✅ Мой Телеграмм канал t.me/ranchonaurale 🤝Сотрудничество и предложения +7 987 015 5577 КФХ Идиятуллина является одним из лидеров специализирующихся на разведении чистопородной башкирской и верховой английской породы лошадей.
За такими организациями будущее и здоровье населения! Молодцы ребята! Если бы все земли ныне пустующие или используемые не целесообразно ( производя не пригодную в пищу продукцию), использовались подобно Вашему примеру, ни какие санкции были бы не страшны! Уважение Вам!
Ассаламагалейкум!!!Огромный респект тебе Сагитзян (извини,если не правильно написал имя) за то,что сказал,что казы это традиционное блюдо наших тюрксих народов👍☝️👍
Это колбаса и кто этот продукт изобрëл неважно , важно что колбаса это хороший продукт в хорошем смысле слова а ни то что сегодня лежит на прилавках магазинов !
Очень мило и Родину увидел. Кто тебя воспитывал? тебя на первом уфимском канале просто каждый день нужно показывать. Офигел какие фермеры!!! Смотрел сутки не отрываясь. Все знаешь и умеешь. Ни каждая Кортинайка Кортатайка так сможет. Рахмат. Раиль, Латвия.
Салам алейкум братьям Татарам ! Из Казахстана город Алматы! В этом году хотели бы посетить ваше хозяйства если получится конечно ! Но желание есть ! Молодец Сагызян много полезной и познавательной информации интересно смотреть ! Для личного опыта помогает продолжайте в том же духе! Желаю вам удачи 👋!
Сагитзян и Руслан. Доброго времени суток! Приятно смотреть на Вас, какая дружная и сплаченная семья за одним столом и все работают. Колбаса на вид красивая и думаю что вкусная. Удачи вам, успехов, здоровья и всех благ! 🤝✊👍
Добрый день, дружная и трудолюбивая семья! Горжусь вами, молодцы 👍 татарский казылык ни разу не пробовала, а казахский казы очень вкусный. Живу в Казахстане
Здравствуйте! Отличное видео!) Сделайте сюжет о том как ее правильно вялить, где и в каких условиях, а также готовый продукт с употреблением в пищу) Заранее спасибо!)
У нас в Казахстане больше похоже на наш шужук(но не казы) мы также мелко рубим мясо-конину добавляем конский жир и заправляем в шек(кишка конины перец черный чеснок подвяливаем вкуснятина!!!
Ассаламагалейкум Сагитзян именлек телаем тебе и твоей семье,друзьям .я твой подписчик всегда слежу и смотрю твой канал,очень нравится рахмат сезга афанин горжусь вами . сам родом из Башкирии деревенский ,на данный момент военно служащий вмурманской области служу ,готовят вкомандировку .Алла бирха хау булхам ,кайткам хезга кунакка килерга исап бар ине
Брат я тоже башкир и горжусь, Сагитзян в этом видео акцентировал внимание что он не башкир а татар, но брат не забывай ты живёшь на Башкирской земле...
@@ПРОКОНЕЙоКОНЯХ Башкирский улус, о котором любят упоминать некоторые уфимские историки, в средние века располагался на территории Пермского края. На месте же современной Башкирии был Беловоложский улус Казанского ханства с преимущественно татарским и финно-угорским населением. А баскарды, которых нередко отождествляют с предками современных башкир, были родственны венграм-мадьярам.
Сагитзян саламалейкум. Ты казахский казы еще не ел. Это наша традиционая казы. Атак первые мустанги были пойманы и приучены казахами. Саламалейкум с Казахстана ✊🇰🇿😎
Желаю вам крепкого здоровья и полный дом людей: Правильное занятие передовайте ВСЕМ ПРИШЛО ВРЕМЯ поднимать ВСЕ ДЕРЕВНИ меньше секретов ; качество чтобы было безупречным качеством детского питания..П.С.Г.германия.. спрос будет только расти
Салам трудягам! Восхищаюсь трудолюбием и хозяйством вашей семьи! Те кто называет вас башкирами это просто недалёкие люди)) Против татар ничего не имею, у меня очень много родственников и друзей татар, в т.ч. в Уфе. Но я считаю, что мы башкиры называем правильнее - казы! А казылык - это то из чего этот деликатес делается,это само т.н. сырьё для колбасы!
Доброго времени суток! Очень приятно Вас смотреть. От казылыка слюньки текут. Успехов и здоровья Вашей семье! Что за интересная машинка-мясорубка у Вас? Можно название или ссылку?
Казылык это ппц вкусная штука. Кто ел его пару лет на завтрак с кашей, каждую пятницу с пивом, да и вообще вместо леденцов каждый день будет помнить и ждать его))) В Казани в Бахетле всегда покупал. Жаль в Астане нет. На колхозном рынке (базаре) в Казани одна точка продажи конины. Одна. Всегда удивляло: почему так мало? Да и вообще мало кто в Казани ест конину. А в Уфе казы порционно в столовой даже можно откушать. Очень распространено.
Привет всем. Ну не понял в чем секрет? Мы так делаем домашнюю колбасу в натуральные кишки. Разница похоже только в мясе. Вы не говорите, но используете конину. Салют
Молодцы. Но не показали где Вы вялите ( термокамера или в обычном помещение) и сколько по времени. Мы уже скоро будем пробовать осталось две недели. Но объемы конечно меньше,для семьи,обязательно каждую весну и осень.
✅ Мой Телеграмм канал t.me/ranchonaurale
🤝Сотрудничество и предложения +7 987 015 5577
КФХ Идиятуллина является одним из лидеров специализирующихся на разведении чистопородной башкирской и верховой английской породы лошадей.
Салам брат вы можите отправить ето колбасу в Керчи Крым?
Эсямисизь егитляр
Смотрю с большим удовольствием.
Казахстан.
Астана.
А как называется агрегат на котором режете мясо? Я так руками режу куриное и индюшиное мясо для рулетов.. Очень тяжело даётся это..
Здравствуйте, на молодняк пастухов нашли. На примете есть один чувак.
Как прекрасно наблюдать за вашей семьёй у вас есть то что многие теряют. Сплоченность, уважение, искренность. Дай бог здоровья и счастья и успехов вам
Какая замечательная дружная семья. И работа спориться , и атмосфера приятная. Успехов,вам.
Когда жил в Казахстане там КаЗы очень любят тоже у всех свои рецепты и его варить надо. Привет с Иркутска.
Приветствую 👋 вы правы, мы обожаем Қазы 😅😅
этот казы вяленный,а варят который в кишки набивают
Казы делают с подреберного мяса с жиром, неважно в кишки или как на видео в оболочку,а то что делают Сагитзян и Ко, Казахи называют шужық шужук.
За такими организациями будущее и здоровье населения! Молодцы ребята! Если бы все земли ныне пустующие или используемые не целесообразно ( производя не пригодную в пищу продукцию), использовались подобно Вашему примеру, ни какие санкции были бы не страшны! Уважение Вам!
Казылык просто бомба!!! Молодцы Идиатуллины!!!
Молодцы!!!! Таких честных производителей побольше в России….. Дорогу таким!
Ассаламагалейкум!!!Огромный респект тебе Сагитзян (извини,если не правильно написал имя) за то,что сказал,что казы это традиционное блюдо наших тюрксих народов👍☝️👍
Это колбаса и кто этот продукт изобрëл неважно , важно что колбаса это хороший продукт в хорошем смысле слова а ни то что сегодня лежит на прилавках магазинов !
Очень мило и Родину увидел. Кто тебя воспитывал? тебя на первом уфимском канале просто каждый день нужно показывать. Офигел какие фермеры!!! Смотрел сутки не отрываясь. Все знаешь и умеешь. Ни каждая Кортинайка Кортатайка так сможет. Рахмат. Раиль, Латвия.
Бигрэк маладислар узегез, 3 ел элек сабантуй да булганыек сездә. Этиегез чакырган иде. Скачки, кымыз, плов и всё для гостей ! Зур рәхмәт
Салам алейкум братьям Татарам ! Из Казахстана город Алматы! В этом году хотели бы посетить ваше хозяйства если получится конечно ! Но желание есть ! Молодец Сагызян много полезной и познавательной информации интересно смотреть ! Для личного опыта помогает продолжайте в том же духе! Желаю вам удачи 👋!
Ваалейкум ассалям, братьям Казахам!
Алла бирса в этом году приедем в Алматы и Талдыкорган.Очень соскучились по родне и казахским блюдам
Уа алейкум ас салям братьям казахам . Казахи вы наши братья приезжайте конечно. У нас много казахи живут.
Нет языка ,нет народа
Доброго времени суток как всегда смотрю с большим удовольствием, вам всех благ 🤝👍👍👍✌️.
У нас в Казахстане называется казы, мясо с рёбер срезается, соль,чеснок, чёрный перец натирается и в кишку,вкуснятина.
Сагитзян и Руслан. Доброго времени суток! Приятно смотреть на Вас, какая дружная и сплаченная семья за одним столом и все работают. Колбаса на вид красивая и думаю что вкусная. Удачи вам, успехов, здоровья и всех благ! 🤝✊👍
Добрый день, дружная и трудолюбивая семья! Горжусь вами, молодцы 👍 татарский казылык ни разу не пробовала, а казахский казы очень вкусный. Живу в Казахстане
Попробуйте кыргызский казы, он явно лучший
Очень дружная семья слов нет молодцы удачи вам аман болындар
Дорогой Сагитзян , что Вы делать не умеете? По моему Вы на все руки мастер!!! Умница! Молодец!!! Уважаю и восхищаюсь!!!
Ассалаумағалайкум из Қазақстана казылык супер
Уа алейкум ассалам уа рахматуЛлахи уа баракатух
Приветствую всех трудяг,вкусно наверное,хотел бы попробовать,у каждого свой вкус,и свой рецепт.малодцы.лайк в поддержку 👍👋
Сагитзян-руслан!выпростомолодцы!братьятатары!Салам!изказах-элы!просветаниявашемуканалу!удачи!респект!
Егетлер молодцы! Карарга приятно! Рэхмэт!
Молодцы, тамле булсын!
как всегда, на высшем уровне👍
Какие Вы молодцы! Успехов Вам
🇰🇿Ассалаумағалейкум Сагитзян! Семейный подряд это круто! 🔥👍
Салам алейкум молодец, есть чему поучиться у вас 👍
Ассалам алейкум Братья в Киргизии казы это бомба
Здравствуйте! Отличное видео!) Сделайте сюжет о том как ее правильно вялить, где и в каких условиях, а также готовый продукт с употреблением в пищу) Заранее спасибо!)
У нас в Казахстане больше похоже на наш шужук(но не казы) мы также мелко рубим мясо-конину добавляем конский жир и заправляем в шек(кишка конины перец черный чеснок подвяливаем вкуснятина!!!
Шужук называют колбасу,а казы это рёбра маринованные в кишке. Салем с Казахстана,👍👍👍👍
Казах по своему, у других по своему. Умник
Умникгі нес жай айтып жатыр саған
Кзагым жегем қазылықты қымбаттақ ұнамады қазы шұжыққа жетпеиді
Согласен👍
Молодцы мужики.
Салам из Алматы!!! На наши Казы чем-то похожи! В Талдыкоргане родственники смотрю у вас живут ! У нас тоже там родня живет!
Привет трудягам спасибо за видео от меня лаик удачи вам. В Казахстане ету калбасу называют козы корте.
Эту колбасу называют шужык, казы это ребро с брюшиной, қарта это 12пёрстноя кишка
@@БейбітЗекенай точна я ошибся уже двадцать лет живу в Германии извиняюсь.
@@alexanderfajek511 бывает 👍
Алла ярдэм бирсен, омэ яхшы сезнен, молодцы, Нияз, Сагитзяннын абыйсы мэллэ?)
Ассаламагалейкум Сагитзян именлек телаем тебе и твоей семье,друзьям .я твой подписчик всегда слежу и смотрю твой канал,очень нравится рахмат сезга афанин горжусь вами . сам родом из Башкирии деревенский ,на данный момент военно служащий вмурманской области служу ,готовят вкомандировку .Алла бирха хау булхам ,кайткам хезга кунакка килерга исап бар ине
агарза хез каршы булмахагыз .
А Я БАШКОРТ МАЛАИ и горжусь этим,,и горжусь своим происхождением НАЦИИ,,,
Нашёл чем гордиться!))
Брат я тоже башкир и горжусь, Сагитзян в этом видео акцентировал внимание что он не башкир а татар, но брат не забывай ты живёшь на Башкирской земле...
@@ChuckChuckNorris Башкирская земля это Башкирии,,а ты гость здесь ,,,вот и завидуй молча,,,малышка
@@ПРОКОНЕЙоКОНЯХ Башкирский улус, о котором любят упоминать некоторые уфимские историки, в средние века располагался на территории Пермского края. На месте же современной Башкирии был Беловоложский улус Казанского ханства с преимущественно татарским и финно-угорским населением. А баскарды, которых нередко отождествляют с предками современных башкир, были родственны венграм-мадьярам.
@@ChuckChuckNorris земля Башкирии это факт,,а вы завидуйте молча,,без родные гости
узел классный.отец меня тоже научил этому узлу венники вязать.казалык приятно смотреть.
Не понял как он вяжется. Есть в интернете такой?
Любимая работа. Счастливая хорошая семья. Это и есть счастье.
Салем✊️ у нас в Казахстане это называется шұжық👍👍👍
Ассалаумагалейкум Курдас , да биздин шужыкка жететин ас жоккой
Ия .Қазақтың шұжығы.
Лайк не глядя👍
Конская колбаска супер !!
Ассалам алейкум брат дай Аллах тебе здоровья хоть отправь пару казылуков в Алматы
Привет с ТАТАРСТАНА 🖐️
Каждый татарин татарину брат.Сагидзян ты красавчик.
Ассалому алейкум баракат Вашими дому ребята иншооллох Рамазан муморак булсин
Салям молодцы круто красиво получилось. Девочки молодцы круто спасибо большое.
Эх бы попробовать эту колбасу
Всё классно
Привет всем, наверно вкусно. 😎👍
Супер Видео!
👍👍👍🌺🌸🌺👍👍👍
Казахи называют шужык то, что они делают. А казы это другое у нас - только в собственные кишки заправляют.
Респект.
Съел тонну шужыка и тонну казылыка. Это близкие продукты, но разные.
Сагитзян саламалейкум. Ты казахский казы еще не ел. Это наша традиционая казы. Атак первые мустанги были пойманы и приучены казахами. Саламалейкум с Казахстана ✊🇰🇿😎
Приветствую. Че это не ел то? Очень даже и не раз 👍
Ну конечно!И Каспий казахи выкопали!И Тянь-Шань потом насыпали!И вообще Адам казахом был...
@@ВладимирМасленников-щ9л Ну конечно, у нас даже человека называют АДАМ.
@@ВладимирМасленников-щ9л 🤣
Vse my turki! Uspehov vo vsem!!! Tolko pered!!!
Какие молодцы.
мне тоже очень нравится эта колбаска
Желаю вам крепкого здоровья и полный дом людей: Правильное занятие передовайте ВСЕМ ПРИШЛО ВРЕМЯ поднимать ВСЕ ДЕРЕВНИ меньше секретов ; качество чтобы было безупречным качеством детского питания..П.С.Г.германия.. спрос будет только расти
Молодец большой привет из зилаиро
Молодцы Сагитзян 💪
Салам трудягам! Восхищаюсь трудолюбием и хозяйством вашей семьи! Те кто называет вас башкирами это просто недалёкие люди)) Против татар ничего не имею, у меня очень много родственников и друзей татар, в т.ч. в Уфе. Но я считаю, что мы башкиры называем правильнее - казы! А казылык - это то из чего этот деликатес делается,это само т.н. сырьё для колбасы!
Ассалаумагалейкум из Казахстана, наши языки очень похожи Тюркский. Хочу к вам в Татарстан
Салам Алейкум Сагидзян бараката вашему хозяйству. А почему не покажите дальше как процесс происходит до употребления???
Вопрос подскажите пожалуйста как называется электрический аппарат который режет у вас конину на полоски ?????
Ништяк👍
Сагидзан приобрести аутожир он безопасный летает как тебе надо и поставь в него тепловизор.тогда точно получиш бальзам на душу .
Шәп 👍
Класс👍
Казылык класс👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Я тоже намерена сама делать колбасу.
Ножи слайсера на сколько миллиметров нужно брать?
Покажите процесс сушки и вяления
Молодцы
Молодцы парни, очень познавательно, у вас супер видео пушка, бомба 😜💪👍
Добрый день даже рецепт спрашивать не стану наверное умру с голода но лошадь кушать не буду люблю этих животных
Самый бяхетле халык саламалейкум брат
тотырма каждый год раньше делали, в собственные кишки.
Машалла
Молодцы!!!Узел 8-ка.
Я татарин я татарин парень не плохой
Супер
Доброго времени суток! Очень приятно Вас смотреть. От казылыка слюньки текут. Успехов и здоровья Вашей семье!
Что за интересная машинка-мясорубка у Вас? Можно название или ссылку?
Казылык это ппц вкусная штука. Кто ел его пару лет на завтрак с кашей, каждую пятницу с пивом, да и вообще вместо леденцов каждый день будет помнить и ждать его)))
В Казани в Бахетле всегда покупал. Жаль в Астане нет.
На колхозном рынке (базаре) в Казани одна точка продажи конины. Одна. Всегда удивляло: почему так мало? Да и вообще мало кто в Казани ест конину. А в Уфе казы порционно в столовой даже можно откушать. Очень распространено.
В каждом месте свои тренды
Лошадок жалко вот и вся тема.в эмиратах за такую колбаску в багажн штрафуют и депорт со страны.менталитет такой
Казы это супер вкусно .диетическое,самое пажалуй самое чистое.прюс правиьео порезано
Доброе время суток. Подскажите как называется машинка для рубки мяса . Оппарат для начинки калбосы. Благодарю . Процветания вам в ваших начинаниях
Добрый. Слайсер и шприц
Да вот это жизнь
Салам алейкум мужики. Сагитзян аж заикаться начал когда ты его попросил в бане калбасу семь штук повешать
Сагитзян Салам пожалуйста подскажи рецепт на кг мяса соль, перец ну и тогдалия?
молодцы
Шұжық қазы капчонка ричепт толка Қазақстан знает
Привет всем. Ну не понял в чем секрет? Мы так делаем домашнюю колбасу в натуральные кишки. Разница похоже только в мясе. Вы не говорите, но используете конину. Салют
Не проще купить клипсатор для колбас , чем вязать веревкой . Мы пользуемся им и проблем нет , вяжем только сосиски , шпикачки и кровянку .
Здравствуйте Лариса Геро ! А каким клипсатором пользуйтесь ? Ссылку можете оставить тоже занимаемся колбасой хотелосьбы тоже преобрести
Приветствую. Со слов бывалых клипсатор рвёт оболочку.
Привет, а в натуральной оболочке казлык не делаете? Истинный и настоящий вкус именно с ним.
Делаем. На вкус и цвет как говорится....
@@Ranchonaurale это понятно
Ого а у нас в Казахстане это называется қазы
У нас это называется шужык в Казахстане
Красавчик
Молодцы. Но не показали где Вы вялите ( термокамера или в обычном помещение) и сколько по времени. Мы уже скоро будем пробовать осталось две недели. Но объемы конечно меньше,для семьи,обязательно каждую весну и осень.
Здравствуйте! Какой процент увяливания у вас получается? С 1 кг колбасы сырой сколько в итоге получается грамм готовой?
@@uphoria1721 30%
@@RuiZibirov, у меня при увяливании на 30% получилась очень мягкая. За месяц увялилась на 45% и получается в самый раз!
@@uphoria1721 Там же много от чего зависит температура,влажность. Самое главное вкус. Я сам после двух недель ем, детям нравиться более сушёный.
Кази сами луши узбекиски номер один пиривет я из Узбекистана
Ассаламагалейкум! Это шужык, казы это совсем другое, не путайте. Удачи всем.
Здравствуйте! Сагезян вы продаёте казылык,сколько стоит и как можно купить у вас?
Ассаламу алейкум из Казахстана. А почему не заправляите в конную кишку.
Как аппарат называется?
Где можно купить ваш казыдык, очень хочется попробовать
Эркиши 👍👍👍
Ето я Оллойор Сагизжан привет
Узел называется ҚАЗЫҚ БАУ на Қазакском.
Сагитзян, какая потеря веса у вашего казылыка (процент увяливания)?