fazer mais receitas espectaculares ❤
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘
Boa noite Dona Lina mais receita tipicamente Portuguesa e bem confecionada pois tem um aspecto ótimo. Uma boa semana. Bjs
Gratidão Filomena 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Obrigada pela receita, deve ser uma delícia. 😅
Fica muito bom😋 gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Muito bom 😋 obrigada bom domingo bjs 😘
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Olá Lina mais um prato maravilhoso que eu gosto muito . obrigada beijinhos ❤
Maravilhoso Obrigada 🌹 bom apetite Feliz
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
European ja Mumia esta muito Linda parabens beijinho d0 Canada
Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘 BJ Canadá 😘
Sublime!!!
👍🐇
Olá Jorge ☺️ Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana para si
Olá amiga Lina!
Uma ideia para cozinhar coelho de outra forma e por sinal com muito bom aspecto.
Beijinhos e boa semana 😘
Gratidão Helena 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Gosto muito das suas receitas. Obrigada e muitas felicidades. Beijinhos.
Boa noite Maria!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
Adoro coelho nunca feito dessa maneira mas esse coelhinho está muito bem apresentado tenho de experimentar.
Abraço e beijinhos e muita saúde para continuar os seus cosinhados maravilhosos
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Maravilhoso , meu marido adorava , de vez em quando me pedia p fazer esta receita , como ele gostava!
É muito bom mesmo😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Gosto muito de cozinhar coelho, mas nunca fiz dessa maneira. Um dia destes vou experimentar. Bem haja 🙏😘
Fica muito bom 😋 gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘
Boa noite dona lina mais uma exelente receita muito boa mas gostaria de saber se a dona lina tem uma receitinha para javali bravo o meu marido e caçador e confesso que nao sei faser bem o javali estufado eu mem o como mas ele gosta obrigada e beijinhos e até à próxima receitinha obrigada
Olá minha querida Adelaide 😊 Aqui em Lisboa não se vê carne de javali mas vou tentar encontrar. Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana 😘
Muito obrigada Dona Lina. Boa semana ❤
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Mais uma receita deliciosa que eu ainda não comi coelho assim com legumes mas deve ser muito bom amiga gosto muito de acompanhar as suas delícias beijinhos e tudo de bom🌹❤️
Gratidão Helena 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Boa tarde d.Lina nunca tinha feito coelho assim,tem um ótimo aspecto 😋😋😋 obrigada por mais uma receita beijinhos 😘😘
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Olá estou a ver deSanto Tirso obrigada pela receita também vou fazer
Beijos e continue ❤❤❤❤❤ 12:49
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos aí para Santo Tirso 😘 tenha uma boa semana ☺️
Boa tarde d. Lina a colher da maizena é de sopa ou de sobremesa, as suas receitas são fantásticas muito profissional! Beijinhos
Olá Cidália!! É uma colher de sopa, minha querida 😋 Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana 😘
Vou fazer,deve estar delicioso
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma boa noite 😘🌃
Adoro coelho muito bom
Gratidão 🙏
OLÁ AMIGA LINA MAIS UMA COMIDINHA SABOROSA MAS EU FAÇO O COELHO À CAÇADOR DE MANEIRA DIFERENTE. É ESTUFADO OU QUASE FRITO ...COMO A LINA FAZ EU CHAMO JARDINEIRA DE COELHO QUE É MUITO BOM TAMBÉM 😊. OBRIGADO E BEIJINHOS
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
What a great recipe! I love all your dishes😊
Thank you very much 🙏 Kiss for you 😘
Maravilhosa receita. Muito obrigada. Beijinhos. ❤️❤️❤️🌺💐🙏
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Que maravilha de receita obrigada
Gratidão 🙏😘
Maravilha ❤️
😘❤
Boa tarde! Não tenho banha posso substituir por?? Pode me dizer pf. Obrigada
Boa tarde Alcina!! Mete só azeite 😊 fica bom na mesma 😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
Gostei
Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Olá. Que tudo esteja correndo bem. Vejamos se consigo sintetizar o seguinte: eu gostava muito de coelho à caçador. O seu ficou com um aspeto ótimo, aliás, fez-me lembrar o da minha mãe.
Esse tempo passou e trouxe-me pontos de vista diferentes. Para mais, há uns poucos de anos atrás adquiri uma coelhinha de casa, toda branquinha, olhinhos cor de rosa, tipo peluche. Toda fofinha. Tão ruidora que hoje ainda tenho marcas dela em casa, sobretudo em fios elétricos que tive que isolar. Mas nunca se queimou. Quando eu saía atravessava-se à minha frente para lhe dar uns pinhões que adorava. Gostava da sua gaiola mas tinha a casa por conta dela. Parecia uma bolinha de neve correndo de um lado para o outro. E gostava de ver jogos de futebol na TV. O verde da relva acho que lhe dizia algo. Ou seria do Sporting? E aquele olhar cor de rosa com os bigodinhos brancos compondo aquele narizinho negro?
Mas chegou um dia o seu dia.
Hoje resta-me a saudade.
Peço desculpa, Chef, mas compreenda que desde esse tempo esqueci o prato que hoje apresenta.
Reconheço contudo que é um prato bem português e bastante apreciado, e a Chef apresentou-o exemplarmente como é hábito.
As minhas desculpas por este desabafo, mas queria que a Chef conhecesse este meu sentimento que é também uma homenagem à minha coelhinha Yara.
Tudo de bom para si minha Chef.
Beijinho
Olá querido Antonio!! Eu também tenho muito amor pelos animais! Acredite que até já tive uma altura em que deixei de comer carne. Já a muito tempo que me pediram para fazer coelho mas fui sempre adiando, até que fiz😔 por mim não teria feito 😔 Gratidão Antonio 🙏 beijinhos e boa semana para si e família 😘
Ola que delicia deixa agua na boca beijinhos
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘
Esse coelho tem muito boa aparência eu gostava muito de coelho antigamente mas tem mais ou menos uns 38 anos foi no inicio que eu cheguei aqui aos Estados Unidos e fui ao viveiro e comprei 2 ricos coelhos mas lhe rebentaram a bexiga e a urina foi para a carne e nunca me disseram nada e nem apesar de ser bem lavada e nem com a vinha de alhos lhe saiu aquele sabor horrível com isso foi o que bastou para me dar um nojo tao grande que nunca mais fui capaz de comer coelho .
Bjs e bom proveito 💋💋
Boa tarde Maria!! Vou ser sincera eu também não gosto muito ☺️ Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
@@cozinhamor Mas eu sim gostava muito mas lhe tomei tanto nojo que nunca mais fui capaz de comer coelho
❤Olá hoje foi o meu almoço ❤❤❤❤
Que bom 😃 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘
❤Gaia ❤
Jardineira de coelho
BOA NOITE DESCULPE MAS COELHO HÁ CAÇADOR NÃO LEVA ERIVILHAS NEN CENOURA ESSE DEVE SER COELHO A SUA MANEIRA CONSERTEZA