ചിക്കൻ ബിരിയാണി | Chicken Biryani Malayalam Recipe | Kerala Easy cook recipes

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 июл 2020
  • Chicken Biriyani is one of the most favourite dishes of all non-veg lovers. This Kerala Style recipe is unique due the wonderful combination of Spices, Pudina Leaves and Brown Onions. Tasty amalgamation of crispy Brown Onions and freshness of Pudina leaves, makes it a most searched Biryani Recipe.
    #StayHome and Learn #WithMe
    Rice used for this recipe (ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന അരി) : amzn.to/3iArUQB
    -- INGREDIENTS --
    ** For marinating the chicken **
    Chicken (ചിക്കൻ) - 600gm
    Ginger-Garlic Paste (ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത്) - 1 Teaspoon
    Turmeric Powder (മഞ്ഞള്‍പൊടി) - ¼ Teaspoon
    Coriander powder (മല്ലിപ്പൊടി) - 1 Teaspoon
    Chilli Powder (മുളകുപൊടി) - 1 Teaspoon
    Garam Masala (ഗരം മസാല) - 1 Teaspoon
    Salt (ഉപ്പ്) - 1 Teaspoon
    Lemon Juice (നാരങ്ങാനീര്) - 1 Teaspoon
    ---------------
    ** For deep frying onion **
    Onion (സവോള) - 2 Nos (medium size) / 250gm
    Refined Oil (എണ്ണ) - for deep frying
    ---------------
    ** For frying Cashew Nuts and Raisins **
    Ghee (നെയ്യ്) - 1 Tablespoon
    Cashew Nut (കശുവണ്ടി) - 1½ Tablespoon
    Raisins (ഉണക്കമുന്തിരി) - 1½ Tablespoon
    ---------------
    ** For cooking chicken **
    Refined Oil (എണ്ണ) - 3 Tablespoons
    Cinnamon Stick (കറുവപ്പട്ട) - 1½ Inch Piece
    Cloves (ഗ്രാമ്പൂ) - 4 Nos
    Cardamom (ഏലക്ക) - 2 Nos
    Star Anise (തക്കോലം) - 1 No
    Mace (ജാതിപത്രി) - a little
    Bay Leaf - 1 No
    Green Chilli (പച്ചമുളക്) - 1 No
    Onion (സവോള) - 2 Nos (medium size) / 250gm
    Ginger-Garlic Paste (ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത്) - 1 Tablespoon
    Salt (ഉപ്പ്) - ½ Teaspoon
    Coriander Powder (മല്ലിപ്പൊടി) - 1 Tablespoon
    Chilli Powder (മുളകുപൊടി) - ½ Teaspoon
    Garam Masala (ഗരം മസാല) - 1 Teaspoon
    Crushed Black Pepper (കുരുമുളക് ചതച്ചത്) - ½ Teaspoon
    Hot Water (ചൂടുവെള്ളം) - ¾ Cup (180ml)
    ---------------
    ** For cooking the rice **
    Water (വെള്ളം) - 2¼ Cup (540ml)
    Bay Leaf - 1 No
    Cinnamon Stick (കറുവപ്പട്ട) - 1½ Inch Piece
    Cloves (ഗ്രാമ്പൂ) - 4 Nos
    Cardamom (ഏലക്ക) - 2 Nos
    Lime Juice (നാരങ്ങാനീര്) - ½ Teaspoon
    Refined Oil (എണ്ണ) - 1 Tablespoon
    Salt (ഉപ്പ്) - 1 Teaspoon
    Basmati Rice (ബസ്മതി റൈസ്) - 2 Cups (400gm) - Rice used for this recipe: amzn.to/3iArUQB
    ---------------
    ** For the dum process **
    Mint Leaves (പുതിന ഇല) - ¾ Cup
    Ghee (നെയ്യ്) - 2 Tablespoons
    Garam Masala Recipe: • Garam Masala Recipe - ...
    INSTAGRAM: / shaangeo
    FACEBOOK: / shaangeo
    English Website: www.tastycircle.com/
    Malayalam Website: www.pachakamonline.com/
    ഈ യൂട്യൂബ് ചാനലിൽ നോക്കി നിങ്ങൾ തയാറാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫോട്ടോകൾ പങ്കുവെക്കുവാനായി ഒരു ഫേസ്ബുക് ഗ്രൂപ്പ് ഉള്ള കാര്യം എല്ലാ സുഹൃത്തുക്കളുടെയും ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു. ഗ്രൂപ്പിന്റെ പേര് "Shaan Geo Foodies Family" എന്നാണ്. എല്ലാവരെയും സ്നേഹത്തോടെ ഗ്രൂപ്പിലേക്ക് സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.
  • ХоббиХобби

Комментарии • 14 тыс.

  • @ShaanGeo
    @ShaanGeo  3 года назад +4356

    ഈ യൂട്യൂബ് ചാനലിൽ നോക്കി നിങ്ങൾ തയാറാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫോട്ടോകൾ പങ്കുവെക്കുവാനായി ഒരു ഫേസ്ബുക് ഗ്രൂപ്പ് തുടങ്ങിയിട്ടുള്ള കാര്യം എല്ലാ സുഹൃത്തുക്കളുടെയും ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു. ഗ്രൂപ്പിന്റെ പേര് "Shaan Geo Foodies Family" എന്നാണ്. എല്ലാവരെയും സ്നേഹത്തോടെ ഗ്രൂപ്പിലേക്ക് സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.

    • @sajuraphael1631
      @sajuraphael1631 3 года назад +55

      You are, giving correct timings which allows me cook without standing near the heat

    • @indiracv6916
      @indiracv6916 3 года назад +51

      കൂട്ടത്തിൽ പറയട്ടെ, ഷാൻ ഞാൻ അല്പം മല്ലിയിലയും ചേർത്തു

    • @THEJUDEFAMILY
      @THEJUDEFAMILY 3 года назад +11

      Very yummy

    • @babubhainair7890
      @babubhainair7890 3 года назад +8

      Ll

    • @alameenshoukath
      @alameenshoukath 3 года назад +8

      @@indiracv6916 beefkarl

  • @ananthakrishnank1854
    @ananthakrishnank1854 3 года назад +3468

    ഇതുവരെ കണ്ടതിൽ ഏറ്റവും നല്ല cookery ചാനൽ.... മാന്യമായ, വാചകമടിച്ചു കൊല്ലാത്ത അവതരണം.. super

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  3 года назад +138

      Thank you 😊

    • @LKP9447769166
      @LKP9447769166 3 года назад +122

      സത്യം.. മറ്റുള്ള ആന്റിമാരൊക്കെ വാചകമടി ആണ് കൂടുതൽ..

    • @happydays6610
      @happydays6610 3 года назад +14

      Correct

    • @aswathy4986
      @aswathy4986 3 года назад +10

      സത്യം

    • @natureslens5785
      @natureslens5785 3 года назад +6

      Exactly.

  • @sethunandan1234
    @sethunandan1234 3 года назад +4275

    ഈ വീഡിയോ കണ്ടിട്ട് ഞാൻ ജീവിതത്തിൽ ആദ്യമായി ഇന്ന് ബിരിയാണി ഇണ്ടാക്കി... ഭാര്യ ടേസ്റ്റ് ചെയ്ത് നോക്കിയിട്ട് പറയുവാ ഇനി മുതൽ ചേട്ടൻ ബിരിയാണി ഇണ്ടാക്കിയ മതിയെന്ന് 😅😅😅🤞

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  3 года назад +252

      Thank you so much 😊 Please don't forget to post the photos in our Facebook group Shaan Geo Foodies Family 😊🙏🏼

    • @yuvanrijin9181
      @yuvanrijin9181 3 года назад +17

      Kidu

    • @saniyaraju7660
      @saniyaraju7660 3 года назад +13

      😄😄👌

    • @bibinmathai1380
      @bibinmathai1380 3 года назад +11

      Njanum..

    • @sreejeshnath1905
      @sreejeshnath1905 3 года назад +39

      പെട്ടു .......

  • @lijojose8475
    @lijojose8475 23 дня назад +34

    ഈ വർഷം ആരെങ്കിലും ഉണ്ടോ 😊

  • @nandanavineeth2211
    @nandanavineeth2211 3 месяца назад +52

    എല്ലാവരുടെയും സമയത്തിന് വില ഉണ്ടെന്നു മനസിലാക്കി ഉള്ള അവതരണം രുചികരമായ ഭക്ഷണം എല്ലാ ചാനലുകളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി ചുരുങ്ങിയ വാചകം ഇതെല്ലാമാണ് ഷാൻ ചേട്ടന്റെ വീഡിയോസ് അടിപൊളി ആക്കുന്നത് thank you✨✨

  • @talkwithnumi4082
    @talkwithnumi4082 4 года назад +1979

    ഇത്ര വ്യക്തതയോടെ വിവരിച്ചു തരുന്ന യൂട്യൂബർ വേറെ ഇല്ലാന്ന് തോന്നുന്ന്.. 👌👌
    Excellent

  • @Anvikavlogs-ol8ne
    @Anvikavlogs-ol8ne Год назад +31

    ഞാൻ മുൻപ് ബിരിയാണി രണ്ട് പ്രാവശ്യം ഉണ്ടാക്കിയെങ്കിലും അത്ര നന്നായിട്ടില്ലായിരുന്നു. പക്ഷേ ഈ വീഡിയോ കണ്ട് ഞാനിന്ന് ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കി . ഹസ്ബന്റും മക്കളും സൂപ്പറായി എന്നു പറഞ്ഞു. ഒപ്പം എനിക്കി വളരെ സന്തോഷം തോന്നി. ഈ വീഡിയോ എനിക്കി ഇഷ്ടപ്പെടാൻ കാരണം. എല്ലാ കാര്യങ്ങളും അധികം വലിച്ചു നീട്ടാതെ ചുരുക്കി കൃത്യമായി വ്യക്തമായും കാര്യങ്ങൾ പറയുന്നതു കൊണ്ട് .

  • @fousiyap4459
    @fousiyap4459 6 месяцев назад +10

    ആർക്കും പെട്ടെന്ന് മനസ്സിലാകുന്ന വിധം പറഞു തന്ന ചേട്ടന് ഒരു പാട് താങ്ക്സ് 🙏🌹

  • @asharu9999
    @asharu9999 4 года назад +314

    ചട്ടിയും കലവും കാണാത്തവര്പോലും അടുക്കളയിൽ കയറി ഒരു കൈ നോക്കും ഉറപ്പ് അത്രയും വ്യക്തതയോടെയല്ലേ അവതരണം 👍🏻🙏🏻

  • @adil3527
    @adil3527 3 года назад +542

    വലിച്ചുനീട്ടി parayathathinal ഞാൻ കാണുന്ന ഏക കൂകിങ് വീഡിയോ ഇതുമാത്രം...thankyou ...

  • @techandgameingmalayalam
    @techandgameingmalayalam 8 месяцев назад +28

    നിങ്ങൾ നന്നായി മനസിലാകുന്ന വിധത്തിൽ വിവരിക്കുന്നുണ്ട്.thankyou

  • @rukbasheer8489
    @rukbasheer8489 20 дней назад +14

    നാളെ പെരുന്നാൾ
    എല്ലാ ഈദിനും ഇത് നോക്കി ഉണ്ടാക്കും ❤❤❤

  • @NisaNisa-xr2vi
    @NisaNisa-xr2vi 3 года назад +443

    ഞാൻ കാണുന്ന വീഡിയോസിൽ ഒരു പൊടി പോലും സ്കിപ് ചെയ്യാതെ കാണുന്ന ഏക ചാനൽ 👍 😍

  • @OMKVFishingCooking
    @OMKVFishingCooking 4 года назад +3149

    ബിരിയാണി Super Bro 🎉 Well Explained....✌️✌️✌️✌️

  • @abdulshukoor882
    @abdulshukoor882 Год назад +5

    Nale പെരുന്നാൾ ആണ് ഇതാണ് കുക്ക് cheyunnath കഴിഞ്ഞ പെരുന്നാളിന് ethayirunnu undakkiyath adi poliyayirunnu Thanks ❤️❤️

  • @jamesk.j.4297
    @jamesk.j.4297 4 года назад +203

    എനിക്ക് ബിരിയാണിയെക്കാൾ കൂടുതൽ ഇഷ്ടപ്പെട്ടത് താങ്കളുടെ പ്രെസന്നമായ മുഖവും മനോഹരമായ അവതരണവും ആണ്. എല്ലാ ആശംസകളും നേരുന്നു. 👌🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @mashoodcraftsandartscrafts2539
    @mashoodcraftsandartscrafts2539 3 года назад +459

    അതികം നീട്ടി വലിക്കാതെ എല്ലാവർക്കും മനസ്സിലാക്കുന്ന വിധത്തിൽ പറഞ്ഞ തന്ന ചേട്ടന് big Salute

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  3 года назад +14

      Thank you so much 😊

  • @jagadeeshmg1786
    @jagadeeshmg1786 6 месяцев назад +6

    Tried this recipe today. Turned out to be very delicious. Everyone in my family liked it. Thankyou chef.

  • @jasminethomas8664
    @jasminethomas8664 Год назад +72

    Tried this recipe for the first time and turned out yum!! Thank you for always mentioning the exact measurements of the ingredients. I was little brave to try it for 12 people, basically i times all the given measurements by 4. All my guests loved it 👍

    • @swetha5939
      @swetha5939 7 месяцев назад

      Please tell the measurement if it is for 8 people. Is it double ?

    • @nesmanizar1141
      @nesmanizar1141 3 месяца назад

      How u take the measurements for 12 people

  • @mahimqatar2031
    @mahimqatar2031 4 года назад +492

    No blah blah.. showoffs.. family stories and over explanation.. straight to point
    Good 👌👌👌

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  4 года назад +12

      Thank you so much 😊

    • @indiantrader5842
      @indiantrader5842 4 года назад +63

      വീണ ചളി വേൾഡ് അല്ലേ ഉദ്ദേശിച്ചത് 😄😄😄👌👌👌😂😂😂

    • @sandhyarajan6105
      @sandhyarajan6105 3 года назад

      @@indiantrader5842 scrub trr3333eeeexAaggg
      tf

    • @sabin5162
      @sabin5162 3 года назад +7

      Exactly! Some of the other cooking channels here drive me mad!

    • @nidhirakesh
      @nidhirakesh 3 года назад

      its my world 😂

  • @sharaas6481
    @sharaas6481 3 года назад +265

    വാചകമടി ഇല്ലാത്തത് കൊണ്ട് ഇഷ്ടം

  • @sujathayadala6783
    @sujathayadala6783 4 месяца назад +5

    adyayittu aanu biriyani indakkunnath. same steps follow cheyythu, nalla taste indayirunnu. pwoli

  • @ukdreams1730
    @ukdreams1730 2 месяца назад +6

    അടിപൊളി Biriyani... ഞാൻ ആദ്യമായിട്ടാണ് ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമായി... Thank you so much...

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  2 месяца назад

      Glad you liked the dish🥰

  • @anamikaanitha9404
    @anamikaanitha9404 4 года назад +187

    വലിച്ചുനീട്ടിപ്പറയാതെയുള്ള അവതരണം. അതാണ് ഈ ചാനലിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ പ്ലസ് പോയിന്റ്.👍👍👍👍

  • @naibinjio1239
    @naibinjio1239 3 года назад +273

    നിങ്ങളുടെ സംസാരത്തിലെ കോൺഫിഡൻസ് ആണ് എനിക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെട്ടത്

  • @rasimrasheed4130
    @rasimrasheed4130 9 месяцев назад +5

    Tried this today and it came out really well. Thank you brother❤

  • @swapnacsoman513
    @swapnacsoman513 3 месяца назад +1

    Adipoli. Hotel lil poyi കഴിക്കുന്നതിലും ടേസ്റ്റ് ഉണ്ടായിരിന്നു thankyou 🙏

  • @SubashKumar-lt4dr
    @SubashKumar-lt4dr 3 года назад +104

    "കുക്കിംഗ് പഠിക്കുന്നവർ ടീസ്പൂണും ടേബിൾ സ്പൂണും മാറിപ്പോവരുത്...!" കാണുന്നവർക്ക് ഇത് പഠിക്കാൻ കഴിയട്ടെ എന്ന് ചിന്തിക്കുന്ന അങ്ങയുടെ ആത്മാർത്ഥത ഉള്ള മനസ്സിന് ഒരായിരം നന്ദി...!
    ഗയ്സ്, മൈ നെയിം ഈസ് ഷാൻ ജിയോ ... വെൽക്കം റ്റു ദ വീഡിയോ ..!! ( ഒരു പാട് ഇഷ്ടം)

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  3 года назад +2

      Thank you so much for your great words of appreciation😊 Humbled 😊🙏🏼

    • @ziyasmoments
      @ziyasmoments 3 года назад

      അതാണോ പരെയുന്നത്?എനിക്ക് ഇപ്പോയാണ് മനസ്സിലായത്😀😀

    • @bcreativemaster877
      @bcreativemaster877 3 года назад

      Correct

    • @mercyeldho3802
      @mercyeldho3802 2 года назад

      Super biriyani കഴിക്കാൻ തോന്നും

    • @alicekkkorah1945
      @alicekkkorah1945 2 месяца назад

      Super 👌 🎉

  • @nijojose7392
    @nijojose7392 Год назад +70

    ചേട്ടന്റെ അവതരണം സൂപ്പർ ആവുന്നുണ്ട് ആരും തന്നെ ഒരു നെഗറ്റീവ് കമന്റ്‌ ഇട്ട് ഞാൻ കണ്ടിട്ടില്ല അത് തന്നെ ചേട്ടന് നൂറിൽ നൂറു മാർക്കുണ്ടെന്നാണ് കരുതേണ്ടത് 👍🏻👍🏻👏👏👏💪💪

  • @bobsfotoart
    @bobsfotoart 10 месяцев назад +5

    താങ്കളുടെ അവതരണം ഗംഭീരമാണ്. എനിക്ക് നന്നായി അറിയാവുന്നത് ആണെങ്കില്‍ പോലും, താങ്കളുടെ അവതരണം ഇഷ്ടമായതുകൊണ്ട് വീണ്ടും കാണാറുണ്ട് . മേല്‍ക്ക് മേല്‍ അനുഗ്രഹങ്ങള്‍ ഉണ്ടാകട്ടെയെന്ന് ആശംസിക്കുന്നു.

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  10 месяцев назад +1

      🙏❤️

  • @shaharban9731
    @shaharban9731 8 месяцев назад +2

    ഉണ്ടാക്കി നോക്കി .. കിടിലൻ .. 👌👌👌ഒരു പ്രത്യക രുചി തന്നെ യായിരുന്നു .. ! Thank you..😊

  • @anuks1694
    @anuks1694 2 месяца назад +1

    Hi shaan,
    adhyam thannne Thanks for your video's.
    Super presentation annu.
    Nallla helpful annuu Nigalude e channel. Best of luck 🎉

  • @sandhyaks3446
    @sandhyaks3446 3 года назад +252

    വലിച്ചു നിട്ടാതെ പറയുന്നു ❤️❤️ സൂപ്പർ ആണ് ❤️❤️

    • @kkbabukayyala9231
      @kkbabukayyala9231 2 года назад

      അടിപൊളിയാണ് ---

    • @ramyapp8865
      @ramyapp8865 2 года назад

      Nalla avatharanam

    • @afrench4683
      @afrench4683 2 года назад

      Vetonnu muri Randu. Oru muri thamasikkum, matte muri vadakakku kodukkum!

  • @mandhahasamarts5892
    @mandhahasamarts5892 4 года назад +419

    അവസാനം താങ്കൾ പറയുന്ന 'താങ്സ് ഫോർ വാച്ചിംങ്' എന്നത് എനിക്ക് കേൾവിക്ക് നല്ല സുഖമുണ്ടാക്കുന്നു.... ഇത് എനിക്ക് മാത്രം തോന്നിയതാണോ?

  • @sukanyagangadharan8992
    @sukanyagangadharan8992 Год назад +3

    Well explained... Perfect ആയി പറഞ്ഞുതന്നു, വലിച്ചു നീട്ടി കാണുന്നവരെ വെറുപ്പിച്ചില്ല .. ഉറപ്പായും ചെയ്തുനോക്കും 👍

  • @blabla-xz6lw
    @blabla-xz6lw 7 месяцев назад +3

    Thank you for such an awesome recipe. I made for my European flatmates and they loved it!!

  • @jjkitchen3184
    @jjkitchen3184 4 года назад +107

    Cooking പഠിച്ചു വരുന്നവർക്ക് shan ചേട്ടന്റെ ചാനൽ അല്ലാതെ മറ്റൊരു option ഇല്ല. അത്രക്ക് വ്യക്തമായിട്ടാണ് അദ്ദേഹം ഓരോ റെസിപ്പീയും ചെയ്യുന്നത്.

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  4 года назад +6

      Thank you so much 😊

    • @SK-cd9zc
      @SK-cd9zc 4 года назад

      Absolutely

  • @shyjiarun2373
    @shyjiarun2373 4 года назад +31

    ഇന്ന് രാവിലെ യാദൃശ്ചികമായി റവ ദോശയുടെ വീഡിയോ കണ്ടു അപ്പോൾ തന്നെ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്തു ആദ്യമായി ഗോസിപ് അനാവശ്യ സംസാരം ഒന്നും ഇല്ലാത്ത ഒരു കുക്കറി വീഡിയോ കാണുന്നത് സന്തോഷം

  • @VinodVinukuttan-rk3es
    @VinodVinukuttan-rk3es 11 месяцев назад +5

    ചേട്ടന്റെ അവതരണം കേട്ടാൽ തന്നെ ആർക്കും ബിരിയാണി വക്കാൻ തോന്നും അത്രക്ക് സൂപ്പർ ആണ്❤👌

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  11 месяцев назад

      Thank you vinod

  • @Bxlal_vlogs5544
    @Bxlal_vlogs5544 10 месяцев назад +7

    എന്ത് പറഞ്ഞാലും ഷാൻ ചേട്ടന്റെ cooking വേറെ level ആണ്...നമുക്ക് ഉണ്ടാകുമ്പോൾ തോന്നും ഇത്രയേ ഉള്ളോ... Easy അല്ലെ എന്ന്.... അത്രക് ഭംഗി ആയി പറഞ്ഞു തരുന്നു... Thanks ചേട്ടാ

  • @sreeekn
    @sreeekn 3 года назад +108

    താങ്കളുടെ വീഡിയോ കണ്ടതിനു ശേഷമാണ് ചിക്കൻ ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കണം എന്ന് തോന്നിയത് വേറെ ആരുടെ വീഡിയോ കണ്ടിട്ടും ഇതുപോലെ തോന്നിയിട്ടില്ല ഉണ്ടാക്കിയത് വിജയിക്കുകയും ചെയ്തു ഏതു

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  3 года назад +2

      Thank you so much for your feedback 😊 Please don't forget to post the photos in our Facebook group, Shaan Geo Foodies Family.

    • @psrjv
      @psrjv 3 года назад

      സത്യം

    • @sinanthakkudu2633
      @sinanthakkudu2633 3 года назад

      Future chi

    • @sunikadavis3932
      @sunikadavis3932 3 года назад

      9

  • @rejisunny843
    @rejisunny843 4 года назад +25

    ഷാൻ ജിയോയുടെ ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കുന്ന വീഡിയോ ഉണ്ടോയെന്ന് കഴിഞ്ഞ ദിവസം സേർച്ച് ചെയ്തതേയുള്ളൂ.. അപ്പോഴേക്കും കാണുവാൻ സാധിച്ചു.. ഓരോ വീഡിയോകളും പ്രസന്റേഷനും മികച്ചത്.. ഒട്ടും ബോറഡിക്കാതെ കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് അവതരിപ്പിക്കുന്നു.. Excellent..👌👌

  • @ajithabraham1865
    @ajithabraham1865 6 месяцев назад +3

    ഞാനും ഈ recepe try ചെയ്തു, അടിപൊളി ആയിട്ടുണ്ട്, thanks shan Geo chetta❤

  • @kavithadat
    @kavithadat Год назад +11

    Cooked this biryani for some guests today and it came out brilliantly! Thank you🙏

  • @alikhalidperumpally4877
    @alikhalidperumpally4877 3 года назад +130

    ഇതൊക്ക കാണുമ്പോഴാ... മറ്റുള്ള കുക്കിങ് യൂട്യൂബർമാരിൽ നിന്നും SG യെ വിത്യസ്തനാക്കുന്നത്.. Well done Bro 🔥🔥💪😊

  • @sidheequewayanad3899
    @sidheequewayanad3899 3 года назад +38

    ഒരു രക്ഷയുമില്ല താങ്കളും താങ്കളുടെ പാചകവും നന്നായി ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്നു..
    പാചകം നന്നായാലും വാചകം നന്നാവാത്ത പലരെയും സ്മരിച്ചു കൊണ്ട്...❤️

  • @namithamathew1987
    @namithamathew1987 Год назад +10

    I made this yesterday and it turned out so well. I used 1.2 kg chicken with 2 cups of basmati rice though so I doubled all the ingredients measurements. Thank you for this wonderful recipe. Tasted like a proper Malabar biryani ❤My husband was in love with it 😊

  • @merlinmathai6125
    @merlinmathai6125 10 месяцев назад +3

    biriyani super I prepared and everyone liked I am so proud because of you❤ Thank you so much

  • @sebyaugustine8188
    @sebyaugustine8188 3 года назад +12

    ഇത്രയും വ്യക്തമായ ഒരു തരത്തിലുമുള്ള വലിച്ചു നീട്ടലോ, അരോചകമായ ശബ്ദകോലാഹലങ്ങളോ ഇല്ലാതെ, കാര്യകാരണസഹിതമുള്ള മനോഹരമായ അവതരണം വളരെ അപൂർവ്വം . എല്ലാ ഭാവുകങ്ങളും!

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  3 года назад

      Thank you so much Seby😊

  • @sarathgs8502
    @sarathgs8502 3 года назад +59

    ചില ചാനലുകളെ പോലെ വാചകം അടിച്ചു ബോർ ആക്കാതെ കാര്യങ്ങൾ വ്യകതമായി പറഞ്ഞുതന്നതിന് താങ്ക്സ്💓.

  • @nafilalishad4824
    @nafilalishad4824 8 месяцев назад +5

    ഈ റെസിപ്പി നോക്കി എന്റെ അനിയത്തി ജീവിതത്തിൽ ആദ്യമായി ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കി.... ഫോട്ടോസ് കണ്ടപ്പോ തന്നെ അടിപൊളി ആണെന്ന് മനസ്സിലായി.... ഭയങ്കര സന്തോഷം തോന്നി... Thank u @shaangeo❤️❤️❤️❤️

  • @shilumathew0231
    @shilumathew0231 8 месяцев назад +1

    I saw this video and made biriyani for the first time in my life .. I made it for my Irish friends who loveee biriyani… they reallyyy loveddd it … thank you so much for sharing easy receipe.. very much appreciated. 😇😇🫶🏻

  • @drpriyankapradeep9091
    @drpriyankapradeep9091 4 года назад +266

    I have almost watched 60% of cooking channels.. And out of all those your recipes stand outstanding by
    1) The way you present is very calm
    2) You clear some doubts along with the flow.
    3) Accurate and precise presentation
    Thankyou for starting this channel
    Great help for ppl like us

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  4 года назад +9

      Thank you so much Dr Priyanka 😊 Humbled.

    • @ansukannur8535
      @ansukannur8535 4 года назад +1

      Shaangeo adipoli

    • @ansukannur8535
      @ansukannur8535 4 года назад

      Njan undakkatt

    • @jishjjj1
      @jishjjj1 4 года назад

      Exactly

    • @mariamajo4012
      @mariamajo4012 4 года назад

      Exactly 👏🏻👏🏻👏🏻👌🏻👌🏻👌🏻

  • @AbdulSalam-vl9ok
    @AbdulSalam-vl9ok 3 года назад +118

    താങ്കളുടെ വിവരണം കേട്ടാൽ ആരായാലും try ചെയ്തു പോകും, thanks

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  3 года назад +2

      Thank you so much 😊

    • @babykuttymathew8644
      @babykuttymathew8644 3 года назад

      Enikku ithrayum Ishtappetta oru biriyani lilla k tto ...

    • @feminafemina3105
      @feminafemina3105 3 года назад

      Rrertdysyydysy😍🤭🤩🤯😜🤯🤛🤑⏰️💯⏰️💯💯

    • @jinogeorge8832
      @jinogeorge8832 3 года назад

      @@ShaanGeo yes realy
      I do frid rice chilliichiken 2 times for 12 persons evry time

    • @keralachef971
      @keralachef971 3 года назад

      nammude channal onnu kandu nokkane puthiyataa ishttamagum

  • @sarahjohnson8446
    @sarahjohnson8446 4 месяца назад +1

    I usually watch your videos to cook , the kadala curry and paripp vada was a hit, I am going to make this today and will comment if it was a success. Thank you for making such videos which has detailed instructions!!😊

  • @shylapia
    @shylapia 5 месяцев назад +1

    Your videos are always precise and to the point. Everything i have tried has always turned out very tasty, thank u.

  • @thushara.spradeep6943
    @thushara.spradeep6943 Год назад +17

    ഏതു വിഭവം ഉണ്ടാക്കാൻ വിചാരിച്ചാലും താങ്കളുടെ റെസിപ്പി ആണ് ഫോളോ ചെയ്യുന്നത്... സൂപ്പർ ആണ് thanks... അവതരണം ടൈമിംഗ് എല്ലാം 👌👌👍👍👍👍👍

  • @rekhamohandas9163
    @rekhamohandas9163 Год назад +19

    Shan പറയുന്നത് കേൾക്കാൻ നല്ല രസമാണ്,വലിച്ചു നീട്ടാതെനല്ല വിനയത്തോടെ ഉള്ള വിവരണം…..ബിരിയാണി try ചെയ്തു super…….👌👍

  • @shahanasp4036
    @shahanasp4036 Год назад +2

    Nan kanuna oreoru chanel ete umma nirpatham pidich e style biriyani vechu adipoli shan. Thanks shann

  • @shafitaiba3000
    @shafitaiba3000 8 месяцев назад +5

    Tried this recipe ☺️its very 😋 tasty!!thank you for always mentioning the exact measurements if the engredients😍

  • @sefiyahameed5683
    @sefiyahameed5683 3 года назад +37

    ഇത്രയും നന്നായി മനസ്സിലാകുന്ന വേറെ ചാനൽ ഇല്ല

  • @pathfinder49
    @pathfinder49 3 года назад +75

    ഇന്ന് ഞൻ ഉണ്ടാക്കി. എന്റെ ജീവിതത്തിലെ ആദ്യത്തെ ബിരിയാണി. Super ആയി എന്നാണ് എന്റെ മകൻ പറഞ്ഞത്. എനിക്കും തോന്നി. Thanks Shaan.

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  3 года назад +1

      Thank you so much 😊 Humbled.

  • @RiyaAntony-uw2gt
    @RiyaAntony-uw2gt 10 месяцев назад +7

    Perfect biriyani...i tried this &came out very tasty.Thank you for this delicious recipe 🎉

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  10 месяцев назад +2

      My pleasure 😊

  • @jesmimoljoy2679
    @jesmimoljoy2679 27 дней назад

    Thanku sir ഫസ്റ്റ് time ഞാൻ ബിരിയാണി ഉണ്ടക്കി എല്ലാർക്കും ഇഷ്ടം ആയി ❤️

  • @Mallu_Geek
    @Mallu_Geek 4 года назад +173

    എന്റെ ഫേവറേറ്റ് യൂട്യൂബ് കൂകിങ് ചാനൽ, ഷാൻ ജിയോ ... സിംപിൾ ബട്ട് പവർഫുൾ

    • @chottabheem2847
      @chottabheem2847 4 года назад

      Njanum shanude cooking chanel maathre kaanaarullu ipol simple recipe

    • @jayasreepillai6300
      @jayasreepillai6300 4 года назад

      Supporting kunjuglkum padikkuvan pattunna avathatanom 👌

    • @doyjohn603
      @doyjohn603 3 года назад

      Superb 👌👌👍👍

  • @manoharanpallayil9107
    @manoharanpallayil9107 3 года назад +96

    You are the real cook. Explaining clearly without any unwanted talk and acting. Keep going !

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  3 года назад +4

      Thank you so much 😊

  • @ravindrannambiar968
    @ravindrannambiar968 6 месяцев назад +1

    Tried the recipe. It's simple to prepare and the taste was superb. Thanks

  • @ThresiaThomas-hy7ly
    @ThresiaThomas-hy7ly 7 месяцев назад +1

    Tried this today..yeah turned out too good.. Thank you soo much for your receipe. ❤

  • @geethubalakrishnang5668
    @geethubalakrishnang5668 Год назад +15

    എനിക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ള കുക്കിംഗ്‌ ചാനൽ ആണ്,ഈസി ആയി പറഞ്ഞു തരും, എല്ലാ റെസിപ്പി യും ഉണ്ട് 👍

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  Год назад

      Thank you so much geethu

  • @razijazi7992
    @razijazi7992 3 года назад +46

    Biriyanni👌 അവതരണം അതിലും👌 ഒരു രക്ഷയും ഇല്ല😁 ഓരോ അളവുകളും വളരെ നന്നായി മനസ്സിലാക്കി തരുന്നുണ്ട് Tnx,

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  3 года назад +1

      Thank you so much 😊

  • @DevasenaPunnari
    @DevasenaPunnari Год назад +2

    എന്തുട്ട് വീട്ടിൽ സ്പെഷ്യൽ ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിലും, ഇനി അത് അറിയാമെങ്കിലും ചേട്ടന്റെ റെസിപ്പി എടുത്തു നോക്കി അതേ രീതിയിൽ ആണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്,
    🙏🏻🙏🏻🙏🏻 താങ്ക്സ്

  • @aliyamansars1687
    @aliyamansars1687 Год назад +1

    ഈ വീഡിയോ കണ്ടിട്ട് ആണ് ഞാൻ ജീവിതത്തിൽ ആദ്യമായി ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കിയത്. 🥰🥰 Thank youu brother

  • @shadowking2435
    @shadowking2435 3 года назад +46

    ഇത്ര അടിപൊളിയായി ഞങ്ങൾക്ക് പറഞ്ഞു തരുന്നത് തന്നെ ഇങ്ങളുടെ അടുത്ത വീഡിയോസ് കാണാനുള്ള പ്രചോദനം ആകുന്നു. ഇനിയും ഇതു പോലുള്ള പുതിയ വീഡിയോസ് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു

  • @spg-rd2hl
    @spg-rd2hl 4 года назад +30

    Bro താങ്കളുടെ സംസാരം ഒത്തിരി estamanu.വ്യക്തമായും കൃത്യമായും മനസ്സിലാക്കിത്തരുന്ന ഈ രീതിക്ക് ഒത്തിരി നന്ദി

  • @sugathasreekumar3251
    @sugathasreekumar3251 Месяц назад

    ഞാൻ ദം ബിരിയാണി ആദ്യമായിട്ടാണ് വയ്ക്കുന്നത്
    വീട്ടിൽ എല്ലാവർക്കും ഒത്തിരി ഇഷ്ടമായി
    അവതരണവും വളരെ ഇഷ്ടമായി

  • @chriz-therese8467
    @chriz-therese8467 11 месяцев назад +2

    പ്രെഗ്നന്റ് ആയിട്ട് uk വന്നിട്ട് ഞാൻ ഏറ്റവും കൂടുതൽ miss ചെയ്തത് നമ്മടെ നാട്ടിലെ ബിരിയാണി ആണ്. ഇന്ന് രണ്ടും കല്പിച്ചു ചേട്ടന്റെ ബിരിയാണി ട്രൈ ചെയ്തു. ഇത് വരെ അസിസ്റ്റന്റ് ആയി ബിരിയാണി കുക്കിംഗിൽ നിന്നിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ആദ്യമായി ഒറ്റക് try ചെയ്തു. സത്യമായിട്ടും എന്റെ ഒരു 3 months ആയിട്ടുള്ള craving ആണ് satisfy ചെയ്തത്.. താങ്ക്സ് ബ്രദർ

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  11 месяцев назад

      ❤️🙏

  • @malavika692
    @malavika692 2 года назад +19

    ഞാൻ ഒമ്പതാം ക്ലാസ്സിലാണ് പഠിക്കുന്നത് ഞാൻ ഈ recipie ഇന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കി അടിപൊളിയായിരുന്നു വീട്ടിലുള്ള എല്ലാവർക്കും നന്നയി ഇഷ്ടപ്പെട്ടു thanks for the tasty recipie

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  2 года назад

      Thank you Malavika 😊

  • @sandhrasarangan2834
    @sandhrasarangan2834 3 года назад +104

    അനാവശ്യമായ explanation ഒന്നും ഇല്ല എല്ലാം clear ആയി പറഞ്ഞു തന്നു 🤗

  • @Deepsm48
    @Deepsm48 9 месяцев назад +7

    This is the most easiest and perfect recipe any beginner can follow!!! This came out so much better and tastier than the one I usually make! Precise instructions and measurements as well ❤ So glad that everybody liked it!

  • @ashnabasheer6307
    @ashnabasheer6307 10 месяцев назад +3

    E recipe നോക്കി ഞങ്ങൾ ഇന്ന് ബിരിയാണി വെച്ചു. ഒന്നും പറയാനില്ല.. It was so tasty😍athrakkum സ്വാദ് ആയിരുന്നു 🎉🎉🎉🎉

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  10 месяцев назад

      Thank you so much

  • @jessylukose.lukose2693
    @jessylukose.lukose2693 3 года назад +22

    അവതരണം ഒരു കലയാണെന്ന് ഈ ചാനലിലൂടെ ആണ് മനസിലായത്. Go ahead with your talent &capability.

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  3 года назад +1

      Thank you so much 😊

  • @todaysvlogqatar7262
    @todaysvlogqatar7262 4 года назад +54

    Now even cooking channels are like serials......., makeup, stories, unwanted stuffs. But Well done Shaan.. This is exactly people want, well explained to the fine details. We have referred your channel to our friends already. Keep going... We tried Biryani and got very good result...

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  4 года назад +2

      Thank you so much😊

  • @sabeenanizam4649
    @sabeenanizam4649 2 месяца назад +82

    2024 pernnalinu kanunnavar undoo

  • @sheelavinod6176
    @sheelavinod6176 Год назад +1

    ഈ റെസിപ്പി നോക്കി ഇന്നലെ വിരുന്നുകാർക്ക് ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കി. അടിപൊളി ടേസ്റ്റ് ആയിരുന്നു. നന്നായിട്ടുണ്ട് എന്ന് എല്ലാവരും പറഞ്ഞു. തക്കാളി ഇല്ലാതെ ബിരിയാണി ആദ്യമായി ഉണ്ടാക്കി. Thank you so much

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  Год назад

      Thank you very much Sheela

  • @SabeeshYemmay
    @SabeeshYemmay 3 года назад +22

    Really love it Man. You continuously amazing all foodies. മലയാള കുക്കറി ഷോയിൽ മുമ്പൊരിക്കലും കാണാത്ത ലളിതമായ നല്ല പാചകക്കുറിപ്പ്. Great Thanks.

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  3 года назад

      Thank you so much for your great words, Sabeesh 😊

  • @dr.makkarkutty5076
    @dr.makkarkutty5076 3 года назад +6

    വളരെ വ്യത്യസ്തമായ സത്യസന്ധമായ അവതരണം.... ഒരു Chef എങ്ങനെ ആയിരിക്കണം എന്ന് ഈ വിഡിയോ കാണുമ്പോൾ മനസിലാകും...
    അധികം വൈകാതെ തന്നെ താങ്കൾക്ക് 1 million subscribers ആകും എന്നതിൽ സംശയമില്ല!!!
    All the best and God bless!!

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  3 года назад

      Thank you so much for those words 😊 It really means a lot. Humbled.😊🙏

  • @sameelpalasseri7293
    @sameelpalasseri7293 4 месяца назад +1

    Mr Shawn,
    I made fried rice for the first time in my life using your video. The most delicious fried rice I have ever eaten.
    thank you so much.

  • @ShefeenaS
    @ShefeenaS 11 месяцев назад +2

    എനിക്കും കുടുംബത്തിനും ബിരിയാണി ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു അതോടൊപ്പം സാധാരണ ബിരിയാണി വെയ്കുന്നതിൽ നിന്നും പൈസ യും സമയവും ലാഭിക്കാൻ പറ്റി thanks shan. Geo. ❤❤

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  11 месяцев назад +1

      Thank you Shefeena

  • @user-by7yr8on3o
    @user-by7yr8on3o 3 года назад +107

    മറ്റുള ചാനലുകൾ - കോയിനെ കുറിച്ച് വർണ്ണിച്ചു വരുത്തിനും ഇവിടെ _ കോയി ബിരിയാണി റെഡി -

  • @geejovlogs702
    @geejovlogs702 3 года назад +59

    Video skip ചെയ്യാതെ കണ്ടിരിക്കാൻ തോന്നുന്നു നല്ല video എല്ലാവർക്കും പ്രയോജനം ആയ video ആണ് ഈ broude എല്ലാ വീഡിയോയും

  • @shijilashijilasudheer8715
    @shijilashijilasudheer8715 2 месяца назад +1

    ഞാൻ ഈ വീഡിയോ കണ്ടിട്ട് ഒരു ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കി. മക്കൾക്ക് ഭർത്താവിനും ഒത്തിരി ഇഷ്ടം ആയി

  • @Amberdances653
    @Amberdances653 5 месяцев назад +1

    Thanks bro.. I watched your video today coz of my husband. Apparently he is your fan. So for the first time in my life I cooked chicken biriyani and it's was fabtabulously delicious....

  • @sindhu9721
    @sindhu9721 3 года назад +106

    Phone തിന്നാത്തത് എന്റെ ഭാഗ്യം...thumbnail കണ്ടപ്പോ തന്നെ.. എന്റെ സാറെ..... പിന്നെ ചുറ്റും ഉള്ളത് ഒന്നും കാണാൻ പറ്റൂല്ല 🤤🤤🐣🐣🐤🐥🍙🍱🍚🍚

  • @ottawabiju37
    @ottawabiju37 Год назад +3

    Very clear and detailed recipe. I haven’t even tried this recipe, but after watching this video I am sure that my biriyani will be the best. Thanks a lot

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  11 месяцев назад

      My pleasure 😊

  • @nidhakalamthodi1794
    @nidhakalamthodi1794 3 месяца назад

    Double quantity le indaakan ingredients double cheytha correct aakumo...spices double aakano atho same edtha mathyo(elakaya etc)...

  • @sreemg2524
    @sreemg2524 3 года назад +5

    കാണുമ്പോള്‍ മനസ്സിൽ വരുന്ന doubts ന് എല്ലാം next 10 seconds ന് ഉള്ളില്‍ മറുപടി കിട്ടുന്നു.
    അതാണ് നിങ്ങളുടെ വ്യത്യസ്ഥത 😍

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  3 года назад +1

      Thank you so much 😊

  • @user-dy3bu1cu8r
    @user-dy3bu1cu8r 3 года назад +7

    എത്ര തവണ കണ്ടു എന്നറിയില്ല , എങ്കിലും നോക്കി അറിഞ്ഞു ഉണ്ടാക്കി ദേ ഇപ്പോൾ ദം ഇടാൻ പോകുന്നു ✌️
    Thank yu ..

    • @ShaanGeo
      @ShaanGeo  3 года назад

      Please don't forget to post the photos in our Facebook group Shaan Geo Foodies Family 😊🙏🏼

  • @jiniannievarghese1072
    @jiniannievarghese1072 3 месяца назад

    Njanum undakki..Adipoli..
    Thank you for the recipe..

  • @donajoseph6724
    @donajoseph6724 Год назад

    I made this recipe for the 4time today and this my second comment after an year, and I will still continue to make this❤️

  • @josecyriac6728
    @josecyriac6728 3 года назад +13

    Thank you for the short, sharp and crisp presentation. Loved it!