【※知らないと危険】まるごと冷凍弁当の作り方・注意点を管理栄養士が徹底解説【食中毒予防・栄養バランス】

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  • Опубликовано: 8 фев 2025

Комментарии • 165

  • @sugimeal
    @sugimeal  6 месяцев назад +85

    質問にたくさん答えようと思ったら大ボリュームになってしまいました!目次を付けておくので気になる所からご覧ください🙇‍♀✨
    0:00 はじめに
    1:00 🍳今回のレシピ
    1:58 まるごと冷凍弁当のメリット
    5:23 🍳材料説明
    6:09 タッパーの消毒
    6:51 冷凍弁当に向いている食材・不向きな食材は?
    11:59 毎日同じ弁当で飽きない?
    14:19 🍳具材を炒める
    14:29 レシピを考える時のこだわり(栄養バランス)
    17:45 雑穀米ともち麦どちらがおすすめ?
    18:30 🍳サバ缶投入
    18:48 水分がなかなか飛びません
    19:45 同じおかずだと栄養は偏らない?
    20:23 自分でメニューを考える時に栄養バランスを整えるコツは?
    22:03 調味料がない時の代用方法は?
    23:07 🍳完成
    23:18 素早く粗熱をとる・冷ます方法は?(前編)
    24:12 ご飯を盛り付ける時のコツは?
    24:25 もち麦の炊飯割合は?
    25:41 冷ましてから冷凍庫に入れる理由は?
    25:58 素早く粗熱をとる・冷ます方法は?(後編)
    27:04 おかずの汁気は入れないほうがいい?
    27:55 冷凍弁当に向いている容器のサイズ・種類は?
    28:37 冷凍したお弁当が美味しくありません(冷凍焼けを防ぐコツ)
    29:39 保存期間はどれくらい?
    30:27 解凍時間はどれくらい?
    31:07 解凍時間を短くするには?
    31:28 余談:私の会社員時代の弁当活用方法
    31:56 加熱ムラを起こさないコツは?
    33:05 私が使っている保冷バッグ(2種類使い分け)
    33:37 冷凍弁当を冷たいまま食べても大丈夫?
    34:06 朝解凍してから職場に持っていっても大丈夫?
    35:24 職場に電子レンジがない人はどうしたらいい?
    36:52 冷凍弁当の再冷凍はNG
    37:05 自分で冷凍保存した食材を使ってもいい?
    37:52 どれくらい冷めたら盛り付けていい?
    38:15 盛り付け時は素手で触らない
    38:46 このお弁当の量だと足りません💦
    39:59 洗い物を楽にするためラップを敷いてもいい?
    41:11 タッパーの油汚れがなかなか落ちません💦
    42:26 どうしても自炊したくありません
    43:16 解凍しやすい具材の置き方
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  • @おっすオラ悟空だ
    @おっすオラ悟空だ 6 месяцев назад +78

    おすぎさんのレシピを夕飯のおかずに作り、その余りで約3食分のお弁当を作ります。
    週3はまるごと冷凍弁当、週2は会社に来る500円弁当を食べて毎日味に飽きることなく食べられています。今後も参考に作ります☺️☺️

  • @Ritsu_1971
    @Ritsu_1971 2 месяца назад +7

    社員食堂で働いてるパートのおばちゃんです。いつも会社の食品管理で学んでいることと同じで、これだけ徹底すれば安全だなぁと思いました❗️
    夫と息子の弁当を毎日作っていますが、我が家には丸ごと冷凍弁当が不向きだと分かったので、引き続き頑張って早起きして作ります❗️
    その代わり、平日に丸ごと冷凍弁当を作って、休みの日にそれを食べるようにして、無駄な外食をしないようにしたいと思います😊

  • @owazu
    @owazu 3 месяца назад +10

    おすぎさんの伝え方や内容が、誠実で好きです。

  • @クッシー-p5l
    @クッシー-p5l 5 месяцев назад +23

    忙しくてコンビニ弁当と酒だけでしたけど、料理面倒くさいけど動画見て新生活頑張ります

  • @i4account
    @i4account 6 месяцев назад +46

    私はいわゆる心の病気で、ご飯を作る行為そのものが面倒→食べるのが面倒という感覚が抜けなくて、抜いてしまうことがよくあります。
    でも、こういう、レンチンするだけで栄養バランスのある食事が摂取できる方法は本当にありがたいです。
    体調のいいときにやってみようかな。

    • @パンナ-s2j
      @パンナ-s2j 6 месяцев назад +3

      こんにちわ😊私は作り置きに抵抗があったのですが
      色々RUclipsを見ていて楽しくなりました
      りんのおうちごはん良いですよ~💞

    • @大島めぐみ-p9b
      @大島めぐみ-p9b 26 дней назад +2

      私も鬱で毎回作ってられなくて初めてみたら、1人住まいなので無理なくやってますよ!貴方も頑張ってね!🤟😉

  • @wankovvvv
    @wankovvvv 5 месяцев назад +25

    遠くに住んでいる母が足が悪く、痛みの為キッチンにも立てない時がありパンやおにぎりだけで済ませていてとても心配なので、一度に作れて管理栄養士さんが作っているレシピのこれを教えてあげたいと思います。様々な層に需要があると思うので応援しています!!

  • @田中さん鈴木くん
    @田中さん鈴木くん 6 месяцев назад +37

    これだけ感謝される動画って凄いよね。オレも金と時間が増えたよー!感謝感謝!

  • @BA-tn1mp
    @BA-tn1mp 6 месяцев назад +27

    動画を参考に、土日にいつも1週間分の冷凍弁当を作っています!先日夫とともにコロナでダウンしてしまい、食欲回復したけど料理はまだしんどい…となったとき、冷凍しておいたお弁当が役立ちました😭😭栄養バランスも整っているので、回復食としてもすごく助かりました〜
    夏場の今、食中毒はとっても心配なので、解説いただいた内容ぜひ参考にさせていただきます!ありがとうございます😌🫶

    • @sugimeal
      @sugimeal  6 месяцев назад +3

      コメントありがとうございます!コロナ辛いですよね😢実は私もこの動画の撮影時は病み上がりでした…

  • @ぽむぷりこ-v9y
    @ぽむぷりこ-v9y 6 месяцев назад +22

    自分で考えれば分かることも丁寧に説明されてて優しい🥺
    すごく勉強になります!

  • @user-wz4kf5po2d
    @user-wz4kf5po2d 6 месяцев назад +17

    まるごと冷凍弁当に出会って、本当に毎朝が楽になりました🥺
    揚げ物は諦めて、冷食をそのまま詰めるのが一番美味しいし楽w
    少し多めに米を炊いて、2〜3食分だけ冷食詰めて気分転換してます
    心に余裕があれば暖めた鶏胸肉の唐揚げを甘辛いタレに絡めて、プチ唐揚げ丼に🤤半熟卵も添えれば午後の仕事も頑張れる←

  • @黒崎祐-f9u
    @黒崎祐-f9u 4 месяца назад +7

    淀みなくお話できる方って尊敬。それにしても自分の頭で考えないで質問する人多いですねぇ バナナはおやつに入りますか?みたいな。おすぎさんに負担掛けんな。お疲れ様です。

  • @暁鈴-i9c
    @暁鈴-i9c 2 месяца назад +2

    わたしはオバサンですが、日頃冷凍弁当に抱いていた疑問点に的確に答えてくださってありがとうございます。やはりいくつか気をつけないといけない危険なことがありますよね。勉強になりました。

  • @emiyu1756
    @emiyu1756 6 месяцев назад +6

    いろいろ解説、説明ありがとうございます。とても勉強になります。
    私は職場に電子レンジがないので、おかずとご飯は別々に冷凍して朝おかずは1〜2分チンしてご飯は完全に温めて丼用のお弁当箱かどっちも完全に温めてスープジャーに入れて持って行っています。
    夜ご飯用は入れ物も真似して詰めています。
    今回のお弁当も美味しそうやし、魚は不足している自覚があるので魚のメニューはありがたいです👏
    絶対作ります!

  • @asteroid8274
    @asteroid8274 6 месяцев назад +9

    繁忙期で毎日ご飯作れる元気がないので、お休みの日にまとめて作る際参考にさせていただいてます!昼夜冷凍弁当生活ですが、おかげさまでそれなりにバランスよく食べてる実感があります!ありがとうございます❤

  • @ryoryo9239
    @ryoryo9239 13 дней назад +1

    ノウハウや、おいしさだけでなく、安全面まで喚起してくださるの大変ありがたいです!栄養士さんならではと思いました!

  • @モンブラン-p3k
    @モンブラン-p3k 6 месяцев назад +13

    早朝から家族に持たすために2人✖︎5食分作りました。味見したけど美味しかった!手際が悪いので時間はかかりますがおすぎさんのレシピは間違い無いです。ゆっくりの投稿でもいいので長く続けてください。

  • @せがわゆうきゅう
    @せがわゆうきゅう 6 месяцев назад +43

    タイムスタンプ概要欄に作ってくれるのありがたいマジで

  • @789xyzt
    @789xyzt 4 месяца назад +7

    本当にあなたのおかげで人生頑張れてます。
    ありがとうございます😭
    いろんな言葉に負けず、引き続き頑張ってください。🎉

  • @user-kc3sz9ep2k
    @user-kc3sz9ep2k 6 месяцев назад +5

    休日におすぎさんのレシピでお弁当を作るのがルーティンになりました☺️
    仕事の日のお昼、疲れている日は夜も冷凍弁当にお世話になっています✨
    おすぎさんが管理栄養士さんで栄養バランスも安心で、肌や髪もお綺麗なので信頼してます🫶
    ご飯作りながら知識も得られるし、作ると自己肯定感あがるし、身体の調子もいいしとても感謝しています💐
    いつもありがとうございます!
    これからも動画楽しみにしています♡

  • @haga7579
    @haga7579 3 месяца назад +3

    具体的にわかりやすく解説されて勉強になります。
    冷凍に向かない食材やその理由とかこれから料理するのがワンランクアップしそう!

  • @teaparty5175
    @teaparty5175 4 месяца назад +3

    サバ缶(味噌味)だけでこんなに美味しいお弁当が作れるなんて感動しました😊
    これからも、おすぎさんの冷凍弁当レシピ、楽しみにしています。いつも美味しいレシピを配信していただいてありがとうございます。

  • @アカウントGoogle-s5d
    @アカウントGoogle-s5d 6 месяцев назад +21

    話し方と声が良すぎる。

  • @わこここ-b1i
    @わこここ-b1i 5 месяцев назад +5

    たまたま材料ぜんぶあったので、作りました💓エノキも残っていたので足しました。
    簡単だし、すっっっごく美味しくて食べながらメッセージしたくなりました😆🫶また作ります!
    ありがとうございます。

  • @血管赤い
    @血管赤い Месяц назад +2

    質問の回答から伝わる"強さ"

  • @4years-b9c
    @4years-b9c 6 месяцев назад +5

    これめちゃめちゃ美味しかったです
    魚は好きだけど部屋が魚臭くなるのが嫌で料理したことなかったんですけど
    サバ缶だから抵抗なく作れました!
    ありがとうございます!

  • @幸米澤
    @幸米澤 6 месяцев назад +2

    管理栄養士さんが栄養バランスや減塩も配慮して作られたレシピなので、非常に説得力があります!この三連休に冷凍弁当作ってみます!

  • @Lemonade-x6z
    @Lemonade-x6z 5 месяцев назад +9

    わかりやすい解説と、老眼に優しいテロップの気遣い感謝です。
    家事は苦手な部類ですが、やってみようと思います。

  • @ふぁ-u3m
    @ふぁ-u3m 6 месяцев назад +3

    なかなかいつもは真似できませんが、お陰様で美味しく楽させていただいてます。こんなに分かりやすく説明してくれてるのに訳の分からないコメントする人がいてびっくりです。

  • @romcase
    @romcase 6 месяцев назад +5

    一人暮らし1年。おすぎさんのお陰で満足した自炊を続けられています🥰一人暮らし友人たちとおすぎさんのレシピは大人気です🎶これからも&書籍楽しみにしてます♡

  • @ghuarhuhagk
    @ghuarhuhagk 3 месяца назад +1

    管理栄養士ですが、柔軟性がある考え方で良いととても思います。まぁ、いちゃもんつける人の気持ちも分かりますが、栄養の限界も含めてバランスの良いお考えだと思いますので、参考にさせていただきます。

  • @taikihamada
    @taikihamada 6 месяцев назад +7

    きのこそぼろ弁当を半年くらい食べ続けてますが、全く飽きずに美味しく食べています。
    これからも頑張ってください!!

  • @はちゃ-y1k
    @はちゃ-y1k 6 месяцев назад +2

    最近丸ごと冷凍弁当を知って「いいかも!」と、勢いで先週作ってみました!
    美味しいだけで幸福度爆上がりなのに時間にもお金にも栄養にもいいなんて素敵すぎます!
    こんな素敵な動画を配信してくれて本当にありがとうございます!これからの動画も楽しみにしています🥰

  • @ritzparty
    @ritzparty 6 месяцев назад +2

    まるごと冷凍弁当に出会って本当に楽になりました。
    好き嫌いの多い娘に作っているのでそっくりそのままマネする事は少ないのですが、食べられる物をアレンジしてまとめて作り置きしているので、前日に弁当の有無を聞かなくてすみます。そしてその分寝ていられますw
    おすぎさんの動画はテンポも良くて見ていて楽しいので無理のない程度に続けて頂けると嬉しいです。
    応援してます。これからも頑張って下さい😊

  • @pakokisi4444
    @pakokisi4444 6 месяцев назад +3

    はじめて拝見しました😊
    私は専業主婦で、夏休みの子どものご飯づくりで疲弊していたところだったので目から鱗です🎉
    これなら惣菜や市販の冷凍品に頼らずがんばれそうです😂希望が見えました🎉🎉🎉ありがとうございます😂
    他の動画の視聴もさせてもらうのがたのしみです😊

  • @MC_4421
    @MC_4421 5 месяцев назад +1

    トーストしなくても最低限レンチンでパンは食べれるのに「美味しく食べられるように」って気遣いに感動😭😭😭天使すぎます…🥹💕

  • @user-ko8yu3iy5v
    @user-ko8yu3iy5v 6 месяцев назад +5

    いつもお世話になってます!
    最初は飽きるかな〜と思ってましたが、毎週作るお弁当を4食にして先週分2今週分2外食1で5日間自分なりにローテ組んで続けられてます

  • @ピングー-o9j
    @ピングー-o9j 5 месяцев назад +2

    インスタで見つけて早速作ってみました!
    サバ缶が動画のものよりかなり水分が多く、飛ばすのが不可能な量でした😅
    詰める時になるべく汁気を切って入れるようにします!
    明日から新しい会社で、お弁当作り続くよう頑張ります🎉
    モチベが上がるようにタッパも保冷バッグも全部買い揃えました!
    食べるのが楽しみです♪

  • @みかんちゃんabc
    @みかんちゃんabc 4 месяца назад +1

    食物繊維 塩分の話  よくわかりました 冷凍弁当作ったことがないので挑戦してみます 食べるときどんなのか楽しみです レシピ本購入しました

  • @ゆめゆめ-h2n
    @ゆめゆめ-h2n 9 дней назад

    分かりやすいです!注意点も大事なことばかりで今しれて本当に良かった!

  • @chibi-chibi9137
    @chibi-chibi9137 6 месяцев назад +8

    ラップの話し、ためになりました!
    職場でタッパが洗えないので、
    自分はアルコールのウェットシートで
    拭いて、持って帰っています。
    人それぞれ工夫すればいいのに~
    (環境に良くないは、ナシね😅)

    • @sugimeal
      @sugimeal  6 месяцев назад +1

      参考になってよかったです!すぐに汚れを落とすのもきれいに保つポイントですね💡

  • @dogchihuahua
    @dogchihuahua 5 месяцев назад +3

    いつもひっそりと昔から冷凍弁当作りでお世話になっております。
    色んなコメントが飛び交い疑問に思うようなコメント意地悪なコメントもあるかもしれないですが、めげずに頑張って欲しいです‼️
    おすぎさんのおかげでお弁当生活が続いております‼️あなたのチャンネルに出会えてよかったです‼️応援しております‼️(レシピ本、予約しました🫶)

  • @ggTV-ls1oe
    @ggTV-ls1oe 6 месяцев назад +6

    こんばんは!この動画のナスとピーマンの鯖味噌炒め作りました~。夕食で食べて残った分は冷凍弁当にしました。また、作り方における注意点など教えていただきとても参考になりました。いつもありがとうございます。

    • @sugimeal
      @sugimeal  6 месяцев назад +1

      作っていただきありがとうございます!夕食とお弁当に活用いただけて嬉しいです🥰

  • @くまの-u5q
    @くまの-u5q 6 месяцев назад +6

    自分で作るお弁当だと、お魚はあまり使ってなかったので、紹介してもらえるのうれしいです☺️今度作ってみます🐟

    • @sugimeal
      @sugimeal  6 месяцев назад +5

      お魚レシピももっと増やせるようがんばりますね!ありがとうございます😎

  • @sc-lv4tr
    @sc-lv4tr 5 месяцев назад +2

    おススメで流れてきたので拝見させていただきました!わかりやすくご説明いただけて本当にありがたいです!自炊って中々継続するのが難しいなって思ってるのでこちらの動画等を見て参考にさせていただきます!

  • @久美山口-e1l
    @久美山口-e1l 5 месяцев назад +4

    う〜ん頑張れ!!
    応援したくなっちゃいますよ
    若いのにしっかりしてる
    考え方が優しさに満ちてる😊
    素敵ですよ〜!
    続けてくださいね😊

  • @にまめっこ-z2e
    @にまめっこ-z2e 6 месяцев назад +3

    はじめまして!
    冷凍弁当!!とても画期的ですね!!
    子供が小さくて毎日ご飯作れないので、おかずを大量に作って丸ごとれいとうしとけばいいのか💡と目から鱗でした!!!夕飯の一品にもいいですね
    これからも楽しみにしてます♪

  • @ころころどんぐり-i9h
    @ころころどんぐり-i9h 6 месяцев назад +2

    Amazonの本から動画初めてみました!
    動画44分が一瞬でした!めっちゃ勉強になりました☺️
    明日休みなので作ります!

  • @marohime5480
    @marohime5480 Месяц назад

    手のひら1枚分の意味が初めて解かりました。指を含まない部分で厚みも関係していたとは・・・・そういう解説してくれる方がいなかったので助かりました。

  • @亀奴-k
    @亀奴-k 5 месяцев назад +2

    全体的に納得出来て、
    とても勉強になりました!
    有難うございます✨

  • @竹松真一-t7k
    @竹松真一-t7k 6 месяцев назад +5

    動画ありがとうございました。最近、おすぎ先生の動画を見ていろんな冷凍弁当に挑戦しております。自分が疑問にすら思っていなかった注意点等もあり非常に参考になりました。今後の動画、レシピ本も楽しみにしております。

  • @らんころ-s1z
    @らんころ-s1z 3 месяца назад

    今日この動画に出会って感動してます。
    自分も冷凍弁当を職場に持って行ってますが、いつもワンパターンになり困ってました。
    自分のやってることが、管理栄養士さんもやってて、さらには、もっと美味しそうなお弁当を紹介してくださるチャンネルがあるなんて!!
    速攻でチャンネル登録です。動画全部見ていきます😊

  • @michirum2416
    @michirum2416 6 месяцев назад +1

    冷凍弁当!もっと早く出会いたかった!次の休日から始めます!出勤前の時間はもう嵐の様な毎日なので、私はおにぎりだけになりがち、主人も作れない日はコンビニや外食に‥でも炭水化物だけや外食ばかりでは健康が気になる年頃‥これからも先生のレシピを楽しみにしています!本も予約し、楽しみにしています。

  • @Kinney0206
    @Kinney0206 6 месяцев назад +8

    もち麦ご飯と雑穀米についての質問をした者です。
    回答してくださり、ありがとうございました😊
    なるほど、とれる栄養が少し違ってくるんですね💡
    私、先日コロナでダウンしました。
    熱はすぐに下がりましたが、喉が痛くて辛かったです😢
    コロナで外出できない時に、作り置き冷凍弁当が役に立ちました😊
    (その時は、ビビンバ風弁当がありました)
    コロナになって、作り置きをするなり、食品の備蓄をするなりしないとなぁと改めて感じました。
    冷凍弁当に引き続き、お世話になります🙇

  • @ymishima9704
    @ymishima9704 5 месяцев назад +1

    サバの味噌煮缶が調味料の役割もあって、良いアイデアですね。さすがです。

  • @nun_game0
    @nun_game0 4 месяца назад

    昔はスーパーで冷凍の大容量のチャーハンをタッパに入れて、チルドのミートボールとかハンバーグを別の小さいタッパに入れて冷凍して持っていってました!野菜が入ってないのでサラダをコンビニで買って食べてましたね。
    栄養バランスは悪かったですが、朝の時間短縮とコスパ考えると当時はだいぶ楽してましたw
    ちゃんと作ったご飯をまとめて作って冷凍しておくのはとてもいいと思います!そしておいしそう!

  • @msmkmsw
    @msmkmsw 4 месяца назад +2

    これ、簡単で超美味しかったです!!しめじとえのきを加えて作りましたー!きのこサイコー👍

  • @marik1697
    @marik1697 Месяц назад

    4ヶ月前から主人の弁当作りが始まり、試行錯誤してます。12月は公私ともに忙しくて、冷凍食品が多くなってしまいました。冷食のおかずって揚げ物が多いので、胃もたれや栄養も気になってました。
    おすぎさんのレシピを見て、頑張らないでお弁当を作っていきま〜す😊

  • @いなか-y6h
    @いなか-y6h 5 месяцев назад +1

    ちょうど聞こうと思ったことが、最後の方に教えてもらえた😁素晴らしい

  • @サイプレス福岡リラク
    @サイプレス福岡リラク 6 месяцев назад +1

    まるごと冷凍の発想は、本当にありがたいです、随分助かります、発信有り難うございます🙇
    これからも、頑張って下さいね😊

  • @user-hl7uq1zr8n
    @user-hl7uq1zr8n 6 месяцев назад +2

    サバ缶ときんぴら弁当を先日作りましたがとっても美味しく出来ました、素敵なレシピありがとうございます🙏今回のサバ味噌缶弁当も爆速簡単にできそうでとっても助かります!!
    ラップを敷いていたんですがあまり良くないんですね…!次回からクッキングシートに変えたいと思います〜!

  • @七草春野-l7y
    @七草春野-l7y 5 месяцев назад +7

    「毎日同じ弁当で飽きない?」って質問だけど、朝昼晩の三食同じなら飽きるけど、個人差はあるだろうけどお昼だけなら別に飽きなかなぁ。
    それでも嫌なら、五食分作るんじゃなくて半分のニ、三食だけ作ってその合間に好きなの食べれば良いと思う。1週間は持つんだからさ。
    栄養は偏らないか…って質問も、足りない栄養素を(昼に冷凍弁当を食べるとして)朝や夜の食事で取れば良いだけじゃん?て言うかそもそも、1日分の栄養素をキッチリ取れてる人いるのかな?寧ろ管理栄養士さんの考えてくれたレシピのを1食分だけでも食べる方が安心するけど…。
    世の中自分が出来ないからって、出来る人に対して変に拗らせる人が居るから本当に大変だと思う。
    ショートも見たけど、目に余るようなら開示請求とかも考えて良いと思います。

    • @charurot
      @charurot 5 месяцев назад

      ホント‼️その通り

  • @dobonkaeru2007
    @dobonkaeru2007 6 месяцев назад +1

    学校の授業よりは短いので大丈夫(笑)🙆‍♀️むしろずっと見ていたい!
    説明だけでなく、簡単レシピの調理も見せてもらえるなんて…
    なんてお得な動画なの♪😀と、休日にゆっくり拝見しています。
    動画本数も増えてきましたものね。レシピ動画とは毛色の違う「まとめ」もたまには良いと思います。
    ああ、早く本が届かないかなぁ〜
    待ち遠しいなぁ

  • @yukisugaya3260
    @yukisugaya3260 6 месяцев назад +6

    いつも大変ありがたくレシピを参考にしています!冷凍お弁当のレシピは色々あれど、大変美味しく栄養バランスも素晴らしいと思っています。このビデオを拝見すると、本当に色々な方がいらっしゃるのですね。。。ネガティブなコメントをするよりアイデアの一つとして参考にすればいいだけだと思うのですが。この動画を見て対応のご苦労を想像してねぎらいの言葉をかけたくなりました。おすぎさんの配信内容はいつもクリアでわかりやすくて参考になるものばかりです。今後も楽しみにしています!

  • @user-xu8jx1to6p
    @user-xu8jx1to6p 6 месяцев назад +2

    いつも参考にさせていただいております!おすぎさんのおかげで一人暮らしで不足しがちな野菜を冷凍弁当で補うことができてます!
    これからもお身体に気をつけて活動なさってください🌷

    • @sugimeal
      @sugimeal  6 месяцев назад

      ありがとうございます!まだまだ暑い日が続きますし、お互い体調は気をつけましょうね🌷

  • @狼おやぢ
    @狼おやぢ 18 дней назад +1

    自分は週3冷凍おかず、週6冷凍ご飯(発芽米)を作って日ごと調理と合わせてます。
    そもそもが晩御飯用ですけど😅
    他の動画を見てオイスターソースは探しに行きました。
    コンビニは無いしスーパーでも置いてない所もあったりで・・
    頭ではオイスターとしてるのにウイスターソースを観ると有ったとなって
    無駄に買ってしまったり・・(「ウ」じゃなくて「オ」だって!!)
    小さな容器の物が買えたので使い切る事は出来そうです

  • @lowkoji8844
    @lowkoji8844 4 месяца назад

    おすぎさん、社畜の経験を活かしていてスゴいですね!過去の苦労をポジティブに変えるパワー、尊敬しちゃいます😊

  • @やすやす-r7h
    @やすやす-r7h 5 месяцев назад +3

    まるごと冷凍弁当の基本的な知識や注意事項が全部詰め込まれていて、とてもよくわかりました。
    そして、このサバ缶夏野菜弁当、すごく簡単だし、ヘルシーだし、おいしそうなので、近々マネしてみます。
    私自身が喋る仕事なので感じたのかもしれないですが、おすぎさん、トークがとてもお上手ですね。
    話すスピード、話す順番、喋るスピード、間の取り方・・・とっても聴きやすくてスッと頭に入ってきました。
    声も心地いいですね(^^♪
    この動画に、おすぎさんがまるごと冷凍弁当の動画にどんな想いで取り組んでいらっしゃるのか、そのこだわりなども
    しっかり伝わってきました。なるほど・・・と感心させられたり、心底共感させられたり・・・
    いろんな意見や考え方の方からコメントが来るでしょうけど、こんなに丁寧に回答されているのがすばらしい!
    これからも楽しみにしていますね。

  • @ももんが-o3e
    @ももんが-o3e 6 месяцев назад +4

    疲れて作れなかったりとかあったのでこれからレシピをマネして作ってみます!!

  • @hanagoromo87
    @hanagoromo87 6 месяцев назад +2

    沢山の質問へのご回答ありがとうございます。取り入れます
    おすぎさんのメニューは普通に夕飯にも使えるので有り難いです
    夏野菜(🍆🫑)+サバの味噌煮缶!😮
    何時も豚肉か、肉なしで味噌味にしがちなのでサバ缶でやってみますね
    冷凍おかず作り置きで、朝のお弁当に費やす時間が減らせて、その時間を気温が上がる前に家庭菜園とメダカ飼育にまわせているので助かっています
    酷暑が続いているので体調に気を付けて過ごして下さい🌱

    • @sugimeal
      @sugimeal  6 месяцев назад +1

      ご視聴いただきありがとうございます!サバの味噌煮缶はしっかり味がついているので、それだけで味が決まってしまう便利食材ですね✨

  • @popopopopo611
    @popopopopo611 5 месяцев назад +2

    メモまで持って真面目すぎですね!
    サムネの顔に釣られてやってきましたがとっても勉強になりました!

  • @植田富二代
    @植田富二代 6 месяцев назад +2

    明日は、これ作ります
    調味料必要ないのすごいです
    🎉

    • @sugimeal
      @sugimeal  6 месяцев назад

      サバ味噌缶は味がしっかりしているので、そのままで味が決まる便利な食材なんですよね😎

  • @AF-hh8vk
    @AF-hh8vk 6 месяцев назад +1

    早速つくりました!本当に爆速でできたのでありがたいです。明日からまた楽させてもらいます。
    レシピ本が待ち遠しい!(もちろん予約です◎)本でもRUclipsでもお世話になります。いつもありがとうございます!

  • @jampapazip
    @jampapazip 5 месяцев назад +2

    チャレンジしてみます!

  • @にゃん太-u1l
    @にゃん太-u1l 5 месяцев назад +3

    可愛いし声が好き😊
    応援してます✨

  • @7793misokatsu
    @7793misokatsu 6 месяцев назад +1

    おすぎさんの冷凍弁当すごく気に入ってます!最近はずーっとミートドリア弁当をリピしてます😊
    たまにバターチキンとかそぼろ弁当も!おいしくて飽きないし毎日うれしいです♡ サバ味噌弁当もつくってみます!
    自分は昼のお弁当のおかずは別で作り置きしてるんですが、夜ヘトヘトで帰ってきてもだいじょうぶなようにおすぎさんの冷凍弁当にしています。
    こぶしの話がなるほどと思いました!外食はちょっと量が多いと感じるので、自分にあった量を見極めるのにいいなと思いました!

  • @パンナ-s2j
    @パンナ-s2j 6 месяцев назад +3

    5日間同じだって良いですよね~😊作っておけば私の場合夕飯時にダウンしていても
    安心です❤

  • @みんめぐ-q9n
    @みんめぐ-q9n 6 месяцев назад +1

    おすぎさんのおかげでお弁当作りのハードルがかなり下がりました!今までカップ麺とかコンビニ弁当だったので😢節約も少しできたしダイエットにもなりました🙏

  • @植田富二代
    @植田富二代 6 месяцев назад +6

    すごくわかりやすくてよくわかりました
    ありがとうございました❤

    • @sugimeal
      @sugimeal  6 месяцев назад +1

      いつもありがとうございます!分かりやすいと言っていただけて、頑張った甲斐がありました✨

  • @mikolovecat3367
    @mikolovecat3367 6 месяцев назад +189

    アホみたいなコメントしてくる人いるんだなぁ😭なんなんだろ。アホに負けないでくださいね。このチャンネルを応援してます❣️

    • @まるう-w7h
      @まるう-w7h 6 месяцев назад +27

      アホみたいなコメントですね

    • @nekoyurumitai
      @nekoyurumitai 5 месяцев назад

      @@むい-v7v同意です^ ^

  • @にゃんたろ-v1j
    @にゃんたろ-v1j 6 месяцев назад +1

    来週はこれを作りましょう

  • @kuritayamaoka
    @kuritayamaoka Месяц назад

    勉強になりました!

  • @ningen.fushin-jp
    @ningen.fushin-jp 6 месяцев назад +1

    今回も大変お疲れさまでした!
    会社を辞める前に出会えたかった・・・
    まぁ、これからもずっと応援するね!

  • @アップルマンゴー-p2z
    @アップルマンゴー-p2z 4 месяца назад

    これ簡単でいいね
    明日持っていこうかな

  • @ピーソニ
    @ピーソニ 6 месяцев назад +1

    サバ缶の調味料を使えるメニューを考えたのが素晴らしい。美味しくて栄養バランス取れていいですね。納豆か、冷奴味噌汁などと合わせて満足ですね。

  • @umechans_retroactive
    @umechans_retroactive 6 месяцев назад +1

    タッパーの油汚れは台所用の中性洗剤じゃなく石鹸で洗えばよく落ちます。すすぎをしっかりすればキュッキュッです。

  • @shigekihirata4973
    @shigekihirata4973 3 месяца назад +2

    美人さんが説明してくれると見る気になります。
    解説の仕方がとても上手というか、とても聴き心地がいいです。
    ありがとうございます。

  • @もちのすけ-b6t
    @もちのすけ-b6t 6 месяцев назад +1

    ありがとうございます!作ります!

  • @mamikonishizawa1933
    @mamikonishizawa1933 5 месяцев назад +1

    買います。

  • @ねここ-o4y
    @ねここ-o4y 3 месяца назад +7

    子供たちの塾前の食事がカップ麺やスーパーの弁当ばかりで罪悪感を感じていましたが、こちらの冷凍弁当を作り置きして罪悪感を薄めようと思っています。

  • @oujoureika
    @oujoureika 5 месяцев назад +30

    わざわざ応えるまでもない質問ばっかりやなぁ。自分で考える力がないんかな。色んな人おるけど気にせず続けてください、献立に迷った時に参考にして助かってます。

  • @大島めぐみ-p9b
    @大島めぐみ-p9b 26 дней назад +1

    別居中の夫にも冷凍食品ジッパーに詰めて送ってた事がありました。私は細かい事気にせずにマイペースでやってます。が夫と私はピーマンとにんじん🥕とネギ類が嫌いで真似したくてもなかなか出来なくて私流に作って冷凍弁当🍱にして食べてます。いろんな質問に答えて下さりありがとう御座いました。今は夫に遅れてませんが、淋しくモソモソと生きてるてます。元気が一番です。😊

  • @陽一香川
    @陽一香川 5 месяцев назад +1

    丁寧な解説有り難うございます❗わたくしの弁当ライフに参考にさせていただきます❗香川陽一

  • @ちびのりどぁ
    @ちびのりどぁ 6 месяцев назад +5

    ショートでたまに見る程度でした。初めて長尺動画を見ました。
    お話を聞いて、訳わかんないというかイチャモンレベルの意見言ってくる人もいるんですね〜💦びっくりしました。
    一般の人が発信してるならまだしも、国家資格の管理栄養士さんが専門的な知識があって提案、発信してるものなのに、その度胸がすごい笑
    恥ずかしくないのかな…と思ってしまった笑
    で?って感じのイチャモンばかりでびっくりした〜
    私は冷凍庫の余裕がなくてお弁当箱1つもストックできないので笑、自炊のお料理のレシピの参考としてこれからも見させていただきます〜
    イチャモン意見に辟易することと思いますが、そんなのは無視してこれからも頑張ってください!

  • @fabuloushuman3344
    @fabuloushuman3344 5 месяцев назад +2

    解凍してから持ってくのはダメだけど前日に冷蔵庫移しておくのはOKなのか🤔冷蔵庫移すだけなら水分出たりはしないのか

  • @rico356
    @rico356 6 месяцев назад +2

    おすぎさん体調が優れない中長尺動画ありがとうございます!分かりやすいです~
    でもまだ鼻声でしんどそうですね…お体お大事になさってください!

    • @sugimeal
      @sugimeal  6 месяцев назад

      ありがとうございます😭あんまり鼻が効かない中撮影してましたが、今はもう元気なのでご心配なく…!

  • @孤高のキャンパー-c2i
    @孤高のキャンパー-c2i 5 месяцев назад +2

    タッパーの油汚れを手洗いするのは大変なので食洗器導入したら楽になりました(笑)

  • @こっとん-h9t
    @こっとん-h9t 6 месяцев назад +1

    毎週参考にさせていただいています!
    いつも食べたものを記録しているので、今回のお弁当の栄養成分を教えて頂きたいです!
    動画内で紹介してたらすみません🙇‍♀️

  • @破威子
    @破威子 3 месяца назад +1

    スーパーの鰻や魚の乗ったお弁当は冷凍NGですか?

  • @ザボデン
    @ザボデン 4 месяца назад +5

    顔良すぎて料理頭に入ってこなかった。