Das SCHWARZE SCHAAF unter den SCHNEIDEBRETTERN | Stirnholz-Schneidebrett bauen
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- Ein Schneidebrett für diejenigen, die gegen den Strom schwimmen - das war mein Gedanke, als ich dieses Stirnholz-Schneidebrett gebaut habe. Gleichförmig reihen sich die Eichenholz-Elemente aneinander - nur ein Stück sticht heraus. Nicht nur optisch ein Hingucker, sondern dank eingefräster Saftrille und Griffmulden äußerst praktisch.
Wie aus groben Holzstücken ein aufregendes Schneidebrett wird, darum geht es in diesem Video.
Viel Spaß 😄
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Wer sind wir eigentlich? Vor allem: Was haben wir vor? Wir sind Julian und Annika. Nach gut einem Jahrzehnt in der Lohnsklaverei haben wir unsere Arbeit in Deutschland gekündigt, um uns ein unabhängigeres und selbstbestimmtes Leben auf dem Land in der Bretagne aufzubauen. Wir möchten die Gestaltung unseres Lebens zurückgewinnen und uns unsere Lebensweise nicht länger von einem perversen Arbeitsmarkt diktieren lassen. Unsere eigene Tischlerei und ein Biogarten werden genauso Teil unseres neuen Lebens sein, wie eine Solaranlage und eigene Hühner.
Stets an unserer Seite: Rhodesian Ridgeback-Hündin Baina. Ein tiefer Blick in ihre Augen und man lernt mehr über das Leben, als in zehn Jahren Schule.
Wir möchten unsere Erfahrungen auf diesem Kanal teilen, also begleite uns doch auf unserem Weg zum Selbstversorger und Selbsthelfer und lass dich ermutigen dein Leben selbst in die Hände zu nehmen.
Was wir denn mal werden wollen, wurden wir früher immer gefragt. Heute wissen wir es: Potenzialentfalter und Lebenskünstler, der Gestaltgeber unseres eigenen Lebens.
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Ihr seid soo herzig, Eure Eltern haben bestimmt viel Freude an Euch!
Ich wünsche Euch von Herzen - Gottes Segen
Vielen Dank 🤗🤗
Wow 😳 Was eine tolle Arbeit 🥰 Deine Hingabe zu deinen tollen Objekten kommt so positiv rüber, es macht einfach nur Spaß dir zuzuschauen 😍
Sehr schön geworden das Schneidebrett. Und man merkt sofort, dass sich da jemand gut auskennt mit der Materie.
Als ich den Preis für das Schneidebrett gehört habe dachte ich, dass ist für die Größe aber echt günstig. Das ist es auf jeden Fall Wert.
Moin! 0:45 Es sind nicht nur die Punkte die für ein Stirnholzbrett sprechen, sondern noch ein ganz anderer der für diese Bretter spricht, der viel elementarer ist. Und zwar werden die Messer nicht so schnell stumpf, da sie beim Schneiden nicht auf de querliegenden (langen) Fasern gedrückt werden, sondern zwischen die Hirnholzfasern rutschen und somit nicht beschädigt werden und deutlich länger scharf bleiben. Lg Chris
Das stimmt, habe dieses Argument auch schonmal gelesen, aber wohl wieder vergessen 😖 Schöne Grüße
Top gemacht und ein unschlagbarer Preis!
Wunderschön ❤
Schöne Schneidbretter🌟👌 Hab auch schon verschiedene Produkte von Contura bezogen wie eben den Fischleim oder Schellack , ist wirklich gute Qualität zu fairen Preisen ✌️
Spitzenklasse - wie die anderen Projekte auch
Schöne Arbeit !!
Die Schneidebretter sehen echt richtig nice aus. 👍🏻Die Griffmulde würde ich aber mittig einfräsen, so kann man das Brett besser von beiden Seiten verwenden.
Hi Julian! Hast du meine email nicht bekommen ich hätte gern das schwarze Schaf oder hab ich einen Fehler gemacht weil ich meine mail hier angegeben hab???
Super Schneidbretter! Und nicht zu teuer.Lg🙋♀️🙋♀️
Dankeschön 🤗
Ein so geiles Brett!! Ich hab es bei Etsy garnicht gefunden..sind schon alle ausverkauft?! Ich hätte gerne genauso ein schönes Brett!?? Der Preis ist klasse!!!
Toll geworden, und der Preis unschlagbar
Du hast es echt drauf! Super Arbeit und fairer Preis.
Doch vorm Ölen würde ich nicht so hoch schleifen.. wenn doch dann das Brett vorher einmal wässern.
Ja mit dem wässern habe ich schon öfter gelesen und selber auch schon so gemacht. Aber bisher muss ich sagen, dass die haptischen Ergebnisse kaum besser sein könnten, wenn man bis 320 schleift und dann zweimal ölt. Vielleicht ist es wie beim Kochen, jeder macht es etwas anders, aber hauptsache am Ende schmeckt's 😆
@@maisonjulika kannst dir halt ein bisschen Öl sparen, denn die Poren stellen sich nach dem Wässern auf und werden dann richtig geschlossen wenn du auf 320 schleifst
Top Arbeit
Kaseinleim wäre ideal, ist wasserfest und total natuerlich
gute handwerkskunst, tolle ausführung und witzig in der gestaltung aber mit diesem preis legst du drauf
Mittlerweile habe ich die Preise auch angepasst ;) Es waren die ersten Schneidebretter, die ich verkauft habe, daher habe ich erstmal tief gestapelt 😀
👍😄
Richtig schööööön....Querdenker...hihi..👍👍👍👍👍❤
Sehr nice :-) Ich muss auf meinem Kanal auch mal wieder ein Schneidebrett bauen 🙂
Das erste Placement 😃💪🏻
...und es gab mehr Nachfrage, als wir zu dem Zeitpunkt überhaupt produziern konnten 😁
Wirklich tolle Schneidbretter, eines sogar mit Schachbrettmuster! Mal eben eine kleine Vorrichtung gebastelt und schon geht es weiter (Mac Gyver lässt grüssen). Du solltest nebenbei als Werklehrer auf einer bretonischen Berufsschule unterrichten, so gut wie du alles erklärst.
PS: Zum ersten Mal kam wirklich beim betrachten des Videos der Hinweis: "Enthält bezahlte Werbung".
Alors, à bientôt.
Ich bleibe lieber bei Videos, als in der Berufsschule zu unterrichten 😊😁 die Vorrichtungen hab ich mir ehrlich gesagt abgeschaut - aber pssst! 😄
Schöne Grüße et à bientôt
Interessant
Soooo toll geworden 😍
Kann man auch die anderen Artikel per Mail bei Euch bestellen?
Im Grunde genommen ja 😁😊
Bin neu hier, hab dich zufällig gefunden . Top Arbeit👍. Aber deine Preise solltest du nochmal überdenken: Holzkosten, Maschinen und Stromkosten , sowie Leim etc.
Da bleibt null für deine Arbeit.
Alleine das Kirschholzbrett ist vieeeel zu günstig😅
Das waren auch die allerersten Schneidebretter, die ich für einen "kommerziellen" Zweck gebaut habe. Ich denke mir, zu Anfang muss man erstmal klein stapeln und kann nicht gleich die Preise verlangen, die ein "Fachmann" nimmt. Natürlich haben wir die Preise mit der Zeit angepasst 😁 Denn es stimmt, sonst bleibt nichts für die eigenen Arbeit übrig..
Schönes Stück. Aber warum nur verwendest du die Schutzbrücke an deiner Abrichte nicht?
Ich benutze die Schutzbrücke schon, da wo es sinnvoll ist. Nur bei breiten Sachen, die sowieso fast komplett die Welle bedecken, schiebe ich die Brücke schonmal bei Seite. Manchmal braucht man auch einfach etwas mehr Kontrolle. Ich denke, wenn man weiß was man tut, kann man das auch mal machen.
Der Preis ist korrekt, ich verkauf sie auch so um die hundert Euro mfg Werner
Was für Fräser benutzt du für deine Kanten bzw Saftrille? :)
Die Kanten bearbeite ich mit einem normalen Fasenfräser, bestellt bei Holzliebling. Für die Saftrille nutze ich einen Hohlkehlfräser. Den Durchmesser weiß ich aber nicht - müssten 12 oder 14mm sein...
Eiche >> Gerbsäure >> Messer, die nicht rostfrei sind, werden schwarze Flecken hinterlassen. Da schützt auch die Oberflächenbehandlung nicht. Die guten Messer sind nicht rostfrei (Kohlenstoffstahl). Deswegen nimmt man keine Eiche für Schneidebretter.
Dass man keine Eiche für Schneidebretter nimmt, würde ich so nicht unterschreiben. Ich würde sogar sagen, dass Eiche das beliebteste Holz bei Schneidebrettern ist und einen großen Teil vom Markt ausmacht. Bisher habe ich noch nie von einem Problem mit schwarzen Flecken bei Eichen-Schneidebrettern gehört.
@@maisonjulika Dann waren es rostfreie Messer (wovon man nicht immer ausgehen kann). Schlachtblöcke wurden aus Stirnholz-Eiche gemacht, herkömmliche Küchenschneidebretter können aus vielen Hözern gemacht werden, Eiche ist für das Schneidefeld nicht geeignet. Probiere es aus, nimm ein entsprechendes Messer, mach es nass und lege es auf so ein Brett. Dann wirst du sehen, was ich meine. (ist nicht böse gemeint, eher als info)
Mach doch auf die wunderschönen komplizierten Bretter euren Stempel drauf, auf die schmale Längseite vielleicht ❤
8:56 Hi. Wie man eine Hobelmaschine benutzt müssen wir noch üben. Die Messerabdeckung gehört in deinem Fall auch über die Messer. Bei den freiliegenden Hobelmesser rollen sich bei mir die Fussnägel. Ansonsten finde ich deine Videos ganz gut.
Ich denke, ich weiß schon was ich da tue. Das würde ich ja auch nie bei schmalen oder dünnen Holzteilen machen, sondern nur in Ausnahmefällen wie diesen, wo das Stück schon so breit ist, dass es an sich schon die Welle bedeckt. Man darf es ja auch gerne anders machen, wenn man das so nicht will. Ich empfehle es ja niemanden 🫢
@@maisonjulika Scheinbar wissen sie es nicht, was sie da machen. Der Messerschutz gehört über die Welle, sodass das Brett darunter läuft und die Hände über den Schutz gleiten. Das hat nichts mit der Breite zu tun. Das hier ist einfach nur fahrlässig und als RUclipsr sollte man Vorbild sein. Kritikfähigkeit gehört auch nicht zu ihren stärken. Für Abo reicht es so nicht.
Hmm, sehe jetzt nicht, dass meine Antwort darauf schließen lässt, dass ich nicht kritikfähig bin 🤷♂️
Wem nicht passt, was wir machen, der abonniert uns eben nicht - vollkommen legitim.
@@maisonjulika Die Handhabung des Hobels bei dem Holzstück ist falsch. Anstatt das einzusehen, kommt nur eine Antwort "ich weiß schon was ich da tue". Das erwerkt bei mir schon den Eindruck, dass hier keine Einsicht ist und der Kommentar nur plumb abgebügelt wird. Dann filmen sie wenigstens die Abschnitte nicht, wenn sie mit den Maschinen nicht ordnungsgemäß umgehen können. Keine Angst auf den Abobutton drücke ich schon nicht zufällig.
Wenn man schon Fischleim hat - warum dann mit Kunststoff verleimt ?
Fischleim ist mit Wasser wieder lösbar 😉
@@maisonjulika Ist also ein Schneidbrett für Taucher !
Was soll denn jetzt diese ätzende Art und Weise? Wenn du Schneidebretter mit Fischleim verleimen möchtest, dann tu das doch gerne. Glückwunsch, wenn du keine Probleme damit hast. Mir ist das Risiko von Reklamationen zu hoch, schließlich habe ich keinen Einfluss darauf, was ein Kunde mit dem Brett macht. Der falsche Umgang kann zu Problemen führen, mit den ich dann wiederum zu kämpfen habe. Deswegen verwende ich keinen Fischleim bei Schneidebrettern.
@@maisonjulika Hatte übersehen, dass Du das verkaufst.
Sind die noch zu haben? Preis ist noch gleich?
Nein, die Schneidebretter sind nicht mehr zu kaufen 🙄
Ah, okay, hätte das Video zu Ende anschauen sollen..🙈
Echt ein klasse Brett und auch sehr gut erklärt das ganze, der Preis ist wirklich in Ordnung dafür! Nehme an das Brettchen ist schon weg oder?
MfG Ray
Nicht nur ein Brett ist schon weg 😀 die Nachfrage war echt groß, jetzt mache ich noch einige nach...
Schöne Grüße
@@maisonjulika Gönne es euch wirklich sehr und das die Leute auch wissen was das für gute Qualität ist zum Topp Preis. Weiter so!
Von mir habt ihr auch eine Mail bekommen, ich möchte auch so ein Schneidbrett 💪🏽
Gelesen und beantwortet 🙂
Griffmulden sind ok, Saftrillen gefallen mir nicht besonders! Der Preis ist weit unter dem Wert, da hast Du komplett falsch kalkuliert! Schätze, das Holz alleine kostet schon 40 bis 50 €, Deine Arbeitszeit und die Maschinen musst Du auch mit einrechnen ( Anschaffung, Wartung, Stromkosten, Ersatzteile usw), Öl bekommst auch nicht geschenkt. Gratulation zum tollen Werk!
Wer tief stapelt, kann weniger fallen.. Wenn man sich ein kleines Geschäft aufbauen will, bin ich der Meinung sollte man preislich erstmal ganz unten anfangen. Heute nehme ich mehr dafür..
Hi! Hab ich es???
Schreib uns doch bitte nochmal eine Mail, da ist wohl irgendein Fehler passiert
Ein wirklich tolles Video.... aber die Preise, die du für die unglaublich schönen Schneidebretter aufrufst, sind aus meiner Sicht VIEL - mit keine Ahnung wie vielen Ausrufezeichen!!!!!! zu niedrig. Mach eine Null dran! :-) ... Es gibt Menschen, die hunderte bis tausende Euro für ein Messer ausgeben. Danke für deine Inspirationen!
Das wäre jetzt etwas übertrieben 😄 Aber ja, mittlerweile verkaufe ich sie nicht mehr soo günstig, weil es einfach auch mehr Wert hat. Es steckt viel hochwertiges Material, Maschinen- und viel Arbeitszeit drin. Aber es muss auch noch bezahlbar bleiben, sonst bleibt man drauf sitzen..
He man, tolle Arbeit machst du. Aber das würde noch hochwertiger rüber kommen, wenn ihr nicht in jedem zweiten Satz, Geil,Geil, Geil verwenden würdet. Du machst ja keine Werbung für einen Pornostreifen oder ?
Nicht Böse gemeint !
Das ist halt einfach unsere Sprache, das ist so und bekommt man auch nicht raus... die Bedeutung vom Wort "geil" hat sich ja auch gewandelt und ist nichts weiteres, als ein ausdrucksstarkes vor für etwas gutes...
Wenn man unbedingt Eine silent power Welle braucht, dann kannste mir bestimmt erklären wie deine vorfahren vor 50 Jahren so ein Brett gefertigt haben, das heute noch bestand ? hat .
Wer sagt, dass man das UNBEDINGT braucht? 🧐 Ich sage doch nur, dass es von Vorteil ist. Es gibt schließlich etliche, die so ein Brett ohne Silent Power Welle bauen..