傳承古法良心肉鬆 飄香一甲子 國際評比摘星 20220521【台灣向錢衝】PART1

#台灣向錢衝 #肉鬆 #嘉義
純手工製作的肉鬆，越來越少見。但在桃園中壢這家老店，63年來，堅持用古法，炒製肉鬆。每塊肉，都得經過人工槌打、撥絲，再醃漬、炒香。完整保留豬肉纖維，吃起來更有口感。老店創辦人，是位高材生!當時考上建中，卻因為家裡窮，付不起學費，才半工半讀進入這一行。而捨不得阿公留下來的祕方失傳，第三代老闆黃弘昇，大學畢業後，毅然放棄體育夢，回家接棒。他架起網路，從代工轉做品牌。一舉打響名號，不只連續入選十大伴手禮，更在國際風味評比中，順利摘星，把台灣味，推上世界舞台。
實味香-中壢一甲子老店
電話：[phone]
地址：桃園市中壢區中山路8號
●台灣向錢衝粉絲專頁：
/ 台灣向錢衝-1681683342092198
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[@一天天-u4u]

台中的金益裕肉鬆，也是如此

[@鍾斯華]

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