Chef Lara, I'm totally speechless! This recipe not only looks inviting but soo easy to make. Thank's so much for sharing your 27 plus years of experience with us, I'm humbled! !
No se necesita el tapete para enrollar, solo se necesita las manos, la verdad yo no se, porque siempre mojan el cuchillo al momento de cortar el sushi. Yo tengo mucho tiempo haciendo sushi y la verdad desde que me enseñe, no he mojado el cuchillo, solo que se necesita habilidad para hacer todo tipos de rollos.... Pero siempre admirando al trabajo ajeno... Bendiciones y mucho éxito...
Gracias por su comentario lo respeto pero creame tengo 27 años en el sushi profecionalmente y creo que no Es necesario pero agradesco su comentario. Gracias!
Soy estudiante de Gastro aun me falta un cuatrimestre para titularme, pero jamas me llamo tanto la atencion la comida japonesa como desde que vi aki sus videos en su canal Chef Rogelio en verdad excelente trabajo!! :) enhora buena!! :) saludos desde Puebla Mexico! :)
muchisimas gracias por conpartinos estos videos de como hacer nuestros propios suchis mil gracias señor cheff ami me encanta el suchi y las tecnicas de como enrrollarlos.
EXELENTE CHEF LARA MUY BIEN ORGANISADO EL VIDEO. Y SIEMPRE DANDO LA MEJOR IMPRESION,QUE ES,LA LIMPIESA QUE ES MUY IMPORTANTE EN UN CHEF Y UN REQUISITO FUNDAMENTAL.. MUY BIEN LA PRECENTACION Y MUY BUEN TRABAJO CHEF LARA.
Increible chef receta sencilla y increible mis respetos y siga subiendo mas videos de sushi oh si podria algunos acompañamientos para sushi como la salsa anguila
Haces que paresca tan facil hacerlo, la manera en que lo explicas, me hiciste tragar saliba. Muy buena receta, como todas y muy bonita decoracion. Esa boquilla de la botella de salsa como se consigue o donde?
me encanta con mango , y solo arroz sin el alga , Chef Rogelio podria poner la receta de camarones con philadelphia en tempura estan deiliciosos los comi en un restaurante , pero quisiera verlo paso a paso para hacerlo en casa , de antemano muchas gracias le doy like y ya me suscribi , buen dia :)
chef que digo master chef tendre que intentar esta receta solo que todo el tiempo el arroz me queda como aguado sera que le pongo de mas vinagre de arroz o me falta coserlo un poco mas bueno como sea saludos y que DIOS me lo bendiga y mucho exito en su trabajo de chef y esto es un arte no una profecion y nueva mente saludos.
Como siempre chef muy buenas recetas no se si pudiera hacer videos de steaks en el grill o como sellarlos o con ke acompañarlos de ante mano gracias saludos
¡Me gusta mucho como explicas las recetas, muchas gracias por compartir tus conocimientos! Quisiera que nos enseñaras la forma de hacer el sushi con Philadelphia por fuera. ¡Saludos!
Hola buenas noches. Se ve súper rico ya tengo todo listo para intentar hacerlo. Sólo una pregunta , tendrá usted alguna receta casera para hacer la salsa de Anguila?? ... Muchísimas gracias y felicidades por su canal están muy ricas las recetas.
Entre a trabajar recientemente en un restaurant de comida japonesa y hace algunos años me desperto un interés por dicha gastronomia, pero hasta ahora es que comienzo a vivir de esto que me apasiona, pero me hace falta bastante experiencia. Si le es grato responder ¿como hago para mantener un cuchillo afilado todo el tiempo y hacer un corte limpio y preciso?
Hola! Yo afiló mi cuchillo con piedra para afilar una vez cada dos semanas y solo utilizo un poco la chaira de ves en cuando , también trató de evitar las tablas de cortar duras , yo utilizo de madera o de goma , en fin estoy por subir un vídeo de como afilar los cuchillos , muchas gracias y saludos 😊🙋♂️
Forgive me for not knowing spanish - lo que es la salsa se utiliza al final ? I'm using google translate to see if you can tell me what sauce you use at the end.
+10 lince, estoy buscando muchas recetas de sushi, lo que me interesa son los rellenos, quiero un relleno el cual pueda combinar con alguna salsa peruana :), buen video
+Mariafdc Lopez Hola esta alga ya biene para sushi no se deve mojar porque se desbarata la que usted se refiere es una que se pone en agua para que se idrate y utilizarla en enzaladas o sopas pero esta para sushi es otra especias solo para rollitos. muchas Gracias y saludos!
Hola ese solo lo utilizo para los rollitos que no tienen nada arriba como el California Roll. Pero el motivo de ponerle plástico a los que si llevan algo ariiba es para que cuando lo corta se quede todo arriba bien., solo haga la prueba. , le agradezco mucho su concejo pero yo hago esto profesionalmente desde hace 33 Años , gracias de nuevo y saludos
@@ChefRogelioLara oiga cheff se lo comento porque soy sushero y tempanyakero ,mi trabajo es hacer sushi en el menor tiempo posible sin dejar de lado la limpieza y la Q que distinguen la empresa en la que colaboró ,si me dice que tiene 33 años de experiencia ,me parece ilógico tener solo una ponchadora pero bueno usted sabe cómo hacer su chamba ,saludos .
Hola gracias aqui le dejo un enlace para la salsa de anguila y la picosa es la famosa salsa sriracha , gracias y saludos ruclips.net/video/xLVePEq_QzE/видео.html
Me gusto lo facil que lo explica, hay gente que se enrreda mucho
Muchas gracias y saludos
Chef Lara, I'm totally speechless! This recipe not only looks inviting but soo easy to make. Thank's so much for sharing your 27 plus years of experience with us, I'm humbled! !
Como siempre es usted una eminencia en este arte. Gracia por compartirlo Dios lo bendice
Ummmm que receta mas buena de sushi y que original. Me encanta. Te dejo mi like. Un saludo.
Wow... No dejo de sorprenderme en cada uno de sus vídeos!!!!!! Es usted un máster!!!
Felicidades por tanto profesionalismo
kristalderoka78 Muy amable gracias y saludos!
kristalderoka78 Muy amable gracias y saludos!
wooo felicitaciones!
Usted es un profesional experto ,ni siquiera necesito el tapetito para enrollar el sushi!!
Yo te enseño ;)
No se necesita el tapete para enrollar, solo se necesita las manos, la verdad yo no se, porque siempre mojan el cuchillo al momento de cortar el sushi.
Yo tengo mucho tiempo haciendo sushi y la verdad desde que me enseñe, no he mojado el cuchillo, solo que se necesita habilidad para hacer todo tipos de rollos....
Pero siempre admirando al trabajo ajeno...
Bendiciones y mucho éxito...
Tengo que dejar de ver sus vídeos con el estómago vacío. Amo sus recetas chef. Muchas muchas gracias.
Si Claro que si ya tengo unas en mi canal pero voy a subir mas.Gracias saludos!!
esta clase de botellas tambien las consigue en tiendas orientales. Gracias Saludos!
Gracias por su comentario lo respeto pero creame tengo 27 años en el sushi profecionalmente y creo que no Es necesario pero agradesco su comentario. Gracias!
Chef Rogelio Lara. Su hi
Muito bonito parabéns
Soy estudiante de Gastro aun me falta un cuatrimestre para titularme, pero jamas me llamo tanto la atencion la comida japonesa como desde que vi aki sus videos en su canal Chef Rogelio en verdad excelente trabajo!! :) enhora buena!! :) saludos desde Puebla Mexico! :)
Eres grande chef, me encantó esta receta y además es muy sencilla de hacer.
Gracias chef, que Dios lo siga bendiciendo. 👍
Se ve riquisimo y no solo para el paladar sino tambien para la vista muy bueno gracias por compartir!
Zara Nineth gracias !
muchisimas gracias por conpartinos estos videos de como hacer nuestros propios suchis mil gracias señor cheff ami me encanta el suchi y las tecnicas de como enrrollarlos.
Gracias a usted y ya bienen mas videos de sushi . saludos!
La presentación me encanto, se ve delicioso! voy a intentar es receta : )
Gracias saludos!
me gusto mucho su trabajo soy un cocinero que apenas empieza su trabajo me sirve de inspiración muchas gracias
+Juan Gonzalez me da gus saberlo Gracias y saludos!
EXELENTE CHEF LARA MUY BIEN ORGANISADO EL VIDEO.
Y SIEMPRE DANDO LA MEJOR IMPRESION,QUE ES,LA LIMPIESA QUE ES MUY IMPORTANTE EN UN CHEF Y UN REQUISITO FUNDAMENTAL..
MUY BIEN LA PRECENTACION Y MUY BUEN TRABAJO CHEF LARA.
GRACIAS SALUDOS.
Gracias x el comentario Saludos!
Me encanta su canal, es el mejor chef de youtube, lo amo!!!
Me alaga su comentario,gracias y Saludos.
Felicidades se ve delicioso es el mismo procedimiento para el de fresa o el de aguacate?
D verdad q esto si es arte gracias x compartir con nosotros lo q sabe cuídese y slauditos 🙋🏻👍👍👍👍👍👍
Muchas gracias e igualmente cuídese y saluditos 😊🙋♂️
yo estudio cocina soy de España felicidades me ha gustado tu técnica saludos desde España.
Se ve delicioso!! Voy a intentar.
me encanta el sushi con mango que bien saber como hacerlo ya lo podre hacer en casa muchas gracias chef
Qué cosa más hermosa y delicuisa... gracias Chef Rogelio...!!!
Mil gracias por la receta Chef, te la había pedido y eres muy amable por subirla. Me encantó!!
hasta que veo un video que elabora un buen rollo o por lo menos como yo aprendí en un restaurante japonés excelente!! suscriptora nueva 👍
Muchas gracias y saludos 😊🙋♂️
Felicidades bien hecho 👍 pero le sugiero que use guantes le facilita el trabajo y para el Bambú puede envolverlo en plástico. Buen día 🙏🏻
Me encantó como lo hace gracias. Muy buena explicación
Muchas gracias y saludos 🙋🏻♂️😊
Que delicia lo que usted hace es un arte gracias por compartir su vídeo y exploraré su canal se ve que hay muchos vídeos muy interesantes
Me sirve bastante este video, el sushi de mango es mi favorito y lo voy hacer.
Muchas gracias y saludos
What a fantastic creation and presentation! And so easy! Thank you Chef!
Ya en cualquier super mercado la encuentra en dose estan Los productos orientales. Gracias por sus comentarios saludos!
Excelente explicación de su trabajo. Un saludo y gracias por su tutorial.
Increible chef receta sencilla y increible mis respetos y siga subiendo mas videos de sushi oh si podria algunos acompañamientos para sushi como la salsa anguila
Una receta increíble, tienes un gran talento :)
Muy amable, muchas gracias y saludos
Que rico se ve... y nada complicado... gracias por compartir
Gracias A Usted y Saludos 😊🙋♂️
Ya esta en mi canal gracias!
Haces que paresca tan facil hacerlo, la manera en que lo explicas, me hiciste tragar saliba. Muy buena receta, como todas y muy bonita decoracion.
Esa boquilla de la botella de salsa como se consigue o donde?
Se me hizo agua la boca. Lo haré!!!
Gracias Saludos!
Gracias Saludos!
Es lo más delicioso que he visto en años 😍😍😍😍 que rico
Gracias,Saludos.
La puede conseguir en tiendas donde vendan productos orientales.Gracias saludos!
Gracias x las clases amigo siempre las veo me gusta mucho y saco ideas para mis platos un abrazo a la distancia y que tengas buen dia =)
Gracias maestro por compartir su ssbiduria que DIOS me lo bendiga siempre
Muchas gracias e igualmente saludos y bendiciones 😊🙋♂️🙏🏻
la puede conseguir en las tiendas orientales .Gracias Saludos!
me encanta con mango , y solo arroz sin el alga , Chef Rogelio podria poner la receta de camarones con philadelphia en tempura estan deiliciosos los comi en un restaurante , pero quisiera verlo paso a paso para hacerlo en casa , de antemano muchas gracias le doy like y ya me suscribi , buen dia :)
Excelente, gracias por compartir sus tecnicas
Amei a receita.
Parabéns.
Cumprimentos de Portugal.
Me encantoooo!!! Muchisimas gracias!!!
Gracias a usted y saludos
chef que digo master chef tendre que intentar esta receta solo que todo el tiempo el arroz me queda como aguado sera que le pongo de mas vinagre de arroz o me falta coserlo un poco mas bueno como sea saludos y que DIOS me lo bendiga y mucho exito en su trabajo de chef y esto es un arte no una profecion y nueva mente saludos.
Como siempre chef muy buenas recetas no se si pudiera hacer videos de steaks en el grill o como sellarlos o con ke acompañarlos de ante mano gracias saludos
Si disculpe tambien lo voy a subir en Ingles.Saludos!
chef que rico se ve , podria hacer otras salsas para los distintos sushi porfavor y ensaladas gracias
Demasiado exquisito.
Muchas gracias y saludos
¡Me gusta mucho como explicas las recetas, muchas gracias por compartir tus conocimientos! Quisiera que nos enseñaras la forma de hacer el sushi con Philadelphia por fuera. ¡Saludos!
Si en mi canal esta el Philadelphia roll y subire mas .Gracias saludos!
Se riquisima la receta felicidades
Rogelio me inscrivi apenas en tu canal muy interesantes tus resetas y sabrosas
+Mayi Puentes Gracias por subscribirse,Saludos .
rikisimo mi chef muy buena presentación
Gracias y saludos
Muy buns presentation se ve delicioso muchas gracias
Gracias A Usted y Saludos 😊🙋♂️
Cheeeef hola, Como conservas el aguacate verde? Sin que oscurezca
Riquisimo, es un placer seguir sus recetas chef 😛
Muchas gracias y saludos 😊🙋♂️
Hola, unas consultas, como haces para que salga de esa forma la salsa de anguila, me refiero a que parece como si tuviera tres agujeros
me encanto...gracias por compartirlo.
its very nice,,beautiful,,i like all,,i will try it
gracias por la clase .que rico♥️
Gracias a usted y saludos 😊🙋🏻♂️
Muy buen video, gracias y felicidades. Bendiciones!!
Muchas gracias e igualmente saludos y bendiciones 😊🙋♂️
Hola buenas noches. Se ve súper rico ya tengo todo listo para intentar hacerlo. Sólo una pregunta , tendrá usted alguna receta casera para hacer la salsa de Anguila?? ... Muchísimas gracias y felicidades por su canal están muy ricas las recetas.
Si ya la tengo en mi canal se llama salsa de anguila (eel sauce) Gracias Saludos!
Me encAntan sus recetas chef, pero me gustaria la botella con varias puntas en donde la pudiera conseguir?
Entre a trabajar recientemente en un restaurant de comida japonesa y hace algunos años me desperto un interés por dicha gastronomia, pero hasta ahora es que comienzo a vivir de esto que me apasiona, pero me hace falta bastante experiencia. Si le es grato responder ¿como hago para mantener un cuchillo afilado todo el tiempo y hacer un corte limpio y preciso?
Hola! Yo afiló mi cuchillo con piedra para afilar una vez cada dos semanas y solo utilizo un poco la chaira de ves en cuando , también trató de evitar las tablas de cortar duras , yo utilizo de madera o de goma , en fin estoy por subir un vídeo de como afilar los cuchillos , muchas gracias y saludos 😊🙋♂️
Muy fáciles de hacer chief, yo soy sushi chef de Benihana, un saludo para usted
Nice chef
Buenísima tu receta me parecen geniales otra duda puedes darnos recetas de aderezos o cremas para arroz frito
Que salsa es la roja de decoración
Es sriracha
Work of art, perfecto!
Excelente vídeo, eso de jaiba como se prepara?
Qué rico! oirías subir el que lleva plátano macho por fuera? muchas gracias!!
me encanto, gracias Chef....
Betty Chilian Gracias a usted Saludos.
Forgive me for not knowing spanish -
lo que es la salsa se utiliza al final ?
I'm using google translate to see if you can tell me what sauce you use at the end.
Matthew Cushing Es sriracha ,la consigue en supermercados orientales.Gracias Saludos .
Manos mágicas!
Muy amable, muchas gracias y saludos
hola Chef, como se hace el atún picante? saludos
Diculpe quise decir que me gustaria saber en donde puedo conseguir ESA botella?
Mmmmmmm quiero sushi me encanta delishhhhhhh😄💃😎
+10 lince, estoy buscando muchas recetas de sushi, lo que me interesa son los rellenos, quiero un relleno el cual pueda combinar con alguna salsa peruana :), buen video
en algunos lados EH visto que se debe mojar antes el alga y aquí la veo seca. la.puedo usar entonces directamente y no remojarla antes?
+Mariafdc Lopez Hola esta alga ya biene para sushi no se deve mojar porque se desbarata la que usted se refiere es una que se pone en agua para que se idrate y utilizarla en enzaladas o sopas pero esta para sushi es otra especias solo para rollitos. muchas Gracias y saludos!
gracias por su colaboración
Gracias A Usted,saludos
Grande!! :D Acabo de preparar tres tipos de sushi de tu canal y vaya!!
Salen increíbles! Gracias por compartir esto, hace que todo sea más fácil!!
MUCHAS GRACIAS X SU COMENTARIO SALUDOS.
Se ve muy ricooo !!!
Muchas gracias y saludos 🙋♂️😊
+chef Rogelio Lara cheeeeef no tengo nada de eso:( ni el tapete y quería preguntarle sí es necesario el Algaa! Por favor dígame
Oiga cheff le recomiendo que mejor el makizo lo forre con vitafil así se va a ahorrar mucho tiempo saludos
Hola ese solo lo utilizo para los rollitos que no tienen nada arriba como el California Roll. Pero el motivo de ponerle plástico a los que si llevan algo ariiba es para que cuando lo corta se quede todo arriba bien., solo haga la prueba. , le agradezco mucho su concejo pero yo hago esto profesionalmente desde hace 33 Años , gracias de nuevo y saludos
@@ChefRogelioLara oiga cheff se lo comento porque soy sushero y tempanyakero ,mi trabajo es hacer sushi en el menor tiempo posible sin dejar de lado la limpieza y la Q que distinguen la empresa en la que colaboró ,si me dice que tiene 33 años de experiencia ,me parece ilógico tener solo una ponchadora pero bueno usted sabe cómo hacer su chamba ,saludos .
Es un genio saludos .!
Perfecto yo no puedo envolverlo con la hojita de bambú lo haré con la mano así como usted lo hace me parece más fácil 👍🏻
Gracias y Saludos 😊🙋♂️
Parabéns muito bom o huramaki
Disculpa pero que cuchillo usas?? Es muy bueno.
Hola! Es un sushi knife Tojiro pro , muchas gracias y saludos 😊🙋🏻♂️
Nicely done sir!
Chef Rogelio Lara en donde puedo encontrar esos cuchillos especialmente para sushi?
Salma Bueno En linea hay buenos sitios yo uso Tojiro Pro.Gracias Saludos.
disclpa amigo lo que pasa quería saber que tipo de mango usas,es mango tommy o mango manzana?
te agradeceria mucho si me respondieras...
Se ve muy rico pero ¿Cómo preparo o en dónde consigo la salsa de anguila y la otra salsa picosita??
Hola gracias aqui le dejo un enlace para la salsa de anguila y la picosa es la famosa salsa sriracha , gracias y saludos ruclips.net/video/xLVePEq_QzE/видео.html
En heb o Walmart encuentras muchas cosas de comida japonesa...
Ya de me antoja!!
Me encanto...felicidades!!! :)
Gracias y saludos!