Рецепт НАСТОЯЩЕГО МЯСА по-французски - ГОВЯДИНА ОРЛОФФ! Очень вкусная запеканка! РЕЦЕПТ от Лазерсона

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 фев 2025

Комментарии • 308

  • @НадеждаМартьянова-з6ъ

    Профессионал с самой большой буквы. Непревзойденный классик. Равных в России нет.

  • @damirkaable
    @damirkaable 12 дней назад +1

    Приготовил на новый год.... Гости обалдели... Было вкусно. Спасибо Илье Исааковичу за прекрасный рецепт. 😊

  • @ВладаФилимонова-э6ц
    @ВладаФилимонова-э6ц 2 месяца назад +172

    Делаю уже более 20 лет так же, но без картофеля. Все всю жизнь удивляются, почему у меня вкуснее, чем у них. Хотя я никогда не скрывала, что предварительно все обжариваю, грибы всегда кладу, без них не то. Всем лень все обжаривать, поэтому складывают мясо, потом сырой лук, заливают майонезом и по факту получается варёное мясо и лук, так как все выделяет много сока при запекания и твердую, чаще даже подгорелую корку сыра. А я все подготавливаю заранее, складываю слои в противень, затягивают плёнкой и в холодильник. Перед подачей минут на 25 в духовку и блюдо готово, без воды, вкусное и красивое.

    • @ГалинаФилиппова-к2р
      @ГалинаФилиппова-к2р 2 месяца назад +6

      Делаю как и вы, гораздо вкуснее.

    • @O.Lukach
      @O.Lukach 2 месяца назад +15

      Сам себя не похвалишь

    • @nastiwag313
      @nastiwag313 2 месяца назад +13

      Я кладу все сырым, лук прямо кольцами-шайбами, чёрный перец, чеснок, лавр и майонеза немного, закрываю фольгой и запекаю до готовности.
      Затем увеличиваю огонь, посыпаю сыром и запекаю ещё раз до красивой корочки.
      Получается чудеснейшее мясо по-французски! Мясо снизу поджаривается, сверху сырная шапка. Нарезаешь- и запах перца, лука и чеснока наполняет дом.
      Вот это настоящее мясо по -французски!

    • @dmitriibelyi8337
      @dmitriibelyi8337 2 месяца назад

      Картофель в этом блюде не нужен; т.е. нужен, но его готовят отдельно. Можно и запечь в той же духовке, но в соседней ёмкости.
      Всё правильно вы делаете.

    • @nastiwag313
      @nastiwag313 2 месяца назад +3

      @@dmitriibelyi8337 все правильно, но не мясо по-французски. Какое -то другое супер правильное блюдо

  • @Ukr-n2q
    @Ukr-n2q 2 месяца назад +53

    Добрый день. У Вас всегда такие видео, что когда их смотришь, появляется дикий аппетит в конце, когда блюдо готово! Думаю, что если бы Вы запатентовали технологию "Видео-лечение анарексии по методу Ильи Лазерсона" , то, однозначно бы получили Нобелевскую премию! ))
    Спасибо Вам большое за то, что моя семья- жена , дочь и я сам, всегда довольны блюдами, приговленными по Вашему рецепту!
    Желаю Вам здоровья и успехов в профессиональной деятельности ! 😊

  • @ЮрийГраб-и4ъ
    @ЮрийГраб-и4ъ 10 дней назад +1

    Доброе время суток, уважаемый Сенсей! Может не буду оригинальным- но Ваш канал- это лучшее пособие для похудения: посмотрел,сразу минус кило, слюной изойдешь!

  • @aleksandraemelyanova6505
    @aleksandraemelyanova6505 22 дня назад +1

    Сразу видно, что это очень вкусно! Вот такое мясо по-французски мне нравится. Попробую точно

  • @dianapozhydayeva8507
    @dianapozhydayeva8507 Месяц назад +4

    Вкусно даже смотреть, не то что кушать! Всегда радуете и удивляете!

  • @marinanikolaeva8330
    @marinanikolaeva8330 2 месяца назад +4

    У кого чего, а я все на рубашки смотрю как я люблю их на нем так они идут вам, ну а рецептик огонь, как будто рядом стояла смотрела, сегодня сделаю аж слюньки текут, спасибо вы лучший❤

  • @ОльгаРоманова-ж3б
    @ОльгаРоманова-ж3б 2 месяца назад +35

    Спасибо шеф. Узнала много новых нюансов этого блюда.

  • @АлександрСтогов-р6з
    @АлександрСтогов-р6з Месяц назад +2

    Шикарнейший рецепт, вчера делал и был в восторге.

  • @dmitrenokmarina1981
    @dmitrenokmarina1981 Месяц назад +2

    Спасибо огромное! Обязательно именно так приготовлю на Новый год!

  • @nataliadavydova
    @nataliadavydova 2 месяца назад +12

    Спасибо большое 🌷

  • @ВераНовикова-и5н
    @ВераНовикова-и5н 2 месяца назад +42

    Спасибо господин лазерсон,вас хочеться слушать и смотреть с большим удовольствием,все очень вкусно и красиво,а главное четко показано все этапы приготовления блюда,спасибо

  • @antoniopo3326
    @antoniopo3326 2 месяца назад +5

    Красиво получилось, спасибо, Шеф!

  • @ЛюдмилаБачурина-й4э
    @ЛюдмилаБачурина-й4э 2 месяца назад +20

    Спасибо за подсказку про бешамель. С таким соусом вкуснее.

  • @andreyk2557
    @andreyk2557 2 месяца назад +5

    Очень размеренно, доходчиво и весьма "повторибельно". Пожалуй, заморочусь, и приготовлю.

  • @ElenaKuznec
    @ElenaKuznec 2 месяца назад +4

    Спасибо за рецепт! Как всегда - изумительно! Буду готовить!

  • @lenamaniahina3857
    @lenamaniahina3857 2 месяца назад +2

    Спасибо , обязательно попообую этот рецепт .

  • @НатальяЛапшин
    @НатальяЛапшин 2 месяца назад +17

    Очень все замечательно и готовите вы прекрасно и не переживайте и не обращайте на других людей кто вам пишет в комментариях они не учились в Институте на поваров и пусть не умничают , а вы Илья Исаакович самый лучший шеф повар лучший из лучших Браво Спасибо ❤❤❤❤❤

    • @andreyandreevich5025
      @andreyandreevich5025 Месяц назад

      И он не учился никогда на повара.у него нет поварского образования.

    • @ГалинаБеляева-б4и
      @ГалинаБеляева-б4и Месяц назад

      Прежде, чем утверждать, не поленись прочесть биографию.

    • @НатальяЛапшин
      @НатальяЛапшин Месяц назад

      @@andreyandreevich5025 А ты будь таким как он пусть он не учился но он от Бога, а кто пишет мне не умничать ты не будешь таким как он и знаний нет у тебя. Понятно 😄

  • @НатальяМисникова-н7х
    @НатальяМисникова-н7х 2 месяца назад +2

    Рецепт супер! 👍 Обязательно приготовлю! У меня и формы порционные для запекания есть)) 😊
    Спасибо за очередной кулинарный шедевр! 🥰 Мясо с картошкой! Что может быть вкуснее!!! 👌

  • @МарияМашуля-д5ы
    @МарияМашуля-д5ы 2 месяца назад +2

    Умница ! Вкусно и интересно ! Спасибо !❤

  • @IrinaZarka-pc3kt
    @IrinaZarka-pc3kt 2 месяца назад +4

    Очень очень очень ))) классно, маэстро!!

  • @ТатьянаЖелтова-ж3в
    @ТатьянаЖелтова-ж3в 2 месяца назад +35

    Не понимаю этих комментаторов, которые критикуют уважаемого Илью. Я всё готовлю по его видео, и торжественно вечером объявляю мужу-" Сэр, ужин от Лазерсона! Ржем и вкусно едим. И всё меня устраивает, как уважаемый шеф говорит, и как показывает и объясняет. Если надо быстрее просто включи скорость 1,5.Люблю Вас! Дорогой наш шеф!!!

    • @huy___
      @huy___ Месяц назад +4

      Он не умеет готовить.

  • @ЕленаХохлова-я4в
    @ЕленаХохлова-я4в Месяц назад +2

    Как всегда отличный рецепт! А комментаторы, которые шляются по разным каналам и критикуют, как правило сами ничего делать ни одним пальцем не могут. Хотелось бы у этих комментаторов посмотреть их канал, где они все правильно делают.

  • @ГалинаСоловьева-б3щ
    @ГалинаСоловьева-б3щ 2 месяца назад +3

    Илья добрый вечер ❤ Мне очень понравилось ваше исполнение и объяснение этого блюда ❤ На новый год обязательно себе его приготовлю! Это будет подарок от Вас. Ну а если кто придет, того конечно тоже угощу. Благодарю ❤❤❤

  • @Ольга-э9ж3я
    @Ольга-э9ж3я 2 месяца назад +3

    Это невероятно вкусно ❤

  • @ЕленаАбагова
    @ЕленаАбагова 2 месяца назад +2

    Замечательно!!!!
    Вкуснота и красота!!!
    👍🏻🌹🌹🌹🌹🌹

  • @vaggans123
    @vaggans123 2 дня назад

    огромное спасибо за подробное объяснение!! теперь понимаю, почему у меня не пропекалось мясо по-французки

  • @user-apohz
    @user-apohz 2 месяца назад +8

    Спасибо вам большое. Вы хороший добрый человек. Настоящий профессионал.

  • @Tali_Natali
    @Tali_Natali 2 месяца назад +1

    Благодарю вас за рецепт

  • @mishka6740
    @mishka6740 2 месяца назад +11

    Замечательный рецепт. Всегда думал что мясом по французски называли Бефстроганов, а оно вон как. Спасибо уважаемый Илья Исаакович.

  • @Тру-и6з
    @Тру-и6з 2 месяца назад +2

    Спасибо тебе за всё !

  • @ВсемНаЗло-с3х
    @ВсемНаЗло-с3х 2 месяца назад +1

    Молодец, я первый раз вижу в таком исполнении, спасибо за рецепт, всё классно и подробно объясняте, ещё раз спасибо!!!

  • @АртёмСолодовников-х8м
    @АртёмСолодовников-х8м 2 месяца назад +52

    Илья, заметил, что Вы стали часто использовать стальные сковородки.
    Будьте добры, как шеф-повар, сделайте обзор на принципиальные различия и правила применения стальных сковород и сковород с покрытием.
    Спасибо!

    • @huy___
      @huy___ Месяц назад +1

      Он не повар.

    • @Irish.336
      @Irish.336 Месяц назад +1

      @@huy___ он повар, а ты никто, 0.

    • @huy___
      @huy___ Месяц назад +1

      @ и в каком месте он повар?)

  • @Freya-e2u
    @Freya-e2u 2 месяца назад +3

    Спасибо большое! Можно делать в двух небольших формах - если для 2-х человек, ну а для семьи - в большой😂!

  • @ДмитрийМальчихин-ч6в
    @ДмитрийМальчихин-ч6в 2 месяца назад +8

    Давноооо хотел этот рецептик!
    Лазерсон-это топчик!👍

  • @ИринаБелова-т7н
    @ИринаБелова-т7н 2 месяца назад +7

    Любимый Илья Исаакович !!!
    Я познакомилась с Вами на рецепте тирамису.
    Теперь Вы мой самый любимый Шеф!!!!
    Будьте здоровы, счастливы и счастливы и благословенны!!!!
    ВдохновениЯ Вам и наслаждения!!!!
    Привет из Испании

  • @serebrenicovserghei9022
    @serebrenicovserghei9022 2 месяца назад +2

    Браво.иду делать.

  • @ludmilaborodina602
    @ludmilaborodina602 2 месяца назад +3

    Отличное блюдо, лёгкий рецепт 👍.

  • @ВаняВанин-л5р
    @ВаняВанин-л5р 2 месяца назад +11

    Браво, Маэстро! Вы, как всегда, на высоте!

  • @koskosov4723
    @koskosov4723 2 месяца назад +34

    Самый лучший Дядька, который знает толк в кухне ,низкий Вам поклон.❤

    • @ПетяВасичкин-л3н
      @ПетяВасичкин-л3н 2 месяца назад +2

      Я один раз встретил его на рынке,в Москве,я чуть лопнул от счастья

  • @TSMOWRU
    @TSMOWRU 2 месяца назад +4

    Как вкусно!!! Бегу на рынок за мясом, остальное в наличии. Спасибо, Шеф!

  • @Sergey3551
    @Sergey3551 2 месяца назад +3

    Относительно просто но очень здорово

  • @ТатьянаПономаренко-л6к

    Вы классный🙏🙏🙏

  • @АндрейГерасимов-з2л
    @АндрейГерасимов-з2л 2 месяца назад +3

    Шикарный рецепт !!!

  • @hannussya2456
    @hannussya2456 2 месяца назад +13

    Очень вкусное блюдо! Гарантия 100%! Буду готовить, точно следуя вашему рецепту, но порционно. Спасибо!

  • @Frost86
    @Frost86 2 месяца назад +1

    Буду готовить через пять недель и два дня. Это прекрасно.

  • @ИринаБолмосова-р6с
    @ИринаБолмосова-р6с 2 месяца назад +2

    Давно смотрю этого замечательного шефа, 👍, а иногда и просто слушаю, уже счастье!!!

  • @ТатьянаРемизова-я8т
    @ТатьянаРемизова-я8т 2 месяца назад +10

    Спасибо за Ваши рецкпты. Вы очень образованный человек и хорошо разбираетесь в кулинарном искусстве.❤

    • @nexttime7085
      @nexttime7085 2 месяца назад +2

      настолько разбирается, что готовит котлету по-киевски из фарша и с кетчупом?

    • @ТатьянаРемизова-я8т
      @ТатьянаРемизова-я8т 2 месяца назад

      @nexttime7085 # 'Зоне Лазкрсона" у него все правильно.

    • @nexttime7085
      @nexttime7085 2 месяца назад +3

      @@ТатьянаРемизова-я8т вы в своей жизни ели котлету по-киевски хоть раз?

  • @olexiystasyuk4332
    @olexiystasyuk4332 Месяц назад

    Спасибо. Вы всегда со своими секретиками.

  • @СветланаКандаурова-д7у
    @СветланаКандаурова-д7у 2 месяца назад +14

    Сказочное блюдо!Благодарю!!!❤

  • @ЛияАн-я7в
    @ЛияАн-я7в 2 месяца назад +57

    Самый лучший наш Лазерсон,обожаю 🙏

  • @НатальяСмирнова-к5о
    @НатальяСмирнова-к5о 25 дней назад

    Очень люблю этот канал и дядю Илью! Кудесник.

  • @Галина-я5ы7с
    @Галина-я5ы7с Месяц назад

    Благодарю за рецепты!
    Есть ваши книги, из них очень многое взяла на вооружение.
    Поздравляю с наступающим Новым годом, желаю всех благ, здоровья, благополучия и мирного неба над головой!

  • @svetabut155
    @svetabut155 Месяц назад

    Великолепная подача рецепта! Высоко профессионально. Бесподобно вкусно.
    И всё как мы любим))) Тут нам и ГОВЯДИНА по-французски, и Шутки прибаутки.
    Спасибо большое, Илья Лазерсон! Всех Благ.
    С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ 2025 ГОДОМ!

  • @АндрейЛахвич-и2д
    @АндрейЛахвич-и2д 2 месяца назад +7

    Спасибо за новый рецепт ❤😊

  • @ОлегЧистяков-п7м
    @ОлегЧистяков-п7м 2 месяца назад +5

    Мне очень нравится смотреть гениального Илью, спасибо Шеф за ваши рецепты !!!

  • @ladaqueen7897
    @ladaqueen7897 2 месяца назад

    Dobrii vecher! Spasibo za rezeptik! Bozhestvenno! Privet iz Italii 😊❤

  • @Irena-x9i
    @Irena-x9i 2 месяца назад +12

    Какое прекрасное блюдо! Спасибо Вам огромное за рецепт, так аппетитно и красиво!

  • @ЛеонидЖданович-щ2с
    @ЛеонидЖданович-щ2с 2 месяца назад +1

    Очень вкусно наверно! 👍👍👍

  • @НатальяОстровская-о9х
    @НатальяОстровская-о9х 2 месяца назад +12

    Любимый наш шеф,БРАВО!

    • @nexttime7085
      @nexttime7085 2 месяца назад +2

      то есть браво этому сваренному луку? Ну народ, пора бы уже образовываться начинать, а не слушать подобных этому чудиков

    • @Унго
      @Унго 2 месяца назад +2

      ​@@nexttime7085,
      "начни образовываться" сам : слово "варёНый" пишется с одним "н".
      И научись слушать, что тебе говорят : лук получается жареный, а не варёный. И карамелизованный.

    • @nexttime7085
      @nexttime7085 2 месяца назад

      @@Унго раз про образовываться заговорил, давай и тебя научу) ВарЁный- прилагательное, например- варЁная колбаса. Варенный- причастие. Теперь, когда я увидел твой уровень образованности, чудик, поговорим о карамелизации. Для того, чтобы карамелизовать лук требуется не меньше часа жарки его на медленном огне. Теперь ясна целевая аудитория этого "мастера"

    • @Унго
      @Унго 2 месяца назад

      @@nexttime7085 ,
      "вАренный", с ударением на "а", может, и говорят с известным акцентом в Фергане, но не в России.
      Ты можешь мудохаться хоть сутки с луком, превращая его в кисель. Для этого рецепта достаточно и малой степени карамелизации лука.
      Отдохни, ты устал умничать.

    • @ГеннадийАлександров-м2ы
      @ГеннадийАлександров-м2ы Месяц назад

      Странно. Одно из моих любимых блюд - гречка с луком и чечевицей. Обжариваю лук, потом гречку, ну и чечевицу. Так вот, стальную сковороду разогретую до температуры ~150°С (начинают бегать шарики воды), нераф подс масло и вперёд , ничего не прилипает. Так же блины жарили.
      С наступающим!

  • @alexanderbleile3093
    @alexanderbleile3093 2 месяца назад +3

    Блин, никогда не любил мясо по французски, и ТЕПЕРЬ знаю почему имеено! Сегодня приготовили по ЭТОМУ рецепту, и ... да это просто отвал башки получился 😅 очень-очень вкусно, спасибо Лазерсончику огромнейшее! Уже не мало блюд совершенствовал именно по лазерсоновским рецептам/вариантам! А надо то было всего навсего всё обжарить, и соус бешамель, и вуаля - шедевр вкусности готов

  • @N_Natalya
    @N_Natalya 2 месяца назад +3

    Купила масло оливковое греческое на Озоне по вашей рекомендации, сегодня буду пробовать, спасибо за скидку! 🌹

    • @ГалинаПрокопьева-к3ц
      @ГалинаПрокопьева-к3ц 2 месяца назад

      А не подскажете, где взять скидку, пожалуйста?

    • @N_Natalya
      @N_Natalya 2 месяца назад

      @ Откройте предыдущий ролик Лазерсон Греческая мусака, будет промокод в описании под видео. Переходите по ссылке и заказываете.

    • @Виктория-я9к8ы
      @Виктория-я9к8ы 2 месяца назад

      @@ГалинаПрокопьева-к3ц ZONE30 промо на озон

  • @CunningCoon
    @CunningCoon 2 месяца назад +1

    Такую запеканку закрываю сверху ломтиком ананаса. Обязательно свежий, не консервированный, это важно. Получается просто божественно. Рекомендую😊

  • @NadiaTurgeneva
    @NadiaTurgeneva 2 месяца назад +2

    Рецепт - огонь!! ❤!! Спасибо, дядя Повар 🎉🎉😊😊❤❤❤

  • @АннаКостина-э1ж
    @АннаКостина-э1ж 2 месяца назад +5

    Блин, ну повар Вы - просто огонь! Но это не главное! Какой же Вы прикольный хитромудрый еврей!!! Мне это очень нравится😂❤

    • @Унго
      @Унго 2 месяца назад

      Анна - у Вас весьма прикольное древнееврейское имя.
      Девушкам с таким хитромудрым именем всегда нравятся "прикольные хитромудрые евреи".
      Иван да Марья - тоже имена людей, которым, казалось бы, должны нравиться хитромудрые евреи.
      Патамушта эти имена еврейские по происхождению, как и некоторые другие, вроде Михаила и Семёна.
      А имя Илья русский богатырь Муромец прямо позаимствовал у Лазерсона. Но почему-то без отчества - Исаакович...
      Как щас помню, случилось это сразу после просмотра ролика, в котором "прикольный хитромудрый еврей" Лазерсон приготовил бефстроганов, или мясо орлов, не говоря уж о других птицах и их мясе...

  • @Irish.336
    @Irish.336 2 месяца назад +13

    Лук, жаренный на воде и без воды имеет разный вкус.

  • @aniakolomoec833
    @aniakolomoec833 2 месяца назад +9

    Главное что это ваш рецепт.А комментаторы пусть отдельно свое показуют.

  • @NP-uq2yj
    @NP-uq2yj 8 дней назад

    Спасибо!!

  • @МихалычМихалович-м3о
    @МихалычМихалович-м3о 2 месяца назад +8

    Как всегда, на отлично!!!

  • @ОльгаТокарева-т2щ
    @ОльгаТокарева-т2щ 2 месяца назад +6

    Илья Исаакович спасибо за экскурс в историю кулинарии. Я такое мясо готовлю с грибочками!

  • @psv6332
    @psv6332 2 месяца назад +8

    Всем привет. Илью учить - против ветра ...... Спасибо Илья , попробую повторить.

  • @ed.averyanov
    @ed.averyanov 2 месяца назад +2

    Спасибо, как всегда шикарно.

  • @БулатДавлетбаев-т2с

    Красавец, умница

  • @Ventissima
    @Ventissima Месяц назад

    Уважаю использование деревянной ложки для сковородок и кастрюль💪💪

  • @ЛарисаПесецкая
    @ЛарисаПесецкая 2 месяца назад +1

    По итогу получилась запеканка. Как по мне, то мясо по французски, это сверху вкусная румяная шапка !! Хотя против ИИ никак не могу быть, ибо это самый мой любимый повар.❤ Попробую также сделать. Вдруг, это вкуснее, чем у меня? 😊

  • @Chitinsky-Vkusmen
    @Chitinsky-Vkusmen 2 месяца назад +2

    Как же хочу иметь такую же уверенность в своих утверждениях. А нужно просто знать материальную базу.

  • @ГалинаТрушина-ч7ы
    @ГалинаТрушина-ч7ы Месяц назад +3

    Шедеврально!!!❤

  • @ТатьянаАлександрова-х7и
    @ТатьянаАлександрова-х7и 2 месяца назад +3

    Спасибо!Когда-то,находясь в поисках рецепта "мяса по-французски", наткнулась на подобный рецепт (именно с соусом Бешамель), было очень вкусно! Приготовлю обязательно и по Вашему рецепту, шеф!

    • @nastiwag313
      @nastiwag313 2 месяца назад +1

      А мой немецкий муж просить именно классическое мясо по-французски. У немцев все с бешамелью, как вообще в Европе и этот новый вкус майонезного соуса ему нравится больше всего. Он называет это - шницели по-русски с сыром ))))

  • @ДмитрийМальчихин-ч6в
    @ДмитрийМальчихин-ч6в 2 месяца назад +15

    Ивлевых и Макаревичей-много,
    А Лазерсон -такой ОДИН!!!

  • @michaelsledkov499
    @michaelsledkov499 2 месяца назад

    Огонь! Я бы с Лазерсоном на кухне посоревновался!

  • @evgeniiak.9389
    @evgeniiak.9389 2 месяца назад +1

    Илье Исааковичу лайк не глядя!🎉

  • @МарияВишневская-с2ъ
    @МарияВишневская-с2ъ 2 месяца назад +1

    Спасибо Вам, по вашему рецепту шашлыки маринуем , так вкусно!!! Лучок жарим и добавляя воду, выпаривая, опять жарим, тоже такой вкусный становится , за все рецепты, много лет пользуемся ими

  • @ralph_wiggum5323
    @ralph_wiggum5323 2 месяца назад +7

    Илья Исаакович, очень жду от Вас рецепт Мадам бовари! Однажды проникся этим блюдом, но достойных внимания рецептов на ютубе почти нет

    • @userx55iy332
      @userx55iy332 2 месяца назад +1

      на бывшем ТВ еда с поваром :кастрюля в ухе.
      Готовил 😋,у супа привкус хорошего шампанского 👍

  • @nedemokrat9241
    @nedemokrat9241 2 месяца назад +2

    А что касаемо обжарки лука по лазерсоновски, то сам лично так же делаю и подтверждаю, получается замечательно.

  • @dvpashevich
    @dvpashevich 21 день назад +1

    Конечно лук с водой, можно и с вином белым

  • @Dmitriy_Andrushin
    @Dmitriy_Andrushin 2 месяца назад +5

    Мы чуть как то не подрались, я доказывал, что мясо по французский называется из-за Бешамеля и что майонез это народная адаптация

  • @ТатьянаПлескачева-в5ж
    @ТатьянаПлескачева-в5ж 2 месяца назад

    Очень нарядное и аппетитное блюдо получилось!😊

  • @vadimka_go
    @vadimka_go 2 месяца назад

    Я готов! Солянку бы показал, но 2 варочные надо… не беда, я как раз его называю, похмельный, новогодний суп и диетический🤞🏼✌🏼☝🏼

  • @amid5699
    @amid5699 2 месяца назад

    Да аутентичный рецепт 🎉у меня есть свой но без бешамель,просто творожный сыр вмешать без майонеза это правда интересней,ну или грибы или чернослив с орешками кедровыми на любителя 😊

  • @SerhioB
    @SerhioB 2 месяца назад

    Спасибо большое. :-)

  • @АлександрКошелев-щ9ю
    @АлександрКошелев-щ9ю Месяц назад +1

    Про лук мудро, возьму на заметку для своей кухни

  • @RomzesLost
    @RomzesLost 2 месяца назад

    Спасибо за рецепт!!

  • @AnatoliyMaslenko
    @AnatoliyMaslenko 2 месяца назад

    Спасибо за рецепт приготовлю обезательно❤

  • @evghenii221
    @evghenii221 2 месяца назад +2

    Толково. Мерси Лазерсон❤

  • @АртурСабаев-д4щ
    @АртурСабаев-д4щ 2 месяца назад

    Классный рецепт 💪

  • @Igor-A-K
    @Igor-A-K 2 месяца назад

    Добрый день! Как всегда, все гениальное просто. Очень хороший вариант "мяса по - французски". Есть вопрос к Шефу: очень жаль того, что осталось прижаркой на сковороде((( Может чем-нибудь деглазернуть до картошки? Строго не судите, я только учусь у Вас?

  • @СергейКодоров-б2о
    @СергейКодоров-б2о 2 месяца назад

    Спасибо Шеф

  • @ДюшаСкрю
    @ДюшаСкрю 2 месяца назад +1

    Духовка это хорошо,без духовки не жизнь

  • @Александр-ф7ф3э
    @Александр-ф7ф3э 2 месяца назад

    Маэстро вы как всегда на высоте!!! и как бы не смешно звучало, порция на двух небольших мужиков, но факт, в это время много таких ((( красят волосы протыкают уши хлибкие, кто из 90 и большой мужик порция на одного лайк )