PhD Florencia Ceriani - Semana internacional del Hierro

En la semana Internacional del Hierro, te invitamos a conocer más sobre la importancia de una buena nutrición.
Un equipo interdisciplinario de médicos, neonatólogos, obstetras, laboratoristas y nutricionistas vienen investigando en el Centro Hospitalario Pereira Rossell la relación entre el consumo de carne durante el embarazo y el metabolismo del hierro en el recién nacido.
El hierro es esencial para el crecimiento, el neurodesarrollo y el sistema inmune.
La deficiencia de hierro en el niño tiene efectos directos comprobados sobre la incidencia de anemia en la infancia y el desarrollo infantil.
Según estudios realizados, el déficit de hierro está asociado con un menor consumo de carne durante el embarazo.
Sigamos trabajando juntos para mejorar la alimentación en embarazo y primera infancia.
Semana internacional del Hierro.
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