Зачем так сильно проращивать, нужно сутки замочить пока не разбухнет и пару суток сушить на открытом воздухе, там только пробивать я росток начинает все достаточно, если хотите получить спирт, если джунгли тогда пофиг, потом сушка в духовке или печке и помол, а эти джунгли как молоть потом?
@@zhizn_v_kaif я решил прорастить пшеницу на дистиллят по ГОС, поставил на аэрацию компрессором, подмена воды каждые 6 часов, прорастает прям в воде, сушить не буду, осахарю солод прям зелёным, вообще нужны поддоны со сливом воды и насос для этого дела, первый раз поставил 10 кг за раз, не уверен, что прорастет
@@zhizn_v_kaif привет коллега, пробовал пару лет назад осахаривать несоложенку зелёным солодом, получилось даже лучше чем я ожидал, в белом виде зашло, друзья сказали, что по вкусу как виски только не выдержанный в бочке
@@zhizn_v_kaif да согласен, но опыты это наше всё, а с новыми ценами на солод, я снова занялся солодом домашним, т.к у нас его ещё и не купить, только под заказ
@@car2448 пробовали, проращивайте в мешках белых - по 8 литров максимум засыпайте зерна. и проращивайте в погребе при температуре 12-18, не более! и росток 2/3 длины зерна ПОД КОЖУРОЙ! НЕ тот что вылазает наружу!!!! Так выход с солода будет потом по максимуму сахаров
Отлично, сегодня тоже партию пробную поставил. Есть вопросы: 1. При какой температуре он сох после проращивания и как долго? 2. Как отбивали ростки потом?
@@zhizn_v_kaif про крышу в видео есть у вас. Это я так понимаю лето было, соответсвенно температура на крыше 30+ . А если через мясорубку - это же будет заленый солод. И срок его хранения очень мал.
@@zhizn_v_kaif да нет, я могу так же его на крыше у себя разложить...либо под навесом из поликарбоната...Вопрос был. сколько это по времени у вас заняло?
![Cody Johnson - I'm Gonna Love You (with Carrie Underwood) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/yy9PuYMU29g/mqdefault.jpg)
Зачем так сильно проращивать, нужно сутки замочить пока не разбухнет и пару суток сушить на открытом воздухе, там только пробивать я росток начинает все достаточно, если хотите получить спирт, если джунгли тогда пофиг, потом сушка в духовке или печке и помол, а эти джунгли как молоть потом?
Привет дружище! Ну ты красава! Жму руку!
Приветствую!!! Стараемся
Сода как дезинфицирующее средство? Да не смешите мои подковы. Да и зачем эти понты с мойкой высокого давления.
Какой выход спирта сырца получился
Температура слишком высокая. 10-14° вот его стихия.
Первый опыт был, но получилось вроде не плохо😉 спасибо за подсказку
Трудяга !
Блин, мне бы про замачивание посмотреть
Мотор перебрал ЯМЗ 238?
передержал, выход будет никакой, у ячменя росток растет под оболочкой, то есть как только проклюнулся росток, пора сушить
Это был первый и последний раз😁сейчас работаю на покупном
@@zhizn_v_kaif я решил прорастить пшеницу на дистиллят по ГОС, поставил на аэрацию компрессором, подмена воды каждые 6 часов, прорастает прям в воде, сушить не буду, осахарю солод прям зелёным, вообще нужны поддоны со сливом воды и насос для этого дела, первый раз поставил 10 кг за раз, не уверен, что прорастет
Всё понятно. А он не перерос?
А в чем разница между пивном ячмене и обычным
Незнаю😁привезли пивной его и пустил в дело
Добрый день.а для чего вы его проращивание.
Делал солод
@@zhizn_v_kaif а если не проращивать.продробить просто.раздница есть.
Это уже получится не виски. Лучше купить готовый солод
что за сетка такая ?
Обычная маскитная сетка, продаётся в любом строительном магазине
Приветствую,делал солод подсушил и обжарил его получился плотный крепкий как рис че я делаю нетак подскажите???
Даже незнаю что и ответить.
@@zhizn_v_kaif может недостаточно высушил я ячмень ...
Ну а дробить пробывали?
Если на вискарь, на мельнице размолотить в муку и осахарить и сбродить по Красной схеме
@@zhizn_v_kaif на пиво хочу🙃🙃🙃
Проверил ваш способ после затирания сахор 15% мне понравилось.Стоимость 10 кг. 125 ₽ спасибо
Благодарю за доверие 🤝нужно попробывать зелёный солод
@@zhizn_v_kaif привет коллега, пробовал пару лет назад осахаривать несоложенку зелёным солодом, получилось даже лучше чем я ожидал, в белом виде зашло, друзья сказали, что по вкусу как виски только не выдержанный в бочке
Приветствую🤝только муторно это всё☺🥃
@@zhizn_v_kaif да согласен, но опыты это наше всё, а с новыми ценами на солод, я снова занялся солодом домашним, т.к у нас его ещё и не купить, только под заказ
Это точно
А с обычного солода делали как на вкус?
Делал и буду делать. С проращиванием я завязал😅 на вкус виски как виски, пиво как пиво
Обычный "солод" - это ячмень🤣🤣🤣
Я думал он про покупной спросил😁
@@zhizn_v_kaif да имел виду обычный если прорастить) не пробовали?
@@car2448 пробовали, проращивайте в мешках белых - по 8 литров максимум засыпайте зерна. и проращивайте в погребе при температуре 12-18, не более! и росток 2/3 длины зерна ПОД КОЖУРОЙ! НЕ тот что вылазает наружу!!!! Так выход с солода будет потом по максимуму сахаров
Чему ты учишь?Ячмень ,проращивают и сушат в темноте.
Ничему не учу!!!! Показываю как делаю. Кстати вискарь получился🥃👍
Кроты?
@@zhizn_v_kaif есть видео как вискарь затирал, перегонял ? С удовольствием посмотрел бы !
Я особо не снимаю алкоголь. Зайди на канал Самогонщик Витальсон. Там много таких видосов
@@zhizn_v_kaif у Витальсона все просмотрел, просто ищу варианты, кто как делает, кто-то прямотоком кто-то с укреплением, ищу для себя лучший вариант
Отлично, сегодня тоже партию пробную поставил. Есть вопросы: 1. При какой температуре он сох после проращивания и как долго? 2. Как отбивали ростки потом?
1Сушил на улице на крыше гаража,
2 ростки отбивал через сито.
3 если есть возможность перекрутите на мясорубке
@@zhizn_v_kaif про крышу в видео есть у вас. Это я так понимаю лето было, соответсвенно температура на крыше 30+ . А если через мясорубку - это же будет заленый солод. И срок его хранения очень мал.
Да получается зелёный солод, тогда остаётся сушить либо в бане, либо в духовке
@@zhizn_v_kaif да нет, я могу так же его на крыше у себя разложить...либо под навесом из поликарбоната...Вопрос был. сколько это по времени у вас заняло?
Двое суток