우동×짜장 달인의 인생이 담긴 우동 육수의 비법!

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  • Опубликовано: 26 янв 2025

Комментарии • 20

  • @user-ag7iw7bs7k
    @user-ag7iw7bs7k 2 года назад +8

    1:11 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 역시나 등장하는 재료위에 재료 위에 재료 넣고 찌거나 삶거나 볶기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-ag7iw7bs7k
    @user-ag7iw7bs7k 2 года назад +9

    0:31 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 주작의 달인이 찍을때마다 모든집에 항상 있는 그 ‘완강히 거부하던 비법 재료’ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @리미-d8x
    @리미-d8x Год назад +5

    1:53 쪄서 한곳에 뭉쳐 두었는데 물에 넣을때 완전건조 돼있음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @sohnson439
    @sohnson439 20 дней назад

    예전에 부산 엄궁 농산물 시장에 건새우로 찐하게 우려 국물맛 끝내주는 우동포차가 있었는데... 초등학교 때는 매점에 디포리로 찐하게 우린 우동이 정말 맛있었고... 부산대 근처 자가제면에 멸치육수 지대로 내려 진짜 맛있던 칼국수 집도 은퇴하셨고...요즘은 할머니들 손맛 담긴 핫&슬로우 자연의 맛을 찾기가 힘듬.

  • @완식방
    @완식방 Год назад +9

    재료를 다 넣고 끓이면 되는데 달인들은 어째서 어렵게 찌는지 모르겠네.

  • @user-ag7iw7bs7k
    @user-ag7iw7bs7k 2 года назад +5

    2:15 계량도 안하고 눈대중 ㅋㅋㅋ 백종원 샘이 보면 식겁할 듯

  • @subsaydo4068
    @subsaydo4068 Год назад +3

    진짜 강추👍👍 여기만한 곳이 없습니다 ㅜㅜ 짜장면 곱빼기 꼭 드셔보세요 😂

  • @김병오-x9s
    @김병오-x9s 2 месяца назад

    사장님 배나온거 보니까 비법공개는 거짓인듯ㅋㅋ

  • @쩡오쩡오
    @쩡오쩡오 Год назад

    계량은 개나 줘버리는 숟가락 으로 막 퍼넣기 신공 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @suminjo2227
    @suminjo2227 2 года назад +2

    위치를 알고싶어요

    • @hks7286
      @hks7286 2 года назад

      효창공원역 이요

  • @유현옥-h8m
    @유현옥-h8m Месяц назад

    알러주도 맛달라요

  • @jini380
    @jini380 2 года назад

    으악 나 여기 사는데 한발 늦었다ㅠㅠ

  • @무식하면배워라
    @무식하면배워라 Год назад +1

    달인은 거르는게 답

  • @스마일-k1j
    @스마일-k1j Год назад +2

    저 사람 신빙성은
    믿음이 안간다

  • @lallallayoonis
    @lallallayoonis Год назад +3

    주작의달인들

  • @svcmachine4756
    @svcmachine4756 Год назад +2

    뭔 우동 만드는데, 비법이 피요해?!
    ㅎㅎ
    짜장 만드는데, 짬뽕 만드는데, 볶은밥, 탕수육 만드는데 ,
    뭔 노하우가 필요해?!
    ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

  • @김병오-x9s
    @김병오-x9s 5 дней назад

    이거 다 쑈에요 비법 별거 없는데 피디랑 짜고 엉뚱한 방법으로 분량 뽑는거 임ㅋㅋ