LECHO IN BULGARIAN. The recipe for the most delicious LECHO in Bulgarian.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 окт 2024

Комментарии •

  • @allatihonovskaya8523
    @allatihonovskaya8523 Год назад +22

    Как четко и понятно человек все объясняет.Ничего лишнего. Приятно смотреть.Умница !

  • @Мазлюмаахмедова-е4п
    @Мазлюмаахмедова-е4п 2 года назад +20

    Олечка. огромное. спасибо. ваши. рецепты. очень. вкусные. обьясняете. понятно. быстро. приято. слушать. здоровья. вам. и. вашей. семье. мы. вас. любим

  • @АннаКалугина-ь2л
    @АннаКалугина-ь2л 2 года назад +8

    Спасибо большое за подачу рецепта.Все четко, понятно, быстро,оговорены все детали приготовления.Здоровья и процветания Вашего канала.Привет из Казахстана.

  • @nikolayfisenko8262
    @nikolayfisenko8262 2 года назад +16

    За подскажу чистки чеснока ставлю Класс! Спасибо!

  • @ТанзиляГареева-ю1щ
    @ТанзиляГареева-ю1щ 2 года назад +13

    Спасибо ! Молодец - быстро , с экономией времени , без лишних слов , умница !

  • @НадеждаНикифорова-е8ж

    Оленька, большое спасибо за то, как легко очистить чеснок и за рецепт лечо. Мне понравилось. Завтра буду готовить. Дай бог тебе здоровья и всего самого наилучшего

  • @TatiyanaPeskova
    @TatiyanaPeskova Месяц назад

    Отдельное спасибо за лайфак с чесноком, от вашего имени своим друзьям советую. За рецепт огромное спасибо. Все ясно-понятно без бла-бла. Здоровья вам и радуйте нас вашим искусством.

  • @КОТ-м7ю3т
    @КОТ-м7ю3т 2 года назад +4

    Да молодец! Без воды и бла, бла... Подписка! Лайк! 👍🌺💖

  • @ТамараАчилова
    @ТамараАчилова Год назад +28

    Дорогие мои девочки, да не взорвется лечо без уксуса, не переживайте. Я тоже живу в квартире, храню под шифонером, т,к, нет больше места на литровые банки, а под кроватью храню 2х, 3х литровые. Готовлю так уже много оет, мне 70 лет, слава. Аллаху. Так что не переживайте. А если уж сильно переживаете, можно добавить аспиринчик, перемолов в мучное состояние , одна таблетка на 1 литровую банку. Попробуйте

    • @lyana661
      @lyana661 4 месяца назад +14

      Да уж лучше уксус,чем аспирин..

    • @ТатьянаСтепанова-ы9ф
      @ТатьянаСтепанова-ы9ф 2 месяца назад +1

      Аспирин полезно для крови..
      Уксус плохо для Поджелудочной..

    • @Lena_Ural956
      @Lena_Ural956 2 месяца назад

      Ну да, в помидорах и так много кислоты и лечо магазинское как есть без уксуса.

    • @НатальяПавлютина-щ1б
      @НатальяПавлютина-щ1б Месяц назад +1

      Лимонную кислоту лучше чем таблетки.

    • @НатальяГернец
      @НатальяГернец Месяц назад

      Без уксуса вкус не тот

  • @БорисСтепанов-ц3ш
    @БорисСтепанов-ц3ш Год назад +1

    Точно ! Очень вкусно и делать быстро. Спасибо за рецепт.

  • @ИринаОстаховаИваникова

    Дуже смачно,а за часник особа подяка.Миру всім нам❤❤❤

  • @ГалинаЗаварзина-б6о
    @ГалинаЗаварзина-б6о 2 года назад +6

    КАК ВСЕГДА , МОЛОДЧИНКА 👍💯🍅🍅🍅🌶🌶🌶 БЛАГОДАРЮ

  • @ВалентинаКиселева-щ5т

    Оля,спасибо,такое лечо как раз по мне Просто ,без уксуса,без заморочек.А перцы я кладу всех цветов,какие были в ларце Никакой разницы,красные ли зелёные ли, все равно вкусно.
    Банки я просто обдаю крутым кипятком и всё.Никогда не взрывались

    • @ТатьянаЦаплина-ц6л
      @ТатьянаЦаплина-ц6л 2 года назад +1

      Перец, конечно можно класть разный. Но хороший спелый мясистый перец за 20 минут превратится в кашу.

  • @РозаХусманова
    @РозаХусманова 2 года назад +1

    Спасибо большое за рецепт молодец

  • @АжаринаОльга
    @АжаринаОльга 2 года назад +2

    Спасибо большое легко и просто

  • @ОксанаРусакова-ь4ш

    Обожаю когда так объясняют.Четко, ясно и доходчиво,без «воды».

  • @ТатьянаСавельева-ц4с

    Отличный рецепт. Самый простой и очень вкусный! ОПРОБОВАНО!

  • @ТАМАРАВОЙТКОВА-ю4л
    @ТАМАРАВОЙТКОВА-ю4л 2 года назад +5

    Аппетитненько. Я делала так, но добавляла уксус, боялась что взорвет. Надо сделать по Вашему рецепту. Спасибо. Всё ясно и доступно.

  • @ЖаннаДжаброилова
    @ЖаннаДжаброилова 2 года назад +46

    Какая вы прелесть, всё быстро, без заморочек👍👍👍♥️

  • @1030Elivira
    @1030Elivira 2 месяца назад +2

    Много лет готовлю лечо без уксуса. Пробиваю помидоры блендером, прямо в тазу и ставлю на плиту, на самый слабый режим, на ночь ( даже не мешая). Лишняя влага испаряется. Жидкость становится густой и яркой по цвету. Потом добавляю перец сладкий, сахар, соль, и в кипящем виде закладываю в стерилизованные банки. Кто пробовал, говорят, что в жизни вкуснее лечо не ели. Рекомендую!

  • @НатальяОсадкина-ш6й
    @НатальяОсадкина-ш6й 2 года назад +11

    Спасибо! У Вас очень вкусные рецепты!🙂👍

  • @ЗояСабирова-ч2ш
    @ЗояСабирова-ч2ш 2 года назад +3

    Коротко и ясно. Очень понравился рецепт ЛЕЧО. ОЛЬГА ОЧЕНЬ ДОСТУПНО И ЛЕГКО ОБЯСНИЛА ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛЕЧО. МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ. ВПРЕДЬ БУДУ СМОТРЕТЬ И ДАЛЬШЕ И ГОТОВИТЬ ДРУГИЕ ЗАКРУТКИ. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ОЛЬГА

  • @ТатьянаПурясева

    Спасибо за рецепт. Как хорошо вы говорите, четко, ясно, без тягомотины.❤

  • @НатаИванова-г7к
    @НатаИванова-г7к 2 года назад +1

    Супер рецепт!!! 🌹🌹🌹

  • @ДамирЗупархаджаев
    @ДамирЗупархаджаев Месяц назад

    Спосибо за рецепт. Прекрасно показали и обяснили что и как и когда добавлять. Замечательно. Удачи вам в ваших делах и в жизни. Привет большой
    С Ташкента Узбек.,🇺🇿🇹🇷

  • @ЛюдмилаАндреева-ы1т

    Оля, спасибо за рецепт. Очень понравился. Завтра приготовлю эту вкуснятину👍

  • @ВераКулькова-л9о
    @ВераКулькова-л9о 3 года назад +10

    Спасибо огромное за такой простой и очень вкусный рецепт лечо.

  • @ЗояЧерных
    @ЗояЧерных 20 дней назад

    Да здорово, наконец то я узнала как готовить перец по болгарских , в детстве я его очень любила . Спасибо за рецепт❤😂

  • @водилапрофи
    @водилапрофи 2 года назад +31

    Уже лет так 30, делаю такое лечо,очень вкусно! Но,только с красными перцами нужно делать,с зелеными будет обязательно горчить.

  • @МММ-ю5ф
    @МММ-ю5ф Год назад +1

    Спасибо за лайфхак с чесноком. Рецепт супер👍

  • @ГалинаСвирченко
    @ГалинаСвирченко Год назад +8

    Для меня главное ,что рецепт без уксуса.Спасибо,за рецепт!

  • @СветланаКомарова-з4х

    Не ожидала такого!!!! Вкус потрясающий, всё сбалансировано! Спасибо большое за рецепт! Просто и вкусно!!! Буду делать тройную теперь порцию.

    • @АннаКалугина-ь2л
      @АннаКалугина-ь2л Год назад +1

      Спасибо большое,Оля,как всегда: прекрасная подача материала,все подробно,охвачены все детали приготовления, быстро,четко, вкусно.

  • @НатальяЧернова-м6т
    @НатальяЧернова-м6т 3 года назад +17

    Олечка доброго времени суток у каждого своё лечо спасибо за рецепт

  • @ТатьянаБобина-к7д
    @ТатьянаБобина-к7д 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт, всё ясно и доступно.

  • @jovanromcevic3270
    @jovanromcevic3270 Год назад

    Спасибо Вам за все закрутки огромное ! Вы просто волщебница ! Счастья Вам и вашей семье !

  • @АнджелаСпилберг
    @АнджелаСпилберг Год назад +5

    Благодарю вас Оля за рецепт ,выглядит не только аппетитно но и красиво .

  • @kwaidankwaidan6961
    @kwaidankwaidan6961 Год назад

    Делала в том году по Вашему рецепту, огромное спасибо, очень вкусно получилось. Сегодня опять буду делать!

  • @ИраАрсоба
    @ИраАрсоба 2 года назад +4

    Очень люблю Ваши рецепты, они просты, но очень вкусны. СПАСИБО.

  • @ЛюбаЛюбаша-п1ц
    @ЛюбаЛюбаша-п1ц Год назад

    Здравствуйте! Сделала лечо по вашему рецепту, очень-очень вкусно. Делала одну порцию на пробу, буду теперь делать побольше. Острый перец не ложила. Не люблю острое. Без перца вкусно. Спасибо за рецепт!

  • @mariaalles4010
    @mariaalles4010 2 года назад +10

    Спасибо за рецепт без уксуса, такое редкость.

  • @jurabaihusanov2022
    @jurabaihusanov2022 2 года назад

    Всё очень кратко, лаконично. Ничего лишнего. Спасибо!..

  • @Dana-xb5eq
    @Dana-xb5eq 2 года назад +11

    Да как же вкусно, уже сделала вторую порцию и наверное сделаю третью, очень удачный рецепт,спасибо!

  • @ИраидаМихайлова-в2ж

    Просто здорово! Главное без уксуса.

  • @gauharesenalieva6702
    @gauharesenalieva6702 Год назад

    Спасибо за рецепт😊

  • @ФлораЛи-т2т
    @ФлораЛи-т2т 2 года назад +5

    Олечка, Спасибо.
    Грамотно,Вкусно. Увлекательно .
    Будто созданы для видео.
    Умничка.

  • @РозаГалиулина-з9у
    @РозаГалиулина-з9у 3 года назад +7

    Спасибо ,очень простой рецепт ! Очень вкусно ,первый раз зделала без чеснока ,! Вот теперь дочь купила все мне да в двойном. Размере ,буду делать!

  • @valentinam1883
    @valentinam1883 2 года назад +1

    Ваш рецепт самый лучший, готовила точно по нему из своих красных толстых перцев, получилось очень вкусно. Спасибо!

  • @ТатьянаЛевченко-ч7ч
    @ТатьянаЛевченко-ч7ч 3 года назад +4

    Большое спасибо тебе оля за все рецепты...я очень много чего уже приготовила все очень нравится .

  • @ЛюдмилаПокусаева-с8т

    Искала рецепт лечо без уксуса,нашла ваш..Получилось отлично.Спасибо!

  • @АнастасияДраница-р1к
    @АнастасияДраница-р1к 2 месяца назад

    Спасибо за рецепт. Легко и просто для новичка. Делала в том году и очень пожалела что заготовила так мало. Разлетелись на ура. Вот в этом году открыла сохраненный рецепт и делаю снова ❤

  • @radastya
    @radastya 2 года назад +1

    незнаю как раньше я вас не встречала! но так подробно и полезно!
    во время ролика ещё и лайфхаков наловила!
    благодарю!

  • @rayashempaeva525
    @rayashempaeva525 3 месяца назад +2

    Спасибо,. За ваши классные рецепты. Молодец! ❤

  • @ЛюбовьРекутская
    @ЛюбовьРекутская 2 месяца назад +3

    Спасибо, все коротко и понятно. Ничего лишнего.

  • @ЮлияВаськина-е6у
    @ЮлияВаськина-е6у 2 года назад +5

    Очень нравятся ваши рецепты! Вы такая милая! Спасибо! 😍

  • @облако-щ3в
    @облако-щ3в 2 года назад +6

    Спасибо за рецепт, вот такой лечо я и готовлю, ещё с советских времен!!! Очень вкусно получается!!!

    • @olushka563
      @olushka563 2 года назад +3

      Галина, добрый день. А уксус вы добавляете по этому рецепту?

  • @Olecya_green
    @Olecya_green 2 года назад +1

    Огромное спасибо за подачу. Чётко, без лишних слов. Мне очень понравилось. Подписываюсь. 🥰🥰🥰

  • @Anna.gonszaqw
    @Anna.gonszaqw Год назад

    ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ПРИЯТНАЯ ОЛЯ СПАСИБО

  • @СаулеАуесбаева-я2о
    @СаулеАуесбаева-я2о 2 года назад +4

    Я полугорким исладкий перцом делаюдабавлью ище лук и Марков и зелень

  • @георгиясемерджиди
    @георгиясемерджиди 2 года назад +2

    Всё красиво‼️ Грамотная речь‼️ Спасибо ‼️

  • @indiras3134
    @indiras3134 Год назад

    Спасибо ,очень вкусно👍

  • @ВалерийПястолов
    @ВалерийПястолов 2 года назад +1

    Умница, все четко и ясно, здоровья и новых рецептов, ужо по турецки!!

  • @afafaakaka562
    @afafaakaka562 12 дней назад

    Лайк за совет по чистке чеснока 👍🏻

  • @АлевтинаГагкаева

    Спасибо, вы хорошая хозяюшка!Всем Мира добра любви здоровья

  • @radikgilazetdinov1261
    @radikgilazetdinov1261 2 года назад

    Здравствуйте большое спасибо за Добрый совет.Ато сижу дома не знаю чем заняться вроде всё заготовил на зиму чисто случайно увидел лечо раньше всё готовила мама теперь вот сам .Очень понравилось видео спасибо.Дай бог Вам крепкого здоровья.

  • @ИринаАндриенко-х3э

    Умница.кудесница

  • @МарияШиляева-ш5ъ
    @МарияШиляева-ш5ъ 2 года назад +4

    Большое спасибо за прекрасный рецепт.

  • @нинашнайдер-ф8б
    @нинашнайдер-ф8б Месяц назад

    Спасибо❤

  • @ЗаринаКрымская
    @ЗаринаКрымская 3 года назад +17

    Красота и вкуснота, Оленька))) 👍🤩😋 Так аппетитно выглядит, класс))) 👌 Спасибо 🙏 Вам огромное за изумительный рецепт лечо))) 💕💕💕😍😍😍🌹🌹🌹

  • @ЕлизаветаСуворова-ф5е

    Очень вкусно. В том году готовила.❤

  • @НинаПрокопчук-м3щ
    @НинаПрокопчук-м3щ 2 года назад +3

    Умничка, приятно слушать. 👍👍👍❤️🌹🌹🌹

  • @ТатьянаШепелева-р3з

    Оля я тоже делаю такое лечо без уксуса много лет. Никогда не взрываются и можно есть даже язвенникам.

  • @lazy_rit5813
    @lazy_rit5813 2 года назад +1

    Спасибо я сготовила очень вкусно

  • @ВладимирИванов-х7р2э

    Ой,какая миленькая пышечка!

  • @РыстыНогаева
    @РыстыНогаева Год назад +1

    Молодец красавица, спасибо за рецепт,Обяснила без лищных слов, ,Это очень хорошо,Атом некоторые только балтает ирунду,,Вам спасибо 🎉🎉🎉

  • @БахытИльясова-и3ж
    @БахытИльясова-и3ж 3 года назад +2

    Благодарю вас за совет.

  • @stefkadoncheva210
    @stefkadoncheva210 5 месяцев назад

    Спасио за четкие объяснения и быстроту! Приятно было посмотреть. У нас в Болгарии это называется „пАприкаш“. Очень удобная заготовка для разных блюд. Особенно для „Миш-маш“-а (Обжариваем лук полукольцами, добавляю паприкаш и, когда вода выпарится, добавляем брынзы и в конце - яйцо. Перемешиваем 1-2 мин. и радуемся жизни) Мое ноу хау - быстрее и экономнее выпаривать помидоры в микроволновке :) Абонимент сделала, колокольчик нажала. Удачи Вам!

  • @nonnaakhumyan3995
    @nonnaakhumyan3995 3 года назад +2

    Спасибо, отличный рецепт, приготовила.

  • @МаликаМежидова-с9с
    @МаликаМежидова-с9с 2 года назад +2

    Какая умница Оля мне очень понравилась рецепт говоришь очень даже понятно.

  • @julijapokalo1284
    @julijapokalo1284 2 года назад +23

    Замечательно, коротко, ясно по делу без словесного поноса! Браво! Сделаю обязательно! 😀

  • @СветланаЮлинова
    @СветланаЮлинова 2 года назад +8

    Ольга здравствуйте, а без уксуса лечо можно хранить при комнатной температуре? Спасибо за рецепт

  • @ТатьянаВласенкова-д8о

    Умничка.

  • @akai4588
    @akai4588 2 года назад

    Приятно послушать.

  • @tatjanaummus3220
    @tatjanaummus3220 Год назад +8

    Вспоминается молодость и море заготовок,никогда не делала лечо,а этот рецепт очень прост и главное ,не обязательно в банках заготовки делать,а можно сделать немного,а завтра уже готово к сьеданию. Спасибо ,Оленька, радуй нас рецептами дальше :)

  • @ТатьянаБеленькая-в3ч
    @ТатьянаБеленькая-в3ч 2 года назад +21

    Ольга, СПАСИБО! Просто ,легко и вкусно!

  • @ТатьянаАлександрова-т2ю

    спасибо за рецепт лечо без уксуса !

  • @АлієваТамара
    @АлієваТамара Год назад

    Если всё перемолоть,добавить горький перец,получится вкусная аджика ) спасибо за рецепт❤

  • @ЛюдмилаДенисова-к1г
    @ЛюдмилаДенисова-к1г 3 года назад +13

    Оля спасибо за чистку чеснока ты умница

  • @НадеждаПичугина-т2ц
    @НадеждаПичугина-т2ц 2 года назад +4

    Очень вкусный рецепт, ни разу не делала, но попробую!!!

    • @НатальяКравченко-х4б
      @НатальяКравченко-х4б 2 года назад +1

      Здравствуйте,
      а я сделала и попробовала!
      Ну очень вкусно получилось! Как раз сейчас готовлю вторую порцию!))) 👍
      P.S.
      Спасибо большое Оле)))

    • @ЛюбовьДанилина-ы9о
      @ЛюбовьДанилина-ы9о 2 года назад

      @@НатальяКравченко-х4б , здравствуйте, собираюсь готовить по этому рецепту, но опасаюсь, Вы закрывали без уксуса, не бомбанули? Просто помидоры закатываю без уксуса, но стерилизую по 5-7 минут, а так не знаю, пожалуйста, отзовитесь, заранее благодарю.

    • @НатальяКравченко-х4б
      @НатальяКравченко-х4б 2 года назад +1

      @@ЛюбовьДанилина-ы9о Здравствуйте, уксус я ВСЕГДА добавляю - это гарантия того, что не " взлетит" и не испортится.

    • @ЛюбовьДанилина-ы9о
      @ЛюбовьДанилина-ы9о 2 года назад +1

      @@НатальяКравченко-х4б , спасибо, что ответили🍁🍂

  • @НаталиНатали-п5ч

    Оля ты умница!

  • @БакытСулейменова-ф4е

    СУПЕР!!!

  • @ВалентинаГаевская-е9ч

    Благодарю дорогая ❤

  • @ДинаФедотова-ы7г

    Лечо вкусный, рецепт простой, спасибо Вам. На зиму эта заготовка подойдёт, банки не улетят?

    • @Gl.S152
      @Gl.S152 Год назад

      Помидорки своё дело сделают)) то бишь работают за уксус)

    • @ДинаФедотова-ы7г
      @ДинаФедотова-ы7г Год назад +1

      Спасибо Вам большое и за ответ и за отличный рецепт. Будьте здоровы и удачи !

  • @СветланаКондинская-п2ь

    Сделала, вкусно, спасибо!

  • @максигриша
    @максигриша Год назад

    Вот вам за это большое спасибо!!!а то как вспомню чистить чеснок так вся охота пропадает!!

  • @ЗефарКалматдинов

    Здравствуйте! Подписалась на ваш канал, понравилось как доходчиво рассказываете!❤Я из Красноярска, Сибирского города!

  • @Надежда-м4ь5ф
    @Надежда-м4ь5ф 2 года назад

    Я так люблю вас слушать настолько привлекательно вы объясните, четко ясно, просто вы молодец желаю вам процветания жизни в прекрасной стране мне о которой только приходится мечтать

  • @АлешкаАлешкина
    @АлешкаАлешкина 2 месяца назад

    Спасибо!!!

  • @СвеТ-в7п
    @СвеТ-в7п 2 года назад +1

    За чеснок особое спасибо.

  • @Райхан-н2к
    @Райхан-н2к Год назад

    Оля здравствуйте.Мне нравятся ваши рецепты, вот хочу воспользоваться.Спасибо

  • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
    @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  3 года назад +4

    Друзья! Сегодня у нас рецепт ЛЕЧО. Прошу комментировать!

    • @ЛюдмилаЛюдмила-ы9ш
      @ЛюдмилаЛюдмила-ы9ш 3 года назад

      Вы не добавляете уксус? Я его не люблю, но почему- то думала, что не будет храниться, если не добавить

    • @АкыйкатЧындык-ж3е
      @АкыйкатЧындык-ж3е 3 года назад

      Здравствуйте , милая Ольга!
      Я по вашему рецепту сделала баклажаны в томатном соусе. У меня не было 70 проц.уксуса , я положила на 6 кг помид. с баклажанами положила 5 ложек 6 процент.уксуса.
      Что теперь будет ? Опасно ?
      Надо ли открыть банки и заново прокипятить и положить уксус 70 процент. Или оставить ?

    • @АллаПахомова-д7с
      @АллаПахомова-д7с 3 года назад +2

      @@АкыйкатЧындык-ж3е если боитесь, что уксуса недостаточно, не переживайте, томатная заливка тот же консервант, я делаю помидоры в томатной заливке и никогда не добавляю уксус, в томате кислоты достаточно

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  3 года назад

      @@АллаПахомова-д7с Совершенно верно!

    • @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
      @Vkusnye_Recepty_Olga_Kim  3 года назад +1

      @@ЛюдмилаЛюдмила-ы9ш Томатный сок тоже консервант.