Cremiger Milchreis im Thermomix® so geling er euch😋 - Thermomix® TM31® / TM5® / TM6®

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  • Опубликовано: 25 янв 2025

Комментарии • 94

  • @petrabrink1936
    @petrabrink1936 8 месяцев назад +1

    Hallöle, ich werde das Rezept nachher mal ausprobieren. Ich gehöre zu den Leuten die den Milchreis im Bett kochen, hab ich von meiner Oma gelernt. Vielen Dank für dein Rezept.

  • @OWiens
    @OWiens 3 месяца назад +1

    Hallo 😀 nach zig erfolglosen Versuchen, daß erste Mal gelungen ❤❤vielen Dank ❤❤LG Olga.

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  3 месяца назад +1

      Das freut mich sehr. 👍🏻💪

  • @kerstinbehm3884
    @kerstinbehm3884 Год назад +1

    Deine Filmchen sind toll. Danke dafür ❤

  • @amaliaardon2703
    @amaliaardon2703 23 дня назад

    Toll! Vielen Dank!

  • @ranoschkaful
    @ranoschkaful Год назад

    Lecker 😍😍 hab ich nachgemacht und es ist wirklich gelingsicher ♥️ Danke für das Video!

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Год назад

      🥰👍🏻🫶🏻 prima, freut mich sehr. 😘

  • @chherderich
    @chherderich Год назад +2

    Wird gleich gemacht, habe Lust bekommen auf Milchreis ❤❤

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Год назад

      Gutes gelingen, lass ihn dir schmecken. 🫶🏻♥️

  • @manuh.8675
    @manuh.8675 Год назад

    Liebe Sybi, ich darf einfach nicht mehr abends deine tollen Videos schauen😂 bekomme da immer so einen Hunger😋👌 sooo lecker 👏

  • @marinaament7388
    @marinaament7388 5 месяцев назад

    Danke für das Leckere Rezept ,habe es gerade gemacht. Ganze Familie sagt ,, DANKE "❤❤❤

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  5 месяцев назад

      Freut mich sehr. 🥰♥️

  • @evelynblinde7313
    @evelynblinde7313 6 месяцев назад

    Danke für das leckere Rezept habe es gerade gemacht er hat uns gut geschmeckt. 😊

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  6 месяцев назад

      Freut mich sehr. 🥰

  • @elkeelke5444
    @elkeelke5444 Год назад +1

    Hallo 😊
    Im T31 gelingt er mir immer. Ohne Zucker. Kommt hinterher drüber oder Kompott dazu. Rest in Kühlschrank. Schmeckt kalt oder kurz in Micro erwärmen auch lecker.
    Genieße das ich nicht dabeibleiben muss zum rühren. Danke für netten Rezepte. Liebe Grüße aus dem Schwarzwald 😊

  • @brigittekocks312
    @brigittekocks312 Год назад

    Z
    Kenne ich zwar nicht von den Großeltern, habe ich aber früher selber gemacht. Hat super funktioniert im Siebservierer von Tupper.😀😀😀. Ich wünsche Dir und deinem Mann ein schönes Wochenende. 🙋🏼🤗🤗🤗🤗

  • @alicewolf1491
    @alicewolf1491 9 месяцев назад +1

    Hallo Sybi, dein Rezept klingt gut. Habe es letztes Mal bei Cookidoo gemacht, das hat leider nicht so richtig geklappt… Ich werde es morgen für meine Jungs ausprobieren. Und ich kenne es auch so, dass meine Mutter damals immer einen großen Topf in ein Handtuch gewickelt und diesen dann für ein/zwei Stunden ins Bett gelegt hat. Das war eine ganz klassische Methode. Schöne Erinnerung. 😊Damals, in den 70ern..

  • @monikaheider3073
    @monikaheider3073 4 месяца назад

    Hallo Sybille, hab heute nochmal nach Cookidoo Einstellung den Milchreis gekocht, aber der Reis ist nicht weich genug. Ich koche ihn beim nächsten Mal im Thermomix nach deinem Rezept. Vielen lieben Dank fürs teilen 🤩

  • @judithbalfanz329
    @judithbalfanz329 Год назад +2

    Ja 🤣 das kenne ich auch den Reis unter die Bettdecke, mache ich nicht mehr so. Bei mir kommen die gekochten Kartoffeln 🥔 unter die Bettdecke um warm zu halten.
    GLG aus der Ferne

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Год назад +3

      👍🏻💪 Den Varoma mit Kartoffeln Wickel ich in ein Badetuch ein um sie warm zu halten. 😂😂😂

  • @birgitgerber3686
    @birgitgerber3686 Год назад +1

    Super. Ich mache ihn genauso nur ohne Zucker und mit Vanillemark.

  • @markojohannsen2038
    @markojohannsen2038 Год назад

    Hallo und danke für die anschauliche Anleitung. Bei mir brennt der Boder teils stark an - wie kann man das verhindern bzw. wie kriegt man das vom Stahlboden leicht ab? Wie denkst du über den Rühraufsatz bei diesem Rezept, bei Griesbrei wird dieser empfohlen, wäre es bei Milchreis vielleicht auch besser? Danke und Gruss

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Год назад +1

      Huhu, mit Rühraufsatz hab ich noch nie Milchreis gekocht deswegen kann ich dir dazu leider keine Auskunft geben. Wenn etwas anbrennen sollte einfach einen Spülmaschinentab in den Mixtopf geben mit 500ml Wasser und 5 Min. / 60 Grad / Stufe 5

  • @liviamullervandici2158
    @liviamullervandici2158 5 дней назад

    Kann ich die Rezepte halbieren???😊

  • @stefanfanderl9601
    @stefanfanderl9601 Год назад

    Vielen Dank dafür🙏😘

  • @Heiksns
    @Heiksns 6 месяцев назад

    Danke, das sind mal vernünftige Zeit- und Temperatur-Angaben 👍 so werde ich ihn nochmal ausprobieren.

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  5 месяцев назад +1

      ♥️

    • @Heiksns
      @Heiksns 22 дня назад

      ​@@Zaubernixe hat übrigens super geklappt. Mache ich heute mal wieder

  • @s.t.4210
    @s.t.4210 Год назад +1

    Soulfood 😍

  • @strandnixe1
    @strandnixe1 Год назад

    ❤lecker, wir lieben Milchreis. Viele liebe Grüße 😊

  • @sarahhammer9212
    @sarahhammer9212 Год назад

    Hallo Sybi ❤vielen Dank 😊 ich hatte nie Probleme mit den Milchreis. Mein Mann hat ihn dann gemacht laut meinen rezept und es hat nicht funktioniert…! Seitdem hab ich ihn auch nie wieder ausprobiert. Wird definitiv ausprobiert denn die Kids lieben ihn ja ❤ vielen Dank und ganz liebe Grüße

  • @Mary-bp7rq
    @Mary-bp7rq Год назад +3

    Hab es heute im TM 6 ausprobiert. 100%tig. Sogar mein Mann sagt lecker, dafür brauchst Du dich nicht mehr so lange an den Herd zu stellen. Was ich beim nächsten mal anders mache. Den Zimmt mit dem Zucker vorher etwas zusammen rühren, dann klumpt der Zimt nicht so. Danke fürs Rezept. LG Mary

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Год назад

      👍🏻♥️🫶🏻freut mich das er euch geschmeckt hat.

  • @annettefischer1174
    @annettefischer1174 Год назад

    Sieht sehr gut aus und jetzt noch eine rote Grütze 🤤

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Год назад

      O ja, mit Grütze auch extrem lecker. 😋

  • @thomaskovacs8656
    @thomaskovacs8656 Год назад

    hier in Österreich wiener gegend isst man ihn mit geriebener Schokolade oder trink Kakao Pulver

  • @e.siebert275
    @e.siebert275 10 месяцев назад

    Nix angehangen, super cremig (ohne Sahne), zum schwach werden 🙂 ---vielen Dank

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  10 месяцев назад

      ♥️🫶🏻 freut mich sehr.

  • @jingle601
    @jingle601 5 месяцев назад

    Danke für das Filmchen...nur nach dem erkalten ist er total fest...warum? Heiß ist er perfekt ❤

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  5 месяцев назад

      Manchmal passiert es bei mir tatsächlich auch das er paar Stunden später fest wird, noch hab ich keine 100% Antwort darauf gefunden. Kommt vielleicht 1x von 10x kochen vor. 🙈

  • @Feuersturm1968
    @Feuersturm1968 Год назад

    Huhu. Magst du mir die Mengen für 1 Portion mitteilen? Muss im Seniorenheim oft nur 1 Portion machen und es nervt, dass man den Reis an Herd nicht aus den Augen lassen darf und ist mega zeitraubend. Deswegen würde ich gern den TM ausprobieren 😊

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Год назад

      Für eine Person klappt nicht, dazu ist die Menge im TM zu klein.

  • @schumi145gaby2
    @schumi145gaby2 Год назад +1

    Kochkisten gab es im Krieg, und dann kam das Federbett, hat alles prima funktioniert! Heute gibt es die Wonderbag aus Afrika! Nur mal erwähnt ❤ klasse Rezept

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Год назад +1

      Wonderbag kenn ich gar nicht, die Kochkiste kenn ich auch. ☺️

    • @schumi145gaby2
      @schumi145gaby2 Год назад

      Google es mal, interessantes Projekt

  • @corinnasous-bindewald660
    @corinnasous-bindewald660 Год назад +1

    Besonders lecker mit Zwetschgenröster ( Cookidoo Österreich) , Lasse den Reis auch länger als im Vorwerkrezept kochen, weil er sonst zu hart bleibt, und füge noch etwas geriebene Biozitronenschale und Vanille dazu.

  • @verawutschke2564
    @verawutschke2564 Год назад +2

    Meine Mama hat es früher gemacht ich habe es genauso gemacht man muß nicht dabei sein und viel Rühren damit nichts anbrennt. ❤🎉

  • @silviamichel442
    @silviamichel442 Год назад

    Hallo Sypi, in gerade beim nachkommen. Eine Frage, wo hast du den Behälter für den Milchreis her?

    • @angelikaraabe2524
      @angelikaraabe2524 Год назад +2

      Das sind die Flaschen von true fruits, die gibt es für 250 und 750 ml, da sind smoothies drin... Die Sprüche auf den Flaschen sind schon alleine ihr Geld wert

    • @silviamichel442
      @silviamichel442 Год назад +1

      @@angelikaraabe2524 danke für die Info.

  • @beatriceellinger3415
    @beatriceellinger3415 Год назад

    Ich mache fast nie Milchreis im TM, aber Sholeh Zard und genieße es, daß ich nicht daneben stehen und rühren muss 😊😊

  • @HSchneider08
    @HSchneider08 2 месяца назад

    Klappt super , nur das nach 15 min der Reis nur noch lauwarm ist. Ich koche ihn dann nochmal kurz auf , weil ich ihn lieber schön warm mag.

  • @mariawei6960
    @mariawei6960 Год назад

    ❤❤❤❤❤😊

  • @silkejensen4912
    @silkejensen4912 Год назад

    Huhu hab den 31thermomix mus ich auf 100grad oder 90 ,95 grad hat er nicht danke fürs rezept

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Год назад +1

      Huhu, 90 Grad könnte sein das du evtl. noch 5 Min. Zeit dazu geben musst.

    • @silkejensen4912
      @silkejensen4912 Год назад

      @@Zaubernixe alles klar danke dir

  • @Ela192
    @Ela192 Год назад +2

    Im TM31 hab ich meinen Milchreis immer gemacht. Jetzt im TM 6 wird der Reis nicht weich. Egal wie lang ich ihn koche und quellen lasse. Dieses Problem haben viele und Vorwerk hat keine Erklärung. Jetzt koche ich wieder herkömmlich auf dem Herd und der Reis wird cremig weich.

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Год назад

      Huhu, würde mich freuen wenn du es mal so testest. Ich hatte noch nie Probleme damit.

    • @s.t.4210
      @s.t.4210 Год назад

      Ich habe auch noch nie Probleme gehabt, weder im TM5 noch im TM6. Mache sogar immer die 1,5 fache Menge und auch verschiedene Marken vom Reis, klappt immer

    • @Ela192
      @Ela192 Год назад

      Ich werde es nochmal versuchen 😊

    • @timbehrmann1506
      @timbehrmann1506 Год назад

      Wir haben es auch gemacht, mit dem TM6. Milchreis ist Knüppelhart und komplett flüssig. Meine Frau ist richtig Aggressiv geworden als ich sagte das nächste Mal koche ich im normalen Topf auf dem Herd.

    • @karimamazni8388
      @karimamazni8388 Год назад +1

      Wir haben es eben gemacht. Ist bei uns auch tatsächlich nicht weich. Sogar Garzeit zweimal verlängert und immer noch hart die Reiskörner. Hmmmm keine Ahnung 😅

  • @BeateFughe
    @BeateFughe Год назад

    Bei einer großen Menge Koch ich es genauso wie meine Mama im Bett

  • @mariawei6960
    @mariawei6960 Год назад

    Heute gemacht aber mit Hafermilch Schocki😊

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Год назад

      Super 👍🏻💪 ich hab früher als die Kids noch klein waren immer Osterhasen oder Nikoläuse in Milchreis verarbeitet. 😂🤭🤭

    • @mariawei6960
      @mariawei6960 Год назад

      ​@@Zaubernixe😂😂😂 werd Ich testen 😂

  • @roswitawiechert7128
    @roswitawiechert7128 Год назад

    Bei mir wird der Reis auch ich weich…immer noch ein harter Kern und ich muss IMMER den Bodensatz mühsam abkratzen🥴…dabei esse ich gerne Milchreis🥺…LG

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Год назад

      Hast du ihn schon so getestet wie ich es zeige?

  • @Lena19mj
    @Lena19mj Год назад +2

    Ich wasche mein Milchreis auch nicht 😅

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Год назад

      Dann sind wir schon zu zweit. 😂👍🏻

    • @s.t.4210
      @s.t.4210 Год назад +1

      Wir sind zu dritt, ich wasche den Milchreis auch nicht 🙈😅😇

  • @larissaart.
    @larissaart. Год назад

    Leider mit TM6 immer noch bissfeste Stellen... dabei liebe ich Milchreis so 😪

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Год назад

      Das ist wirklich eigenartig, du hast es nach meinem Video zubereitet? 🤔

    • @larissaart.
      @larissaart. Год назад

      @@Zaubernixe ja 🙈

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  Год назад +1

      @@larissaart. das ist echt komisch. Ich hab keinen besonderen Milchreis, nehm ihn da mit wo ich gerade einkaufe aber er ist perfekt 👌

  • @susannemaier9754
    @susannemaier9754 5 месяцев назад

    Es ist mir ein totales Rätsel, aber bereits nach wenigen Minuten ist mir der Milchreis übergekocht...Ich habe mich wirklich genau an alle Angaben gehalten, dreimal kontrolliert 🤦 Versteh ich ehrlich gesagt nicht...

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  5 месяцев назад

      Das ist wirklich eigenartig. 🫣 Hast du vielleicht die Temperatur zu hoch eingestellt oder den kleinen Messbecher auf dem Mixtopfdeckel gelassen? 🤔
      Ich koche ihn tatsächlich regelmäßig und mir ist es noch nie passiert das der Milchreis überkocht.

    • @Heiksns
      @Heiksns 22 дня назад

      Vielleicht heizt dein Thermomix zu stark?

    • @Heiksns
      @Heiksns 22 дня назад

      Man kann das irgendwie testen.... Irgendwie muss man genau ein Liter Wasser erhitzen und schauen wann es kocht. Aber die genaue Anleitung weiß ich gerade nicht

  • @manuh.8675
    @manuh.8675 Год назад

    Liebe Sybi, ich darf einfach nicht mehr abends deine tollen Videos schauen😂 bekomme da immer so einen Hunger😋👌 sooo lecker 👏