말이뚝딱이지 핏물빼고 데쳐씻고 다시 2시간이상 고아내고 엄청시간 걸리지만 집에서 할만해요.마늘.고추 넣는건 오늘 첨알앗어요.전 파만 넣는데 그냥 소금간만 해서 먹어도 맛나요.피부가 좋아져요. 푸석한 가을 여자들에게 좋은듯요.가을겨울엔 절대 잊지 않는 우리집 필수식품입니다. 우족이 젤 낫은듯해요. 전 수입우족 써요. 싸고 안전하고.맛나요.뚝딱님 감사합니다.
선생님 사용하시는 주방칼의 이름을 알고 싶어요^^ 지금 사용하시는 식도 (구멍식도) 의 이름과 오렌지색 손잡이의 민자식도의 이름도 좀 알려주세요~ 식도를 좀 바꿔볼려고 하는데 선생님이쓰시는 칼을 구매해보려고 인터넷 쇼핑몰을 다 뒤져보았지만 모두 비긋비슷해서 햇갈려요 ㅠㅠㅠ 좀 도와주세요^^
우족인거 같은데요?
영상 감사 합니다 ^^
뭔 팩에~~ㅎㅎ
말이뚝딱이지 핏물빼고 데쳐씻고 다시 2시간이상 고아내고 엄청시간 걸리지만 집에서 할만해요.마늘.고추 넣는건 오늘 첨알앗어요.전 파만 넣는데 그냥 소금간만 해서 먹어도 맛나요.피부가 좋아져요. 푸석한 가을 여자들에게 좋은듯요.가을겨울엔 절대 잊지 않는 우리집 필수식품입니다. 우족이 젤 낫은듯해요. 전 수입우족 써요. 싸고 안전하고.맛나요.뚝딱님 감사합니다.
집에서 하면 큰일이려니 했는데 정말로 뚝딱 푸짐하고 맛있게 담아주시니 병중인데 식욕이돌아요 감사합니다
집에서도 충분해요. 맛잇구요. 병 낫을때 해먹고 기운내셔요.
오늘도 좋은 요리 정보 감사합니다.
나도도가니탕먹고싶어요
선생님 간간히 좋은요리정보 배우고있습니다^^혹시냄비어디껀지알수있나요?
내손으로 한지 5년 정도
한번 해먹어야 겠네요
먹고싶네요
선생님 곰솥 끓이는 냄비는 직경 몇센치 인가요 저는 깊어서
일하기 않좋은데 조금 낮으니 좋아보여요
젤 처음에 손으로 집으신 것은 도가니가 아니라 우족 아닌가요?
우족인거 같습니다
감사합니다. 🌹
Lin Da ㅅ
도가니 아닌것 같은데 정확하게 명칭을 수정해주세요..
선생님...........으아...너무 맛있어보여요.
그저께 선생님 레시피로 물김치 담갔어요!!!
자취방에서 담근거라 걱정했는데 정말 잘 삭았고 오늘 먹어보았는데 진짜 맛있었어요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
날 더운데 조심하시길 바라요♥
선생님
도가니가 아니고
족이네여
도가니탕의 꽃은 스지인데
이모님..여기 도가니랑 이슬이 하나씩 추가요..ㅋㅋ 오리지널 도가니탕.안주 해서 시장서 사다해봤는데 다시 한번 정석대로 도전임다..감수아..
우족탕을 도가니탕으로 실수하신듯..ㅋㅋ
도가니가 고기인가요 생선 인가요??
소 무릎연골이요
고기도 똑같이 강불로5시간하나요?
끓으면 중약불로 줄여서 익을때까지 끓이시면 돼요 ^^
선생님 사용하시는 주방칼의 이름을 알고 싶어요^^
지금 사용하시는 식도 (구멍식도) 의 이름과 오렌지색 손잡이의 민자식도의 이름도 좀 알려주세요~
식도를 좀 바꿔볼려고 하는데 선생님이쓰시는 칼을 구매해보려고 인터넷 쇼핑몰을 다 뒤져보았지만 모두 비긋비슷해서 햇갈려요 ㅠㅠㅠ
좀 도와주세요^^
민자랑 구멍식도는 주방도구파는데서 구입한 일제제품이구요. 오렌지색이랑 초록색은 다이소제품이에요.
네! 어머님! 맛있게 먹겠습니다!
핏물은 안 빼도 되나요?
6시간 동안 담가서 핏물을 뺏어요^^
도가니가 아니고 사골인데요
최고!
잡뼈란무엇인가요?...
감사합니다..
무릎뼈,우족,꼬리뼈,머리... 4가지를 뺀(상품가치가 떨어지는) 뼈들 같은데요?...
저 묵혀놨던 도가니를 드디어 사용했어요
다시는 못할것 같아요 뚝딱님처럼 능숙하게는 못하겠어요
우족이랑 도가니 구별못하시는듯ㅋ
우족인데요 어머님..
아무리봐도 우족인데요
도가니탕이 아니라
우족곰탕이네
도가니가 아니네요 도가니탕 제목을 바꾸셔야 할듯 합니다.
이걸 도가니라고 말씀 하시면 안될 듯 도가니는 정말 정성이 많이들고 만들기 어렵습니다.
너무도 만들기 힘들기 때문에 비싼 음식 입니다.
손질만 한시간넘엇어요ㅜ아침부터 만드는중 이제 삼분의일 도안뎌요
도가니가 없는데요
소고기에 우족 썰은것 그리고 잡뼈에요.
그러게요.
우~~째 세상에 저런 일이...
헐 왜 양은쪼금주고 15000원인지 알겠다 ㅜㅡㅠㅠ가스비가 절반이네
아~ 쏘주... ㅜ.ㅜ
이게 진짜다!
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붕어빵? 붕어가 없지요.
도가니 탕? 도가니가 읎~슈?
아까 보여 준 것! 족 아닌감?
도가니는 편집에서 도가니 됐나?
에구... 아줌마! 거~ 우족탕 아녀? -_-
나도도가니탕먹고싶어요