Рецепт опробовал мне очень понравился. Для удобства всю рецептуру перевёл в EXEL. Технология поэтапного приготовления очень подробно объяснена. За это огромное спасибо! Во-первых, собранный натуральный томатный сок по вкусу превзошёл все мои ожидания. Собрал я его больше, чем у Вас, видимо помидоры были сочные. Когда отделял томатный соус от жмыха, то я пошел по более простому пути. Я наливал в сито пластиковым половником две порции и круговым движением, без усилий выдавливал томатный соус. Этим же половником жмых и удалял из сита, всё очень быстро получилось. Получившийся жмых я также использовал. Когда он остыл отправил в дегидратор. Буду делать томатный порошок. Мне очень понравилась концепция рецепта, где все расчёты строятся от получившейся массы томатного соуса. За это вам отдельное спасибо! Разделка сладкого болгарского перца очень проста. Вначале у перца выдавливается во внутрь плодоножка с семенами, разрезается вдоль, удаляются перегородки, разрезается на фрагменты и промывается от семян. Очень хочется на основе этого рецепта получить от Вас рекомендации по консервации томатов в собственном соку. С уважением Токмаков Алексей
Очень красивое и аппетитное лечо. Я тоже делаю одно так . А другое для мужа делаю с добавлением моркови. Любит он когда присутствует морковь. Спасибо за рецепт и хороших вам заготовок. 🤗🤗🤗
@@ЕленаКоваль-н2ь шкурку не снимаю,просто перемалываю на мясорубке и всё. Если сильно хочется, можно ещё и блендером пробить,но меня и так устраивает. Хотя некоторые, знаю, убирают шкурки, но я так не заморачиваюсь. Лечо всем нравится. А помидоры в это раз были сливки. Но делала и из других, какие понравятся и по цене приемлемые.
(Елена).. вчера сделала по этому рецепту, делюсь мнением: вкуснота совершенна, я добавила перца 3 кг., но можно ещё побольше, маринада будет достаточно, великолепен рецепт, сладенький, маринад с хлебушком доели, благодарю🙏👍
Какая вкуснятина, спасибо большое за рецепт, сделала на зиму, и записала себе в блокнот, так надежнее. Муж сказал, как покупное, получилось, не поверил, что сама, 😁а мне напомнил анкл бенс. 💥💓🔥
Благодарю за замечательный рецепт лечо,очень понравился ! Очень люблю Лечо! Нравятся все Ваши рецепты они замечательные!Желаю Вам всего самого хорошего!
Спасибо. Я много лет делаю толко так. Будучи в 60 годах студенткой, покупала лечо в магазине. И лечо был только с томатным соусм, никаких приправ. Со времён союза так и делаю. Соль и сахар по вкусу. На основе лечо, вернее соуса томатного , делаю различные кетчупы с разными добавками, лук, перец, морковь, сельдерей, жгучий перец, обязательно сухой чеснок во все кетчупы. Приправы использую разные.Каждая партия с другими специями и добавками. НИКАКОГО!! крахмала. Очень вкусно и просто. Берут у меня рецепт.
Замечательный рецепт. Я закрываю почти так же только перед тем как перец выкладывать в томатный соус я его бланшируют 2-3 минуты, он нежнее получается и быстрее готовиться лечо.
Лечо делаю с томатной пасты и обязательно добавляю соус краснодарский,густоту выбирайте сами добавляя воды.чеснок ,сахар соль , уксус, специи специи по вкусу. Получается очень, очень вкусно.
@@ЛарисаКоледа-ь6ц У меня в этом году проблема с помидорами, один горох, а не помидоры. Я сделала лечо с томатной пастой Иранской. Вы знаете, очень вкусно получилось. Просто развела ее с водой до нужной мне консистенции и всё, получился тот же томатный сок. Паста конечно должна быть хорошего качества.
Я тоже упростила процесс🙂запекаю половинки помидоров в рукаве для запекания ( сбрызгиваю растительным маслом, немного солю и добавляю сахар), а потом блендером разбиваю в массу, а остальное все так же.
@@MsLoksha ... Самый прекрасный способ разделаться с помидорами - это перемолоть их в чаше блендера!... Очень быстро, и мыть потом не нужно мясорубку со всеми её причиндалами))).
Зачем столько сложностей: блендер, , сито? Шкирку не чищу, перемалываю помидоры на мясорубке, 20 мин варю, потом перец, и ещё 20 минут. Естественно соль, сахар. В стерильные горячие банки разлить и всё!!!!
Настя, привет! Надо попробовать и твой рецепт! Я делаю всегда лечо только из красных перцев, с морковью и чесноком, может это и не лечо у меня, но вкууууснооо... 👍🌹😊 Беру в копилочку и твой, думаю в воскресение и попробую... 😊 Спасибо за видео и рецепт! 🌹👍🌹👍🌹😊 Всем-всем крепкого здоровья, мира и благополучия!!! 🙏🙏🙏❤️❤️❤️🌹🌹🌹😍😍😍
@@ФиданияСибагатуллина Если в ее рецепт, ничего не меняя, добавить еще 1кг баклажан (нарезать брусочками), 1кг натертой на круп.терке морковь и 2 головки измельченного чеснока - будет салат анкл-бенс. Томаты всегда просто перекручиваю на мясорубке (так вкуснее).
Очень понравился этап с томатами 👍🏻 Кто-то не против семян, размолотой шкурки и более жидкого маринада. Но по мне всё же лучше без них. Да и привычнее как-то.
@@edanalyuboyvkus Настя, добрый вечер! У тебя золотые ручки, я тобой восхищаюсь,готовлю многое по твоим рецептам. Очень вкусно и моим всем нравится. А чтоб не пригорало я купиоа рассекатель. Теперь этой проблемы у мен, нет. Раньше не отходила от плиты , постоянно помешивала. А теперь можно и другие дела на кухне совмещать.
Это очень вкусно, делаю все так же , только запекаю перец и снимаю с него шкурку, готовый кладу в томат, уже проваренный, и довожу до кипения, раскладываю по банкам, получается очень нежное лечо!
Семена не помешают, ведь мы в салате тоже их съедаем. А кожицу можно сбланшировать и снять тогда и мясорубка не понадобится блендером всё равно пользуемся.
Когда-то тоже посоветовали крышки винтовые в духовке стерилизовать. Все сгорели, там же внутри пластик. Сейчас их только кипячу. А банки - в духовке стерилизую
Спасибо Вам Настя! Первый раз буду делать лечо. Объёмно и всё от А до Я рассказали! Лайк и подписка от меня! Казан на сколько литров и сок ведь не обязательно убирать? Не такое густое будет, но ведь это не критично?
Перед приготовлением обжариваю нарезанную паприку на сковороде, она приобретает отличный привкус. То же самое и с луком. Кроме того, я добавлю немного жареного, копченого сала (грудинки), нарезанного кубиками. Я из Польши. Приветствую всех читателей. Да здравствует Россия.
В лечо кладут лук,потушить слегка,так Аро атнее,хот это венгерский рецепт именно с луком,но я не люблю,когда он виден, тендером измельчаю,но кому нравится чеснок,пусть с чесноком,но помидоры в гармонии с луком
Зачем час стоять у плиты? Закладываете дольки помидоров , доводите до кипения, с помощью сита убираете лишний сок и проходите по массе блендером. Перетираете через сито. Почти все как у вас. Но Никакой мясорубки не надо. Лишняя операция.
@@svetlana_polyakova пока закипает можете нарезать перец. Вы ж не стоите и не ждёте когда закипит. Хочется с мясорубкой возиться - пожалуйста. Вам решать.
Да ну вас, Анастасия)))) Вот не хотела же лечо в этом году закатывать ;)) А теперь захотелось. Кстати, подскажите, в прошлом году (не ваш рецепт, но похожий) Часть банок вкусные, а часть скисли. Может быть это из-за того что перцы не доварила? Первые более твёрдые скисли,вторая часть банок вкусная, потому что кипели все это время в кастрюле и лучше провпрились?
Без самолюбования перед камерой, без длинных крашенных когтей с приятным голосом, браво!!!
Голос ооочень приятный, я успокоилась.
Мне очень понравилось. Молодец. Как всё спокойно, доступно и не нудно. Умничка!
Большой ЛАЙК за такой соус ! Всегда лучше , когда Лечо не жижа. ❤
Спасибо, удачных заготовок!
Я впервые на вашем канале,искала рецепт именно этот,спасибо.ЛАЙК и подсписка👍🇰🇿🥰
Удивительно! Редкость среди женщин, просто никакой краски на ногтях, это чудо. Ногти, а не когти. Спасибо, очень приятно.
Меня это не напрягает, лишь бы рецепт был нормальный.
888
Вы правы❤
Блин вы рецепт смотрите или ногти?
@@СветланаКиселева-к7фногти главное, не гигиеночно Во первых, Во вторых сколько там микробы, бактерии, не приятно смотреть! ☝️😔
Анастасия, благодарю за рецепт лечо! Шикарный!👍🔥🥰
Делаю много лет примерно так же, но добавляю чеснок (через пресс) в конце варки. Бесподобное лечо!
Добавьте добавьте к чесноку ещё и петрушку
Я тоже. И без масла и уксуса, от слова, совсем. Всё стоит при комнатной температуре.,👌
Спасибо, Настенька!, Какие вкусные ваши рецепты! Всё, что пробовала готовить, всё ну очень-очень вкусно! Обожаю ваш канал! Процветания и всех благ!
Уница коротко, ясно и очень понятно!
Настенька привет какая же большая умница ручки золотые всегда восторгаюсь вашей способностью спасибо большое за рецепт
Ю
Мне кажется лечо-он!Помидор,перец-мужской род.😂Очень приятное видео.
Умница! По этому рецепту готовлю уже много лет! Всем очень нравится!❤😊
Спасибо! Очень рада
Очень приятно вас слушать и готовить.Конечно лечо оно это название готового блюда.
Больше спасибо за рецепт. Вчера приговила небольшую порцию. Получилось очень вкусно. Мужу очень понравилось.
Рецепт опробовал мне очень понравился. Для удобства всю рецептуру перевёл в EXEL. Технология поэтапного приготовления очень подробно объяснена. За это огромное спасибо! Во-первых, собранный натуральный томатный сок по вкусу превзошёл все мои ожидания. Собрал я его больше, чем у Вас, видимо помидоры были сочные. Когда отделял томатный соус от жмыха, то я пошел по более простому пути. Я наливал в сито пластиковым половником две порции и круговым движением, без усилий выдавливал томатный соус. Этим же половником жмых и удалял из сита, всё очень быстро получилось. Получившийся жмых я также использовал. Когда он остыл отправил в дегидратор. Буду делать томатный порошок. Мне очень понравилась концепция рецепта, где все расчёты строятся от получившейся массы томатного соуса. За это вам отдельное спасибо! Разделка сладкого болгарского перца очень проста. Вначале у перца выдавливается во внутрь плодоножка с семенами, разрезается вдоль, удаляются перегородки, разрезается на фрагменты и промывается от семян. Очень хочется на основе этого рецепта получить от Вас рекомендации по консервации томатов в собственном соку. С уважением Токмаков Алексей
Алексей,вам уважение.
Очень красивое и аппетитное лечо. Я тоже делаю одно так . А другое для мужа делаю с добавлением моркови. Любит он когда присутствует морковь. Спасибо за рецепт и хороших вам заготовок. 🤗🤗🤗
Спасибо большое за добрые слова и пожелания! Удачных заготовок и вам!
Я тоже делаю по этому рецепту, но добавляю морковь, но не лук.
Делаю и с морковью, и с луком. Только лук и морковь предварительно пассерую. Эта добавка обогащает вкус лечо!
Ничего себе быстрое приготовление, так можно целый день возиться
То же самое подумала. У меня рецепт гораздо более простой и быстрый, но очень вкусный.
@@aliceferland1539 Поделитесь, пожалуйста.
@@НатальяКоркина-х4ц Помидоры 1кг.перец болгарский 1,5кг.,соль25 гр., сахар 70, р/масло 70,уксус 9% 30мл., перец горошком ≈ 10 шт., лавр. лист 2-3 шт. ,чеснок 2- 4 зубчика.
Помидоры перекрутить +соль, сахар, раст. масло, ставим на огонь, доводим до кипения. Добавляем порезанный болгарский перец, перемешиваем, варим 15 минут. Добавляем лавр. лист, перец горошком, мелко порезанный чеснок и уксус. Варим ещё минуты 3-4,закатываем в стерилизованные банки, укутываем.
@@aliceferland1539 рецепт нормальный, вопрос: как поступаете со шкуркой от помидорок? И какой сорт предпочитаете? Спасибо
@@ЕленаКоваль-н2ь шкурку не снимаю,просто перемалываю на мясорубке и всё. Если сильно хочется, можно ещё и блендером пробить,но меня и так устраивает. Хотя некоторые, знаю, убирают шкурки, но я так не заморачиваюсь. Лечо всем нравится. А помидоры в это раз были сливки. Но делала и из других, какие понравятся и по цене приемлемые.
(Елена).. вчера сделала по этому рецепту, делюсь мнением: вкуснота совершенна, я добавила перца 3 кг., но можно ещё побольше, маринада будет достаточно, великолепен рецепт, сладенький, маринад с хлебушком доели, благодарю🙏👍
Какая вкуснятина, спасибо большое за рецепт, сделала на зиму, и записала себе в блокнот, так надежнее. Муж сказал, как покупное, получилось, не поверил, что сама, 😁а мне напомнил анкл бенс. 💥💓🔥
Для нас Лечо-это только помидоры и перец! Специи. Ольга
Спасибо!
Благодарю за замечательный рецепт лечо,очень понравился ! Очень люблю Лечо! Нравятся все Ваши рецепты они замечательные!Желаю Вам всего самого хорошего!
Спасибо большое! Очень рада, что вы с нами, удачных вам заготовок!
А у нас всегда в лечо чеснок добавляют, пробовала без чеснока, но вкуснее именно с чесноком.
вероятнее всего, что вы изначально привыкли к чесноку) Мы с чесноком никогда не делали, поэтому без него считаю первоначальным
Чеснок перебивает вкус перца ,попробывала один раз ,не понравилось.
@@ЩекинаМаргарита Чеснок усиливает вкус перца
Приятно слушать, ничего лишнего!
Б Р А В О , АНАСТАСИЯ !!! Всё так заманчиво аппетитно аккуратно эстетично - УМНИЧКА- ХОЗЯЮШКА !!! Всех благ ЗЕМЛИ от всей души !!!!!!!!!🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Спасибо большое вам за добрые слова!
Спасибо. Я много лет делаю толко так. Будучи в 60 годах студенткой, покупала лечо в магазине. И лечо был только с томатным соусм, никаких приправ. Со времён союза так и делаю. Соль и сахар по вкусу. На основе лечо, вернее соуса томатного , делаю различные кетчупы с разными добавками, лук, перец, морковь, сельдерей, жгучий перец, обязательно сухой чеснок во все кетчупы. Приправы использую разные.Каждая партия с другими специями и добавками. НИКАКОГО!! крахмала. Очень вкусно и просто. Берут у меня рецепт.
Спасибо вам за рецепт. Думала какой сделать и теперь точно без морковки сделаю в этом году. Красиво смотрится
Удачных вам заготовок, благодарю за выбор!
Спасибо большое!!лечо получилось бомбическое!!
Замечательный рецепт. Я закрываю почти так же только перед тем как перец выкладывать в томатный соус я его бланшируют 2-3 минуты, он нежнее получается и быстрее готовиться лечо.
А я замораживаю уже нарезанный. Тоже варится быстрее.
Спасибо за прекрасный рецепт. Нравиться Ваша подача.❤
Делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!Съедается в улет - не дожидаясь зимы!👍👍👍
Согласна с вами! Спасибо за комментарий, удачных вам заготовок!
Я тоже уже много лет делаю такое лечо. Делаю томатный сок ,а потом добавляю перец и остальное все по рецепту. Лечо-СУПЕР.
А вы не считаете, что сахара и масла очень много, да и уксус надо использовать винный до 5%. С ним вкуснее. ?!
@@АлександраСугак-ц4о Нет не считаю. Всё в норме.
20 мин для банок в духовке много
Просто, какая умница!!
Спасибо Настенька! Никогда не пропускаю помидоры через соковыжималку. Так гораздо легче. Лечо получается вкуснючее и густое ❤️
Благодарю за поддержку!
Так Вы через мясорубку или через соковыжималку пропускаете помидоры? Не поняла, что именно легче.
@@ГаляКозлова-х7з На томат, строго через соковыжималку. На лечо только мясорубка и сито.
Ус ИП@@ЮлияВикторовна-р8з
Какая умничка, все по делу, никакого бла,бла, бла.
Тоже так делаю лечо, очень вкусный, Настя все рецепты твои хороши, давно подписана, хорошо бы еще рецепт с фасолью
Спасибо большое! Не обещаю, но возможно
Лечо делаю с томатной пасты и обязательно добавляю соус краснодарский,густоту выбирайте сами добавляя воды.чеснок ,сахар соль , уксус, специи специи по вкусу. Получается очень, очень вкусно.
Ужас, с пасты, если есть свежие помидоры, то с пастой ни в какое сравнение, ну на вкус и цвет товарищей нет, может вам и вкусно
@@ЛарисаКоледа-ь6ц У меня в этом году проблема с помидорами, один горох, а не помидоры. Я сделала лечо с томатной пастой Иранской. Вы знаете, очень вкусно получилось. Просто развела ее с водой до нужной мне консистенции и всё, получился тот же томатный сок. Паста конечно должна быть хорошего качества.
@user-hr8sv2ll7в пасте помидоров нет, краска и кабачкиl
Спасибо за прекрасный рецепт!Рекомендую всем🥰
Я тоже упростила процесс🙂запекаю половинки помидоров в рукаве для запекания ( сбрызгиваю растительным маслом, немного солю и добавляю сахар), а потом блендером разбиваю в массу, а остальное все так же.
Спасибо, очень интересно!
У вас наверное нет электромясорубки! Это самый физически не затратный способ разделаться с помидорами.
Шикарная идея👍
@@MsLoksha ... Самый прекрасный способ разделаться с помидорами - это перемолоть их в чаше блендера!... Очень быстро, и мыть потом не нужно мясорубку со всеми её причиндалами))).
Зачем столько сложностей: блендер, , сито? Шкирку не чищу, перемалываю помидоры на мясорубке, 20 мин варю, потом перец, и ещё 20 минут. Естественно соль, сахар. В стерильные горячие банки разлить и всё!!!!
Просто человеку нравится томат без семечек и шкурки.
А зачем так долго варить? 40 мин.?
Уксус не кладете?
Добавляю ещё молотый кориандр чёрный перец чеснок и уксус.
@@Гайдэя добавила, с ним вкуснее намного
Очень доходчиво объясняете!
Благодарю!
Настя, привет! Надо попробовать и твой рецепт! Я делаю всегда лечо только из красных перцев, с морковью и чесноком, может это и не лечо у меня, но вкууууснооо... 👍🌹😊 Беру в копилочку и твой, думаю в воскресение и попробую... 😊
Спасибо за видео и рецепт! 🌹👍🌹👍🌹😊
Всем-всем крепкого здоровья, мира и благополучия!!! 🙏🙏🙏❤️❤️❤️🌹🌹🌹😍😍😍
Здравствуйте! Буду рада, если тоже понравится. С чесночком все вкусно, я еще с баклажанами делаю и с морковью. Спасибо за добрые пожелания!
Если добавите к вашему рецепту лук и баклажаны будет еще вкуснее - салат анкл-бенс (лечо рядом не стояло).
@@Anatoliy_D рецепт напишите пожалуйста
Мы называем,, аппетитку", но Я ещё добавляю лук жаренный , Вкусно получается! ☝️💦💖
@@ФиданияСибагатуллина Если в ее рецепт, ничего не меняя, добавить еще 1кг баклажан (нарезать брусочками), 1кг натертой на круп.терке морковь и 2 головки измельченного чеснока - будет салат анкл-бенс. Томаты всегда просто перекручиваю на мясорубке (так вкуснее).
Настюша,безподобные твои рецепты и завораживающий,милый голосок.Спасибо тебе солнышко
0тличьнейший рецепт!!!!!👍👍👍👍👍
Спасибо большое!
Очень понравился этап с томатами 👍🏻 Кто-то не против семян, размолотой шкурки и более жидкого маринада. Но по мне всё же лучше без них. Да и привычнее как-то.
Спасибо ,Анастасия за рецепт
Всегда рада с вами поделиться!
Я не стою, пока варятся помидоры, кучу дел переделываю, откидываю на сито, вкусно получается
страшно отойти, вдруг пригорит)
@@edanalyuboyvkus Настя, добрый вечер! У тебя золотые ручки, я тобой восхищаюсь,готовлю многое по твоим рецептам. Очень вкусно и моим всем нравится. А чтоб не пригорало я купиоа рассекатель. Теперь этой проблемы у мен, нет. Раньше не отходила от плиты , постоянно помешивала. А теперь можно и другие дела на кухне совмещать.
Анастасия, спасибо Вам огромное за рецепт...👍👍👍👍👍
Вновь рада с вами поделиться!
Хороший рецепт.
Спасибо!
Неплохо, так Я ещё не пробовала. Спасибо за рецепт!
Всегда рада с вами поделиться! Буду ждать отзыв ваш
Прекрасно все рассказали, и рецепт замечательный,мною применяемый давно и успешно,и изложение прекрасное, голос приятный! Всего вам доброго,успехов!
Это очень вкусно, делаю все так же , только запекаю перец и снимаю с него шкурку, готовый кладу в томат, уже проваренный, и довожу до кипения, раскладываю по банкам, получается очень нежное лечо!
Еще быстрее, это взять соковыжималку, которая удаляет семена и шкурки, и не нужен блендер, сито и мясорубка!!!
Здравствуйте скажите а готовый томатный сок можно использовать или подскажите из том.пасты как развести нужное количество сока .
Настенька здравствуйте. Скажите пожалуйста, как называется этот сорт помидор. Спасибо
Семена не помешают, ведь мы в салате тоже их съедаем. А кожицу можно сбланшировать и снять тогда и мясорубка не понадобится блендером всё равно пользуемся.
Готовьте с удовольствием!
Объясните, для чего масло? Да ещё в таком количестве?
С добавлением лука, нарезанного перьями или полукольцами вкуснее 😄👍
У меня дети не едят такое
готовьте с удовольствием, лук сюда просто добавить, только проварите его вместе с перцем
@@edanalyuboyvkus спасибо, но я это готовлю уже много лет 😊
Это уже другая история. Я делаю иисмлуком, и с морковью, но называю это салатом. Ольга
Спасибо.Завтра думаю делать лечо,а тут и рецепт и такой как я хотела.
Очень рада, что успела! Удачных вам заготовок, буду ждать отзыв
Умница, Настенька❤
Когда-то тоже посоветовали крышки винтовые в духовке стерилизовать. Все сгорели, там же внутри пластик. Сейчас их только кипячу. А банки - в духовке стерилизую
А я банки стерилизую в микроволновке .,0,5.л. 5 минут.Наливаю немного воды в банки.,достаю горячими,воду сливаю..Крышки тоже только кипячу...
ничего себе, может крышки такие попались или долго держали в духовке?
@@helgaleo2898 ая уксусом или водкой полоскаю 😅
@@edanalyuboyvkus уже не помню: но кипятить - это же не сложно. Банки - в духовке, крышки в кастрюльке....
@@helgaleo2898 если банки небольшие и их две- три, то тоже в микроволновке. Но обычно банок надо больше, да и дешевле в духовке (у меня газовая плита)
Я использую друшлак и полковник ещё быстрей идёт время переработки томата.😀👍
Вот Вы красавица, именно такой рецепт искал.
Спасибо Вам Настя! Первый раз буду делать лечо. Объёмно и всё от А до Я рассказали! Лайк и подписка от меня! Казан на сколько литров и сок ведь не обязательно убирать? Не такое густое будет, но ведь это не критично?
Великолепно!!!!!! ❤❤❤❤❤❤
Спасибо за рецепт
Всегда пожалуйста!
Получилось вкусно!
Перед приготовлением обжариваю нарезанную паприку на сковороде, она приобретает отличный привкус. То же самое и с луком. Кроме того, я добавлю немного жареного, копченого сала (грудинки), нарезанного кубиками. Я из Польши. Приветствую всех читателей. Да здравствует Россия.
Интересный рецепт! И какой вкус получается?
Большое спасибо за интересный рецепт, надо попробовать.
дак живи тогда в россии
Спасибо за рецептик, интересный подход. Надо попробовать.
@@anastasiya245можно жить где угодно и при этом оставаться человеком
На мой вкус лук полу кольцами обязательно
добавьте, чуть раньше перца, его обязательно нужно покипятить
Нет!... Семена и шкурки нам не мешают! ☺
А мне нравятся кусочками и без лука
Лечо должно быть кусочками, а это больше аджика, но да, кусочками вкуснее
@@МаринаДенискина-х8з почему должно? Я всегда измельчаю, дети не едят кусочками. Да и так эстетично смотрится, чем кусками
на то мы и разные, что вкусы не совпадают у многих.
Лечо-оно, только кофе- он!
А я не добавляю лук, но кладу кроме перца морковь и считаю свой рецепт очень вкусным. Моей семье и всем, кто пробовал моё лечо, очень очень нравится.
Спасибо за комментарий, удачных заготовок!
Я тоже не кладу лук, морковь Да,и не занимаюсь Этой ерундой, как протиркой томатов,и все очень вкусно
В лечо кладут лук,потушить слегка,так Аро атнее,хот это венгерский рецепт именно с луком,но я не люблю,когда он виден, тендером измельчаю,но кому нравится чеснок,пусть с чесноком,но помидоры в гармонии с луком
Ну просто очень легкий..., только возьни много?1😳
Благодарю за рецепт
Отлично,что уксус не обязателен.
Отлично❤
Ничего себе быстрый способ.Перемолоть на соковыжималку за 5 минут!!!
Благодарю! Только что подписалась! Получается банки с лечо заполняем не до конца?
Очень рада знать, спасибо! Я не доливаю их до крышки, а только чуть выше плечиков. Чтобы при хранении лечо не контактировало с крышкой
Спасибо большое!
❤автор молодец, любит свой животик, вкусно и так, но если перец запеч! Вау вкусно. Попробуйте. Шкурки вообще не будет
Мне кажется лечо-оно!
Соком заливаю помидоры при маринование.
Спасибо!
Класс!
Спасибо!
Здравствуйте! Скажите пожалуйста такое лечо можно хранить в любом затемнённом месте? У меня просто нет не подвала, не погреба.
Первый раз слышу, что лечо - это ОН 😲 у нас лечо всю жизнь ОНО 🤷♀️😀
Это просто придирка?
Лечо- салат, поэтому - он.
Делаю без уксуса
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТИК , НО ЕСЛИ НЕ ХОЧЕТСЯ МЫТЬ МЯСОРУБКУ МОЖНО ТОМАТЫ ПЕРЕКРУТИТЬ БЛЕНДЕРОМ 👍💯🍅🍅🍅🍅🍅
Все верно, спасибо!
Блндером намного быстрее.
@@haiday118 ... Я тоже всегда делаю блендером... Это буквально какие-то минуты!
Можно просто разрезать помидоры поперёк и отжать семечки, будет и гуще и нежнее, и не мучиться с ситом😊
Спасибо за грамотную речь,за отсутствие лишних слов.
Всегда рада! Удачных вам заготовок
Зачем час стоять у плиты? Закладываете дольки помидоров , доводите до кипения, с помощью сита убираете лишний сок и проходите по массе блендером. Перетираете через сито. Почти все как у вас. Но Никакой мясорубки не надо. Лишняя операция.
Дольками пробовала, не понравилось. Долго закипает и хуже жидкость отдаёт прозрачную
@@svetlana_polyakova пока закипает можете нарезать перец. Вы ж не стоите и не ждёте когда закипит. Хочется с мясорубкой возиться - пожалуйста. Вам решать.
@@АллаКомарова-п6у а что там возится? Сейчас мясорубки вообще простые, не то, что в нашей юности. Винт помыл и все
@@АллаКомарова-п6у отойдешь и прикипит все
спасибо всем за комментарии! Удачных заготовок, какой бы рецепт вы не выбрали!
Да ну вас, Анастасия)))) Вот не хотела же лечо в этом году закатывать ;)) А теперь захотелось.
Кстати, подскажите, в прошлом году (не ваш рецепт, но похожий) Часть банок вкусные, а часть скисли. Может быть это из-за того что перцы не доварила? Первые более твёрдые скисли,вторая часть банок вкусная, потому что кипели все это время в кастрюле и лучше провпрились?
Спасибо за вопрос, скорее всего так. Если у вас все тоже самое, но только время на вторую порцию была больше.
А нелегче помидоры через соковышималкуя делаю так очень быстро
Очень вкусно спасибо
Сколько же перца? Для леччо у Люба ни?
Лечо-он.Это салат.Спасибо за рецепт.
А без уксуса можно сохранить до зимы?
Скажите где посмотреть количество ингредиентов?
А сразу на соковыжималку нельзя, чтобы не морочить голову с блендером и ситом?
Без масла вкуснее и полезнее. Делаю так много лет. Попробуйте, не пожалеете.
Я суда дабавляю нарезенный марковку в салоку.
Баночку надо наливать до верху